Melih Şahinöz’e göre 2016 yılında 13,1 milyar TL’lık cirosu 2018 yılında 11,4 milyar TL’ye inen Türkiye EDT pazarının önümüzdeki dönemde turizm gelirlerindeki artış eğiliminin sürmesi ve...
Ipsos’un araştırmasına göre 2016 yılında ev dışı tüketim harcamaları, kişi başına 528 lira olarak tespit edildi.
II. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı, dünya ünlü yıldız şeflerin katılımıyla yapıldı.
Foodservice Monitor araştırma sonuçlarına göre; ev dışı tüketim sektöründe 2016 yılının ilk 9 ayında içecek alımları miktarsal %4 azalırken, noktaların harcamaları %2 azaldı.
Foodservice Monitor ev dışı tüketim araştırmasına göre, 2016’nın ilk yarısında EDT sektöründe daralma kaydedildi.
Ev dışı tüketim 2016’nın ilk çeyreğinde hane içi tüketim kadar büyümedi.
ETÜDER Yönetim Kurulu Başkanı Melih Şahinöz, politik ve ekonomik belirsizliklerin, turizmde yaşanan sıkıntıların olumsuz etkilerine rağmen ev dışı tüketimin ikinci çeyrekte de büyüyebildiğini söyledi.
EDT EXPO 2013, Türkiye’de ilk defa gerçekleşiyor.
