Firmalardan
Olivtech Fuarı’nda Fora Zeytin rüzgarı esti
Fora Zeytin, 6 – 9 Mart 2019 tarihleri arasında İzmir’de düzenlenen OLIVTECH 2019 “9. Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı”na katıldı.
Türkiye’den ve dünyadan zeytin ve zeytinyağı üreticilerini buluşturan OLIVTECH 2019’a, Türkiye’nin önde gelen zeytin üreticisi Fora Zeytin katıldı. İzmir’de 6 – 9 Mart 2019 tarihleri arasında düzenlenen
OLIVTECH 2019 “GURME iZMİR” 9. Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı, Türkiye’nin en yeni ve en modern fuar merkezinde kapılarını tüm dünyaya açtı.
Gıda sektöründen yerli ve yabancı sektör profesyonellerini ve tüm zeytinseverleri buluşturan fuarda, Fora Zeytin geniş stant alanında ziyaretçilerini ağırladı. Zengin çeşitlerinden sele, kırma, çizik, fit, az yağlı, az tuzlu ve zeytinyağı ürünlerini tanıtan Fora Zeytin, katılımcılardan tam not aldı.
Fora Zeytin Fabrika Müdürü Taner Yıldırım ve Pazarlama Müdürü Ayşegül Arkök Tüfekci, Olivtech kapsamında gerçekleşen Gurme Sohbetler’de sofralık zeytin ile ilgili yıllara dayanan deneyimlerini ziyaretçiler ile paylaştı. 1994’de kurulan ve 25. Yılını kutlayan Fora Zeytin’in Fabrika Müdürü Taner Yıldırım, yüksek kapasitesi, geniş ürün gamı, ülke çapında yaygın dağıtımı ve başarılı ihracat rakamları ile şirketin zeytine olan tutkusunu anlattı. Doğadan aldığını doğaya geri verme hedefiyle, güneş enerjisi ile çalışan Fora Zeytin fabrikasından ve atık tesisleri ile çevreye saygılı üretimden bahsetti. Yerli ve yabancı yoğun katılımın olduğu sunumda Pazarlama Müdürü Ayşegül Arkök Tüfekci ise dünyadaki ve Türkiye’deki sofralık zeytin tüketimi ile ilgili bilgileri ve araştırma sonuçlarına dayanarak tüketici tercihlerini anlattı. Zeytin faydalarını da vurguladığı sunumda, Türk halkının en çok siyah zeytini sevdiği ve ayda ortalama 27 gün zeytin tükettiği gibi bilgileri paylaştı.
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) tarafından, habersiz toplanan numunelerin test edilmesi suretiyle yapılan denetimlerde Türk Gıda Kodeksine uygun olduğu tespit edilen Fora Zeytin, her yıl olduğu gibi bu yıl da “Kalite Uygunluk Belgesi”ne layık görüldü.
Firmalardan
Efor Çay, Türk çayını dünya ile buluşturuyor
Efor Çay, Türk çayını dünya gastronomisi ile buluşturmaya devam ediyor. Türkiye ile dünya gastronomisi arasında bir köprü görevi gören Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı, bu yıl 13-14 Kasım 2024 tarihlerinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde, “Legacy & Menu” temasıyla 9. kez kapılarını açacak. Efor Çay, fuarda lezzet ve kaliteye önem veren konaklama ve ağırlama sektörüne ürünlerini tanıtma fırsatı bulacak.
Efor Çay Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Akkuş konu ile ilgili açıklaması: “Efor Çay olarak Türk çayının lezzetini, doğallığını ve yüksek kalitesini dünya gastronomisi ile buluşturmayı önemsiyoruz. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı’nda yer alarak Türk çayının, dünyada eşsiz bir yere sahip olmasını hedefliyoruz. Bu etkinlik, çayımızı sektöre tanıtmak ve yeni iş birlikleri geliştirmek için de önemli bir fırsat sunuyor.” dedi.
Firmalardan
Seluz, PLAT Zirvesi’ne sponsor oldu
PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği tarafından bu yıl dokuzuncusu düzenlenecek olan Private Label Zirvesi’nde Seluz, Platin Sponsor olarak yer alacak.
9.Private Label Zirvesi, 4 Aralık 2024, Crowne Plaza, Pendik adresinde gerçekleşecek. Ülkemizin önde gelen Hızlı Tüketim Ürünleri sanayici ve tedarikçilerinden oluşan PLAT Derneği Üyeleri, ulusal ve yerel perakende zincirleri yöneticileriyle, 9. Private Label Zirvesi’nde bir araya gelecekler. Sektöre yön veren değerli konuşmacılar, fark yaratan ve ilham veren içerikler, hepsi 9. Private Label Zirvesi’nde yer alacaklar.
Son bir yılda sektörde yaşananları, gelecekten beklentileri, sektörümüzdeki fırsatları ve yeniliklerin hepsi, 9. Private Label Zirvesi’nde konuşulacak.
Firmalardan
Hafız Mustafa 1864, çalışanlarına cirodan pay veriyor
1864 yılından bu yana süregelen bir mirası temsil eden Hafız Mustafa 1864, geleneksel Türk tatlılarının lezzetini korurken aynı zamanda dünya mutfağındaki trendleri yakından takip ediyor. Londra ve Dubai gibi metropollerde açılan mağazalarla, Türk lezzetlerini dünyanın dört bir yanına taşıyan marka, Türkiye’nin kültürel zenginliklerinin de bir elçisi olarak rol oynuyor.
Şirket, çalışanlarını sadece birer iş gücü olarak değil, markanın büyümesine katkı sağlayan değerli ortaklar olarak görüyor. Böylece Hafız Mustafa 1864 bünyesinde çalışanların motivasyonu artarken, şirketin de uzun vadeli başarısı güvence altına alınıyor.
Son yıllarda iş dünyasında “en iyi işveren” olma yarışı hız kazanırken, 1.500 çalışanı bulunan Hafız Mustafa 1864, kariyer basamaklarını yetenek, tecrübe ve eğitim düzeyine göre şekillendiriyor. Çalışanlar, kariyerlerinde ilerledikçe ve eğitimlerine katkıda bulundukça cirodan pay alma hakkı kazanıyorlar. Özellikle üniversite mezunu olmak ve İngilizce bilmek, ortaklık sisteminde alınacak payı belirleyen en önemli kriterler arasında yer alıyor.
“Bizim için başarı, sadece ürün kalitesiyle sınırlı değil. Çalışanlarımıza sunduğumuz fırsatlar ve onların kariyer yolculuklarında yanlarında durmamız, bizi farklı kılan en önemli etkenlerden biri” diyen Yönetim Kurulu Başkanı Eren Ongurlar, sözlerini şöyle sürdürdü: “Her çalışanımızın gelişimi bizim için öncelik taşıyor, çünkü onların başarısı bizim başarımızdır. Başarımız, çalışanlarımıza verdiğimiz değerden kaynaklanıyor. Her bir çalışanımızın gelişimini önemsiyor ve onlara kariyerlerinde sürekli yeni fırsatlar sunuyoruz. Londra’daki şubemizde çalışan 60 yaşındaki baklava ustamız, bu sistem sayesinde İngilizce öğrenip kendini geliştirme fırsatı buldu,” diyerek bu yaklaşımın Hafız Mustafa 1864’ü iş dünyasında farklı bir noktaya taşıdığını vurguluyor.