Generated by All in One SEO v4.9.3, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # Retail Türkiye Perakende'nin Buluşma Noktası ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://retailturkiye.com/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Yazılar - [Neden İVC, neden Retail Türkiye?](https://retailturkiye.com/cengiz-cambel/neden-ivc-neden-retail-turkiye/) - Dünya artık globalleşiyor. Herşey bir tık kadar uzakta. Sınırları çizmek çok zor. Bu anlamda global bir isim arayışına girdik. Rakiplerden farklı olmak için çalıştık. Tüm dünyada bilinen, internet sitelerinde tıklanan bir ismi Retail Türkiye’yi dergi ismi olarak aldık. Artık Türkiye’de perakendecilik deyince karşılarına biz çıkacağız. Bunun da hakkını verebileceğimize inanıyoruz. Gazeteciliğe 30, perakende sektörüne 20 - [404](https://retailturkiye.com/uncategorised/404/) - 404: Bulunamadı Anasayfa'ya dönmek için tıklayın - [Gıda marketleri kaça el değiştiriyor?](https://retailturkiye.com/rauf-arditti/gida-marketleri-kaca-el-degistiriyor/) - Takriben 15 yıldan bu yana gıda perakendeciliğinde küçük ve ortaboy zincir marketlerin büyükler tarafından satın (devir) alınmasına tanık oluyoruz. Özellikle son 4 yılda giderek artan bir tempo var. Bu gidişle daha bir hayli zincirin el değiştirmesini izleyeceğiz. Market devirlerinde ‘’satın alınan’’ esas itibariyle zincirin "iş yapma kapasitesi’’dir. Doğal olarak donanım, raflar, kasalar vb hesaba dahildir - [Türkiye genelindeki toplam AVM sayısı 222’ye ulaştı](https://retailturkiye.com/avi-alkas/turkiye-genelindeki-toplam-avm-sayisi-222ye-ulasti/) - Jones Lang LaSalle tarafından hazırlanan "Perakende Piyasalarına Bakış Ağustos 2009” raporuna göre; 2009 yılının ilk 7 ayında 8 alışveriş merkezi açılmasına karşın, Ağustos ayında 4 yeni alışveriş merkezi daha hizmete girdi. Böylece Türkiye genelindeki alışveriş merkezi sayısı 222’ye ulaştı. Ağustos ayında açılan 170.000 metrekarelik 4 yeni alışveriş merkezinin, 2009 başından beri sektöre giren toplam kiralanabilir - [Retailturkiye.com ile günlük gazeteler hızında çalışacağız](https://retailturkiye.com/cengiz-cambel/retailturkiye-com-ile-gunluk-gazeteler-hizinda-calisacagiz/) - Retailturkiye.com’un hedefleri büyük. Buradaki haberleri günlük gazete tadında okuyacaksınız. Sabah masanıza oturup bilgisayarınızı açtığınızda karşınızda bizden gelen haberleri göreceksiniz. İlerleyen zamanlarda haber kalitesi ve içerik daha da artacak. Bizde şu anda işin başındayız. Abone sayımız her geçen gün artıyor. Tabii buna paralel olarak haberlerimiz daha fazla okunuyor. 1979 ile 1989 yılları arasında çeşitli gazetelerde çalıştıktan - [Dolar neden düşüyor?](https://retailturkiye.com/yalcin-aras/dolar-neden-dusuyor/) - Bir haftalık tatil dönüşümde dolar tepetaklak, borsa rekor üstüne rekor kırıyor, sebebini anlamaya çalışıyorum. Masamda birikmiş Dünya, Referans ve Bursa’nın meşhur iki ekonomi gazetesi Pusula ile Ekohaber önümde dağ gibi duruyor. Tarih sırasına göre ülkemizdeki para hareketlerinin ve finans piyasalarının nedenini anlamaya çalışıyorum. Yalnızca köşe yazarlarını değil, iş adamlarının, bankacıların, bürokratların hepsinin yorumlarını okuyorum. Ancak - [Yazlığa gitmek alışveriş alışkanlığını değiştirir mi?](https://retailturkiye.com/rauf-arditti/yazliga-gitmek-alisveris-aliskanligini-degistirir-mi/) - Sayfiye yerlerinde büyük ulusal zincirler giderek yer ediniyor. Yazlıkta bu marketlere giden tüketici, kentine dönüşte eski alışkanlğını değiştirir mi? Hepsi için olmasa dahi bir kısmı için 'hangi marketi seçelim?' ikilemi başlamıştır. Bu aralar Türkiye’nin yarısı yazlıklarında veya tatil yapıyor. Köyden gelen birinci veya ikinci kuşaklar da akrabalarını ziyarete gittiler. Haliyle bu süreçte alışveriş alışkanlıkları kısa - [‘Ticaret’ ve ‘Siyaset’ ilişkileri…](https://retailturkiye.com/ibrahim-pekbay/ticaret-ve-siyaset-iliskileri/) - Büyüklerimiz bizlere ‘ticaret’ konusunda ‘öğüt’ verirken “Ticaret ile siyaset bir arada olmaz” diye kestirip atarlardı. Peki, durum böyle mi, ya da böyle mi olmalı? İşi ‘Ticaret’ olan ‘Siyaset’ ile uğraşmamalı mı? O, ‘işine’ mi bakmalı? Oysa… Gerçek hayatta hiç de öyle değil. Belki ‘ufaklar’ ‘işlerine’ bakıyorlar, ama ‘baba’ tacirler, iş adamları boylarına kadar ‘siyasetin’ içindeler. - [Krizde yaratıcı çözüm arayışları...](https://retailturkiye.com/emine-pura/krizde-yaratici-cozum-arayislari/) - Bu dönemde, herkes maliyetleri düşürmek, tahsilatları ve ödemeleri dengelemek, işi devam ettirmek için savaş veriyor. Herkesin kendi savaşı içinde değişmeyen tek değer, yeni yöntemler bulma çabası. Kriz teğet mi geçti yoksa kırdı geçirdi mi diye tartışa duralım, hayat tüm zorluklarıyla devam ediyor. Bu dönemde, herkes maliyetleri düşürmek, tahsilatları ve ödemeleri dengelemek, işi devam ettirmek için - [Eski dostlardan çok şey öğrendik](https://retailturkiye.com/cengiz-cambel/eski-dostlardan-cok-sey-ogrendik/) - Geçenlerde Cihan Akpınar’ın Moda’daki marketini ziyaret ettim. Moda’nın tam kalbinde, butik bir market. Personel son derece şık ve kibar. Cihan Akpınar ise kasada, kasiyerlik yapıyor. İzinde olan personelin yerine açığı kapatıyor. Akpınar’ı şarküteri, kasap, sebze-meyve reyonunda görmek bize ters gelmez. Müşteri ile kah sohbet ediyor, kah para üstü veriyor. Gazeteciliğe 1979 yılında, perakende yayıncılığına 1989 - [Fiyat duyarlılığı artan tüketicinin outletlere ilgisi çoğalıyor](https://retailturkiye.com/avi-alkas/fiyat-duyarliligi-artan-tuketicinin-outletlere-ilgisi-cogaliyor/) - Jones Lang Laselle tarafından hazırlanan ‘Perakende Piyasalarına Bakış Temmuz 2009’ raporuna göre; Ocak-Temmuz döneminde açılan toplam 179 bin 300 metrekareye sahip sekiz alışveriş merkeziyle birlikte, 2009 Temmuz sonu itibariyle Türkiye genelindeki alışveriş merkezi sayısı 218’e ulaştı. Raporda; Türkiye alışveriş merkezi piyasasındaki mevcut toplam kiralanabilir alanın 2009 Temmuz ayı sonunda 5 milyon 30 bin metrekareye ulaştığı, - [Gidiyoruz ama nereye?](https://retailturkiye.com/yalcin-aras/gidiyoruz-ama-nereye/) - Sevgili Retail Türkiye okuyucuları, Ekonominin gidişatı iyi değil, bunu hükümet yetkilileri de biliyor. Teğet geçecek denilen ok, biz imalatçıların böğrüne saplandı. Netice olarak açıklanan işsizlik verilerinin, küçülme oranındaki ürkütücü rakamların, ihracattaki gerilemenin, sanayideki kapasite kullanım düşüklüğünün iç açıcı olmadığını hepimiz açık seçik görüyoruz. Buna karşılık alınan tedbirler elbette ki iyi niyetli çalışmalardır ama iktidar partisine - [Türkiye’nin en büyük gıda perakendecileri](https://retailturkiye.com/rauf-arditti/turkiyenin-en-buyuk-gida-perakendecileri/) - Türkiye’de ciro yapan gıda perakendecisi, uluslararası açıdan henüz emekleme safhasında! 8 zincirin toplam cirosu 14.6 milyar TL, 10 milyar $ bile etmiyor. Sektörün ekonomi içindeki yeri ise henüz beşinci sıralarda. Retail Türkiye’nin geçen sayısında "Türkiye’den küresel gıda perakendecisi çıkar mı?’’ diye sormuş ve dünyanın önde gelen zincirleri ile kıyaslayarak "küresel olmasa bile bölgesel lider olmaya - [Nereden nereye...](https://retailturkiye.com/emine-pura/nereden-nereye/) - Anladığımız manada süpermarket ise 1930’da ‘King Kullen’ ile geldi. Şehir merkezinden araba ile gidilecek mesafede, geniş alana yayılmış bu mağaza, farklı portföyü ile gelenleri şaşırtmıştı; bahçe ve elektrikli ev aletleri, hatta eczane! Eskişehir Anadolu Üniversite’nin 25 -26 Nisan’da düzenlediği, ‘Kampusta Marketing’ günlerinde edindiğim bazı renkli verileri sizlere aktarmak istiyorum. İlk market zincirini bulmak için yaptığım - [Almanya’da işler zorlaşıyor, perakende sektörü sıkıntıya düşüyor](https://retailturkiye.com/cengiz-cambel/almanyada-isler-zorlasiyor-perakende-sektoru-sikintiya-dusuyor/) - Ben krizi, sorunların ve pisliklerin halının altına süpürülmesine benzetiyorum. Krizden önce her şey halının altına itilmiş, sorun yok. Krizin başlamasıyla birlikte halı kalkıyor ve altındaki pislikler ortaya çıkıyor. Global kriz, tüm ülkeleri sallamaya devam ediyor. Çok güçlü bir ekonomik yapıya sahip olan Almanya bile bundan nasibini alıyor. Ekonomisi ağırlıklı olarak otomotiv sanayine dayalı olan Almanya’da - [İstanbul’da modern perakende formatları giderek yaygınlaşıyor](https://retailturkiye.com/avi-alkas/istanbulda-modern-perakende-formatlari-giderek-yayginlasiyor/) - 12 milyonun üzerinde bir nüfusa sahip olan ve gelir seviyesi giderek artan İstanbul; perakendeciler, inşaat şirketleri ve yatırımcılar için son derece büyük bir potansiyele sahiptir. İstanbul, Türkiye’nin toplam perakende alanının yüzde 40’ına ev sahipliği yaptığı gibi, Doğu ve Orta Avrupa’nın da Moskova’dan sonra en büyük perakende piyasası konumundadır. Şehirde; depodan satıştan, moda outlet’lerine; ana cadde - [Perakende Doğu’ya kayıyor](https://retailturkiye.com/avi-alkas/perakende-doguya-kayiyor/) - Türkiye’nin alışveriş merkezi sektörü, son 2 yılda İstanbul ve Ankara’nın dışında ikinci ve üçüncü pazarlara da yayılarak belirgin bir ortamda büyüyor. Avrupa’daki ortalama kişi başı alanın (H 2008 ile her 1.000 kişiye 63 metrekare) sadece dörtte biri Türkiye’de mevcuttur. Ülkemiz AVM arzı açısından yeterince gelişmemiş olduğu için ikinci ve üçüncü şehirlerde de fırsatlar ortaya çıkmıştır. - [KOBİ’lerimiz yaşamalı, herkes elini taşın altına koymalı!](https://retailturkiye.com/cengiz-cambel/kobilerimiz-yasamali-herkes-elini-tasin-altina-koymali/) - Tesis hakkındaki gözlemlerimi yazmadan edemeyeceğim. Üretim tesisleri, lüks bir hastanenin ameliyathanesinden farksız. Son derece hijyenik şartlarda üretim yapılıyor. İnce detaylara önem veriliyor. En iyi ve en lezzetli peyniri yaratmak için personel var gücüyle çalışıyor. Seçkin Süt Ürünleri, hakikaten seçkin lezzetlere imza atıyor. Mayıs ayı içinde bir grup perakendeci dostumuzla birlikte Tekirdağ Hayrabolu’ndaki Seçkin Süt Ürünleri - [Aynası iştir kişinin](https://retailturkiye.com/emine-pura/aynasi-istir-kisinin/) - ÇYDD ile yollarımız 2008 başında, ‘Doğrudan pazarlama, iş hayatına yeni atılanlara ve öğrencilere zengin bir harçlık ve kariyer fırsatı. Çalışmak isteyen, azimli gençler nerede?’ konulu beyin fırtınası sonucunda kesişti. ÇYDD ve DPID iş birliğinde gerçekleşen ‘Umut Işığı’ liseyi bitirmiş ancak öğrenimine çeşitli sebeplerden devam etmeyen-edemeyen genç kızlarımıza yönelik bir sosyal sorumluluk projesiydi. Fazıl Say ve - [Alışveriş merkezleri ve perakendecilik](https://retailturkiye.com/ibrahim-pekbay/alisveris-merkezleri-ve-perakendecilik/) - Yanlış hatırlamıyorsam, Ekim 1988, İstanbul’da bir yer açıldı, adı “Galleria” idi… Büyükçe bir alan üzerine inşa edilen bu binada, başta tekstil olmak üzere neredeyse yok yoktu. Açıldığı günlerde insanlarda öylesine ilgi uyandırmıştı ki, uzun seneler gece gündüz doldu taştı, hafta sonları ise neredeyse adım atacak yer bulanamıyordu. Cazibesi neydi? Kısaca söylemek gerekirse, ne ararsan orada - [Türkiye’den küresel gıda perakendecisi çıkar mı?](https://retailturkiye.com/rauf-arditti/turkiyeden-kuresel-gida-perakendecisi-cikar-mi/) - Küresel gıda perakendecisinden kastımız ne? En az 5 ülkede etkin ve en az 10 milyar ABD Doları ciro sağlayan şirket olarak ele alalım. Kimdir bunlar? Bunlara karşın Türkiye’deki en büyük perakende zinciri Migros’un yurt dışında 4 ülkede mağazası var (Makedonya, Azerbaycan, Kırgızistan, Kazakistan). BİM’in ise Fas’ta 10 yeni mağaza açacağı açıklandı. Yanda sıraladığımız küresel zincirleri - [Yerel zincirlerin gücü](https://retailturkiye.com/yalcin-aras/yerel-zincirlerin-gucu/) - 21 Mayıs’ta İstanbul’da düzenlenen ‘Yerel Zincirler Buluşuyor’ konferansına katıldım. İlk kez düzenlenmesine rağmen organizasyona ilgi tam anlamı ile mükemmeldi. Konusunda belli bir bilgi ve birikim sahibi olan yerli ve yabancı katılımcıların konuşmacı olduğu konferansta bizler de sektörün bir parçası olarak gelişmeler adına gurur duyduk. Geçtiğimiz yıl TOBB Başkanı Rıfat Hisarcıklıoğlu’nun DEİK konfenrasında sarf ettiği sözler - [Yazarlarımız](https://retailturkiye.com/son-haberler/yazarlarimiz/) - {loadposition yazarlarımız} - [Bilgi ve Para](https://retailturkiye.com/rauf-arditti/bilgi-ve-para/) - Geçtiğimiz haftalarda gıda perakendeciliğiyle doğrudan ilgili gibi görünmeyen fakat dolaylı olarak sektörümüze önemli mesajlar ileten iki gelişme yaşandı. Akbank Uluslararası Danışma Kurulu oluşturuldu ve başına Kemal Derviş getirildi. 12 kişilik kurulda Akbank camiasından 6 üye ve uluslararası çapta deneyim ve bilgi sahibi 6 ‘dünya adamı’ yer alıyor. Projenin liderliğini yapan Suzan Sabancı Dinçer şu açıklamayı - [Yatırım yapmak için en uygun zamandayız](https://retailturkiye.com/cengiz-cambel/yatirim-yapmak-icin-en-uygun-zamandayiz/) - Üretici firma cephesinde de önemli gelişmeler oldu. İtibarı yüksek olmayan firmalara mal verilmedi. Teminat mektupları istendi. Piyasa itibarı yüksek olanlar ise önemli karlar sağladı. Böylece üretici ve tedarikçi firmaların piyasa riskleri de azaldı. Global krizin Türkiye’de ayak seslerinin duyulmaya başladığı Ekim 2008 tarihinden itibaren adeta üzerine kara bulutlar çöken sektörde, son aylarda oldukça büyük kıpırdanmalar - [Türk alışveriş merkezleri ödülleri topladı](https://retailturkiye.com/avi-alkas/turk-alisveris-merkezleri-odulleri-topladi/) - 1977 yılından bu yana her sene gerçekleşen, ICSC (Uluslar arası Alışveriş Merkezi Konseyi)’nin Avrupa Ödülleri, finale kalan alışveriş merkezleri arasından özel jüri ile değerlendirilerek seçilen alışveriş merkezleri Barselona’daki Avrupa Konferansı’nda ödüllerini aldı. Tüm finalistlerine ve kazananlarına uluslararası alanda itibar getiren, ticari gayrimenkul alanının en saygın ödüllerinden biri olan ICSC Avrupa Alışveriş Merkezi Ödülleri sahiplerini buldu. - [Vay… Vay… Vay… Uzun zaman oldu...](https://retailturkiye.com/ibrahim-pekbay/vay-vay-vay-uzun-zaman-oldu/) - Ben sınırlar dışında dolaşırken “İrtibatı” kopardık bir ara. Sektörün içinde olmakla beraber, ilgisiz kaldım. Ancak, her gittiğim yerde masa üstünde görüyordum “Perakende sektörü”nün dergisini. Hemen açıp bakıyordum derginin “Künye” bölümüne ki Cengiz Çambel yerinde mi?... Yerinde… Nedense içime hep bir rahatlama duygusu geliyordu. Hani “Aradığımda nasıl olsa bulurum” gibisinden… Öyle de oldu. Aradım, ama bu - [Yaşasın alışverişci pazarlaması!](https://retailturkiye.com/emine-pura/yasasin-alisverisci-pazarlamasi/) - Perakende sektöründe artan rekabetten sıyrılıp, fark yaratarak büyümenin en önemli yöntemlerinden birinin, markalarla sürekli alışverişci pazarlaması projeleri yapmak olduğuna inanıyorum. Satış noktasında pazarlama alanında en son trend “Alışverişci Pazarlaması”. Ülkemizde, global marka ve perakendeciler ile hız kazanan alışverişci pazarlaması, tüm taraflar için önemli fırsatlar yaratmaktadır. Şehirli insan, maruz kaldığı günlük bin 500 mesaj bombardımanından sadece - [Değişin! Çünkü hiçbir şey eskisi gibi olmayacak](https://retailturkiye.com/yalcin-aras/degisin-cunku-hicbir-sey-eskisi-gibi-olmayacak/) - Yalın üretim tekniklerini kavramaya çalışırken işin püf noktasının alışkanlıklardan kurtulup değişikliğe yönelmek olduğunu kavradım. Ekonomide kriz yaşadığımız şu günlerde, yalın üretim tekniklerini ve eski notları incelerken, Mayıs ayında yayınlanacak Retail Türkiye Dergisi’ne çok faydasını gördüğüm değişim konusunu işlemek aklıma geldi. Değişimin sözlük anlamına bakarak konuyu ele almak istedim, o da ne...? Türk Dil Kurumu, Türkçe - [Gençler perakendecilikte kariyer yaparlar mı?](https://retailturkiye.com/rauf-arditti/gencler-perakendecilikte-kariyer-yaparlar-mi/) - Büyük gıda zincirlerinin giderek daha iyi eğitim almış, hesabı güçlü, verimliliğe yönelik gençlere gereksinim duyacaklarına inanıyorum. Kurucuları arasında yer aldığım, gençliğin güçlendirilmesine yönelik Türkiye’nin en yaygın gençlik sivil toplum örgütü, Toplum Gönüllüleri Vakfı (TOG) 2003’te hayata başladı. Yıllar içinde serpildi, gelişti, 90 kadar üniversite yerleşkesinde 15,000’den fazla gençle çalışıyor. Her yıl 500’e yakın toplum projesine - [Kucak dolusu teşekkürler!](https://retailturkiye.com/cengiz-cambel/kucak-dolusu-tesekkurler/) - Tüm dostlarımıza ve bizleri sevenlere bir kere daha teşekkürler. Gelen mesajları ve e-postaları buraya yazsam, sayfalara sığmaz. Bugüne kadar çıkardığımız dergilerden çok daha farklı bir dergiye imza atmıştık. 1979 yılında Türk Haberler Ajansı’nda, 1986 yılında Günaydın Gazetesi’nde çalışırken yaşadığım heyecanı ve keyfi, şimdi de yaşıyorum. Günaydın Gazetesi’nde ilk imzamın çıkacağı gün, sabaha kadar ofset makinelerinin - [Krizde sahada pazarlama? Neden? Nasıl? Kiminle?](https://retailturkiye.com/emine-pura/krizde-sahada-pazarlama-neden-nasil-kiminle/) - Özellikle hızlı tüketim malları alanındaki firmaları, daha az miktarda harcama yapacak tüketiciyi reyon başında yalnız bırakmamalarını öneririm. Bu hem markanın güvenirliliği ve sürekliliğini göstermek, hem de satışı arttırmak için şart. Günümüz krizinin, yaşam tarzları ve yönetim önceliklerini radikal anlamda değiştirdiği çok açık. “V” şeklinde krizlerde dibe vurduğunuz anda aslında bir çıkışın başladığını görebilirken, içinde bulunduğumuz - [Perakende piyasada dengeleri değiştirebilecek bir iş modeli: Organize Sokak](https://retailturkiye.com/guven-borca/perakende-piyasada-dengeleri-degistirebilecek-bir-is-modeli-organize-sokak/) - Şimdi, tüm bu gerçekler alt alta geldiğinde “organize olmuş” sokaklar, AVM-Hipermarketlere karşı büyük avantaj yakalamakta. Ancak, burada kastım çarşılar değil. Şimdi yapılması gereken, bu cadde esnafının bir araya gelip, çekiciliklerini arttırma çalışmaları yapmaları. Tüm araştırmalar, ülkemizde küçük marketlerin piyasaya ağırlığını koyduğunu gösteriyor. İnsanlarımızın yüzde 60’nın hala markete yürüyerek gidiyor olması tabii ki bunun önemli nedenlerinden. - [Şapka düştü kel göründü](https://retailturkiye.com/yalcin-aras/sapka-dustu-kel-gorundu/) - İki aylık bir aradan sonra merhaba perakende sektörü camiası. Dergimiz Satış Noktası’nın çok sevdiğim ekibi ikiye ayrıldı. Ben her iki tarafa da çok yakınım, eşit mesafedeyim. Bir yazar olmaktan çok, her iki tarafında müşterisiyim ve onlar çizgilerini bu şekilde devam ettirdikleri taktirde müşteri olmaya da devam edeceğim. Bu kısa açıklamadan sonra sıcak gündemle yazıma devam - [Fırsatlar](https://retailturkiye.com/servet-topaloglu/firsatlar/) - Varlıklarını kaybedenler kaybettikleri varlıklara, başkalarının paralarıyla caka yapanlar asıllarına dönmenin verdiği tatsız duruma, yeniden pozisyon alanlar aldıkları pozisyonun meyvelerini henüz toplayamadıklarına, hiçbir şeyleri olmayanlar ise kamuoyundan etkilenerek, zaten olmayan şeylerini sanki kaybetmişlermiş gibi durmadan yakınır dururlar. ‘’Her şey, aynı zamanda zıttını da içinde barındırır’’ teorisine dayanarak, ekonomik krizin sadece olumsuzluklarının konuşulduğu şu günlerde, tam ters - [Gıdada çözüm, üretimi arttırmak](https://retailturkiye.com/mehmet-reis/gidada-cozum-uretimi-arttirmak/) - ‘BM Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) Roma’da devlet başkanları ve bakanlar düzeyindeki zirve toplantısında, açlıkla mücadelede hükümetlerin yeni politikalar üretmek zorunda oldukları belirtildi. Dünyanın daha fazla gıda üretimine ihtiyacı olduğu, 2030’a dek gıda üretimini yüzde 50 oranında arttırmak gerektiği bildirildi. Vatikan’dan “Üretim ve kaynaklar açısından her türlü imkana sahip olan dünyada, açlık ve kötü beslenme - ["Bitirirken... Başlarken..."](https://retailturkiye.com/rauf-arditti/bitirirken-baslarken/) - Cengiz ve İbrahim arkadaşlarım perakendeye yönelik basında üçüncü denemelerine başlıyorlar. Onları kutluyor ve başarılarının kalıcı olmasını diliyorum. İlk çıkışlarını dün gibi anımsıyorum. Perakende donanım sektörünün önemli bir sanayicisinin çıkardığı derginin yönetimini üstlenmişlerdi. Yanılmıyorsam işadamı yüzde 80 hisseye sahipken, Cengiz ve İbrahim de yüzde 20 ortak idiler. Hakim hissedar, gazetecileri genelde serbest bırakırken zaman zaman ağırlığını - [Subway’den aktif yaşama güçlü bir adım](https://retailturkiye.com/yenilikler/subwayden-aktif-yasama-guclu-bir-adim/) - Dünyada hızla yükselen protein odaklı beslenme trendi, artık yalnızca sporcuların değil; yoğun tempoda çalışanların, gün içinde daha uzun süre tok kalmak isteyenlerin ve beslenme tercihlerini daha bilinçli yapanların da öncelikleri arasında yer alıyor. Subway, bu ihtiyaca yanıt veren yeni Protein Serisi ile güçlü ve lezzetli seçeneklerini aktif yaşam tarzını benimseyen tüketicilerinin beğenisine sundu. Subway Protein - [Kırmızı et meselesi…](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/kirmizi-et-meselesi/) - ‘İki ülkede iki alışveriş’ serisinin Almanya bölümü yayınlanınca, yazılı ve görsel medyada ilgi gördü. Kırmızı et konusundaki pahalılığımız artık bir küresel gerçekken, bazı yayın organlarında da “Almanya’da etin bizden ucuz olmadığı” dillendirildi. Elbette bu bir kıyaslama hatasından kaynaklanıyordu. Bilerek veya bilmeyerek yapıldığını tahmin etmem zor… Almanya’daki değerli et fiyatlarını Türk kasaptan alıyorlar (20 euro), bizdeki - [Logo Yazılım’dan perakende sektörüne yeni uygulama](https://retailturkiye.com/firmalardan/logo-yazilimdan-perakende-sektorune-yeni-uygulama/) - Logo Yazılım, perakende sektöründe faaliyet gösteren mikro ölçekli işletmelere yönelik geliştirdiği Pera’yı kullanıma sundu. Yüz yüze satışın yanı sıra e-ticaretin de tek uygulama üzerinden yönetilmesini sağlayan Pera; kullanıcı dostu arayüzüyle stok takibi, ödeme ve raporlama işlemlerini kolaylaştırıyor. Vergi mevzuatına tam uyumlu uygulama; mikro işletmelerin güncel fiyat takibi yapabilmesi, kişiselleştirilmiş raporlara ulaşabilmesi ve yaygın Ödeme Kaydedici - [Ölçek ekonomisi](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/olcek-ekonomisi/) - Ölçek ekonomisi, üretim hacmi büyüdükçe birim maliyetlerin düşürülmesi ve bunun sonucunda da rekabetçi fiyatlara ulaşarak verimliliğin artırılmasıdır. Biraz daha açalım… Sabit maliyetlerin, 1.000 ürün yerine 10.000 ürüne bölünmesi ile ölçek ekonomisinin avantajı görülebilir. Demek ki, buna yön veren birinci unsur sabit maliyetlerdir. Yani üretim hacmi ne olursa olsun (örneğin makine ve ekipman giderleri, ofis kirası, - [İki ülkede iki alışveriş (30) Almanya](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-30-almanya/) - Almanya Federal Cumhuriyeti 16 eyaletten oluşur. Nüfusu 84,7 milyondur. Avrupa Birliği’nde en yüksek nüfusa sahip olması yanında, dünyanın en çok ihracat gerçekleştiren ikinci ülkesidir. Bu özelliği ile de dünyanın en büyük dördüncü ekonomisi olmayı başarmıştır. ABD, Japonya ve Çin’in ardından… Almanya’da yüksek öğrenim herkes için ücretsizdir (yabancı öğrenciler için bile). Dünyada tatil için en çok - [Enflasyon sepeti ve akla takılan sorular](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/enflasyon-sepeti-ve-akla-takilan-sorular/) - TÜİK her yılın başında fiyat derlenen yerleşim ve işyerleri ile her sene sayısı değişen sepetteki ürünleri ve grup ağırlıklarını güncelliyor. Açıklanmadığı için fiyatları ve fiyat alınan satış noktalarını ise göremiyoruz. Öğrenebildiklerimiz; sepette bu yıl 428 madde ve 972 madde çeşidi bulunduğu ve aşağıda fikir yürüteceğimiz ağırlıklardır. Hepsi bu kadar… Üzerinde en fazla konuşulan konuya hemen - [A101, Medya101’in lansmanını yaptı](https://retailturkiye.com/firmalardan/a101-medya101in-lansmanini-yapti/) - A101, tedarikçi ilişkilerinde yeni bir dönemi temsil eden Medya101 lansman törenini 3 Şubat’ta İstanbul’da gerçekleştirdi. “Oyunun Kuralları Değişiyor” konseptiyle düzenlenen lansman etkinliğinde Medya101A101’in tedarikçi ekosistemine bakışındaki dönüşümün somut bir çıktısı olarak tanıtıldı. Moderatörlüğünü Yekta Kopan’ın üstlendiği etkinlikte; perakende medyanın yükselen rolü, ortak akılla karar alma süreçleri ve birlikte büyüme yaklaşımı farklı oturum ve panellerle ele - [HONOR Magic8 Pro, gece fotoğrafçılığında devrim yaratıyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/honor-magic8-pro-gece-fotografciliginda-devrim-yaratiyor/) - HONOR un 200 MP Ultra Gece Telefoto kamerası, yapay zekâ destekli görüntüleme teknolojileri ve Snapdragon 8 Elite Gen 5 yonga setinden aldığı güçle öne çıkan amiral gemisi Magic8 Pro, Türkiye’de kullanıcılarla buluşuyor. HONOR Magic8 Pro, akıllı telefon segmentinde profesyonel mobil fotoğrafçılığı Türkiye’de yeni bir seviyeye çıkarıyor. Düşük ışık koşullarında bile detay, netlik ve renk doğruluğunu - [Happy Center, Bursa Nilüfer Hatun’da](https://retailturkiye.com/acilislar/happy-center-bursa-nilufer-hatunda/) - Çoğunluğu İstanbul’da olmak üzere Balıkesir, Bursa, Çanakkale ve Kocaeli’de de şubeleri bulunan Happy Center, yeni mağazalarıyla hizmet sahasını genişletiyor. Bu kapsamda çalışmalara devam ederek açılan 193. şube, Bursa Nilüfer’de hizmete girdi. “Alışveriş her yerden, mutlu alışverişler Happy Center’dan yapılır.” sloganıyla hareket eden firmanın yeni şubesi Nilüfer Hatun’da bu anlayışın en son ürünü. Tüm çalışmaların, müşterilerin - [NRF 2026: Alışverişten mağazaya, mağazadan tedariğe asistanlar dönemi](https://retailturkiye.com/bulent-dal/nrf-2026-alisveristen-magazaya-magazadan-tedarige-asistanlar-donemi/) - New York Javits Center'da düzenlenen NRF 2026, perakende teknolojilerinin geleceğine dair önemli sinyaller vermeye devam etti. Bu yıl konferans ve fuarın ana teması beklendiği gibi yapay zekaydı; ancak geçmiş yıllardan farklı olarak artık hayatın içerisine girmiş örnekleri görmeye başladık. Perakende IT bütçelerinin %15'i artık AI'a ayrılıyor ve bu oran yıllık %27 büyüme gösteriyor. Yapılan bilgilendirmelerde - [A101, The One Awards’da ‘’Yılın İtibarlısı’’ seçildi](https://retailturkiye.com/firmalardan/a101-the-one-awardsda-yilin-itibarlisi-secildi/) - A101, bu yıl on ikincisi düzenlenen ve tüketici nezdinde itibarını en çok artıran markaların ödüllendirildiği The One Awards 2025 Bütünleşik Pazarlama Ödülleri kapsamında, Discount Zincir Marketler kategorisinde itibarını en çok artıran marka seçilerek birincilik ödülünün sahibi oldu. Marketing Türkiye ve Pazar araştırmaları şirketi Akademetre Research & Strategic Planning işbirliğiyle gerçekleştirilen The ONE Awards, yıl içinde - [Ciro var, alkış var… Peki kâr nerede?](https://retailturkiye.com/baris-parlak/ciro-var-alkis-var-peki-kar-nerede/) - Perakende sektöründe bazı rakamlar vardır; iyi görünür, yöneticiyi rahatlatır, toplantıda alkış alır. Yemek kartı cirosu bugün tam olarak bu kategoriye yerleşmiş durumda. Kasa fişi kesilir, ciro büyür, hedef tutar. Rapor yeşile döner. Yönetici mutlu olur. Ama tam da bu noktada durup sormamız gereken kritik bir soru var: Bu ciro gerçekten değer mi üretiyor, yoksa sadece - [İnovasyon olmadan da olur mu?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/inovasyon-olmadan-da-olur-mu/) - Gerçi başlıktaki yazının cevabı “Yaratıcı yıkım” konulu yazımda var ama hem bir önceki Ar-Ge konusunu tamamlaması hem de biraz daha ayrıntı ihtiyacından gündeme alınmıştır. Ar-Ge ile çok karıştırılan inovasyon o çalışmanın bir sonraki aşamasıdır. Yani Ar-Ge inovasyonun temelini oluşturur. Dolayısıyla oradan gelecek bilgiler inovasyon sayesinde üretimin ticarileşmesini sağlar. Peter Drucker’ın Ar-Ge ve inovasyon birlikteliğini açıklayan - [Propay, basit usulden gerçek usule geçişte esnafın yanında](https://retailturkiye.com/firmalardan/propay-basit-usulden-gercek-usule-geciste-esnafin-yaninda/) - 8 Eylül 2025 tarihinde Resmî Gazete’de yayımlanan 10380 sayılı Cumhurbaşkanı Kararı kapsamında; büyükşehir belediyesi olan illerde ve nüfusu 30 binin üzerinde olan ilçelerde faaliyet gösteren mükellefler gerçek usulde vergilendirme kapsamına alındı. Söz konusu düzenleme 1 Ocak 2026 itibarıyla yürürlüğe girdi. Bu düzenleme ile birlikte çok sayıda basit usulde faaliyet gösteren mükellef; satış ve tahsilat işlemlerini - [Ar-Ge ne kadar önemli?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/ar-ge-ne-kadar-onemli/) - Sözünü çok duyduğumuz ama gerçek anlamda uygulanmasına sık rastlayamadığımız çalışmalardır. Ülkemizde, özel sektör içinde en fazla Koç Grubu şirketlerinde zaman ve kaynak ayrıldığını izliyoruz. Neticesi de sahaya yansıyor zaten… OECD tarafından yapılan tanıma göre, “Araştırma ve Geliştirme (Ar-Ge), insan, kültür ve toplumun bilgisinden oluşan bilgi dağarcığının artırılması ve bu dağarcığın yeni uygulamalar tasarlamak üzere kullanılması - [Yayla Gıda’dan Avrupa Kalkınma Bankası’ndan destek](https://retailturkiye.com/firmalardan/yayla-gidadan-avrupa-kalkinma-bankasindan-destek/) - Yayla Agro Gıda, sürdürülebilir kalkınma hedefleri doğrultusunda stratejik bir yatırıma daha imza attı. Şirket, yeni açılan Niğde tesisindeki üretim kapasitesini ve çevresel sürdürülebilirlik projelerini desteklemek amacıyla, uzun süreli iş ortağı Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası'ndan (EBRD) 60 milyon Euro kredi desteği sağladı. Yatırıma ilişkin değerlendirmelerde bulunan Yayla Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Gümüş, şunları söyledi: - [İki ülkede iki alışveriş (29) İsveç](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-29-isvec/) - İsveç, dünyadaki en gelişmiş ülkeler arasında yer almaktadır. Kral’ın rolünün törensel görevlerle sınırlı olduğu anayasal bir krallıktır. Gücünü doğrudan halktan alan parlamenter demokrasi ile yönetilmektedir. İnovasyon, sürdürülebilirlik, birlikte yaratma ve her türlü eşitlik odaklı yaklaşımı esas alan dinamik bir ekonomiye sahiptir. Yıllık tüketici enflasyonu yüzde 2,1’dir. Çok gelişmiş bir sosyal güvenlik sistemine sahiptir. İsveç kültürünün - [Yıldırım Söylemez’den “Beyazın İçindeki Renkler” kitabı](https://retailturkiye.com/genel-haberler/yildirim-soylemezden-beyazin-icindeki-renkler-kitabi/) - Dağıtım Kanalı Dergisi’nin İmtiyaz Sahibi Yıldırım Söylemez, “Beyazın İçindeki Renkler-Bayilerin Dilinden Beyaz Eşyanın Hikayesi” kitabını yazdı. 315 aydan bu yana dayanıklı tüketim sektörüne yönelik “Dağıtım Kanalı” dergisini aylık olarak yayınlayan, 2012 yılında beyaz eşya sektöründe perakendecilerin bir araya gelmesini sağlayan BEYPER Derneği’nin kurucu üyesi de olan Yıldırım Söylemez’in “Dayanıklı Tüketim Malları Sektöründe 100 Seçkin Firma”, - [Et fırsatçılarının ramazan hazırlığı](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/et-firsatcilarinin-ramazan-hazirligi/) - Sakın, “Ramazan dışında insaf ölçüleri içinde kalıyorlar” gibi anlaşılmasın, nefes aldırmıyorlar. Sadece bilinen taktiği uyguluyorlar. Şubat ayında, ramazana 10 gün kala söz verecekler; “Ramazanda fiyat artışı yok” diye… Oysa o süreye kadar işlem tamamlanmış olacak… Karkas fiyatı 600 lirayı (13,85 dolar) aştıktan sonra, 1.000 lirayı aşsa ne olur? Zaten et yemeyi unutmuş olan vatandaşı ilgilendiriyor - [Gloria Jean’s Coffees’ten duyulara oynayan yeni tatlar](https://retailturkiye.com/firmalardan/gloria-jeans-coffeesten-duyulara-oynayan-yeni-tatlar/) - Tüketici trendlerini hızla okuyan Gloria Jean’s Coffees de yeni ürünleriyle bu dönüşümü fincana taşıyor. Madagascar Black Latte ve Popping Shake, “alışılmış lezzet” beklentisini kırarak, görünümü ve dokusuyla şaşırtan bir içim deneyimi sunuyor. Kahvede alışılmış renk skalasının dışına çıkan Madagascar Black Latte, karakteristik siyah tonu ve Madagascar vanilyasından gelen yumuşak aromasıyla ilk bakışta fark yaratıyor. Klasik - [Grosmarket sahaya ineni büyütür, masada kalanı küçültür](https://retailturkiye.com/baris-parlak/grosmarket-sahaya-ineni-buyutur-masada-kalani-kucultur/) - Türkiye gıda perakendesinde son dönemde sahada gözden kaçması imkânsız bir gerçek var: grosmarket çılgınlığı. Metrekareler büyüyor, raflar sadeleşiyor, paletler satış alanına iniyor. Herkes aynı soruyu soruyor: Gerçekten bu kadar ucuz mu? Cevabı yumuşatmaya gerek yok: Ucuzluk burada bir vaat değil, bir sonuçtur. Grossmarket sistemini doğru okumak için önce şunu kabul etmek gerekir: Bu model indirim - [İsmar üyelerinden “Nostaljik” buluşma](https://retailturkiye.com/genel-haberler/ismar-uyelerinden-nostaljik-bulusma-3/) - 1992 yılında Antalya’da Unilever tarafından gerçekleştirilen bir toplantıda tanışan İstanbullu marketçilerin ilerleyen aylarda oluşturdukları İsmar Marketler Zinciri üyeleri, aradan geçen 34 yıl sonra Hasan Yalçın’ın ev sahipliğinde, Ali Rıza Karadağ’ın koordinasyonunda 17 Ocak 2026 tarihinde Florya Uludağ Restorant’ta geleneksel buluşmalarında bir araya geldiler. Birlikte ticari ilişkilerde de bulunan üyeler, dostluklarından hiçbir zaman taviz vermediler. 1992 - [Özen Gross 5’inci mağazasını İnegöl’de](https://retailturkiye.com/acilislar/ozen-gross-5inci-magazasini-inegolde/) - Özen Gross’un beşinci mağazası, 16 Ocak Cuma günü saat 07.00’de İnegöl Süleymaniye Mahallesi’nde kapılarını açtı. Toplam 12 bin metrekare alanda kurulan İnegöl mağazası, 4 bin metrekarelik satış alanına sahip. Mağazada yaklaşık 30 bin ürün yer alıyor. Tüketicilere; taze ürünler, temel gıda ve temizlik ürünleri ile şarküteri, kasap, fırın ve sebze-meyve reyonlarındaki ürünler, toptan fiyatına perakende - [Aksak rekabet piyasalarının oluşumu](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/aksak-rekabet-piyasalarinin-olusumu/) - Serbest piyasa savunucularına göre tam rekabet piyasası koşulsuz ve sınırsız uygulanmalıdır. Yani “devletin ekonomiye müdahale etmediği, piyasanın kendi içinde bütün sorunları otomatik çözeceği bir dünya” hayal edilmektedir. Elbette ideal olan budur ama ülkemizde bu sistem işlememektedir. Aşağıda nedenlerini sunacağım. Hiçbir ülkede tam rekabet piyasası durup dururken bozulmaz. Zira spekülatörlerin ve fırsatçıların cirit attığı; fahiş fiyat, - [CES 2026: Perakendenin yeni işletim sistemi](https://retailturkiye.com/bulent-dal/ces-2026-perakendenin-yeni-isletim-sistemi/) - Tüketici Elektroniği Fuarı Ve Konferansı CES 2026, 4.100 katılımcı firma ve 148 bin ziyaretçiyle tamamlandı. Consumer Technology Association (CTA) verilerine göre, küresel tüketici teknolojisi ve dayanıklı ürünler pazarı 2026'da 1,3 trilyon dolara ulaşacak. ABD pazarı ise 565 milyar dolarla rekor kıracak (donanım 371 milyar, yazılım ve servis 194 milyar dolar). Yazılım ve servis tarafının donanıma - [İki ülkede iki alışveriş (28) Norveç](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-28-norvec/) - Bu hafta da dünyanın en zengin ülkelerinden Norveç ile kıyaslama yapacağız. Ülke Avrupa’da Kuzey Kutbu’na en yakın ülkelerden biridir. Avrupa ortalamasının üstünde yaşam standardına ve ekonomik gelişmişliğe sahip olduklarından Avrupa Birliği’ne girmek istememektedirler. Zira ülke kıyılarındaki petrol rezervlerinin zenginliği ile dünya ve Avrupa balıkçılık sektörünü ellerinde tutmaktalar. Yani AB’nin ısrarları işe yaramamaktadır. Petrol endüstrisi ülke - [Aryene'den kalıcı bir dokunuş](https://retailturkiye.com/firmalardan/aryeneden-kalici-bir-dokunus/) - Maruderm Kozmetik’in parfüm markası Aryene, Sevgililer Günü’nü sıradan hediyelerin ötesine taşıyan niş parfüm koleksiyonuyla duyguları kokularla ifade etmeyi mümkün kılıyor. 2021 yılında güzelliğe doğal bir bakış açısı kazandırma hedefiyle yola çıkan ve bugün 45’ten fazla ülkede yer alan dermokozmetik markası Maruderm Kozmetik’in parfüm dünyasındaki imzası Aryene; Extrait de Parfüm yoğunluğundaki kreasyonlarıyla gün boyu kalıcılık ve - [Melodi Çikolata’ya Altın Ödül](https://retailturkiye.com/firmalardan/melodi-cikolataya-altin-odul/) - Melodi Çikolata’nın “Melodi Café” marka kimliği tasarımı, 19. Uluslararası Tasarım Ödülleri IDA’da (International Design Awards) Grafik Tasarım kategorisinde altın ödüle layık görüldü. Melodi Café için yapılan tasarımlar Studio Born imzasını taşıyor. 2025 Uluslararası Tasarım Ödülleri IDA’da (International Design Awards) Grafik Tasarım dalında altın ödüle layık görülen “Melodi Cafe” tasarımları, Melodi Çikolata’nın köklü mirasını, günümüzde bir - [ECE Türkiye’den Adana’ya Stratejik AVM hamlesi](https://retailturkiye.com/avm/ece-turkiyeden-adanaya-stratejik-avm-hamlesi/) - ECE Türkiye, Adana’daki Adapalm Alışveriş Merkezi ile Doğu Akdeniz bölgesinde güçlü bir perakende ve eğlence destinasyonu yaratmayı hedefliyor. Bölgenin önemli üreticilerinden Akpolat ailesinin yatırımıyla hayata geçen proje, 65 bin metrekare kiralanabilir alanı ve 200’ün üzerinde mağazasının yanı sıra, 8 bin metrekarelik çocuk ve genç eğlence merkezi “HUPALUPA” ve güçlü yeme-içme konseptleriyle öne çıkıyor. ECE Türkiye’nin - [Shake Shack’ten BBQ serisi](https://retailturkiye.com/firmalardan/shake-shackten-bbq-serisi/) - Shake Shack, dumanlı aromaların başrolde olduğu özel BBQ yorumlarıyla menüsüne güçlü bir karakter kazandırıyor. Klasikleşmiş tarifleri cesur dokunuşlarla yeniden ele alan lezzet serisi; etten tavuğa, paylaşımlık eşlikçiden ana lezzete uzanan bütünlüklü bir BBQ deneyimi sunuyor. Klasik bir imza: BBQ ShackMeister Burger Serinin merkezinde yer alan BBQ ShackMeister Burger, Shake Shack’in zamansız burger anlayışını dumanlı ve - [REM People’da büyüme hamleleri](https://retailturkiye.com/firmalardan/rem-peopleda-buyume-hamleleri/) - Yapay zekâ destekli perakende yazılım teknolojileri geliştiren REM People, 2025 yılını birçok alanda hayata geçirdiği stratejik hamlelerle taçlandırdı. Malta’da kurulacak yeni ofisi, devlet destekli teşvik programına kabulü ve güçlenen kurumsal yapısıyla şirket, küresel ölçekte sürdürülebilir ve ölçeklenebilir büyüme vizyonunu daha da ileriye taşıyor. Avrupa büyüme stratejisi kapsamında önemli bir eşiği geride bırakan REM People, Malta - [Ekonomide aşırı iyimserlik!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/ekonomide-asiri-iyimserlik/) - Geleceğe dair en olumsuz şartları göz önünde bulundurup, tedbirleri buna göre almak kötümserlik değil, ayakta kalmanın ilk şartıdır. Hayalleri planlara yansıtmak ise çoğu zaman hüsran demektir. Bu gözle 10 ay önce yaptığım yıl sonuna dair yüzde 37’lik enflasyon tahminim tuttu. Elbette bilinen sebeplerle resmi enflasyon yerine İTO’nun yıllık yüzde 37,68 çıkan İstanbul Tüketici Fiyat İndeksi’ni - [A101’in Yeni CFO’su İbrahim Ersoy oldu](https://retailturkiye.com/firmalardan/a101in-yeni-cfosu-ibrahim-ersoy-oldu/) - A101’de üst düzey bir atama daha gerçekleştirildi. Çok uluslu şirketlerde 20 yılı aşkın deneyime sahip olan İbrahim Ersoy, A101’in Chief Financial Officer (CFO) | İcra Kurulu Üyesi olarak görevine başladı. Kariyerine 2003 yılında FedEx Türkiye’de Finans Müdürü olarak başlayan Ersoy; daha sonra Vodafone Türkiye’de üst düzey görevlerde bulunmuştur. Bu dönemde şirketin yatırım kararları, stratejik iş - [Çikolata fiyatları neden düşmüyor?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/cikolata-fiyatlari-neden-dusmuyor/) - Ülkemizde oldukça fazla küresel çikolata markası bulunduğundan, aşağıda belirteceğim şaşırtan beyanların nereden seslendirildiğinin pek önemi yoktur. Zira bizde de hemen benimsendiğini ve haklılığının tescil edildiğini hayretle izliyoruz… Geçen yıl kakao fiyatları zirveyi görünce anında fiyatları artıranlar; bu yıl 65 yılın en sert düşüşünü takiben, “stoklarımız var, ucuz kakao ve çikolata market raflarına en erken 2026’nın - [A101, e-ticaret yatırımlarına devam ediyor](https://retailturkiye.com/genel-haberler/a101-e-ticaret-yatirimlarina-devam-ediyor/) - Türkiye’nin 81 ilindeki 13 bini aşkın mağazasıyla perakende sektörünün en yaygın zincirlerinden olan A101, dijitalleşme ve tekno-perakendecilik vizyonu doğrultusunda e-ticaret alanındaki yatırımlarını büyütmeye devam ediyor. Operasyonlarını çeşitlendiren A101, Düzce’nin Cumayeri ilçesinde yeni e-ticaret deposunu devreye alarak lojistik kapasitesini önemli ölçüde artırdı. Yeni açılan tesisle A101’in toplam e-ticaret depo sayısı 2’ye, toplam depo kapasitesi ise %40 - [AS Gross’tan 2. şube açılışı](https://retailturkiye.com/acilislar/as-grosstan-2-sube-acilisi/) - Uşak’ta faaliyet gösteren ve ilk mağazasını Mayıs 2019’da açan As Gross Marketler Zinciri, ikinci şubesini 3 Ocak 2026 Cumartesi günü yoğun bir katılımla hizmete açtı. Açılışa Uşak Valisi Dr. Naci Aktaş, Uşak Milletvekilleri Fahrettin Tuğrul ve Ali Karaoba, Uşak Belediye Başkanı Özkan Yalım, il protokolü, davetliler ve çok sayıda Uşaklı vatandaş katıldı. Temelleri 1995 yılında - [Hanif Pehlivanoğlu Marketleri, kepenk indirdi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/hanif-pehlivanoglu-marketleri-kepenk-indirdi/) - Ege perakende sektöründe uzun yıllar süren bir dönem Hanif Pehlivanoğlu marketlerinin kapanmasıyla sona erdi. 1980’li yıllardan bu yana sektörde yer alan iş insanı Hanif Pehlivanoğlu, Ege Bölgesi’ndeki son mağazalarını da kapatarak faaliyetlerine nokta koydu. Ege Bölgesi’nin perakende alanında en bilinen markalarından biri olan Hanif Pehlivanoğlu Marketçilik, tüm mağazalarını kapatarak sektörden çekildi. Bir dönem bölge geneline - [Reckitt Türkiye, WPP Media ile işbirliğine gidiyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/reckitt-turkiye-wpp-media-ile-isbirligine-gidiyor/) - Reckitt Türkiye, tüm markalarının medya stratejilerini ve operasyonel medya planlama ile satın alma süreçlerini 2026 yılı itibarıyla yeni bir iş birliği modeliyle sürdürme kararı aldı. Bu yeni model kapsamında, markaların Türkiye'deki operasyonel medya planlama, satın alma ve optimizasyon süreçleri DDM Media tarafından, stratejik planlaması ise WPP Media'nın küresel uzmanlığıyla yürütülecek. Reckitt, rekabetçi bir ajans değerlendirme - [Sağlık Bakanlığı’ndan ebebek’e ziyaret](https://retailturkiye.com/firmalardan/saglik-bakanligindan-ebebeke-ziyaret/) - Sağlık Bakanlığı Kamu Hastaneleri Genel Müdürü Hakan Usta, ebebek’in emzirme, oyun ve uyku alanlarında hayata geçirdiği uzmanlık temelli projeleri yerinde incelemek üzere Ankara Pursaklar mağazasını ziyaret etti. Bu buluşma, ebebek’in bebek dostu mağaza olma yolculuğu doğrultusunda Sağlık Bakanlığı ile yürütülen görüşmeler kapsamında gerçekleşti. Mağaza turu kapsamında ebebek’in bebeveynlere sunduğu hizmet modelini, uzman desteğine dayalı uygulamaları - [2025 Nobel Ekonomi Ödülü ve 'Yaratıcı yıkım'](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/2025-nobel-ekonomi-odulu-ve-yaratici-yikim/) - Joel Makyr, Philippe Aghion, Peter Howitt adlı üç ekonomist, teknolojik yeniliklerin ekonomik büyümeyi nasıl şekillendirdiğine dair derinlemesine ve dönüştürücü çalışmaları nedeniyle Nobel Ödülü’ne layık görüldüler. 1992’de geliştirdikleri “Yaratıcı yıkım” modeli ile ekonomik büyüme teorilerinde çığır açtılar. Yaratıcı yıkım; yeni fikirlerin ve teknolojilerin, eski üretim yöntemlerini ve iş modellerini ortadan kaldırarak, yerlerine daha verimli ve yenilikçi - [Tüketiciyi anlamak](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/tuketiciyi-anlamak/) - Elli yılı bulan meslek hayatımda tüketiciyi anlayabilmek için hem çeşitli anketlerden ve gözlemlerden hem de çevremde olup bitenlerden hep bir şeyler öğrenmeye çalıştım. Nitekim büyük resimde bir sonuca ulaştım: tüketici öncelikle kafasının içindekine göre değil, cüzdanının içindekine göre karar veriyor. Cüzdanı dolu olan tüketici ise her türlü mal ve hizmet alımında istediği fanteziyi yerine getirebiliyor. - [İki ülkede iki alışveriş (27) – Rusya](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-27-rusya/) - Hangi ülke ile kıyaslama yapıldığını görmek için o ülkenin nereden nereye geldiğine de bakmak gerekir. 30 Aralık 1922 tarihinde Rusya, Beyaz Rusya, Ukrayna, Orta Asya ve Kafkas Cumhuriyetleri birleşerek Sovyet Sosyalist Cumhuriyetler Birliği’ni kurdular. Birlik 15 Cumhuriyetten oluşuyordu. Benim burada ele alacağım konu, sadece tüketici açısından SSCB’nin dağıldığı 1991 tarihinden önceki ve sonraki siyah beyaz - [Yeliz Yahşi Bilgiç, A101 Retail Medya Genel Müdürü odu](https://retailturkiye.com/firmalardan/yeliz-yahsi-bilgic-a101-retail-medya-genel-muduru-odu/) - A101’de 14. yılını tamamlayan Yeliz Yahşi Bilgiç, Retail Medya Genel Müdürü olarak atandı. Yeliz Yahşi Bilgiç, Linkedin’deki sayfasında bu yeni gelişmeyi takipçilerine şöyle duyuruyor: Yeni Bir Dönem A101’de 14. yılımı tamamladığım bu dönemde, benim için çok anlamlı bir sayfa açıyorum. Bu 14 yıl, sadece bir kariyer değil; büyüyen bir yapının ve dönüşen pazarlamanın tam merkezinde - [2026 nasıl bir yıl olacak?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/2026-nasil-bir-yil-olacak/) - En son söyleyeceğimi en baştan söylemeliyim; siyasilerin çok sık kullandığı “en kötüsü geride kaldı” sözü fazla iddialıdır. Zira enflasyon düşüş eğilimi gösterse de gönülsüz yapılan mücadele önümüzdeki yılın randımanını düşürebilir. Nitekim Mehmet Şimşek ile geçen 2.5 senede; enflasyon %38.21’den ancak %31.07’ye düşmüştür. Dolayısıyla 2026 içinde de yüzde 31’den yüzde 27’ye inecek bir enflasyon yeterli gerilemeyi - [Ulusal zincir marketler “Pazar günü kapanmaya” karşı!](https://retailturkiye.com/genel-haberler/ulusal-zincir-marketler-pazar-gunu-kapanmaya-karsi/) - 47 bin satış noktasını ve sektörde istihdam edilen 465 bin çalışanı temsil eden Gıda Perakendecileri Derneği (GPD), bazı basın yayın organlarında çıkan haberler üzerine bir kez daha zincir marketlerin pazar günü kapalı olmasını istemediklerini şöyle ifade etti: “Ülkemizde gıda perakendesinde faaliyet gösteren ulusal zincirlere ait 47 bin satış noktasını ve sektörde istihdam edilen 465 bin - [İTO Perakende Komitesi’nden zirve](https://retailturkiye.com/genel-haberler/ito-perakende-komitesinden-zirve/) - Türkiye ekonomisinin lokomotif sektörlerinden perakende ve tedarik dünyası, İstanbul Ticaret Odası (İTO) Perakende Komitesi’nin ev sahipliğinde stratejik bir buluşmada buluştu. 