Firmalardan
Arçelik A.Ş. MIT EM-TECH 2013 İnovasyon Konferansı’na katıldı
Arçelik A.Ş. Pazarlamadan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Tülin Karabük, İspanya’nın Valencia şehrinde gerçekleşen konferansta Arçelik’in inovasyon çalışmalarını anlattı.
Dünyanın önde gelen üniversitelerinden MIT (Massachusetts Institute of Technology) önderliğinde gerçekleştirilen İnovasyon ve Yeni Teknolojiler Konferansı EM-TECH 2013, İspanya’nın Valencia şehrinde gerçekleşti. Dünyanın farklı bölgelerinden inovasyon alanında öncü firmaların katıldığı konferansa Arçelik A.Ş. adına Pazarlamadan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Tülin Karabük katıldı.
Konferansın ikinci gününde gerçekleşen “Innovate or Die (İnovasyon Yap ya da Öl)” isimli konulu panele katılan Tülin Karabük’e, MIT Girişimcilik Enstitüsü Kurucu Direktörü Ken Morse ve Telefonica Digital İnovasyon Direktörü Pablo Rodriguez eşlik etti. Değişen dünya koşullarında inovasyon yapamayan şirketlerin yok olmaya mahkum olduklarına vurgu yapılan panelde büyük organizasyonları yöneten liderlerin inovasyon alanında izlemeleri gereken stratejiler tartışıldı.
Panelde yaptığı sunumda Arçelik’in ve Koç Grubu’nun inovasyon konusundaki lider konumuna vurgu yapan ve yaptıkları çalışmaları anlatan Tülin Karabük şu sözleri söyledi: “İnovasyon süreçleri Arçelik A.Ş.’de kültürümüzün, günlük yaşamımızın bir parçasıdır. Günümüzde şirketlerin teknolojik yetkinliklerini, müşteriler için fayda yaratan ürün ve hizmetlere dönüştürebilmeleri giderek önem kazanıyor. Biz, insanların hayatını kolaylaştıracak, konforlarını arttıracak çözümler üzerinde duruyoruz. İnsanların hayatlarının içine kadar girerek; giderilmemiş, keşfedilmemiş ihtiyaçları anlamaya ve öngörmeye çalışıyoruz. Bu ihtiyaçlara cevap vermek için hem gelişmiş Ar-ge ve inovasyon gücümüz ve ürün geliştirme kapasitemizden hem de iç ve dış bilgi ve yetenek kaynaklarından yararlanmaya çalışıyoruz. Ayrıca, yaratıcı iç ve dış etkileşim olanakları sunması ve pazara daha hızlı çözüm ulaştırmamızı sağlaması bakımından özellikle açık inovasyon çalışmalarına büyük önem vermekteyiz. İnovasyon kabiliyetimiz, şirketimizin yurtiçi ve yurt dışı pazarlarda marka bilinirliğini artırmasında ve global varlığını yaygınlaştırmasında önemli bir rol oynamaktadır.”
Yeni ve inovatif teknolojiler geliştirmek için iş fırsatları yaratan bir ortama sahip olan EmTech Espana 2013 farklı coğrafyalardan araştırmacılar, bilim adamları ve teknoloji uzmanlarının konuşmalarıyla renklendi. Konuşmalarda gelecekte inovasyon eğitimi, robotların ve sanal asistanların işgücüne katılımı, akıllı materyallerde inovasyon, yeni teknolojilerin metropoller üzerine etkisi ve müzik teknolojisi gibi pek çok farklı konuya değinildi.
Firmalardan
Aryene’den kalıcı bir dokunuş
Maruderm Kozmetik’in parfüm markası Aryene, Sevgililer Günü’nü sıradan hediyelerin ötesine taşıyan niş parfüm koleksiyonuyla duyguları kokularla ifade etmeyi mümkün kılıyor.
2021 yılında güzelliğe doğal bir bakış açısı kazandırma hedefiyle yola çıkan ve bugün 45’ten fazla ülkede yer alan dermokozmetik markası Maruderm Kozmetik’in parfüm dünyasındaki imzası Aryene; Extrait de Parfüm yoğunluğundaki kreasyonlarıyla gün boyu kalıcılık ve derinlik sunuyor. Seçkin hammaddeler, uzun dinlendirme süreleri ve geleneksel yavaş üretim teknikleriyle hazırlanan parfümler, sevgiyi zamansız bir kokuya dönüştürüyor.
Firmalardan
Melodi Çikolata’ya Altın Ödül
Melodi Çikolata’nın “Melodi Café” marka kimliği tasarımı, 19. Uluslararası Tasarım Ödülleri IDA’da (International Design Awards) Grafik Tasarım kategorisinde altın ödüle layık görüldü. Melodi Café için yapılan tasarımlar Studio Born imzasını taşıyor.
2025 Uluslararası Tasarım Ödülleri IDA’da (International Design Awards) Grafik Tasarım dalında altın ödüle layık görülen “Melodi Cafe” tasarımları, Melodi Çikolata’nın köklü mirasını, günümüzde bir artizan kafe konseptiyle buluşturma fikrini temel aldı. Studio Born tarafından tasarlanan çalışmalar, çikolata deneyimini nostaljik bir değere dönüştürüyor.
