Connect with us

Firmalardan

Şölen, Silivri’den Gaziantep’e öncü tesislerle büyüyor

Editör
Elif Çoban
Abone Ol:

Kurulduğu günden bu yana çikolata, çikolatalı ürünler ve şekerleme sektörünün en hızlı büyüyen firmalardan biri olan Şölen, yatırımlarına ve üretimine hız kesmeden devam ediyor.

4’ü Gaziantep’te, 1’i İstanbul’da olmak üzere 5 tesisinde ürettiği ürünleri tüketicilerle buluşturan Şölen, teknoloji ve Ar-Ge yatırımlarına büyük önem veriyor. Pazarda fenomen haline gelen Biscolata ve Ozmo markalarının üretim hatlarını basın mensupları ile birlikte gezen Şölen CEO’su Elif Çoban; yenilikçi ürünlerin önemli bir bölümünün üretildiği Silivri tesislerinde firmanın son dönemdeki çalışmaları, yatırımları ve Silivri tesisindeki üretim süreçleri ile ilgili bilgiler verirken sektörün durumu ve yaklaşan Kurban Bayramı ile ilgili değerlendirmelerde bulundu.

2011’de 420 milyon TL ciro elde eden ve 2012’yi 600 milyon TL ciroyla kapatmayı hedefleyen Şölen, bu yıl Gaziantep ve Silivri’deki tesisler için 75 milyon 600 bin TL’lik ek yatırım gerçekleştirdi. Elif Çoban, Silivri fabrikasının Gazitantep’ten çıkan Şölen markasının gelecek vizyonunun en iyi göstergelerinden biri olarak 2009 yılında toplam 100 milyon dolarlık yatırımla, Avrupa’nın en son teknolojileri kullanılarak oluşturulduğunu söyledi. Çoban, “Burada çikolatalı unlu mamül üretiminde çok iddialı bir işe giriştik. Nitekim, bu fabrikadan çıkan ilk marka olan Biscolata ile, peşinden gelen Ozmo ile kendi segmentlerinin lideri olan iki şampiyon marka çıkardık” dedi.

Silivri’deki üretime 2009 yılında Biscolata Starz ürünü ile başladıklarını söyleyen Çoban, 2012 yılında hat sayısının 10’a yükseldiğini belirterek; tesisin benzerlerinden ayrılan en önemli özelliğinin tüm süreçlerde çok gelişmiş bir otomasyon sisteminin kullanılması olduğunu vurguladı. Elif Çoban şöyle devam etti:

“Otomasyon sisteminin önemli getirisi tüketicinin karşısına doğru ve erişilebilir fiyatla çıkmak ve en kaliteli ürünü sunmak. Pazardaki hızlı, sağlıklı büyümemizin ve yaygınlığımızın arkasındaki önemli unsurlardan biri de bu. Böylece müşteri memnuniyetimizi de artırıyoruz. Otomasyon sisteminin en önemli unsurlarından biri de 14 milyon TL’lik yatırımla oluşturduğumuz ve Türkiye’de bir elin parmağını geçmeyen sayıdaki akıllı depo yönetimimiz. Bu depo sektörün gereksinimlerini ve standartlarını eksiksiz olarak karşılıyor. Ürünlerin depoya girişinden çıkışına kadar bütün hareketlerinin rahatlıkla görüntülenmesini sağlarken verdiği raporlarla da depo yönetimine olumlu katkılar sağlıyor. Böylece alanın verimli kullanımını ve maliyet optimizasyonunu sağlıyoruz.”

 

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Advertisement

Firmalardan

Efor Çay, Türk çayını dünya ile buluşturuyor

Editör

By

Efor Çay, Türk çayını dünya gastronomisi ile buluşturmaya devam ediyor. Türkiye ile dünya gastronomisi arasında bir köprü görevi gören Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı, bu yıl 13-14 Kasım 2024 tarihlerinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde, “Legacy & Menu” temasıyla 9. kez kapılarını açacak. Efor Çay, fuarda lezzet ve kaliteye önem veren konaklama ve ağırlama sektörüne ürünlerini tanıtma fırsatı bulacak.

