Firmalardan
Şölen’den bayrama özel 6 bin 500 ek istihdam
Şölen CEO’su Elif Çoban, “Türkiye’nin her noktasında bulunabilmek, farklı ve yenilikçi ürünlerimizi tüketicilere ulaştırmak için bayram döneminde, ağırlıklı bölümü üniversite öğrencileri olmak üzere 6 bin 500 kişi sahada bizimle çalışma imkânı buluyor” dedi.
Türkiye’nin önde gelen şirketlerinden Şölen, Ramazan Bayramı’nda ürünlerini tüketicileriyle buluşturmak için hazırlıklarını tamamladı. Şölen, her yıl olduğu gibi bu yıl da bayram dönemine özel hem ürünlerinin Türkiye’nin her köşesinde erişilebilir olmasını sağlıyor hem de ek istihdam sağlayarak, gençlere bu kısa dönemde iş hayatına ısınma imkanı tanıyor. Çikolata sektöründe bayramların en fazla satış yapılan dönemler olduğunu vurgulayan Elif Çoban, “Yaklaşan bayram dönemi için tüm hazırlıklarımızı tamamladık. Bu yıl da tüketicilerimize yenilikçi ve farklı ürünlerimizi ulaştırmak için ağırlıklı bölümü üniversite öğrencilerden oluşan 6 bin 500 kişilik dönemsel istihdam sağlıyoruz. Ayrıca ÇATOM’a verdiğimiz destekle bir yandan bayram geleneklerini yaşatıyor, diğer yandan da ÇATOM kursiyerlerine gelir imkânı sunuyoruz” dedi.
Şölen ile ilgili verileri paylaşan Elif Çoban, geçtiğimiz yıl dökme çikolata kategorisinde üstün bir performans gösterdiklerini söyledi. Elif Çoban, “Pazar payımızı 5 puan artırarak yüzde 35 pazar payına ulaştık. (Kaynak: Ipsos Hane Tüketim Paneli) Bu artışla birlikte 2008’den bugüne en yüksek pazar payına erişerek liderliğimizi açık ara güçlendirdik. Hediyelik çikolata kategorisinde bu yıl da tonaj ve ciro olarak pazarın çok üzerinde büyüyerek pazar payı kazandık. Pazarın en yüksek cirolu 10 hediyelik çikolata markası arasında 4 markamız yer aldı (Kaynak: Nielsen)” dedi. Şölen’in doğasında yenilikçilik, yaratıcılık ve farklı olanı sunma iddiası olduğunu belirten Çoban, yenilikçi ürünleri arasında Karim Rashid imzasıyla ayrıcalıklı bir yere sahip Milango’ların, son olarak Şölen’in ana sponsorluğunu üstlendiği Mozaik Yolu Projesi’nin Venedik lansmanında öne çıktığını hatırlattı. Şölen’in dünyadaki yenilikleri Türkiye’ye getiren, Türkiye’nin lezzetlerini ise dünyaya tanıtan bir kurum olduğunu belirten Elif Çoban, “Milango, bizim yenilikçi yüzümüzü, çikolatada tasarıma verdiğimiz önemi en iyi ortaya koyan ürünlerimiz arasında. İkramlık çikolatada adeta paradigma değiştiren bir ürün. Bu yıl bayram döneminde yine rekor kırmak istiyoruz. Bunda da en önemli oyuncularımızdan biri Milango olacak. Mozaik Yolu Projesi’nde de Gaziantep’in değerleri çok güzel bir şekilde anlatıldı. Biz de Mezopotamya’nın bereketli topraklarından çıkan Antep fıstığı ile çikolatayı buluşturduğumuz Antep Fıstıklı Milango ürünümüzü projenin Venedik’te gerçekleşen lansmanına katılan konuklara tanıttık” dedi. Çoban, ayrıca geleneksel lokumu endüstriyel üretime taşıdıkları Lokkum, ikramlık ürünler arasında öne çıkan Octavia ve Butik şeker markaları ile her bütçeye uygun, üstün kalitede ürünler sunduklarını söyledi.
Firmalardan
Efor Çay, Türk çayını dünya ile buluşturuyor
Efor Çay, Türk çayını dünya gastronomisi ile buluşturmaya devam ediyor. Türkiye ile dünya gastronomisi arasında bir köprü görevi gören Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı, bu yıl 13-14 Kasım 2024 tarihlerinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde, “Legacy & Menu” temasıyla 9. kez kapılarını açacak. Efor Çay, fuarda lezzet ve kaliteye önem veren konaklama ve ağırlama sektörüne ürünlerini tanıtma fırsatı bulacak.