23 Aralık Salı günü Cemile Sultan Korusu’nda düzenlenen 4. İstişare Programı, sektörün mevcut durumundan küresel rekabet gücüne kadar pek çok kritik başlığı mercek altına aldı. 400’ün üzerinde üretici ve perakendecinin katılımıyla gerçekleşen bu özel buluşmada; - [Doyuyo, yılı rekor büyümeyle kapatıyor](https://retailturkiye.com/genel-haberler/doyuyo-yili-rekor-buyumeyle-kapatiyor/) - PardoFood çatısı altında hizmet veren, yüzde 100 yerli sermayeli gurme çıtır tavuk markası Doyuyo, 2025 yılında İstanbul, Antalya, Adana, Sakarya, Kocaeli, Isparta, Muğla, Bursa, Konya, Mersin ve Diyarbakır’da açtığı yeni şubelerle büyüme yolculuğunu istikrarlı bir şekilde sürdürdü. Tüketicilerinden aldıkları güç ile planlı ve de homojen bir büyüme gerçekleştirdiklerini açıklayan PardoFood Yönetim Kurulu Başkanı Taylan Kaya, - [EUROSTAT verileri şaşırtıyor](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/eurostat-verileri-sasirtiyor/) - 2024 ve 2025 yıllarında euro ve dolar bazında, fiyat seviyelerimizin AB ve ABD’den yüksek olduğunu, yaptığım sayısız kıyaslamalar sonucu tespit etmiş ve buradan duyurmuştum. “Satın alma gücü paritesi ne kadar gerçek?” başlıklı yazımda da detayları ile birlikte bu ölçünün gerçekleri yansıtmadığını yorumlamıştım. Önce o yazının okunması daha açıklayıcı olabilir… Avrupa Birliği İstatistik Ofisi (EUROSTAT) tarafından - [Bu mağazalar neden sürünüyor? Cevap aynada](https://retailturkiye.com/baris-parlak/bu-magazalar-neden-surunuyor-cevap-aynada/) - Perakendede israf denince akla hemen fire gelir, son kullanma tarihi geçen ürünler, depoda çürüyen stoklar, yanlış siparişler, boşa akan maliyetler… Oysa bunların hiçbiri asıl israf değildir. Asıl israf sessizdir, kokmaz, depoda görünmez, tabloların hiçbir satırında yazmaz ama mağazanın ruhunu içten içe tüketir. Perakendedeki en büyük israf, yönetici egosudur. Raflar dolu olabilir, kasa çalışıyor olabilir, müşteri - [A101’in Yeni CEO’su Talat Olgay oldu](https://retailturkiye.com/genel-haberler/a101in-yeni-ceosu-talat-olgay-oldu/) - 13.500’ü aşkın mağazasıyla Türkiye’nin en yaygın zincir marketlerinden biri olan A101’de üst düzey bir atama gerçekleştirildi. A101 bünyesinde son beş yıldır operasyon, büyüme ve organizasyonel dönüşüm alanlarında üst düzey sorumluluklar üstlenen Talat Olgay, 1 Ocak 2026 itibarıyla A101 CEO’su olarak görevine başlayacak. Perakende ve hızlı tüketim ürünleri sektörlerinde 25 yılı aşkın deneyime sahip olan Talat - [Fiyatlamada davranış bozukluğu!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/fiyatlamada-davranis-bozuklugu/) - Uzun zamandır bu konunun üzerinde fazla durmam belki sevimli gelmeyebilir. Ancak aklımızla alay edenlerin bu oyunu sürdürmelerini engellemek gerekiyor. Et spekülatörlerini öne alarak şimdiye kadar hem gıdada hem de gıda dışında birçok örnek verdim. Aralık ayı içindeki en taze olanı tekrar hatırlayalım. Küresel bir markanın birebir aynı ürününün (500 ml duş jeli) piyasada 204,89 TL’ye - [İki ülkede iki alışveriş (26) – Polonya](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-26-polonya/) - Bu hafta Polonya’dayız. Bir değişiklik yaptık, Polonya’da en rekabetçi ve en güçlü iki zincir (Lidl ve Biedronka) ile değil Kaufland ile fiyat kıyaslaması yaptık. Netice fazla değişmedi. Fiyat farkımız diğer kıyaslama yaptığımız ülkelere göre biraz azaldı ama en pahalı olma özelliğimizi koruduk. Ülke idari olarak ‘voyvodalık’ (eyalet) sistemiyle yönetiliyor ve toplam 16 voyvodalıktan oluşuyor. Polonya - [Yerel perakendecilerin gündeminde israfı durdurmak var](https://retailturkiye.com/genel-haberler/yerel-perakendecilerin-gundeminde-israfi-durdurmak-var/) - Perakende sektörünün en önemli yerel buluşması olan Yerelist İstanbul Yerel Marketler Buluşması ve Fuarı, WOW Kongre Merkezi’nde 9. kez sektör paydaşlarını bir araya getirdi. "Birlikte Yerel’iz" mottosuyla gerçekleştirilen fuarın açılışında, Ticaret ve Tarım ve Orman Bakan Yardımcıları düzeyinde önemli isimler yer alarak, yerel marketlerin tedarik zincirindeki güvenilirliği ve gıda arz güvenliği için hayati rolünü vurguladılar. - [Seğmen Kardeşler Gıda, Yerelist’e katıldı](https://retailturkiye.com/firmalardan/segmen-kardesler-gida-yereliste-katildi/) - Seğmen Kardeşler Gıda, 10-11 Aralık 2025 tarihlerinde Wow Otel’de İstanbul PERDER tarafından düzenlenen Yerelist’e katıldı. Yerelist’te konuklarını ağırlamaktan büyük mutluluk duyduklarını ifade eden Modern Kanal Türkiye Satış Müdürü Yavuz Dağhan, firmaları hakkında şu bilgileri verdi: “Türkiye’nin köklü, güçlü, yerli ve milli markası olan Seğmen, gücünü bu topraklardan alarak lezzet kültürümüzün geçmişi ile geleceğinin ortak noktasını - [Faiz kararının enflasyona olası etkisi](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/faiz-kararinin-enflasyona-olasi-etkisi/) - Evet, faiz onlarca maliyet kaleminden biridir. Artması durumunda kısmen fiyatları artırmaya katkısı (en fazla %2) vardır. Ancak bu durum bile sadece maliyet enflasyonu söz konusu olduğunda geçerlidir. Yani faiz enflasyonun sebebi olarak çok masum kalır. Zira maliyetlerin yüzde 98’i faizin dışındaki kalemlerdir. Kira, işçilik, kur farkı, enerji, nakliye, iletişim fiyatları gibi… Talep enflasyonunda ise (talep - [Yeni Philips OneUp şimdi Türkiye’de](https://retailturkiye.com/yenilikler/yeni-philips-oneup-simdi-turkiyede/) - Versuni Türkiye, zemin temizliğinde hız, hijyen ve kolaylığı bir araya getiren yeni Philips OneUp elektrikli mop serisini Türkiye pazarına sunuyor. Geleneksel mop ve kova ihtiyacını ortadan kaldıran Philips OneUp, temiz su ile kirli suyu ayıran patentli teknolojisi sayesinde daha temiz ve daha hızlı temizlik sağlıyor. Ürün, yapılan bağımsız testlerde yüzeydeki bakterilerin %99’a kadarını ortadan kaldırdığını - [Orta direk yıkılırsa…](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/orta-direk-yikilirsa/) - İlk defa Turgut Özal tarafından seçim sloganı olarak kullanılan ‘orta direk’ tabiri, esasında o güne kadar çadırı ayakta tutan güç merkezi olarak bilinirdi. O tarihten itibaren de ekonomiyi ayakta tutan gücün orta sınıf olduğu kabul görmüştü. Bu ifade orta direği sağlam tutmanın önemine bir vurguydu… Peki kimlerden oluşuyor bu orta direk? Ücretli çalışan (üst kademe - [Eruslu Grup’ta yılsonu atamaları gerçekleşti](https://retailturkiye.com/firmalardan/eruslu-grupta-yilsonu-atamalari-gerceklesti/) - 11 yıldır, Eruslu Grup’ta çeşitli departmanlarda görev yapan, son 1 yılını geleneksel kanal satış direktörü olarak yöneten ve birçok kategoride pazar liderliklerinin yanı sıra, sektöründe en değerli markaya dönüştüren ekipte yer alan Erkut Yıldırım, 03.01.2025 itibariyle Avrupa Satış Direktörü olarak ataması yapıldı. Eruslu sağlık bünyesinde Sleepy markalarının pazarda söz sahibi olmasında belirleyici çalışmalar yapan olan - [Yerel perakendecilere bazı tavsiyeler](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/yerel-perakendecilere-bazi-tavsiyeler/) - Aşağıda belirteceğim eksik bulduğum hususlar bir ortalamayı ifade ediyor. Bu bakımdan mutlaka belli konularda başarılı örnekler bulunabilir, onlar üzerlerine almasınlar. Yaptığımız fiyat araştırmalarında; yerel marketlerin rekabette bir adım önde olduğunu sık sık belirtiyoruz. Ancak duyurusu büyükler kadar iyi yapılamıyor. Sürekli indirimler yapmak yetmez, insert uygulamalarına uzun aralar vermek bu aktiviteleri yeterince destekleyemez. Küresel zincirlerde boşluk - [Eruslu Sağlık Ürünleri, Yerelist 2025’de](https://retailturkiye.com/firmalardan/eruslu-saglik-urunleri-yerelist-2025de/) - Eruslu Sağlık Ürünleri, Sleepy Kurumsal sponsor, Baby Turco Tematik sponsor ve Pure Baby destek sponsoru olarak yer alacağı Yerelist 2025 için geri sayıma başladı. İstanbul PERDER organizasyonu ve Focus Fuarcılık çalışmasıyla 10-11 Aralık 2025 tarihinde İstanbul Yeşilköy WOW Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek olan Yerelist ile ilgili açıklamalarda bulunan Eruslu Sağlık Genel Müdürü Mehmet Salih Kurt, şunları - [İki ülkede iki alışveriş (25) - Belçika](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-25-belcika/) - Bugün kıyaslama yapacağımız ülke Belçika’dır. Avrupa’nın tam ortasında, komşu olduğu 5 ülkeye en uzak mesafesi 250 km… Avrupa Birliği, Kuzey Atlantik Anlaşması Örgütü (NATO) ve diğer örgütlerin merkezleri bu ülkede bulunuyor. Belçika’nın toplam yüzölçümü Sivas ilimiz kadardır. Bu kadar dar alanda neleri başardıkları görülürse; bizim kıyaslamanın sonucu ile bütünleştirmek daha kolay olabilir. Kısıtlı imkanlarına rağmen - [Yeni banknot neden gündemde değil?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/yeni-banknot-neden-gundemde-degil/) - TCMB Başkanı Fatih Karahan, yılın son Enflasyon Raporu sunumunda; “200 TL’nin üzerinde bir banknot basımının şu an için gündemlerinde olmadığını” net bir dille ifade etmiş. Ayrıca amacın ne olduğunu da belirtmiş. “Nakit yerine kart kullanımının yaygınlaşmasının, kayıt dışılığı azaltan ve ekonomiyi daha şeffaf hale getiren bir unsur olduğunu” da belirtmiş. Acaba kayıt dışı kalmak isteyen - [Bildiğiniz dünya artık yok](https://retailturkiye.com/baris-parlak/bildiginiz-dunya-artik-yok/) - Bu cümleyi bugün perakende sektöründe yüksek sesle söylememizin sebebi, sadece tüketicinin değişmesi değil; değişimin artık tüketiciden daha hızlı gerçekleşmesi. Düne güvenen, bugünü kopyalayan ve yarını dünün mantığıyla çözmeye çalışan herkes kaybediyor. Çünkü artık satın alma içgüdüleri, mağaza deneyimleri, kategori yönetimi, lojistik akışları ve hatta çalışan beklentileri bile yepyeni bir düzlemde işliyor. Bugünün müşterisi fiyat karşılaştırmayı - [Perakendede kararların domino etkisi: veriden karara, karardan kazanca](https://retailturkiye.com/bulent-dal/perakendede-kararlarin-domino-etkisi-veriden-karara-karardan-kazanca/) - Yeni yapay zeka teknolojileri ile beraber veriden yaratılacak değerin potansiyeli ciddi manada artmakta. Bu potansiyeli de sağlayan karar zekası teknolojilerine dayalı çözümler. Son yıllarda iş dünyasında sıkça duyduğumuz “yapay zeka dönüşümü”, pek çok alanda hızlı gelişmeler yaratıyor. Ancak kurumların rekabet gücünü en somut biçimde değiştiren gelişme, Karar Zekası (Decision Intelligence) devrimi. Karar Zekası, veriyi, analitiği, - [Nakit akışı kârdan daha önemlidir!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/nakit-akisi-kardan-daha-onemlidir/) - Yeni bir yatırım planı yapılırken, yeni şubeler açılırken, çoğunlukla mevcut ciro artışına ve kâra bakılarak hesaplar yapılır. Buna göre de geleceğe ait tahminler üzerinden kararlar alınır. Oysa diyelim ki; tatmin edici kâr oranları bilançoya yansıdı, nakit yönetimi hatalıysa zora girmek kaçınılmazdır. Yani o kadar önemlidir. Ve bunun için benim en fazla ele aldığım konulardandır… Zira - [İstanbul PERDER’den üyelerin üretim tesislerine ziyaret](https://retailturkiye.com/genel-haberler/istanbul-perderden-uyelerin-uretim-tesislerine-ziyaret/) - İstanbul PERDER üyeleri, Onur Market’in Manisa Salihli’de bulunan Onursal Tarım Jeotermal Topraksız Tarım seralarını gezerek bilgi aldılar. İstanbul PERDER Başkanı Rahmi Kartal, “Ülkemizin modern tarım uygulamalarına sağladıkları katkılardan ve yerel perakendeye vermiş oldukları ilhamdan dolayı tebrik ediyoruz. Ekonomiye ve yerel perakendeye vermiş oldukları destekler içinde minnettarız. Üyelerimizin modern tesislerini gezmek bizleri de gururlandırıyor. Ülke ekonomisine - [Popeyes’tan hayatı lezzetle kutlayan yeni kampanya](https://retailturkiye.com/genel/popeyestan-hayati-lezzetle-kutlayan-yeni-kampanya/) - Popeyes, hayatın sıradan anlarını bile keyifli bir deneyime dönüştüren yeni kampanyası “Yaşansın Popeyes” reklam filmini tanıttı. Kampanya, Popeyes’ın yalnızca lezzetli ürünleriyle değil, aynı zamanda yaşamın içindeki küçük mutluluklara dokunan enerjik ruhuyla da tüketicilerinin yanında olduğunu vurguluyor. “Yaşansın Popeyes” söylemi, markanın yaşamın farklı anlarına lezzet katan enerjisini sahipleniyor. Popeyes, bu kampanyayla herkesin hayatında markaya ait özel - [KOOP Market’te yeni dönem başlıyor](https://retailturkiye.com/genel-haberler/koop-markette-yeni-donem-basliyor/) - Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri çatısı altında faaliyet gösteren Türkiye Tarım Kredi Kooperatif Marketler, yeni adıyla Koop Market, markasında köklü bir dönüşüm başlattı. Yeni dönemiyle birlikte hem marka kimliğini hem de iletişim vizyonunu yenileyen Koop Market; güven, üretici desteği ve yerli üretim misyonunu daha güçlü biçimde sahiplenerek tüketiciyle yeniden buluşuyor. Bu dönüşümün ilk adımı olarak Koop - [Gıda terörü en büyük beka sorunudur](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/gida-teroru-en-buyuk-beka-sorunudur/) - Ülkemizi terör belasından kurtaracak bütün çabaları bir vatandaş olarak alkışlıyorum. Peki bir türlü önlenemeyen gıda terörü ne olacak? Yanlış pestisit kullanımı ve aflatoksin sebebiyle ülkemizi bütün dünyaya rezil eden teröristler namuslu üreticinin de kabusu olmuş durumdalar. Zira bu konudaki kötü şöhretimiz küresel anlamda iyice yayılmış bulunmaktadır. Alıcı ülkeler alternatif buldukları sürece bizden kopmaya başlayacaklar. Artık - [Hanutçu terörü!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/hanutcu-teroru/) - Üç tarafı denizle kaplı güzel ülkemizde hâlâ turizm potansiyelimizi tam kullanamazken; sektörün fırsatçıları da hiç boş durmuyorlar. Eğer bunlarla yapılan mücadele kazanılamazsa yabancı turisti kendi ellerimizle rakip ülkelere teslim ederiz. Zira o ülkelerde ne fahiş fiyat girişimleri ne de hanutçuluğun dolandırıcılık seviyesine ulaştığı olaylar bizdeki kadar yaygın değildir. Hanutçuluğun küresel anlamı; özellikle turist kafilelerini alışveriş - [Bursalı perakendecilerden bağımlılıkla mücadeleye destek](https://retailturkiye.com/genel-haberler/bursali-perakendecilerden-bagimlilikla-mucadeleye-destek/) - Sosyal sorumluluk çalışmalarına hızla devam eden Bursa Perakendeciler (PERDER) Derneği, bağımlılıkla mücadele eden bireylere destek amacıyla harekete geçti. Ruhsal ve fiziki hasarların yanı sıra ölümle sonuçlanabilen bağımlılık ile mücadele eden Bağımsız Yaşam Derneği (BAY-DER) Bursa Şubesine perakendecilerden destek geldi. Bursa PERDER yönetimi; tedavilerini başarıyla tamamladıkları için sertifika verilen bireylerin, çöküşten zirveye giden yolda yaşadıklarına tanıklık - [Okuyarak başlayan, yazarak süren yolculuk](https://retailturkiye.com/baris-parlak/okuyarak-baslayan-yazarak-suren-yolculuk/) - Perakende sadece bir ticaret biçimi değil, bir kültürdür. Ve bu kültürün Türkiye’deki en güçlü hafızalarından biri Retail Türkiye dergisi olmuştur. Bugün, bu değerli yayın 200. sayısına ulaşırken, hepimiz aslında bir dergiden çok daha fazlasını kutluyoruz: Bir emeği, bir vizyonu, bir yolculuğu… Benim Retail Türkiye ile tanışmam da tıpkı birçok perakende profesyoneli gibi, önce bir okur - [Vergi yükü üzerine](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/vergi-yuku-uzerine/) - Bakan Şimşek 2026 yılı bütçe sunumunda; “Vergi yükümüz uluslararası kıyaslamalara göre yüksek değil. Ülkemizde genel vergi yükü yüzde 23.5’tir” demiş. İlk bakışta haklılık payı var. Hatta dünya üzerinde bizim vergi yükümüzden fazla orana sahip çok ülke de bulunmaktadır. Örneğin bütün İskandinav ülkeleri ile AB ülkelerinin çoğunda vergi yükü yüzde 40’ın üzerindedir… OECD ortalaması ise yüzde - [Dezenflasyon var mı, yok mu?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/dezenflasyon-var-mi-yok-mu/) - En yetkili ağızlardan “Dezenflasyon süreci devam ediyor” sözlerini duydukça, ben de bir an ‘acaba aynı ülkede mi yaşıyoruz?’ diye şüpheye düşüyorum. Dolayısıyla olmayan bir şeyin devamından bahsedilemeyeceği için konuyu sizlerle paylaşmak istedim. Şimdi önce dezenflasyon tanımına, sonra da son 4 aylık verilere bakalım… Dezenflasyon; fiyat artış hızının, yani enflasyon oranının zaman içinde azalması anlamına gelir. - [Gökçelik, müşteri deneyimini yeniden tanımlıyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/gokcelik-musteri-deneyimini-yeniden-tanimliyor/) - Türkiye’nin önde gelen raf ve depo sistemleri üreticilerinden Gökçelik, dijital dönüşüm yolculuğunda önemli bir adım atarak Türkiye’nin ilk Yapay Zekâ (AI) destekli SAP Sales Cloud V2 projesini başarıyla devreye aldı. NTT DATA iş birliğiyle gerçekleştirilen proje, satış ve müşteri ilişkileri yönetiminde yapay zekâ gücünü merkeze alarak sektörde bir ilke imza attı. Yeni sistemle birlikte Gökçelik, - [Togo, Beta Ayakkabı ile birlikte büyüyecek](https://retailturkiye.com/firmalardan/togo-beta-ayakkabi-ile-birlikte-buyuyecek/) - 2017’de yönetim değişimiyle birlikte Togo; teknolojiyle güçlenen, veriye dayalı kararlar alan ve müşteri deneyimiyle büyüyen bir yapıya dönüştü. Markalaşma ve vizyoner büyüme yolculuğunda önemli bir adım atan Togo, sürdürülebilir perakende, marka ekosisteminde devamlılık ve yerli markanın yeniden canlanmasında katkı sağlamak anlayışıyla konkordato süreci sonrasında Beta Ayakkabı’nın marka haklarını 2020 yılı itibariyle alarak yerli markalar arasında - [Fiyatlandırmada kaos var!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/fiyatlandirmada-kaos-var/) - Kaos; bir kargaşa ortamının, daha doğrusu kontrol edilemeyen istikrarsız bir durumun ifadesidir. Konu fiyatlandırma olunca da bir ürünün belli bir perakende fiyat seviyesi yerine “tutturabildiğine” usulünün piyasaya hakim olduğuna işaret eder. Yüksek enflasyonun fırsatçılara sunduğu bu ortam kendi açılarından çok iyi değerlendirilmektedir. “Nasıl olsa her hafta fiyat değişikliği var, benim payım da araya kaynasın” anlayışını - [Yılmaz Attila’dan “Perakende Yaşamımdan Damıttıklarım” kitabı](https://retailturkiye.com/genel-haberler/yilmaz-attiladan-perakende-yasamimdan-damittiklarim-kitabi/) - Yılmaz Attila. 1951 doğumlu. 1976 yılında Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ziraat Makineleri Bölümünden mezun oldu. Pazarlamaya olan ilgisi nedeniyle plastik borudan janta, hayvan yeminden et ve ürünlerinin satışına kadar değişik sektörlerde çalıştı. 1994 yılında Bornova Kipa’nın acılış ekibinde yer aldı, tekstil reyonlarının hazırlanmasına nezaret etti. 1996 yılında Bornova Kipa’nın mağaza müdürü oldu. 1998’den 2003 yıllına - [Konkordato fırsatçıları](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/konkordato-firsatcilari/) - Beş sene önce iyi niyetli olduğu halde yapılan hata sonucu şirket sağlığını tehlikeye atanlar için “Nakit akışı ihmale gelmez” uyarısı yapmış ve çözümlerini de yazmıştım. Bir sene önce ise büyük artış gösterdiği için “Konkordato salgını önlenmelidir” tavsiyesinde bulunmuş ve kar topu gibi büyüyen yıkıcı etkisini gündeme getirmiştim. Ancak düşündüm ki; gerçek konkordato ihtiyacı beliren şirket - [200. sayıya ulaşmak](https://retailturkiye.com/cengiz-cambel/200-sayiya-ulasmak/) - Retail Türkiye Dergisi’nin Ekim 2025 sayısıyla birlikte 200. sayıya ulaştık. Dile kolay değil. Yazılı basının can çekiştiği, gazete ve dergilerin birer birer kapandığı günlerde bizler dergimizi yayınlamaya devam ettik. Zira perakendeyi çok seviyoruz. Çağrıldığımız her toplantıda olmaktan büyük mutluluk duyuyoruz. Perakende sektörü çok dinamik. Yazıyı yazmadan önce biraz geçmişe uzandım. 1989 yılının Ekim ayında rahmetli, - [Depo doluyken raf boş perakendenin görünmeyen krizi](https://retailturkiye.com/baris-parlak/depo-doluyken-raf-bos-perakendenin-gorunmeyen-krizi/) - Bir mağazaya giren müşterinin ilk baktığı şey fiyat değildir. O müşteri önce rafın doluluğuna, ürünün ulaşılabilirliğine, mağazanın canlılığına bakar. Çünkü dolu raf güven verir, boş raf huzursuzluk yaratır. Son dönemde perakendede en sık karşılaştığımız tablo şu: ERP sistemine göre depoda stok var ama müşteri rafta ürünü bulamıyor. Yani dijital gerçeklik ile fiziksel gerçeklik birbirinden kopmuş - [Private label ürün fiyat kıyaslaması](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/private-label-urun-fiyat-kiyaslamasi/) - Yüksek satış potansiyeline sahip büyük perakendecilerin kendi özel markalarını raflarda öne çıkardıklarını yıllardır izliyoruz. Tüketici tarafından özellikle daha düşük fiyatları sebebiyle tercih edilen bu ürün grubu market raflarının lokomotifidir. Hemen hemen her kategoride, ya perakendecinin tabela adıyla ya da tek perakendeciye özel çeşitli markalarla üretilir. Kalite sorumluluğu üretici kadar sahibi olan perakendeciye de aittir. Yani - [Eksi reel faize geçiş](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/eksi-reel-faize-gecis/) - Eksi reel faize geçildiğini ben söylemiyorum, TÜİK Eylül ayı için söylüyordu. Açıklamada,”TÜFE ile indirgendiğinde mevduat faizi (brüt) yatırımcısına %0,06 oranında kaybettirdi” deniyordu. Bu haftaki PPK toplantısında politika faizi 100 baz puan daha indirildi ve eksi reel faiz dönemi resmen başladı. Yeni faiz oranı %39,5 oldu. Bunun hesabını önceki yazımda yapmıştım. Mevduat sahibini brüt getiri ilgilendirmiyor, - [Et ve süt fiyatlarını düşük bulanlar var!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/et-ve-sut-fiyatlarini-dusuk-bulanlar-var/) - Son yıllarda kırmızı ette görülen fahiş fiyatlara rağmen (hem karkas hem de perakende) spekülatörlerin hâlâ bu seviyeyi yeterli görmeyip, “Hayvanlar kesime gidiyor, et ve süt krizi kapıda” şikayetlerinin boş olduğunu, istatistiki verilerle ve yaptığımız araştırmalarla sizlere sunmaya çalışacağım. Önce senelerdir “İki ülkede iki alışveriş” yazı dizimizle ortaya koyduğumuz kıyaslamalı küresel fiyatlara göre perakende kırmızı et - [İki ülkede iki alışveriş (24)](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-24/) - Araya güncel konuların girmesi sebebi ile bu araştırmamız bir ay kadar gecikmiş oldu. Programda kardeş ülke Azerbaycan var. Bakü’de yer alan Bravo Hipermarket ile ülkemizin ulusal marketlerinden olan Carrefoursa’nın fiyatlarını karşılaştırdık. Orada bulamadığımız birkaç ürün fiyatını da diğer büyük zincirlerimizden aldık. Fiyatların alındığı tarih 2 Eylül 2025’tir. Bu tarihte geçerli olan kurlar, ‘1 Manat= 24.21 - [Avrupa’nın en pahalı havalimanı!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/avrupanin-en-pahali-havalimani/) - İstanbul Havalimanı, yeme içme mekanlarındaki fahiş fiyatlarıyla küresel şöhret kazanmıştır. Böylece birçok olumlu özelliği geri planda kalmakta ve yazık olmaktadır. Problemin büyüklüğü yetkilileri ilgilendirmediği gibi inandırıcı olmayan beyanları da acı acı gülümsetmektedir. Sosyal medya alanı yerli veya yabancı yolcuların bu kötü reklam sloganlarıyla doludur. Beni takip edenler bilirler, yeterli araştırma yapmadan aceleye gelmiş yazı yazmam. - [Shake Shack Kozyatağı City’s’de kapılarını açtı!](https://retailturkiye.com/acilislar/shake-shack-kozyatagi-citysde-kapilarini-acti/) - İlk mağazasını 2013 yılında İstanbul İstinye Park’ta açarak Türkiye’deki lezzet yolculuğuna başlayan Shake Shack, şimdi Kozyatağı City’s’deki yeni adresinde burger severlerle buluşuyor. 25 Eylül’de kapılarını açan yeni Shake Shack mağazası, misafirlerine lezzetlerle dolu keyifli bir deneyim sunmayı hedefliyor. İlk small konseptli mağaza Shake Shack, Kozyatağı City’s ile birlikte Türkiye’deki ilk small konseptli mağazasını da hayata - [Enflasyon beklentileri aştı!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/enflasyon-beklentileri-asti-2/) - Doğru yapılan tahmin veya hedeflerde elbette küçük sapmalar normal sayılabilir Ancak aşırı sapmalar o tahminlerin inandırıcılığını ortadan kaldırır. Örneğin, bu yıl sonuna dair OVP’de yer alan enflasyon tahminleri; bir sene önce %15,2’den başlayarak, yıl başında %24’e, Ağustos ayında %27’ye, geçen ay açıklanan son OVP’de ise %28,5’e revize edilmişti. Daha sonra eylül verileri geldi. Aylık %3,23’lük - [Karnaval, Türkiye podcast pazarının büyümesine liderlik ediyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/karnaval-turkiye-podcast-pazarinin-buyumesine-liderlik-ediyor/) - Küresel dijital ses pazarı son yıllarda hızla büyürken, Türkiye yüzde 215,1’lik oranla dünyanın en hızlı büyüyen ülkesi oldu. Bu büyümenin en dinamik alanlarından biri ise podcast sektörü. Türkiye’de podcast dinleme süresi günlük 45 dakikaya ulaştı. Podcast Index verilerine göre Türkiye’de 2025 itibariyle 20 binin üzerinde Türkçe podcast kanalı ve 400 binin üzerinde Türkçe podcast bölümü - [“EDT’nin temel sorunu kayıt dışı”](https://retailturkiye.com/roportaj/edtnin-temel-sorunu-kayit-disi/) - Melih Şahinöz’e göre 2016 yılında 13,1 milyar TL’lık cirosu 2018 yılında 11,4 milyar TL’ye inen Türkiye EDT pazarının önümüzdeki dönemde turizm gelirlerindeki artış eğiliminin sürmesi ve ihracatın da gücüyle büyüyecek. Ev dışı tüketim sektörünün tek sivil toplum kuruluşu olan ETÜDER sektörde standartların oluşturulması ve uygulanması yönündeki çalışmalarını sürdürmektedir. Bunlara ek olarak, ‘Gıda Atıklarını Önleme’, ‘Elektrikli - [Gedik Piliç, Anuga 2025’de](https://retailturkiye.com/firmalardan/gedik-pilic-anuga-2025de/) - Uluslararası gıda endüstrisi ticaret fuarı Anuga 2025, Almanya’nın Köln kentinde bulunan Koelnmesse Fuar Alanı’nda 4–8 Ekim 2025 tarihleri arasında gerçekleşiyor. Gıda ve içecek endüstrisinin lider üreticilerinden perakendecilere, ithalatçılardan gastronomi profesyonellerine kadar geniş bir kitleyi bir araya getiren fuarda Gedik Piliç, mevcut iş birliklerini güçlendirecek ve yeni ticari bağlantılar kurmayı ve yeni ihracat pazarları için görüşmeler - [En ucuz ürün nerede?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/en-ucuz-urun-nerede/) - Ülkemizde etiket fiyatlarındaki büyük dalgalanmalara rağmen ulusal gıda perakendecilerinden yapılan büyük alışveriş tutarlarında yakınlık vardır. Bu söylediğim çelişki gibi gelmesin; örneğin 1 Ekim 2025 tarihinde düzenlediğim ilişikteki listede görüleceği üzere; bir üründe bir market diğerinden çok ucuz olurken, bir başka üründe daha pahalı olabilmektedir. Bu söylediğim diğer 2 perakendeci için de geçerlidir. İşte bunun için - [Gini katsayısı ve gelir eşitsizliği](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/gini-katsayisi-ve-gelir-esitsizligi/) - Gini Katsayısı veya Gini Endeksi bir nüfus içindeki eşitsizliğin istatistiksel ölçüsüdür. Gini Katsayısı 0 ile 1 veya Gini Endeksi %0 ile %100 arasında herhangi bir değer alabilir. Sıfır katsayısı, bir nüfus içinde gelir veya servetin tamamen eşit dağıldığını gösterir. Bir katsayısı ise bir nüfus içindeki tüm geliri tek kişinin aldığını, diğer fertlerin hiçbir şey kazanamadığını - [Perakendenin yeni sermayesi güven](https://retailturkiye.com/baris-parlak/perakendenin-yeni-sermayesi-guven/) - Müşteri artık sadece ürün değil, dürüstlük satın alıyor. Sepetine koyduğu domatesin tazeliği kadar kasadaki açıklamanın samimiyetine de bakıyor. Çalışan ise aldığı maaş kadar kendisine söylenen sözün doğruluğuyla motive oluyor. Kısacası perakendede rekabetin yeni para birimi şeffaf iletişimdir. Perakende sektörü her gün milyonlarca temas noktasıyla müşteriye dokunuyor. Raflarda görünen ürün, kasada işleyen sistem, depoda çalışan personel… - [İki ülkede iki alışveriş (23)](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-23/) - Bugünkü durağımız İtalya. Perakende sektörünün tecrübeli yöneticilerinden Mustafa Kalkandelen’in diğer merakı da seyahat etmektir. Ben de bundan yararlanıyorum ve aldığım bilgileri sizlere aktarıyorum. Bu sefer Milano’da kaldığı kısıtlı sürede zaman ayırarak Lidl’dan aldığı fiyatları bize gönderdi. Kendisine tekrar teşekkür ediyorum. Bende eş zamanlı olarak Carrefour’dan aldığım fiyatlarla listeyi tamamladım. İlişikteki bu listenin 1. sütununda İtalya - [Sıkı para politikası üzerine…](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/siki-para-politikasi-uzerine/) - Ülkemizde sıkı para politikasını nasıl işleteceğini iyi bilen bir MB yönetimi vardır. Ancak önemli olan, herhangi bir etki altında kalmadan bu politikanın ne kadarını piyasalara yansıtabildikleridir. Elbette bağımsızlığı olan bir merkez bankası, temel amacı olan fiyat istikrarını sağlamak üzere elinde bulundurduğu politika araçlarını serbestçe seçip uygun bulduğu dozda kullanmak durumundadır. Sıkı veya daraltıcı para politikası, - [La Lorraine’de üst düzey atama](https://retailturkiye.com/firmalardan/la-lorrainede-ust-duzey-atama/) - La Lorraine Türkiye Yönetim Kurulu Başkanlığını Aralık 2023’ten bu yana başarıyla sürdüren Neslihan Nigiz Ulak, 1 Eylül 2025 tarihi itibarıyla La Lorraine’in yeni Türkiye & Orta Doğu Bölge Başkan Yardımcısı olarak atandı. Kadın istihdamının artması ve iş hayatında kapsayıcı politikaların yaygınlaşması için 15 yılı aşkın süredir çalışmalar yürüten Ulak, halen LEAD Network Türkiye’nin Yönetim Kurulu - [Mopaş, Yakacık'ta](https://retailturkiye.com/acilislar/mopas-yakacikta/) - Mopaş, perakende ağını genişletme yatırımlarına bir yenisini ekledi. Şirket, geçtiğimiz günlerde Kartal’ın Gümüşpınar Mahallesi, Yakacık Caddesi, Yalı Sokak’ta bulunan yeni mağazasını açtı. 550 metrekarelik alanda faaliyet gösterecek Yakacık mağazası, 4 kasa ve 20 çalışanla bölge halkına hizmet sunuyor. Açılış törenine Mopaş yöneticileri ve davetliler katılırken, mağaza ilk günden itibaren müşterilerden ilgi gördü. - [İki ülkede iki alışveriş (22)](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-22/) - Geçen yıl (15 ay önce) Macaristan ile bir fiyat kıyaslaması yapmıştık. O günden bugüne kadar nelerin değiştiğini görmek isteyince, yine değerli arkadaşım Mustafa Kalkandelen’den yeni bir araştırma için yardım istedim. Hiç düşünmeden kabul etti; eski ve yeni alışverişe ait birebir aynı olan ürünlerin fiyatlarını tekrar Budapeşte Aldi şubelerinden bizlere aktardı. Kendisine teşekkürlerimi sunuyorum. Türkiye fiyatlarını - [Philips, tüketicilerin kahve tüketim alışkanlıklarını açıkladı](https://retailturkiye.com/firmalardan/philips-tuketicilerin-kahve-tuketim-aliskanliklarini-acikladi/) - Philips’i bünyesinde bulunduran Versuni, 11-14 Eylül’de düzenlenecek Avrupa’nın en büyük kahve festivali olan 11. İstanbul Kahve Festivali öncesinde Feriye İstanbul’da gerçekleştirdiği basın toplantısıyla Türkiye’deki değişen kahve alışkanlıklarını ve kahve kategorisinde son yıllarda yaşanan hızlı dönüşümü paylaştı. Versuni Türkiye Genel Müdürü Esin Karadede’nin ev sahipliğinde ve yazar Bahar Akıncı'nın moderatörlüğünde düzenlenen etkinlikte, Türkiye’de kahve tüketiminin artık - [Perakende Zirvesi 2025, yarın başlıyor](https://retailturkiye.com/genel-haberler/perakende-zirvesi-2025-yarin-basliyor/) - Türkiye Perakendeciler Federasyonu (TPF) tarafından 15 yıl boyunca düzenlenen Yerel Zincirler Buluşuyor (YZB) bu yıl Perakende Zirvesi adıyla 10-11 Eylül’de Haliç Kongre ve Fuar Merkezi'nde gerçekleştirilecek. Zirvenin gündem başlıklarından biri enflasyonla mücadele TPF Başkanı Ömer Düzgün, açılış öncesi yaptığı açıklamada, gıda perakendesinin toplumun en hassas alanlarından biri olduğuna dikkat çekerek şu değerlendirmelerde bulundu: “Enflasyonla mücadelede - [1000 TL’lik banknot için erken mi?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/1000-tllik-banknot-icin-erken-mi/) - Dört ay önce “500 TL’lik banknot için çok geç” başlıklı bir yazı kaleme almıştım. Düşüyor denen enflasyon küçük değişikliklerle aynı şekilde varlığını sürdürdüğü için 1.000 TL’lik banknotun alım gücünü de oldukça düşürmüştür. Elbette enflasyon konusunda iyimser düşünceler vardır ama elimizdeki veriler iyileşmeyi desteklemiyor. Zira Mayıs ayında yüzde 1.53, Haziran ayında yüzde 1.37 çıkan aylık TÜFE, - [Marka mı inşa ediyoruz, etiket mi çoğaltıyoruz?](https://retailturkiye.com/baris-parlak/marka-mi-insa-ediyoruz-etiket-mi-cogaltiyoruz/) - Market raflarında yıllardır sessizce büyüyen bir devrim var. Adını yüksek sesle söylemeyen ama kârlılığıyla konuşan; reklam bütçesiyle değil, rafa koyduğu değerle müşteri kazanan bir oyuncu: Private label ürünler. Artık oyunun kuralları değişti. Sadece markalar değil, markanın sahibi olan perakendeciler de artık bu sahnede başrol oynamak istiyor. Eskiden büyük üreticilerin gölgesinde yürüyen zincirler, artık o gölgenin - [FİBA CP’den uluslararası başarı](https://retailturkiye.com/avm/fiba-cpden-uluslararasi-basari/) - Fiba Commercial Properties (Fiba CP), Türkiye’deki yatırımlarından İnegöl AVM ile uluslararası bir başarıya imza attı. İnegöl AVM çatısı altında hayata geçirilen “Gelenekten Geleceğe” projesi, dünyanın en itibarlı ödül programlarından biri olarak kabul edilen 22. Uluslararası İş Ödülleri (International Business Awards – Stevie® Awards) kapsamında dört ayrı dalda ödüle layık görüldü. Proje, Avrupa’da Yılın Kurumsal Sosyal - [Merrell Belgrad Ultra 2025, bu yıl 4 bin sporseveri ağırlayacak](https://retailturkiye.com/firmalardan/merrell-belgrad-ultra-2025-bu-yil-4-bin-sporseveri-agirlayacak/) - Sporu, eğlenceyi ve doğayı bir araya getirerek spor tutkunlarına benzersiz bir deneyim sunmaya hazırlanan Merrell Belgrad Ultra 2025, SPX’in sponsorluğunda İstanbul Kemerburgaz Kent Ormanı'nda 5-6 Eylül tarihlerinde gerçekleştirilecek. Türkiye’nin en büyük patika koşusu olan etkinliğin detayları; SPX CEO’su Barış Andırınlı, İBB Sportif Değerlendirme Şube Müdürü İlker Öztürk, Boğaziçi Yönetim Genel Müdürü Sema Akça Oflas, Anadolu - [İki ülkede iki alışveriş (21)](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-21/) - Bu sefer de Uzak Doğu’da, Tayland fiyatlarına bakacağız. YouTube üzerinden yayın yapan ‘Tayvan Adam’ın Tayland seyahatinde Bangkok’tan aktardığı yeni fiyatlarla, Phuket’e yerleşmiş olan Mert Akdaş’ın bildirdiği yeni fiyatları 9 Ağustos 2025 tarihinde ilişikteki listede birleştirdim. Elbette ülkemizin en büyük iki zincirinden topladığım fiyatları da bu listeye dahil ettim. Birinci sütunda Tayland fiyatlarını baht olarak, ikinci - [Geleceğin perakendesini beklemiyoruz, onu biz kuruyoruz](https://retailturkiye.com/baris-parlak/gelecegin-perakendesini-beklemiyoruz-onu-biz-kuruyoruz/) - Bazen geleceği beklemekle, onu inşa etmek arasında ince bir çizgi vardır. Bu çizginin hangi tarafında olduğunuz, sadece vizyonla değil, aksiyonla ölçülür. Bugünün perakendesi; raf düzeniyle değil, veriyle, deneyimle ve anlamla yönetiliyor. Artık sadece fiyatın değil, hissin de satıldığı bir dönemdeyiz. Beklemek yok. Biz kuruyoruz. McKinsey’in son araştırmalarına göre, kişiselleştirilmiş kampanyalarla çalışan perakendeciler sepet ortalamasını %15-20 - [İşsiz sayılmayan işsizler!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/issiz-sayilmayan-issizler/) - Vatandaşın gözünde; işi olmayan her kişi “işsiz” sayılır değil mi? Evet ama TÜİK bu şekilde tanımlamıyor. Kuruma göre, “15 yaşın üzerinde olmakla beraber herhangi bir biçimde istihdamda olmayan, son 4 hafta içinde aktif biçimde iş arayan ve gelecek 2 hafta içinde çalışmaya hazır kişi” işsiz sayılıyor. Peki aktif şekilde iş arandığı nasıl kanıtlanıyor? Kişi işsiz - [İşNet’ten afetlere karşı dijital kalkan: “Safe Force”](https://retailturkiye.com/firmalardan/isnetten-afetlere-karsi-dijital-kalkan-safe-force/) - İşNet, büyük ölçekli afetler karşısında hizmet sürekliliğini sağlamak amacıyla Safe Force projesini devreye aldı. Doğal afetler gibi kritik durumlara karşı hizmet sürekliliğini sağlamak amacıyla geliştirilen Safe Force, sanal bir yönetim organizasyonu. Proje, şirketin yönetiminin Marmara bölgesi dışındaki illerde ikamet eden uzman idari ve teknik personel tarafından sürdürülmesini mümkün kılarak, çevik ve sürdürülebilir bir yapı sunuyor. - [Macaristan’da tüketici nasıl korunuyor?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/macaristanda-tuketici-nasil-korunuyor/) - Yıllık enflasyonu yüzde 4,3, aylık enflasyonu yüzde 0,4 (Temmuz) çıkan bir ülkenin bunu sorun olarak görüp, nasıl tedbirler aldığını bu gün konu edeceğiz. Kişi başı geliri 23.881 dolar, işsizlik oranı yüzde 4,4, nüfusu 9,6 milyon kişi olan bir ülke Macaristan… Uygulanan asgari ücret 707 euro olup, diğer AB ülkeleri ile kıyaslandığında düşük kalmakta. Bizim asgari - [Tansaş, İzmir’de yeniden hayat bulacak](https://retailturkiye.com/genel-haberler/tansas-izmirde-yeniden-hayat-bulacak/) - Türkiye’nin 81 ilindeki mağazalarıyla müşterilerine ulaşan Migros, gross konseptiyle Tansaş’ı yeniden müşterileriyle buluşturuyor. Tansaş Gross, 19 Ocak’ta Sultanbeyli Atlaspark Alışveriş Merkezi’nde kapılarını açmıştı. Ardından Adapazarı Outlet Center'da ikinci mağazası açılan Tansaş Gross’un üçüncü mağazası yıllarca şehrin gözdesi olmayı başardığı İzmir için geri sayıma başladı. - [Kınık Maden Suları’ndan spora destek](https://retailturkiye.com/firmalardan/kinik-maden-sularindan-spora-destek/) - İnegölspor, stadyum isim sponsorluğu için Kınık Maden Suları A.Ş. ile anlaştı. Kulüp tesislerinde düzenlenen imza törenine Kulüp Başkanı Kani Ademoğlu, Futbol Şube Sorumlusu Olcay İleri, Kınık Maden Suyu Yönetim Kurulu Başkanı Berna Arıç Çokusuğlu, Kınık Maden Suyu Yönetim Kurulu Üyesi Berhan Çokusuğlu ile Fabrika Müdürü Mustafa Çavuş katıldılar. İmza töreni sonrası açıklama yapan Kulüp Başkanımız - [Obase, Türkiye Merkezli Veri Ambarı ve İş Zekası Yazılımı alanında Türkiye lideri oldu](https://retailturkiye.com/firmalardan/obase-turkiye-merkezli-veri-ambari-ve-is-zekasi-yazilimi-alaninda-turkiye-lideri-oldu/) - Türkiye’nin teknoloji alanındaki en saygın platformlarından biri olan Bilişim 500 Ödülleri, bu yıl da sektörün öncü şirketlerini bir araya getirdi. “Bakış Açını Değiştir” temasıyla gerçekleşen törende, yenilikçi ve dönüştürücü çözümleriyle öne çıkan teknoloji liderleri ödüllerini aldı. Obase, “Türkiye Merkezli Veri Ambarı ve İş Zekası Yazılımı” kategorisi birinciliği ile 9 farklı kategoride yerini aldı. 2024 yılı - [OPPO Reno14 Serisi, güçlü donanımı ile dikkat çekici](https://retailturkiye.com/firmalardan/oppo-reno14-serisi-guclu-donanimi-ile-dikkat-cekici/) - Reno14 Serisi Türkiye’de kullanıcılarla buluştu. Günün ışıltılı moda trendlerinden ilham alınarak tasarlanan Parlak Denizkızı konseptiyle öne çıkan Reno14 Serisi, yalnızca gelişmiş teknolojisiyle değil, stil sahibi tasarımıyla da dikkat çekiyor. OPPO’nun genç ve dinamik tasarım yaklaşımını yansıtan seri, şıklığı teknolojiyle buluşturuyor. Seride yer alan Reno14 Pro 5G ve Reno14 5G modelleri üçlü flaş sistemi sayesinde karanlık - [Boyner Grup ve Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı’ndan işbirliği](https://retailturkiye.com/firmalardan/boyner-grup-ve-birlesmis-milletler-kalkinma-programindan-isbirligi/) - (UNDP) Türkiye iş birliğiyle hayata geçirilen She Lab –Sürdürülebilirlikte Geleceğin Kadın Liderleri Programı, yeni dönem başvurularını açtı. Bugüne kadar 120’den fazla genç kadının mezun olduğu program, sürdürülebilir kalkınma odağında yeni kadın liderler yetiştirmeye devam ediyor. Eğitimlerin çevrim içi olarak gerçekleştiği bu programda; 'Kişisel Gelişim Planı ve Güçlü Yönler, Zayıf Yönler, Fırsatlar ve Tehditler (GZFT) Analizi', - [İki ülkede iki alışveriş (20)](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-20/) - Bu sefer Hollanda’dayız. Son yıllarda euro ve dolar bazında her ülkeden pahalı çıkmaya başlayınca; Avrupa’nın İsviçre’den sonra en pahalı ülkesi olan Hollanda’ya karşı durumumuza tekrar bakmak aklıma geldi. Zira beş sene önce de bu ülke ile fiyat kıyaslaması yapmıştım. Ancak o köprünün altından çok sular geçti. O zaman euro ve TL’yi birim olarak dikkate alıp - [TK KOOP Market, Türkiye’nin en büyükleri arasında](https://retailturkiye.com/firmalardan/tk-koop-market-turkiyenin-en-buyukleri-arasinda/) - TK KOOP Market, Fortune 500’de 57., Capital 500’de 78. sırada yer alarak önemli bir başarıya imza attı. Konu hakkında açıklama yapan TK KOOP Market Genel Müdürü Varol Halepli, “Bu başarı, sadece büyüklüğümüzü değil, aynı zamanda değer odaklı yaklaşımımızı da yansıtıyor. Uçtan uca ekosistemimiz, yerli üretimi önceleyen iş modelimiz, çiftçimize verdiğimiz destek, müşteri memnuniyetine dayalı hizmet - [Melih Şahinöz g2m’den ayrıldı](https://retailturkiye.com/genel-haberler/melih-sahinoz-g2mden-ayrildi/) - Melih Şahingöz, Linkedin hesabından uzun yıllardır sürdürdüğü g2m Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini azınlık hisselerini Yıldız Holding’e devrederek bıraktığını duyurdu. 1981 yılında Nihat Şahinöz tarafından kurulan g2m’in 2008 yılında Actera tarafından %50’si satın alınmıştı. 2015 yılında da Yıldız Holding tarafından Actera’dan g2m payları satın alınmıştı. Firma daha sonra Eksper Gıda şirketi ile birleşerek g2mEKSPER Satış ve - [Bülent Gürcan Vatan Bilgisayar’da](https://retailturkiye.com/genel-haberler/bulent-gurcan-vatan-bilgisayarda/) - Teknosa’nın eski CEO’su Bülent Gürcan 30 Haziran itibariyle, Vatan Bilgisayar'da Genel Müdür yardımcısı olarak göreve başladı. 1983 yılında Elmadağ'da bir mağaza Hasan Vatan tarafından kurulan Vatan Bilgisayar 2004 yılından itibaren Avrupa'nın ve dünyanın çok büyük elektronik perakende firmasının Türkiye'ye girip çıkmalarına rağmen sektörde çok önemli bir yer edinmeyi başarmıştı. Firma, bugün de 150'den fazla mağazası, - [Türkiye’yi Kına Demirel temsil edecek](https://retailturkiye.com/genel-haberler/turkiyeyi-kina-demirel-temsil-edecek/) - Perakende medyada kadın liderliğini güçlendirmek amacıyla kurulan uluslararası oluşumda bir Türk kadın lider... Mimeda Genel Müdürü Kına Demirel, Women in Retail Media Collective’e Türkiye’yi temsil edecek lider olarak seçildi. Küresel çapta faaliyet gösteren bir topluluk olan Women in Retail Media Collective; perakendecilerden markalara, teknolojiden medya alanına kadar perakende medya ile ilgilenen tüm kadınları bir araya - [Organize Perakende Sektörü Çalıştayı yapıldı](https://retailturkiye.com/genel-haberler/organize-perakende-sektoru-calistayi-yapildi/) - T.C. Ticaret Bakanlığı ve TAMPF iş birliğiyle düzenlenen “Organize Perakende Sektörü Çalıştayı”, 30 Temmuz 2025 Çarşamba günü Ankara’da gerçekleştirildi. TAMPF Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Yanıkoğlu ve Ticaret Bakanlığı İç Ticaret Genel Müdürü Adem Başar’ın açılış konuşmalarıyla başlayan çalıştayda, organize perakende sektörünün yapısal sorunları ve çözüm önerileri ele alındı. Organize perakende sektörünün geleceğine ışık tutan bu - [Efor Çay, Ofçay’ı satın aldı](https://retailturkiye.com/firmalardan/efor-cay-ofcayi-satin-aldi/) - Efor Holding’in Ofçay’ı satın almasıyla birlikte, üretim kapasitesinin %100 oranında artırılması, üretim alanını ise %85 büyümesi bekleniyor. Efor Holding Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Akkuş, “Bugün tarımdan enerjiye, gıdadan gayrimenkule uzanan güçlü bir sanayi ekosistemi inşa ediyoruz. Çay bizim için yalnızca içecek olmanın ötesinde bir kültürün taşıyıcısı, sofraların ve dostlukların ortak dili. Bu nedenle Efor Çay’ın - [CarrefourSA’dan yeni nesil bir lezzet deneyimi](https://retailturkiye.com/acilislar/carrefoursadan-yeni-nesil-bir-lezzet-deneyimi/) - Çağdaş Türk mutfağını tanımlayan ve bu alanda başarılı projelerle adından söz ettiren şef Vedat Başaran’ın danışmanlığında 2017 yılında başlattığı Lezzet Arası konseptiyle perakende sektöründe önemli bir dönüşüme imza atan CarrefourSA, bugün 6 ilde toplam 15 Lezzet Arası restoranıyla hizmet veriyor. Aylık 500 bine yakın müşteriyi ağırlayan restoran konseptine bir yenisini ekleyen CarrefourSA, Kozyatağı City’s İstanbul - [Bazı şirketler neden zora giriyor?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/bazi-sirketler-neden-zora-giriyor/) - Nakit akış yönetimindeki yetersizlik sebebiyle finansman sıkıntısı yaşayan ve işletme sermayesi eriyen işletmelerin konkordato talepleri adeta rekor kırıyor. Bu konuyu en başa almam hiç tesadüf değildir. Zira ülkemizde sadece aldığı ve sattığı fiyata odaklanan ama nakit akışına hiç kafa yormayan çok şirket vardır. 2025 yılının ilk 6 ayında mahkemelerce verilen konkordato geçici mühlet kararı sayısı - [Perakendenin nabzı değil, kodları değişiyor](https://retailturkiye.com/baris-parlak/perakendenin-nabzi-degil-kodlari-degisiyor/) - Bugün hâlâ “alışverişi kim yaptı, hangi ürün sattı” gibi sorularla meşgul olan yapılar var. Oysa oyunun kuralları değil, oyunun kendisi değişti. Artık sadece raf düzeniyle değil, veriyle yönetilen, deneyimle kurgulanan ve anlamla bağ kuran bir perakende gerçekliği var karşımızda. Yeni nesil tüketici, artık fiyatın peşinde değil; değerin ve anlamın peşinde. Private label ürünlere olan ilgi - [İki ülkede iki alışveriş (19)](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-19/) - Bu hafta İran’dayız… Küresel ölçekteki en büyük hipermarketler bu ülkede de var. Müşteri tercihine ve mağaza matematiğine uygun şekilde alan yönetimi de oldukça başarılı… Ancak komşumuz İran’ın en zor ve istikrarsız pazarlardan olması nedeniyle fiyatları TL’ye çevirmenin zorlukları yaşanıyor. Para birimleri İran Riyali (IRR) olmasına rağmen, resmi olmadığı halde günlük hayatta ve alışverişlerde Tümen (Toman) - [Parlayanları gölge sanan yapılar](https://retailturkiye.com/baris-parlak/parlayanlari-golge-sanan-yapilar/) - Kurumsal dünyada bazı yapılar vardır; İyileşmek isterler ama değişmek istemezler. Büyümeyi hedeflerler ama büyümenin getirdiği aynaya bakmaya cesaret edemezler. Bu yapılar, genellikle “parlayan” profillere yönelir. Daha önce kriz yönetmiş, ekip kurmuş, sistemi baştan ayağa tasarlamış, uluslararası deneyimle donanmış birini görünce heyecanlanırlar. Ona ihtiyaç duyarlar. Çünkü sistem tökezlemektedir. Düzen dağılmış, ekip motivasyonu azalmış, metrikler anlamını yitirmiştir. - [Enflasyona sadece emtia fiyatları yön vermez](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/enflasyona-sadece-emtia-fiyatlari-yon-vermez/) - Bir meslektaş diyor ki; “Zincirleme fiyat değişimlerinin arkasında, çoğu zaman ‘emtia’ denilen ham maddelerin hareketi yatar.” Eğer küresel genişlikte söyleniyorsa doğrudur. Bizim ülkemizi de kapsıyorsa eksiktir. İşte nedenleri: Yıllık enflasyonun yüzde 40 seviyesinde yaşandığı ülkelerde fırsatçı enflasyonu için azımsanmayacak imkanlar vardır. Yıllık enflasyonu yüzde 3-4 olan ülkelerde ise keyfi ilaveler için pay yoktur. Bilhassa yüksek - [İki ülkede iki alışveriş (18)](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-18/) - Bu günkü durağımız Kazakistan… Şimdiye kadar batıdaki ülkelerle kıyaslamalar yaptık. Biraz da doğudaki ülkelere bakalım istedik. İlişikteki listede, birinci sütunda Kazakistan’ın Galmart zincirinden alınan fiyatlar Tenge cinsinden yer alıyor. İkinci sütunda ise Kazakistan fiyatlarının TL’ye çevrilerek, üçüncü sütundaki Türkiye fiyatları ile kıyaslanması sağlanıyor. Türkiye fiyatları ülkemizin en büyük 2 zincirine aittir. Zira bütün ürünleri tek - [Dijitalleşen dünyada self-servis ödemelerin yükselişi](https://retailturkiye.com/firmalardan/dijitallesen-dunyada-self-servis-odemelerin-yukselisi/) - Günümüzde tüketicilerin hız, kolaylık ve temassız deneyim talepleri, geleneksel ödeme alışkanlıklarını dönüştürüyor. Özellikle perakende, ulaşım, konaklama ve AVM gibi yüksek ziyaretçi yoğunluğuna sahip alanlarda self-servis ödeme sistemleri, hem işletmelerin operasyonel verimliliğini artırıyor hem de kullanıcı memnuniyetine doğrudan katkı sağlıyor. Verifone olarak bu dönüşüme liderlik eden çözümler geliştiriyoruz. Yeni nesil kiosk POS cihazımız UX700, self-servis ödeme - [Sadece fiyatla rekabet edenler için kötü haberim var](https://retailturkiye.com/baris-parlak/sadece-fiyatla-rekabet-edenler-icin-kotu-haberim-var/) - “Bugünün en iyi stratejisi; müşterinin parasını değil, sabrını ve duygusunu en çok önemseyendir” Ekonomik dengelerin sarsıldığı, nakdin daraldığı ve müşterilerin giderek daha seçici hale geldiği bir dönemden geçiyoruz. Böylesi zamanlarda perakendenin temel sorularından biri yeniden gündeme oturuyor: En iyi strateji hangisi? Fiyat mı düşürmeli, hizmeti mi artırmalı, yoksa bambaşka bir yoldan mı yürümeli? Geçmişe dönüp - [Nüfus dengeleri değiştirir mi?](https://retailturkiye.com/serkan-curuk/nufus-dengeleri-degistirir-mi/) - 2025 yılı itibarıyla dünya nüfusunda dengeler değişiyor. Hindistan, Çin’i geride bırakarak listenin zirvesine yerleşiyor. Türkiye ise 87.58 milyonluk nüfusuyla 18. sırada yer alıyor. Demografik değişimler; ekonomi, iş gücü, eğitim ve şehirleşme politikaları üzerinde büyük etkilere sahip. Bu veriler geleceği şekillendiren önemli ipuçları barındırıyor. Bir ülkenin nüfusu, uluslararası arenada sahip olduğu ağırlığın önemli belirleyicilerinden biridir. Birleşmiş - [Yapay Zeka, Artırılmış Gerçeklik ve “Ortak Gerçeklik”: Perakendenin yeni arayüzü](https://retailturkiye.com/bulent-dal/yapay-zeka-artirilmis-gerceklik-ve-ortak-gerceklik-perakendenin-yeni-arayuzu/) - Haziran ayında Kaliforniya’da düzenlenen AWE (Augmented World Expo) 2025’e katıldım. Bu yıl 15. yaşını kutlayan etkinlik, artırılmış gerçeklik (AR), yapay zeka (AI) ve giyilebilir teknolojilerin ne kadar ilerlediğini ve özellikle perakende gibi sektörlerde ne tür dönüşümler yaratmakta olduğunu çok açık bir şekilde ortaya koydu. AWE sahnesinde bu yıl Snap, Auki Labs ve AWE’nin kurucusu Ori - [Ham bal en doğalıdır!