Efor Çay Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Akkuş konu ile ilgili açıklaması: “Efor Çay olarak Türk çayının lezzetini, doğallığını ve yüksek kalitesini dünya gastronomisi ile buluşturmayı önemsiyoruz. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı’nda yer alarak Türk çayının, dünyada eşsiz bir yere sahip olmasını hedefliyoruz. Bu etkinlik, çayımızı sektöre tanıtmak ve yeni iş birlikleri geliştirmek için de önemli bir fırsat sunuyor.” dedi.

Continue Reading

Firmalardan

Seluz, PLAT Zirvesi’ne sponsor oldu

Editör

By

PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği tarafından bu yıl dokuzuncusu düzenlenecek olan Private Label Zirvesi’nde Seluz, Platin Sponsor olarak yer alacak.

9.Private Label Zirvesi, 4 Aralık 2024, Crowne Plaza, Pendik adresinde gerçekleşecek. Ülkemizin önde gelen Hızlı Tüketim Ürünleri sanayici ve tedarikçilerinden oluşan PLAT Derneği Üyeleri, ulusal ve yerel perakende zincirleri yöneticileriyle, 9. Private Label Zirvesi’nde bir araya gelecekler. Sektöre yön veren değerli konuşmacılar, fark yaratan ve ilham veren içerikler, hepsi 9. Private Label Zirvesi’nde yer alacaklar.

Son bir yılda sektörde yaşananları, gelecekten beklentileri, sektörümüzdeki fırsatları ve yeniliklerin hepsi,  9. Private Label Zirvesi’nde konuşulacak.

Continue Reading

Firmalardan

Hafız Mustafa 1864, çalışanlarına cirodan pay veriyor

Editör

By

1864 yılından bu yana süregelen bir mirası temsil eden Hafız Mustafa 1864, geleneksel Türk tatlılarının lezzetini korurken aynı zamanda dünya mutfağındaki trendleri yakından takip ediyor. Londra ve Dubai gibi metropollerde açılan mağazalarla, Türk lezzetlerini dünyanın dört bir yanına taşıyan marka, Türkiye’nin kültürel zenginliklerinin de bir elçisi olarak rol oynuyor.

Şirket, çalışanlarını sadece birer iş gücü olarak değil, markanın büyümesine katkı sağlayan değerli ortaklar olarak görüyor. Böylece Hafız Mustafa 1864 bünyesinde çalışanların motivasyonu artarken, şirketin de uzun vadeli başarısı güvence altına alınıyor.

Son yıllarda iş dünyasında “en iyi işveren” olma yarışı hız kazanırken, 1.500 çalışanı bulunan Hafız Mustafa 1864, kariyer basamaklarını yetenek, tecrübe ve eğitim düzeyine göre şekillendiriyor. Çalışanlar, kariyerlerinde ilerledikçe ve eğitimlerine katkıda bulundukça cirodan pay alma hakkı kazanıyorlar. Özellikle üniversite mezunu olmak ve İngilizce bilmek, ortaklık sisteminde alınacak payı belirleyen en önemli kriterler arasında yer alıyor.

“Bizim için başarı, sadece ürün kalitesiyle sınırlı değil. Çalışanlarımıza sunduğumuz fırsatlar ve onların kariyer yolculuklarında yanlarında durmamız, bizi farklı kılan en önemli etkenlerden biri” diyen Yönetim Kurulu Başkanı Eren Ongurlar, sözlerini şöyle sürdürdü: “Her çalışanımızın gelişimi bizim için öncelik taşıyor, çünkü onların başarısı bizim başarımızdır. Başarımız, çalışanlarımıza verdiğimiz değerden kaynaklanıyor. Her bir çalışanımızın gelişimini önemsiyor ve onlara kariyerlerinde sürekli yeni fırsatlar sunuyoruz. Londra’daki şubemizde çalışan 60 yaşındaki baklava ustamız, bu sistem sayesinde İngilizce öğrenip kendini geliştirme fırsatı buldu,” diyerek bu yaklaşımın Hafız Mustafa 1864’ü iş dünyasında farklı bir noktaya taşıdığını vurguluyor.

Continue Reading
Advertisement

Etiketler

POPÜLER