Yaklaşık 70 yıldır Türkiye’nin çikolata markası olan Melodi Çikolata’nın kurumsal kimlik tasarımını da yenileyen Studio Born, Etiler’de yer alan Melodi Café için özel bir marka kimliği ve kafeye özel çikolata serisi için ambalajlar tasarladı.
Projenin tasarımcısı Ebru Sile Göksel “Melodi Çikolata’nın uzun yıllara dayanan mirasına saygı duruşu niteliğinde, Melodi’nin ikonik kedi figürünü bir kahve fincanıyla bir araya getirerek, hem tanıdık hem de merak uyandırıcı yeni bir görsel kimlik kurguladık. Melodi Café kutusunda da markalamanın her detayı; sıcaklık, zarafet ve hafif bir retro hissi uyandıracak şekilde tasarlandı.” dedi.
Firmalardan
Shake Shack’ten BBQ serisi
Shake Shack, dumanlı aromaların başrolde olduğu özel BBQ yorumlarıyla menüsüne güçlü bir karakter kazandırıyor. Klasikleşmiş tarifleri cesur dokunuşlarla yeniden ele alan lezzet serisi; etten tavuğa, paylaşımlık eşlikçiden ana lezzete uzanan bütünlüklü bir BBQ deneyimi sunuyor.
Klasik bir imza: BBQ ShackMeister Burger
Serinin merkezinde yer alan BBQ ShackMeister Burger, Shake Shack’in zamansız burger anlayışını dumanlı ve derin tatlarla buluşturuyor. Özenle pişirilen sulu dana köfte, yumuşak ve hafif kızarmış ekmekle dengeli bir yapı oluştururken; erimiş cheddar peyniri lezzete kremamsı bir katman ekliyor. Tatlı, isli ve hafif keskin karakteriyle BBQ sos, burgerin imza lezzetini belirliyor. Çıtır çıtır arpacık soğanı ise her lokmada dokusal bir kontrast yaratıyor. BBQ ShackMeister Burger; lezzet tutkunlarına tanıdık ama güçlü, yalın ama iddialı bir burger deneyimi sunuyor.
Dumanlı bir yorum: BBQ Chick’n
BBQ lezzetlerinin tavukla buluştuğu BBQ Chick’n, çıtır dokusu ve dengeli aromasıyla serinin dikkat çeken alternatiflerinden biri. Altın renginde kızartılmış tavuk göğsü, dışı çıtır içi sulu yapısıyla öne çıkıyor. Tereyağlı ve hafif kızarmış ekmek, tavuğun dokusunu desteklerken; Shack BBQ sosun isli ve karakterli aroması lezzetin tonunu belirliyor. Çıtır turşu ise bu yoğunluğa ferah bir denge kazandırıyor. İlk ısırıkta bile bağımlılık yaratacak kadar iddialı BBQ Chick’n, doyurucu ama ağır olmayan yapısıyla, net ve karakterli bir BBQ yorumu sunuyor.
Shake Shack’ten paylaşmalık bir skon: BBQ Bacon Cheese Fries
Seriyi tamamlayan BBQ Bacon Cheese Fries, Shake Shack’in ikonik patates kızartmasını paylaşmalık bir yıldız haline getiriyor. Altın sarısı, dışı çıtır içi yumuşak patatesler; pürüzsüz dokulu, özel Shake Shack peynir sosuyla kaplanıyor. Üzerine eklenen tatlı ve isli BBQ sos ile kefir ile marine edilmiş çıtır soğanlar, lezzeti katmanlandırıyor.
BBQ deneyimine tatlı bir mola: Red Velvet Shake
Shake Shack, dumanlı ve yoğun BBQ lezzetlerinin yanında kış mevsimine yakışan tatlı bir denge sunuyor. Red Velvet Shake, yoğun dokusu, dengeli tatlılığı ve karakteristik rengiyle menüde sofistike bir tatlı molası yaratıyor. Shake Shack’in imza niteliğindeki vanilyalı custard’ı ve sütle hazırlanan tarif, red velvet kek dokunuşuyla zenginleşiyor. Üzeri krema ile tamamlanan Red Velvet Shake; dengeli bir lezzet profili yaratıyor.
BBQ lezzetlerine ferah bir eşlikçi: Narlı Limonata
Menüyü dengeleyen bir diğer dokunuş ise Narlı Limonata. Shake Shack, içecek menüsüne bu kış narın karakteristik aromasıyla öne çıkan ferahlatıcı bir lezzet ekliyor. Günlük olarak hazırlanan limonata; nar meyve püresinin hafif ekşi tadı ve taze fesleğen yapraklarıyla buluşuyor.
Fesleğen yapraklarıyla birlikte 12 saat dinlendirilen limonata, servis öncesinde aromalarını iyice ortaya çıkararak dengeli, katmanlı ve ferah bir içim sunuyor. Narın kendine özgü aroması, limonatanın canlı ve ferah karakteriyle buluşarak dengelenerek BBQ lezzetlerine hafif ve taze bir eşlikçi oluyor.
Dumanlı lezzetlerden tatlı ve ferah dokunuşlara
Shake Shack’in BBQ serisi; burgerden tavuğa, paylaşmalık lezzetlerden tatlı ve içeceklere uzanan güçlü bir menü deneyimi sunuyor. Dumanlı aromalar, dengeli reçeteler ve karakterli dokunuşlarla şekillenen bu özel seçki, kış sezonunda Shake Shack menüsüne net ve iddialı bir imza atıyor.