Efor Çay Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Akkuş konu ile ilgili açıklaması: “Efor Çay olarak Türk çayının lezzetini, doğallığını ve yüksek kalitesini dünya gastronomisi ile buluşturmayı önemsiyoruz. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı’nda yer alarak Türk çayının, dünyada eşsiz bir yere sahip olmasını hedefliyoruz. Bu etkinlik, çayımızı sektöre tanıtmak ve yeni iş birlikleri geliştirmek için de önemli bir fırsat sunuyor.” dedi.
Firmalardan
Seluz, PLAT Zirvesi’ne sponsor oldu
PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği tarafından bu yıl dokuzuncusu düzenlenecek olan Private Label Zirvesi’nde Seluz, Platin Sponsor olarak yer alacak.
9.Private Label Zirvesi, 4 Aralık 2024, Crowne Plaza, Pendik adresinde gerçekleşecek. Ülkemizin önde gelen Hızlı Tüketim Ürünleri sanayici ve tedarikçilerinden oluşan PLAT Derneği Üyeleri, ulusal ve yerel perakende zincirleri yöneticileriyle, 9. Private Label Zirvesi’nde bir araya gelecekler. Sektöre yön veren değerli konuşmacılar, fark yaratan ve ilham veren içerikler, hepsi 9. Private Label Zirvesi’nde yer alacaklar.
Son bir yılda sektörde yaşananları, gelecekten beklentileri, sektörümüzdeki fırsatları ve yeniliklerin hepsi, 9. Private Label Zirvesi’nde konuşulacak.
Firmalardan
Hafız Mustafa 1864, çalışanlarına cirodan pay veriyor
1864 yılından bu yana süregelen bir mirası temsil eden Hafız Mustafa 1864, geleneksel Türk tatlılarının lezzetini korurken aynı zamanda dünya mutfağındaki trendleri yakından takip ediyor. Londra ve Dubai gibi metropollerde açılan mağazalarla, Türk lezzetlerini dünyanın dört bir yanına taşıyan marka, Türkiye’nin kültürel zenginliklerinin de bir elçisi olarak rol oynuyor.
Şirket, çalışanlarını sadece birer iş gücü olarak değil, markanın büyümesine katkı sağlayan değerli ortaklar olarak görüyor. Böylece Hafız Mustafa 1864 bünyesinde çalışanların motivasyonu artarken, şirketin de uzun vadeli başarısı güvence altına alınıyor.
Son yıllarda iş dünyasında “en iyi işveren” olma yarışı hız kazanırken, 1.500 çalışanı bulunan Hafız Mustafa 1864, kariyer basamaklarını yetenek, tecrübe ve eğitim düzeyine göre şekillendiriyor. Çalışanlar, kariyerlerinde ilerledikçe ve eğitimlerine katkıda bulundukça cirodan pay alma hakkı kazanıyorlar. Özellikle üniversite mezunu olmak ve İngilizce bilmek, ortaklık sisteminde alınacak payı belirleyen en önemli kriterler arasında yer alıyor.
“Bizim için başarı, sadece ürün kalitesiyle sınırlı değil. Çalışanlarımıza sunduğumuz fırsatlar ve onların kariyer yolculuklarında yanlarında durmamız, bizi farklı kılan en önemli etkenlerden biri” diyen Yönetim Kurulu Başkanı Eren Ongurlar, sözlerini şöyle sürdürdü: “Her çalışanımızın gelişimi bizim için öncelik taşıyor, çünkü onların başarısı bizim başarımızdır. Başarımız, çalışanlarımıza verdiğimiz değerden kaynaklanıyor. Her bir çalışanımızın gelişimini önemsiyor ve onlara kariyerlerinde sürekli yeni fırsatlar sunuyoruz. Londra’daki şubemizde çalışan 60 yaşındaki baklava ustamız, bu sistem sayesinde İngilizce öğrenip kendini geliştirme fırsatı buldu,” diyerek bu yaklaşımın Hafız Mustafa 1864’ü iş dünyasında farklı bir noktaya taşıdığını vurguluyor.