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/ham-bal-en-dogalidir/) - Tüketicinin bal konusundaki kafa karışıklığı çok normaldir. Zira yanlış bilginin düzeltilmesi ve müşterinin aydınlatılması değil ticari fayda sağlanması öncelenmektedir. Dolayısıyla birçok gıda kategorisinde; küresel markalar bile ülkemizde rahatlıkla batı ülkelerinden farklı içerik kullanabilmektedirler. Bugünkü konumuza geçecek olursak; Avrupa’da ayrı bir ham bal müşterisinin varlığından bahsetmek mümkünken, bizde görünüşü itibariyle daha çarpıcı olan cam gibi berrak - [Ekonomik büyüme mi, kalkınma mı?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/ekonomik-buyume-mi-kalkinma-mi/) - Başlıktaki sorunun cevabı, ‘her ikisi de’ olmalıdır. Zira yeterli büyüme olmadan kalkınma olmaz, kalkınma olmadan ise büyüme gerçekleşebilir ama o da vatandaşa ilaç olmaz. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, Türkiye ekonomisi 2025’in ilk çeyreğinde yıllık bazda yüzde 2 büyüme kaydetmiş. Kalkınma olmadan büyüme, toplumun çoğunluğu tarafından hissedilemiyorsa sadece bir veri olarak kenarda durur. Zira - [Pozitera ve Xiaomi güçlerini birleştirdi](https://retailturkiye.com/firmalardan/pozitera-ve-xiaomi-guclerini-birlestirdi/) - Pozitera, uzun yıllardır saha operasyonlarındaki uzmanlığı ve perakende sektörüne getirdiği yenilikçi çözümlerle markaların büyüme stratejilerine değer katıyor. Xiaomi ile yapılan bu iş birliği kapsamında; operasyonel süreçler, pazarlama kampanyaları ve satış destek etkinlikleri gibi konularda lider bir rol üstlenerek, tüketici deneyimini iyileştirmeyi ve markanın pazar payını artırmayı hedefliyor. Pozitera’nın saha uzmanlığı ve bölgesel yönetim stratejileri, Xiaomi’nin - [Son kullanım tarihi üzerine…](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/son-kullanim-tarihi-uzerine/) - Son kullanım tarihi (SKT) uygulaması, tüketici sağlığı için ne kadar büyük öneme sahipse, bu konudaki boşvermişlik daha da fazla ilgiyi hak ediyor. Bu yazıda gördüklerimize ve ortaya dökülmüş olan bilgilere dayanarak; yaşam süresini doldurmuş ürünlerin imhası yerine bir şekilde ön veya arka kapıdan nasıl paraya çevrildiğini inceleyeceğiz. Her şey o kadar gözler önünde cesaretle sergileniyor - [İstanbul PERDER’in katılmadığı TPF genel kurulu yapıldı](https://retailturkiye.com/genel-haberler/istanbul-perderin-katilmadigi-tpf-genel-kurulu-yapildi/) - 18 Haziran tarihinde Halkalı Wyndham Otel’de gerçekleşen TPF 8. Olağan Genel Kurulu’na 16 Haziran’da delegelere ilettiği yazılı bilgilendirme sonrasında İstanbul PERDER üyeleri/delegeleri katılmadı! Genel Kurul sonucunda mevcut başkan Ömer Düzgün, katılan delegelerin oy birliğiyle 3. dönem başkan seçildi. Ömer Düzgün, genel kurulda yeni döneme ilişkin yaptığı konuşmasında bugüne kadar olduğu gibi, bundan sonra da yerel - [A101 sosyal medyada zirvedeki yerini korudu](https://retailturkiye.com/genel-haberler/a101-sosyal-medyada-zirvedeki-yerini-korudu/) - 13.500’ü aşkın marketiyle Türkiye’nin en yaygın perakende zinciri olan A101, sosyal medyadaki etkili performansıyla bu yıl da Brandverse Awards’dan ödülle döndü. Instagram’da 15 milyona yaklaşan takipçi sayısıyla alışveriş kategorisinde zirvede yer alan A101, Brandverse Awards’un SocialBrands Veri Analitiği Bölümü kapsamında “Zincir Marketler” kategorisinde Altın Ödül’e layık görüldü. Marketing Türkiye ve BoomSonar iş birliğiyle, Deloitte Türkiye - [CarrefourSA, Cannes Lions’tan Altın ve Bronz Aslan ile döndü](https://retailturkiye.com/firmalardan/carrefoursa-cannes-lionstan-altin-ve-bronz-aslan-ile-dondu/) - CarrefourSA, TBWA\İstanbul iş birliğiyle hayata geçirdiği Hayalet Ağlar projesiyle Cannes Lions Uluslararası Yaratıcılık Festivali’nden 1 Altın Aslan ve 1 Bronz Aslan ödülüyle döndü. Hayalet Ağlar Projesi “Design - Brand Environment & Experience Design” kategorisinde Altın Aslan, “Outdoor - Special Build” kategorisinde ise Bronz Aslan kazandı. Ayrıca 6 farklı kategoride shortlist başarısı elde ederek Türkiye’den festivalde - [Golf Dondurma’dan sektöre mesaj](https://retailturkiye.com/firmalardan/golf-dondurmadan-sektore-mesaj/) - Golf Dondurma, her sene ürün ailesine eklediği inovatif ürünleriyle de 20 yılı aşkın süredir sektörün öncülerinden olmaya devam ediyor. Tüketici beklentilerinin merkezde tutulduğu, lezzetin yanı sıra içerik şeffaflığı ve etik pazarlama anlayışının temel unsur olarak kabul ettiklerini söyleyen Golf Dondurma Pazarlama ve İş Geliştirme Direktörü Ezgi Eröz, Türk Gıda Kodeksi’ne uygunluğun da önemli bir başlık - [Tour de France ruhu ikinci kez Türkiye’de](https://retailturkiye.com/genel-haberler/tour-de-france-ruhu-ikinci-kez-turkiyede/) - Geçtiğimiz yıl Türkiye’de ilk kez düzenlenen ve katılımcılarına Tour de France deneyimi yaşatan L’Étape Türkiye by Tour de France’ın 2025 yılı edisyonunun tanıtımı için basın lansmanı düzenlendi. 12 Ekim Pazar günü ikinci kez İstanbul’da gerçekleşecek organizasyonun detayları, düzenlenen lansmanla paylaşıldı. Sarı siyah renkleri ile 112 yıldır düzenlenen ve bir dünya markası olan Tour de France’ın - [İki ülkede iki alışveriş (17)](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-17/) - Temel ihtiyaç maddelerinde dünyanın en pahalı ülkeleri içinde yer aldığımızı bu güne kadar yaptığımız fiyat kıyaslamaları ile gösterdik. Bu tabloda yüksek enflasyonun yıpratıcı etkisi yanında bunu fırsata çevirmek isteyen bazı çevrelerin de rolü olduğunu birçok yazımızda konu ettik. Bugünkü durağımız Yunanistan. Geçmiş yıllarda daha uygun fiyatları duyan komşu ülke tüketicileri ülkemize alışveriş için günübirlik seyahatler - [İstanbul PERDER, teamüllere uymayan 3. dönem başkanlık ısrarına karşı!](https://retailturkiye.com/genel-haberler/istanbul-perder-teamullere-uymayan-3-donem-baskanlik-israrina-karsi/) - 12 Eylül 2006 tarihinde Ankara’da kurulan, 2008 yılında merkezini İstanbul’a taşıyan Türkiye Perakendeciler Federasyonu (TPF), olağan seçime hazırlanıyor. Yerel perakendecilerin çatı örgütü konumunda olan TPF’nin, toplam 14 derneği bulunuyor. İstanbul, Ankara, Ege, Karadeniz, Batı Karadeniz, Bursa, Konya, Çukurova, Güneydoğu, Kayseri, İpek Yolu, Van, Doğu Anadolu ve BEYPER ülke çapındaki faaliyetlerine aralıksız devam ederken 18 Haziran - [Kar marjı mı, karakter marjı mı?](https://retailturkiye.com/baris-parlak/kar-marji-mi-karakter-marji-mi/) - "Her gün fiyatlarla yarışıyoruz. Peki ya karakterle? Kimliğini fiyata sıkıştıran yerel zincir, rakibini değil kendi ruhunu kaybediyor olabilir." Yerel zincirler için uzun süredir konuşulan o klasik ikilem var ya: “Büyümek mi, kârlı kalmak mı?” Aslında eksik bir ikilem bu. Çünkü günümüz perakendesinde asıl çatışma kar marjı ile karakter marjı arasında yaşanıyor. “Fiyatla alınan müşteri, fiyatla - [Liderlik, strateji ve ilham: PLAT Talks Haziran Buluşması](https://retailturkiye.com/genel-haberler/liderlik-strateji-ve-ilham-plat-talks-haziran-bulusmasi/) - PLAT Derneği, geleneksel hale gelen PLAT Talks buluşması kapsamında, 11 Haziran Çarşamba sabahı üyeleriyle bir araya geldi. Mihrabat Korusu’nun doğayla iç içe, eşsiz atmosferinde, sabah kahvaltısı ile başlayan etkinlik, Yönetim Kurulu Başkanı M. İmer ÖZER’in yaptığı açılış konuşmasıyla başladı. Sonrasında sahneyi, iş dünyasına getirdiği farklı bakış açılarıyla tanınan Liderlik ve Yönetim Düşünürü Fazıl Oral devraldı. - [Don olayını da fırsata çevirdiler!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/don-olayini-da-firsata-cevirdiler/) - Zirai don ülkemizin birçok yerinde üretim miktarını düşürdü. Bir kere önce bu gerçeği kabul edeceğiz. Elbette buna bağlı olarak don hasarı gören ürünlerde fiyatların yükseleceğini de biliyoruz. Ancak bütün ürünlerde değil! Son yıllarda enflasyonun bütün nimetlerinden faydalanan fırsatçılar, bu sefer de don olayından ek kâr sağlamanın peşine düştüler. “Bu sene meyve sebzeyi pahalı yiyeceğiz” söylentileri - [Mayıs ayı üretici market fiyatları](https://retailturkiye.com/genel-haberler/mayis-ayi-uretici-market-fiyatlari/) - Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Mayıs ayı üretici market fiyatlarını, girdi fiyatlarında yaşanan değişimlerini yaptığı görüntülü basın açıklaması ile değerlendirdi. Mayıs ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 283 ile sivri biberde görüldüğünü belirten Bayraktar, açıklamasını şöyle sürdürdü; “Sivri biberdeki fiyat farkını yüzde 278 ile kuru soğan, yüzde - [Palm yağı üzerine](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/palm-yagi-uzerine/) - Bütün dünyada olduğu gibi ülkemizde de palm yağının zararları ve yararları sürekli tartışılıyor. Bir konuda konuşabilmek için ya zararını veya faydasını görmek ya da uzun araştırmalar sonucunda bir kanaate sahip olmak gerekir. Elbette ben ikincisini yaptım. Tercihini palm yağından yana kullanan üreticileri ihtiyatla dinledim. Zira aşağıda belirteceğim özelliklerine rağmen üretim hattına palm yağı dahil eden - [Avşar’dan yeşil erik lezzetini yıla yayacak ürün: Tuzlu Erik](https://retailturkiye.com/yenilikler/avsardan-yesil-erik-lezzetini-yila-yayacak-urun-tuzlu-erik/) - Avşar Doğal Maden Suyu’nun yalnızca ilkbahar ve yaz aylarında ulaşılabilen taze yeşil erik lezzetini yıl boyunca yaşamak isteyenler için geliştirdiği “Tuzlu Erik”, şekersiz ve tuzlu yapısıyla dikkat çekiyor. 1 şişe 200 ml’de yalnızca 8 kcal enerji içeren Avşar Tuzlu Erik, 1,14 g tuz içeriğiyle hafif bir alternatif arayanlara hitap ediyor. Afyonkarahisar’ın İscehisar ilçesindeki doğal kaynaklardan - [BSH Türkiye’den 30 yıllık başarı](https://retailturkiye.com/firmalardan/bsh-turkiyeden-30-yillik-basari/) - Türkiye’deki faaliyetlerinin 30. yılını kutlayan BSH Türkiye, istikrarlı büyümesi, ihracat gücü, sürdürülebilirlik taahhüdü ve sosyal sorumluluk projeleriyle ülke ekonomisine ve topluma değer katmaya devam ediyor. Bosch, Siemens, Gaggenau ve Profilo markalarıyla faaliyet gösteren BSH Türkiye, 5 fabrikası, gelişmiş lojistik ve servis ağı, 3.500’ün üzerinde satış noktası ve Türkiye’nin ilk sertifikalı Ar-Ge merkezi ile faaliyetlerini sürdürüyor. - [“Müşteri gözünde marka, müdürün tutumudur”](https://retailturkiye.com/baris-parlak/musteri-gozunde-marka-mudurun-tutumudur/) - Her sabah mağaza açıldığında o ışıkları kim yakıyor? O ilk müşteri içeri girdiğinde yüzü ilk gülen kim oluyor? Ürünler rafa dizilirken, sistem çöktüğünde, kasada kuyruk oluştuğunda, tedarik geciktiğinde kim öne çıkıyor? Adı değişebilir. Bir şirkette “şube müdürü”, diğerinde “mağaza sorumlusu”, başka bir yerde “saha lideri” denebilir. Ama hepsinin ortak bir rolü var: Markayı sahada yaşatmak. - [Yeni hal yasası ucuzluk getirir mi?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/yeni-hal-yasasi-ucuzluk-getirir-mi/) - Son yıllardaki yüksek meyve sebze fiyatlarının sadece yeni hal yasası ile düzeleceğini söylemek çok gerçekçi olmaz. En azından şeffaflığı artıracak ve kayıt dışını azaltacak gelişmeler yaşanabilir. Bu da bir kazançtır… Ancak önce hastalığı doğru teşhis etmek gerekir! En son söyleyeceğimi en baştan söyleyeyim; direkt üreticiden almak yolu kısaltır, maliyeti azaltır ama etiket fiyatını düşürmeye yetmez. - [Doğadan ilham alan Avşar lezzeti: Düşes Armudu & Nektarin](https://retailturkiye.com/yenilikler/dogadan-ilham-alan-avsar-lezzeti-duses-armudu-nektarin/) - Avşar, lezzeti ve serinliği bir araya getirdiği yenilikçi ürünleriyle fark yaratmaya devam ediyor. Afyonkarahisar'ın İscehisar ilçesindeki doğal kaynaklardan elde ettiği maden suyunu inovasyonla buluşturan Avşar Maden Suyu’nun yenilikçi içeceği Düşes Armudu & Nektarin hakkında firma yetkilileri şunları söylediler: "100 ml'de sadece 44 kcal enerji içeren düşük kalorili yapısıyla hafif ve lezzetli bir alternatif arayanlar için - [En fenası ekonomik istikrarsızlık](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/en-fenasi-ekonomik-istikrarsizlik/) - İstikrarsızlık, kelime anlamı olarak; ‘bir sürecin ya da yapının sabitliğini kaybetmesi, kararsız ve dengesiz hale gelmesi’ demektir. Ekonomik istikrarsızlık ise benzer durumun (düzensizlik, belirsizlik) ülke ekonomisinde meydana gelmesidir. Peki nasıl kendini gösterir? İstikrarsızlık, savaş, küresel kriz ve doğal tabiat olayları ile ortaya çıkabileceği gibi yönetim hataları ile de oluşabilir. Elbette biz sonuncu neden ile daha - [Obase 30. yılında “Geleceği Kodladı”](https://retailturkiye.com/firmalardan/obase-30-yilinda-gelecegi-kodladi/) - Obase, 30. kuruluş yıl dönümünü “OBASE Next – Geleceği Kodlamak” temalı özel bir etkinlikle kutladı. 14 Mayıs’ta İstanbul’da düzenlenen etkinlik yapay zeka, ileri analitik, veri yönetimi ve perakende teknolojileri odağında gerçekleşti. Obase etkinlikte, tanımsız müşterinin kalmadığı bir gelecek vizyonuyla, karar süreçlerini veri, mantık ve aksiyon üzerine kuran Karar Zekası yaklaşımını aktardı. Etkinlikte, uzun süreli stratejik - [TAMPF’A iki yeni dernek katılımı](https://retailturkiye.com/genel-haberler/tampfa-iki-yeni-dernek-katilimi/) - Türkiye Alışveriş Merkezleri ve Perakendeciler Federasyonu (TAMPF), iki yeni derneğin katılımıyla büyümeye devam ediyor. Yeni dernek katılımlarıyla birlikte TAMPF’ın üye sayısı yediye yükseldi. Federasyona katılan yeni derneklerden Tüm Eğlence Park Etkinlik ve Atraksiyon Derneği (TEPEA); çocuk oyun ve eğlence işletmecileri ile üretici ve satıcıları bir araya getirerek sektörün sağlıklı ve sürdürülebilir şekilde gelişmesine katkı sağlamayı - [A101, Sales Awards törenine damgasını vurdu](https://retailturkiye.com/genel-haberler/a101-sales-awards-torenine-damgasini-vurdu/) - A101, satış ve pazarlama dünyasının prestijli organizasyonlarından Best of Sales Awards’ta (BoSA) üç ayrı kategoride ödüle layık görüldü. 8 Mayıs’ta UNIQ İstanbul’da gerçekleşen törende A101; satış performansı ve omnichannel kategorilerinde Volta elektrikli araç projesiyle, ticari pazarlama uygulaması kategorisinde ise Bingo Kapsül lansmanıyla ödül aldı. Satış performansı ve omnichannel kategorilerinde A101’in sürdürülebilir ulaşım ürünlerini yenilikçi satış - [BMD, AYD’den açıklama bekliyor](https://retailturkiye.com/genel-haberler/bmd-aydden-aciklama-bekliyor/) - Alışveriş Merkezleri ve Yatırımcıları Derneği (AYD) Başkanı Nuri Şapkacı’nın, markaların ciro kirası ödememek için satışlarını düşük gösterdiği yönündeki iddiasına Birleşmiş Markalar Derneği (BMD) Yönetim Kurulu’ndan yanıt geldi. BMD Yönetim Kurulu’ndan yapılan açıklamada şu görüşlere yer verildi: AVM’ler, sözleşme gereği kiracısından hem sabit kira hem de cironun belirli bir oranında kira faturası düzenleyen ticari müesseselerdir. Yine - [Eruslu Sağlık Ürünleri’nden Gaziantep’te anlamlı ev sahipliği](https://retailturkiye.com/genel-haberler/eruslu-saglik-urunlerinden-gaziantepte-anlamli-ev-sahipligi/) - Türkiye Perakendeciler Federasyonu’nun (TPF) dönemsel olarak düzenlediği Yönetim Kurulu Toplantısı, bu kez Gaziantep’te yapıldı. TPF’ye bağlı İpek Yolu PERDER’in ev sahipliğinde ve Türkiye’nin önde gelen hijyen ürünleri üreticilerinden Eruslu Sağlık Ürünleri’nin katkılarıyla düzenlenen buluşma, sektör temsilcilerini bir araya getirdi. Divan Otel’de gerçekleşen toplantı, perakende sektörünün güncel gelişmelerini, bölgesel sorunları ve çözüm önerilerini ele almak açısından - [Pestisit ile mücadele ihmale gelmez!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/pestisit-ile-mucadele-ihmale-gelmez/) - Pestisit, tarımda zararlı organizmalarla mücadele amacıyla kullanılan kimyasal maddelerdir. Bu maddeler, bitkilere zarar veren böcekleri, yabancı otları, mantarları, bakterileri veya kemirgenleri kontrol altına almak ya da yok etmek için uygulanır. Ancak limitler dahilinde kullanılmazsa (bizdeki yaygın uygulama), sadece zararlıları değil, aynı zamanda yararlı canlıları ve daha fenası insanları da olumsuz etkiler. Yıllarca tarlada ve bahçede - [ECE Türkiye, 14. Perakende ve Gayrimenkul Zirvesi’nde 25. yılını kutladı](https://retailturkiye.com/firmalardan/ece-turkiye-14-perakende-ve-gayrimenkul-zirvesinde-25-yilini-kutladi/) - ECE Türkiye’nin ev sahipliğinde bu yıl 14.’sü düzenlenen Perakende ve Gayrimenkul Zirvesi, 7 Mayıs’ta İstanbul’da gerçekleşti. Perakende ve gayrimenkul sektörünün önemli aktörlerini buluşturan zirvede, ECE Türkiye’nin 25. kuruluş yıldönümü de kutlandı. Yoğun ilgi gören etkinliğe, aralarında perakende markalarının patronları, C-level yöneticiler, yatırımcılar, finans sektörü temsilcilerinin de bulunduğu yaklaşık 600 kişi katıldı. Zirvenin açılışında ECE Türkiye - [2025 nasıl bir yıl olacak?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/2025-nasil-bir-yil-olacak/) - Her yılın başında, gelecek 12 ay için görüşlerimi paylaşıyorum. Bu sefer de 2025 yılının oldukça zor geçeceğini, ana nedenleri belirterek başlıyorum. Vergi sisteminde adalet gerçekleşmeden, üretim artışı sağlanmadan, para politikası maliye politikası ile desteklenmeden ve yapısal reformlar devreye sokulmadan ekonomi rayına giremez. Ve aynı sebeplerle yeni yılda enflasyonun hedeflenen seviyelere düşmeyeceğini de rahatça söyleyebilirim. Zira - [Aslı Elif Tanuğur Samancı, global en güçlü 200 kadın lideri arasında](https://retailturkiye.com/firmalardan/asli-elif-tanugur-samanci-global-en-guclu-200-kadin-lideri-arasinda/) - BEE’O ve BEE&YOU’nun Kurucusu ve CEO’su Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı, White Page International tarafından açıklanan "Global 200 Women Power Leaders 2025" listesine girdi! Küresel ölçekte girişimcilik, inovasyon, liderlik ve sektörel katkılarıyla fark yaratan kadınları onurlandıran bu prestijli listede yer alan Dr. Samancı, Türk bilimini, sürdürülebilir girişimciliği ve arı ürünleri sektöründeki öncü çalışmalarını dünya sahnesine - [500 TL’lik banknot için çok geç!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/500-tllik-banknot-icin-cok-gec/) - Sosyal medyada son üç senedir yeni 500 TL’lik banknot haberleri ve görselleri dolaşıyor. Bu bilgilerin Merkez Bankası’na ait olmadığını ve bankanın bu konuda şimdilik bir tarih açıklamadığını öncelikle kenara not edelim. Ancak muhtemel yeni banknot için bu yüksek enflasyon ortamına rağmen çok geç kalındığı açıktır. Zira bir ülkede en büyük banknot tek gıda ürününe yetmiyorsa - [Türkiye’de ilk ve tek süper mutfak havlusu](https://retailturkiye.com/yenilikler/turkiyede-ilk-ve-tek-super-mutfak-havlusu/) - Sleepy’nin, Türkiye'de ilk ve tek, gıdayla temas eden yüzeyler için özel olarak formüle ettiği parfümsüz yeni ürünü Sleepy Easy Clean Süper Mutfak Havlusu raflardaki yerini aldı. Yapılan araştırmalar, mutfak süngerlerinin ve bezlerinin evdeki en çok bakteri yüklü malzemeler olduğunu ortaya koyuyor. Klozet kapağından 200.000 kat daha fazla bakteri taşıyabilen süngerler, özellikle gıdayla temas eden yüzeylerde - [Worldline, Android YazarkasaPOS ile ürün portföyünü genişletiyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/worldline-android-yazarkasapos-ile-urun-portfoyunu-genisletiyor/) - Worldline, mevcut güvenli ödeme çözümlerine ek olarak Pax A910SF cihazını Türk pazarına sundu. En son Android teknolojisi ile geliştirilen bu cihaz işletmelerin operasyonlarını daha verimli hale getirmelerini ve müşteri etkileşimini artırmalarını sağlıyor. Pax A910SF modeli, mobil Android platformu, 5.5 inç dokunmatik ekranı ve isteğe bağlı Ethernet destekli iletişim ünitesi ile öne çıkıyor. Worldline Türkiye ve - [Kırmızı et fırsatçıları bıktırdı!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/kirmizi-et-firsatcilari-biktirdi/) - “Kurt puslu havayı sever.” Maalesef ekonomi ikliminin şartları (yüksek enflasyon) fırsatçıya o kadar geniş imkanlar sunuyor ki, en canlı örneği et sektörü içinde yaşanıyor. Bu konuda yıllardır uyarıyorum. Hem de kuru kuruya değil, üretici ayağından başlayarak tezgaha kadar; ABD’den başlayarak Avrupa’ya kadar dolar- euro bazında kıyaslamalar yaparak, eski-yeni kâr marjlarını da ortaya koyarak açgözlülüğün hangi - [Oyunun adı artık sadece “rekabet” değil](https://retailturkiye.com/yavuz-altun/oyunun-adi-artik-sadece-rekabet-degil/) - Amerika kendi Şahıyla, Mat mı olacak? Rest çekerken her sabah yeni bir restle kabusla uyanıyor. Yapay zeka, elektrikli araçlar, güneş panelleri ve uçaklar. Boeing ve Tesla’nın 10 yıl sonra oyundan çekilme olasılığı ne? Oyunun adı artık sadece “rekabet” değil, “jeoekonomik üstünlük savaşı.” Büyüme mi, değişim mi. Trump'ın odaklandığı konu sadece ve sadece büyümek, odak sadece - [TAMPF ’da bayrak değişimi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/tampf-da-bayrak-degisimi/) - Türkiye Alışveriş Merkezleri ve Perakendeciler Federasyonu, 22 Nisan 2025 tarihinde yedinci seçimli olağan genel kurulunu gerçekleştirdi. İstanbul Fulya’daki TAMPF Genel Merkezinde gerçekleşen genel kurulda yönetim kurulu başkanlığına Ahmet Şükrü Yanıkoğlu, tüm üyelerin oybirliği ile seçildi. Genel Kurul ve seçim sonrası söz alan Ahmet Yanıkoğlu; “Başta sektör dernek başkanlarımız ve Federasyon delegelerimiz olmak üzere tüm sektör - [g2m, Salon du Chocolat İstanbul’da lezzet ve sanatı buluşturdu](https://retailturkiye.com/firmalardan/g2m-salon-du-chocolat-istanbulda-lezzet-ve-sanati-bulusturdu/) - G2m, çikolata ve pastacılık dünyasının prestijli etkinliklerinden g2m, Salon du Chocolat İstanbul’da lezzet ve sanatı buluşturdul’a katıldı. 18–19 Nisan 2025 tarihlerinde İstanbul Kongre Merkezi’nde gerçekleşen etkinlikte g2m hem sanatsal sunumları hem de güçlü markalarıyla büyük ilgi topladı. g2m standı; Ülker, Lovells, McVitie’s, Bizim markalarıyla oluşturulan en yeni tatlı sunumlarının yer aldığı istasyonuyla ziyaretçilerine lezzet deneyimleri - [Enflasyon vergisini kimler öder?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/enflasyon-vergisini-kimler-oder/) - Geçtiğimiz yıl içinde sosyal medyada vergi vermeyen büyük şirketlerin resmi geçidi vardı. Bunların kâr ettikleri halde son 3 senedir hiç vergi vermedikleri belirtiliyordu. Bu durum daha önce paylaştığım, vergide adaletsizlik sorununu ticari hayatta da haksız rekabetin nedeni yapmaktadır. Vergisini tıkır tıkır ödeyen dürüst şirketler ile ödemeyen vergi yüzsüzleri eş zamanlı olarak halka açıklanmalıdır. Zaten yıllardır - [İş dünyasının lider isimleri biraraya geldi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/is-dunyasinin-lider-isimleri-biraraya-geldi/) - Birleşmiş Markalar Derneği’nin (BMD) Fast Company ile düzenlediği “Perakende 2025 – Ne Oldu Ne Olacak?” etkinliği, iş dünyasının lider isimlerini bir araya getirdi. Toplantıda Eczacıbaşı Holding Yönetim Kurulu Başkanı Bülent Eczacıbaşı ile LC Waikiki CEO’su Vahap Küçük ve Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Başkanı Mustafa Gültepe’nin de aralarında bulunduğu konuşmacılar, katılımcılarla deneyimlerini ve değerlendirmelerini paylaştılar. BMD - [Happy Center, İstanbul PERDER’e üye oldu](https://retailturkiye.com/genel-haberler/happy-center-istanbul-perdere-uye-oldu/) - Marmara Bölgesi’nin en büyük yerli perakende markası Happy Center, İstanbul PERDER'e katıldı. İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası, Trakya, Kocaeli, Çanakkale ve Bandırma olmak üzere Marmara’nın büyük bir bölümüne yayılmış 129 mağazası bulunan Happy Center, İstanbul PERDER'e katılma kararı aldı. Happy Center yetkilileri konuyla ilgili şunları kaydetti: “İstanbul PERDER'in çalışmalarını uzun süredir yakından takip ediyoruz ve - [Türkiye’de perakendede değer, deneyim ve veri çağı](https://retailturkiye.com/baris-parlak/turkiyede-perakendede-deger-deneyim-ve-veri-cagi/) - Pandemiyle birlikte hız kazanan dönüşüm, Türkiye perakende ve hızlı tüketim ürünleri (FMCG) sektöründe yeni bir denge arayışını beraberinde getirdi. Artık tüketici yalnızca ürünü değil, ürünün sunduğu değeri, yarattığı duyguyu ve bağlı olduğu marka hikâyesini önemsiyor. Satın alma kararları, artık sadece rasyonel değil; duygusal ve etik temellere de dayanıyor. 2025 itibarıyla öne çıkan altı temel eğilim, - [PLAT Derneği Yönetimi güven tazeledi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/plat-dernegi-yonetimi-guven-tazeledi/) - PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği’nin 11.Olağan Genel Kurulu, 10 Nisan 2025 tarihinde Crowne Plaza Asia Otel’de sektör temsilcilerinin katılımıyla düzenlendi. Genel kurul toplantısı kapsamında, geçtiğimiz döneme ait faaliyetler ve finansal yapıya ilişkin bilgiler üyelerle paylaşılırken, yeni dönem stratejileri ve hedefler de açıklandı. Yapılan seçim sonucunda mevcut Yönetim Kurulu ile yola devam edilmesi - [Perakendenin 2030 yolculuğunda öne çıkan 7 başlık](https://retailturkiye.com/bulent-dal/perakendenin-2030-yolculugunda-one-cikan-7-baslik/) - ÖZET: Mart sonunda Las Vegas’ta düzenlenen Shoptalk 2025 etkinliği, perakende dünyasının geleceğine dair güçlü sinyaller verdi. Teknolojik dönüşüm, müşteri davranışlarındaki değişim ve iş modellerinin yeniden yapılanması, sektörde yepyeni bir dönemi başlatıyor. Bu yeni dönemde başarılı olmak isteyen markaların, yalnızca teknolojiye yatırım yapmaları yetmiyor; aynı zamanda içerik, topluluk, veri ve insan odağını bir araya getiren stratejiler - [İstanbul Ticaret Üniversitesi’nden Perakende ve Dijital Dönüşüm Zirvesi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/istanbul-ticaret-universitesinden-perakende-ve-dijital-donusum-zirvesi/) - İstanbul Ticaret Üniversitesi, 16 Nisan 2025 tarihinde Sütlüce Yerleşkesi Konferans Salonu’nda Perakende ve Dijital Dönüşüm Zirvesi düzenliyor. Konferansın açılış konuşmalarını İşletme Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Elif Güneren ve Prof. Dr. Recep Bildik yapacaklar. Rektör Prof. Dr. Necip Şimşek’in konuşmasının ardından Kiğılı Yönetim Kurulu Başkanı Abdullah Kiğılı, dünden bugüne perakende sektöründe yaşanan değişimleri anlatacak. Doç. Dr. - [Mopaş, Pendik Tavşantepe’de](https://retailturkiye.com/acilislar/mopas-pendik-tavsantepede/) - Mopaş Marketler Zinciri, büyüme planları doğrultusunda yeni mağazasını 28 Mart Cuma günü saat 11.00’de Pendik’te Dumlupınar Mahallesi’nde hizmete açarak 129 mağazaya ulaşmış oldu. - [Perakendeci 130 milyar liralık kartlı alışveriş bekliyor](https://retailturkiye.com/genel-haberler/perakendeci-130-milyar-liralik-kartli-alisveris-bekliyor/) - Markalı perakende sektörü, 29 Mart Cumartesi gününe denk düşen arife günü yoğunlaşması beklenen ramazan bayramı alışverişi için hazırlıklarını tamamladı. Perakendeciler, dört günlük tatil döneminde 50 milyar liralık kısmı arife günü olmak üzere toplam 130 milyar liralık kartlı alışveriş yapılacağını öngörüyor. Birleşmiş Markalar Derneği (BMD) Başkanı Sinan Öncel, markalı perakendede 2025’in ilk iki ayında adet satışları - [McKinsey Perakende Beşgeni ile rekabet avantajı](https://retailturkiye.com/baris-parlak/mckinsey-perakende-besgeni-ile-rekabet-avantaji/) - Perakende dünyası, pandemi sonrası dönemde adeta yeniden şekillendi. Dijitalleşmenin hız kazanması, tüketici alışkanlıklarının köklü biçimde değişmesi ve tedarik zinciri kırılganlıklarının artması, sektördeki dinamikleri tamamen dönüştürdü. Özellikle gıda perakendesi, artık sadece fiyat rekabetiyle değil; teknoloji, insan kaynağı, sürdürülebilirlik ve müşteri deneyimi gibi çok boyutlu stratejilerle ilerlemek zorunda. Bu noktada, McKinsey tarafından geliştirilen Perakende Beşgeni, sektöre bütüncül - [Propay, 40. yılını Android Yazar Kasa POS Propay P1000 ECR ile taçlandırdı](https://retailturkiye.com/firmalardan/propay-40-yilini-android-yazar-kasa-pos-propay-p1000-ecr-ile-taclandirdi/) - Türkiye’nin en çok AR-GE harcaması yapan ilk 250 şirketi arasında yer alan Propay’ın 40 yıllık tecrübesiyle bünyesindeki AR-GE merkezinde geliştirdiği ve işletmelere hızlı, güvenli ve kesintisiz bir ödeme deneyimi sunmak için tasarlanan Propay P1000 ECR, Gelir İdaresi Başkanlığı’ndan (GİB) onay aldı. Yeni nesil sürecinin başladığı 2013 yılından bu yana, onaylı 12 yeni nesil yazar kasa - [Güven bir kere kaybedilirse…](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/guven-bir-kere-kaybedilirse/) - ‘Güven’ kelimesi TDK sözlüğünde, “Korku, çekinme ve kuşku duymadan inanma ve bağlanma duygusu, itimat” şeklinde ifade edilmiştir. Yani her türlü ilişkinin temel unsurudur. Öncelikle de aile içi ilişkilerde… Eğer güven bir kere kaybedilirse, eşler arasında ayrılıklar yaşanmasa da o ailede huzur kalmaz. Ve bütün aile fertleri bunun olumsuz sonuçlarından etkilenirler. Elbette esas konumuz bu değildir. - [Obase, AI Stratejik Yol Haritası ile geleceği şekillendiriyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/obase-ai-stratejik-yol-haritasi-ile-gelecegi-sekillendiriyor/) - OBASE, AI teknolojilerindeki en son trendleri konuşmak ve stratejik hedeflerini belirlemek için “AI Stratejik Yol Haritamızı Belirliyoruz” adlı bir çalıştay düzenledi. OBASE teknik mimarları, yöneticileri ve Ar-Ge ekiplerinin katıldığı etkinlikte, yenilikçi projeler ve AI tabanlı çözümler üzerine beyin fırtınası yapıldı, geleceğe yön verecek adımlar belirlendi. Yapay zeka sektörler arası rekabeti yeniden tanımlıyor Etkinlikte, Obase Genel - [Tarla ile market arasındaki makas açılıyor!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/tarla-ile-market-arasindaki-makas-aciliyor/) - Artık tarla ile tezgah arasında irtibat kopmuş, fahiş fiyatın ölçüsü de bir hayli kaçmıştır. Birebir aynı marka ürünü A markette 89 lira, B markette 265 lira etiketle görmeye başladık. 89 liraya satan da kâr ettiğine göre daha ötesini gözde canlandırmak hiç zor olmasa gerek. Yüksek enflasyon ticari ahlakı bozunca tarımsal ürünler de bundan nasibini aldı. - [BİM, File için ayrı şirket kuruyor](https://retailturkiye.com/genel-haberler/bim-file-icin-ayri-sirket-kuruyor/) - BİM, File markasının ayrı bir şirket yapısı ile faaliyet göstermesi amacıyla anonim şirket kuruluşu için işlemlere başlama kararı aldı. Firmadan KAP'a yapılan bildirimde şu ifadeler yer aldı: "Yönetim Kurulu, Şirket'imizin gıda perakendeciliği alanında halen ayrı bir organizasyon yapısıyla faaliyet gösteren markası FİLE'nin, ayrı bir şirket yapısı ile faaliyet gösterebilmesi amacıyla, tek pay sahibinin Şirketimiz olacağı - [Gedik Piliç, Avrupa Birliği ihracat vizesini aldı](https://retailturkiye.com/firmalardan/gedik-pilic-avrupa-birligi-ihracat-vizesini-aldi/) - Gedik Piliç, Avrupa Birliği ülkelerine ihracat yapmak için yetki belgesini aldı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 2009 yılından bu yana Avrupa Birliği’ne (AB) kanatlı eti ihracatı yapılabilmesi için yürütülen çalışmalar, 2024 yılının Aralık ayında sonuçlandı. Buna göre ısıl işlem görmüş kanatlı eti ihracatı için Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından uygun görülen kesimhanelerin, AB’nin TRACES NT - [Faiz indirimleri ile eksi reel faize doğru…](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/faiz-indirimleri-ile-eksi-reel-faize-dogru/) - TCMB hâlâ yüksek seyreden enflasyona rağmen Mart ayında da 2.5 puanlık faiz indirimlerine devam ederek politika faizini yüzde 42.5 seviyesine çekti. Önce bankanın gerekçesini öğrenmek isabetli olur… Açıklama metninde, “Enflasyon beklentileri ve fiyatlama davranışları iyileşme eğilimi sergilemekle birlikte, dezenflasyon süreci açısından risk unsuru olmaya devam etmektedir” deniyor. Peki risk devam ediyorsa alınan karar neden mevcut - [Ramazan ayında Avşar’dan ferahlatan lezzetler](https://retailturkiye.com/firmalardan/ramazan-ayinda-avsardan-ferahlatan-lezzetler/) - Afyonkarahisar'ın İscehisar ilçesindeki doğal kaynaklardan elde edilen Avşar Doğal Maden Suyu, 20 farklı çeşidiyle her damak zevkine hitap ederken Ramazan ayında da Doğal Maden Suyu ve Gazoz ile iftar sofralarında yerini alıyor. Avşar Doğal Maden Suyu'nun yüksek mineral içeriği, özellikle Ramazan ayında vücudun ihtiyaç duyduğu mineralleri karşılamada önemli bir rol oynadığını söyleyen firma yetkilileri şu - [GSYH ve kişi başına gelir performansı üzerine…](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/gsyh-ve-kisi-basina-gelir-performansi-uzerine/) - Gayrisafi yurt içi hasıla (GSYH); üretim, harcama ve gelir yöntemine göre üç farklı şekilde hesaplanır. Bu üç yöntemle hesaplanan GSYH verilerinin birbirine eşit olması gerekir. Harcama yönteminde; belirli bir dönem içinde ekonomi bünyesinde yapılan tüm harcamalar toplanır. GSYH = Tüketim h. + Yatırım h. + Kamu h. + (İthalat geliri – İthalat h.) Üretim yönteminde; - [BEE’O Propolis, ABD’de başarıya imza attı](https://retailturkiye.com/firmalardan/beeo-propolis-abdde-basariya-imza-atti/) - Amerika Birleşik Devletleri'nde perakende sektörünün en önemli platformlarından biri olan RangeMe, "En İyi Sağlık ve Güzellik Markaları" listesini paylaştı ve en çok ilgi gören ilk 50 markayı sıraladı. Amerika’da BEE&YOU markasıyla bilinen BEE’O Propolis bu sıralamada 18. sırada yer aldı. Bu prestijli liste, ABD’de en çok ilgi gören 50 markayı belirleyerek, tüketici taleplerini, trendleri ve - [“Markalı perakendede ocak ayı zor geçti”](https://retailturkiye.com/genel-haberler/markali-perakendede-ocak-ayi-zor-gecti/) - BMD Başkanı Sinan Öncel, ocak ayında neredeyse her beş markadan dördünün hem adet satışının hem de cirosunun azaldığını bildirdi. Öncel, “Özellikle cirolardaki artışın enflasyonun altında kalması, gelir gider dengesinin giderek bozulması anlamına geliyor. Kira, işçilik ve genel giderlerdeki yüksek oranlı artışlar ise devam ediyor.” dedi. Kasım indirimleri ve aralıktaki yılbaşı alışverişi etkisiyle 2024’ün son iki - [Mopaş, Kocaeli Yarımca’da](https://retailturkiye.com/acilislar/mopas-kocaeli-yarimcada/) - Mopaş Marketler Zinciri, 28 Şubat Cuma günü saat 11.00’de Kocaeli’nin Körfez ilçesi Mimar Sinan Mahallesi Akif Ersoy Caddesi Petkim Park 2 Sitesi’nde yeni mağazasını açacak. Mopaş yetkilileri, yeni açılacak mağaza ile birlikte 128. markete ulaşacaklarını ifade ettikten sonra şu bilgileri verdiler: “Yeni mağazanın büyüklüğü 650 metrekare. 24 personelin çalışacağı marketin 4 yazarkasası bulunuyor.” - [İhracattan dönen ürünlere ne oluyor?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/ihracattan-donen-urunlere-ne-oluyor/) - Başlıktaki soru son günlerin en anlamsız konusu ile ilgilidir. Meraka bakar mısınız? Yurt dışında kalite sorunu yaşanan ürünleri biz mi yiyoruz? İşte beklenen cevap geldi; “Hayır, imha ediyoruz.” Tatmin oldunuz mu? Her gün aşırı oranda pestisit kalıntısı nedeniyle bu ülkeye, gönderildikleri ülkelerden iade olarak meyve, sebze, kuru meyve, kuruyemiş, baharat dönüyor. Eğer bu ürünleri kapılarından - [“Gerekçeli karar tarafımıza tebliğ edildiğinde karara karşı derhal tüm yasal yollara başvurulacaktır.”](https://retailturkiye.com/genel-haberler/gerekceli-karar-tarafimiza-teblig-edildiginde-karara-karsi-derhal-tum-yasal-yollara-basvurulacaktir/) - BİM Birleşik Mağazalar A.Ş., Rekabet Kurumu’nun verdiği ceza ve “haber.rekabet.gov.tr” adresli internet sitesi ve buna bağlı sosyal medya hesaplarından 19.02.2025 tarihinde ki yayın hakkında açıklamada bulundu. Yapılan açıklama şöyle: “Rekabet Kurumu tarafından 14 Ocak 2025 tarihinde BİM Birleşik Mağazalar A.Ş. Genel Merkezi’nde gerçekleştirilen yerinde incelemede sağlık sorunu nedeniyle ofis dışında ve izinli olan bir çalışanın - [Patron beni dinliyor mu?](https://retailturkiye.com/baris-parlak/patron-beni-dinliyor-mu/) - Günümüz iş dünyasında etkili liderlik, yalnızca stratejik kararlar almakla sınırlı değildir. Başarılı yöneticiler, ekiplerinin fikirlerini anlamak, onları cesaretlendirmek ve inovasyonu teşvik etmek için empati ve aktif dinleme becerilerini geliştirmelidir. Son zamanlarda sosyal medyada sıkça karşımıza çıkan “Dinliyoruz ama yargılamıyoruz” akımı, aslında profesyonel hayatta yöneticiler için büyük bir ders niteliğindedir. Çalışanların fikirlerini, önerilerini ve şikayetlerini yargılamadan - [Little Caesarstan 2’si 1 arada pizza](https://retailturkiye.com/firmalardan/little-caesarstan-2si-1-arada-pizza/) - Little Caesars daha önce büyük ilgi gören 2si1 Arada Pizza’yı, tüketicilerden gelen talep üzerine yeniden menülere ekledi. Firma yetkilileri ürün hakkında şunları söyledi: “Günlük hazırlanan taze hamuru, yüzde 100 gerçek mozzarella peyniri ve özel hasat domates sosu ile hazırladığı lezzet dolu pizzalarıyla Little Caesars, hem sucuk severlere hem de peynir tutkunlarına hitap ediyor. Müşteri beklentilerine - [Sokak lezzetlerine yeni bir soluk](https://retailturkiye.com/firmalardan/sokak-lezzetlerine-yeni-bir-soluk/) - Doritos’un başlattığı Dolutos projesiyle geleneksel simitçilere yeni bir kazanç kaynağı sunuyor. Simit satışını genellikle öğleden önce tamamlayan simitçiler, öğleden sonra Doritos'un desteğiyle Dolutos satarak gün boyunca kazanmaya devam edebilecek. PepsiCo Türkiye Yiyecek ve İçecek Direktörü Seren Çankırı projeyi şöyle değerlendirdi: “Doritos Dolutos projemizin başta gençler olmak üzere tüketiciler tarafından benimsenmesi ve ilgi görmesi bizi mutlu - [Ramazan yaklaşırken…](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/ramazan-yaklasirken/) - Vatandaş her sene bu dönemde alışveriş yaparken nasıl korunacağına daha fazla kafa yormaktadır. Neyse ki bu yıl yeni bir yardımcı uygulama devreye girdi. TÜBİTAK eliyle geliştirilen https://marketfiyati.org.tr/ sitesi kanalıyla zincir marketlerdeki 50 bine yakın ürünün fiyatı artık bütün tüketicilerin erişimine sunuldu. Bu şekilde fiyat değişim sıklıkları ve değişim oranları da görüleceği gibi yüksek oranlı (örneğin - [ZMD başkanlığına bir kez daha Serhan Tınastepe seçildi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/zmd-baskanligina-bir-kez-daha-serhan-tinastepe-secildi/) - Zincir Mağazalar Derneği 11 Şubat 2025 Salı günü üyelerinin geniş katılımıyla Olağan Genel Kurul toplantısını gerçekleştirdi. Dernek Yönetim Kurulu Başkanı görevine Serhan Tınastepe seçildi. Genel Kurul tarafından 2025-2027 dönemi için seçilen Yönetim Kurulu üyeleri şöyle oldu: Bahadır Özbek Shaya Bülent Gürcan Odak Doruk Cenkçi Doğuş Grubu Elif Berker Yves Rocher Ender Özgün HepsiBurada Eren Çamurdan - [Alp Önder Özpamukçu, güven tazeledi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/alp-onder-ozpamukcu-guven-tazeledi/) - Gıda Perakendecileri Derneği’nin olağan genel kurulu 11 Şubat 2025 Salı günü gerçekleşti. Yeni dönemde de yönetim kurulu başkanlığı görevini Alp Önder Özpamukçu sürdürecek. Migros İcra Başkanı Özgür Tort, Caffe Nero Türkiye CEO’su Ahmet Yanıkoğlu ve Özay Hukuk Kurucusu Merter Özay derneğin Yönetim Kurulu Başkan Yardımcıları olarak görev alacaklar. Özpamukçu, GPD’nin gıda perakendecilerini, kahve ve hızlı - [Bakanlık’tan marketfiyati.org.tr internet sitesi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/bakanliktan-marketfiyati-org-tr-internet-sitesi/) - Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından zincir marketlerdeki 50 bine yakın ürünün fiyatlarına erişilebilecek ve karşılaştırma yapılabilecek olan internet sitesi erişime açıldı. Şu anda yedi zincir marketin (A101, Bim, Carrefoursa, Hakmar, Migros, Şok, Kooperatif Market (Tarım Kredi Kooperatif Marketi) fiyatlarının yansıtıldığı internet sitesinde 50 binin üzerinde ürünün fiyatı karşılaştırılabiliyor. Zincir marketlerin verilerini düzenli olarak TÜBİTAK BİLGEM - [Fahiş fiyat nedir, nasıl anlaşılır?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/fahis-fiyat-nedir-nasil-anlasilir/) - Fahiş fiyat, kategori bazında ortalama fiyat seviyelerinin makul olmayan farklarla aşılması ve dikkat çekici yüksek fiyatlar şeklinde etiketlere yansıtılmasıdır. Ekonomik istikrarsızlık dönemlerinde, doğal afet ve diğer olağanüstü durumlarda ortaya çıkabilir. Bazı görüşlere göre ‘fahiş fiyat’ subjektif bir kavramdır. Bunu ileri sürenler, daha çok yönetim zafiyeti ile oluşan yüksek enflasyonun sanal nedeni gibi göstermek istemekteler. Oysa - [P&G, tüketicilere geniş satış ağı ile her kanaldan ulaşıyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/pg-tuketicilere-genis-satis-agi-ile-her-kanaldan-ulasiyor/) - P&G Türkiye, Kafkasya ve Orta Asya Yönetim Kurulu Üyesi ve Satıştan Sorumlu Başkan Yardımcısı Armağan Sunerli ile gerçekleştirdiğimiz söyleşide 1987’den bu yana faaliyet gösterdikleri Türkiye pazarını konuştuk. Armağan Sunerli kimdir? Lise öğrenimimi İzmir Amerikan Koleji’nde tamamladım. Sabancı Üniversitesi Ekonomi Bölümü'nden 2003 yılında mezun oldum. İş hayatına Finansal Denetim ve Audit alanında başladım. Yaklaşık 20 yıldır - [Ocak ayı üretici market fiyatları](https://retailturkiye.com/genel-haberler/ocak-ayi-uretici-market-fiyatlari/) - Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ocak ayında üretici ile market arasında yaşanan fiyat farklılıklarını ve aylık-yıllık girdi fiyat değişimlerini yaptığı görüntülü basın açıklamasıyla değerlendirdi. “Ocak ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkı en fazla yüzde 597,4 ile limonda görüldü” diyen Bayraktar, verileri paylaştı; “Limondaki fiyat farkını yüzde 379,9 ile patates, yüzde - [Yıllık değil aylık enflasyon!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/yillik-degil-aylik-enflasyon/) - TÜİK verilerine göre TÜFE Ocakta aylık bazda yüzde 5.03, yıllık bazda ise yüzde 42.12 olarak açıklandı. Yıllığı bıraktık, aylık yüzde 5 enflasyonu dünyada kolay kolay kıyaslayacak bir ülke bulamamanın zorluğu ilgi çekici bir durum değil mi? Bizim Ocak ayı enflasyonunu diğer ülkelerin yıllık enflasyonları ile karşılaştıralım. Hani “Dünyada da enflasyon var” sözü kulaklarımızda ya, bunun - [ Etnik marketlerin perakendedeki yeni gücü](https://retailturkiye.com/baris-parlak/etnik-marketlerin-perakendedeki-yeni-gucu/) - “Gelecek onların mı?” Almanya, göçmen topluluklarının köklü geçmişiyle şekillenmiş, çok kültürlü bir toplum yapısına sahip. Bu çeşitliliğin en belirgin yansımalarından biri ise perakende sektöründe kendini gösteriyor. Başlangıçta yalnızca göçmen topluluklarına hitap eden küçük bakkallar ve manavlar, zamanla modernleşerek dev etnik market zincirlerine dönüştü. Bugün Almanya genelinde büyük Türk, Arap, Asya ve Balkan marketleri, sadece kendi - [Sultan Etçi, Anfaş’ta lezzetleriyle fark yarattı](https://retailturkiye.com/firmalardan/sultan-etci-anfasta-lezzetleriyle-fark-yaratti/) - Antalya Anfaş Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi’nde bu yıl 31.’si düzenlenen Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı (Anfaş FoodProduct), gıda sektörünün önde gelen temsilcilerini bir araya getirdi. 52 yıllık köklü deneyimiyle sektörün öncü markalarından biri olan Sultan Etçi, fuarda güçlü bir şekilde yerini aldı. Geniş ürün yelpazesi ve eşsiz lezzetleriyle ziyaretçilerin büyük ilgisini çeken marka, - [Mopaş, Borsa İstanbul'da işlem görmeye başladı](https://retailturkiye.com/genel-haberler/mopas-borsa-istanbulda-islem-gormeye-basladi/) - Mopaş için Borsa İstanbul’da düzenlenen gong töreni, Borsa İstanbul AŞ Genel Müdürü Korkmaz Ergun, Mopaş Yönetim Kurulu Başkanı Hacı Ferşat Narman, Mopaş Genel Müdürü ve Yönetim Kurulu Başkan Vekili Hacı Mustafa Narman, Mopaş yönetim kurulu üyeleri Hacı Dursun Narman, Nedim Kurt, Bedrettin Demirer ve Murat Narman ile İnfo Yatırım Menkul Değerler Yönetim Kurulu Başkanı Namık - [NRF 2025 ışığında perakendeyi yeniden şekillendiren beş kritik trend](https://retailturkiye.com/bulent-dal/nrf-2025-isiginda-perakendeyi-yeniden-sekillendiren-bes-kritik-trend/) - Günümüzde değişimin hızı her geçen gün artarken, perakende sektörü bu dönüşüme ayak uydurmak için sürekli yenilik peşinde koşuyor. Rekabet avantajını korumak isteyen şirketler, hızla gelişen teknolojilere adapte olma baskısını her zamankinden daha fazla hissediyor. İşte bu atmosferde, NRF 2025 gibi etkinlikler, sektöre ışık tutan bir rehber niteliği taşıyor. 40.000’i aşkın katılımcıyı bir araya getiren bu - [Amazon, Whole Foods’u satar mı?](https://retailturkiye.com/yavuz-altun/amazon-whole-foodsu-satar-mi/) - Çin'de Alibaba, Sun Art adlı hipermarket zincirini, dört sene önce 3.6 milyar dolara aldığı şirketi yarı fiyatının altında sattı. Bildiğiniz gibi Jack Ma, 2020'de Çin hükümetine yönelik eleştirilerinin ardından bir süre ortadan 'kaybolmuştu'. Herkes Alibaba ve Amazondan globalde agresif satın almalar öngörüyordu fakat bu şirketler bu işte arzularını çabuk yitirdi. Peki benzer şekilde Amazon da - [Vergide adalet nedir, nasıl sağlanır?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/vergide-adalet-nedir-nasil-saglanir/) - Vergide adalet, vergi yükünün mükellefler arasında gelirleri, servetleri ve harcamaları ile orantılı ve adil bir şekilde dağıtılması demektir. Bu şekilde gidilen yol kararlılık ve zahmet gerektirse de mali gücü ölçmek ve devamında vergi kaçağını da tespit etmek mümkün olabilir. Bunun tersi ise, hızlı ve kolay tahsil edilebilen dolaylı vergilere (KDV, ÖTV, vb) ağırlık vermektir. Nitekim - [Fırsatçı enflasyonu nedir, nasıl gelişir?