Firmalardan
Baltalı Gıda, keçi bruselloz hastalığından ari çiftlik oldu
Baltalı Gıda, aldığı Keçi Bruselloz Hastalığı’ndan Ari Çiftlik Belgesi ile Avrupa Birliği onaylı çiftlik olma yolunda önemli bir aşama daha kaydetti.
Türkiye’nin %100 keçi sütü ve ürünlerini üreten ilk çiftliği olan Baltalı Gıda, küçükbaş hayvancılıkta bir ilke daha imza attı. Baltalı Gıda, özellikle keçiden geçen, hasta hayvanların eti, sütü ve sütünün ürünleriyle teması sonucunda bulaşabilen bir hastalık olan Bruselloz’dan Ari İşletme Belgesi’ni alarak, hayvan hastalıkları ile boğuşan sektörde yine örnek oldu.
Hayvanlarda kronik bir hastalık olan Bruselloz’un küçükbaş hayvancılıkta ülkemiz için ciddi bir sorun teşkil ettiğini ifade eden Baltalı Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Funda Özer Baltalı; ” Kurulduğumuzdan bu yana pek çok ilke ve başarıya imza attık. Sürekli daha iyi nasıl olabiliriz diye düşünüp çalışmalarımızı bu yönde ilerlettik. Hedefimiz tüketicileri her zaman doğal ve sağlıklı ürünlerle buluşturmaktı. Türkiye’nin ilk %100 keçi sütü ve ürünlerini üreten çiftliğimizde her ayrıntıyla en ince detayına kadar ilgilendik. Gerek yurt içinde, gerek yurt dışında pek çok uzmanla bir araya gelerek çiftliğimizin düzenli teftişlerini yaptırdık. İşimiz insan sağlığını ilgilendiren bir iş, bu yüzden bunun bilincinde olarak hep titiz davrandık. Tüm bu çabalarımız ve özverimiz bize bugün Keçi Bruselloz Hastalığından Ari Çiftliği Belgesi’ni almamızı sağladı” şeklinde konuştu.
Funda Özer Baltalı son olarak; “Ülkemizde hayvancılıkta kronik bir hastalık olmasından ötürü ciddi bir sorun teşkil eden, bulaşması durumunda insan sağlığını da tehdit eden Bruselloz’dan Ari Çiftlik Belgesi’ni almaktan ötürü büyük bir gurur duyuyoruz. Bu hastalığa yakalanan hayvanlar tedavi edilmiyor, direkt mezbahaya gönderiliyor. Yani bu hastalık hem ciddi yatırımlar yaparak çiftliklerini kuranlar, hem de tüketicilerin sağlığı açısından gerçekten önemli bir sorun. Bu yüzden Baltalı Gıda olarak, Bruselloz’dan Ari Çiftlik Belgesi’ni almak bizim için çok önemliydi. Bundan sonra da hep daha iyisini yapabilmek için çalışmalarımız devam edecek” dedi.
Efor Çay, Türk çayını dünya gastronomisi ile buluşturmaya devam ediyor. Türkiye ile dünya gastronomisi arasında bir köprü görevi gören Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı, bu yıl 13-14 Kasım 2024 tarihlerinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde, “Legacy & Menu” temasıyla 9. kez kapılarını açacak. Efor Çay, fuarda lezzet ve kaliteye önem veren konaklama ve ağırlama sektörüne ürünlerini tanıtma fırsatı bulacak.
Efor Çay Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Akkuş konu ile ilgili açıklaması: “Efor Çay olarak Türk çayının lezzetini, doğallığını ve yüksek kalitesini dünya gastronomisi ile buluşturmayı önemsiyoruz. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı’nda yer alarak Türk çayının, dünyada eşsiz bir yere sahip olmasını hedefliyoruz. Bu etkinlik, çayımızı sektöre tanıtmak ve yeni iş birlikleri geliştirmek için de önemli bir fırsat sunuyor.” dedi.
PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği tarafından bu yıl dokuzuncusu düzenlenecek olan Private Label Zirvesi’nde Seluz, Platin Sponsor olarak yer alacak.
