Firmalardan
Somçelik, Dünya pazarlarında büyümeyi hedefliyor
Ortadoğu, Balkanlar, Türk cumhuriyetleri, Kuzey Afrika ve Avrupa ülkelerinde bayiliklerinin bulunduğunu kaydeden Somçelik Raf Yönetim Kurulu Başkanı Levent Somtaş, Amerika ve Afrika’da pazarlarını genişletmek istediklerini söyledi.
Raf sistemlerinde iki fabrikasıyla üretim yapan Somçelik Raf, bugün itibarıyla 30 ülkeye ihracat yapıyor. Uzakdoğu’dan Amerika’ya uzanan geniş bir coğrafyaya ihracat yaptıklarını belirten Somçelik Raf Yönetim Kurulu Başkanı Levent Somtaş, Dünya Gazetesi’ne yaptığı açıklamada bu yıl ABD’ye ihracata başladıklarını vurguladı. Ortadoğu, Balkanlar, Türk cumhuriyetleri, Kuzey Afrika ve Avrupa ülkelerinde bayiliklerinin bulunduğunu kaydeden Somtaş, yeni dönemde Amerika ve Afrika’da pazarlarını genişletmek istediklerini söyledi. Bugün itibarıyla üretimin yüzde 30’unu ihraç ettiklerini aktaran Somtaş, bu oranı artırmak istediklerini dile getirdi.
İhracat artışı için kısa ve orta vadeli hedefler belirlediklerini bildiren Levent Somtaş, “Bu yıl ihracatımızı, satışımızın yüzde 40’ını oluşturacak şekilde artırmayı, orta vadede ise söz konusu oranı yüzde 50’lere yükseltmeyi hedefliyoruz” dedi. Somtaş, bununla birlikte gerek yurtdışı gerekse yurtiçindeki gelişmeler ve pazar değişimlerinden dolayı hedeflerinde de revizeler yapabileceklerini sözlerine ekledi.
1968’de raf sistemleri satışıyla sektöre adım attıklarını kaydeden Somtaş, “Bugün itibarıyla market, mağaza ve depolarda kullanılan raf sistemlerinin yanı sıra market ve yük taşıma arabaları, konteynerler, rulotlar, havuz sepetler, müşteri kabul masaları üretiyoruz” açıklamasını yaptı. 2013 yılında depolama rafı üretimine başladıklarını ve yaptıkları teknolojik yatırımlarla kendilerini yenilediklerini söyleyen Somtaş, Kayseri OSB’de faaliyetlerine devam ettiklerini belirtti. Somtaş, “İki ayrı fabrikamızda 20 bin metrekaresi kapalı olmak üzere 30 bin metrekarede üretim yapıyoruz. Market sektöründeki küçük ve orta büyüklükteki işletmelerin pazar payları gittikçe azaldı. Mahalli ve bölgesel zincirlerin büyümeleri yavaşladı. Ulusal firmalar ve zincir marketler daha etkin hale geldi ve yaygınlaştı” dedi. Bu süreçte depo-depolama sistemlerinin yaygınlaştığını gördüklerini söyleyen Somtaş, bu alana gerekli yatırımları yaptıklarını ifade etti. Somtaş, “Bu veriler ışığında ulusal firmalar nezdinde depolama-lojistik sektöründe daha etkin olmayı hedefliyoruz” diye konuştu.
Yurtiçinde üç bölge müdürlüğü, dört bölge şefliği ve 20’yi aşkın bayi ile faaliyet gösterdiklerini aktaran Levent Somtaş, büyümek için yenilikçi yaklaşımı sürdürerek, her türlü yatırımı yapacaklarının altını çizdi. Somtaş , “Ürün çeşitliliğimizi ve üretim kapasitemizi artırmak için çalışıyoruz. Bunun yanı sıra marka bilinirliğini sağlayarak, yurtdışı çalışmalara daha fazla önem vererek, yurtiçinde de daha aktif bir satış teşkilatlanması oluşturarak, yolumuza devam etmek istiyoruz” dedi.
Öte yandan Ar-Ge çalışmalarına önem verdiklerini belirten Levent Somtaş, 2015 yılında sürdürülen teknolojik yatırımlarının bu yıl da devam edeceği bilgisini verdi. Somtaş , “Mühendislerden ve üretim hatlarımızda yıllarca tecrübesi bulunan personelimizden oluşan Ar-Ge bölümümüzde, yeni ürün geliştirme çalışmalarının yanı sıra etkin üretim yöntemlerinin tespit ve uygulamasını gerçekleştiriyoruz. Ayrıca teknolojik gelişmelerin, yeni malzeme, ürün ve araçların takibini yapıyoruz. Üretim hatlarımızda yeni teknolojileri, en uygun üretim yöntemleriyle uygulamayı ve bunun sürekliliğini sağlamayı amaçlıyoruz” şeklinde konuştu.