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/firsatci-enflasyonu-nedir-nasil-gelisir/) - Yüksek enflasyon dönemlerinin yarattığı karmaşa ortamını (sık fiyat artışları) kendi çıkarları doğrultusunda kullananların sebep olduğu ve ek fiyat artışları şeklinde oluşan itici güçtür. Şimdiye kadar bilinenin aksine; ücret artışlarının enflasyonu yükseltici etkisi fırsatçıların yarattığı etki yanında çok cılız kalır. Enflasyonla mücadele eden herkesin öncelikle bu gerçeği kabul etmesi gerekir. Rahat uygulanması, denetiminin zor olmasından kaynaklanmaktadır. - [Tarla-raf fiyat farkı: Gerçekler ve yanıltıcı algılar](https://retailturkiye.com/mehmet-reis/tarla-raf-fiyat-farki-gercekler-ve-yaniltici-algilar/) - Son dönemde bir ürünün tarla fiyatı ile market rafındaki fiyatı karşılaştırılarak, aradaki farkın doğrudan market ya da tedarikçi firmanın kârıymış gibi bir algı oluşturuluyor. Ancak bu bakış açısı, tarla ile raf arasında oluşan maliyetleri tamamen görmezden geliyor. Bu tür yorumlar, kamuoyunu yanıltıcı bir şekilde yönlendiriyor. “Dalında elmanın” “tarladaki patatesin” fiyatı raftaki fiyatla karşılaştırıyor. Çeltik fiyatı - [Mopaş'ın halka arz başvurusu onaylandı](https://retailturkiye.com/firmalardan/mopasin-halka-arz-basvurusu-onaylandi/) - Mopaş Marketçilik Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.’nin halka arz sürecinde geri sayım başladı. Kurucusu Fazıl Narman tarafından 1961 yılında Erzurum'da açılan ilk bakkaliye dükkanı ile temelleri atılan Mopaş’ın halka arz başvurusu SPK tarafından onaylandı. İnfo Yatırım liderliğinde gerçekleşecek halka arz işleminde; 43 milyon TL’lik kısmı sermaye artırımı, 14 milyon 330 bin TL’lik kısmı ortak satışı - [Başkan Selahiddin Nas güven tazeledi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/baskan-selahiddin-nas-guven-tazeledi/) - Şalgam Üreticileri Derneği (ŞALGAMDER) Genel Kurulunu yapıldı. Adana Ticaret Odası Sosyal Hizmetler ve Eğitim Vakfı (ATOSEV) Tesisleri'nde yapılan genel kurulda, mevcut Başkan Selahiddin Nas yeniden ŞALGAMDER Başkanlığına seçildi. Yeniden ŞALGAMDER Başkanlığına seçilen Başkan Selahiddin Nas, üyelere teşekkür etti. Şalgamın artık sadece kebabın yanında tüketilen bir içecek olmayıp uluslararası bir içecek haline geldiğine belirten Başkan Selahiddin - [Gıda perakendeciliği için “Matrix” yılı 2024](https://retailturkiye.com/baris-parlak/gida-perakendeciligi-icin-matrix-yili-2024/) - 2024 yılını gıda perakendeciliği açısından değerlendirecek olsam, bu yılı bir Matrix filmi olarak tanımlardım. Sektör, iki farklı gerçeklik arasında sıkışıp kaldı: Bir yanda geleneksel mağazacılığın fiziksel dünyası, diğer yanda dijitalleşmenin sunduğu sınırsız sanal olanaklar. Tıpkı Neo’nun kırmızı ve mavi hap arasında seçim yapmak zorunda kalması gibi, perakendeciler de bu iki dünya arasında bir denge kurmanın - [Macaristan'da tütün mamulleri nasıl satılıyor?](https://retailturkiye.com/mustafa-kalkandelen/macaristanda-tutun-mamulleri-nasil-satiliyor/) - Macar hükümetinin 2013 yılında aldığı bir karar sonrası ülkede yapılan tütün ve tütün ürünleri satışlarının şekli ciddi anlamda değişti. 15 Temmuz 2013 tarihinden itibaren tüm tütün ve tütün ürünleri sadece ismi 'Nemzeti Dohanybolt (Ulusal tütün dükkanları)' olan dükkanlarda satılmaya başladı. O güne kadar bu ürünleri satan tüm ulusal, yerel veya bağımsız perakendecilerde tütün ve tütün - [Hileden vazgeçmeyenler!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/hileden-vazgecmeyenler/) - Tarım ve Ormancılık Bakanlığı’nın yaptığı kontroller sonucunda kamuoyunun bilgisine yeni sunulan ‘Hileli Gıda Ürünleri Listesi’ tam 119 sayfadır. Laboratuvar tetkiki sonucunda taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşen gıdaları üreten 618 firmaya ait ürün sayısı da 1211 adettir. Nüfusa oranla en fazla taklit ve tağşişin yaşandığı iller; sırasıyla Afyon, Kayseri, İzmir, Aydın, Diyarbakır, Adana ve Konya’dır. Bu - [Tedarikçinin iyisi...](https://retailturkiye.com/selma-zaim/tedarikcinin-iyisi/) - Perakende sektörü arka planda oldukça detaylı bir alt yapıyı barındır, bu sistemi besleyen en önemli geribildirim ise pazarın yapısı ve hedeflenen müşteri grubunun ihtiyaçlarına, beklentisine ait verilerdir. Format ne olursa olsun, ürün grubunun oluşturulması ve hedeflenen müşteriye sunulması için ticari hayat ürünün tedarik edilmesi ile başlar. Bundan sonraki aşama doğru ürünü doğru fiyatla sunmak, rafta - [Fiyatın bittiği yer...](https://retailturkiye.com/selma-zaim/fiyatin-bittigi-yer/) - Geçen sene son çeyrekte etkilerini hissetmeye başladığımız kriz, bu senenin gündemini oluşturdu. Bu dönemde hızla düşmeye başlayan güven endeksi aslında tüketicinin alımlarına gem vuracağının en büyük işaretiydi. İlk çeyrekte gıda dışı pazarda görülen daralmanın artık azalacağı ve deyim yerindeyse ‘pazar’ın artık büyüme trendine gireceği öngörülüyordu. Ancak gelişme bu yönde olmadı. Kriz ortamında alımların ilk kısıldığı - [Gıda dışı ürünlerde ürün güvenliği...](https://retailturkiye.com/selma-zaim/gida-disi-urunlerde-urun-guvenligi/) - Ürün güvenliği denince ilk akla gelen, gıda ürünlerindeki ürün güvenliğidir. Gıda dışında ürün güvenliği oldukça sınırlı bir çerçevede değerlendirilmektedir. Elektrikli bir üründe, elektrik kaçağı olmasını can güvenliğimizi tehdit eden bir konu olarak değerlendirirken; ekmek kızartma makinesinde ekmek ile temas eden yüzeyin veya yemek yediğimiz tabağın, yemek pişirdiğimiz kabın sağlığa uygun olup olmadığını çok da düşünmeyiz... - [Değer paylaşım üçgeninde sınav (1)](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/deger-paylasim-ucgeninde-sinav-1/) - Şüphesiz işletmelerin kurucuları, yöneticileri kuruluşlarının sağlamlığını korumanın yanı sıra hissedarların memnuniyetini de sürekli gözetmek zorundadır. Ancak bu denge ülkemizde özellikle ekonomik kriz dönemlerinde daima çalışanlar aleyhine kurulmaktadır. İşletmelerin varlığını sürdürebilmesi için sürekli değer üretmesi ve kar etmesi esastır. Karlılık her sektöre, işletmeye göre değişkenlik gösterir ve hissedarların beklentilerine göre şekillenir. Dünya ve ülke ekonomisinin koşulları - [Güçlü olan şartları mı belirler?](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/guclu-olan-sartlari-mi-belirler/) - Ticari işletmelerin var oluş amaçları para kazanmaktır. Eğer yapılan ticari faaliyet karlı değilse veya sürdürülebilir bir karlılık sağlanamıyorsa, faaliyete derhal son verilmelidir. Çünkü zararda olan işin devamı, kaybedilen paranın miktarının artırılmasından başka işe yaramaz, mevcut sermayenizi de eritir, bitirir. Dergimizin geçen sayısında, editör Cengiz Çambel’in ‘KOBİ’leri destekleyelim’ yazısında yer alan İpek Şampuan’ın eski sahibinin sektörden - [Herkes en iyi bildiği işi yapmalı](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/herkes-en-iyi-bildigi-isi-yapmali/) - Komşunun tavuğu başkasına kaz görünür misali herkes başkasının iş alanına imrenmektedir. Bu hırsla ana işinin dışında faaliyete geçen çok iş adamının parasını kaybettiğine şahit oldum. Bizim sitenin kapısında tezgahını kuran bir simitçi, her sabah sıcak ve gevrek simitlerini site sakinlerine satardı. Sitenin bakkalı da bir gün simit satmaya başladı. Yani esnaf ve sanayicilerimizin ‘geleneksel aç - [Başarılı ekipler güler yüzlü yöneticilerin eseridir](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/basarili-ekipler-guler-yuzlu-yoneticilerin-eseridir/) - Yöneticilerin işe morali bozuk gelme şansları maalesef yoktur. Onlar onun için yönetici seçilmişlerdir. Yani kendinden motive olan insanlardır. Bir şirkette sabah mesaisine patron veya yöneticiler nasıl başlar ise o günün performansı öyle biter. Her yönetici sabahları gülümseyerek mesai arkadaşlarını, çalışanlarını tek tek selamlamalıdır. Onlara hatırını sormalı ve etrafına pozitif enerji yaymalıdır. Bunu yapan yöneticiler o - [Kategori katili](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/kategori-katili/) - Devamlı fiyat indirimi gibi çok basit ve rakiplerce anında cevap verilebilecek aksiyonları uygulamak kategoriyi katleder, markanın gücünü azaltır, tüketici nezdindeki imajını bozar. Alışverişe çıktığımda çok kaliteli ve marka imajı güçlü bazı ürünlerin neredeyse yarı fiyatına satıldığını müşahede ettim. Ben bir tüketici olarak bundan memnun olmakla birlikte daha az indirim yapılmış olsa da gene bu markamı - [Alacak tutarı üzerinde borçlu tasarrufta bulunabilir mi?](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/alacak-tutari-uzerinde-borclu-tasarrufta-bulunabilir-mi/) - Borçlunun borç miktarını alacaklı aleyhine tek taraflı işlemle azaltmasının önüne geçilmelidir. Bunun için “alacak faturası” uygulamasına başlanmalıdır. Bu garip sorunun cevabı ülkemizde evettir. Konuyu biraz açalım. Bir ticari faaliyet sonucu yapılan faturalama ile borç ve alacak doğar. Borçlu alacaklıya ödeme yapınca da borç kapanır. Ülkemizde ödeme denince akla nakit/kredi kartı /banka havalesi ve çek/senetle yapılan - [Delegasyon ve karar alma](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/delegasyon-ve-karar-alma/) - Delegasyon ile rehberlik iç içedir. İyi yönetici bu dengeyi daima korur. Yeni atamalarda ve terfilerde tecrübesizlik bir üst’ün rehberliğini ön plana çıkarır. Ancak delegasyon yapılmazsa ve kişiye yönetilebilir, telafi edilebilir hata yapma hakkı tanınmazsa tecrübi kişisel gelişme hiçbir zaman sağlanamaz. Patronlar çoğunlukla işlerini delege etmeyi sevmezler. İşi bir profesyonele/astına yapması için tevdi etseler de mutlaka - [Değerli markalar sürdürülebilir karlılığın vazgeçilmez kaynaklarıdır](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/degerli-markalar-surdurulebilir-karliligin-vazgecilmez-kaynaklaridir/) - Her ürünün fiyatı ona müşterinin verdiği değerle ortaya çıkar. Tüketiciye sunulan fayda ve kalite ile fiyat arasında sihirli bir denge vardır. Üreticiler ve satıcılar bu dengeyi korumaya özen göstermelidirler. Tüketiciler “Ucuz etin yahnisinin ne kadar pahalı olduğunun” bilincindedirler. Geçen hafta büyük bir yabancı süpermarket zincirinin mağazasını gezerken teşhir alanlarında 1 milyonluk ürünlere ayrılmış oldukça geniş - [Yönetici davranışı](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/yonetici-davranisi/) - İnsanlarla kurulan iletişimde ve ilişkilerde her koşulda onlara değer verildiği hissettirilmeli, bunun zıddını hissettiren davranışlardan kaçınılmalıdır. Hata yapmaktan korkan yöneticiler astlarının yaptığı hatalara karşı çok sert tepki verirler. Bunun çalışanlar üzerindeki olumsuz etkileri; -Motivasyonunu bozar ve onları ürkek yapar cesaretlerini kaybetmelerine neden olur. -Onların yaratıcılığını köreltir, -İnisiyatif almalarını, risk almalarını engeller, -Verimliliklerini azaltır. Yönetici asla - [İletişim hayatımızın esasıdır](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/iletisim-hayatimizin-esasidir/) - İletişim konusunda toplumumuzda karşılaşılan ve adeta genel kural haline gelmeye başlayan temel sorun ”Asla sorulan soruya cevap vermemek” tir. Soruya verilen cevap çoğunlukla varsayımsal olarak ya o soruyla ilgisiz veya dolaylı ilgili olabilecek yani sorulabilmesi ihtimali olan fakat sorulmamış bir sorunun cevabı olabilmektedir. Özel ve iş hayatımızda mutluluğumuzun anahtarı iletişim kalitemizdir. Günümüzde iletişimin kalitesini düşüren - [Güvenin olmadığı yerde doğru iletişim yoktur](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/guvenin-olmadigi-yerde-dogru-iletisim-yoktur/) - Bizler hayatımızın her safhasında doğru soru sorarak karşımızdaki kişiyi doğru anlayabiliriz.İletişimde varsayımlarla hareket etmeden önyargıdan ve tahmincilikten uzak durmalıyız.Böylece birbirimizle kaliteli,açık ve net iletişim kurabiliriz.Birbirimizi daha iyi ve doğru anlarız.Hayattan aldığımız lezzet/mutluluğumuz artar. İletişim kurarken durum ne olursa olsun size her soru sorulduğunda cevap vermeden önce “Daima sorulan soru yamı cevap veriyorum diye düşünün” ve - [Fizibilite nedir?](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/fizibilite-nedir/) - Girişimcilerimizde maalesef her yatırım için yatırım kararından önce işin fizibilitesini yaptırma alışkanlığı yok. Her girişimci önsezilerine ve ticari basiretine güvenerek fizibilitesiz yatırım yapmayı çok seviyor. Herhangi bir yatırımın sağlayacağı kazanca değer olup olmadığının saptanması için yapılan çalışmalardır. Ya da nüktedan yaklaşımla tarif edersek; “Herhangi bir yatırımın neden yapılması veya yapılmamasını rakamlarla izah etme sanatıdır” diyebiliriz. - [Kadı kızı sendromu](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/kadi-kizi-sendromu/) - İş hayatımda hem emrim altında hem de eşdeğer pozisyonlarda bu tip yöneticilerle çalıştım. Onların temel sorunlarını bildiğim için etraflarınca nasıl algılandıklarının farkında olmalarını sağladım. İş hayatımda iletişim sorunu olduğunu gözlemlediğim insanların tümünde istisnasız kadı kızı sendromu tespit ettim. Bu tarif bana aittir, yani kendini kusursuz görme hastalığı. Tahmin edeceğiniz gibi bu tanım hiç özeleştiri yapmayan, - [İstihdam ilkeleri](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/istihdam-ilkeleri/) - Adaylar içinde yer alan referanslı olanlar, eşitler arasında öncelikli olarak dikkate alınmalı, daha iyisi varsa yalnızca referansa itibar edilmemelidir. Çağdaş ve modern insan kaynakları yaklaşımı açısından istihdam ilkelerini şöyle sıralayabiliriz: -Pozisyonun iş profili anlaşılır ve net olmalıdır. -Pozisyonun yetki ve sorumlulukları açık ve net olmalıdır. -Her ikisi de çalışanın yaratıcılığını köreltecek biçimde sınırlanmamalıdır. -Her pozisyon - [Mesleğimizi özgürce seçebilmek](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/meslegimizi-ozgurce-secebilmek/) - İtalyan Fiat fabrikalarının kurucusu AGNELLİ ailesi çok acı tecrübe yaşamış! Aile’nin tek mirascısı olan çocuğu sinema yönetmeni olmak istiyormuş. Aile onu Fiat İmparatorluğunun başına geçmeye zorlamış ve çocuk bunalıma girip intihar etmiş. Bugün aile şirketlerinde yaşanan en önemli sorunlardan birisi, ikinci kuşağın yani çocukların işi devralmaları konusudur. Bu konuda kurucu işletme sahiplerini ‘’Çocuklarımızı mutlak anlamda - [Bütçe disiplininin yararları](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/butce-disiplininin-yararlari/) - Bütçe disiplini ile; kuruluşların kaynaklarının kısa, orta ve uzun vadelerde en verimli biçimde kullanılabilmesi ve karlılıklarını yönetebilmeleri sağlanır. Kuruluşların aldıkları hedeflerini yönetebilmeleri ve bu hedefleri çalışanlarına bireysel hedef olarak indirgemeleri sağlanır. Günümüzde başarılı iş sonuçları ile ön plana çıkan işletmelerin en önemli özelliği, çalışmalarını önceden hazırlanmış, planlanmış bir bütçeye dayalı olarak yürütmeleridir. Bütçe disiplinine bağlı - [Değer paylaşım üçgeninde sınav (2)](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/deger-paylasim-ucgeninde-sinav-2/) - Müşterilerimiz satın aldığı ürünlerin fiyat kalite tutarlığına ve kalite sürekliliğine önem verir. Bunu sağlamayan işletmeleri tercihlerini değiştirerek cezalandırır. Yani hiçbir işletme sahibi malının kalitesini düşürerek karlılığını artırma yolunu deneyerek varlığını sürdürememiştir. Çalışanların memnuniyetinin sağlanması da oldukça zor iştir. Bunu sağlamanın ön koşulu üst yönetimin, çalışanlarıyla kuruluş performansı başta olmak üzere iş sonuçlarının iletişimini yapmasıdır. İşveren - [En değerli ticari varlığımız, markalarımız](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/en-degerli-ticari-varligimiz-markalarimiz/) - Dünya çapında hangi sektörlerde bilinen ve kullanılan kaç Türk markası oluşturabildik. Ülkesel çapta kaç muteber marka oluşturabildik sorularına sevindirici bir cevap bulamıyoruz. Bu soruların cevabı şüphesiz ülkemizin gelişmişlik ve refah düzeyi ile yakından ilgilidir. Markalarımız en değerli varlıklarımızdır. Her markanın varoluş nedeni sahibine para kazandırmasıdır. Oğlum 15 yaşına geldiğinde ona meşhur marka değeri sorusunu sormuştum; - [Delegasyonun ön koşulu güvendir](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/delegasyonun-on-kosulu-guvendir/) - Güvenin olmadığı yerde iyi iş sonuçları alınamaz. Huzurlu iş ortamı inşa edilemez. Yöneticiler astlarının birikimlerini ve yeteneklerini işlerine katmalarına firsat vermeli ve onlara daima rehberlik etmeli, önlerini açmalıdır. Asla onların sorumluluğundaki işlerini yapmamalıdır. Kuruluşların vizyonel ve temel stratejik kararları genellikle patron veya kurucu tarafından tek başına alınır. Ancak ideal olanı kuruluşun üst düzey yöneticilerinin de - [Ekibi ile gelen, ekibi ile gider! (1)](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/ekibi-ile-gelen-ekibi-ile-gider-1/) - Şirketlerin performansının bir yöneticiye veya uzmana bağımlı olmaması için her pozisyonda yetişmiş bir yedeğin bulunmasının sağlanması gereklidir. Ekipçiliği önlemenin en sağlıklı çözümü ise eleman alım ilkelerinin ve sürecinin çağdaş, adil ve objektif kriterlerle oluşturulması ve uygulanmasıdır. Günümüzde neredeyse her sektörde görev alan üst düzey yöneticilerin tamamı “kendi ekibi ile çalışma” ilkesini uygular hale gelmiştir. Bu - [Ekipçiliğin sakıncaları](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/ekipciligin-sakincalari/) - Ekipçi yöneticiler göreve başladıklarında mevcut elemanları tasfiye ederek kuracağı ekibin elemanlarına yer açarlar. Bu niyetini patrona hissettirmezler, konuyu performans sorunu ve maliyet düşürme kılıfına uydururlar. Patronun eski tecrübeli ve maaşı yüksek elemanlar yerine daha az maaşlı elemanlarla çalışarak tasarruf yapacaklarına inandırırlar. Şirketlerin varlıkları nakit sermayesi, gayrimenkulleri, markaları, demirbaşları vs gibi parasal değerle ifade edilebilen aynı - [Lider davranışı](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/lider-davranisi/) - Profesyonel iş yaşamında profesyonel ekip liderlerinin iki şapkası vardır. Birisi işveren vekili olmaları, diğeri ise lideri oldukları ekibin bir parçası olmalarıdır. Lider bu iki şapkayı doğru zamanda giyemez ise ekibini bir arada tutamaz, yönetemez ve hedeflerine ulaşmalarını sağlayamaz. Ekipler bir amaç ve hedef doğrultusunda bir araya gelen organize insan topluluklarıdır. Ekiplerin varoluş nedeni onların bir - [İnsanlara güveneceksin ama denetimi de elden bırakmayacaksın!](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/insanlara-guveneceksin-ama-denetimi-de-elden-birakmayacaksin/) - Patronlar sıfırdan kurdukları işletmelerinde başlangıçta elinde bulunan sınırsız yetkileri, işletmeleri büyüdükçe başkalarına delege etmekte cömert olmazlar. Çünkü patronlar yetkilerini devredince kendilerini elinden oyuncağı alınmış çocuk gibi hissederler. Bir ticari topluluğun veya kuruluşun en basit kurumsallaşmışlık göstergesi beyaz yakalı personeli için cumartesi gününün çalışma günü olmamasıdır. Aile veya şahıs şirketlerinin neredeyse tamamına yakını istisnasız cumartesi günü - [Az olsun benim olsun](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/az-olsun-benim-olsun/) - Ülkemizde kuruluşu 100 yıldan fazla olan şirket sayısı bir elin parmaklarını geçmemektedir. Neden dünyada sermaye devamlı anonimleşirken bizde sürekli bölünür ve bireyselleşir? Neden ülkemizin önemli başarı öykülerinin ürünleri olan kobilerini yabancılar tek tek satın alırlar? Neden bizim uluslararası ölçekte iş yapan büyük şirketlerimizin sayısı çok azdır? Neden bizim insanlarımız ortaklaşa kurdukları şirketleri belirli bir başarıyı - [Saadet zinciri](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/saadet-zinciri/) - AVM’ler özellikle gençler için buluşma mekanları, emekli ve yaşlılarımız için iyi vakit geçirebilecekleri mekanlar olmuştur. Bu trendin kısa ve orta vadede geriye dönmesi ve eskisi gibi ‘’Ana cadde çarşıları’’nın tekrar revaçta olması oldukça zor görünüyor. Tam aksine AVM zincirlerine doğru gidiş eğilimi başlamıştır. Mağazaların ve insan trafiğinin yoğun olduğu ana caddelerden geçerken kiralık dükkan ilanlarına - [Bireysel nakit akış yönetimi](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/bireysel-nakit-akis-yonetimi/) - Günümüzde tüketicilerin çoğunluğu bireysel bankacılığın sunduğu kredi nimetlerinden yararlanmaktadır. Bu tüketicilerin çoğu aldığı kredinin veya kredi kartı harcamalarının eninde sonunda gerçek kazanç gelirleriyle geri ödeneceğini göz ardı etmektedirler. Harcamalarını yaparken “Ayağını yorganına göre uzatmamaktadırlar”. İnsanoğlunun bugünkü medeniyet seviyesine ulaşmasını sağlayan en önemli keşiflerinden birisi tekerlektir. İkinci büyük keşfi ise şüphesiz paradır. Tekerlek ekonomik faaliyetlerin gelişmesi - [“Kurumsal Hafıza” ya da “İş Süreçleri Yönetimi](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/kurumsal-hafiza-ya-da-is-surecleri-yonetimi/) - İş süreçlerinde kesintisiz iyileştirme, sürekli geliştirme ve bunların kayıt altına alınması esastır. İş tecrübesi bu geliştirilmiş olan iş süreçlerinden oluşur. Şirketin herhangi bir pozisyonuna çalışanın işten ayrılması halinde sahip olduğu iş bilgisi iş süreçleri ile korunmuş olur. İş sonuçlarımızı o işi yaparken uyguladığımız iş süreçlerinin kalitesi belirler. İş süreçlerimiz ne kadar etkin ve verimli ise - [İş yerinde rekabet](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/is-yerinde-rekabet/) - Çalışanın iş yerinde huzur içinde çalışmasının önkoşulu yöneticisinin liyakatini asla yargılamaması ve başkaları ile mukayese etmemesidir. Yöneticisini benimsemeyen, kabullenemeyen çalışan o işyerinde başarılı ve kalıcı olamaz. İş hayatında sıkça karşılaştığımız önemli bir sorunda çalışanların yöneticileri ile iyi iletişim ve iyi ilişkiler kuramamasıdır. Her çalışan işini, iş yerini ve patronunu seçebilir. Fakat hiçbir çalışan yöneticisini kendisi - [Fiyat ile gelen, fiyat ile gider](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/fiyat-ile-gelen-fiyat-ile-gider/) - Pazarlama ve satış uzmanları yıllardır bu sorunun cevabını aramaktadırlar. Ancak yıllardır yapılan tüketici araştırmaları “Fiyatın satın alma kararını tek başına etkilemediği” gerçeğini ortaya koymuştur. Ürünlerin satış fiyatlarında yapılan geçici fiyat indirimlerinde, tüketicilerin marka sadakatinin fazla etkilenmediği görülmüştür. Tüketicilerin satın alma kararı vermesini etkileyen önemli faktörlerden birisi de fiyattır. Acaba tüketiciler açısından fiyatın satın alma kararındaki - [Üretimin gücü](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/uretimin-gucu/) - Türk üreticilerinin dış pazarlarda etkin hale gelmesi ve ülkemizin üretimdeki gücünün belki de en önemli dinamiği girişimcilerimizin ilk denemelerinde başarısız olsalar da başarana kadar denemeye devam etmeleridir. Bizim diğer ülkeler kadar Ar-Ge yatırımı yapmamamıza rağmen, üretimde ve gelişmekte olan dış pazarlara satışta bu kadar başarılı olmamız rakip ülkeleri de şaşırtmaktadır. Ülkemiz son on yıldır dünya - [Hedefsiz işletmeler dümensiz gemiye benzer](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/hedefsiz-isletmeler-dumensiz-gemiye-benzer/) - Yaş kemale erince de insan yaşlanmaktan korkmaya başlar ve kendine motivasyonunu sağlayacak yeni hedefler belirler. İnsanın hedeflerini gerçekleştirmesi için öncelikle bunları destekleyebilecek sürekli bir gelire ulaşması gerekiyor. Bu gelirde şüphesiz kişinin hayattan beklentileri ve hedefleri ile uyumlu olmalıdır. İnsanın ulaşmak istediği hedeflerinin olması onun hayatını daha da değerli kılar. Her insan hedeflerine ulaştıkça bunun mutluğunu, - [Makyajlanmış bilanço her şirketin başına gelebilir](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/makyajlanmis-bilanco-her-sirketin-basina-gelebilir/) - Bilançoların makyajlanması her şirketin başına gelebilir. Bunun önlenmesi için şirketlerin iş süreçlerinin tanımlanmış olması ve performans ölçüm kriterlerinin doğru, adil ve objektif kriterlere göre yapılmış olması yeterli değildir. İş dünyası bir mali yılı daha kapadı. Şirketlerin üst yönetimleri her yılın sonunda bu dönemde geçen yılın performans değerlendirmesini yaparlar ve gelecek yılın bütçeleri üzerinde mutabakat sağlarlar.Genellikle - [Satış şirketlerinde harcama fonlarını iyi yönetemeyen, iyi risk yönetimi yapamayan personel ile çalışmayınız](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/satis-sirketlerinde-harcama-fonlarini-iyi-yonetemeyen-iyi-risk-yonetimi-yapamayan-personel-ile-calismayiniz/) - Eğer yönetim az suçlu, çok suçlu diye ayrım yaparak gereken temizliği yapamaz ise bu hatasının bedelini mutlaka kurumsal itibarından öder. Şirketlerin her yıl personeli için yıllık performans değerlendirmesi yapması ve bu sonuçlara göre çalışanlarını ödüllendirmesi esastır. İşini iyi yapan personel mutlaka maaş artışı ve prim vs gibi maddi ödüllerle veya plaket, takdir belgesi vs gibi - [Tedarik zinciri verimliliği nasıl sağlanacak!](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/tedarik-zinciri-verimliligi-nasil-saglanacak/) - Bir markanın sürdürülebilir karlılık üretebilmesi için onu üreten üreticilerin, pazarlama planını yapan ve tüketiciye tanıtan pazarlamacıların ve hatta lojistik, mali işler gibi destek departmanlarının dahi satış nosyonuna sahip olmaları elzemdir. Mal ve hizmet üretmek, bunları hedeflenen tüketici kitlesine satamadıktan sonra hiçbir anlam ifade etmez.Bu nedenle satış, tedarik zincirinin en önemli halkasıdır. Satış yöneticilerinin performansı ise - [Tedarik zinciri verimsizliğinde satış örgütlerinin rolü nedir?](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/tedarik-zinciri-verimsizliginde-satis-orgutlerinin-rolu-nedir/) - Şirketlerin vaktini sahada geçiren, sahayı sürekli kokla­yabilen satıcılara üst düzey satış yoneticilerine ihtiyacı var. Hatta firmaların genel müdürlerinin bile bir rutu ve sahaya yapılacak periodik seyahat planı olmalı. Tedarik zincirinde verimsizliklerden kaynaklanan en büyük maliyetler satış/dağıtım alanında ortaya çıkar.Çünkü satış örgütünün kötü performansından kaynaklanan maliyetler tusinami etkisine sahiptir. Bu maliyetler zamanında fark edilemez ve - [İç ve dış piyasa ölçüsünde 2012 yılı ekonomik beklentileri (1)](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/ic-ve-dis-piyasa-olcusunde-2012-yili-ekonomik-beklentileri-1/) - Avrupa pazarlarında satılan markalı ve pahalı ürünler yerine ciddi kalite farkı olmayan ithal ucuz ürünler tercih edilecektir. Bu fırsatı değerlendirecek yegane ülke ise AB gümrük birliği üyesi olan Türkiye olacaktır. Dış piyasa: Çin ve Hindistan ekonomileri üreterek büyümeye, batı ülkelerinin yaptığı gönüllü know how transferini büyük bir mutlulukla almaya devam edeceklerdir.ABD ise tüketerek global büyümeye - [İç ve dış piyasa ölçüsünde 2012 yılı ekonomik beklentileri (2)](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/ic-ve-dis-piyasa-olcusunde-2012-yili-ekonomik-beklentileri-2/) - Bu tedbir 2012 yılında ekonomimizin genel bir durgunluğa girmesi riskini de önleyecektir. Banka kredi faizlerinin düşmemesi veya daha da yükselmesi halinde öz kaynakları ile yatırım yapan müteahhitlik firmaları için 2012 yılı firsat yılı olabilecektir. İç piyasa Ülkemizin ekonomik dinamikleri lokomotif sektör olan inşaat sektörü üzerinden çalışmaktadır. İnşaat sektöründe oluşacak bir durgunluk ya da kriz domino - [Hükümet; kayıt dışılığı önlemeli, vergi oranlarını indirmelidir](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/hukumet-kayit-disiligi-onlemeli-vergi-oranlarini-indirmelidir/) - Seyyar satıcılardan ve semt pazarlarında yapılan sebze meyve satışlarından alınacak verginin kaynaktan çözülmesi sağlanamadı! Halbuki alınması hedeflenen verginin kaynağında hallerde yapılan alışverişte tahsil edilmesi sağlanabilirdi. Hükümet kayıt dışı ekonomiyi kayıt altına alma çalışmalarını sonunda sokağa taşıdı. Basında yer alan son haberlere göre maliye her şeyi kayıt altına almış gibi gözü semt pazarları ve seyyar satıcılara - [Satış müdürleri kendilerini mi avutuyor?](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/satis-mudurleri-kendilerini-mi-avutuyor/) - Zincir mağazalara satışlarda artan tedarikçi rekabeti hipermarket, süpermarket zincirlerine sağlanan ek avantajlar nedeniyle bu satış kanalını tedarik zincirinin en pahalı halkası haline getirdi. Özellikle çok uluslu organize perakendeciler yerel perakendecilere bu güne kadar hiç önemsemedikleri raflarının ve diğer satış alanlarının değerinin farkına varmalarını sağladılar. Geçen yılın patlayan televizyon kanalları izlenme raporları skandalından sonra reklam - [Tedarik zincirinin verimliliği nasıl sağlanır?](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/tedarik-zincirinin-verimliligi-nasil-saglanir/) - Tedarikçiler perakendecilerinden satış cirosu taahhüdü alarak onlardan bekledikleri bütçe desteklerinin sürekliliğini sağlamaya, perakendeciler ise tedarikçilerden ciro taahhüdü isteyerek karlılıklarını garanti altına almaya uğraşmaktadırlar. Yıllar önce ürünlerimizin raflardaki durumunu kontrol etmek için büyük bir organize perakende zincirinin Kadıköy mağazasını ziyaret etmiştim. Rafları incelerken en çok satılan ve raf devir hızı en yüksek ürünümüzün yerinde adı duyulmamış - [Bütçe yönetimi nasıl yapılmalı?](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/butce-yonetimi-nasil-yapilmali/) - Bütçe disiplininin kuruluşta yerleştirilmesi için çalışanlarımızın her birine “bütçeye dayalı iş yapma kültürü”nü aşılamalıyız. Her ticari kuruluşun varoluş nedeni sürdürülebilir karlılığı sağlamaktır. Özellikle satış şirketlerinde satıcılar, aynı şirketi gibi kazanmalı, satamayan satıcı ise şirketi gibi kaybetmelidir. Performansa dayalı ürün listeleme ve personel ücretlendirme sisteminin anahtar kriteri karlılıktır. Her ticari faaliyetin sürdürülebilirliği, o işten beklenen karlılığın - [Aile şirketlerinde kurumsallaşma](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/aile-sirketlerinde-kurumsallasma/) - Kurumsallaşma genellikle işin profesyonel kadrolara devredilmesi olarak algılanır. Bu son derece yanlış bir anlayıştır. Esas olan şirket politikalarının ve iş süreçlerinin belirlenmesi, görev ve sorumlulukların netleştirilmesi çalışanların performanslarının adil ve objektif kurallara göre ölçümlenmesidir. Mahallelerimizin bakkal amcaları dükkanlarında bizlere ailece hizmet verirlerdi. Günümüzde mahalleler dağılmaya ve kapanan bakkallarımızın yerinde her köşede sahiplerini tanımadığımız marketler yer - [Küresel rekabete yem olmamak için yerli sermaye ile işbirliği şart!](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/kuresel-rekabete-yem-olmamak-icin-yerli-sermaye-ile-isbirligi-sart/) - Bu ülkede doğup büyüyen yerli markalarımıza sahip çıkalım. Paranın dini imanı, ülkesi olmaz demeyin. Alman hükümeti, ekonominin kuralları gereği satışa çıkarılan kendi milli markalarının yabancılara satılmasına izin vermiyor. Sektörünün duayenlerinden kurucu bir girişimci, yaptığımız sohbette bana, “Üretim yapan her girişimcinin önünde saygıyla eğilirim” demişti. Bu sohbet bize yerel üretimin ülkemizin bugünü ve geleceği için - [İş dünyasında kurucuların önemi!](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/is-dunyasinda-kurucularin-onemi/) - Kurumsallaşmasını sağlayan kuruluşlarda profesyoneller etkin olarak görev almaya başlayabilirler. Fakat profesyoneller hiçbir zaman Kurucuların yerini dolduramazlar. Çünkü kurucular gerçekten yeri doldurulamaz kişilerdir. İş aleminde sıfırdan iş kuran, marka oluşturan girişimci iş adamlarımızı “kurucu” olarak tanımlıyoruz. Cumhuriyet döneminin ilk kuşak en meşhur ve bilinen kurucuları deyince aklımıza hemen Nejat Eczacıbaşı, Vehbi Koç, Hacı Ömer Sabancı, İbrahim - [Emek üzerinden rekabet avantajı sağlamak](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/emek-uzerinden-rekabet-avantaji-saglamak/) - Ülkemizde cari açık problemi olmasa idi bu hükümet bizim sanayicimizi Çin’in ürünlerinin tasalltundan kurtaracak önlemleri asla almazdı. Belki ülkemizin cari açığı olmasa ilahi adalet o zaman gerçekleşecekti. Hükümetin Çin menşeili mallarin ucuz işçilikten kaynaklanan rekabetinden yerli üreticilerini ve sanayısini koruması iyi okunmalsıdır. İşadamlarımız ülkemizde emeğin payı üzerinden rekabet avantajı sağlama döneminin sona erdiğini kabul etmelidir. - [Verimsizliğin ve karsızlığın temel nedeni fiyat odaklı rekabet](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/verimsizligin-ve-karsizligin-temel-nedeni-fiyat-odakli-rekabet/) - Çok uluslu perakendecilerimiz ve esnafımız fiyat odaklı rekabetin sürdürülebilir olmadığını kabul etmelidirler.Perakendeciler rekabetlerini fiyat dışı unsurlar üzerinden yapmayı başarmalıdırlar. Bunun sağlanması halinde sürdürülebilir karlılığa ulaşılacak, zincirlerin piyasalardan çekilmesi veya el değiştirmesi sürecine son verilmiş olacaktır. Yabancı ülkelere yatırım yapma kararları, hazırlanan fizibilitelerin verimlilik göstergelerine göre kararlaştırılır. Ülkeye giriş öncesi fizibil görünen yatırımlar, piyasalarda zaman - [İtibar yönetimi](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/itibar-yonetimi/) - Kurucunun değerleri ortaklarına, hissedarlarına ve mesai arkadaşlarına kadar yansıtılmalıdır. Bu sağlanamaz ise kurumsal kültür kurucu değerlerini yaşatamaz. Mesela: Babasına hürmette kusur eden bir kurucunun/girişimcinin çalışanlarına, tedarikçilerine ve hissedarlarına değer vermesi mümkün olamaz. Onun kuruluşu İnsanların gıpta edeceği kurumsal kültüre sahip kurumsallaşmış bir kuruluş haline gelemez. İtibar insanların en önemli hazinesidir. Günümuz insanı iş hayatında - [Ücretli kölelik sistemi: Taşeronlaşma](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/ucretli-kolelik-sistemi-taseronlasma/) - Aslında bu ülkenin işçi sınıfının kurup yöneteceği gerçek bir işçi partisine ihtiyacı var. Fakat köylü bir toplumdan işçi sınıfı çıkarmak ve onların emeklerine sahip çıkmalarını sağlamak galiba sosyolojik açıdan mümkün değil. Bu durumda herkesin haline şükretmesine gülümsemeye devam edeceğiz. İş dünyamızda çalışanların pastadan hakettikleri payı alıp alamadıkları her zaman tartışma konusu olmuştur. Patronların ve onlara - [Yeni yıla girerken](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/yeni-yila-girerken/) - Konut kredisi dışındaki tüketici kredileri ve kart harcamaları itibari ile gelecekteki bir kaç yıllık gelirini harcayanlar gelirlerinin çok üzerinde bir hayat standartında yaşamaktadırlar. Bu durumdaki tüketicilerin içinde yaşadığı saadet zinciri kırılacaktır. Yeni yıla girerken iş dünyasına iş adamlarımızın beklentileri yön verecektir. Güzel beklentisi olan, güzel sonuçlarla karşılaşır, yeter ki işimizi iyi yönetelim. Her şirket yeni - [Perakende aksiyonları, sektör karlılığını düşürüyor](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/perakende-aksiyonlari-sektor-karliligini-dusuruyor/) - Organize perakende de ürünleri satılan tedarikçiler ürünlerinin fiyatlarını artırmakta oldukça sıkıntılı bir süreç yaşamaktadırlar. Perakendeciler tedarikçilerin fiyat zamlarını kabul etmemekte, fiyat geçişlerini zamanında yapmamakta ve bazı hallerde de ürün alımlarını dahi durdurmaktadırlar. Aslında fiyat odaklı müşteri memnuniyeti yaklaşımının bir sonucu olan bu uygulamalar her iki tarafın ciro artışını ve karlılığını engellemektedir. Hızlı tüketim ürünleri piyasasında - [Spot piyasa neden oluşur?](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/spot-piyasa-neden-olusur/) - Bir piyasada ürünlerin fiyatları, üreticinin net satış fiyatının altında satılıyor ise bu fiyat farkının bedelini mutlaka ya üreticiler ve aracılar kendi kar marjlarından ya da devlet alacağı vergiyi kaybederek karşılıyordur. Bir ürünün spot piyasaya düşmesi, o ürünün alıcılarının ürünün fiyatına olan güvenini sarsar ve alıcıları daha ucuza ürün bulma arayışına sevkeder. Bu ise alıcıların beklentiye - [Tedarik zincirinde çıkar çatışması](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/tedarik-zincirinde-cikar-catismasi/) - Bu uygulama hem tedarik zincirinin verimliliğini bozmakta, hemde zincirdeki teşebbüsler arasında gerçek performansın izlenmesini, iş sonuçlarının doğru ölçülmesini zorlaştırmaktadır. İş sonuçları doğru ölçülemeyen teşebbüslerde ise doğru performans ölçümü yapılamamaktadır. Hızlı tüketim ürünlerinin üreticilerden tüketicilere en az maliyetle ulaştırılması rekabet avantajı sağlamanın esasıdır. Ülkemizde tedarik zincirinde en önemli değişim dağıtımda ve perakendecilikte konsolidasyona gidilmesidir.Özellikle perakendecilikte modern - [Aile şirketlerinde çalışan aile mensupları işyerlerinde hangi şapkasını giydiğinin farkında mı?](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/aile-sirketlerinde-calisan-aile-mensuplari-isyerlerinde-hangi-sapkasini-giydiginin-farkinda-mi/) - Aile şirketlerinde aile mensuplarının çalışmasında yaşanan en büyük sorun şapkaların karıştırılmasıdır. Bu sorunun çözümü ise şirketlerin insan kaynakları politikalarını belirlemesi ve insan kaynakları bölümünün mutlaka patrona/genel müdüre bağlı yetkili ve etkili bir müdürlük olarak faaliyete geçirilmesidir. İnsanların fikir ve düşüncelerini ifade tarzlarından biriside semboller ve kıyafetlerdir. Mesela spor müsabakalarına giden taraftarlar tuttukları takımın külah, kaşkol, - [Hızlı tüketim ürünlerinde satış fonlarının karlılığa etkisi](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/hizli-tuketim-urunlerinde-satis-fonlarinin-karliliga-etkisi/) - Şirketlerin sürdürülebilir karlılığı sağlamasının anahtarı ürün karlılığının doğru izlenmesinden geçer. Ürün ölçütünde karlılık takibi aynı zamanda marka yönetimininde ön koşuludur. Bunu sağlamanın yolu ise bir ürünü satarken her iskontonun mutlaka fatura altında ve ürün ölçeğinde verilmesidir. Bu sağlanırsa perakendecilerde karlılıklarını ürün ve firma ölçütünde izleyebilir ve doğru datalarla sağlıklı kategori yönetimi yapılabilir. Üretici kuruluşların - [Hızlı tüketim ürünlerinde ticari pazarlamanın önemi](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/hizli-tuketim-urunlerinde-ticari-pazarlamanin-onemi/) - Günümüzde hızlı tüketim ürünleri piyasasında satınalmalar sipariş ölçütüne indirgendiğinden her satış adeta karşıdakinin cebindeki parayı alma savaşı haline gelmiştir.Bu durum perakendede kategori yönetiminin sağlıklı yapılmasını da engellemektedir. Üretici kuruluşlar perakendeciler ile satınalma şartlarını yıllık ölçütte ve bir pazarlama satış planı çerçevesinde belirlemeli ve sözleşmeler en az bir yıllık yapılmalıdır.Yıllık pazarlama planı içinde ise aylık ölçekte - [Karlılık hedefine ulaşmak için personel azaltmak çözüm değil!](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/karlilik-hedefine-ulasmak-icin-personel-azaltmak-cozum-degil/) - Karlılığın artırılması ve maliyetlerin düşürülmesi için öncelikle kuruluşta verimliliğin sağlanması, iş süreçlerinin gözden geçirilmesi gerekir. Şirketin tedarik zincirinin verimliliği sağlamalı, hammadde malzeme alımları başta olmak üzere, üretim prosesleri iyileştirilmeli her alanda tasarrufa odaklanılmalıdır. Gene bir mali yılın daha sonuna geldik, şirket yönetimleri, iş sonuçları ve karlılıklarını değerlendiriliyor, gelecek yılın bütçesinde son düzeltmeler yapılıyor. İşletmelerin üst - [Şirketlerde performans yönetimi](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/sirketlerde-performans-yonetimi/) - Bu sistemleri kullanan kuruluşlarda performans yönetiminde objektif kriterler dikkate alındığından yöneticilerin kendi sübjektif kriterlerine göre adam kayırma ve ekipçilik yapmaları engellenmiş olmaktadır. Her yıl sonunda kuruluşlar çalışanlarının iş sonuçlarına katkılarını, bireysel performanslarını değerlendirir. Performansı iyi olan çalışanlar bu değerlendirmeye göre yeni yılda ücret artışı başta olmak üzere prim/bonus verilmesi, bir üst pozisyona terfii ettirme gibi - [Üretilen katma değerde emeğin hak ettiği pay nedir?](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/uretilen-katma-degerde-emegin-hak-ettigi-pay-nedir/) - Emek öyle yüce bir değerdir ki bedeli parayla ölçülemez ancak emeği karşılığında aldığı ücretin işçiye sağladığı hayat standartıyla ölçülebilir. Ülkemizde geçen yıl yaşanan maden kazaları sonucunda hükümet işçi lehine bazı yasal düzenlemeler yaptı. Bu düzenleme ile maden işçilerinin ücretleri ve çalışma şartlarında önemli iyileştirmeler yapıldı. Madencilerin yeraltında çalıştıkları süreye 6 saat sınırı getirildi ve ücretlerinin - [Hızlı tüketim ürünleri dağıtım kanallarında değişim](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/hizli-tuketim-urunleri-dagitim-kanallarinda-degisim/) - Aslında münhasır bayilik sistemi 30yıl sonra işlevselliğini kaybetmiş ve iş gene dönüp dolaşıp çeşit toptancılığına dönmüştür. Piyasalardaki bu dönüşüm ve değişimi gören üreticilerin dağıtım sistemlerini ve bayilik şartlarını yeniden gözden geçirmeleri gerekmektedir. Sürdürülebilir karlılığı sağlayamayan hiçbir işletme varlığını koruyamaz. Ticaretin esası Kazan/Kazan ilkesidir. Bir tarafın kaybettiği ticari ilişki devamlılığını koruyamaz. Hızlı tüketim ürünlerinin üreticiden perakendeye - [Ürünlerin fiyatlandırılmasında stratejik yaklaşımlar](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/urunlerin-fiyatlandirilmasinda-stratejik-yaklasimlar/) - Piyasaya verilen yeni ürünün yerleşik rakipleri ile karşılaşacağı fiyat rekabeti fiili maliyete göre yönetilemez. Rakibin satınalma büyüklüğü nedeniyle sahip olduğu maliyet avantajlarına göre fiyatlandırma yapılmak zorundadır. Bir ürünün var oluş nedeni o ürünün tüketicisine yani hedef tüketici kitlesine sunduğu vaad’idir.Ürünün vaadine tüketicisinin vermeyi kabul edebileceği bir tavan fiyatı vardır.Bu fiyatın tavan ve tabanını ise ;-Ürünün - [Ürünlerin fiyatlandırılmasında maliyet odaklı yaklaşımın sakıncaları](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/urunlerin-fiyatlandirilmasinda-maliyet-odakli-yaklasimin-sakincalari/) - Tüketici nezdinde onlara vaadini iyi anlatamayan ve fiyat - kalite dengesinin sürekliliğini sağlayamayan hiçbir ürün raflarda kendisine kalıcı bir yer bulamaz. Bir ürünün üretimi için yapılan bir kerelik ve dönemsel harcamalarının (kalıp yatırımı gibi.) maliyete giydirilmesi o dönem ürünün maliyetini geçici olarak artırabilir, bu ise ürün karlılığını düşürebilir.Eğer bu maliyetin fiyat artışına etkisi nedeniyle ürün - [Aile şirketlerinde 2. kuşak istihdamı](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/aile-sirketlerinde-2-kusak-istihdami/) - Eğer aile şirketlerinin anayasalarında aile üyelerinin istihdamını engelleyen bir kural konulmadıysa 2.ci kuşağın iş hayatına kendi şirketlerinizde başlaması en isabetli uygulamadır. Ülkemizde girişimcilerimizin kurduğu aile şirketlerinde 3üncü kuşağa devrolan işletmeler oldukça azdır. Kurucularımız tırnakları ile kazıyarak kurduğu ve adeta evlatları gibi özenle büyüttükleri işletmelerini çocuklarına ve torunlarına devretmekte başarılı olamıyorlar. Bu başarısızlığın en önemli nedeni - [İkinci kuşağı işe katmak](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/ikinci-kusagi-ise-katmak/) - Kurucu patronlar baba kimliklerinin yanında kendi iş alanlarının duayenleri olarak bu toplumun en değerli hazinesidirler. Ülkemizde kurucu patronlar işlerine yani şirketlerinin yönetimlerine ailenin yeni kuşaklarının katılması sürecinde çok sıkıntılar yaşamaktadırlar. Kendi elleriyle büyüttükleri işlerini gene kendi elleriyle büyüttükleri, en iyi okullarda eğittikleri yavrularına teslim etmekte cömert davranamazlar.Bu konuda birkaç aile şirketinde yaptığım araştırma sonucunda kurucu - [Satış fonlarının yönetiminde yaşanılan yetersizlik](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/satis-fonlarinin-yonetiminde-yasanilan-yetersizlik/) - Satış bölümlerinin başarılı iş sonuçlarına ulaşabilmesi için satış elemanı veya yöneticisinin mutlaka iktisat, işletme, endüstri mühendisliği, kamu yönetimi gibi fakültelerden diploma aşmış yüksek okul mezunu adaylardan seçilmelidir. Mevcut satış örgütlerinde çalışan kalitesinin artırılması ve kadroların yüksek okul mezunları ile dönüştürülmesi gerekmektedir. Hızlı tüketim ürünleri sektöründe yaşanan temel sorunlardan biri de satış fonlarının yönetiminde yaşanılan yetersizliktir. - [Hızlı tüketim ürünlerinde organize perakendeciliğin geleceği](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/hizli-tuketim-urunlerinde-organize-perakendeciligin-gelecegi/) - Yerel zincirlerin değerini etkileyen bir diğer konuda mağazaların standart ve format birlikteliğidir. Mağazalarında bu eksiklikleri gideren yerel zincirler şirketlerinin değerini tam ve doğru kriterlerle ölçülebilir hale getirmektedirler. Ülkemizde son yirmi yılda organize mağazacılık ölçek ve yayılım olarak her mağaza kategorisinde önemli büyümeler sağlamıştır.Ulusal zincirlerde Gima ve Tansaş’ın satışı ile çok önemli konsolidasyon sağlanmıştır. Benzer konsolidasyon - [Psikolojik taciz (Bezdirme) nedir?](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/psikolojik-taciz-bezdirme-nedir/) - İşine odaklanamayan çalışana uygulanan mobbinge son verilmez ise süreç çalışanın istifası ya da işten çıkış ile sonuçlanır. Mobbing en temel insan hakkı ihlalidir. Her kuruluşun üst yönetimi mobbing ile mücadeleyi öncelikli hedef olarak benimsemelidir. İş hayatında sıkça rastladığımız psikolojik taciz yani ‘’mobbing’’ çalışanlar üzerinde maddî ve manevî çok büyük zararlara yol açmaktadır. İşyerinde psikolojik taciz, - [Hızlı tüketim sektöründe ürün çeşitlendirmesi](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/hizli-tuketim-sektorunde-urun-cesitlendirmesi/) - Pazarda yaşama şansı zayıf bir ürünü yaşatmaya çalışmanın maliyeti her zaman yeni bir ürün çeşidini piyasaya sürmenin maliyetinden daha pahalıdır. Hatadan dönmek fazilet olduğu kadar, pazarda yer edinemeyen ürünü piyasadan geri çekmekte ticari basirettir. Üreticiler bu basireti gösteremez ise piyasanın rekabetten doğan doğal dinamiği gereğini yapar ve ürünü pazarın dışına iter. Direnen üreticiye de boşuna - [“Etkin Performans Yönetimi” nasıl yapılır?](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/etkin-performans-yonetimi-nasil-yapilir/) - Çalışanlar yıllık gelirinin en az %30 unu değişken ücretinden,%70’ini aylık sabit ücretinden almalıdır. Gelirin değişken sabit ayrışımında ideal bölüşüm oranı ise yüzde ellidir. Günümüzde işletmeler çalışanlarının iş performansını geliştirecek yöntemleri etkin biçimde kullanamıyor. Bunun başlıca iki nedeni vardır. Birisi çalışanların performansını adil ve objektif kriterlerle ölçememektir. Diğeri ise ödüllendirmede işverenlerin cimri davranmasıdır. Başarılı kuruluşlar yıllık - [Dağıtımda portföy gücünün önemi](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/dagitimda-portfoy-gucunun-onemi/) - Dağıtımda münhasır distribütörlüğün miyadı artan dağıtım giderleri ve karsızlık nedeniyle dolmuştur. Günümüzde artan dağıtım giderleri nedeniyle cirosu tek başına bir dağıtıcıyı besleyebilen Lever ve P&G gibi üreticilerin dışında kalan üretici kuruluşlar münhasır dağıtım sistemini yürütemeyeceklerdir. Günümüzde kendi dağıtımını ciro ölçeği yetersizliği nedeniyle rakiplerinden daha pahalı yapan üretici firmalar bir ortak satış dağıtım platformunda birleşerek giderlerini - [Satış dağıtım’ın önemi](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/satis-dagitimin-onemi/) - Dağıtım giderleri dağıtılan ürünün değeri yani ciro büyüklüğü ve dağıtıma esas olan hizmet alanına göre oluşur. Mesela birim satış değerine göre bir makarna markasının satış dağıtım gideri ile bir jilet markasının giderleri farklıdır. Her ikisi içinde aynı oranda giderden veya komisyondan bahsetmek doğru değildir. Bir marka yaratmak ve üretim yapmak ne kadar önemli ise bu - [Veda ve teşekkür](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/veda-ve-tesekkur/) - Bana bu sayfayı açan Retail Türkiye Dergisi’ne sonsuz teşekkür ediyorum. Bir teşekkürde benim bu sütunlarda yazmamı teşvik eden ve kapıyı aralayan Ataman Özbay’a. Haziran 2009 yılından bu yana Retail Türkiye Dergisi’nde yazmaya başladım. Dile kolay değil. 