Genel Haberler
Dijitalleşme, veri trafiğini ve hacmini de büyüttü
Perakende Teknolojileri Konferansı’nın 11 Kasım Çarşamba günü gerçekleştirilen beşinci oturumunda, dijitalleşmeyle beraber mevzuatta gerçekleşen değişimlere yeniliklere odaklanıldı.
IKEA Türkiye Genel Müdür Vekili ve CFO’su C. Kerim Nişel moderatörlüğünde Esin Avukatlık Ortaklığı Ortağı Av. İlay Yılmaz, İleti Yönetim Sistemi A.Ş. Genel Müdürü Dr. Tolga Tüfekçi, Related Digital CEO’su Sedat Kılıç, CarrefourSa Bilgi Sistemleri Genel Müdür Yardımcısı Bilal Genç ve Tanı, Müşteri Çözümleri ve Veri Yönetimi Direktörü Cem Alpay’ın katılımıyla gerçekleşen “Her Şey Dijitalleşiyor, Peki ya Kurallar?” başlıklı webinarda dijitalleşmenin kurallara ve perakende sektörüne etkisi ele alındı.
C. Kerim Nişel, pandemi döneminde perakendecilerin konfor ortamının dışına çıktığını, son 5 yılda yapılan teknoloji yatırımlarından fazlasının bu dönem içinde yapıldığını ifade etti.
Bilal Genç, gıda perakendecilerinin pandemi döneminde bir nevi kamu görevini yerine getirdiğini, sektörün kendi sınırlarını zorladığı bir dönem geçirildiğini ifade etti. Artan işlerin yönetimi ve verimlilik amacıyla dijitalleşmeye ve teknoloji yatırımlarına ağırlık verildiğini belirten Genç, bu değişim sayesinde hizmet sürekliliğinin de sağlandığını vurguladı. Teknoloji yanında süreç ve insan yönetiminin de bu dönemde öne çıktığını belirten Genç, temelde ise veri yönetiminin öneminin altını çizdi.
Av. İlay Yılmaz, artan veri trafiği ile beraber müşteri bilgilerinin ve KVKK kapsamındaki verilerin dolaşımının kontrolünün önemine çekti. Dijitalleşme beraberinde gelen avantajlar ile sıkıntıların da dikkatle ele alınması gerektiğine değinen Yılmaz, verilerin saklanması ve güvenliği konularının büyük önem taşıdığını belirtti. Yılmaz, veri yönetimi ve güvenliği konusunda her firmanın kendine uygun çözümü kullanması ve denetimlerini zamanında, usulüne uygun yapmasının da önemli olduğunu ifade etti.
Dr. Tolga Tüfekçi, İYS ile tek noktadan tüm ticari iletilerin, taraflarca kontrolünün sağlanmasının amaçlandığını belirterek, bu yolla iletiler konusunda yaşanan şikayetlerin de hızlı çözümüne ulaşılacağını ifade etti. Müşteri izin verilerinin saklanması ve yönetimi için de önemli bir platform hizmeti sunulacağını belirten Tüfekçi, bu yolla firmalara ekonomik bir katkı da sağlamayı planladıklarını vurguladı.
Sedat Kılıç, dijitalleşmenin hızlanması ve genişlemesiyle beraber, iletişimde e-posta’nın öne çıktığını vurgulayarak, müşteri verilerinin yönetiminin ve ilgili mevzuatla belirlenmiş kurumlarla entegrasyonunun önemine değindi.
Cem Alpay, çok farklı kanaldan her türlü veriyi toplayarak bunu değerli bir hale getirmenin kapsamlı ve meşakkatli bir iş olduğuna değinerek, ilgili mevzuata uygun, güvenli ve izinli bir şekilde yönetimi için ise profesyonel sistemlerin gerekliliğine dikkat çekti.
Genel Haberler
Sampi Pide: Gıdada doğru yatırım modeli her zaman daha çok kazandırır
Sampi Pide CEO’su Zeynel Akyol, artan maliyetlere karşı geliştirdiği “Sampi Express & Pizza Portivo” hibrit modelinin ilk şubesini İstanbul Ümraniye’de hizmete açtıklarını söyledi. Doğru yatırım modelinin geleneksel yatırım araçlarına göre çok karlı olabildiğine dikkat çeken Akyol, buna yönelik özel bir çalışma yaptıklarını kaydetti. 3 milyon TL’lik bir sermaye üzerinden geleneksel yatırım araçları ve Sampi Express & Pizza Portivo modelini karşılaştıran bir çalışma yaptıklarını aktaran Akyol, araştırmanın sonuçlarını ise şöyle özetledi: “Vatandaşın yatırım aracı olarak gördüğü üç geneleksel modeli baz aldık. Mevduat, altın-döviz ve borsaya yapılan yatırımla Sampi Express & Pizza Portivo yatırım modelini kıyasladık. 3 milyon TL’lik bir yatırımın bir yıllık getirisini analiz ettik. Buna göre mevduat faizi getirisi yüzde 42 olarak çıktı ancak enflasyon etkisiyle reel getirisinin sınırlı kaldığını gördük. Altın ve döviz ise mevcut veriler eşliğinde yüzde 35 ila 45 arasında bir kazançla yatırımcıya güvenli liman sunsa da düzenli gelir üretmeyen yapıları nedeniyle büyüme tarafında zayıf kaldıklarını gördük. Borsa ise hâlâ önemli bir alternatif olsa da, geniş getiri aralığı nedeniyle belirsizlik barındırıyordu. Bu da yatırımcı için riskli bir alan olarak dikkat çekti. Aynı zamanda tüm bu yatırım araçlarının yatırımcıya düzenli bir nakış akışı sunmuyor olması da araştırmanın dikkat çeken bir diğer tarafı oldu.”