Sektördeki marka üreticiler için ürün kalitesinin önem taşıdığını ifade eden Somtaş, Somçelik’in de ürün kalitesinin yanı sıra hizmet kalitesiyle öne çıkmak istediğini vurguladı. Somtaş sözlerine şöyle devam etti:
“Belli bir kalite çıtasının üzerinde üretim gerçekleştirme zorunluluğu göz ardı edilemez. Bu durumda fark yaratan asıl unsur ‘hizmet’ oluyor. Biz üretim kalitemizi zaten hep üst standartta tutuyoruz ve bunun yanında hizmetimizle ön plana çıkmaya çalışıyoruz. Gerek satış sürecinde müşterilerimize yaklaşımımız, onların beklentilerini en iyi şekilde algılayıp buna cevap verebilmemiz gerekse de kurulum ve sonrasında verdiğimiz teknik destek ile rekabette öne çıktığımızı düşünüyoruz.”
Firmalardan
Efor Çay, Türk çayını dünya ile buluşturuyor
Efor Çay, Türk çayını dünya gastronomisi ile buluşturmaya devam ediyor. Türkiye ile dünya gastronomisi arasında bir köprü görevi gören Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı, bu yıl 13-14 Kasım 2024 tarihlerinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde, “Legacy & Menu” temasıyla 9. kez kapılarını açacak. Efor Çay, fuarda lezzet ve kaliteye önem veren konaklama ve ağırlama sektörüne ürünlerini tanıtma fırsatı bulacak.
Efor Çay Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Akkuş konu ile ilgili açıklaması: “Efor Çay olarak Türk çayının lezzetini, doğallığını ve yüksek kalitesini dünya gastronomisi ile buluşturmayı önemsiyoruz. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı’nda yer alarak Türk çayının, dünyada eşsiz bir yere sahip olmasını hedefliyoruz. Bu etkinlik, çayımızı sektöre tanıtmak ve yeni iş birlikleri geliştirmek için de önemli bir fırsat sunuyor.” dedi.
Firmalardan
Seluz, PLAT Zirvesi’ne sponsor oldu
PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği tarafından bu yıl dokuzuncusu düzenlenecek olan Private Label Zirvesi’nde Seluz, Platin Sponsor olarak yer alacak.
9.Private Label Zirvesi, 4 Aralık 2024, Crowne Plaza, Pendik adresinde gerçekleşecek. Ülkemizin önde gelen Hızlı Tüketim Ürünleri sanayici ve tedarikçilerinden oluşan PLAT Derneği Üyeleri, ulusal ve yerel perakende zincirleri yöneticileriyle, 9. Private Label Zirvesi’nde bir araya gelecekler. Sektöre yön veren değerli konuşmacılar, fark yaratan ve ilham veren içerikler, hepsi 9. Private Label Zirvesi’nde yer alacaklar.
Son bir yılda sektörde yaşananları, gelecekten beklentileri, sektörümüzdeki fırsatları ve yeniliklerin hepsi, 9. Private Label Zirvesi’nde konuşulacak.
Firmalardan
Hafız Mustafa 1864, çalışanlarına cirodan pay veriyor
1864 yılından bu yana süregelen bir mirası temsil eden Hafız Mustafa 1864, geleneksel Türk tatlılarının lezzetini korurken aynı zamanda dünya mutfağındaki trendleri yakından takip ediyor. Londra ve Dubai gibi metropollerde açılan mağazalarla, Türk lezzetlerini dünyanın dört bir yanına taşıyan marka, Türkiye’nin kültürel zenginliklerinin de bir elçisi olarak rol oynuyor.
Şirket, çalışanlarını sadece birer iş gücü olarak değil, markanın büyümesine katkı sağlayan değerli ortaklar olarak görüyor. Böylece Hafız Mustafa 1864 bünyesinde çalışanların motivasyonu artarken, şirketin de uzun vadeli başarısı güvence altına alınıyor.
Son yıllarda iş dünyasında “en iyi işveren” olma yarışı hız kazanırken, 1.500 çalışanı bulunan Hafız Mustafa 1864, kariyer basamaklarını yetenek, tecrübe ve eğitim düzeyine göre şekillendiriyor. Çalışanlar, kariyerlerinde ilerledikçe ve eğitimlerine katkıda bulundukça cirodan pay alma hakkı kazanıyorlar. Özellikle üniversite mezunu olmak ve İngilizce bilmek, ortaklık sisteminde alınacak payı belirleyen en önemli kriterler arasında yer alıyor.
“Bizim için başarı, sadece ürün kalitesiyle sınırlı değil. Çalışanlarımıza sunduğumuz fırsatlar ve onların kariyer yolculuklarında yanlarında durmamız, bizi farklı kılan en önemli etkenlerden biri” diyen Yönetim Kurulu Başkanı Eren Ongurlar, sözlerini şöyle sürdürdü: “Her çalışanımızın gelişimi bizim için öncelik taşıyor, çünkü onların başarısı bizim başarımızdır. Başarımız, çalışanlarımıza verdiğimiz değerden kaynaklanıyor. Her bir çalışanımızın gelişimini önemsiyor ve onlara kariyerlerinde sürekli yeni fırsatlar sunuyoruz. Londra’daki şubemizde çalışan 60 yaşındaki baklava ustamız, bu sistem sayesinde İngilizce öğrenip kendini geliştirme fırsatı buldu,” diyerek bu yaklaşımın Hafız Mustafa 1864’ü iş dünyasında farklı bir noktaya taşıdığını vurguluyor.