6 yıldır aralıksız yazıyorum. Ama sağlık sorunlarım nedeniyle artık çok sevdiğim okurlarıma hoşçakalın demek istiyorum. İlk yazım Haziran 2009 - [Kamu özel ortaklıkları ve üst hakkı](https://retailturkiye.com/omer-faruk-hansu/kamu-ozel-ortakliklari-ve-ust-hakki/) - Türkiye’de kamu finansman kaynaklarının yetersiz kalması nedeniyle 1980’li yıllardan bu yana gerçekleştirilen özelleştirme politikaları sonucunda kamu sektörü ile ulusal ve uluslararası özel sektör arasındaki işbirliği günümüze kadar artarak devam etmiştir. Gelişmiş ülkelerin çoğunda; kamu hizmetleri, klasik yöntem yerine özel sektörle gerçekleştirilen işbirlikleri ile görülmektedir. Türkiye’de de Yap-İşlet-Devret yöntemiyle özel sektörle kurulan işbirliği son yıllarda gelişmekte - [Türkiye’de hukuki bakımdan “Ürün Güvenliği”](https://retailturkiye.com/omer-faruk-hansu/turkiyede-hukuki-bakimdan-urun-guvenligi/) - Türkiye’de üreticiler tarafından imal edilen ve tüketicilerle buluşturulmak üzere perakende sektörü aracılığıyla piyasaya arz edilen ürünlerin insan sağlığına, çevre, can ile mal güvenliğine herhangi bir zarar vermemesi esası göz önünde bulundurularak son yıllarda özellikle AB Direktifleri de nazara alınarak yasal düzenlemeler yürürlüğe girmekte veya buna dair yasal düzenleme hazırlıkları yapılmaktadır. Tüketiciye güvenli ürünlerin arz edilmesini - [Yeni Türk Ticaret Kanunu](https://retailturkiye.com/omer-faruk-hansu/yeni-turk-ticaret-kanunu/) - TBMM Genel Kurulunda, Türk Ticaret Kanunu'nun Yürürlüğü ve Uygulama Şekli Hakkında Kanun Tasarısı 14.01.2011 tarihinde kabul edilerek yasalaşmıştır. 01.07.2012 tarihinde uygulamaya konulması kararlaştırılan Yeni Türk Ticaret Kanunumuzla ilgili öncelikle şunu belirtmek gerekir ki kurumsallaşma, şeffaflık ve hesap verebilirlik ilkeleri üzerine kurulu olan yeni Türk Ticaret Kanunu toplumun tüm paydaşlarının bilgiye erişebilirliği ve çıkarlarının korunmasını sağlayacaktır. - [Torba Kanunu’nun getirdikleri](https://retailturkiye.com/omer-faruk-hansu/torba-kanununun-getirdikleri/) - Uzun süredir gündemde olan ve sonunda mecliste kabul edilen kamuoyunda Torba Yasa olarak bilinen "6111 Sayılı Bazı Alacakların Yeniden Yapılandırılması İle Sosyal Sigortalar Ve Genel Sağlık Sigortası Kanunu Ve Diğer Bazı Kanun Ve Kanun Hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılması Hakkında Kanun" 25.02.2011 tarihli ve mükerrer 27857 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girmiştir. 25.02.2011 tarihinde yürürlüğe girmiş - [Halka arz ve önemi](https://retailturkiye.com/omer-faruk-hansu/halka-arz-ve-onemi/) - Halka açılma veya payların halka arz edilmesi, bir anonim ortaklığın kaynak ihtiyacını karşılamada başvurduğu “doğrudan finansman” yöntemidir. Ancak halka arzın sadece bir finansman yöntemi olduğunu söylemek doğru değildir. Halka arzın faydasının çok zararının ise olmadığı bir çok konuşmacı tarafından da belirtilmektedir. Halka arzın faydalarına kısaca değinmek gerekirse şunları belirtebiliriz. Halka arz, şirketlerin kurumsallaşmasını artırır, kredi - [Tasarım ile krizi fırsata çevirebilir miyiz?](https://retailturkiye.com/mustafa-kucuk/tasarim-ile-krizi-firsata-cevirebilir-miyiz/) - Mayıs ayı içinde İstanbul Swissotel’de düzenlenen ‘Perakende Tasarım Konferansı’nı izledim. Konferans, bir mimar gözüyle çok başarılıydı, ufkumuz gelişti. Toplantıyı izlerken bazı ilginç notlar tuttum. Sizlere de satırbaşlarıyla bu tuttuğum notları aktaracağım. Amerika’da bulunan bir firma için ‘kriz dolayısıyla ya işlere son verecek ya da işçilerin maaşlarından yüzde 20 kesecek’ dendi. Maaşların düşürülmesiyle firma ayakta kaldı. - [Markanın gücü ve reklamlarda milliyetçilik vurgusu](https://retailturkiye.com/mustafa-akpinar/markanin-gucu-ve-reklamlarda-milliyetcilik-vurgusu/) - Markaların varlıklarını sürdürmesi, markayı kullananlara-tüketenlere sağladığı maddi ve manevi faydalarla paralellik gösterir. Bir markanın gücü pazarlama karması içinde yer alan bütün unsurların nasıl yönetildiği ile doğrudan ilişkilidir. Bunlar içinde ürünün kendi fiziksel koşulları, içeriği kadar ürünün tanıtımı da önemlidir. Tanıtımda kullanılan bütün araçlar içinde en önemli araç ise reklamdır. Markaların bilinirliğini arttırmada veya aynı seviyede - [İndirim marketi açsam tutar mı?](https://retailturkiye.com/mustafa-akpinar/indirim-marketi-acsam-tutar-mi/) - Avrupa genelinde çok yaygın olan, bazı ülkelerde toplam FMCG ticaretinden aldığı pay % 50’lere yaklaşan indirim marketlerinin ülkemizde gelişmeye başlaması 1990’lı yılların ortalarına rastlar. İndirim marketlerinin ülkemizde büyüme trendi ise 2000’in başından itibaren bir ivme kazandı. Dia’nın da pazara girmesi ile hızlı bir mağaza açılışı yaşandı bu yıllarda, özellikle de 2001 krizinden sonra bu sayı - [Kriz anında bizim değil tüketicinin ne yaptığı önemli](https://retailturkiye.com/mustafa-akpinar/kriz-aninda-bizim-degil-tuketicinin-ne-yaptigi-onemli/) - Ülkemizde yakın zamanda yaşadığımız ve hafızalarımızda yeniden canlanan 2001 krizinin, tüketiciler üzerinde yarattığı etki ve değişen tüketici davranışları “acaba içinde bulunduğumuz dönemde de benzerlik gösterecek mi” sorusu herkesin merak ettiği bir soru olmalı. 2001 krizinin tüketiciler üzerinde yarattığı ekonomik etkiler yanında, sosyal psikolojik ve fiziksel etkileri de olmuştur. Gelirlerin düşmesi ve azalan alım gücünün getirdiği - [Tüketiciye dokunmak ama nasıl…](https://retailturkiye.com/mustafa-akpinar/tuketiciye-dokunmak-ama-nasil/) - Her geçen gün Dünya’daki marka ve ürün sayısı hızla artıyor. Bir kısmı yeni ortaya çıkarken bir kısmı da yok oluyor, sonuç olarak ayakta kalanlar, tutunamayan veya yaşam sürecini tamamlayanlardan çok olduğu için hem marka hem de bu markaların ürün sayıları artıyor. Her markanın ve ürünün hitap ettiği bir tüketici kitlesi olduğuna göre, tutundurmanın temel kriterleri - [Tüketiciye ulaşmada küçük formatların belirleyiciliği](https://retailturkiye.com/mustafa-akpinar/tuketiciye-ulasmada-kucuk-formatlarin-belirleyiciligi/) - Rekabet arttıkça, “Tüketiciyi daha fazla nasıl kendi mağazamıza çekeriz, onların nasıl sadık tüketicimiz olmalarını sağlarız” kaygısı daha fazla gündeme geliyor. Sadakat programları, aktiviteler, kampanyalar peş peşe uygulanıyor. Bir kısmı başarılı oluyor, bir kısmı ise çok etkili olamadan sadece uygulayıcı perakendeci-üretici için maliyetten öteye geçemiyor. Son aylardaki kampanyaları düşündüğümüzde, miktar büyümelerinin altında ciro büyümeleri görüyoruz. Bir - [Perakendede artan verimsizlik ve zar atmak...](https://retailturkiye.com/mehmet-soyarici/perakendede-artan-verimsizlik-ve-zar-atmak/) - “Zar atmak” deyimi, bir işi şansa bırakmak anlamında kullanılır... Peki; içinde bulunduğumuz bilgi çağında perakende sektörünün (işine yatırımda) zar atması neden?..“Big Data” yani büyük veri; hemen hemen hepimizin sıklıkla karşılaştığımız hatta bireysel ya da gruplar halinde parçası olgumuz bir olgu... Veri, somut gerçekleri ifade eder. Enformasyon ise ‘ne olduğunu bilme’ anlamındadır. Bilgi ise daha ziyade - [Amaç mı, Araç mı?..](https://retailturkiye.com/mehmet-soyarici/amac-mi-arac-mi/) - Hepimizin çok çok iyi bildiği iki kavram; amaç ve araç... İşiniz ne olursa olsun amaç, para kazanmak ve bu kazanma işini sürekli kılmaktır. İşletmeler, belli kaynakları para kazanmak amacı ile değerlendiren kuruluşlardır. Bu amaca ulaşmak için kullandıkları kaynakların her biri araçlarıdır. Bu araçların içinde büyük bir çoğunlukla teknolojiye dayalı varlıklar da bulunmaktadır. Bu varlıkların zaman - [Tüketim ve perakende...](https://retailturkiye.com/mehmet-soyarici/tuketim-ve-perakende/) - Önemli olduğunu düşündüğüm bir soru ile başlamak istiyorum: “Ekonomiyi ayakta tutmak adına tüketimi teşvik etmek doğru mu?..” Ekonomi, Türk Dil Kurumu sözlüğünde; insanların yaşayabilmek adına üretme ve ürettiklerini bölüşme biçimlerinin ve bu eylemlerinden doğan ilişkilerin tümünü inceleyen bilim dalı olarak tanımlanmıştır. Ekonomi biliminin kurucusu kabul edilen Adam Smith, servet elde etmek için yapılan tüm çalışmaların - [Yaprak Dökümü…](https://retailturkiye.com/mehmet-soyarici/yaprak-dokumu/) - 2017 yılı Aralık ayının başında son derece önemli olduğunu düşündüğüm bir etkinliğe katıldım: “Düşünceden Uygulamaya Yalın Dönüşüm”… Katılım yoğundu; birçok farklı sektörlerden başarılı Yalın Yönetim örnekleri paylaşıldı, uygulamalı çalışmalar yapıldı, eğitimler verildi… Paylaşılan örnek uygulamalar arasında perakende sektöründen maalesef tek bir firma dahi yoktu. Merak ettim bazı katılımcılara, konuşmacılara sordum; “Perakende sektöründe bildiğiniz örnek var - [“Shop in shop” çözüm mü?](https://retailturkiye.com/mehmet-soyarici/shop-in-shop-cozum-mu/) - ‘Shop in shop’ yani; “mağaza içinde mağaza”… ‘Concession’ yani mağaza içi “imtiyazlı” alanlar… ‘Outsource’; dış kaynak kullanımı… Tüm bunlar, perakende sektörünün; artan müşteri taleplerine cevap vermek, ciroyu (toplam ve ortalama sepet) arttırmak ve verimliliği yakalamak için başvurduğu çözümlerden bazıları… Hemen hemen aynı yaklaşım; eksik olan veya odaktaki işin (core business), kategorilerin veya ürün ve hizmet - [Kalite, Standart ve Sadakat...](https://retailturkiye.com/mehmet-soyarici/kalite-standart-ve-sadakat/) - Değişen, gelişen ve rekabetin hızla arttığı perakende sektörü firmaları için en kritik konu hiç şüphesiz ki sadakat yaratabilmektir. Sadakat yaratılamadığı sürece firmaların daha büyük, daha güçlü, daha hızlı ve kısacası daha etkin bir başka perakendeciye kaybedeceği aşikardır. Peki ama sadakat dediğimiz şeyin herhangi bir formülü var mıdır? Nasıl yaratılır... Her şey müşteriyi tanıma ve anlama - [Iskalanan “P”...](https://retailturkiye.com/mehmet-soyarici/iskalanan-p/) - Hiç şüphe yok ki pazarlamanın en önemli unsurlarından birisi “fiyat”dır. Fiyat, mal veya hizmet alımında ödenen para miktarı olarak tarif edilebilir; satan ve alan arasında değere ilişkin bir nevi mutabakattır. Perakende de ise satışa hazır, raftaki (teşhirdeki) ürünlerin parasal karşılığıdır... Makro bakış açısı ile fiyatın oluşması için mal ve/veya hizmetin el değiştirmesi gereklidir. Satıcı tarafından - [Yine mi yeni ürün...](https://retailturkiye.com/mehmet-soyarici/yine-mi-yeni-urun/) - Üreticiler için her yeni ürün, yeni bir heyecan ve geleceğe dair yeni umutlar anlamına gelir. Her şey, “fikir” (idea) ile başlar! Fikir aşamasındaki her bir “yeni ürün”, konunun taraflarının (satış, pazarlama, planlama ve üretim) bir araya gelmesi ile tartışılmaya, oluşmaya başlar. “Idea screening” denilen bu süreç; yeni fikrin (ürünün) her açıdan (pazar, müşteri, hammadde, teknoloji, - [Pazarlamacı giremez!..](https://retailturkiye.com/mehmet-soyarici/pazarlamaci-giremez/) - Belki de en talihsiz meslek grubudur, ‘Pazarlama’cılık... Bu kavram ile tanışıklığım, çocukluğumdan kalma hatıralarda sokak kapılarına yapıştırılan kağıtlardaki “Satıcı ve Pazarlamacı Giremez” ibarelerindendir. “Kimse bu satıcı ve pazarlamacılar, sanırım çok kötü insanlar ki girmeleri istenmiyor!” diye düşünüp durmuşumdur. Hatta lise yıllarında bu bilinç ile bu alanda lisans eğitimi almayı dahi istememiştim... Peki; nedir bu pazarlama, - [Zayıf halka](https://retailturkiye.com/mehmet-soyarici/zayif-halka/) - 1970’li yıllarda temelleri atılan ve geliştirilen ‘Kısıtlar Teorisi’, Dr. Eliyahu Goldratt’ın “Amaç” adlı romanı ile popüler oldu. “Şimdi Anladım!” ise Dr. Goldratt’ın Amaç ile başlayan serisinin 2015’de dilimize çevrilen ve basılan son kitabı... Kitapta; Kısıtlar Teorisi çerçevesinde, perakende sektörünün önemli sorunları roman tadında ele alınıyor. Teori kabaca; işletmelerin sistem olması ve süreklilik göstermesi bağlamında, sorunlarına - [Müşteri ne ister…](https://retailturkiye.com/mehmet-soyarici/musteri-ne-ister/) - Geçenlerde sektörün önde gelen temsilcilerinden birisi olan BİM’e, yönetiminde bulunduğum tekstil üreticisi bir firma adına, gündemde olan “bez” market çantası, masa örtüsü, minder, vb bazı ürünleri pazarlamaya gittim. Özlemişim; ürün tanıtmayı, üretimi anlatmayı, müzakere/pazarlık etmeyi… Masanın her iki tarafında (hem satınalmacı hem de satıcı/pazarlamacı) yıllarca çalışmış birisi olarak her görüşme, benim için çoğu zaman çok - [HTÜ pazarında 2009 muhasebesi](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/htu-pazarinda-2009-muhasebesi/) - 2008 senesinde başlayan küresel krizin etkileri tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de şiddetini yavaş yavaş kaybetmektedir. Bu krizde bütün işletmeler kendilerine bir kriz haritası çıkardılar ve krizde nasıl bir yönetimle bu krizi aşarızın hesabını, planlamasını yaptılar. Bazı işletmeler bu krizi fırsata çevirip verimliliklerini çoğaltarak pazar paylarını arttırdılar. Bazı işletmeler ise tam tersi kriz döneminde pazardaki - [Müşteri sadakatinin işletmelere katkısı](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/musteri-sadakatinin-isletmelere-katkisi/) - Günümüzde işletmeler müşterilerini tanıyabilmek ve onları etkileyebilmek için çok ciddi miktarlarda harcamalar yapmaktadır. Buradaki ana amaç sadece müşteriyi elde tutabilmek değil, müşterinizi daha karlı hale getirebilmektir. Karlılığa ulaşabilmek ise müşterinizi rakiplerinize kaptırmadan daha fazla para harcamasını sağlayabilmek esasından geçmektedir. Bu süreç tamamlandığında daha sadık ve sizi karlı kılacak müşteri kitlenizi oluşturmuşunuz denebilir. Tabii ki bu - [Etkin işletmede çalışan faktörü](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/etkin-isletmede-calisan-faktoru/) - Rekabetin her şekliyle hayatımızda çok büyük önem taşıdığı bu dönemlerde işletmelerimizi nasıl daha etkin bir hale getirebiliriz? Burada ‘etkinliği arttıracak olan en önemli faktör olan insan faktörünü nasıl daha etkin kullanabiliriz’ konusuna kısaca değinelim: Etkin bir iş yerinden bahsedebilmek için, bu iş yeri tepe yöneticilerinin hedef ve stratejilerini net olarak ortaya koymuş olmaları gerekmektedir. Ne - [Krizdeki kurtarıcı İhracat](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/krizdeki-kurtarici-ihracat/) - İkinci Dünya Savaşı’ndan sonra, dünyada ekonomik durgunluğun en yoğun yaşandığı bu günlerde; gıda ve tüketim malları sektöründeki ihracatın önemi, ülkemizde daha çok ortaya çıkmıştır. Ekonomik durgunluğun en çok hissedildiği Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa Birliği ülkelerine yapmış olduğumuz ihracat rakamlarımız, yıl boyunca yüzde 40 oranında azalmıştır. Ekonomik durgunluğun yoğun hissedildiği, talep azalması yaşanan gelişmiş ülkelerden - [Rekabet yönetimi](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/rekabet-yonetimi/) - Rekabet kavramı, serbest ekonominin gerekliliği olan ve sürekli gündemini koruyan, konu hakkında bilgili veya bilgisiz herkesin fikir yürütebileceği bir konudur. Peki rekabet nedir ve ne amaçla yapılmalıdır? Esasında bu sorunun cevabı oldukça basittir. Rekabet bir yarıştır aslında. Bu da faaliyet gösterdiğimiz sektörde hedeflediğimiz pazar payını almak, daha sonra arttırmak ve korumak için yapılan zorlu bir - [Yeni kategori ürünlerin pazardaki şansı](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/yeni-kategori-urunlerin-pazardaki-sansi/) - Türkiye perakende pazarı 1990’lı yıllarla birlikte çok hızlı ve köklü bir değişime uğradı. Uluslararası markaların perakende pazarına girmeleri, pazardaki niş oyuncuların varlığı ve dağıtım kanallarının çeşitlenmesinden dolayı perakende sektörü sürekli değişmektedir. Bu değişim neticesinde bakkalların yerine çok çeşit satan ve tüketicinin tercihlerini daha fazla karşılayan modern ve organize perakendecilik pazara hakim olmaya başladı. Bugün geldiğimiz - [Kriz dönemi ve sonrasında perakendeciliğin durumu](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/kriz-donemi-ve-sonrasinda-perakendeciligin-durumu/) - 2008 yılı ortalarında başlayan ekonomik krizin sonucu olarak tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de tüketim harcamalarında bir daralma yaşanıyor. Perakende pazarını oluşturan oyuncular da kriz yönetimi ile kendi geleceklerini garanti altına alma uğraşısı içine girdiler. Burada önemli olan konu, her işletmenin kendi yapısına uygun bir kriz yönetimi ile bu dönemi atlatma çabası içinde olması ve - [Kriz dönemlerinde private label satışlarının durumu?](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/kriz-donemlerinde-private-label-satislarinin-durumu/) - Türkiye perakende pazarı 1990’lı yıllarla birlikte dünya üzerinde faaliyet gösteren dev zincir mağazaların pazara girmesiyle birlikte organize perakendecilik kavramıyla tanıştı. Bu tarihlere kadar Migros ve Gima Türkiye market pazarında en yaygın ve bilinen mağazalar olarak hizmet veriyordu. Metro, Carrefour, Tesco, Real’in yabancı oyuncular olarak pazara nüfuz etmesi, bu arada Alman Aldi marketlerinin uyarlaması olan hard - [Renklerin satış ve pazarlamaya etkileri](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/renklerin-satis-ve-pazarlamaya-etkileri/) - Baharın gelişiyle birlikte yaşantımızda renklerin daha fazla ortaya çıktığını gözlemleyebiliyoruz. Etrafımıza baktığımızda ağaçların, doğanın rengarenk bir renk cümbüşüne dönüştüğünü görürüz. Pekala, renklerin iş hayatındaki başarınızı etkileyecek kadar büyük önem taşıdığını biliyor musunuz? Gerek iş görüşmesinde, gerekse de toplantı ve müşteri görüşmelerine giderken giyiminizde tercih ettiğiniz kıyafetlerin ya da satışını üstlendiğiniz ürünlerde kullanılan renklerin bir dili - [Kurumsal olmak](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/kurumsal-olmak/) - Kurumsallık büyümek isteyen her işletmenin muhakkak eninde sonunda karşısına çıkan bir durumdur. Bazı işletmelerde bu konu çok rahatlıkla adapte edilirken bazı işletmeler için de büyük bir sorun olarak algılanır ve geçiş sancılı olabilir. Benim şahsi fikrim her işletmenin kurumsallığı kendi içersinde oluşturmasıdır ve bunun için gerekli olan tüm projeleri ısrarla uygulamaya koymasıdır. Tabii ki bu - [Küresel ve bölgesel pazarlarda rekabet stratejisi](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/kuresel-ve-bolgesel-pazarlarda-rekabet-stratejisi/) - Rekabet; piyasa sisteminin işlerliği için bir zorunluluk olduğuna göre ulusal, bölgesel ve küresel pazarlarda faaliyet gösteren firmalar birbirleriyle rekabet etmek zorundadırlar. Birbirleriyle rekabet eden firmalar, kazançlarını gerçekleştirmek ve hedeflerine ulaşmak için sürekli olarak stratejiler geliştirmek zorunda kalmakta ve firmaların rekabet sürecindeki başarıları da, geliştirdikleri stratejilerinin etkinliği ve rasyonalitesine bağlı olmaktadır. Kâr marjı ve pazar payı - [Stratejik pazarlama planlaması nedir?](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/stratejik-pazarlama-planlamasi-nedir/) - ‘Stratejik Pazarlama Planı’ işletmelerin orta ve uzun vadede pazarlamaya ilişkin geliştirdikleri stratejilerin ve belirlenen bu stratejilerin uygulanmasını da kapsayan yönetim sürecidir. ‘Stratejik Pazarlama Planı’ işletmenin pazarlama ve stratejik planlarının her ikisini birden içine alan bir çalışmadır. Bu nedenle ‘Stratejik Pazarlama Planı’ bir işletme için makro bir anlam taşır ve işletmeye uzun vadede yarar sağlayacak bir - [Değişim yönetimi](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/degisim-yonetimi/) - Değişim evrenin var oluşuyla başlamıştır... Fakat bugün değişimin hızı, teknolojinin gelişimi, bilginin kolay yayılımının sonucu olarak ortaya çıkan küreselleşme mantığı çerçevesinde oldukça dikkat ekici bir şekilde artmıştır.İletişim araçlarının çoğalması ve yoğunlaşması ile birlikte, dünya üzerindeki herhangi bir olaydan herkes ve her şey olduka hızlı ve kolay bir şekilde etkilenebilir hale geldi. Eskiden üreticiler, ürettikleri her - [Sarımsak tarlası](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/sarimsak-tarlasi/) - Sevgili Dostlar, İnsanın gerçek anlamda kaç tane dostu olur? Dostluklar neden önemlidir? Dostlarımızı nasıl tanırız? Etrafımıza baktığımızda dost gibi görünenler aslında dostumuz mudur? İnsan hayatında bazı değerlerin giderek kaybolmaya başladığı, dostluğun değerinin sadece maddiyatla ölçülmeye çalışıldığı şu günlerde, hayatımızda yeni ve kalıcı dostluklara her zamankinden fazla ihtiyacımız bulunmaktadır. Bu olgudan yola çıkarak bende bu sayıda - [Kurum kültürü ve kurum kültürünü etkileyen faktörler](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/kurum-kulturu-ve-kurum-kulturunu-etkileyen-faktorler/) - Çalıştığınız kurumu düşünün bir an için. Muhtemelen kurumunuzun kendisine has bir kültürü olduğunun farkındasınız ancak bu kültürü tanımlamanız istendiğinde oldukça zorlandığınızı fark edeceksiniz. Yine aynı şekilde, kendi kurumunuzdaki kültürün bir başka kurumdakinden farklı olduğunun veya kurumda sizin biriminizdeki kültürün, başka bir biriminkinden farklı olduğunun farkındasınız ancak farkın tam olarak ne olduğunu ve neden kaynaklandığını tanımlamakta - [İhracatta fiyatlandırma teknikleri](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/ihracatta-fiyatlandirma-teknikleri/) - İhracat yapan firmaların en çok zorlandıkları konulardan bir tanesi, bulundukları pazarda nasıl bir fiyat stratejisi izleyecek olmalarıdır. Bununla birlikte fiyat, firmanın karlılık amacına ulaşmasını sağlayan önemli araçlardan biridir. Bununla birlikte yurt dışı pazarlara açılan bir firma fiyatlandırma yaparken kardan başka amaçlar da izleyebilir. İç pazarda bu üç faktör olmasıyla birlikte dış pazarlar için ilave olarak - [İş hayatında stresin nedenleri](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/is-hayatinda-stresin-nedenleri/) - Stres, hayatımız boyunca sıklıkla karşılaştığımız ve çok yakından tanıdığımız bir olgudur. Doğumdan ölüme kadar geçen yaşantımızın her döneminde, çevre ve aile baskısı sonucu stresle tanışırız. Liseden sonra üniversiteyi kazanmak için yaptığımız bütün çalışmalarda mutlaka ailemizin istediği bölümü kazanabilmek adına maximum stresle yükleniriz. Kısacası başlayan stres yaşantımızın son anına kadar devam eder. İş hayatında ise yaşanılan - [Müşteri hizmetinde mükemmellik için...](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/musteri-hizmetinde-mukemmellik-icin/) - Ürününü pazarlama ihtiyacı duyan her işletme için müşteri hizmetleri işinin ayrılmaz bir parçasıdır. İster ufak ister büyük işletme olsun, isterse markalaşmasını tamamlamış global bir marka veya ürününü pazara yeni süren bir marka veya hizmet olsun müşteri olmadan yaşama şansı yoktur. Bu nedenle müşteriler bir şirketin veya ürünün, hizmetin en önemli ve yaşamsal varlığıdır. Müşteri olmadan - [İş hayatında özgüven sorunu](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/is-hayatinda-ozguven-sorunu/) - Özgüven ne demektir? Kelime anlamı olarak özgüven; bir görüşmede görüşmecinin araştırmayı sunarken ve sürdürürken kendine duyması gereken güven olarak tanımlanır. Peki iş hayatında niye özgüvene ihtiyaç duyarız, eksikliğinde neler yaşarız? Özgüven eksikliği, iş hayatında bir takım sıkıntılara yol açmaktadır. Bu sıkıntılar sırasıyla çekingenlik, stres, risk alamamak, kendini ifade edememek, ikna kabiliyetinin azlığı, topluluk karşısında konuşamamak, - [Her liderin yöneticilik vasfı vardır](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/her-liderin-yoneticilik-vasfi-vardir/) - Yöneticilik ve liderlik kavramları konuşulurken bazen eş anlamlı kullanılsa da aslında birbirinden oldukça farklı ama birbirini tamamlayıcı kavramlardır. Yöneticiden bahsederken bir işletmedeki işi veya projeyi idare eden kişi olarak tanımlamak gerekir. Yöneticilik planlama yapmayı, sonra işi geliştirmeyi gerektirir. Liderlikte ise bu vasıflara ilave olarak kişiler ve kurumlararası ilişkileri organize edebilmek başarısı eklenir. Lider bu vasıflara - [Başarılı çalışmanın kuralları](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/basarili-calismanin-kurallari/) - Her işin kendine mahsus çalışma usulleri ve kuralları vardır. İşletme çalışanları bu kuralları bilmek ve uygulamak zorundadırlar. Aksi halde başarı beklemek mümkün değildir. Kuralsızlığın olduğu yerde gelen başarı tesadüfidir ve devamlılığından bahsetmek mümkün değildir. Peki nelerdir bu kurallar deyip madde madde sıralayalım; * Çalışmak için müsait vakit bekleme. Her zamanı çalışmak için müsait bil. * - [Yeni pazarlama trendleri](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/yeni-pazarlama-trendleri/) - Modern pazarlama anlayışıyla birlikte tüketicinin, pazarlamanın “odak noktası” olarak kabul edilmeye başlaması pazarlamanın gelişim sürecinin dönüm noktalarından birisidir. Tüketicinin pazarlamanın merkezine yerleştirilmesi sonucunda, pazarlama çevresinin ne kadar dinamik bir yapıya kavuştuğunu tahmin etmek hiç de zor olmamaktadır. Sürekli değişen bu dinamik çevrede pazarlamacılar, bir yandan küreselleşme gibi makro değişimlere ayak uydurmaya çalışmakta, diğer yandan da - [2009’dan 2010’a bakarken](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/2009dan-2010a-bakarken/) - 2009’un şu son günlerinde ülkemizde yaşanan terör kaynaklı ve siyasal olaylar maalesef ki bu ülkede yaşayan tüm bireylerin kafalarında 2009’la ilgili soru işaretleri oluşturmuştur. Ne yazık ki 2001 krizinden sonra yeni yeni toparlanmaya başladığımız bir dönemde başlayan global kriz sonrası 2009 senesinde ülke gündemini hep terör ve siyasal kavgalar kapladı. Peki bu kaos ortamında işini - [Fiziksel mağaza yönetim değişkenleri](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/fiziksel-magaza-yonetim-degiskenleri/) - Perakendeci olarak tanımladığımız mağazalar tüketicilerle ürünlerin buluştuğu mekanlardır. Perakendecilerin amacı, tüketicilerin ürünleri satın aldıktan sonra memnun kalmaları ve tekraren işletmelerine geri dönerek ürün almaya istekli olmalarını sağlamaktır. Mağazalar müşterilerinin ihtiyaçlarını karşılayacak mamulleri kolaylıkla bulabilecekleri şekilde tefriş edilmelidir. Burada amaç özellikle ulusal zincirlerin sadık müşterilerinin her gittiği farklı semt veya şehirdeki mağazasında satın almak istediği ürünü - [Etkin işyeri için insan faktörü](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/etkin-isyeri-icin-insan-faktoru/) - Rekabetin her şekliyle hayatımızda çok büyük önem taşıdığı bu dönemlerde işletmelerimizi nasıl daha etkin bir hale getirebiliriz? Burada etkinliği arttıracak olan en önemli faktör olan insan faktörünü nasıl daha etkin kullanabilirizi kısaca özetleyelim: Etkin bir işyerinden bahsetmek için, bu işyeri tepe yöneticilerinin hedef ve stratejilerini net olarak ortaya koymuş olmaları gerekmektedir. Ne yapmak istediğini bilmeyen - [İyi bir yöneticinin özellikleri nelerdir?](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/iyi-bir-yoneticinin-ozellikleri-nelerdir/) - İşletmelerde çalışan tüm kişiler belirli bir çalışma zamanı sonunda kademe olarak bir üst göreve geçme arzusu taşırlar. Her çalışanın iş hayatındaki en büyük arzularından bir tanesi maddi tatminin yanında, yönetilen değil de yöneten olarak manevi tatmin sağlayabilmesidir. İşte biz bu yöneten kişilere yönetici diyoruz. Genelde yöneticilik iş hayatında herkesin sahip olmayı arzu ettiği fakat gerekliliklerini - [Yeni kategori ürünlerin gerekliliği…](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/yeni-kategori-urunlerin-gerekliligi/) - Türkiye perakende pazarı 1990’lı yıllarla birlikte çok hızlı ve köklü bir değişime uğradı. Uluslararası markaların perakende pazarına girmeleri, pazardaki niş oyuncuların varlığı ve dağıtım kanallarının çeşitlenmesinden dolayı perakende sektörü sürekli değişmektedir. Bu değişim neticesinde bakkalların yerini daha fazla çeşit satan ve tüketicinin tercihlerini daha fazla karşılayan modern ve organize perakendecilik pazara hakim olmaya başladı. Bugün - [Zamanımı yönetiriz yoksa yaşamımızı mı?](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/zamanimi-yonetiriz-yoksa-yasamimizi-mi/) - Şüphe götürmeyen bir gerçek olarak herkesin hayatında sahip olduğu en önemli kaynaklarından birisi de zamandır. Zamanı bu kadar önemli yapan faktör kimseyi umursamadan geçip gitmesi ve bu geçip gidişin sınırlı süredeki ömrümüzün sürekli olarak aleyhine çalışıyor olmasıdır. Yaşantımızın her bölümünde günlük, haftalık, aylık veya daha uzun sürelerde hep bu kaynağı bir şekilde planlamaya çalışırız. Peki - [Pazarlama planı ve pazarlama kontrolü](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/pazarlama-plani-ve-pazarlama-kontrolu/) - Yaşayan ve aktif olan her işletmede sürekli olarak bir takım kararlar alınır, sorunlar çözümlenmeye çalışılır. Ancak işletmenin satışlarının geliştirilmesi ve dolayısıyla karlılığının arttırılması için yapılacak olan işlevlerin etkin bir biçimde yürütülmesi için yapılacak işlerin önceden planlanması çok daha yararlı ve gereklidir. Ayrıca yapılan işlerin plana uygunluğu da kontrol edilmelidir. Kısaca, her işletme mevcut pazarlarına en - [İleri müşteri analizi](https://retailturkiye.com/gurbet-altay/ileri-musteri-analizi/) - Her daim yenilenen ve de değişen, dönüşen dünyada “müşteri” de değişime ve dönüşüme uğramaktadır. Birçok makale veya başka platfomlarda duyduğumuz söylediğimiz “müşteri kraldır” değimi gerçekte nedir? Ne yapılmalı ki müşteri kendini kral gibi hissetsin? Bunun sonunda yatan sebep nedir? Yani müşteri kendini kral gibi nasıl hissetmeli? Hissederse ne olur? Soru gayet basit sanırım. Şimdi söylemleri - [Müşteri nasıl bir ilgi bekliyor?](https://retailturkiye.com/gurbet-altay/musteri-nasil-bir-ilgi-bekliyor/) - Her platformda sık sık duyduğumuz ve bir bilene her sorduğumuzda “Aman müşteriye iyi davranın” sözü kulağımıza küpe oldu. Oldu da ne kadarını uyguluyoruz? Ya da çalışanlarımız ne derece uyguluyor? Kısacası müşteri nasıl bir ilgi ve samimiyet bekliyor? Çalışanlarımız müşteriyi nasıl görüyor? Sorun mu? Gelecek mi? Sürdürülebilir olmak için bir araç mi? Yoksa gelecekte var olmak - [Perakende de müşteri analizi…](https://retailturkiye.com/gurbet-altay/perakende-de-musteri-analizi/) - Her geçen yıl perakende de değişim tüm hızıyla devam etmektedir. Bu değişim o kadar yönlü ki hangi yöndeki hıza ayak uydurulacak ayrı bir ihtisas alanı haline geldi. X kuşağı birçok olumsuzluklara yaşadılar, Y kuşağı markalara karşı bir sadakati olmadı, Z kuşağı ise internetsiz bir dünya, telefonsuz bir dünya düşünemiyor. Perakende de teknolojik gelişmeler, personel değişimi, - [Tehlikede olan davalar](https://retailturkiye.com/birant-esinoglu/tehlikede-olan-davalar/) - Patent haklarının korunmasına ilişkin ülkemizdeki mevzuat, batılı ülkelere göre daha etkin bir koruma sağlıyor. Batılı ülkelerde patent tecavüzünde, diğer tazminatlar yanında sadece para cezası uygulanıyor. Ülkemizde ise diğer tazminatlar yanında hem para cezası, hem iş yeri kapatma cezası, hem de 2 yıldan başlayan hapis cezaları uygulanıyor. Halihazırda bu cezalar; ürünlerin dış görünüşlerini, estetik ve görsel - [Buruşuk gömleğin hikayesi](https://retailturkiye.com/birant-esinoglu/burusuk-gomlegin-hikayesi/) - Buluş hikayeleri ilginçtir. Mucitlerin dünyası hemen herkesin dikkatini çekmiştir. Bu hikayelerin aktarılması mucitin kim olduğunu, nasıl buluş yapıldığını, Türkiye’de buluşa ve mucite nasıl bakıldığını, buluşların ekonomimiz ve teknolojimiz açısından ne önem taşıdığını göstermesi bakımından ilginçtir. Aşağıda, Türkiye’ye seminer vermek için Almanya’dan gelen Danışman Avrupa Patent Vekili Mr.Karl Rackette’nin bir Türk mucit ile ilgili dinleyicilere aktardığı - [‘Tanınmış Marka’ nedir, nasıl oluşur?](https://retailturkiye.com/birant-esinoglu/taninmis-marka-nedir-nasil-olusur/) - Markaların tanınmışlık farkını, bu tanınmışlıktan kaynaklanan kalite, güç, güven gibi pozitif duyguları hemen hemen tüm tüketiciler bilir. Bir markanın tanınmışlığı, aynı zamanda onun sermaye özelliğinin ve değerinin de karşılığıdır. Tanınmış bir markanın sıradan bir markadan bu farklılığı, tüm dünyada tanınmış markalara daha özel, daha geniş bir koruma sağlanmasını gerektirmiştir. Türk hukukunda da tanınmış markalara ilişkin - [Markalar hukukunda yeni gelişmeler](https://retailturkiye.com/birant-esinoglu/markalar-hukukunda-yeni-gelismeler/) - Yeni yasa eskisinden farklı olarak sadece cezaları değiştirmeyip, diğer bazı hükümlerde de değişikliklere gitti. Ülkemizde temeli Avrupa Birliğinden alınan 556 sayılı Markaların Korunması Hakkında Kararname on yılı aşkın bir süredir uygulamada iken, bu kararnameye ekli olarak kullanılan ve marka taklidini hapis ve başka müeyyidelerle cezalandıran hükümler geçen yılın Ocak ayında Anayasa Mahkemesi tarafından iptal edildi - [Kırık çeşide dikkat](https://retailturkiye.com/altan-vural/kirik-ceside-dikkat/) - Perakende sektörü ülke ekonomisinin kalbi olarak görülmektedir. Bu piyasada yaklaşık 200 milyar dolarlık bir alışveriş hacmi söz konusudur. Sektör dinamizmiyle; halkın alım gücünü, refahını ve moralini tüm ülkeye yansıtır. Bu nedenle böylesine büyük bir piyasada satışa sunulan ürün sayısının ve çeşidinin fazla olması, ürünlerin zamanında raflarımızda bulunmamasına yol açabilir. Hal böyle iken tedarik, stok ve - [Perakendeci açısından distribütör - perakende İlişkisi](https://retailturkiye.com/altan-vural/perakendeci-acisindan-distributor-perakende-iliskisi/) - Üretim firmalarının ya da işletmelerin, ürünlerini hedef pazarlara ulaştırabilmelerinin en önemli ve en kısa yollarından birisi, distribütörlerdir. Ancak firmaların bu kanalı kullanması kolay ve garantili bir yol olarak gözükse de ciddi problemlere sebebiyet verebilir. Hatta markanın o bölgede yaşamasına bile engel olabilir. Bu nedenle üretici, distribütörünü belirlerken aşağıdaki noktalara dikkat etmelidir. • Distribütörün sermaye yapısı - [İşleyen demir ışıldar](https://retailturkiye.com/altan-vural/isleyen-demir-isildar/) - Perakende sektörünün en önemli problemi; yetişmiş, nitelikli iş gücüne yeterince sahip olamamasıdır. Hem mağazalar için en iyi konumda yer bulacak, hem müşterinin karşısına alt yapısı iyi hazırlanmış ürün grubu ile çıkacak, hem de ürün sunumunu iyi yaparak müşteri tatmini sağlayacak bir iş gücüne gereksinim duyuyoruz. Bu faaliyetleri yerine getirirken de gece gündüz uyumayacak, özverili çalışacak… - [Strateji](https://retailturkiye.com/altan-vural/strateji/) - Ekonomik kriz dönemlerinde işletmelerimizin limana yara almadan yanaşabilmesi için mutlaka belli bir strateji ile hareket etmeleri gerekir. Mevcut durumu analiz ederek gelecekte karşılaşabileceğimiz olumsuzlukları minimize ederek gemiyi sakin bir limana yanaştırabiliriz. Layıkıyla uygulanan bir strateji her şirketin en önemli garantisidir ya da sigortasıdır. Bu gün dışarıda fırtına var, rüzgar var, yağmur var. İşte bu durumda - [Kârı bulamazsan yaşayamazsın](https://retailturkiye.com/altan-vural/kari-bulamazsan-yasayamazsin/) - Gıda perakendeciliğinin en önemli problemlerinden biri de kârsızlıktır. Kâr işletmelerin yaşayabilmesi, kendini geliştirebilmesi ve yatırım yapabilmesi için gerekli olan tek şeydir. Bugünler, krizlerin problemlerin sıkça konuşulduğu, dünyada ciddi belirsizliklerin yaşandığı önemli günler. Bir de gelecek yılın senaryosunun yazıldığı bir dönemden geçiyoruz. Şirketlerin 9 aylık bilançolarına baktığımızda satışlar artmakla beraber yeterince para kazanılamadığı çok net olarak - [Her günümüz bayram olsun](https://retailturkiye.com/altan-vural/her-gunumuz-bayram-olsun/) - ‘Perakendenin en sevdiği günler ne?’ diye sorsanız ilk söyleyeceğimiz arife günleri ve bayramlardır. Çünkü o günler yıl içindeki satışların en üst noktaya ulaştığı, dolayısıyla tüm ekip olarak bir şeyi başarmanın bize mutluluk kattığı özel günlerdir. Ancak artık (tam olarak henüz hissedilmese de) satışlar her geçen yıl bir önceki yılı aratıyor olacak gibi gözüküyor. Bunun en - [Son ajan](https://retailturkiye.com/altan-vural/son-ajan/) - Perakende sektörü hayatımızın önemli bir parçası. Her gün bakkaldan, marketten, eczaneden, bir tekstil mağazasından mutlaka bir şeyler alırız. Tabi ki bununla beraber; bizi düşündüğüne inandığımız iyi hizmet veren, düşüncelerimize ve duygularımıza hitap eden noktalardan da sürekli alışveriş yapmayı tercih ederiz. Müşterinin aklında kalmak ve şirket başarısının temelinde yepyeni iş modelleri yatar. Bu felsefenin temelinde de - [Cadaloz iş ortağınız olsun ister misiniz?](https://retailturkiye.com/altan-vural/cadaloz-is-ortaginiz-olsun-ister-misiniz/) - Türkiye perakende piyasasında güçlü uluslar arası firmaların yanından yerel perakendecilerin de iyi bir büyüme trendinde olduğu bir gerçek. Bu büyümenin kalıcı ve daha başarılı olabilmesi için hem kurumsal anlamda, hem ekonomik anlamda güçlü olunması gerek. Bu yapıya destek verecek kurumlardan biri de “Birlikte olmak”. Geçenlerde 5 yerel perakendecinin bir araya gelerek bir fon ile birleşme - [Tedarikçi-perakendeci el ele, hep beraber müşteriye](https://retailturkiye.com/altan-vural/tedarikci-perakendeci-el-ele-hep-beraber-musteriye/) - Yazımızın başlığı aslında futbol sahalarında duyduğumuz bir tezahürattan ibarettir. Bu tezahürat aslında takım olmanın gerektiğini, birlikte birçok şeyin başarılabileceğini anlatan küçük bir sevgi gösterisidir. Ancak vermiş olduğu mesaj inanılmaz derecede anlamlıdır. İşte bu nedenle tedarikçiyle perakendeci her fırsatta birlikte olduğunu tüketiciye hissettirmelidir. Geçmiş dönemler ile bugünü mukayese ettiğimizde tedarikçi ile perakendecinin birlikte olma zorunluluğu vardır. - [Şimdi ödüllü olduk](https://retailturkiye.com/altan-vural/simdi-odullu-olduk/) - Perakende sektörünün en önemli buluşması 27-28 Nisan tarihleri arasında Haliç Kongre Merkezi'nde gerçekleşti. Perakende sektörünün hem önemli tedarikçileri hem de yerel marketlerin temsilcileri muhteşem bir buluşma ile hem hasret giderdiler hem de sektörle ilgili çok önemli gelişmeleri hep birlikte paylaşma imkanı buldular. Bu yıl 3. düzenlenen organizasyon her geçen yıl çok daha büyüyerek dev bir - [Yerel’e güven, gerisini merak etme sen!](https://retailturkiye.com/altan-vural/yerele-guven-gerisini-merak-etme-sen/) - Bugün ülkemizde perakende piyasasında ciddi değişimler yaşanıyor. Özellikle piyasanın yapısı incelendiğinde Avrupa’dan ve dünyadan farklı bir seyir gösterdiği çok açıktır. Avrupa ülkelerinde birkaç tane büyük gıda perakendecisi ülkenin neredeyse tamamına hakim durumdadır. Pazar payları da % 70’lerin üzerindedir. Ancak, ülkemize bakıldığında ulusal ve uluslar arası zincirler güçlü olmasına rağmen PERDER’in katkılarıyla güçlü bir yerel perakendecilik - [Perakendeci ve şehir ekonomisi](https://retailturkiye.com/altan-vural/perakendeci-ve-sehir-ekonomisi/) - Perakendecinin yapmış olduğu faaliyetlerin başarılı olabilmesi için bulunduğu bölgenin veya şehir ekonomisinin güçlü olması son derece önemlidir. Bu nedenle perakendeci de bulunduğu şehrin sosyal ve ekonomik hayatında belirleyici bir rol oynamalıdır. Hem kamu kuruluşları, hem sivil toplum örgütleri hem de belediyeler nezdinde çalışmalar yapılarak şehir ekonomik olarak canlandırılmalıdır. Yani şehir ticari açıdan dinamik hale getirilmelidir - [Sebze meyve reyonlarına genel bir bakış](https://retailturkiye.com/altan-vural/sebze-meyve-reyonlarina-genel-bir-bakis/) - Gıda perakendesinde en önemli yer teşkil eden ve bağımlı müşteri yaratan noktalardan biri de taze gıdalardır. Taze gıdalar arasında da sebze meyve reyonları hem perakendeci hem de müşteri için çok önemlidir. Mağazanın girişinde karşılaşılan rengârenk ve taptaze bir sebze meyve reyonu müşterilerinizin mağazanıza olan bakış açısını değiştirecektir. Daha önemlisi mağazanıza sürekli gelecek bir müşteri yapısı - [En büyük takım bizim takım](https://retailturkiye.com/altan-vural/en-buyuk-takim-bizim-takim/) - Perakende sektörünün en keyifli yanlarından bir tanesi de insana dayalı bir sektör olmasıdır. Hizmet etmekten mutluluk duyduğumuz, değer verdiğimiz hatta deyim yerindeyse gözünün içine baktığımız şey insandır. Diğer taraftan perakende ayrıntıda gizlidir. Şirketinizin internet sitesinden, mağazadaki ürün yapısına, çalıştırdığınız personele ve tüketiciye vermiş olduğunuz mesaja kadar her şey çok önemlidir. Bu hizmetleri eksiksiz verebilmeniz için - [Perakende sektörü, etik ve ahlak](https://retailturkiye.com/altan-vural/perakende-sektoru-etik-ve-ahlak/) - Perakende sektörü eğitim, enerji ve sağlıktan sonra ülkemizdeki en önemli sektördür. Organize perakende hem tekstilde hem de gıda perakendeciliğinde hızla artmasına rağmen henüz gelişimini tamamlayamamıştır. Organize perakendenin ülkemize katkısını sanırım anlatmama gerek yok. Vergiden istihdama birçok konuda organize perakende ülkemize hizmet etmektedir. Bununla beraber sektörümüzün en önemli sorunlarından biri sektörün bir perakende yasasının henüz çıkarılmış - [İş yapış şekillerini yeniden sorgula](https://retailturkiye.com/altan-vural/is-yapis-sekillerini-yeniden-sorgula/) - 2008 yılında yaşadığımız ekonomik kriz ve sonrası yaşanan ekonomik durgunluk şirketlerimizin ve bizim işe bakış açılarımızı yeniden sorgulamamız gerektiği gerçeğini ortaya çıkardı. Bu dönemde biz perakendeciler her türlü maliyetlerimizi yeniden gözden geçirerek şirketlerimizin daha verimli hale gelmesi için inanılmaz çabalar sarf ettik. Ancak kriz eskisi kadar kendisini hissettirmese de bundan böyle krizin geçici olduğunu hiçbir - [Sokaklar sizi bekliyor](https://retailturkiye.com/altan-vural/sokaklar-sizi-bekliyor/) - Alışveriş, yaşamın önemli bir parçası. Alışveriş her ne kadar da ticari ve ekonomik bir kavram olsa da sosyal bir olgu olarak insanları rahatlatıyor, stres atmasına, dinlenmesine yardımcı oluyor. Hatta bu sayede bir çok bilgiyi de sahip oluyoruz. Gördüklerimizden, yaşadıklarımızdan etkileniyoruz, dersler çıkarıyoruz. Bu nedenle hayat artık sokakta, çarşıda, pazarda, köşedeki markette, tuhafiyecide. Bazı alışveriş merkezleri - [Patron affetmez!](https://retailturkiye.com/altan-vural/patron-affetmez/) - Perakende sektöründe başarılı olmanın temelinde bana göre 3 ana neden vardır. Bu nedenlerden bir tanesinin içinde küçük bir ayrıntının bile eksik olması, o şirketin başarılı olamamasının ana nedeni olacaktır. İşte bu sebeple geç olmadan, tedbirlerinizi almanızda yarar vardır. Bizim ilettiklerimiz ise, size çok iyi bildiğiniz konuları sadece bir hatırlatmadan ibarettir. Bu yazıyı okuduktan sonra kurumunuzdaki - [Doğru karar ve istikrar](https://retailturkiye.com/altan-vural/dogru-karar-ve-istikrar/) - Hem ülkemizde hem de dünyada yaşanan ekonomik kriz aslında tüm ezberleri bozdu. Ülkemizin bugüne kadar yaşadığı krizlerin tamamı kendi coğrafyamızdan doğan krizlerdi. Bu kriz ise tamamen farklı. Tüm dünya ekonomileri birbirine yakın zamanlarda problem yaşamaya başladılar. Bu problem özellikle Avrupalılar için daha fazla gibi görünüyor. Bu anlamda ülkemiz 2001 krizinden bu yana reel piyasada almış - [Yaman Özgün hocamızı kaybettik. Tüm perakende dostlarının başı sağolsun](https://retailturkiye.com/altan-vural/yaman-ozgun-hocamizi-kaybettik-tum-perakende-dostlarinin-basi-sagolsun/) - 90 lı yılların başında perakende sektörünün yavaş yavaş canlamaya başladığı yıllardı. 