Genel Haberler
Ebebek’in 2030 yılı ciro hedefi 1 milyar dolar
Bugün 71 ilde 305 mağazası, ebebek.com ve mobil uygulamasıyla hizmet veren ebebek, fiziki ve dijital kanallarını birlikte geliştirerek bebeveynlere daha erişilebilir bir deneyim sunuyor. Marka, 2026 yılı itibarıyla mağaza sayısını 330’a çıkarmayı, online kanallarda büyümeyi hızlandırmayı ve farklı mağaza formatlarıyla daha fazla bebeveyne ulaşmayı planlıyor. Birleşik Krallık ve Kuzey Irak’taki operasyonlarını sürdüren ebebek, uluslararası pazarlardaki varlığını da genişletmeyi amaçlıyor. Marka, 2030 yılına kadar 1 milyar dolarlık büyüklüğe ulaşmayı hedefliyor.
ebebek Genel Müdürü Can Karadeniz, markanın geldiği noktayı ve gelecek vizyonunu şu sözlerle değerlendirdi:
“25 yılı geride bırakırken ebebek’in bugün ulaştığı noktayı daha net görüyoruz. Türkiye genelinde 305 mağazamız, güçlü dijital altyapımız ve milyonlarca bebeveyne ulaşan hizmet ağımızla önemli bir ölçeğe ulaştık. Bu büyümeyi kurduğumuz güven ilişkisiyle birlikte değerlendiriyoruz. Bugün geldiğimiz nokta, yıllar içinde attığımız planlı adımların ve doğru yatırımların bir sonucu. Bu yaklaşımın finansal sonuçlara da güçlü bir şekilde yansıdığını görüyoruz. 2025 yılında FAVÖK’ümüz, bir önceki yıla göre %25,5 artışla 3,5 milyar TL’ye ulaşırken, brüt kârımız %17,3 artışla 10 milyar TL seviyesine çıktı. Brüt kâr marjımız 0,6 puan iyileşirken, FAVÖK marjımız da 1 puan artışla %12,8’e ulaştı.
Önümüzdeki dönemde büyümemizi sürdürmeyi hedefliyoruz. 2030 yılına kadar 1 milyar dolarlık büyüklüğe ulaşma hedefimiz doğrultusunda ilerlerken, verimliliği artıran yatırımlara, dijitalleşmeye ve müşteri deneyimine odaklanmaya devam edeceğiz.”
ebebek Pazarlama Direktörü Itır Erel Ergül ise, “25 yıldır ailelerin ihtiyaçlarını anlayarak onların hayatını kolaylaştıran çözümler geliştirmeye odaklanıyoruz. Çünkü, bizim için dünyaya gelen her bebek, kendi bebeğimizdir; bu nedenle ebebek’i bir markadan çok daha ötesi, her an bebeveynlerin yanında olan bir destek noktası olarak görüyoruz. Ürünlerimizden sunduğumuz bilgiye, mağaza deneyiminden dijital kanallarımıza kadar her noktada bebeveynlerin yanında olmayı önceliklendiriyoruz.
Bugün ebebek’i farklı kılan en önemli unsur, ailelerle kurduğumuz güven ilişkisi. Bu bağı her geçen gün daha da güçlendirirken, bebeveynlerin hayatına gerçek anlamda değer katan deneyimler geliştirmeye devam ediyoruz” dedi.
Genel Haberler
BRCGS S&D sertifikalı A101 deposu 5. kez AA notu aldı
Gıda güvenliği ve tedarik zinciri yönetiminde dünya genelinde en saygın referanslardan biri olarak kabul edilen BRCGS S&D standardı kapsamında, A101’in Antalya Meyve Sebze deposu Türkiye’nin ilk ve tek sertifikalı tesisi olarak 5. denetimini başarıyla tamamlayarak en yüksek derece olan AA notunu korudu. Uluslararası kriterlere göre gerçekleştirilen bu denetim, operasyonel mükemmeliyetin sürekliliğini ve sistemin istikrarlı şekilde sürdürüldüğünü bir kez daha tescilledi.
Taze meyve ve sebzelerin kontrollü koşullarda korunmasını kapsayan bu standart, ürünlerin tarladan rafa uzanan yolculuğunda güvenliğin kesintisiz şekilde sağlanmasını mümkün kılıyor. A101, bu güçlü altyapı sayesinde yalnızca ürün sunmuyor; aynı zamanda güven, şeffaflık ve kaliteyi odağına alan bir yaklaşımı da alışverişçilerine taşıyor.
A101, uluslararası standartlarla uyumlu şekilde geliştirdiği operasyonel yaklaşımıyla, gıda güvenliği alanında sektör için referans oluşturmaya ve güven odaklı büyümesini kararlılıkla sürdürmeye devam ediyor.