9.Private Label Zirvesi, 4 Aralık 2024, Crowne Plaza, Pendik adresinde gerçekleşecek. Ülkemizin önde gelen Hızlı Tüketim Ürünleri sanayici ve tedarikçilerinden oluşan PLAT Derneği Üyeleri, ulusal ve yerel perakende zincirleri yöneticileriyle, 9. Private Label Zirvesi’nde bir araya gelecekler. Sektöre yön veren değerli konuşmacılar, fark yaratan ve ilham veren içerikler, hepsi 9. Private Label Zirvesi’nde yer alacaklar.
Son bir yılda sektörde yaşananları, gelecekten beklentileri, sektörümüzdeki fırsatları ve yeniliklerin hepsi, 9. Private Label Zirvesi’nde konuşulacak.
1864 yılından bu yana süregelen bir mirası temsil eden Hafız Mustafa 1864, geleneksel Türk tatlılarının lezzetini korurken aynı zamanda dünya mutfağındaki trendleri yakından takip ediyor. Londra ve Dubai gibi metropollerde açılan mağazalarla, Türk lezzetlerini dünyanın dört bir yanına taşıyan marka, Türkiye’nin kültürel zenginliklerinin de bir elçisi olarak rol oynuyor.
Şirket, çalışanlarını sadece birer iş gücü olarak değil, markanın büyümesine katkı sağlayan değerli ortaklar olarak görüyor. Böylece Hafız Mustafa 1864 bünyesinde çalışanların motivasyonu artarken, şirketin de uzun vadeli başarısı güvence altına alınıyor.
Son yıllarda iş dünyasında “en iyi işveren” olma yarışı hız kazanırken, 1.500 çalışanı bulunan Hafız Mustafa 1864, kariyer basamaklarını yetenek, tecrübe ve eğitim düzeyine göre şekillendiriyor. Çalışanlar, kariyerlerinde ilerledikçe ve eğitimlerine katkıda bulundukça cirodan pay alma hakkı kazanıyorlar. Özellikle üniversite mezunu olmak ve İngilizce bilmek, ortaklık sisteminde alınacak payı belirleyen en önemli kriterler arasında yer alıyor.
“Bizim için başarı, sadece ürün kalitesiyle sınırlı değil. Çalışanlarımıza sunduğumuz fırsatlar ve onların kariyer yolculuklarında yanlarında durmamız, bizi farklı kılan en önemli etkenlerden biri” diyen Yönetim Kurulu Başkanı Eren Ongurlar, sözlerini şöyle sürdürdü: “Her çalışanımızın gelişimi bizim için öncelik taşıyor, çünkü onların başarısı bizim başarımızdır. Başarımız, çalışanlarımıza verdiğimiz değerden kaynaklanıyor. Her bir çalışanımızın gelişimini önemsiyor ve onlara kariyerlerinde sürekli yeni fırsatlar sunuyoruz. Londra’daki şubemizde çalışan 60 yaşındaki baklava ustamız, bu sistem sayesinde İngilizce öğrenip kendini geliştirme fırsatı buldu,” diyerek bu yaklaşımın Hafız Mustafa 1864’ü iş dünyasında farklı bir noktaya taşıdığını vurguluyor.
Asansör fiyatlandırma ile kampanya!
Efor Çay, Türk çayını dünya ile buluşturuyor
Seluz, PLAT Zirvesi’ne sponsor oldu
Türkiye’de pet sektörü
Harap-tar market!
İki ülkede iki alışveriş (15)
A101 sosyal medyada zirveye yerleşti
HADİ, bankacılığı değiştirmeye geldi
Nebim V3’ün 24.4 Versiyonu yayınlandı
Narkonteks Tekstil, Nebim V3 ile verimliliğini arttırıyor
Kasım ayı üretici market fiyatları
Gıda Perakendecileri Derneği Başkanı Galip Aykaç’tan önemli açıklamalar
Ekim ayı üretici market fiyatları
A101, Müge Anlı ile iş birliğine imza attı