300 metrekareden büyük mağaza neredeyse yok gibiydi. Ürün çeşidi ise birkaç bini geçmiyordu. Ancak ülkemizde değişim başlamıştı. Alışverişe ve yaşama dair birçok şey hızla değişiyordu. Sektörün öncü kuruluşunda bir ekip; liderleri önderliğinde başarıya aç gece gündüz demeden çalışmaya başlamışlar ve önemli başarılara imza atmaya - [Doğru yer seçimi, doğru kiralama](https://retailturkiye.com/altan-vural/dogru-yer-secimi-dogru-kiralama/) - Çok uzun süredir iş yoğunluğum nedeniyle birlikte olamadık. Ancak, bu dönemde hem yazı yazmayı hem de dostlarımdan almış olduğum geri dönüşleri özlediğimi hissettim. Bu nedenle yazılarıma ara vermeyip sizlerle birlikte olmaktan keyif almaya devam edeceğim. Sektörel konularda yazılan yazılar nedeniyle birçok dostumla o ay içinde sohbetler yapmak gerçekten de hoş oluyor. Bu ay yazıma uzun - [Görmek inanmaktır!](https://retailturkiye.com/altan-vural/gormek-inanmaktir/) - Bu ayki konumuz sevgili dostlar görsel mağazacılık. Özellikle son yıllarda artan rekabet birbirine benzeyen mağazalar ve müşterinin çok daha seçici davranması mağazalarımızın müşteriler tarafından beğenilmesini ve aklında kalmasını zorunlu kılmıştır.Firmalarımız yeni müşterileri mağazaya çekmek için kendi yapısı ile kültürüne ve mali gücüne göre farklılıklar yaratarak diğerlerinden ayrışmak için çabalamaktadırlar. Güzel hazırlanmış bir mağazanın ışıklarının pırıl - [Bi tık yeter](https://retailturkiye.com/altan-vural/bi-tik-yeter/) - Perakende noktalarının varlık amacı, satın almış oldukları ürünleri nihai tüketici ile buluşturmalarıdır. Aslına bakarsanız ne kadar kolaymış gibi bir cümlede ifade etsenizde, düşündüğünüzde tüm operasyonun sadece bir ürünün raflara çıkıncaya kadar kat ettiği yolun ne kadar meşakkatli ve yoğun olduğunu hepimiz biliriz. Bugün sizlerle paylaşacaklarım aslında bir hatırlatmadan ibarettir. Zaman zaman hepimiz gözümüzün önündekinin farkına - [Reklamları izlediniz](https://retailturkiye.com/altan-vural/reklamlari-izlediniz/) - Bugün sizlerle marka, reklam, kampanya ve pazarlama ie ilgili konuları paylaşacağım. Perakende işi hepimizin bildiği gibi gerçekten son derece zor bir iş.Tüm sektör çalışanlarının gece gündüz çalıştığı, emek verdiği, herkesin tatilde olduğu dönemlerde bizlerin tatilde olanlara hizmet verdiğimiz, bir pazar kahvaltısını bile ailemizle yapamadığımız, kısacası gerçekten kişisel özveri ve emekle giden bir sektör. Demek ki - [Esnaf kardeşliği](https://retailturkiye.com/altan-vural/esnaf-kardesligi/) - Ekonominin keyifsiz olduğu bu günlerde ard arda gelen zamlar her işte ‘Seçimden sonra bakarız’ cümlelerinin havada uçuştuğu, ülke olarak moralimizin bozuk olduğu; her gün yeni bir ses kaydının yayınlanıp gündemimizin değiştiği bu günler umarım en kısa zamanda yerini bahar havasına bırakır. Antalya’da havaların ısınıp güneşin sıcak yüzünü hissettirdiği bu günlerde biraz da esnaf ve ticaretin - [Keşke sizde olsaydınız!](https://retailturkiye.com/altan-vural/keske-sizde-olsaydiniz/) - Önce ülkemizdeki yapıdan başlayarak fuarı değerlendirmek istiyorum. Bakış açımızı anlatmak adına bazı düşüncelerimi paylaşmak istiyorum. Fuara gitmeden önce bir arkadaşa Almanya’ya fuara gideceğimi söylediğimde ilk tepkisi “Ben bu fuara gittim, fuarda hiç bir şey yok, gereksiz bir fuar” diye bir yorumda bulundu. Bu aslında bizim işe bakış açımızı gösteren en önemli gösterge. Kendini yenilemeyen, yeniliğe - [Patates çuvalı](https://retailturkiye.com/altan-vural/patates-cuvali/) - Sizlerle bugüne kadar paylaştığım yazılarımda genelde gıda perakendeciliğinde o dönemde kendi gündemimde ne var ise onu paylaştım. Bu ay da ne yazayım diye düşündüğümde benim gündemimden ziyade ülkenin gündemini meşgul eden iki konu ön plana çıktı. Bunlardan birincisi meşhur patates, ikincisi fasulye ve bakliyat fiyatları dolayısıyla ülkemizin tarım politikaları. Öncelikle kanıma dokunan bir şeyi sizlerle - [Benim envanterim neden tutmaz](https://retailturkiye.com/altan-vural/benim-envanterim-neden-tutmaz/) - Perakendede karlılığın neredeyse yok denecek seviyeye gelmesi, envanter kaybınızda minimize edilmesi gerektiğini ortaya koymaktadır. Bu nedenle bu konuyu hep birlikte inceleyelim dedim. “Envanter kayıplarının ana nedenleri nedir?” diye sorduğumda ilk akla gelenleri ve neler yapabileceğimizi sizlerle paylaşmak isterim.Bunlardan birincisi malumunuz hırsızlık. Hem müşteri yönünde hem tedarik boyunda hemde çalıştırdığımız kötü niyetli kişiler kontrol sisteminizi iyi - [İş yaşamında kıyafet değişimi](https://retailturkiye.com/altan-vural/is-yasaminda-kiyafet-degisimi/) - İş hayatında belki de bugüne kadar hiç değinilmemiş bir konuyu sizlerle paylaşmak istiyorum. Bu konu da, kıyafet konusu. Aslında çok uzun zamandır sizlerle bu konuyu paylaşmak istiyordum. Özellikle hava şartlarının ve iklimin değişik olduğu güney illerimizde kravat ve takım elbise ile çalışmak son derece zor bir meziyet. Fakat kıyafetler özgürleştikçe düşüncelerinde özgürleştiğini görmek bizi bu - [Perakende sektörünü yaşatmak hepimizin elinde](https://retailturkiye.com/altan-vural/perakende-sektorunu-yasatmak-hepimizin-elinde/) - Geçen ay ki yazımda gıda perakendeciliğinin zor durum da olduğunu, bir takım (karsızlık) problemlerinin var olduğunu ve bu problemlerin çözülemediği takdirde bizlerin ve sektörün sıkıntılar yaşayacağından bahsetmiştik. Yazımız ses getirmiş olacak ki, dergimiz bu konuyu kapak konusu haline getirmiş. İşte bu nedenle, bu konudaki fikirlerimi geçen ay bahsedemediğim konuları da kısaca sizlerle paylaşmak istiyorum. İlk - [Gıda perakendeciliği zor durumda](https://retailturkiye.com/altan-vural/gida-perakendeciligi-zor-durumda/) - Gıda perakendeciliğinde kar problemi, artık üzerinde konuşulması ve tartışılması gereken bir hal alıyor. Bu sektör karsızlık nedeniyle kısır bir hale gelmek üzere ve bu nedenle de kendini geliştiremiyor. Zaman zaman çeşitli platformlarda alınan giriş bedellerinin veya çeşitli hizmet bedellerinin gıda perakendecilerini haksız bir kazanç elde ediyormuş gibi yorumlanması açıkçası beni rahatsız ediyor. Sanki müthiş paralar - [Hayatın ritmini yakala! Engelleri aş!](https://retailturkiye.com/altan-vural/hayatin-ritmini-yakala-engelleri-as/) - Uzun zamandır birlikte olamamanın sıkıntısı ile tüm dostlara yeniden merhaba demek istiyorum. Aslında, bilgi paylaştıkça çoğalır felsefesinden hareketle, paylaşımda bulunamamak beni rahatsız ediyordu. İşlerin yoğunluğu bu yazıları sizlere ulaştırmamı engellemişti. Yine çok yoğun, ama bilginin paylaşılması gerektiği ve mezara kadar bildiklerimizi paylaşmanın kişisel mutluluğumuzu arttırdığı gibi, sizlere de bir nebze faydalı olabileceğini düşündüğümüz için bu - [Herşeye değer…](https://retailturkiye.com/altan-vural/herseye-deger/) - Perakende piyasası artık her geçen gün zorlaşıyor. Tüketici artık daha bilinçli ve piyasadan çok haberdar. Rekabet had safhada, mağazalar neredeyse aynı. Parayı veren en güzel mağazaları yaptırıyor. Fakat bugün bahsedeceğim konu ise artık neredeyse her şeyi aynı olan mağazalarımıza nasıl müşteri getirmemiz gerektiği ile ilgili olacaktır. Alışveriş insan yaşamı için olmazsa olmaz bir olgudur. Yaşaması - [Teşekkür ederim...](https://retailturkiye.com/altan-vural/tesekkur-ederim/) - Değerli Birebir Dostları Bu yazıyı yazarken Uçurtma Şenliğimizi tamamlamış ve 1e1 tüketicileriyle keyifli bir pazar günü yaşamış olarak sizlerle birlikte olmanın heyecanını yaşıyorum. Hayatım boyunca da unutamayacağım bugünü de sizlerle paylaşmak istiyorum.22 Nisan Pazar günü geleneksel hale gelen Uçurtma Şenliği’nin 2.si için sizlerin çocukları, Sosyal Hizmetlerde kalan yavrular ve bizlerin çocukları bir araya geldiler. Manzara - [Profesyonel yönetim, aile şirketleri ve kurumsallaşma](https://retailturkiye.com/altan-vural/profesyonel-yonetim-aile-sirketleri-ve-kurumsallasma/) - Son yıllarda iş hayatında sıkça konuşulan konulardan bir tanesi de kurumsallaşmadır. Kurumsallaşma, kısaca işletmelerde belirlenmiş kurallar çerçevesinde işlerin yönetilmesi anlamındadır. Tabi ki daha değişik ve uygun tanımlar yapmak mümkündür. Ancak akılda kalması açısından basit bir tanım yeterlidir diye düşünüyorum. Mağaza sayıları arttıkça belli kuralların da oluşması kaçınılmazdır. Hem müşteri yönünden, hem de şirket işleyişi açısından - [Antalya’ya koş](https://retailturkiye.com/altan-vural/antalyaya-kos/) - Her ay size, biraz yaşadığımız şehrin güzelliklerinden bahsetmek istiyorum. Çünkü bu güzellikleri tüm dostlarla paylaşmakta bana keyif veriyor. Açıkçası Türkiye’nin diğer şehirlerinden baktığımızda Antalya’yı güneş ve deniz olarak hatırlar tüm dostlar. 30 km boyunca uzanan Antalya kıyıları bu düşünceyi doğal olarak haklı çıkarır. Ancak kıyıları dışında da bu antik kentler, antik limanlar, anıt mezarlar, mağaralar - [Değerine sahip çık, yoksa pişman olursun!](https://retailturkiye.com/altan-vural/degerine-sahip-cik-yoksa-pisman-olursun/) - Perakende sektörünü 2011 yılı açısından değerlendirdiğimizde; ülkenin ekonomisi ile birlikte yereller açısından içinde bulunduğumuz yıl başarılı geçmiştir. Özellikle yerellerin atağa geçmesinin en önemli sebebi, ortak paydada buluşmaları, kendilerini geliştirmeleri sektörün dinamiklerini de değiştirmiştir. Bu sektörde yerellerin var olacağının önemli bir göstergesidir. Ancak bu durumun devam edebilmesi için yapılması gereken birçok iş de henüz tamamlanamamıştır. 2011 - [Pazarlama planı](https://retailturkiye.com/altan-vural/pazarlama-plani/) - Mayıs ayında ne yapacağınızı, Ekim ayında hangi kampanyayı yapacağınızı şimdiden planlayın. Göreceksiniz daha başaralı olacaksınız. Perakende sektörü hepimizin bildiği gibi dinamik, anı yaşayan ortamdan beslenen aynı zamanda planlı ve programlı çalışması gereken bir sektör. Bu nedenle; mutlak suretle bütçe, iş planı pazarlama planı gibi işletme yönetiminde vazgeçilmez olan yardımlarımızı işinize entegre etmeliyiz. Bu ayki yazımızda - [Birazda reklam yapalım](https://retailturkiye.com/altan-vural/birazda-reklam-yapalim/) - Reklamcılık her sektörün aslında vazgeçilmez bir parçasıdır. Yapmış olduğunuz işleri müşterilerle paylaşmanızın çok önemli bir yoludur. Perakende sektörünün ise vazgeçilmezi durumundadır. Yapmış olduğunuz yenilikleri ucuzlukları binlerce lira harcayıp açacağınız yeni mağazayı satın aldığınız Ezine peynirinin lezzetini müşterilerinize anlatmanın en önemli yoludur reklamcık. Aslına bakarsanız yukarıda birkaç örnek verdiğim işleri tabi ki çoğaltmak mümkün. İşte bu - [İmparator](https://retailturkiye.com/altan-vural/imparator/) - Bugün perakende de önemli seviyelere gelmiş markalarımız var. Bu markalar kurulurken belki de birçoğu şu anda gelmiş oldukları noktayı hayal bile edemezlerdi. İşleri için düşündükleri, yaptıkları ve inandıkları bir çok projeyi hayata geçirdikleri için bugün çok önemli yerlere geldiler ve birer imparatorluk kurdular. Ancak bazı dostlarımızın hayalleri azaldı, belki de risk alma katsayıları minimize oldu. - [Üçünçü göz](https://retailturkiye.com/altan-vural/ucuncu-goz/) - Perakende sektörüne yıllarca hizmet etmiş biri olarak son üç ayda yaşadığım deneyimlerden bir kaçını sizlerle paylaşmak istiyorum. Tam yirmibeş senedir profesyonel olarak bu sektöre hizmet vermekteyim ve mesleğime de aşk ve tutku ile bağlı olduğumu, bu işi yapmaktan da keyif aldığımı söylemek istiyorum. Yıllardır kurumlarda başarılı işlere de imza atıldığı söylenir ancak bu işleri yaparken - [Şimdi Forum Ankara’da](https://retailturkiye.com/acilislar/simdi-forum-ankarada/) - Gökmen Gastronomi bünyesindeki restoran zinciri Pizza İl Forno, Başkent’teki büyümesini sürdürüyor. İtalyan usulü pizzalarını özel taş fırınlarda pişirip servis eden marka, Ankara’daki 16. şubesi, Forum Avm’de açtı. Pizza İl Forno’nun özellikle zengin vegan mönüsü, glüten free ve bitkisel içerikli menüleriyle öne çıktığını söyleyen Gökmen Gastronomi Yönetim Kurulu Başkanı Barış Gökmen, Ankaralıların, hem gönlünde hem de - [200 şube üstü zincir marketlere yeni kural](https://retailturkiye.com/genel-haberler/200-sube-ustu-zincir-marketlere-yeni-kural/) - Resmi Gazete'de yayımlanan yönetmeliğe göre, zincir marketler için yeni kural getirildi. Karara göre, şube sayısı iki yüzden fazla olan zincir mağazalar, satışa sundukları ürünler ile şubelerine ilişkin verileri bakanlıkça (Ticaret Bakanlığı) belirlenen sisteme aktarmakla yükümlü olacak. Bu veriler kurum, kuruluş ve kamuoyu ile paylaşılabilecek. Karar sayesinde tüketicinin fiyat karşılaştırması yapabilmesinin önü açılacak. Öte yandan, yönetmeliğin - [Trabzon’dan aklımda kalanlar](https://retailturkiye.com/altan-vural/trabzondan-aklimda-kalanlar/) - Bu ay ki yazımı Retail Türkiye Dergisi’nin düzenlemiş olduğu Perakendede Verimlilik Konferansı’na ayırdım; oradaki izlenimlerimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Her şeyden önce konferans yeşille mavinin kardeş olduğu nefis bir şehirde; benim için de onlarca anımın dostlarımın yaşadığı ve çok sevdiğim Trabzon’da yapıldı. Karadeniz’in doğal hırçınlığının yanında bu kadar güzel ve espirili insanların bir arada olduğu ve - [İstanbul PERDER üyeleri, Yerelist değerlendirmesi yaptılar](https://retailturkiye.com/genel-haberler/istanbul-perder-uyeleri-yerelist-degerlendirmesi-yaptilar/) - YERELİST 2024 (İstanbul Yerel Marketler Buluşması) değerlendirme ve kapanış kahvaltısında üyeler ile tedarikçiler buluştu. 16 Ocak günü İstanbul Ticaret Odası Kanlıca Cemile Sultan Korusu’nda gerçekleştirilen toplantıda ilk sözü İstanbul PERDER Başkanı Faruk Güzeldere aldı. Güzeldere, “İstanbul PERDER olarak 66 market sahibi ile 2700 mağazaya sahibiz. Türkiye Perakendeciler Federasyonu'nun amiral gemisiyiz. YERELİST 2024, bizler için çok - [Osman Kalafat öldü](https://retailturkiye.com/genel-haberler/osman-kalafat-oldu/) - Kalafatlar Yönetim Kurulu Üyesi, Türkiye Perakendeciler Federasyonu Yönetim Kurulu Üyesi, Karadeniz Per-Der Yönetim Kurulu Başkanı, önceki dönem Altınordu Belediyesi Meclis Üyesi, Emekli Öğretmen Osman Kalafat vefat etti. Cenazesi 17.01.2025 Cuma günü, cuma namazına müteakip Altınordu Orta Camii’nde kılınacak cenaze namazından sonra Perşembe İlçesi Kovanlı Mahallesi'ndeki aile mezarlığına defnedilecek. Ailesinin ve tüm sevenlerinin başı sağolsun… - [Enflasyon tahmini üzerine…](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/enflasyon-tahmini-uzerine/) - Şirket bütçeleri hazırlanırken, alt yapı oluşturmak açısından departmanlar bazında da ekonomik göstergelere ait doğru tahminlere ihtiyaç vardır. Belki akla gelebilir; “Devlet kurumlarının uzman kadroları tarafından yapılan hazır tahminlerden faydalanmak varken, şirket kadrolarını bununla meşgul etmek ne kadar doğru olur?” diye… Resmi kurumlar siyasetin etki alanında görev yaptıklarından, örneğin enflasyonu en alt sınırdan seslendirmek zorundadırlar. İşte - [Seattle’deki Amazon Go izlenimlerim](https://retailturkiye.com/yavuz-altun/seattledeki-amazon-go-izlenimlerim/) - Seattle Amazon Go nun ilk mağazası beni en az Meta’nın Metaverse’ü kadar şaşırttı. Nasıl bir yatırım olduğunu anlayamadım. Yaklaşık 200‐250 metrekare olan bu market ile büyük bir sansasyon yaratıldı, tüm dünyada derslerde okutuldu. Her yerde reklamları döndü; influencerlar, youtuberlar tarafından binlerce içerik çekildi. Ben Amerika’ya gelmişken Amazon Go’nun ilk mağazasının teknolojisini yerinde görmek istedim. Ne - [CES 2025 izlenimlerim](https://retailturkiye.com/yavuz-altun/ces-2025-izlenimlerim/) - Ces 2025 Konferansı’ndan çıkarken, taksici, kalabalıktan dolayı merakla, konferansın içeriğini sordu. Bende kısaca Jensen Huang’un gerçek zamanlı yapay zeka sunumu yaptığını özetledim. Taksici, “Bu ne anlama geliyor” dedi. Bende kendisine gördüğümüz birçok işin otonom insansız hale geleceğini söyledim. Bunun bizim meslek için geçerlilik payı ne, taksilerinde yüzde yüz insansız olacağını, öngörüyor musun? diye sordu. Bende - [Beypazarı Doğal Maden Suyu, "Üstün Lezzet Ödülü"ne layık görüldü](https://retailturkiye.com/firmalardan/beypazari-dogal-maden-suyu-ustun-lezzet-odulune-layik-goruldu/) - Beypazarı Doğal Maden Suyu'nun "Premium Şişeli" ürünü, 2025 yılı itibarıyla Avrupa'nın 20 ülkesinden 200'ün üzerinde şef ve sömeliye tarafından değerlendirilen ürünler arasında, üstün lezzet performansı sergileyerek bu prestijli ödüle layık görüldü. Beypazarı Doğal Maden Suyu'nun Yönetim Kurulu Başkanı Niyazi Ercan, ödülün ardından yaptığı açıklamada, şunları söyledi: "Beypazarı Doğal Maden Suyu olarak, hem ülkemize hem de - [Palandöken, “Yeni nesil ödeme kaydedici cihazlarda süre uzatılmalı”](https://retailturkiye.com/genel-haberler/palandoken-yeni-nesil-odeme-kaydedici-cihazlarda-sure-uzatilmali/) - Esnafın kullandığı Yeni Nesil Ödeme Kaydedici Cihazların son başvuru tarihinin bugün itibariyle sona erdiğini duyuran TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, “Yeni Nesil Ödeme Kaydedici Cihazların kullanılması için son başvuru tarihi olarak öngörülen 10 Ocak 2025 tarihi sona ermektedir. Ancak gerek piyasadaki yeterli miktarda ön ödeme kaydedici cihazın bulunmaması gerekse yeterli rekabet ortamının oluşma için öngörülen - [Hupalupa’ya Mapıc 2024’te "Yılın Eğlence Markası" ödülü](https://retailturkiye.com/firmalardan/hupalupaya-mapic-2024te-yilin-eglence-markasi-odulu/) - Türk markalarının global alanda kendilerini kanıtladığı ve yeni iş birliktelikleri geliştirdiği önemli bir platform olan Mapic 2024’te "Yılın Eğlence Markası" ödülünü kazanan ilk Türk markası Hupalupa, basın mensupları ile bir araya geldi. Hupalupa Yönetim Kurulu Üyesi Merve Timurlenk Şengül, “Hupalupa, kapalı alan aile eğlence merkezi konsepti ile çıktığı yolda, farklı festival kurguları, lisanslı sergilere ev - [Avşar’dan yeni ürün Berry Hibiscus](https://retailturkiye.com/yenilikler/avsardan-yeni-urun-berry-hibiscus/) - Afyonkarahisar'ın İscehisar ilçesindeki doğal kaynaklardan elde ettiği maden suyunu inovasyonla buluşturan Avşar Maden Suyu, Berry Hibiscus ile meyve aromalarıyla zenginleştirilmiş sağlıklı bir içecek seçeneği sunuyor. Berry Hibiscus, kırmızı meyvelerin tatlı ve ekşi lezzetini, Hibiscusun hafif çiçeksi ve ferahlatıcı aromasıyla harmanlıyor. Bu eşsiz aromalarıyla damakta zengin tatlar bırakırken antioksidan özelliğiyle de sağlığı lezzetle buluşturuyor. 100 ml'de - [Et spekülatörleri yine iş başında!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/et-spekulatorleri-yine-is-basinda/) - Elbette kırmızı et sektörünün tamamına aynı gözle bakmıyorum. Sorumluluk sahibi sektör temsilcileri gerçeği açıklıyorlar zaten. Ortalığı yangın yerine çevirenler; tüketici için önemli günleri ve ücret zamları sonrasını felaket tellallığı yaparak değerlendiren ve bundan çıkar sağlayan çevrelerdir. Bunu fırsat olarak değerlendirmek isteyen bazı muhalif medya kuruluşları da bu sesleri kendi kanallarından duyurmayı kullanışlı bulmaktalar. Dayandıkları neden; - [Sultan Etçi, dijital dönüşüm süreçlerini geliştiriyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/sultan-etci-dijital-donusum-sureclerini-gelistiriyor/) - Sultan Etçi Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Bılıkçı, 2024 yılını kısaca değerlendirirken 2025 yılı beklentilerini de açıkladı. Bılıkçı, “Sultan Etçi Ailesiyle birlikte elde ettiğimiz başarıları ve geleceğe dair heyecan verici hedeflerimizi paylaşmak isteriz. Bu yıl, ekiplerimizin özverisi ve iş birliği sayesinde, zorlukları fırsata dönüştürdük ve sektördeki güçlü konumumuzu daha da pekiştirdik. 2025 yılında, sürdürülebilirlik ve inovasyon - [Market enflasyonu üzerine…](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/market-enflasyonu-uzerine/) - Yıllardır dünyanın her yerindeki marketlerden alınan fiyatlarla, ülkemizdeki market fiyatlarını kıyaslıyoruz. Bununla yetinmiyoruz, o ülkelerden seçilmiş marketlerin 1-2 sene ara ile yapılmış alışveriş listelerini de karşılaştırıyoruz. Ve görüyoruz ki; eğer o ülkelerde gıda enflasyonunda bir gerileme açıklanıyorsa, bunun neticesini aynen o alışveriş fişlerinden de izleyebiliyoruz. Ülkemize gelince; Ekonomi gazetesinin Özder Şeyda Uyanık haberinde, bize özel - [NTT DATA, Ortadoğu ve Afrika operasyonlarını Türkiye’nin deneyimli liderleriyle yönetecek](https://retailturkiye.com/firmalardan/ntt-data-ortadogu-ve-afrika-operasyonlarini-turkiyenin-deneyimli-liderleriyle-yonetecek/) - Lider küresel teknoloji servis sağlayıcılarından NTT DATA Business Solutions, Ortadoğu, Türkiye ve Afrika’yı kapsayan META Bölgesi’ndeki yeni yönetim ekibini açıkladı. Şirketin Türkiye operasyonunda önemli roller üstlenen liderler, bölgesel düzeyde de kilit sorumluluklar alarak, NTT DATA’nın küresel büyümesine Türkiye’den katkıda bulunmaya devam edecek. META Bölgesinde yönetim sorumluluğu alan NTT DATA Business Solutions Türkiye yöneticilerinin yeni unvanları - [Türkiye maden suyu sektöründe dünya çapında güçleniyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/turkiye-maden-suyu-sektorunde-dunya-capinda-gucleniyor/) - Beypazarı Maden Suyu Yönetim Kurulu Başkanı Niyazi Ercan, Türkiye’nin sahip olduğu zengin maden suyu kaynaklarının mineral içeriği ve kalitesi açısından büyük bir potansiyele sahip olduğunu belirterek, bu doğal zenginliğin Avrupa'nın önünde olduğunu vurguladı. Türkiye, dünyadaki önemli jeotermal kuşaklardan biri olan Alp-Himalaya jeotermal kuşağında yer alması nedeniyle maden suları açısından son derece zengin bir ülke olduğuna - [PMI verisinin önemi](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/pmi-verisinin-onemi/) - Geçen hafta 2025’e dair görüşlerimi açıklamıştım. Elbette bu tahminleri ifade ederken falcılık yapmıyor, ekonomik göstergelerden yararlanıyorum. Geleceği okurken ilk bakılması gereken PMI göstergesini de bu bakımdan tamamlayıcı bilgi olarak takdim ediyorum. PMI (Purchasing Manager Index), pazar payı yüksek şirketlerin satın alma yöneticileri arasında yapılan aylık anketlerden elde edilen ekonomik göstergelerdir. Bu şekilde, imalat, inşaat ve - [Pizzalazza ve Saloon Burger 2024’te pazardan hızlı büyüdü](https://retailturkiye.com/firmalardan/pizzalazza-ve-saloon-burger-2024te-pazardan-hizli-buyudu/) - Hızlı servis restoranlar zinciri sektörünün dinamik yerli markaları Saloon Burger ve PizzaLazza, güçlü büyüme ivmelerini 2024 yılının ilk dokuz aylık döneminde de sürdürdüler ve pazarın üzerinde büyüme rakamları elde ettiler. Her iki markanın, 2024 yılı ilk 9 aylık döneminde gösterdikleri performansı değerlendiren, Saloon Burger ve PizzaLazza Genel Müdürü Murat Aytar, “Hızlı servis restoranlar sektörünün dinamik - [Sahte ürünlerin tehlikesi ve pet food sektöründeki yükselişi](https://retailturkiye.com/serkan-curuk/sahte-urunlerin-tehlikesi-ve-pet-food-sektorundeki-yukselisi/) - Sahte ürünler, yıllardır birçok sektörün karşılaştığı en büyük sorunlardan biri. Gıda, kozmetik, ilaç, tekstil ve hatta teknoloji gibi hemen hemen her alanda karşımıza çıkan bu sahtecilik sorunu, şimdi de evcil hayvan maması sektörüne sıçradı. Gözle görülmeyen bu tehlike, hem insan sağlığını hem de sevdiklerimizin güvenliğini tehdit ediyor.Pet food (kedi ve köpek maması) gibi özel ilgi - [TAMPF, 18 Aralık'ta sektör liderlerini bir araya getirecek](https://retailturkiye.com/genel-haberler/tampf-18-aralikta-sektor-liderlerini-bir-araya-getirecek/) - Türkiye Alışveriş Merkezleri ve Perakendeciler Federasyonu (TAMPF), sektörün geleceğini masaya yatırmak üzere “Perakende ve Alışveriş Merkezlerinin Dünü, Bugünü ve Yarını Zirvesi”ni düzenliyor. Zirve, 18 Aralık Çarşamba günü Hilton İstanbul Bomonti Hotel’de gerçekleştirilecek. TAMPF çatısı altında birleşen alışveriş merkezleri ve perakende dünyasının önemli temsilcileri, etkinlikte sektörün dünü, bugünü ve geleceğine dair kritik konuları tartışacak. Sektörün dünü - [Perakende sektörünün başı sağolsun](https://retailturkiye.com/cengiz-cambel/perakende-sektorunun-basi-sagolsun/) - Sosyal medyadan duyduğumda önce inanamadım. Kendimden geçtim. Nasıl olur dedim. Daha yeni görüşmüştük. Her şey yolunda sağlığım çok iyi diyordu. Daha sonra kızıyla yazışıp gerçeği öğrendim. 11 Aralık tarihinde ebediyete uğurladık. İbrahim Pekbay, bizim için çok değerli isimdi, ağabeydi. Bilmediğimiz konuları, sektörde gelişmeleri Pekbay’dan öğrenirdik. Geçmiş yıllarda kendisiyle karış karış Anadolu’yu gezdik. Perakende konferanslarımızın değişmez - [İbrahim Pekbay’ı kaybettik](https://retailturkiye.com/genel-haberler/ibrahim-pekbayi-kaybettik/) - Dergimizin ve internet sitemizin yazarı, perakende sektörünün duayen isimlerinden olan İbrahim Pekbay’ı kaybettik. 10 Aralık Salı akşamı Ankara’da vefat eden Pekbay, 11 Aralık Çarşamba günü yine Ankara’da defnedildi. Kayseri Hakimiyet Gazetesi/nde de Cimdik adlı köşesinde yazarlık yapan Pekbay’ın en büyük tutkusu da gazetecilikti. Değerli eşi Saime Hanım başta olmak üzere tüm sevenlerine başsağlığı ve sabırlar - [Aynı alışveriş 20 ay sonra ucuzlar mı?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/ayni-alisveris-20-ay-sonra-ucuzlar-mi/) - Son senelerde dünyada düşen gıda fiyatlarının bizim ülkemize uğramadığını sık sık konu ettik. Dolar bazında bile dünyanın en pahalı ülkelerinden biri haline geldiğimizi kıyaslamalı örnekler üzerinden ortaya koyduk. Şimdi de ilişikteki listede, ABD’de bire bir aynı alışverişin 2 seneye yakın zaman dilimi sonunda yüzde 2,5 ucuzladığını göreceksiniz. Atlanta’ya yerleşmiş olan tiyatro oyuncusu Erdem Baş, 20 - [Yerel Marketler Buluşması ve Fuarı için geriye sayım başladı](https://retailturkiye.com/genel-haberler/yerel-marketler-bulusmasi-ve-fuari-icin-geriye-sayim-basladi/) - İstanbul Perakendeciler Derneği’ne üye zincir market temsilcileriyle üretici tedarikçi ve distribütör firmaları bir araya getirerek iletişim ve iş birliği fırsatları yaratan, B2B görüşmelerle pazarın gelişmesine katkı sağlayan “İstanbul Yerel Marketler Buluşması ve Fuarı” 11-12 Aralık 2024 tarihleri arasında WOW Kongre Merkezi’nde, 8. kez sektör paydaşlarını bir araya getirmeye hazır. İstanbul Ticaret Odası desteğiyle, ABC Deterjan, - [Perakendede gözle değil, zihinle görmek](https://retailturkiye.com/baris-parlak/perakendede-gozle-degil-zihinle-gormek/) - Perakende sektöründe başarı, yalnızca görüneni anlamaktan değil, görünenin ötesindeki dinamikleri kavramaktan geçer. Bir mağazanın düzeninden, tüketici davranışlarına, trend analizlerinden teknolojik entegrasyonlara kadar her detay, görünmeyenin arkasındaki ipuçlarını taşır. Ancak bu ipuçlarını doğru şekilde yorumlamak ve sektörel fark yaratacak bir vizyon oluşturmak için, fiziksel gözlemin ötesine geçmek gerekir. İnsan algısı ve zihinsel analiz burada devreye girer; - [9. Private Label Zirvesi yapıldı](https://retailturkiye.com/genel-haberler/9-private-label-zirvesi-yapildi/) - Özel markalı ürünler (Private Label) sektörünün ülkemizdeki temsilcisi konumunda olan PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği tarafından 9’uncusu düzenlenen zirve, Pınar Altuğ’un sunumuyla gerçekleşti. Zirvenin açılışında konuşan PLAT Derneği Başkanı M. İmer Özer, “Farklılıklarla kendimizi çok iyi adapte edince çok daha ilerilere gideceğimizi düşünüyorum” sözleriyle sektör temsilcilerine birliktelik vurgusu yaptı. Türkiye’nin önde gelen - [AYD Alışveriş Ekonomisi Zirvesi 15. kez gerçekleştirildi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/ayd-alisveris-ekonomisi-zirvesi-15-kez-gerceklestirildi/) - Alışveriş Merkezleri ve Yatırımcıları Derneği tarafından her yıl düzenlenen “AYD Alışveriş Ekonomisi Zirvesi”nin 15. si, 3 Aralık 2024 Salı günü Swissotel The Bosphorus Istanbul’da gerçekleştirildi. AVM yatırımcıları, merkez yöneticileri, perakendeciler, AVM yöneticileri ve sektöre destek veren firmaları bir araya getiren zirvede, sektörün bugünü ve yarını konuşuldu. Alkaş iş birliğiyle düzenlenen zirvede “1 Numaralı Markalar” ödülleri - [Sultan Etçi, PLAT Zirvesi’nde platin sponsoru olarak yer aldı](https://retailturkiye.com/firmalardan/sultan-etci-plat-zirvesinde-platin-sponsoru-olarak-yer-aldi/) - Bu yıl 9. su düzenlenen ve sektörün en prestijli organizasyonlarından biri haline gelen Private Label Zirvesi, 1.700 katılımcı ve 4.500 başvuru ile yoğun ilgi gördü. Hızlı tüketim ürünleri sektörünün dinamiklerini, yenilikçi çözümleri ve geleceğe yönelik fırsatlarını ele alan zirve, dolu dolu bir programla sektör profesyonellerini bir araya getirdi. Sultan Etçi de, bu önemli organizasyonda Platin - [CarrefourSA’ya MAPIC Awards’tan Büyük Ödül](https://retailturkiye.com/genel-haberler/carrefoursaya-mapic-awardstan-buyuk-odul/) - MAPIC Awards, her yıl sektördeki en yenilikçi ve etkili projeleri ödüllendiriyor. Bu yıl, 150’den fazla projenin yarıştığı ödül programı, sürdürülebilirlik ve yapay zekâ odaklı girişimlerin gelecekteki etkisini vurguladı. Türkiye organize gıda perakende sektörünün öncü markası CarrefourSA ise yenilikçi enerji yönetim sistemiyle bu önemli ödüle layık görüldü. CarrefourSA, Florawise iş birliğiyle hayata geçirdiği “Greenwise Energy Usage - [Gıda hileleri önlenemiyor!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/gida-hileleri-onlenemiyor/) - Taklit ve tağşiş olayları uzunca bir süre (31 ay) açıklanmayınca zannedildi ki; bu iş yoluna girdi ve sağlıklı beslenmeye başladık. Ancak Tarım ve Orman Bakanlığı 2 Ekim 2024 tarihinde ani bir kararla ifşa mekanizmasını çalıştırmaya başlayınca; hilelerin artmış ve hayli birikmiş olarak karşımıza çıktığını gördük. O tarihten beri de açıklamalar güncel olarak devam ediyor. Buraya - [DFN’den çikolata kaplı badem dolgulu yeni nesil hurma: Tangesir](https://retailturkiye.com/firmalardan/dfnden-cikolata-kapli-badem-dolgulu-yeni-nesil-hurma-tangesir/) - DFN, Türkiye pazarına sunduğu "Tangesir" ile atıştırmalık kategorisine yeni bir soluk getiriyor. Pozitera’nın 20 yıllık perakende deneyimiyle DFN, sağlıklı ve şık bir alternatif sunan bu yenilikçi ürünüyle dikkat çekiyor. Tangesir, önümüzdeki dönemde Türkiye genelinde birçok satış noktasında tüketicilerle buluşacak. DFN, hurmayı yalnızca bir meyve olmaktan çıkararak atıştırmalık kategorisinde yeni bir standart belirliyor. Türkiye pazarına "Tangesir" - [Asfora Gross büyüyor](https://retailturkiye.com/acilislar/asfora-gross-buyuyor/) - Konya Selçuklu’da faaliyet gösteren Asfora Gross, yeni bir mağaza daha açtı. 22 Kasım tarihinde Konya Selçuklu’da hizmete giren yeni mağaza 5000 metrekareye büyüklüğünde. Ve 7 yazarkasası bulunuyor. Asfora Gross Satınalma Müdürür Sami Ergen, yeni yatırımlarla büyümeye devam edeceklerini söyledi. Sami Sergen (sağda), Avşar Maden Suları Zincir Mağazalar Satış Müdürü Yavuz Dağhan’a büyüme stratejileri hakkında da - [15. AYD Alışveriş Ekonomisi Zirvesi 3 Aralık’ta gerçekleştirilecek](https://retailturkiye.com/genel-haberler/15-ayd-alisveris-ekonomisi-zirvesi-3-aralikta-gerceklestirilecek/) - Alışveriş Merkezleri ve Yatırımcıları Derneği’nin (AYD) bu yıl 15.’sini düzenleyeceği “AYD Alışveriş Ekonomisi Zirvesi”, 3 Aralık 2024 Salı günü Swissotel The Bosphorus İstanbul’da ve eş zamanlı olarak digitalnetworkalkas.com internet sitesinde hibrit olarak gerçekleştirilecek. Zirve, ticari gayrimenkul ve AVM yatırımcıları ile perakendenin önde gelen isimlerini bir araya getirecek ve sektöre ışık tutacak. Alışveriş ekonomisinin geleceği hakkında - [Turist ile empati yapılmıyor!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/turist-ile-empati-yapilmiyor/) - Yaz turizm sezonunun sona erdiği bugünlerde önce turist ile empati yapıp bu olumsuz sonucu hakettiğimizi kabul etmeliyiz. Sakın turist dediğimde sadece yabancılar anlaşılmasın. Esas yerli turist senelerdir aynı otele yabancıdan daha fazla para ödemektedir. Trajikomik olan da; bu sene ilk defa bir vatandaşımızın faturasına “milliyet farkı” açıklaması konduğu için ilgili bakanlığa şikayetin ardından “fazla alınan - [GPD: Perakendenin çoğaltan etkisi ile ülke ekonomisine katkı büyüyor](https://retailturkiye.com/genel-haberler/gpd-perakendenin-cogaltan-etkisi-ile-ulke-ekonomisine-katki-buyuyor/) - Modern gıda perakendesinin temsilcisi Gıda Perakendecileri Derneği (GPD), 19 Kasım 2024 Salı günü gerçekleştirdiği 10. Ortak Gelişim Kongresi’nde gıda perakendecilerini ve tedarikçilerini bir araya getirdi. 900’ün üstünde profesyonelin Wyndham Grand Levent Istanbul’da buluştuğu kongre, eş zamanlı olarak Digital Network Alkaş’ta yayımlandı. GPD Yönetim Kurulu Başkanı Alp Önder Özpamukçu’nun açılış konuşmasını yaptığı kongrede, değişen alışveriş dinamikleri, - [Ücret artışının ölçüsü beklenen enflasyon!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/ucret-artisinin-olcusu-beklenen-enflasyon/) - Yıllardır yüksek enflasyonun bedelini sadece sabit gelirliye ödeten sistem devam ettiği gibi gündeme yeni bir boyut daha ilave oldu… Son 3 yılda tüketicimizin satın alma gücündeki büyük düşüşü dünyanın dört bir tarafından yaptığımız fiyat araştırmaları ve “İki ülkede iki alışveriş” yazı dizimizle gözler önüne seriyoruz. Önceleri her ülkenin ücret ve fiyat seviyelerini 1 birim üzerinden - [Asansör fiyatlandırma ile kampanya!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/asansor-fiyatlandirma-ile-kampanya/) - ‘Asansör fiyatlandırma’ adını uygun gören bir kişi olarak, müşterinin fiyat yönünden aldatılmasında uç nokta olan bu konuyu iyice anlaşılır kılmak üzere sorumluluk hissettim. Özellikle her yılın Kasım ayında; fiyatların önce yukarı yönlü, sonra da orada hiç bekletilmeden aşağı yönlü indirimlere konu edilmesini böyle tanımlıyorum. Elbette yaygın uygulamadan bahsediyorum, istisnaları olduğunu da kabul ediyorum. Peki bu - [Harap-tar market!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/harap-tar-market/) - Usta sanatçı Şener Şen’in Züğürt Ağa filminde yer alan Haraptar Market birdenbire neden aklıma düştü? Bir kişinin bütün iyi niyetine ve gayretine rağmen, iş bilmezliğin bir aile marketini nasıl batırdığına en iyi örnektir de onun için… Evet ülkede bir tane daha Haraptar Market yok ama Harap Marketler’e ait şubelerden bolca var. Kelime anlamı, “bakımsız kalmış, - [Efor Çay, Türk çayını dünya ile buluşturuyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/efor-cay-turk-cayini-dunya-ile-bulusturuyor/) - Efor Çay, Türk çayını dünya gastronomisi ile buluşturmaya devam ediyor. Türkiye ile dünya gastronomisi arasında bir köprü görevi gören Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı, bu yıl 13-14 Kasım 2024 tarihlerinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde, “Legacy & Menu” temasıyla 9. kez kapılarını açacak. Efor Çay, fuarda lezzet ve kaliteye önem veren konaklama ve ağırlama sektörüne - [Seluz, PLAT Zirvesi’ne sponsor oldu](https://retailturkiye.com/firmalardan/seluz-plat-zirvesine-sponsor-oldu/) - PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği tarafından bu yıl dokuzuncusu düzenlenecek olan Private Label Zirvesi'nde Seluz, Platin Sponsor olarak yer alacak. 9.Private Label Zirvesi, 4 Aralık 2024, Crowne Plaza, Pendik adresinde gerçekleşecek. Ülkemizin önde gelen Hızlı Tüketim Ürünleri sanayici ve tedarikçilerinden oluşan PLAT Derneği Üyeleri, ulusal ve yerel perakende zincirleri yöneticileriyle, 9. Private - [Türkiye’de pet sektörü](https://retailturkiye.com/serkan-curuk/turkiyede-pet-sektoru/) - Pet sektörü, dünyada ve Türkiye’de hızla büyümekte olan bir endüstri. Özellikle şehirleşmenin, yalnız yaşamanın ve hayvan dostlarına duyulan ilginin artmasıyla birlikte pet sahiplenme oranları da yükseliyor. Bu durum, pet ürünleri ve hizmetlerine yönelik talebi artırarak sektörde büyük bir pazar yaratıyor. Türkiye’de son yıllarda pet sahiplenme oranlarında ciddi bir artış görülüyor. Artık her evde bir köpek - [Kasım çılgınlığı e-ticarette stratejik dönüm noktası](https://retailturkiye.com/baris-parlak/kasim-cilginligi-e-ticarette-stratejik-donum-noktasi/) - Kasım ayı, perakende dünyasında yalnızca büyük indirimleri değil, aynı zamanda dijitalleşme ve operasyonel mükemmellik açısından da stratejik bir sınavı temsil ediyor. Türkiye’de Black Friday ve Cyber Monday dönemleriyle özdeşleşen Kasım kampanyaları, artık yalnızca kısa vadeli kâr getirileri değil, uzun vadeli müşteri kazanımları ve marka sadakati yaratma fırsatları sunuyor. Bu dönemi güçlü bir performansla geçiren markalar, - [Hafız Mustafa 1864, çalışanlarına cirodan pay veriyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/hafiz-mustafa-1864-calisanlarina-cirodan-pay-veriyor/) - 1864 yılından bu yana süregelen bir mirası temsil eden Hafız Mustafa 1864, geleneksel Türk tatlılarının lezzetini korurken aynı zamanda dünya mutfağındaki trendleri yakından takip ediyor. Londra ve Dubai gibi metropollerde açılan mağazalarla, Türk lezzetlerini dünyanın dört bir yanına taşıyan marka, Türkiye’nin kültürel zenginliklerinin de bir elçisi olarak rol oynuyor. Şirket, çalışanlarını sadece birer iş gücü - [E-ticaret, indirim rüzgârıyla coşacak](https://retailturkiye.com/genel-haberler/e-ticaret-indirim-ruzgariyla-cosacak/) - Markalar ve e-ticaret pazaryerleri Türkiye’de de artık bir gelenek haline gelen kasım indirimleri için hazırlıklarını büyük ölçüde tamamladı. Birçok marka ve pazaryeri tarafından kasım ayının geneline yayılan kampanyalar sayesinde internetten alışveriş hacminin 500 milyar lirayla aylık rekorunu yenilemesi bekleniyor. Birleşmiş Markalar Derneği (BMD) Başkanı Sinan Öncel, tüketicilerin her yıl kasım indirimlerini merakla beklediğini hatırlattı. Kasım - [Gıda terörünün görünmeyen yüzü!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/gida-terorunun-gorunmeyen-yuzu/) - Para cezalarının gıda terörünü önlemede yetersiz kalacağını çok fazla seslendirdik. İfşa mekanizması tam 31 ay çalıştırılmayınca, bütün sahtekarlara bir rahatlama geldi. Sosyal medyada “Bir insan markasını hiç tehlikeye atar mı?” şeklinde makul görülebilen bir soru var. Oysa bizim ülkemizde bu kişiler markayı riske ettiklerini hiç düşünmediler ki… Markalarının tehlikede olduğunu 2 Ekim’de ani ifşa kararı - [Nobel getiren özverili çalışma](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/nobel-getiren-ozverili-calisma/) - Bir Türk vatandaşının Nobel Ödülü almasını milletçe kutluyoruz ama bunu bir seri sportif başarının sonucu gibi algılamazsak iyi olur. Ekonomisi sorunlu bir ülkenin iktisatçısı bu ödülü almışsa; hangi çalışmalarla hedefe ulaştığına iyi bakmak gerekir. Öyle ya eğer Acemoğlu bu günkü ekonomi yönetimi ile aynı fikirleri paylaşsaydı, uygulamada başarısız olmuş bir sisteme ait önerilere bu ödül - [Alman ekonomisi resesyona mı giriyor?](https://retailturkiye.com/cengiz-cambel/alman-ekonomisi-resesyona-mi-giriyor/) - Dünya, global bir kriz yaşıyor. Bu krizden tüm ülkeler olumsuz etkilenirken Avrupa’nın en güçlü ülkesi olan Almanya’da tehlike sinyalleri bir kat daha fazla. Bugüne kadar hep Türkiye perakende sektörünü yazarken bu kez rotamı Alman ekonomisine çevirdim. Zira yazarımız Ercüment Tunçalp, Türk ekonomisi, perakende ve gıda sektörleriyle ilgili çok güzel yazıları gündeme alıyor. Almanya’da yaşanan bu - [CarrefourSA, L'Etape Türkiye'de sporculara destek verdi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/carrefoursa-letape-turkiyede-sporculara-destek-verdi/) - 19-20 Ekim tarihlerinde Türkiye'de ilk kez gerçekleştirilen, Fransa Bisiklet Turu'nun amatör sporculara yönelik özel konsepti olan "L'Etape Türkiye by Tour de France", 50’den fazla ülkeden yaklaşık 3000 bisikletçinin katılımıyla İstanbul’da gerçekleşti. CarrefourSA, etkinliğin tedarikçi sponsoru olarak, Yaşam için Doğrusu vizyonunu bir kez daha öne çıkardı. CarrefourSA Pazarlama ve Kurumsal İletişim Grup Müdürü Melis Karatay Ebin, - [Patron mu, yoksa gerçek bir lider mi? iş dünyasında tercihimiz nedir?](https://retailturkiye.com/baris-parlak/patron-mu-yoksa-gercek-bir-lider-mi-is-dunyasinda-tercihimiz-nedir/) - İş dünyasında, liderlik kavramı sıkça gündeme gelir, ama bu kavramı anlamak ve içselleştirmek, düşündüğümüzden çok daha derin bir meseledir. Patronlar ve liderler arasındaki ayrım, iş hayatında çok önemli bir noktayı temsil eder. Bir şirketin başarısında hangi yolun seçileceği, sadece işin geleceğini değil, aynı zamanda çalışanların motivasyonunu ve tatminini de etkiler. Peki, patron mu olmak gerekir - [EBRD ve A101, sürdürülebilir gelecek için güçlerini birleştiriyor](https://retailturkiye.com/genel-haberler/ebrd-ve-a101-surdurulebilir-gelecek-icin-guclerini-birlestiriyor/) - Türkiye’nin 81 ilinde ve tüm ilçelerinde 13.600’ü aşkın mağazasıyla hizmet veren A101, sürdürülebilirlik hedeflerine yönelik çalışmalarını hızlandırmak amacıyla Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası’ndan (EBRD) yeşil dönüşüm projelerini desteklemek ve yeni mağaza yatırımlarını finanse etmek için 200 milyon ABD doları tutarında kredi aldı. EBRD, Türkiye’nin en büyük perakende zincirlerinden A101’e, sürdürülebilirlik hedeflerini desteklemek amacıyla 200 milyon - [Beyaz Kâğıt’tan kapsül bulaşık makinesi deterjanı](https://retailturkiye.com/yenilikler/beyaz-kagittan-kapsul-bulasik-makinesi-deterjani/) - Beyaz Kâğıt, tüketicileri Türkiye’nin en güçlü performansını sunan kapsül bulaşık makinesi deterjanı Asperox Sparx’ı buluşturdu. Asperox Sparx’a kadar kapsül bulaşık makinesi deterjanının yurt dışında iki marka dışında dünyada hiçbir ülkede üretilmediğinin altını çizen Beyaz Kağıt Pazarlama Müdürü Zeynep Kahraman, “Bu da bizi yani ülkemizi dışa bağımlı hale getiriyordu. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’ndan aldığımız “proje bazlı - [Gıda hileleri ve sosyal medya geyikleri](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/gida-hileleri-ve-sosyal-medya-geyikleri/) - Önce en bilinen tarafından başlayalım. Ülkemizde taklit ve tağşiş konusuna çok kolay cüret edilmesi hiç yeni değildir. Enflasyonun patlaması ile cesaretin rekor seviyeye ulaşması ise 3-4 senelik mevzudur. 1 Mart 2022 tarihinden itibaren ara verilen ifşa mekanizmasının çalıştırılması konusunda, bizim kadar bıktırıcı sayıda yazı kaleme alan başka bir kaynak yoktur. Büyük para cezalarının caydırıcı olamayacağını, - [“Markalar eylül ayında buz kesti”](https://retailturkiye.com/genel-haberler/markalar-eylul-ayinda-buz-kesti/) - Organize perakende sektöründe yılın ikinci yarısıyla birlikte başlayan daralma, Eylül ayında hızlanarak devam etti. Birleşmiş Markalar Derneği (BMD) Başkanı Sinan Öncel, geçen ay karşı karşıya kaldıkları tabloyu, “Markalar eylül ayında buz kesti.” sözleriyle özetledi. Çatısı altındaki 516 marka ile gıda dışı perakende sektörünün en önemli temsilcisi olan BMD’nin üyeleri arasında gerçekleştirdiği Eylül ayı anketinin sonuçları - [CarrefourSA’dan perakende medya alanında yeni yatırım](https://retailturkiye.com/genel-haberler/carrefoursadan-perakende-medya-alaninda-yeni-yatirim/) - Türkiye’de 67 ilde 1200’e yakın mağazasıyla hizmet veren CarrefourSA, CRM alanındaki yeniliklerine bir yenisini ekledi. CarrefourSA, iş ortaklarının hedef kitlelerine doğru yerde ve zamanda minimum maliyetle ulaşmasını sağlayarak hem satışlarını hem de kârlılıklarını artırmalarını desteklemek için Retail Media çalışmasını hayata geçirdi. Gerçekleştirilen çalışmayla reklamverenler ve müşterilerin ihtiyaçlarına yönelik yenilikçi çözümler geliştirdiklerini söyleyen CarrefourSA İcra Kurulu - [Tağşiş yapan firmaların keyfi kaçtı!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/tagsis-yapan-firmalarin-keyfi-kacti/) - Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yıllardır açıkladığı taklit tağşiş listelerine 1 Mart 2022 tarihinden itibaren bilmediğimiz sebeplerle ara verilmişti. Hilekârlar tam 31 ay mutlu bir hayat sürdüler. Bu süre içinde defalarca bu uygulamaya neden ara verildiğini sordum durdum. Nihayet 2 Ekim 2024 tarihinde uygulama tekrar devreye girince gördük ki; bu hilekârların cesareti pik yapmış. Sadece tağşişli - [V Metroway AVM yarın kapılarını açacak](https://retailturkiye.com/avm/v-metroway-avm-yarin-kapilarini-acacak/) - Başakşehir’de hayata geçirilen V Metroway alışveriş merkezi, 3 Ekim Perşembe günü açılacak. Dört kat üzerine yayılan yaklaşık 25 bin metrekare kiralanabilir alanda, 80 ulusal ve uluslararası markaya ev sahipliği yapacak olan V Metroway, organize perakende arzını ziyaretçilerine sunarak artan nüfusun talep ve ihtiyaçlarına cevap verecek. V Metroway’den 800 kişiye istihdam Yatırımını İsra Holding’in yaptığı V - [Rakamları farklı yorumlamak!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/rakamlari-farkli-yorumlamak/) - Fiyat kıyaslamalarına ağırlık verince sektörün içinden; tedarikçi, perakendeci veya çalışanlar arasından arayanım çok oluyor. Geçenlerde önemli bir tedarikçi aradı, “süt ürünlerinde esas parayı perakendeci kazanıyor, yüzde 65 kâr koyuyorlar” dedi. Ben de adı geçen perakendecinin süt ürünlerindeki brüt kâr marjının yüzde 39-40 civarında olduğunu öğrendim. Arada ne kadar fazla fark var değil mi? Değil! İki - [Değişimin gücü: Başarıya giden yeni yol haritası](https://retailturkiye.com/baris-parlak/degisimin-gucu-basariya-giden-yeni-yol-haritasi/) - Değişim, insanlık tarihi boyunca her zaman bir bilinmezlik kaynağı olmuştur. Çoğu insan mevcut düzenini, alışkanlıklarını ve bilinen sınırlarını korumayı tercih eder. Ancak gerçek başarı, ilerleme ve büyüme, değişimin kaçınılmaz olduğunu kabul edenler tarafından elde edilir. "Modeli değiştirmekten korkmayın, değişim gelişim ve başarının anahtarıdır" sözü tam da bu noktada devreye girer. Bu söz, iş dünyasında, kişisel - [Sudan ucuz mu, su mu ucuz?](https://retailturkiye.com/ibrahim-pekbay/sudan-ucuz-mu-su-mu-ucuz/) - Türk Telekom “İnternet fiyatları sudan ucuz” demiş… Necip Celal Andel’in bir şiiri aklıma geldi, şöyle der şiirde… Geçmiş zaman olur ki, hayali cihan değer. Bir an acı duyar insan, belki sevmişse biraz eğer… Anlar ki geçenlerin rüyaymış hepsi meğer… Ruy’a olsa bile, o günlerin hayali cihan değer… Necip Cemal Andel dedim ya, hakkında kısa bilgi - [İki ülkede iki alışveriş (16)](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-16/) - Uzun zamandan beri onlarca ülke ile yaptığımız fiyat kıyaslamalarında öyle bir noktaya geldik ki; artık döviz bazında da bizden pahalı ülke bulmak hayli zorlaştı. Önceki yıllarda alışveriş için ülkemize gelen yakın komşularımız arasında da artık eski şöhretimiz kalmadı. Romanya ve Macaristan’dan sonra bu yazımızda da Bulgaristan’ın başkenti Sofya’da bulunan tarihi Central Hall ile ülkemizdeki Carrefour - [LEAD Network Türkiye, sektörün sesi olma yolculuğunda 50=50 için el ele verdi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/lead-network-turkiye-sektorun-sesi-olma-yolculugunda-5050-icin-el-ele-verdi/) - LEAD Network, perakende ve FMCG sektöründe faaliyet gösteren markaların CEO ve üst düzey yöneticilerini Liderlikte Çeşitlilik ve Kapsayıcılık Konferansı’nda bir araya getirdi. LEAD Network Türkiye Yönetim Kurulu Başkanı Neslihan Nigiz Ulak’ın açılış konuşması ile başladı. Ulak “Endüstrinin sesi olma yolculuğunda daha kapsayıcı, çeşitli ve hakkaniyetli bir kültür oluşturmak ve her bir üyemizin gelişimine katkı sağlamak - [“Kızarmış tavuğu çok seviyoruz, mutlaka haftada bir kez yiyoruz”](https://retailturkiye.com/firmalardan/kizarmis-tavugu-cok-seviyoruz-mutlaka-haftada-bir-kez-yiyoruz/) - Yüzde 100 yerli sermaye ile Pardo Food çatısı altında hizmet veren, gurme çıtır tavuk markası Doyuyo, kızarmış tavuk kategorisinde tüketici tercihlerini ve alışkanlıklarını anlamak, bu tercihleri belirleyen faktörleri ortaya koymak amacıyla bir araştırma gerçekleştirdi. Bilgisayar Destekli Telefonla Anket (CATI) yöntemiyle, Türkiye genelinde 18-64 yaş arası 1000 kişi ile yapılan araştırma kızarmış tavuğun çok sevildiğini ortaya - [LEAD Network Konferansı’na Eda Erdem damgası](https://retailturkiye.com/firmalardan/lead-network-konferansina-eda-erdem-damgasi/) - LEAD Network Türkiye’nin Liderlikte Çeşitlilik ve Kapsayıcılık Konferansı, 17 Eylül’de İstanbul Marriott Hotel Asia’da A101 ana sponsorluğuyla gerçekleştirildi. Etkinliğin A101 oturumu ‘’Kadın Liderlerin Gücü: Spor ve İş Dünyasında İlham Verici Yolculuklar’’ başlığıyla sunucu, yazar Yekta Kopan moderatörlüğünde ve A Milli ve Fenerbahçe SK Kadın Voleybol Takımları Kaptanı Eda Erdem’in katılımıyla düzenlendi. Erdem: ‘’A101’in güvenilir olması, - [Gıda katkı maddeleri ile ne kadar ilgiliyiz?