Firmalardan
Tukaş’a EBSO’dan 4 başarı ödülü
Ege Bölgesi Sanayi Odası (EBSO) tarafından her yıl sektörlerinde başarı gösteren şirketlere verilen ödüllerin; 3’ü birincilik olmak üzere 4’ünü Tukaş kazandı.
Ege Bölgesi Sanayi Odası (EBSO) tarafından her yıl sektörlerinde başarı gösteren şirketlere verilen ödüllerin; 3’ü birincilik olmak üzere 4’ünü Tukaş kazandı.
EBSO Yaş Meyve Sebze İşleme Sanayi Meslek Grubu’nda 2009 yılında en yüksek üretimi gerçekleştiren 1. şirket, en yüksek ihracatı gerçekleştiren 1. şirket, en fazla istihdam sağlayan 1. şirket ve en yüksek yatırımı gerçekleştiren 3. şirket olan Tukaş’a başarı ödülleri, EBSO tarafından Sabancı Kültür Merkezi’nde düzenlenen törende verildi.
Başarı ödüllerini törende alan Tukaş Genel Müdürü Ahmet Şükrü Yılmaz, “Ege’de doğan ve Egeliler’in gönlünde ayrı bir yer tutan Tukaş, bugün ülkemizde sektöründe çok önemli bir paya sahiptir. Yarım asırlık lezzet yolculuğunda tüketicilere kaliteli, lezzetli ve güvenli gıda ürünleri sunan Tukaş; gıda sektöründe Türkiye’nin önde gelen şirketlerinden biridir. Tukaş, EBSO’nun açıkladığı “Ege Bölgesi’nin 100 Büyük Sanayi Kuruluşu” listesinde de 2009 yılında 47. sırada yer almıştır. Ege Bölgesi, Egeli girişimcilerin yarattığı güç ile başlayan lezzet yolculuğumuzdaki üretim merkezimiz olması açısından Tukaş için büyük öneme sahiptir. Egeli insanlarımız, ekonomisinin yarattığı lezzete de sahip çıkmaktadır. Bu nedenle EBSO tarafından 4 dalda aldığımız başarı ödülleri, Tukaş için ayrı bir onur kaynağıdır.” diye konuştu.
Tukaş’ın iç pazarda ana ürün kategorileri salça ve konserve ürünlerinde pazarın en büyük iki oyuncusundan biri olduğunu, dış pazarda da ihracat hacminin hızla arttığını belirten Yılmaz, “EBSO Yaş Meyve Sebze İşleme Sanayi Meslek Grubu’nda 2009 yılında en yüksek ihracatı gerçekleştiren 1. şirket Tukaş olmuştur. Tukaş; AB ülkeleri, ABD, Avustralya, Japonya, Afrika ülkeleri ve Orta Doğu ülkeleri ağırlıklı olmak üzere 25 ülkeye ihracat yapmaktadır. Yıllara göre değişmekle birlikte, toplam satışımızın ortalama %30’unu ihracat oluşturmaktadır.” dedi.
Tukaş’ın tarıma dayalı gıda sektöründe gücünü “kontrollü tarım sistemi”nden aldığını belirten Yılmaz, “Çiftçiler ile yakın işbirliği kurulmasını ve onlara teknik destek verilmesini sağlayan “kontrollü tarım sistemi” sayesinde üretimin her aşamasında kalitesi takip edilebilen tarımsal hammaddeler, ISO 22.000 kalite yönetim sistemi ile işlenmekte ve “Tukaş” markalı “her mevsim taze” ürünler olarak sofralara sunulmaktadır. İşte bu nedenle, Tukaş’ın ürünleri güvenle tüketilmektedir. Tukaş, kontrollü tarım kapsamında Ege ve Marmara bölgelerindeki yaklaşık 3.000 çiftçinin ürününü satın alarak, ülkemizin tarım ekonomisine katkı sağlamaktadır. Bununla birlikte hasat sezonunda tarlalarda çalışan yaklaşık 20.000 tarım işçisi ve fabrikalarımızda üretim sezonlarında istihdam edilen 2.000’e yakın mevsimlik işçi ile Tukaş’ın istihdama katkısı büyüktür. 2009 yılında da Ege Bölgesi’nde sektöründe en fazla istihdam sağlayan 1.şirket olmuştur” şeklinde konuştu.