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/gida-katki-maddeleri-ile-ne-kadar-ilgiliyiz/) - Sakın yanlış anlaşılmasın, bugünkü konumuz taklit ve tağşiş yapılan ürünler değildir. Zira bu konuda bilgilenme imkanını kaybettik. Bu sefer gıda tüzüğüne uygun görünen ama aklın kolay kabul edemeyeceği tuhaflıklara bakacağız… İhracata gönderilenler arasında da kötü niyet yerine ihmal unsurunun daha ağır bastığını göreceğiz. Zira yıllarca ihracata ürün hazırlamış ve gönderdiği ürün hiç geri dönmemiş bir - [Esas Gayrimenkul’ün “Harika İş Yeri” olduğu tescillendi](https://retailturkiye.com/avm/esas-gayrimenkulun-harika-is-yeri-oldugu-tescillendi/) - Esas Gayrimenkul, Great Place to Work tarafından şirket çalışanlarına uygulanan ve çalışanların organizasyon içerisindeki deneyimlerini ve güven külltürünü ölçümleyen Trust Index anketi sonucunda “Harika İş Yeri” kriterlerini muazzam bir katılım sayısı ve oldukça yüksek bir skorla (82%) sağlayarak Great Place to Work sertifikasını yeniden almaya hak kazandı. Güven ve insan odaklı bir kurum kültürü oluşturan - [Aysad Başkanı Sait Salıcı: “Bugün dünün eseridir”](https://retailturkiye.com/genel-haberler/aysad-baskani-sait-salici-bugun-dunun-eseridir/) - AYSAD-Ayakkabı Yan Sanayicileri Derneği’nin, Hilton Mall of İstanbul’da düzenlediği “Peki Şimdi Ne Olacak?” başlıklı toplantıya sektör temsilcileri ile sektör sivil toplum kuruluşlarının başkanları ve dernek üyeleri katılım sağladı. AYSAD Yönetim Kurulu Başkanı Sait Salıcı yaptığı açılış konuşmasında, “Bugün dünün eseridir. Bugün, her sektörde olduğu gibi ayakkabı sektöründe de sorunlar var. Kaldı ki resesyon, daralma, alım - [Forever 21, Türkiye’deki](https://retailturkiye.com/acilislar/forever-21-turkiyedeki/) - Forever 21’ın Vadistanbul’daki ilk mağazasının açılışı, 5 Eylül Perşembe akşamı iş ve cemiyet dünyasının önde gelen isimlerinin katıldığı özel bir davetle kutlandı. Etkinlik, Fiba Perakende Grup Başkanı Oya Sener ve Türkiye Genel Müdürü Batur Can ev sahipliğinde gerçekleşti. Davete Fiba Perakende Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Ayşecan Özyeğin Oktay, Cem Boyner, Hasan Arat, Avi Alkaş, Burcu - [Evyap’tan 97. yılında Endonezya’da yeni üretim tesisi](https://retailturkiye.com/firmalardan/evyaptan-97-yilinda-endonezyada-yeni-uretim-tesisi/) - Evyap, Türkiye dışındaki yeni yatırımı için Endonezya’yı seçti. Endonezya’nın Kuzey Sumatra Eyaleti’nin Sei Mangkei Bölgesi’nde hayata geçecek yeni üretim tesisinin temel atma töreni 5 Eylül 2024 tarihinde gerçekleşti. Bu yatırım, Evyap’ın Endonezya’daki ilk girişimi olmakla beraber, şirketin Güneydoğu Asya’daki büyüme stratejisinin de önemli bir adımı. Proje, Türkiye ile Endonezya arasındaki ekonomik bağları güçlendirmeye ve bölgenin - [İşNet 25 yaşında](https://retailturkiye.com/firmalardan/isnet-25-yasinda/) - Geniş ürün ve hizmet portföyüyle iletişim, bulut, siber güvenlik ve yönetilen hizmetler alanında uçtan uca çözümler sunan İşNet, 25. yılını kutluyor. Türkiye İş Bankası’nın bilgi teknolojileri iştiraki olan İşNet, yıl dönümünü “25 Yıldır İnsan İçin Teknoloji” söylemiyle; yöneticileri, çalışanları, iş ortakları ve müşterilerinin katıldığı özel bir etkinlikle kutladı. Etkinliğinin açılış konuşmasını İşNet Yönetim Kurulu Başkanı - [Yumurtanın 30’lu kolisi 105 lira…](https://retailturkiye.com/ibrahim-pekbay/yumurtanin-30lu-kolisi-105-lira/) - Protein ihtiyacımız var… Doğru beslenme için şart besinlerden biri. Ve elbette bu besinleri bilip, bulup tüketmek zorundayız. Ancak, ulaşabiliyor muyuz, ulaşabiliyor isek ne kadarına ulaşıyoruz? İşte bugünün ekonomik koşulları içinde bütün mesele “Ulaşmak” ki irdeleyelim şimdi. En iyi ve kaliteli protein anne sütü ve yumurtada bulunur. Anamızı bulabilsek fedakârdır, belki sütünden verir de onu bulamayınca, sırada “Yumurta” - [Sektörün acı kaybı](https://retailturkiye.com/genel-haberler/sektorun-aci-kaybi/) - AVM ve perakende sektörünün duayen isimlerinden, dergimiz ve internet sitemizinde yazarı olan Hasan Ardıç yaşama gözlerini yumdu. Uzun yıllar perakende ve alışveriş merkezleri sektörlerinde deneyimleri bulunan Hasan Ardıç, Dati Yatırım Holding A.Ş. bünyesindeki Galleria AVM’nin Yönetim Kurulu Üyesi ve İcra Kurulu Başkan Yardımcısı olarak çalışıyordu. Hasan Ardıç’ın cenazesi bugün Ataköy 5. Kısım Ömer Duruk Camii’nden - [Konkordato salgını önlenmelidir](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/konkordato-salgini-onlenmelidir/) - Son zamanlarda konkordato ilanları yükselişe geçti. Ekonomi Gazetesi’nden Merve Yiğitcan’ın haberine göre; yılın ilk 8 ayında konkordato geçici mühlet kararı alınan dosya sayısı 982’ye yükselmiş. Son yılların aylık bazdaki en yüksek verisi de adli tatilin olduğu Ağustos ayında görülmüş (194 dosya ile). Bu hızla devam ederse yıl sonunda sayının 1400’ü aşması ile istenmeyen bir rekora - [Banat, global pazarlarda büyüme yolculuğuna devam ediyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/banat-global-pazarlarda-buyume-yolculuguna-devam-ediyor/) - Banat, 2022 yılında Özkök Ailesi tarafından devralındı. Bu stratejik geçişle birlikte üretim kapasitesini 2,5 kat çıkararak 40.000.000’dan 100.000.000 adede yükseltti. Banat’ın Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Hakan Özkök, "75 yıllık bu köklü markayı devralmak, sadece bir satın alma değil, Türkiye'nin en değerli yerli markalarından birini geleceğe taşımak anlamına geliyor" dedi. Özkök, Banat’ı portföylerine katarak hızlı - [Gıda enflasyonunun suçlusu bulundu!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/gida-enflasyonunun-suclusu-bulundu/) - TCMB tarafından yayımlanan “Merkezin Güncesi” bloğunda, “İklim Değişikliği ve Gıda Enflasyonu” başlıklı yazıda; “Artan sıcaklıklar, kuraklık ve aşırı hava olaylarının Türkiye’de gıda enflasyonuna nasıl etki ettiği” belirtilmiş. Katkı yapmak amacıyla görüş bildirme ihtiyacı hissettim… Elbette iklim değişikliğinin tarımsal üretim üzerinde olumsuz etkisi vardır. Ancak bütün dünyaya etkisi ne kadarsa, bize etkisi de aşağı yukarı o - [Lee ve Wrangler, sürdürülebilir odaklı ilk mağazası Cevahir AVM’de](https://retailturkiye.com/acilislar/lee-ve-wrangler-surdurulebilir-odakli-ilk-magazasi-cevahir-avmde/) - Sürdürülebilir bir dünyaya katkı sağlamak için yola çıkan Karma Marka Mağazacılık, Lee ve Wrangler markalarının yer aldığı geri dönüşüm ile tasarlanan ilk mağazasını Cevahir AVM’de açtı. Karma Marka Mağazacılık CEO'su Gürhan Harmancı, açılışla ilgili olarak şunları söyledi: "Sürdürülebilirlik, iş yapma şeklimizin temel bir parçası. Lee ve Wrangler gibi köklü markalarla iş birliği yaparken, onların globalde - [KKM ve Carry Trade maliyeti ne olacak?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/kkm-ve-carry-trade-maliyeti-ne-olacak/) - Kur Korumalı Mevduat Hesabı (KKM) bu topraklarda icat edilmiş, yüksek enflasyon ortamında sadece parası olanı koruyan bir araçtır. Dolayısıyla bir kesime akan kur farkı ve faiz geliri, diğer kesimlerden servet transferine neden olur. Bitti mi? Hayır, bu yerli zengini koruma versiyonudur… Bir de carry trade (ara kazanç ticareti) denen, adından da anlaşılacağı üzere kısa zamanda - [Kurt puslu havayı sever!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/kurt-puslu-havayi-sever/) - Son yıllarda yaşadığımız enflasyon, talep ve maliyet kaynaklı olarak meydana gelmekte, ‘fırsatçılık enflasyonu’ ile de desteklenmektedir. Dolayısıyla fırsatçı kendisine rahat hareket imkanı sağlayan yüksek enflasyon ortamını çok sever. Dünyada örneğine az rastlanan bu seviyedeki enflasyon yönetim hatalarından kaynaklanmış olup, fırsatçı payı ise bu pastanın üzerindeki krema gibidir. Muhalefet tarafının asli konu olarak hayat pahalılığını sürekli - [Markalar tek ses olup hükümetten beklentilerini dile getirdiler](https://retailturkiye.com/genel-haberler/markalar-tek-ses-olup-hukumetten-beklentilerini-dile-getirdiler/) - Yüksek girdi maliyetleri nedeniyle fiyat tutturmakta zorlanan ve ihracatın yanı sıra iç pazarda da satışları daralmaya başlayan hazır giyim ve ayakkabı üreticileri ile markalar, çözüm önerilerini tartışmak için bir araya geldi. Birleşmiş Markalar Derneği (BMD) Başkanı Sinan Öncel ile Türkiye Ayakkabı Sanayicileri Derneği (TASD) Başkanı Berke İçten ve Türkiye Giyim Sanayicileri Derneği (TGSD) Başkanı Ramazan - [Propay Ödeme Teknolojileri’nden Ar-Ge’ye dev yatırım](https://retailturkiye.com/firmalardan/propay-odeme-teknolojilerinden-ar-geye-dev-yatirim/) - Propay Ödeme Teknolojileri (E Data), bu yıl 11'incisi hazırlanan "Turkishtime Türkiye Ar-Ge 250 Araştırması" raporuna göre, 2023 yılında Türkiye'nin en çok Ar-Ge harcaması yapan ilk 250 şirketi arasında üst üste 6. kez yer alma başarısını gösterdi. Propay Ödeme Teknolojileri, 40 yıla yakın tecrübesi, geliştirdiği yenilikçi ve ileri teknoloji ödeme çözümleri ile sektörde fark yaratmaya devam - [Aile şirketleri ve kurumsallaşma: başarıya giden yolda bir dönüm noktası](https://retailturkiye.com/baris-parlak/aile-sirketleri-ve-kurumsallasma-basariya-giden-yolda-bir-donum-noktasi/) - Aile şirketleri, dünya genelinde ekonomik yapı taşlarının önemli bir bölümünü oluşturmaktadır. Türkiye'de de pek çok büyük ve küçük işletme, aileler tarafından yönetilmektedir. Bu şirketler, genellikle kuruluş aşamasında aile bireylerinin yoğun çabasıyla büyüyüp gelişir. Ancak, zamanla artan rekabet, değişen pazar koşulları ve büyüme hedefleri, aile şirketlerini kurumsallaşma ihtiyacıyla karşı karşıya getirir. Kurumsallaşma, aile şirketlerinin sürdürülebilirliğini ve - [Faiz indirimi zamanı mı?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/faiz-indirimi-zamani-mi/) - Faizin yönüne doğru karar verebilmek için ilk önce enflasyon seviyesinin doğruluğuna güvenebilmek gerekir. Alaattin Aktaş tarafından yapılan çalışma göstermiştir ki; sepet içindeki güncel madde fiyatlarının gerçek piyasa ile uyumu yoktur. Sayın Aktaş en son Temmuz 2024 fiyatlarını açıklamıştır. Bunu yaparken TÜİK’in son açıkladığı Nisan 2022 fiyatlarından “endeks yürütme” metoduyla yola çıkarak neticeye ulaşmıştır. Yani Nisan - [Daha az sat, daha çok kazan!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/daha-az-sat-daha-cok-kazan/) - Bugünkü konumuz lokanta ve otel kategorisidir. Yaz sezonunda gördük ki; Bodrum, Çeşme başta olmak üzere bazı fırsatçı işletmeler elleriyle yerli ve yabancı turisti Yunanistan’a teslim etmişlerdir. Fiyat kıyaslamaları dolar bazında olduğu için bunun tek başına yüksek enflasyonla izah edilemeyeceğini en baştan belirtmekte yarar vardır. Başlıktaki yanlış strateji rekabet gücünü azalttığı gibi enflasyonu tırmandırmakta, turizm sektörünün - [Enflasyon göstergelerinde aşırı farklar…](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/enflasyon-gostergelerinde-asiri-farklar/) - Türkiye Ekonomi Politikaları Vakfı (TEPAV), “Gıda enflasyonu göstergeleri arasındaki farklılıklar üzerine” başlıklı faydalı bir değerlendirme notu paylaştı. Yararlandım ama bazı farklı görüşlerim de bu yazının konusu oldu. Türkiye’de TÜİK dışında, Enflasyon Araştırma Grubu’nun (ENAG) E-TÜFE’si ve İstanbul Ticaret Odası’nın (İTO) “İstanbul Ücretliler Geçinme Endeksi” her ay düzenli olarak çıkartılmakta ve kamuoyu ile paylaşılmaktadır. Bu üç - [Özel üniversite fiyatları dudak uçuklatıyor!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/ozel-universite-fiyatlari-dudak-ucuklatiyor/) - Yıllardır tüketicinin en temel ihtiyaçlarını kapsayan fiyatlandırma yapılarını bir perakendeci gözüyle değerlendiriyorum. İktisatçı gözlüğü ile de enflasyonla ilişkisini (etkileme ve etkilenme açısından) yorumlamaya çalışıyorum. Bugün de tüketicinin en temel ihtiyaç ürünleri içinde yer alan eğitim hizmeti konumuz oluyor. “Kardeşim parası olan okusun, herkes üniversite eğitimi alamaz ki” görüşü maalesef bulunduğumuz mekan ve zaman diliminde oldukça - [Simit fiyatı serbest bırakılmalı mı?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/simit-fiyati-serbest-birakilmali-mi/) - Bir önceki yazımızın konusu ekmek idi. Halkın en temel besin maddesi olarak gerektiği kadar destek görmediğini ve haksız fiyat artış taleplerinin kolay uygulamaya geçtiğini rakamlarla açıklamıştım. Tüketicinin satın alma gücünü bloke ederek diğer ihtiyaç maddelerine pay bırakmadığını da anlatmaya çalışmıştım. Simit ise tek başına bir ara öğün geçiştirme ürünüdür. Yani jokerdir. Hiçbir şey bulamasanız veya - [HADİ, bankacılığı değiştirmeye geldi](https://retailturkiye.com/firmalardan/hadi-bankaciligi-degistirmeye-geldi/) - TOM Bank, teknoloji odaklı inovatif bakış açısıyla hayata geçirdiği HADİ uygulamasının ilk reklam filmini yayınladı. Filmde, ilk yılında 9 milyon kullanıcıya ulaşan HADİ’nin finans dünyasındaki yükselişi vurgulandı. Sevilen oyuncu Sinem Kobal’ın marka yüzü olduğu filmde, lansman heyecanını yansıtan “Hadi Geliyor Hadi” reklam müziği ile HADİ’nin kullanıcılarına sunduğu faydalara dikkat çekildi. HADİ’nin bankacılık sektörünün imza binaları - [Gündoğdu Mobilya, Nebim V3 ERP ile tüm iş süreçlerini yönetiyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/gundogdu-mobilya-nebim-v3-erp-ile-tum-is-sureclerini-yonetiyor/) - Trabzon Organize Sanayi Bölgesi, Bursa İnegöl ve Rize Kalkandere’de 220.000 metrekare kapalı alanda ayrı üretim tesisinde koltuk-kanepeden mobilyaya, yaylı yataktan ev tekstiline, bazadan büro mobilyasına, mutfak masa takımlarından halıya kadar pek çok alanda tümüyle entegre üretim yapan Gündoğdu Mobilya kurucusu Aydın Gündoğdu; üretimden satışa, sevkiyat planlamadan teslimata kadar tüm süreçlerini yönettikleri Nebim V3 ERP ve - [Enflasyon böyle mi düşecek?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/enflasyon-boyle-mi-dusecek/) - Enflasyon, harcama yapan her tüketicinin ödediği görünmez dolaylı vergidir. Ancak fiyatlandırma yapısını bozan önemli bir grup bundan hiç etkilenmez. İşte bunun için kaybedeni sürekli sabit gelirliler olan bu ortam; zengini daha zengin, fakiri daha fakir hale getiren sonuçlar üretir. “En kötüsü geride kaldı” sözünde bu bakımdan bir gerçeklik payı yoktur. Bırakınız siyasetçinin yüksek bulduğu asgari - [Perakende sektöründe fijital yaklaşımlar](https://retailturkiye.com/baris-parlak/perakende-sektorunde-fijital-yaklasimlar/) - Teknolojinin hızla gelişmesi, perakende sektöründe yeni ve yenilikçi yaklaşımların benimsenmesini zorunlu kılıyor. Bu bağlamda, fiziksel ve dijital deneyimlerin birleşimi olan "fijital" (phygital) yaklaşım, tüketicilere daha bütünsel ve entegre bir alışveriş deneyimi sunmayı amaçlıyor. Fijital yaklaşımlar, perakende sektöründe hem müşteri memnuniyetini artırmak hem de operasyonel verimliliği sağlamak için büyük bir potansiyel taşıyor. Bu yazıda, perakende sektöründe - [Narkonteks Tekstil, Nebim V3 ile verimliliğini arttırıyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/narkonteks-tekstil-nebim-v3-ile-verimliligini-arttiriyor/) - Narkonteks Tekstil Yönetim Kurulu Başkanı Toygar Narbay, Nebim Gold Çözüm Ortağı Giltaş’ın Ege Giyim Sanayicileri Derneği ile ortaklaşa düzenlediği "Üretimde Karlılık ve Verimlilik Semineri"’nde Narkonteks'in Nebim ile yolculuğundan bahsetti. Toygar Narbay, Nebim V3'ün üretimden finansa, satın almadan satışa kadar yurt içi ve yurt dışı tüm operasyonlarını entegre bir şekilde yönetmeye olanak sağladığını bu sayede tüm - [Ekmek fiyatı ile atıl kapasite ilişkisi](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/ekmek-fiyati-ile-atil-kapasite-iliskisi/) - Elbette yıkıcı ve yıpratıcı bir yüksek enflasyon gerçeğimiz yanında bunu elverişli bir ortam sayarak değerlendirmek isteyenler de var. Tüketicinin bu iki ateş arasında kaldığını bıkmadan usanmadan yazıyorum. Sırası geldikçe de bu açıdan değişik kategorileri müstakil olarak rakamlar eşliğinde yorumluyorum. Bugün de ekmeği konuşacağız. Çünkü o hem bir simgedir hem de alt gelir grubunun yaşadığı semtlerde, - [Nebim V3'ün 24.4 Versiyonu yayınlandı](https://retailturkiye.com/firmalardan/nebim-v3un-24-4-versiyonu-yayinlandi/) - Bu versiyonda; Nebim V3 Mobil Mağaza, Mikro İhracat, Macellean SuperApp entegrasyonu, Perakende Satış ve Nebim V3 POS ile ilgili geliştirmeler, Nebim V3 Enflasyon Muhasebesi, Finans ve Muhasebe yenilikleri, Alım-Satım-Sevkiyat süreçleriyle ilgili yenilikler ve yurt dışı kullanıcıları için yeni eklenen Nebim V3 Arayüz Dilleri ve Mali Yazıcı Entegrasyonları ve Güvenlik geliştirmeleri başta olmak üzere yeni uygulamalar - [Yerli mallara uzaktan bakış!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/yerli-mallara-uzaktan-bakis/) - Dünyanın her yanına dağılmış vatandaşlarımızın özledikleri tatlara ulaşmaları kolaylaştıkça sevincimiz artıyor. Her gittiğimiz ülkede Türk Marketi görmeye alıştık. Bununla birlikte eski yıllarda gurbetçilerimizin, “yerli ürünlere ulaşalım da varsın biraz pahalı olsun” kabullenişi de geride kaldı. Artık fiyat farkının kalkması onlar açısından olumlu bir gelişmedir. Ancak bu topraklarda yaşamını sürdüren tüketiciler için mevcut durum sorunludur ve - [Perakende de davranış analiziyle müşteriyi anlıyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/perakende-de-davranis-analiziyle-musteriyi-anliyor/) - ITserv Technology ve perakende alanında markaların verimliliğini artıran akıllı çözümler sunan Octopus, stratejik bir iş birliği anlaşması imzaladı. Söz konusu iş birliği ile perakende teknolojileri konusundaki uzmanlığını kullanarak müşteri davranışlarını analiz etmeyi ve işletmelere yeni stratejik bakış açıları kazandırmayı hedefleyen Octopus, küresel gücünü artıracak.ITserv Technology, inovatif çözümleriyle fark yaratan markalarla iş birliği yapmaya devam ediyor. - [Çalışan memnuniyeti olmadan müşteri memnuniyeti olmaz](https://retailturkiye.com/baris-parlak/calisan-memnuniyeti-olmadan-musteri-memnuniyeti-olmaz/) - Günümüzde iş dünyasında başarıya giden yol, sadece müşteri memnuniyetinden geçmiyor. Başarının sürdürülebilir olabilmesi için çalışanların memnuniyeti, en az müşteri memnuniyeti kadar önemlidir. Peki, neden? Gelin, bu önemli ilişkiyi biraz daha derinlemesine inceleyelim. Çalışanların mutluluğu işin anahtarıdır Bir işletmenin en değerli varlığı, insan kaynağıdır. Çalışanların işlerine olan bağlılıkları ve memnuniyetleri, şirketin genel performansını doğrudan etkiler. Motivasyonu - [İki ülkede iki alışveriş (15)](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-15/) - Fiyat kıyaslamalarımızın bu bölümünde misafir olacağımız ülke Macaristan… Budapeşte’de yaşayan sevgili kardeşim Mustafa Kalkandelen’e bir market alışverişi yaparak fiyatlar almasını rica etmiştim, o da bu zahmete gönüllü olarak katlanmış oldu. Kendisine teşekkürlerimi yolluyorum. Ayrıca geçmişte Metro Cash&Carry Polonya ve Macaristan operasyonlarını yönettiği için Avrupa’nın o bölgesi hakkında her türlü sektörel bilgiye sahip olma avantajını da - [A101 sosyal medyada zirveye yerleşti](https://retailturkiye.com/genel-haberler/a101-sosyal-medyada-zirveye-yerlesti/) - Marketing Türkiye ve BoomSonar iş birliği ile Deloitte Türkiye’nin uzman katkılarıyla gerçekleştirilen Brandverse Awards’da bu yılki değerlendirme süreci tamamlandı. A101, “Veri Analitiği Ödülleri” bölümü altında yer alan “Zincir Marketler” kategorisinde aldığı Altın Ödül ile sosyal medya dünyasındaki liderliğini sürdürdü. Yıl boyunca markaların sosyal medya performanslarını tarafsız ve veriye dayalı olarak değerlendirilmesiyle hazırlanan SocialBrands sosyal medya - [İktisadi gerçekler ve siyasi söylemler](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iktisadi-gercekler-ve-siyasi-soylemler/) - Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek göreve geldiğinde yurt içi ve yurt dışı çevrelere güven verdi. Bunun devamını getirebilmek için de doğru hamleler yaptı. Ancak iş söylemlere gelince; siyasi tarafı ağır basmaya başladı. Zira bu bir denge meselesiydi ve bir yanda kitapta yazanı uygulamak varken, diğer yanda da siyasi güce sırtı yaslamak şarttı. Yoksa yola - [Nuri Şapkacı: Yanlış ciro beyan edenleri biz ne yapacağız?](https://retailturkiye.com/genel-haberler/nuri-sapkaci-yanlis-ciro-beyan-edenleri-biz-ne-yapacagiz/) - ECE Türkiye Eş Genel Müdürü ve COO’su Semet Yolaç Canlıel ile ECE Türkiye Eş Genel Müdürü ve CFO’su Nuri Şapkacı, Birleşik Markalar Derneği (BMD) yönetim kurulu ve markaların ‘AVM’lerde fahiş kira artışları, aidatlarda suistimal ve uyarlama davalarında hile’ gibi birçok iddiasına cevap verdi. Semet Yolaç Canlıel, “Biz şeffafız. Genelleme yapmak doğru bir şey değil” derken - [ECE Türkiye iki projeyi daha portföyüne kattı](https://retailturkiye.com/avm/ece-turkiye-iki-projeyi-daha-portfoyune-katti/) - Sürdürülebilir ve yenilikçi yaklaşımlarla müşteriler için alışveriş deneyimini en güncel trendlere göre şekillendirdiklerini; Türkiye’de 25 yıla yaklaşan tecrübeleri ile zorlayıcı koşullar altında bile yaratıcı çözümler üretebildiklerini ifade eden ECE Türkiye Eş Genel Müdürü ve CFO’su Nuri Şapkacı, yeni projeler ve genişleyen portföyü ile ECE Türkiye’nin sektördeki konumunun daha da güçlendiğini söyledi. Stratejik yönetim vizyonunun sonucu - [Fiyatları tırmandırmak isteyenler var!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/fiyatlari-tirmandirmak-isteyenler-var/) - Ülkemizde bir ‘yüksek enflasyon’ gerçeği var, bir de bunu kullanışlı ortam koşulu olarak değerlendirmek isteyenler bulunmakta… Kim bunlar? Et ve süt ürünleri fiyatlarında dolar ve euro bazında çok uzun zamandan beri pahalı kaldığımızı çeşitli ülkeler ile kıyaslamalı şekilde sunuyorum. Diğer taraftan meslek örgütleri içinden gelen bir ses sürekli olarak mazot ve yem başta olmak üzere - [Perakende sektöründe sessiz istifa; Görmezden gelmeyin, gereğini yapın!](https://retailturkiye.com/baris-parlak/perakende-sektorunde-sessiz-istifa-gormezden-gelmeyin-geregini-yapin/) - Perakende sektöründe son yıllarda giderek artan ancak üzerine konuşulmayan bir olgu vardır: sessiz istifa. Aslında işlerinden resmen ayrılmadan tükenmiş bir motivasyonla çalışanlar, iş dünyasında tehlikeli bir sorun teşkil etmektedir. Perakende sektörü, çalışanların yüksek seviyelerde enerji ve müşteri hizmetine odaklanmasını gerektiren bir iş olduğundan, çalışma süresi enerjilerini giderek tüketebilecek faktörlerle doludur. Bunun yanında uzun çalışma saatleri, - [BMD’den AVM’lere şeffaflık talebi!](https://retailturkiye.com/genel-haberler/bmdden-avmlere-seffaflik-talebi/) - Birleşmiş Markalar Derneği’nin (BMD) Başkanı Sinan Öncel, geçtiğimiz hafta içinde perakende yazarlarıyla bir araya geldi. Toplantıya Yönetim kurulu üyeleri Roberto Bravo Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Kamar, Zen Pırlanta Yönetim Kurulu Üyesi Yiğit Akgün, Karaca Yönetim Kurulu Başkanı Fatih Karaca, Faik Sönmez Yönetim Kurulu Başkanı Mete Sönmez, TAB Gıda Genel Müdürü Özgür Çetinkaya ve BMD Genel - [“The Art Of Predıctıng The Future Trends” kitabı Scala yayınlarından çıktı](https://retailturkiye.com/genel-haberler/the-art-of-predicting-the-future-trends-kitabi-scala-yayinlarindan-cikti/) - Fütürist Faith Popcorn’un öngördüğü 17 trendin etkilerini Türkiye örnekleri ile anlatan ve geleceğe dair bir yol haritası sunan “The Art of Predicting the Future Trends” kitabı Scala Yayınları’ndan çıktı. Kitaba yazdığı önsözde Popcorn, bu trendlerin çeşitli alanlardaki etkilerini derinlemesine analiz etmelerinden dolayı yazarlara minnettar olduğunu ifade ediyor. World Future Society Asya Başkanı Murat Şahin de - [Securitas Technology’den yenilikçi çözümler](https://retailturkiye.com/firmalardan/securitas-technologyden-yenilikci-cozumler/) - Securitas Technology, yenilikçi çözümlerini Perakende Günlerinde sektör ile buluşturdu. Securitas Technology Türkiye Genel Müdürü Pelin Yelkencioğlu, “Yapılan araştırmalar, 2024 yılında perakende dünyasını etkileyecek en önemli teknolojilerin, müşteri deneyimlerini kişiselleştirmeye, mağaza çalışanlarını güçlendirmeye, envanter görünürlüğünü artırmaya yönelik olduğunu gösteriyor. Sektörü bu amaçlara taşıyan teknolojiler arasında Elektronik Fiyat Etiketi (ESL) ve RFID başı çekiyor. Bugünkü ekonomik şartlarda - [İki ülkede iki alışveriş (14)](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-14/) - Uzun zamandan beri küresel raf fiyatları ile bizim raf fiyatlarımızı kıyasladığımız yazı dizisine devam ediyoruz. İlişik listedeki kıyaslama bu gün geldiğimiz durumu göstermesi bakımından şimdiye kadarki kıyaslamaların en ilgincidir. Zira normalde ülkeler arasındaki fiyat karşılaştırmalarında para cinsi belirtilmez ve bütün gelirler ile fiyatlar birim olarak ifade edilir. Sebebi de gelir ve harcama arasındaki dengeyi veya - [Satın alma gücü paritesi ne kadar gerçek?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/satin-alma-gucu-paritesi-ne-kadar-gercek/) - Şimdiye kadar en fazla yazdığım konu olan Satın Alma Gücü Paritesi (SAGP), Birleşmiş Milletler öncülüğünde küresel kurumların (Dünya Bankası, IMF vb.) uygulamaya soktuğu bir hesaplama yöntemidir. Teorinin oturduğu temel; “A ve B ülkelerinde yaşayan iki farklı tüketici aynı bedeli ödeyerek, aynı mal grubundan farklı miktarlarda satın alabiliyorsa bu iki tüketicinin alım güçleri farklıdır.” Evet, bu - [Personel aidiyeti: İş gücü nasıl elde tutulur?](https://retailturkiye.com/baris-parlak/personel-aidiyeti-is-gucu-nasil-elde-tutulur/) - Türkiye'de perakende sektörü, hızla değişen tüketici talepleri ve rekabet koşullarıyla başa çıkmak için sürekli adaptasyon gerektiren dinamik alanlardan biridir. Ancak, bu hızlı tempolu sektörün en büyük sorunlarından biri, personel aidiyeti, yani çalışanların iş yerlerine olan bağlılıkları ve uzun süreli çalışma isteği olarak karşımıza çıkmaktadır. Yüksek çalışan devir hızı, maliyetleri artırmakta ve hizmet kalitesini düşürmektedir. Peki, - [Obase Microstrategy 2024’ten “Yılın iş ortağı” ödülü ile döndü](https://retailturkiye.com/firmalardan/obase-microstrategy-2024ten-yilin-is-ortagi-odulu-ile-dondu/) - MicroStrategy’nin 29 Nisan - 2 Mayıs tarihleri arasında Las Vegas’da gerçekleşen küresel etkinliğine sponsor olarak katılan Obase, etkinlikten “Yılın İş Ortağı" ödülüyle döndü. MicroStrategy’nin 30 yıla yaklaşan süredir küresel iş ortağı olmaktan duydukları memnuniyete değinen Obase CEO’su Bülent Dal, “Yılın İş Ortağı” ödülünün iş zekası alanındaki yoğun çalışmaların en güzel karşılığı olduğunu söyledi. Geleceğin iş - [Nebim, Perakende Günleri oturumunda Yves Rocher’i ağırlayacak](https://retailturkiye.com/firmalardan/nebim-perakende-gunleri-oturumunda-yves-rocheri-agirlayacak/) - Perakende Günleri 2024’te Nebim de oturum sponsoru olarak yerini alacak. Nebim oturumunda Nebim Genel Koordinatörü Sedat Taşçı, Yves Rocher CEO’su Elif Berker’i ağırlayacak. Bu oturumda 1 Mart 2024’te hayata geçirilen Nebim V3 geçiş projesi kapsamında Yves Rocher Türkiye’nin 260 adet perakende mağazası, web, mobil uygulama ve pazar yerleri olarak tüm kanallarının sipariş, stok ve lojistik - [Saadet zinciri gibi carry trade işlemi](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/saadet-zinciri-gibi-carry-trade-islemi/) - Carry trade işlemi bugünün şartlarında bir saadet zinciri görüntüsü veriyor. Bu yazıda o görüntünün nasıl oluştuğunu ve muhtemel sonuçlarını konu edeceğim. Faiz oranı düşük olan para cinsinden borç (kredi) alıp, faizi yüksek oranlı para birimine çevirerek yerel ülke tahvillerinden almak veya mevduat yapmak şeklinde gelişir. Muhtemel risk, belli süre sonunda borç alınan para cinsine dönüleceği - [Türkiye'de perakende sektörünün fırsat maliyeti: geleceğe yatırım mı, kaynak israfı mı?](https://retailturkiye.com/baris-parlak/turkiyede-perakende-sektorunun-firsat-maliyeti-gelecege-yatirim-mi-kaynak-israfi-mi/) - Türkiye'de perakende sektörü, son yıllarda enflasyonun etkisiyle zorlu bir dönemden geçiyor. Fiyat geçişlerini yönetmekte zorlanan perakendeciler, birim maliyetlerin ve yatırım geri dönüş hızının arasındaki makasın gitgide açılmasıyla karşı karşıya. Bu durum, sektördeki birçok oyuncunun stratejik kararlarını sorgulamasına neden oluyor: Geleceğe yatırım mı yapıyoruz, yoksa kaynaklarımızı israf mı ediyoruz? Türkiye'nin ekonomik dinamizmi içinde perakende sektörü, her - [Tasarruf paketi kime yük getiriyor?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/tasarruf-paketi-kime-yuk-getiriyor/) - Adı ‘Kamuda Tasarruf ve Verimlilik Paketi’olan ve duyana moral vermesi beklenen bir tedbirler manzumesi… Okudum ve ilgili açıklamaları da dinledim ama sonuca nasıl ulaşılacağını, kimler tarafından denetleneceğini, uymayana yaptırımın ne olacağını net olarak anlayamadım. Aceleye geldiği belli olan, dilek ve temenni kıvamındaki bu paketi yeterli bulmak mümkün değil. Çünkü; Paket niyet olarak olumludur. Ancak boşluk - [Hızlı balık yavaş balığı yutar: rekabetin acı gerçeği](https://retailturkiye.com/baris-parlak/hizli-balik-yavas-baligi-yutar-rekabetin-aci-gercegi/) - Doğanın acımasız döngüsünde, rekabetin hüküm sürdüğü bir gerçektir: hızlı balık yavaş balığı yutar. Bu basit ama özlü söz, rekabetin ne kadar çetin olduğunu ve sürekli değişen ortamlarda başarının sürdürülebilirliğini vurgulamaktadır. İş dünyasında da benzer bir dinamik gözlemlenmektedir. Bir sektörde veya pazarda yer edinmek, sürdürülebilir bir başarı elde etmek için hız ve adaptasyon yeteneği hayati önem - [SATIŞÇI’ya](https://retailturkiye.com/serkan-curuk/satisciya/) - Satış dünyası, hızla değişen teknoloji ve tüketici beklentileriyle birlikte sürekli evrim geçiriyor. Bu dinamik ortamda, müşterilerin güvenini kazanmak ve sürdürülebilir bir ticaret yapmak için SATIŞÇILARIN esnek ve yenilikçi olmaları gerekmektedir. Satış yapmaya 2013 yılında başladım. Birlikte çalıştığım tecrübeli arkadaşlarımın (üstadlarımın) satış stratejisi tek kelime ile ‘’nabza göre şerbet ver’’ idi. Kendime çok sordum gerçekten bu - [Obase’in akıllı arama motoruna, uluslararası üstün başarı ödülü](https://retailturkiye.com/firmalardan/obase-obase-in-akilli-arama-motoruna-uluslararasi-ustun-basari-odulu/) - Türkiye’nin öncü çözüm sağlayıcısı ve yazılım şirketi OBASE, e-ticaret sitelerinde çok sayıda ürün veya içerik arasından en hızlı ve en doğru sonuçları sunan NLP tabanlı semantik arama motoru SmartFind ile başarılarına bir yenisini ekledi. SmartFind, ISSIP (International Society for Service Innovation and Performance) ödülleri kapsamında 'Üstün Başarı Ödülü” alarak ödüllerine bir yenisini daha ekledi. Online - [Mopaş yöneticileri, sera tesislerini gezdiler](https://retailturkiye.com/genel-haberler/mopas-yoneticileri-sera-tesislerini-gezdiler/) - Mopaş Marketcilik Gıda ve San. Tic. A.Ş.’nin Yönetim Kurulu Üyeleri, Merkez Birim Müdürleri, Bölge Müdürleri ve Mağaza Müdürleri olmak üzere toplamda 200 kişilik heyet, 11-12 Mayıs 2024 tarihlerinde Manisa Salihli’de bulunan Mopaş seralarına gezdiler. Mopaş Genel Müdürü Reşat Narman, 2012 yılında yapılan ilk yatırım olan örtü altı jeotermal modern seracılık tesisinin 72.000 metrekare alanda üretime - [Metro Türkiye’ye Yeni CEO](https://retailturkiye.com/genel-haberler/metro-turkiyeye-yeni-ceo/) - Yaklaşık 4 yıldır Metro Türkiye’nin dönüşümüne ve büyüme stratejilerine liderlik eden Sinem Türüng, şirketin CEO koltuğunu David Antunes’e devretti. İş hayatına Kasım 1997 tarihinde Metro Grup’ta başlayan David Antunes, Asya Bölgesinde ve Orta Doğu Avrupa Bölgesi’nde Tedarik Zinciri ve Operasyon Yönetimi rollerini üstlendi. Mayıs 2011'de Metro Grup Kurumsal Tedarik Zinciri Grup Müdürü olarak atanan David - [BİM, sektöründe “Yılın En İtibarlı İş Ortağı” seçildi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/bim-sektorunde-yilin-en-itibarli-is-ortagi-secildi/) - Türkiye’de markaların B2B alandaki performansını kapsamlı bir araştırmayla ölçümleyen ilk endeks olan ve bu yıl dördüncüsü gerçekleştirilen B2B Excellence Awards'da BİM, Gıda/Mutfak ve Temizlik kategorilerinde ilk sırada yer alarak “B2B Excellence Awards” almaya hak kazandı ve sektöründe "Yılın En İtibarlı İş Ortağı" seçildi. B2B sektörlerdeki başarılı çalışmaları öne çıkarmak amacıyla metodolojisini Marketing Türkiye ve Kuantum - [Gıda güvencesi ile gıda güvenliği ayrışıyor](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/gida-guvencesi-ile-gida-guvenligi-ayrisiyor/) - Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından gıda güvencesi, “İnsanların güvenilir, sürdürülebilir uygun fiyatta, kaliteli, sağlıklı beslenme alışkanlığını geliştirecek besinleri satın alma ve tüketme hakkına sahip olma” şeklinde tanımlanmaktadır. Yani bu tarife göre gıda güvencesi, gıda güvenliği kavramını da içine almaktadır. Arzu edilen ve kayıt altına alınan bu olmasına rağmen uygulamada böyle olmadığına dair sayısız örnek bulunmaktadır. - [MediaMarkt Türkiye: Kazandığımızı Türkiye’ye yatırmaya, deneyimle büyümeye devam edeceğiz](https://retailturkiye.com/genel-haberler/mediamarkt-turkiye-kazandigimizi-turkiyeye-yatirmaya-deneyimle-buyumeye-devam-edecegiz/) - MediaMarkt, 2023 yılı mali sonuçlarını ve 2024 yılı hedeflerini açıkladı. MediaMarkt Türkiye CEO’su Hulusi Acar, CECONOMY ve MediaMarktSaturn Grubun rakamsal verilerine, şirketin 2024 hedeflerine, tüketici elektroniği pazarının güncel durumuna, şirketin Deneyim Şampiyonluğu vizyonu çerçevesindeki yeni proje ve yatırımlarına ve sürdürülebilirlik çalışmalarına ilişkin açıklamalarda bulundu. MediaMarkt Türkiye’nin global çatı şirketi, Almanya merkezli MediaMarktSaturn, Avrupa’da 11 ülkede, - [İskonto oranının ölçüsü nedir?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iskonto-oraninin-olcusu-nedir/) - İskonto, satıcının alıcıya sunduğu bir fiyat indirimidir. Dolayısıyla ister bir tedarikçinin perakendeciye yaptığı iskonto oranı olsun, isterse bir perakendecinin müşterisine uyguladığı indirim oranı olsun aynı şeydir ve tek başına dikkate alınacak bir değer değildir. Yani yüzde 40 iskontonun, yüzde 2 iskontodan daha fazla getirisi olacağının garantisi yoktur. Çünkü; Önce o iskontonun doğru fiyat üzerinden yapıldığı - [Türkiye Metro’dan Kazakistan’a yeni bir transfer](https://retailturkiye.com/genel-haberler/turkiye-metrodan-kazakistana-yeni-bir-transfer/) - Türkiye Gıda Kategori Yönetimi Grup Müdürü olarak görev alan Mesut Doğukan'ın, 1 Haziran 2024tarihi itibarıyla Metro Kazakistan Satın Alma Direktörü olarak görev yapacak. 2005 yılında Kategori Uzmanı olarak METRO Türkiye’ye katılan Mesut Doğukan, Gıda ve Gıda Dışı kategorilerde çeşitli görevler üstlenmiş ve Mart 2017'de Gıda Kategori Yönetimi Grup Müdürü görevini devralmıştı. - [BonVeno, alışveriş alışkanlıklarını değiştirmek istiyor](https://retailturkiye.com/genel-haberler/bonveno-alisveris-aliskanliklarini-degistirmek-istiyor/) - Türkiye’ye yatırım yapan ilk uluslararası perakendeci unvanıyla 1990 yılında faaliyete başlayan Metro Türkiye, ülkemizde sürdürdüğü yolculuğa yeni bir yatırım ile devam ediyor. Perakende sektöründeki başarılı deneyimini BonVeno ile mahalle arasına da taşıyan şirket, günlük ve haftalık market alışverişi ve yeme içme çözümlerini de tek çatı altında toplamış oldu. “Alışverişte Yeni Alışkanlık O” mottosuyla hizmet veren - [Fırsatçılık bir meslek hastalığıdır](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/firsatcilik-bir-meslek-hastaligidir/) - Ticari hayat yüksek enflasyon iklimine maruz kalınca, ortamın yarattığı kolay kazanç alışkanlığı fırsatçılığı kalıcı hale getiriyor. Hani çocuklar hastalandığında eskilerin çok kullandığı bir söz vardır; “hastalandığına değil, huyunun değiştiğine yanarım” diye… Çünkü hastalık geçicidir ama huy kalıcıdır. Aynı durum burada da geçerlidir. Yüksek enflasyon geçicidir ancak fırsatçılık bünyeye yerleşmiştir bir kere… Bu kişiler enflasyonsuz ortamı - [Restaurant ve cafelere boykot!](https://retailturkiye.com/serkan-curuk/restaurant-ve-cafelere-boykot/) - Restaurant ve cafelere boykot ülke gündemimizi meşgul etmekte. Bu durum süregelen bir durum mu yoksa gerçekten menü fiyatlarında fahiş artışlar mı var? Ben 35 yaşındayım, aklımın erdiği günden itibaren özellikle turizm bölgelerinde restaurant ve cafe menü fiyatlarının pahalı olduğu konuşuluyor, yalnız bu durum son dönemde ülkemiz genelinde ayyuka çıktı. Magazin gazetecilerinin her yıl Bodrum lahmacun - [Baz etkisi geçince ne olur?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/baz-etkisi-gecince-ne-olur/) - Bugünlerde bazı siyasilerin dilinden düşmeyen bir söz var; “Haziran’dan sonra enflasyon düşecek” şeklinde… Bu sözde gerçeklik payı var mı? Kısmen var. Ancak ne yüzde 50’ye gelen politika faizinden ne de enflasyonla mücadelede kazanılmış herhangi bir nedenden kaynaklanmış şekilde değil… 2023 yılının Temmuz ve Ağustos aylarına ait anormal yüksek çıkan aylık enflasyon oranlarının sistemden çıkacak olmasına - [Beypazarı Maden Suları’ndan açıklama var!](https://retailturkiye.com/firmalardan/beypazari-maden-sularindan-aciklama-var/) - Beypazarı Maden Suları Yönetim Kurulu Başkanı Niyazi Ercan, İsviçre’de yaşanan gelişmelerle ilgili şu açıklamada bulundu: “Tartışmalara konu olan ve talebimiz üzerine tarafımıza yeni gönderilen İsviçre kaynaklı analiz sonucunu şeffaf bir şekilde bizzat paylaşmak istedik. Maden suyumuzun değerleri Avrupa Birliği mineralli su kriterlerine ve Türkiye Doğal Mineralli Sular Hakkında Yönetmelik limitlerine uygundur. Avrupa Birliği üyesi olmayan - [Dünya lezzetleri CarrefourSA’da buluştu](https://retailturkiye.com/firmalardan/dunya-lezzetleri-carrefoursada-bulustu/) - CarrefourSA Türk ve Dünya mutfağının farklı lezzetlerini Fulya CarrefourSA Hiper mağazasında bir araya getirdi. CarrefourSA’nın ev sahipliğinde bu yıl ilk kez gerçekleştirilen “Taste of the World” etkinliğine Amerika Birleşik Devletleri, Almanya, Avusturya, Danimarka, Fransa, Hollanda, İngiltere, İtalya, İsveç, İsviçre, Yeni Zelanda Ticaret Ofisleri ve ikili Ticaret Odaları katıldı. Türkiye ile birlikte 12 ülkenin geleneksel lezzetlerinin - [Kervan Gıda, Dryff Kurutulmuş Gıda Sanayi’sini satın aldı](https://retailturkiye.com/firmalardan/kervan-gida-dryff-kurutulmus-gida-sanayisini-satin-aldi/) - Kervan Gıda, İzmir-Tire Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren Dryff Kurutulmuş Gıda Sanayi’sinin (Dryff), yüzde 100’ünü satın aldı. Bu önemli satın alımı Kamuyu Aydınlatma Platformu (KAP) üzerinden duyuran Kervan Gıda, toplam 2,5 milyon TL nominal değerde yatırım yaptı. Katma değeri yüksek ürünlere yönelik yatırımlar yapmayı sürdüren Kervan Gıda, bu yatırıma ilişkin hisse devir sözleşmelerinin imzalandığını duyurdu. - [Karma Grup, lezzet uzmanlarını İstanbul’da buluşturuyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/karma-grup-lezzet-uzmanlarini-istanbulda-bulusturuyor/) - İnsanların yiyecek ve içeceklere verdiği tepkileri beş duyularını kullanarak ölçen, çok disiplinli bir alan olan duyusal bilimlerin önemi, tüketici davranışlarının değişmesiyle birlikte giderek kritik hale geliyor. Birçok marka, piyasaya yeni bir ürün sürmeden önce, profesyonel destek alarak ürününün değerine dair öngörülere ulaşıyor. Yerli şirketler de bu disiplin kapsamında düzenleyecekleri etkinliklerle hem yerel pazarı hem de - [32 yıl sonra profesyonel yönetime geçiş](https://retailturkiye.com/ferhat-zamanpur/32-yil-sonra-profesyonel-yonetime-gecis/) - Perakende sektörü, zaman içinde değişen dinamikleri ve sürekli evrim geçiren yapısı ile hepimiz için hem bir meydan okuma hem de bir fırsat sunar. Özellikle liderlik ve yönetim yapılarındaki değişiklikler, bir markanın geleceğini şekillendirirken, aynı zamanda sektördeki diğer oyuncular için de bir ilham kaynağı olabilir. Bu bağlamda, Silk and Cashmere Ailesi olarak büyük bir dönüşüm sürecini - [Yoksullaştıran büyümeye sevinelim mi?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/yoksullastiran-buyumeye-sevinelim-mi/) - Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Türkiye’nin 2023 büyüme rakamlarını açıklayınca gördük ki; gayri safi yurt içi hasılamız (GSYH) yüzde 4,5 büyümüş. Böylece AB ülkeleri arasında en çok büyüyen ülke olmuşuz… Peki bizi kıskanmış olabilirler mi? Hayır. Bu bir tercih meselesidir. Son yıllarda onlar bize göre çok düşük kalan seviyedeki enflasyonla mücadeleyi tercih ettiler. Biz ise yüksek - [Kredi kartı tüketicinin can simididir](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/kredi-karti-tuketicinin-can-simididir/) - TCMB, yüksek enflasyonla mücadele kapsamında ve sıkı para politikası gereği kredi kartı kullanımını kısıtlama yönünde çalışmalar yapıldığını açıkladı. Ancak yerel piyasa şartlarını, enflasyonun şiddetini ve tüketicinin azalan satın alma gücünü dikkate alan hassas ölçümlerden ne kadarının kullanıldığını bilmiyoruz… Küresel örneklerin hiçbirisi bize tıpa tıp uymaz. Bazı ülkelerde sıkılaştırma tedbirleri az acı verebilir, bazı ülkelerde de - [Mopaş, halka arz için ilk adımı attı!](https://retailturkiye.com/genel-haberler/mopas-halka-arz-icin-ilk-adimi-atti/) - Mopaş Marketcilik Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. halka arzı için 01.04.2024 tarihi itibarıyla Sermaye Piyasası Kurulu (SPK)’na başvuru yaptı. Şirketin paylarının halka arzına ilişkin SPK’ya sunulan Taslak İzahname ile birlikte Fonun Kullanım Yerlerine İlişkin Yönetim Kurulu Kararı ve Raporu’na Şirketin internet sitesinde yer alan “yatırımcı ilişkileri” sekmesinden ulaşılabilmekte. Şirketin çıkarılmış sermayesinin 230.000.000 TL’den 270.650.000 TL’ye - [Enflasyon muhasebesi ve değişen mali tablolar](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/enflasyon-muhasebesi-ve-degisen-mali-tablolar/) - 2023 yılının bir önceki yılla kıyaslamalı mali tabloları çıkınca gördük ki; önceki senelerde izlediğimizden çok daha farklı bir görüntü var. Nedeni enflasyon muhasebesine geçilmiş olmasıdır. Bu da yüksek enflasyon dönemlerinin zorunlu kıldığı bir durumdur. Hatta geç bile kalınmıştır… Çünkü, paranın satın alma gücündeki hızlı değişmeler sebebiyle gerçek durumu ortaya koyamayan mali tabloların, gerçeğe yakın durumu - [Kaya Üzen, ÇASİAD Başkanı oldu](https://retailturkiye.com/genel-haberler/kaya-uzen-casiad-baskani-oldu/) - Çanakkale Sanayicileri ve İş Adamları Derneği’nin (ÇASİAD), 16. Olağan genel kurulunda görev dönemi sona eren Başkan Semih Başaran’dan bayrağı Kale Gıda Yönetim Kurulu Üyesi Kaya Üzen devraldı. ÇASİAD olarak iş yaşamında entegrasyona büyük önem vereceklerinin altını çizen Üzen, “Rekabetçilikte bir alt lige düşmemek için eğitimlere, bilgilendirme faaliyetlerine ve iş yaşamına entegrasyona büyük önem vereceğiz. Yeşil - [Eksi reel faizin enflasyona etkisi](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/eksi-reel-faizin-enflasyona-etkisi/) - TCMB politika faizini yüzde 45’e kadar çıkartınca piyasada son durağa gelindiğine dair inanç hakim olmuştu. Ancak bir taraftan da enflasyonla mücadele amaçlandığı için bu faiz kararındaki politika değişikliği hayli dikkat çekiciydi. 1 Ocak 2024’ten itibaren Kur Korumalı Mevduat Hesabının açılamıyor olması ile son günlerdeki küçük artışlara rağmen mevduat faizlerindeki yatay seyrin de enflasyona yansımaları bu - [Döviz kredisi kullanma zamanı mı?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/doviz-kredisi-kullanma-zamani-mi/) - Ekonomim’den Şebnem Turhan’ın haberine göre; ticari kredilere getirilen sınırlama ve TL’nin reel olarak değer kazanacağına yönelik beklentiler, daha düşük maliyetli yabancı para kredi hacminde hızlı artışa yol açmış… Haberde çok fazla doyurucu bilgi var ama bizim ilgi alanımız geçmişteki kötü tecrübelerden yeteri kadar ders alınmadığını gösteren bu giriş kısmıdır. Son 15 sene içinde AVM yatırımcıları - [İş Gıda, Down sendromlulara istihdam sağlıyor](https://retailturkiye.com/genel-haberler/is-gida-down-sendromlulara-istihdam-sagliyor/) - İş Gıda’nın; bağımsızlık, kapsayıcılık, çeşitlilik ve eşitlik değerleri ışığında Türkiye Down Sendromu Derneği iş birliği ile 2022 yılı sonunda KFC ile başlattığı Bi’ İşim Var projesi büyüyor. Bi’ İşim Var Projesi için düzenlenen etkinlik İş Gıda Grup CEO’su Feliks Boynuinceoğlu ev sahipliğinde, Türkiye Down Sendromu Derneği Başkanı Gün Bilgin ve Bi’ İşim Var projesi çalışanlarının - [Karma Grup, 13. Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi'ni destekliyor](https://retailturkiye.com/genel-haberler/karma-grup-13-gida-muhendisligi-ogrenci-kongresini-destekliyor/) - 17-18 Mayıs günlerinde, Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü'nün ev sahipliğinde gerçekleşecek olan 13. Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi, Karma Grup, Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu (TGDF) ve Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (SETBİR) desteğiyle düzenleniyor. Sektör temsilcileri, akademisyenler ve geleceğin mühendisleri için bir araya gelme fırsatı sunacak olan - [Vivident 45 dk kesintisiz lezzetli yeni çeşitleriyle raflarda!](https://retailturkiye.com/firmalardan/vivident-45-dk-kesintisiz-lezzetli-yeni-cesitleriyle-raflarda/) - Vivident 45 Dakika, yeni aile üyeleriyle şimdi de uzun süre kalıcı meyve lezzeti sunuyor. Uzun süre kalıcılığı ve lezzetleri tüketiciler tarafından onaylanan Vivident 45 Dakika’nın yeni çeşitleri; meyve lezzetlerinden karpuz, çilek, ahududu ile ferahlık konusunda kendini ispatlayan nane ile yeni yeşil nane aromalarından oluşuyor. Karpuz, çilek ve ahududunun damakları şenlendiren aromaları ve cezbeden kokuları, Vivident - [Ramazanın ayının yıldızı “maden suyu”](https://retailturkiye.com/firmalardan/ramazanin-ayinin-yildizi-maden-suyu/) - Ramazan ayının başlamasıyla birlikte, oruç tutanlar için sağlıklı ve doğal içecek alternatiflerinin önemi bir kez daha ortaya çıkıyor. Ramazan ayında oruç tutarken gün boyunca susuz kalmak, vücudumuz için ciddi bir değişiklik yaratabiliyor. Özellikle kaybettiğimiz mineralleri telafi etmenin en sağlıklı yollarından biri maden suyu tüketmektir. Bu dönemdeki beslenme alışkanlıklarımızda aşırı şekerli ve gazlı içecekler yerine, iftar - [A101 Hadi uygulaması, ilgi odağı oldu](https://retailturkiye.com/firmalardan/a101-hadi-uygulamasi-ilgi-odagi-oldu/) - A101’in yenilikçi uygulaması A101 Hadi’nin, 2023 yılında kullanımına ilişkin bilgiler paylaşıldı. Müşterilerin mağazadaki harcamalarında daha fazla tasarruf yapmasını sağlayan ve ihtiyaçları olan kampanyaları zamanında sunan A101 Hadi uygulaması, yenilikçi ve bütçe dostu bir alışveriş deneyimi sunuyor. A101 Hadi ile A101 mağazalarında gerçekleştirilen alışverişlerde kazanılan bakiyeler ve özel kupon kampanyaları aracılığıyla, tüketiciler 2023 yılında ortalama 500 - [Karma Grup'dan "Raf Ömrü Analizleri Eğitimi"](https://retailturkiye.com/firmalardan/karma-grupdan-raf-omru-analizleri-egitimi/) - Karma Grup tarafından, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü'nde Crowne Plaza Istanbul Asia'da gerçekleşen "Raf Ömrü Analizleri Eğitimi", gıda endüstrisinin kalite kontrolünde kilit bir rol oynayan konuları ele aldı. Prof. Dr. Atıf Can Seydim'in rehberliğindeki eğitimde, birçok gıda üreticisinin karşılaştığı sorunlar arasında yer alan ürünlerin raf ömrünün belirlenmesi amacıyla temel bilgiler aktarıldı. Üretimin başlangıcından satış noktasına - [Akyurt Süpermarket, Full ile gross market sektörüne “merhaba” dedi](https://retailturkiye.com/acilislar/akyurt-supermarket-full-ile-gross-market-sektorune-merhaba-dedi/) - Ankara ve Konya’da olmak üzere 40 yıldır perakende sektöründe faaliyet gösteren Akyurt Süpermarket, istikrarlı büyümesine yeni Gross konsepti Full Gross ile devam ediyor. Son 6 ay içinde Ankara’da 2 yeni Full Gross açılışı gerçekleştiren Akyurt. A.