Firmalardan
Efor Çay, Türk çayını dünya ile buluşturuyor
Efor Çay, Türk çayını dünya gastronomisi ile buluşturmaya devam ediyor. Türkiye ile dünya gastronomisi arasında bir köprü görevi gören Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı, bu yıl 13-14 Kasım 2024 tarihlerinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde, “Legacy & Menu” temasıyla 9. kez kapılarını açacak. Efor Çay, fuarda lezzet ve kaliteye önem veren konaklama ve ağırlama sektörüne ürünlerini tanıtma fırsatı bulacak.
Efor Çay Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Akkuş konu ile ilgili açıklaması: “Efor Çay olarak Türk çayının lezzetini, doğallığını ve yüksek kalitesini dünya gastronomisi ile buluşturmayı önemsiyoruz. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı’nda yer alarak Türk çayının, dünyada eşsiz bir yere sahip olmasını hedefliyoruz. Bu etkinlik, çayımızı sektöre tanıtmak ve yeni iş birlikleri geliştirmek için de önemli bir fırsat sunuyor.” dedi.
Firmalardan
Seluz, PLAT Zirvesi’ne sponsor oldu
PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği tarafından bu yıl dokuzuncusu düzenlenecek olan Private Label Zirvesi’nde Seluz, Platin Sponsor olarak yer alacak.
9.Private Label Zirvesi, 4 Aralık 2024, Crowne Plaza, Pendik adresinde gerçekleşecek. Ülkemizin önde gelen Hızlı Tüketim Ürünleri sanayici ve tedarikçilerinden oluşan PLAT Derneği Üyeleri, ulusal ve yerel perakende zincirleri yöneticileriyle, 9. Private Label Zirvesi’nde bir araya gelecekler. Sektöre yön veren değerli konuşmacılar, fark yaratan ve ilham veren içerikler, hepsi 9. Private Label Zirvesi’nde yer alacaklar.
Son bir yılda sektörde yaşananları, gelecekten beklentileri, sektörümüzdeki fırsatları ve yeniliklerin hepsi, 9. Private Label Zirvesi’nde konuşulacak.
Firmalardan
Hafız Mustafa 1864, çalışanlarına cirodan pay veriyor
1864 yılından bu yana süregelen bir mirası temsil eden Hafız Mustafa 1864, geleneksel Türk tatlılarının lezzetini korurken aynı zamanda dünya mutfağındaki trendleri yakından takip ediyor. Londra ve Dubai gibi metropollerde açılan mağazalarla, Türk lezzetlerini dünyanın dört bir yanına taşıyan marka, Türkiye’nin kültürel zenginliklerinin de bir elçisi olarak rol oynuyor.
Şirket, çalışanlarını sadece birer iş gücü olarak değil, markanın büyümesine katkı sağlayan değerli ortaklar olarak görüyor. Böylece Hafız Mustafa 1864 bünyesinde çalışanların motivasyonu artarken, şirketin de uzun vadeli başarısı güvence altına alınıyor.
Son yıllarda iş dünyasında “en iyi işveren” olma yarışı hız kazanırken, 1.500 çalışanı bulunan Hafız Mustafa 1864, kariyer basamaklarını yetenek, tecrübe ve eğitim düzeyine göre şekillendiriyor. Çalışanlar, kariyerlerinde ilerledikçe ve eğitimlerine katkıda bulundukça cirodan pay alma hakkı kazanıyorlar. Özellikle üniversite mezunu olmak ve İngilizce bilmek, ortaklık sisteminde alınacak payı belirleyen en önemli kriterler arasında yer alıyor.
“Bizim için başarı, sadece ürün kalitesiyle sınırlı değil. Çalışanlarımıza sunduğumuz fırsatlar ve onların kariyer yolculuklarında yanlarında durmamız, bizi farklı kılan en önemli etkenlerden biri” diyen Yönetim Kurulu Başkanı Eren Ongurlar, sözlerini şöyle sürdürdü: “Her çalışanımızın gelişimi bizim için öncelik taşıyor, çünkü onların başarısı bizim başarımızdır. Başarımız, çalışanlarımıza verdiğimiz değerden kaynaklanıyor. Her bir çalışanımızın gelişimini önemsiyor ve onlara kariyerlerinde sürekli yeni fırsatlar sunuyoruz. Londra’daki şubemizde çalışan 60 yaşındaki baklava ustamız, bu sistem sayesinde İngilizce öğrenip kendini geliştirme fırsatı buldu,” diyerek bu yaklaşımın Hafız Mustafa 1864’ü iş dünyasında farklı bir noktaya taşıdığını vurguluyor.