Ş, Full Gross konseptinde Ankara’dan sonra ilk şehir dışı Full Gross’ u 14 Mart 2024’te Konya’da hizmete açıyor. Akyurt Süpermarket - [Ramazan ve iyice farklılaşan fiyatlar…](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/ramazan-ve-iyice-farklilasan-fiyatlar/) - Son iki yıldır birebir aynı marka ve ambalajdaki ürünlerin satış noktaları arasında büyük fiyat farkları ile satışa sunulduğunu örneklerle anlatıyorum. Bu fiyatların çoğunun dövize çevrildiğinde bile Almanya ve ABD fiyatlarını geride bıraktığını yine örneklerle belirtiyorum. Ve artık tekrara düşmemek adına da bir hakeme başvurarak; Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) tarafından yapılan tespitleri de gündeme getirmenin - [Kadın üreticiler CarrefourSA’da buluştu](https://retailturkiye.com/genel-haberler/kadin-ureticiler-carrefoursada-bulustu/) - CarrefourSA’nın Kadınların Gücü CarrefourSA’nın Gücü sloganıyla yola çıktığı ve 2018 yılından bu yana geleneksel hale gelen CarrefourSA “Kadın Üretici Pazarı” bu yıl da Türkiye’nin farklı bölgelerindeki üretici kadınları ağırladı. Her yıl 8 Mart Dünya Kadınlar Günü kapsamında gerçekleşen etkinlikte kadın üreticiler süt ürünlerinden bakliyata, taze sebze ve meyveden organik içeceklere kadar birçok ürünle İstinye CarrefourSA - [Meram Un'dan Hatay'da Dünya Kadınlar Günü kutlaması](https://retailturkiye.com/firmalardan/meram-undan-hatayda-dunya-kadinlar-gunu-kutlamasi/) - Meram Un üreticisi AL-SAN Gıda, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nü, depremden etkilenen Hataylı kadınlarla birlikte, Unesco Hatay Gastronomi Evi’nde gerçekleştirdiği özel bir etkinlik ile kutladı. Kadınların yüzyıllar boyunca vermiş oldukları başarıları ve hak mücadelelerini kutlamak; cinsiyet eşitliği için farkındalık oluşturmayı hedeflemek amacıyla düzenlenen etkinlikte Hatay’ın güçlü kadınlarıyla bir araya gelindi. Unesco Hatay Gastronomi Evi’nde gerçekleştirilen - [Ambalajın içi daha önemlidir!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/ambalajin-ici-daha-onemlidir/) - Gıda ambalajlarındaki yanıltıcı bilgilerin çoğalması, ilgili Bakanlığı yönetmelikte bazı değişiklikler yapmaya yöneltmiştir. İsabetli bir gelişmedir. Yıllardır ‘doğal’ olmayan birçok ürünün ambalajında bu ifadenin yer aldığını yazıyorum. Bir ürün ısıl işlemden geçmiş veya içine kıvam artırıcı, aroma verici, renklendirici, tatlandırıcı, koruyucu maddelerden biri girmiş ise doğal sayılmasının mümkün olamayacağını artık tekrar anlatmaya gerek yoktur. Yıllardır okul - [Nebim Çözüm Ortakları Zirvesi 2024 gerçekleşti](https://retailturkiye.com/firmalardan/nebim-cozum-ortaklari-zirvesi-2024-gerceklesti/) - Nebim, çözüm ortaklarının bir araya geldiği Çözüm Ortakları Zirvesi'ni bu yıl 9-11 Şubat tarihlerinde yaklaşık 250 kişinin katılımıyla Antalya Rixos Premium Belek’te gerçekleştirdi. Zirve’nin seminer gününde Nebim’in 2023 yılı değerlendirmesi ile 2024 yılı hedefleri ve planlarına ana konular olarak değinildi. Yazılım ve perakende sektörlerini etkileyen teknolojik trendlerden, uyarlama çalışmalarından, Nebim V3’teki yeniliklerden söz edilen zirvede - [Onur Market, Esenyurt Mehterçeşme Mağazası’nı açtı](https://retailturkiye.com/acilislar/onur-market-esenyurt-mehtercesme-magazasini-acti/) - Onur Market, 1 Mart Cuma günü açılan Esenyurt Mehterçeşme mağazası ile büyüme yolunda önemli bir adım attı. Yeni şubesiyle birlikte bölgedeki müşterilere kaliteli hizmet sunmayı hedefleyen Onur Market, mağaza açılışında büyük ilgi gördü. Deneyimli kadrosu, zengin ürün çeşitliliği ve ferah atmosferiyle dikkat çeken yeni mağaza, müşterilerin ilgi odağı haline geldi. Açılış kapsamında çeşitli ürünlerde yapılan - [Şubat ayında üretici ve market fiyatlarındaki değişim](https://retailturkiye.com/genel-haberler/subat-ayinda-uretici-ve-market-fiyatlarindaki-degisim/) - Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, şubat ayı üretici ile market arasındaki fiyat değişimlerini, bu değişimlerin nedenlerini, narenciye üreticilerinin sorunlarını, aylık ve yıllık girdi fiyatlarındaki değişimleri, mazot fiyatındaki artışlar ve yüksek vergi oranları ile aynı marka gübrelerin bayilerdeki fiyat değişimlerini yaptığı görüntülü basın açıklamasıyla değerlendirdi. Şubat ayı üretici market fiyat değişimi “Şubat - ["Bölgenin güçlenerek ayağa kalkması için çalışmaya devam ediyoruz"](https://retailturkiye.com/genel-haberler/bolgenin-guclenerek-ayaga-kalkmasi-icin-calismaya-devam-ediyoruz/) - Asrın felaketi olarak dünya tarihine giren 6 Şubat depremlerinin birinci yılında BİM, yaraları sarmak için çalışmalarını depremin etkilediği 11 ilde aralıksız sürdürüyor. Yıkıcı depremin ardından bölgede farklı alanlarda çalışmalar yürüten BİM, Hatay'da depremde yıkılan mağazalarının yerine 21 yeni mağaza açılışı gerçekleştirdi. BİM Hatay’da depremden sonra açtığı 25 mağazayla birlikte 1 yıl içinde toplam 46 mağaza - [A101’in müdavim yorumları yapay zeka ile görselleştirildi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/a101in-mudavim-yorumlari-yapay-zeka-ile-gorsellestirildi/) - A101, dijital platformlarda gerçekleştirdiği fark yaratan çalışmalarına bir yenisini daha ekledi. Perakende alanında yeniliklerin öncüsü olmayı gaye edinen A101, proje kapsamında A101'e ait özel markalı ürünler (PL) hakkında müşteri memnuniyetini yansıtan olumlu yorumları, yapay zeka tarafından görselleştirerek Instagram hesabındaki 13 milyonun üzerindeki takipçisiyle buluşturuyor. Yapay zeka ile üretilmiş, birbirinden ilginç ve yaratıcı görsellerin ortaya çıktığı - [Gelir dağılımı hızlı bozulan bir ülkeyiz!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/gelir-dagilimi-hizli-bozulan-bir-ulkeyiz/) - Gelir dağılımındaki bozukluk kronik bir hastalığın işareti sayılsa da, bizdeki durum o hastalığın da hızlı ilerlediğini gösteriyor. Küresel anlamda gelir dağılımı iki yolla ölçülüyor. Birinci yol TÜİK tarafından açıklanan Gini katsayısına bakmaktır. 2023 yılına ait Gini katsayımız 0,433 çıkmıştır. Birinci gösterge budur. Bütün dünya ülkelerinin de gelir dağılımındaki eşitliği veya eşitsizliği bu yolla ölçülerek kıyaslamalara - [TGDF ve Karma Grup iş birliğiyle sektör spesifik eğitimlerde oyunlaştırma deneyimi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/tgdf-ve-karma-grup-is-birligiyle-sektor-spesifik-egitimlerde-oyunlastirma-deneyimi/) - Sektör spesifik özel iş çözümleriyle danışmanlık, eğitim ve denetim hizmetleri sunan Karma Grup ile Türkiye gıda ve içecek sanayisinin üretim, istihdam, ihracat ve ithalatının yüzde 95’lik bölümünü kapsayan Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu (TGDF), bir dizi eğitim düzenlemek üzere bir iş birliğine gitti. Söz konusu iş birliğiyle TGDF ve Karma Grup uzmanlığını ve - [CarrefourSA, e-şarj yatırımlarına devam ediyor](https://retailturkiye.com/genel-haberler/carrefoursa-e-sarj-yatirimlarina-devam-ediyor/) - CarrefourSA, elektrikli şarj istasyonlarıyla doğaya olan yatırımlarını da sürdürüyor. Finansal uygulamaları ön planda tutarak, doğa dostu bir geleceğe katkıda bulunmak için Yaşam için Doğrusu demeye devam eden CarrefourSA 25 mağazasındaki 31 şarj noktasıyla yılda 20 binden fazla elektrikli araç kullanıcısına hizmet vermeyi hedefliyor. “Dünyada ve Avrupa’da artan elektrikli araç kullanımı ile birlikte e-şarj istasyonlarının da - [Et fiyatlarının önlenemeyen yükselişi](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/et-fiyatlarinin-onlenemeyen-yukselisi/) - Et fiyatlarının önlenemeyen yükselişi Sanki fiyatlar yatay seyrediyormuş gibi şimdiki merak konusu da “Ramazan öncesi fiyatlar artacak mı?” sorusudur. Elbette artacak, zira hiç durmadı ki… 2022 yılının Kasım ayında, “Kırmızı et sorunu ne olacak?” başlıklı bir yazı kaleme almıştım. O tarihteki tabloda hem karkas hem de parça et fiyatlarını euro bazında Almanya ile de kıyaslamıştım. - [Avşar Maden Suları, Gulfood Fuarı'na katıldı](https://retailturkiye.com/firmalardan/avsar-maden-sulari-gulfood-fuarina-katildi/) - Türkiye'de maden suyu sektörünün önemli markaları arasında yer alan Avşar Maden Suları, son yıllarda ihracat alanında da önemli atılımlar gerçekleştiriyor. Dubai Dünya Ticaret Merkezi'nde 19-23 Şubat 2024 tarihlerinde düzenlenen Gulfood Fuarı'na katılan Avşar Maden Suları, yenilikçi ürünlerini daha fazla pazarda tüketicilerle buluşturacak iş birliklerine imza atmayı hedefliyor. Avşar Maden Suları, büyüklüğü ve stratejik önemi ile - [AVM’lerde bitmeyen kira sorunu](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/avmlerde-bitmeyen-kira-sorunu/) - AVM’lerin yıllardır süren kronik sorunlarının başında; plansız yatırımlar ve dövize endeksli kiralar geliyordu. Bu konularda 15 yıldır görüş belirten bir kişiyim. O gün neredeysem bu gün de oradayım. “Yan yana bakkal açılamazken, bitişik nizam AVM’ler nasıl açılabiliyor?” diye defalarca sormuş ve yine en başından beri “Gün gelecek dövize endeksli kiralar ödenemeyecek” demişim. Dolayısıyla, yatırımcı tarafında - [Bizim Toptan, EDT sektöründe liderliğini ilan etti](https://retailturkiye.com/genel-haberler/bizim-toptan-edt-sektorunde-liderligini-ilan-etti/) - Bizim Toptan, 2023 sonunda 40 yılı aşkın Ev Dışı Tüketim (EDT) sektörü tecrübesi olan g2m şirketinin hisselerini Yıldız Holding’den devraldı. Bu hamlesiyle Bizim Toptan, sektör rakipleriyle arayı daha da açtı. TÜİK verilerine göre 2023 yılında EDT sektörünün cirosu 316 milyar TL’ye ulaşırken ülkemizdeki istihdamın yaklaşık beşte biri EDT sektöründe yer alıyor. Bizim Toptan, ülke ekonomisi - [Pizza Hut’tan özel lezzetler](https://retailturkiye.com/firmalardan/pizza-huttan-ozel-lezzetler/) - Pizza Hut, her damak zevkine uygun 18 çeşit pizzası ve eşlikçi yan lezzetleriyle Dünya Pizza Günü’nü kutladı. Pizza Hut, Dünya Pizza Günü’ne özel, 9-11 Şubat tarihleri arasında hem restoranlarda hem gel-al’da geçerli olan kampanyasıyla tüm büyük boy pizza çeşitlerini yüzde 50 indirimle sevenleri ile buluşturdu. Pizza Hut, yeni taban soslarıyla daha yoğun lezzet sunarken enfes - [SuperFresh, sürdürülebilir büyümeye devam ediyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/superfresh-surdurulebilir-buyumeye-devam-ediyor/) - Kerevitaş, Ev Dışı Tüketim (EDT) sektörünün en önemli uluslararası organizasyonlarından ANFAŞ 30. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı’na katıldı. 70’in üzerinde ülkeden 50 binden fazla gastronomi profesyonelini buluşturan fuar, 6-9 Şubat tarihleri arasında Antalya’da gerçekleşti. EDT kanalında patates, sebze, meyve, donuk unlu mamuller, pizza, ton balığı ve konserve kategorilerinde geniş ürün çeşitliliğine sahip olan Kerevitaş, - [Murat Ülker: 2024 zor bir yıl olacak ama iyimserim; Cem Boyner: 2024 için kâbus senaryoları yok](https://retailturkiye.com/genel-haberler/murat-ulker-2024-zor-bir-yil-olacak-ama-iyimserim-cem-boyner-2024-icin-kabus-senaryolari-yok/) - Birleşmiş Markalar Derneği’nin (BMD) Fast Company ile düzenlediği ‘Perakende Buluşması – Ne Oldu Ne Olacak?’ etkinliği, organize perakendenin lider isimlerini bir araya getirdi. Toplantıda Yıldız Holding Yönetim Kurulu Üyesi Murat Ülker ile Boyner Grup Yönetim Kurulu Başkanı Cem Boyner’in de aralarında bulunduğu konuşmacılar, katılımcılarla deneyimlerini ve 2023-2024 değerlendirmelerini paylaştılar. Toplantının açılışında konuşan BMD Başkanı Sinan - [Fiyatlar genel seviyesini artıran davranışlar](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/fiyatlar-genel-seviyesini-artiran-davranislar/) - Perakende sektöründe yıllardır onlarca yazıda yer verdiğim, enflasyona katkısı olan eylemleri, değerli Mahfi Eğilmez Hoca küresel kabul görmüş orijinal adları ile sınıflandırmaya başlayınca, çoğunluk tarafından yeni ortaya çıkmış gibi algılandı. Öncelikle hocaya bu önemli konuya dikkat çektiği için teşekkür etmek, sonra da bu hilelerin geçmişinden biraz bahsetmek lazım… Skimpflasyon: İçeriği değiştirerek (taklit tağşiş) enflasyona etki - [Metro Türkiye’den 'Çok Al Az Öde'](https://retailturkiye.com/firmalardan/metro-turkiyeden-cok-al-az-ode/) - Metro Türkiye, fiyatlandırma politikasını yeniledi. Bu kapsamda Metro Türkiye, müşterilerinin en çok tercih ettiği 4.000’e yakın üründe geçerli olan Çok Al Az Öde uygulaması ile toplu alımlarda fiyat avantajı sağlarken, bu uygulama kapsamı dışında kalan tüm ürünlerde de her gün iyi fiyat sunma sözü veriyor. %50’lere varan düzeyde fiyat avantajı Metro Türkiye müşterilerinin artık kampanya - [GPD’den açıklama var!](https://retailturkiye.com/genel-haberler/gpdden-aciklama-var/) - Gıda Perakendecileri Derneği (GPD), zincir marketlerde kısa süre aralıklarıyla etiketler değiştirilerek ürün fiyatlarında artışa gidildiği iddialarıyla ilgili açıklamada bulundu. GPD açıklaması şöyle “Son günlerde, zincir marketlerde kısa süre aralıklarıyla etiketler değiştirilerek ürün fiyatlarında artışa gidildiği iddiaları gerçek dışı bilgi kirliliğine sebep olmaktadır. Etiketlerin değişimiyle ilgili dezenformasyon oluşturularak konunun köklerine inilmeden ve kapsamı hakkında değerlendirme yapılmadan - [Boost: Win With Data and Artificial Intelligence](https://retailturkiye.com/firmalardan/boost-win-with-data-and-artificial-intelligence/) - In the dynamic landscape of modern business, success is no longer solely driven by intuition and industry experience. The imperative of our time calls for a data-driven approach, compelling companies to harness the power of big data from diverse sources. The seamless integration of business intelligence tools and artificial intelligence propels organizations into a transformative - [Sabit gelirli enflasyondan nasıl korunur?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/sabit-gelirli-enflasyondan-nasil-korunur/) - Bizim ülkemizde bütün ücret artışları resmi enflasyona paralel şekilde yapılsa da sabit gelirliler enflasyondan korunamazlar. Hatta enflasyon oranının üzerine refah payı ilave edilse bile 1 ay gibi kısa bir sürede, yani zamlı maaş ele geçmeden enflasyona yenik düşülür. Tek şartla; hiç enflasyon olmasa, ücretler de hiç artmasa ancak o durumda mevcut satın alma gücünü korumak - [Enflasyon kendiliğinden düşmez!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/enflasyon-kendiliginden-dusmez/) - Basit bir soğuk algınlığında bile doktor tavsiyesine uymadan, verilen ilaçları kullanmadan hemen şifa bulmak zordur. Daha ağır sağlık problemlerinde ise hasta ve hasta yakınlarının çok disiplinli hareket etmeleri beklenir. Yüksek enflasyon da halkın alım gücünü düşüren ve ekonominin sağlığını bozarak ağır sonuçlar yaratan bir hastalıktır. Tedavisi zor olduğu için önce iyi doktora ihtiyaç vardır. Eğer - [Securitas Technology Türkiye Genel Müdürlüğü görevine Pelin Yelkencioğlu atandı](https://retailturkiye.com/firmalardan/securitas-technology-turkiye-genel-mudurlugu-gorevine-pelin-yelkencioglu-atandi/) - Securitas Technology Türkiye, Pelin Yelkencioğlu'nun Securitas Technology Türkiye Genel Müdürü olarak atandığını duyurdu. Yelkencioğlu, yeni görevi kapsamında şirketin Türkiye'deki operasyonlarını yönetmeye, yeni iş stratejileri geliştirmeye, müşteri memnuniyetini artırmaya ve iş performansını iyileştirmeye odaklanacak. Securitas Technology Orta Avrupa Genel Müdürü İsmail Uzelli, "Pelin Yelkencioğlu, stratejik ve operasyonel sonuçlar elde etme konusunda kendini kanıtlamış, birçok başarıya imza - [Güvenilir gıda güvenilir satıcıdan alınabilir](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/guvenilir-gida-guvenilir-saticidan-alinabilir/) - Gıda güvenli de olsa sorumsuz satıcıların elinde ne hale gelebileceğine dair birçok örnek aşağıda görülebilir. Güvenilir satıcı için kesin bir adres yoktur. Zira pazarcı esnafı ve bakkallar içinde güvenilir olanlara rastlamak mümkünken, pahalı dekorasyonu olan satıcılar içinden de güven tesis edememiş olanlara rastlamak mümkün olabilir. Tüketici doğru adresi ancak dikkatle izleyerek ve deneyerek bulabilir. Elbette - [Pazarama, operasyonel süreçlerini İşNet RPA hizmetleriyle hızlandırıyor!](https://retailturkiye.com/firmalardan/pazarama-operasyonel-sureclerini-isnet-rpa-hizmetleriyle-hizlandiriyor/) - Bilgi Teknolojileri sektörünün liderlerinden İşNet, Robotik Süreç Otomasyonu (RPA) hizmeti ile e-ticaret sektörünün hızla büyüyen yenilikçi platformu Pazarama’ya operasyonel süreçlerde kolay, güvenli, hızlı ve sorunsuz bir deneyim sunuyor. Pazarama, İşNet’ten almış olduğu RPA hizmetiyle insan hatası olasılığını sıfıra indirerek zamandan ve maliyetten de tasarruf sağlıyor. Pazarama Operasyonlardan Sorumlu Direktörü Ersin Ertürk ve İşNet Proje Yönetimi Grup - [Marketlerde azalan iş disiplini](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/marketlerde-azalan-is-disiplini/) - İş disiplini, belli bir program dahilinde ve kurallara uygun şekilde iş akışı sağlar. Çalışanların çoğu bu şekilde çalışmayı zahmetli bulabilirler. Oysa bu kurallar bütünü aşağıda örneklerini vereceğim aksaklıkları önlediği gibi çalışanların haklarını da koruyan (başta fazla çalışma sorunu) bir düzen sunar. Yani sadece patrona çalışmaz, çalışana da güvenli bir ortam sağlar. Tersi ise verimlilikten uzak, - [Şuayp Demirel, Türkiye’nin gururu oldu](https://retailturkiye.com/firmalardan/suayp-demirel-turkiyenin-gururu-oldu/) - Türkiye genelinde, aynı dönemde yıllık gelir vergisi beyanlarına ilişkin olarak 4 milyon 43 bin 467 mükellef tarafından yıllık gelir vergisi beyannamesi verildi. Türkiye geneli gelir vergisi mükelleflerinden en fazla vergi tahakkuk edilen ilk 100 mükellefin illere göre dağılımında, 87 rekortmenle İstanbul ilk sırayı aldı. İstanbul’u, Ankara (7), İzmir (3), Diyarbakır (1), Tekirdağ (1) ve Afyonkarahisar - [Gıda denetim sonuçları açıklanmalı](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/gida-denetim-sonuclari-aciklanmali/) - Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yeni yıla girerken 81 ilde eş zamanlı denetim programı başlattıklarını açıkladı. Ayrıca yıl içinde yapılan gıda denetimleri hakkında da rakamsal bilgiler verdi. “Bu denetimlerde yaklaşık 1 milyon 300 bin kontrol yapıldı, 17 bin 652 adet uygunsuzluk tespit edildi. Bunlar için yaklaşık 535 milyon liralık idari para cezası kesildi ve - [Securitas’tan “Kriz döneminin domino etkisi ve güncel riskler” etkinliği](https://retailturkiye.com/firmalardan/securitastan-kriz-doneminin-domino-etkisi-ve-guncel-riskler-etkinligi/) - Securitas Türkiye’nin “Güvenlikte Paradigma Kayması” serisi “Kriz Döneminin Domino Etkisi” başlıklı webinar ile devam etti. Bu kapsamda Securitas Güvenlik Süreçleri Koordinatörü Hüseyin Erim ve Securitas Güvenlik Süreçleri Kalite Koordinatör Yardımcısı Feramuz Çalışan, doğal afetler, ekonomik krizler, iklim sorunlarına kadar pek çok farklı dinamiklerin krizleri nasıl etkileyeceğini ele aldılar. Securitas Kurumsal İletişim Müdürü Elif Koca’nın moderatörlüğünde - [9 dev AVM için konkordato istendi](https://retailturkiye.com/avm/9-dev-avm-icin-konkordato-istendi/) - Aralarında Marmara Forum ve Forum İstanbul’un da olduğu 9 dev AVM için konkordato talep edildi. Mahkeme 3 aylık geçici mühlet verdi. 9 AVM’nin toplam borcu 600 milyon Euro seviyesinde. Yılda 76 milyon kişinin ziyaret ettiği AVM’lerin darboğaza düşmesinin 2 ana sebebi bulunuyor. Döviz kredisi kullanılan AVM’lerde kiralar TL ile toplanıyor. Toplanan kiralar da doğrudan ilgili - [Reel faizin çok uzağındayız!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/reel-faizin-cok-uzagindayiz/) - MB politika faizini yüzde 42,5’e yükseltince, bazı piyasa yönlendiricileri “Faizde zirveye yaklaştık” açıklamaları yapmaya başladılar. Hatta Ocak ayında da 250 baz puanlık artışla faiz artış döngüsünün tamamlanacağı ve yüzde 45’in son durak olacağı tahmininde bulundular. Elbette bu şaşırtan yorumu ortaya atanların gerekçelerine baktım… “2024 yıl sonu enflasyon beklentileri yüzde 40 civarında yoğunlaştığı için sınırlı da - [Enflasyonla mücadele ederken büyümek](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/enflasyonla-mucadele-ederken-buyumek/) - Bir taraftan enflasyonla mücadele ederken diğer taraftan tatmin edici büyüme sağlanabilir mi? Sağlanamaz, ikisinden biri yetersiz kalır… Peki MB Başkanı bunun mümkün olduğunu söylüyor. Eğer bir iktisatçı siyasetçi etkisinde kalıyorsa söyleyebilir. Zira hükümet büyüme üzerine odaklanmış, iktidarın bazı organları da enflasyonla mücadeleye… O zaman karma bir formül gerekiyor! MB Başkanı Gaye Erkan’ın, “Büyümeden ödün vermeden - [CarrefourSA İşe Alım ve Yetenek Merkezi açıldı](https://retailturkiye.com/genel-haberler/carrefoursa-ise-alim-ve-yetenek-merkezi-acildi/) - CarrefourSA, sürdürülebilir insan kaynağı yönetimi için de yatırımlarına devam ediyor. Yılda online ve fiziksel mağazalarında 164 milyon ziyaretçiyi ağırlayan bir marka olarak bu alandaki başarısının temelini insan kaynağı gücünden alan CarrefourSA, dijital dönüşümle birlikte yetenek yönetimi süreçlerini de geliştiriyor. "CarrefourSA olarak, insan kaynağımızı en değerli varlığımız olarak görüyoruz. ‘Doğrusu’ vizyonumuzla hayata geçirdiğimiz CarrefourSA İşe Alım - [Yerelist, sektör profesyonellerini buluşturdu](https://retailturkiye.com/genel-haberler/yerelist-sektor-profesyonellerini-bulusturdu/) - İstanbul Perakendeciler Derneği’ne üye zincir market temsilcileriyle üretici tedarikçi ve distribütör firmaları bir araya getirerek iletişim ve iş birliği fırsatları yaratan, B2B görüşmelerle pazarın gelişmesine katkı sağlayan “İstanbul Yerel Marketler Buluşması ve Fuarı”, 13 Aralık Çarşamba günü WOW Kongre Merkezi’nde düzenlenen açılış töreniyle başladı. Bu yıl İstanbul Ticaret Odası desteğiyle, Baby Turco, Pure Baby, Sleepy, - [2024 nasıl bir yıl olacak?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/2024-nasil-bir-yil-olacak/) - Bitirmekte olduğumuz yıl gibi 2024’ü de ‘seçim öncesi ve sonrası’ olarak iki bölüm halinde görmekte fayda var. Kaçınılmaz olarak; seçime kadar seçim ekonomisi ile sıkılaştırma tedbirlerinin aynı anda birlikte uygulanması istikrarsız bir tablo oluşturabilir. Seçimden sonra ise tam sıkılaştırmayla ama maliyet enflasyonu eşliğinde her kesim için yaşam koşulları daha da zorlaşabilir. Bu eksi reel faizle - [“A101 Milyon Influencer” yarışması, ödüller dağıtmaya devam ediyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/a101-milyon-influencer-yarismasi-oduller-dagitmaya-devam-ediyor/) - Türkiye’nin en fazla mağaza sayısına sahip ve 13 milyon üzerindeki takipçisiyle Türkiye’de alışveriş kategorisinde Instagram kullanıcılarının en çok takip ettiği hesap olan A101, yenilikçi sosyal medya yarışması “A101 Milyon Influencer” ile takipçilerine ‘influencer’ olma imkanı sunuyor. “A101 Milyon Influencer” yarışmasında, sosyal medya kullanıcıları A101 ürünleriyle yaptıkları video içeriklerini paylaşarak hem birbirinden değerli hediyeleri kazanma hem - [Kayıt dışı kazanç bu kadar kolay mı?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/kayit-disi-kazanc-bu-kadar-kolay-mi/) - Son zamanlarda, bankacılık sistemi dışında bavulla, çantayla para (dolar/euro) taşındığını duymaktayız. Ev kirasının bile elden alınamayacağı, 7 bin TL üzerindeki işlemlerin banka üzerinden yapılacağı kanun gereği (459 No’lu VUK Tebliği) olmasına rağmen milyon dolarların elden ele nasıl rahatça dolaştırıldığını hayretle izliyoruz. Ülkemizde; bir tarafta geçim derdine düşmüş çoğunluk, diğer tarafta ise gözü bir türlü doymayan - [Pizza İl Forno, 25. şubesini Bolu’da açtı](https://retailturkiye.com/acilislar/pizza-il-forno-25-subesini-boluda-acti/) - Bolu girişimcilerinden Yamaner Ailesi ile güç birliğine giden Gökmen Gastronomi, 14 Burda AVM’de Pizza İl Forno Bolu şubesini açtı. Bolu’ya gastronomi alanında, yüzde 100 Türk sermayeli Pizza İl Forno markası ile katkı sağlamaktan büyük bir mutluluk duyduklarını söyleyen Bolulu iş insanı Fatih Yamaner, “Bu anlamlı günde yanımızda olan Valimize, değerli yöneticilerimize ve tüm davetlilere çok - [Kiko Milano Türkiye’de hızla büyüyor](https://retailturkiye.com/acilislar/kiko-milano-turkiyede-hizla-buyuyor/) - Kiko Milano, İstanbul Kanyon ve Kayseri Forum alışveriş merkezlerinde yeni hizmete giren mağazaları ve İstanbul Marmara Park alışveriş merkezinde yer alan açık satış noktası ile dudak, göz, yüz ve cilt grubundan binlerce ürünü güzellik tutkunları ile buluşturuyor. İstanbul Kanyon Alışveriş Merkezi metro katında ve Kayseri Forum Alışveriş Merkezi’nin zemin katında yer alan Kiko Milano mağazaları - [Atila Yenişen, Metro Orta Avrupa sorumlusu oldu](https://retailturkiye.com/genel-haberler/atila-yenisen-metro-orta-avrupa-sorumlusu-oldu/) - Metro Türkiye’de uzun yıllar görev aldıktan sonra yurt dışında Pakistan, İspanya ve Portekiz’de üst düzey görevlerde bulunan, Bulgaristan ve Çekya’da CEO’luk yapan Atila Yenişen, Metro Orta Avrupa sorumlusu oldu. Yenişen, “Metro Çekya’nın CEO’su olarak hizmet etmek büyük bir onur ve ayrıcalıktı. Şirketimiz için net bir strateji ve yön belirledik. Çalışanlarımızın kendilerinin en iyisi olduğu bir - [Gıda dedektifi](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/gida-dedektifi/) - Musa Özsoy tarafından yönetilen Gıda Dedektifi projesi tüketici sağlığı açısından farkındalık yaratan çok önemli bir sosyal faaliyettir. Az rastlanmasının sebebi, bizim ülkemizde PR amaçlı veya parlatma niyetiyle yapılan yayıncılığın oldukça yaygın olmasıdır. Bu benim tarzım olmadığı gibi hatır için inanmadığım kişi ve kuruluş hakkında yazı yazmayacağımı beni tanıyanlar bilir. Tanımayanlar için de böyle bir açıklamayı - [Ben yaptım oldu sonucu mu?](https://retailturkiye.com/ibrahim-pekbay/ben-yaptim-oldu-sonucu-mu/) - Hemen hemen bütün ilim dalları, uzun zaman içindeki deneyimlerin, adeta imbikten geçirilerek ortaya çıkan sonuç ile inşa edilirken, güçlendirici harç olarak da matematik ilmini harç olarak kullanırlar. Ekonomi bilim dalı da, tarihin derinliklerinden gelen deneyimler sonucu oluşturulan bilim dalıdır. Bilimsel kuralların değişebilmesi için, uzun araştırmalar, deneyler sonucunda ait olduğu ilim içinde, topluma faydalı sonuçları oraya - [Döviz kredileri yine can yakabilir](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/doviz-kredileri-yine-can-yakabilir/) - Piyasadan gelen haberler, “TL cinsi ticari kredi faiz oranlarının yüzde 51’e dayanmasıyla, finansman ihtiyacı olan şirketlerin son yıllarda uzaklaştıkları yabancı para cinsi kredilere yeniden yöneldikleri” şeklindedir. “Kasım’ın ilk haftasında yukardaki orana yükselen TL cinsi kredi faizi, son 20 yılın zirvesine çıkması nedeniyle şirketlerin iştahını kesmiş bulunuyor.” (Kaynak: Şebnem Turhan / Ekonomim) Tamam, eğer tedbiren bu - [İsmar üyelerinden nostaljik buluşma](https://retailturkiye.com/genel-haberler/ismar-uyelerinden-nostaljik-bulusma-2/) - Türkiye perakende sektörüne 30 yıl öncesinde damgasını vuran İstanbul Marketler Birliği İSMAR’ın üyeleri geleneksel hale gelen yemekli toplantılarına bir yenisi daha ekleyerek 11 Kasım Cumartesi günü Ali Rıza Karadağ’ın ev sahipliğinde Florya Görkem Kilis Restorant’ta gerçekleşti. Oldukça samimi ve sıcak bir ortamda geçen yemekli toplantıya ilginin de çok yoğun olduğu görüldü. İçlerinde önemli iş adamlarının - [Yayla Agro Gıda, TEV bursu veriyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/yayla-agro-gida-tev-bursu-veriyor/) - Yayla Agro Gıda, başta eğitim, çevre ve sağlık projeleri olmak üzere birçok alanda topluma fayda sağlayacak projeleri hayata geçirirken geleceğin ışığı olan 650 öğrenciye her ay burs vererek eğitimlerine katkı sağlıyor. 2023-2024 eğitim öğretim yılında da Yayla Agro Gıda, Türkiye’nin köklü vakıflarından Türk Eğitim Vakfı (TEV) iş birliği ile başarılı ve maddi desteğe ihtiyaç duyan - [Yönetim stratejileri üzerine](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/yonetim-stratejileri-uzerine/) - Geçtiğimiz haftalarda birçok işletmede ‘strateji yetersizliği’nden bahsedince, bu konuya da açıklık getirmem istendi. Dilimize Fransızca’dan geçmiş olan strateji kelimesinin anlamı ‘Ayrıntılı Plan’dır. Gelişen iş hayatında sık kullanılan bu sözcüğün birçok konuda alt başlıklarının olduğunu da görüyoruz. Yani bir şirkette strateji kavramının hakkını verebilmek için mutlaka birçok ayrıntıyı kapsaması ön koşuldur. Çünkü; Bir şirket büyümesini tesadüflere - [Restorantlar, Michelin Yıldızı ile ödüllendirildi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/restorantlar-michelin-yildizi-ile-odullendirildi/) - Michelin, Michelin Rehberi İstanbul, İzmir, Bodrum’un yeni restoran seçkisini duyurmanın mutluluğunu yaşıyor. Michelin müfettişleri, 15’i İzmir’de ve 19’u Bodrum’da olmak üzere toplamda 111 restoranı rehberin yeni seçkisine dahil etti. İzmir’den 3, Bodrum’dan 2 restoran birer Michelin Yıldızı alırken, Bodrum’dan 2, İzmir’de 6 olmak üzere toplamda 8 restoran Bib Gourmand ödülüne layık görüldü. İstanbul seçkisine yeni - [NGC'nin yeni satış direktörü Berat Genç oldu](https://retailturkiye.com/firmalardan/ngcnin-yeni-satis-direktoru-berat-genc-oldu/) - Teknoloji sektörünün yükselen trendlerinden cloud, workspace ve AI çözümlerinde Google'ın premier partner firması NGC, satış direktörlüğü görevine Berat Genç'i getirdi. Satış ve pazarlama alanlarında 17 yıllık deneyime sahip olan ve bu süre zarfında birçok başarıya imza atan, çeşitli eğitimler veren Berat Genç, şirketin satıştan sorumlu faaliyetlerini yönetecek. Turkcell'de uzun yıllar satış ve kanal yönetimi pozisyonlarında - [Hasel Grup, TEMA Vakfı adına ‘Sürdürülebilir Gelecek İçin’ koştu](https://retailturkiye.com/firmalardan/hasel-grup-tema-vakfi-adina-surdurulebilir-gelecek-icin-kostu/) - İstanbul Büyükşehir Belediyesi iştiraki Spor İstanbul tarafından 45. kez düzenlenen ve World Athletics (Dünya Atletizm Birliği) tarafından Gold Label kategoride gösterilen İstanbul Maratonu, geçtiğimiz günlerde gerçekleşti. Her yıl büyük bir merakla beklenen, İstanbul'un kalbinde kıtaları birleştiren bir koşu olan İstanbul Maratonu bu yıl, Cumhuriyetin 100. yılı sebebiyle “Yüz Yılın Koşusu” sloganıyla organize edildi. Hasel Grup - [Ciro ve kâr üzerine…](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/ciro-ve-kar-uzerine/) - Büyümek ve ciroyu artırmak elbette önemlidir ama kâr olmadan (veya düşük kârla) büyümek boşa kürek çekmektir. Yönetim açısından baktığımızda; cesareti olan, macera arayan her karar verici büyümeyi kolayca hayata geçirebilir. Hele kredi yolları da açıksa… Ancak kâr odaklı yönetim herkesin harcı olmayıp; pratik zeka, iyi bir eğitim, yetenek, asgari finansal alt yapı ve biraz da - [“En iyi teknoloji” ödülü bir kez daha Obase’in](https://retailturkiye.com/firmalardan/en-iyi-teknoloji-odulu-bir-kez-daha-obasein/) - Yazılım ve Teknoloji Geliştirme Şirketi OBASE, 17 Ekim 2023'te Hilton İstanbul Maslak Otel’de Zincir Mağazalar Derneği (ZMD) tarafından düzenlenen 10. Perakende Teknolojileri Konferansı’ndan ödülle döndü. OBASE’in eticaret sitelerinde çok sayıda ürün veya içerik içerisinden en hızlı şekilde en doğru sonucu getiren NLP tabanlı semantik arama motoru SmartFind Perakende Teknolojileri jürisi tarafından “En İyi Teknoloji Çözümü” - [Osmaniye Yalçın Market](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/osmaniye-yalcin-market/) - Yalçın Marketler Zinciri, Osmaniye’de 9 şubeli mütevazi bir yerel perakende işletmesidir. Bundan tam 2.5 yıl önce iş insanı Mustafa Yalçın beni arayarak destek isteyince, teşekkür ederek kendimi emekliye ayırdığımı iletmiştim. Ancak isterse mesleki gelişimlerine senelerdir katkı yaptığım genç arkadaşlarımı yönlendirebileceğimi de belirtmiştim. Tek şart olarak da söylenenlerin uygulanması gerektiğini, aksaması durumunda sürecin yarım kalacağını hatırlatmıştım. - [Pilav yerken dişinize taş değdi mi hiç?](https://retailturkiye.com/ibrahim-pekbay/pilav-yerken-disinize-tas-degdi-mi-hic/) - Yeni nesil bilmez ama, biz biliriz. Analarımız, pirinç pilavı yapacağı zaman, pirinci bir tepsiye döker, eğer tek başına ise, oturur içindeki taşları bulup ayıklamaya çalışır. Eğer evinde kayınvalidesi varsa, tepsiyi önüne koyar, ondan taşları ayıklamasını ister. Kadıncağız, yakın gözlüğünü gözüne takar ve mümkün olduğu kadar ayıklar taşları. Ancak son kontrolü yine gelini yapar, bir daha - [Doğallığın Sırrı: Cebel Bez Tulum Peyniri](https://retailturkiye.com/yenilikler/dogalligin-sirri-cebel-bez-tulum-peyniri/) - Bazen bir peynir, daha özel bir lezzet yolculuğunun kapısını aralar ve tüm duyularınıza hitap eder. İşte tam da bu anı yaşamanız için karşınızda Cebel bez tulum peyniri! Adını kalitesinden alan, özenle seçilmiş sütlerle hazırlanan ve sizlere ulaştırılan bu özel peynir türü, hem lezzeti hem de sağlığa kattığı değerlerle dikkatleri üzerine çekiyor. Bez tulum peyniri, her - [Eksi reel faiz sürdürülemez](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/eksi-reel-faiz-surdurulemez/) - TCMB faizi artırdıkça bir tarafta sevinenleri, diğer tarafta da kredi maliyeti arttığı için karalar bağlayanları izliyoruz. Her iki kesimin de olaya yüzeysel baktığını söyleyebiliriz. Zira enflasyon yüzde 61,53 olduktan sonra politika faizi yüzde 40 olsa (şimdi yüzde 30) ne değeri olabilir? Eksi reel faiz devam ettiği sürece mevduat sahibinin tasarrufu erir. Dolayısıyla piyasa faizinin 3-4 - [REM People, Udentify iş birimini devraldı](https://retailturkiye.com/firmalardan/rem-people-udentify-is-birimini-devraldi/) - REM People, bir süredir Netcad bünyesi altında bağımsız bir iş birimi olarak faaliyet gösteren, görüntü işleme ve yapay zeka teknolojileri alanında uzmanlaşan Udentify iş birimini bünyesine katarak REM Vision Lab'ı kurduğunu duyurdu. Udentify, görüntü işleme ve yapay zeka teknolojileri vasıtasıyla perakende başta olmak üzere farklı sektörlerdeki problemlere yenilikçi çözümler getirmek amacıyla 2017 yılında İstanbul'da kuruldu. - [Yabancı sermaye girişi kolay mı?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/yabanci-sermaye-girisi-kolay-mi/) - Yabancı sermaye; yabancı yatırımcının yerli şirketlerde ve varlıklarda sahiplik payı elde etmesini, yani başka bir ülkeye yaptıkları sermaye transferini ifade eder. Bir ülkeye yabancı yatırım doğrudan veya dolaylı yoldan 2 şekilde gelir. Doğrudan yabancı yatırım; üretim amaçlı fabrika kurmak, bunun için gayrimenkul, makine ve teçhizat almak suretiyle yabancı ülkede gerçek kişi veya tüzel kişi tarafından - [“A101 Milyon Influencer” yarışmasıyla ödüller dağıtmaya devam ediyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/a101-milyon-influencer-yarismasiyla-oduller-dagitmaya-devam-ediyor/) - Türkiye’nin en fazla mağaza sayısına sahip ve 13 milyona yaklaşan takipçi sayısıyla da Türkiye’de Instagram kullanıcılarının alışveriş kategorisinde en çok takip ettiği hesaplar listesinde 1’inci sırada yer alan A101, sektörde bir ilke imza atacak sosyal medya yarışması “A101 Milyon Influencer” ile takipçilerine ‘influencer’ olma şansı sunuyor. Perakende sektöründe yeniliklerin öncüsü A101’in tanıttığı “A101 Milyon Influencer” - [Perakendecilerden indirim müjdesi!](https://retailturkiye.com/genel-haberler/perakendecilerden-indirim-mujdesi/) - Ticaret Bakanı Ömer Bolat geçen günlerde Cumhuriyetin 100. yılında marketlerde büyük bir indirim kampanyası beklediklerini açıklamıştı. Arkasından Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’da yaptığı açıklamada bu konuda destek beklediklerini ifade etmişti. Hükümet kanadından gelen bu konudaki mesajlar üzerine zincir marketlerden ardı ardına destek açıklamaları geldi. BİM, enflasyonla mücadeleyi destekliyor BİM birçok üründe yaptığı indirimlerle yüksek kaliteli ürünleri - [Perakende, daha güçlü ekonomi, fiyat istikrarı ve sağlıklı beslenme için büyüyor](https://retailturkiye.com/genel-haberler/perakende-daha-guclu-ekonomi-fiyat-istikrari-ve-saglikli-beslenme-icin-buyuyor/) - Gıda Perakendecileri Derneği (GPD), 10 Ekim 2023 Salı günü gerçekleştirdiği 9. Ortak Gelişim Kongresi’nde gıda perakendecilerini ve tedarikçilerini bir araya getirdi. 700’ün üstünde profesyonelin Wyndham Grand Levent Istanbul’da buluştuğu kongre, eş zamanlı olarak Digital Network Alkaş’ta yayımlandı. GPD Yönetim Kurulu Başkanı Alp Önder Özpamukçu’nun açılış konuşmasını yaptığı kongrede, gıda arzı güvenliğinin korunması için yapılması gerekenler, - [Yerel market zincirlerinin gelişimi](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/yerel-market-zincirlerinin-gelisimi/) - Perakendecilik mesleği sevilmeden yapılabilecek bir iş değildir. Zira her kademede çalışan için zaman sınırı olmaksızın bedenen çalışmayı gerektiren fedakarlık ister. İlk günden gözü korkanlar için zaman kaybetmeden başka arayışlar tavsiye edilir. Böylece perakendecinin fazladan yatırım yapması ve eleman devir hızının yükselmesi de engellenmiş olur. Senelerce ulusal zincirler bu gerçeğe öncelik verdiler. Bütün yönetim kademelerinde alaylı - [Bakan Bolat'a perakendecilerden destek!](https://retailturkiye.com/genel-haberler/bakan-bolata-perakendecilerden-destek/) - Ticaret Bakanı Ömer Bolat, marketlerden büyük bir indirim kampanyası beklediklerini açıkladı. Gıda perakendecileri ile toplantılar yaptıklarını dile getiren Bolat, "Onların uygulamalarıyla ilgili yanlış bulduğumuz konularda denetimlerimizi artırdık, onlardan da indirimler bekliyoruz. Cumhuriyetimizin 100. yılında büyük bir indirim kampanyasını bütün marketlerden bekliyoruz. Bu konuda öncülük edenlere de teşekkür ediyoruz. Bu süreçte gerek hükümetimizin makroekonomik politikaları, para, - [Gelir dağılımını bozan enflasyon, GPD’nin de önemli sorunu](https://retailturkiye.com/roportaj/gelir-dagilimini-bozan-enflasyon-gpdnin-de-onemli-sorunu/) - STK’larda uzun yıllardır görev yapan Alp Önder Özpamukçu Koçtaş’ta ki idari görevlerini bıraktıktan sonra GürATA Danışmanlık Şirketi ile gıda perakendeciliğinin en temel sorunlarından biri olarak gördüğü tedarik zincirinde uzmanlaşmaya karar verdi. Bu kararıyla yıllarca profesyonel olarak çalıştığı ev ihtiyaç maddeleri perakendeciliği sektöründen çok gıda perakendeciliğiyle haşır neşir olmaya başladı. Gıda Perakendecileri Derneği’nin (GPD) 10 Ocak - [Gıda hilelerinde ölçü kaçtı](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/gida-hilelerinde-olcu-kacti/) - Geçmiş senelerde hileli ürünü anlamak için daha çok laboratuvar kontrolüne ihtiyaç duyulurdu. Bunu yapmadan da kimsenin malına kolay kolay hileli muamelesi yapılamazdı. Şimdi mi? Ürünün fiyatı “ben sahteyim” diye bas bas bağırıyor zaten. Bu sene aşırı kurak hava yüzünden düşen verimle birlikte zeytinyağı fiyatlarında aşırı yükselme görüldü. Üretici fiyatı litre başına 168 lira seviyesinde olan - [Müşteri etkileşiminde değerin zirvesi: Groceryshop 2023'ten öne çıkanlar](https://retailturkiye.com/bulent-dal/musteri-etkilesiminde-degerin-zirvesi-groceryshop-2023ten-one-cikanlar/) - Müşteriler artık her an, her yerden ve kanaldan istedikleri ürünlere erişmek istiyorlar. Perakende ve müşteri etkileşimi, mağazaya gitmeden veya online sipariş vermeden önce başlıyor ve satış sonrasında da devam ediyor. Müşteri deneyimi, markalar ve perakendeciler tarafından sunulan değerle şekilleniyor. Bu bağlamda, her müşteri etkileşiminde sunulan değeri en üst düzeye çıkarmak, müşterilerle sürekli bir ilişki kurmanın - [Nur içinde yat Ramazan Ulu](https://retailturkiye.com/cengiz-cambel/nur-icinde-yat-ramazan-ulu/) - Bazen kelimeler düğümleniyor, ne diyeceğimiz, konuşacağımızı bilemiyoruz. Bilgisayarımı açınca karşıma çıkan haberle yıkıldım kaldım. Gözlerim doldu, hala ümidim vardı yaşayacağından. Vücudu dirençli, hastaneden sapa sağlam çıkacaktı, bekliyordum. Hatta yanına ziyaretine de gidecektim. Çok sevdiğim dostum, ağabeyim, bana perakende sektörünü öğreten ve sevdiren Ramazan Ulu’yu maalesef ki kaybettik. 1982-1989 yılları arasında çeşitli gazetelerin ekonomi servislerinde çalıştıktan - [PLAT üyeleri “Talks” etkinliğinde buluştu](https://retailturkiye.com/genel-haberler/plat-uyeleri-talks-etkinliginde-bulustu/) - 21 Eylül günü Mihrabat Korusu’nda gerçekleşen organizasyona BİM CEO’su Haluk Dortluoğlu, Ülker CEO’su Mete Buyurgan gibi sektörün önde gelen isimleri ve PLAT Derneği üyeleri katıldı. Katılımın yüksek olduğu etkinlikte, açılış konuşmasını gerçekleştiren PLAT Derneği Yönetim Kurulu Başkanı M. İmer Özer, katılımcılara teşekkür ettikten sonra sanayicilerin üretime, yatırıma ve inovasyona odaklanması gerektiğinin altını çizdi. Bir önceki - [Ramazan Ulu vefat etti](https://retailturkiye.com/genel-haberler/ramazan-ulu-vefat-etti/) - Yaklaşık bir ay önce beyin kanaması geçirip Samsun Devlet Hastanesinde yoğun bakıma alınan Ramazan Ulu dün hayata gözlerini yumdu. Snowy marketler zinciri yönetim kurulu başkanı Ramazan Ulu, İstanbul PERDER’in 5. ve 6. dönem başkanlığını da yapmıştı. Retail Türkiye olarak merhuma Allah'tan rahmet ailesine ve yakınlarına başsağlığı dileriz. Cenaze namazı ve mezarlık için Snowy Market Ulu - [Enflasyonun kaybedeni sabit gelirli](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/enflasyonun-kaybedeni-sabit-gelirli/) - Ülkemizde yüksek enflasyon gerçekleşiyor da herkesi olumsuz etkiliyor mu? Hayır, olumlu etkilenenler de var. Asıl kaybedenler başlıkta da belirttiğim gibi işçi, memur, emekli gibi sabit geliri olanlar ile sattığını aynı fiyattan yerine koyamayan küçük esnaf ve maliyetleri yükseldiği halde bunu yeterli şekilde fiyatlarına yansıtamayan çiftçiler… Yüksek enflasyon bu kesimler için yüksek ücret artışlarını gündeme getirdiğinde, - [ECE Türkiye, 152 kiralama sözleşmesine imza attı](https://retailturkiye.com/avm/ece-turkiye-152-kiralama-sozlesmesine-imza-atti/) - Yönetmekte olduğu yaklaşık 200 alışveriş merkezi ile Avrupa sektör lideri Alman ECE Marketplaces’in iştiraki olarak faaliyetlerini sürdüren ECE Türkiye, başarılarına her geçen gün yenilerini ekleyerek sektörde fark yaratmaya devam ediyor. ECE Türkiye tarafından yönetilen alışveriş merkezlerinde, 2023 yılının ilk sekiz ayında toplamda 47 bin metrekarelik alanı kapsayan 152 kiralama sözleşmesine imza atıldı. 600 bin metrekarelik - [Pozitera Grup’ta önemli atama](https://retailturkiye.com/firmalardan/pozitera_grupta_onemli_atama/) - Pozitera Perakende Geliştirme Hizmetleri, doktor muayenesinden laboratuvar hizmetlerine, evde bakımdan fizik tedavi ve rehabilitasyona, ihtiyaç duyulan tüm sağlık hizmetlerini ihtiyaç sahibinin ayağına götüren Bir Adım Sağlık ve TaskHouse ile şirketlerin iş yönetimini inovatif bir yaklaşımla yeniden modelleyen, ihtiyaca yönelik yazılım sistemleri kuran SNG Bilgi Teknolojileri’ni çatısı altında barındıran Pozitera Grup’ta önemli bir atama gerçekleşti. Pozitera - [Başsağlığı](https://retailturkiye.com/genel-haberler/bassagligi-4/) - Groseri Market Yönetim ve İcra Kurulu Üyesi Levent Uğurses’in babası, Groseri’nin kurucu ortağı, Adana’nın en eski distribütörlerinden, Adana’nın sevilen insanlarından Zihni Uğurses, vefat etti. Cenazesi 19 Eylül Salı günü öğle namazına müteakiben Adana Kabasakal Mezarlığı’na defnedildi. Retail Türkiye olarak Merhuma Allah’tan rahmet, kederli ailesine, yakınlarına başsağlığı diliyoruz. - [Zombi şirketlerin ekonomiye etkileri](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/zombi-sirketlerin-ekonomiye-etkileri/) - Zombi şirketler, finansal açıdan sıkıntıya düştüğü için kredi ve/veya kamu desteği ile ayakta kalmaya çalışan işletmeleri ifade ediyor. Bu tip şirketler sadece kendileri için risk üretseler, serbest ticaretin olağan sonuçlarından biri olarak normal karşılanabilir. Ancak durum böyle değildir. Zombi şirketler, faaliyet gösterdikleri sektöre, ülke ekonomisine ve daha önemlisi iş ortağı durumundaki işletmelere de risk transfer - [REM People, ‘En Büyük 10 Girişim İşlemi’ listesinde!](https://retailturkiye.com/firmalardan/rem-people-en-buyuk-10-girisim-islemi-listesinde/) - REM People, en büyük 10 girişim işlemi listesine girdi. KPMG Türkiye M&A ve 212 ekipleri tarafından geçtiğimiz günlerde hazırlanan ‘Türkiye Startup Yatırımları’ raporu açıklandı. Rapora göre yeni nesil perakende analitiği şirketi REM People, en büyük 10 girişim listesinde 2. sıraya yerleşti. Küresel startup yatırımları 2022 yılının ilk çeyreğinde 160 milyar dolarlık işlem hacmi ile rekor - [Rasyonel programın zorlukları](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/rasyonel-programin-zorluklari/) - Çalıştığımız şirketler için uzun yıllar plan, program, bütçe hazırladık. Kriz dönemleri hariç yüzde 5 yukarı veya aşağı oynamalar haricinde büyük sapmalara rastlamadık. Zira özel sektörde izah edilemeyen büyük sapmaların bedeli mutlaka ödenir. Yani karşılıksız bırakılmaz… Bu iş programları zaman, emek ve disiplin ister. Şu anda şirketler için 2024 yılı bütçe hazırlama süreci başlamıştır. Kesinleşeceği tarih - [Gıda perakendecilerinde personel açığı büyüyor](https://retailturkiye.com/cengiz-cambel/gida-perakendecilerinde-personel-acigi-buyuyor/) - Son günlerde alışveriş için marketleri gezerken personelden yana sıkıntı yaşandığını görüyorum. İstanbul’un en büyük zincir marketlerinden birine et almaya gittiğimizde kasap reyonunda kasabın olmadığını gördük. Şarküteri elemanı bizlere et almamız için destek verdi. Güler yüzlü bir elemandı. Yardımcı olmak için çabalayıp durdu. Ürünleri istediğimiz şekilde paketleyemedi. İstediğimiz kıvam ve kalitede etleri alamadık. Mağaza müdürüyle de - [Dr. Schär, Türkiye’deki ilk fabrikasını açtı](https://retailturkiye.com/firmalardan/dr-schar-turkiyedeki-ilk-fabrikasini-acti/) - Schär markasıyla glutensiz gıda üretimi yapan İtalyan firması Dr. Schär, ekmek ve un üretimine başladığı Türkiye’deki ilk Dr. Schär fabrikasının açılışını kutladı. 7 Eylül’de İstanbul Sancaktepe’deki fabrikada düzenlenen açılış törenine Sancaktepe Kaymakamı Ahmet Karakaya, Sancaktepe Belediyesi Başkan Yardımcısı Ercan Kader, Sancaktepe İlçe Milli Eğitim Müdürü Hale Özbaş, İstanbul Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü İl Müdür - [Ekonomik büyüme kalkınmayı garanti etmez](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/ekonomik-buyume-kalkinmayi-garanti-etmez/) - Türkiye ekonomisi yılın 2. çeyreğinde, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 3,8 büyüdü. Milli gelirdeki büyüme önemli ölçüde iç tüketim harcamalarından kaynaklandı. Büyüme iç tüketimde yüzde 15,6, kamu harcamalarında yüzde 5,3, yatırımlarda yüzde 5,1 oldu. Hane halklarının tüketimi genel büyümeye 10,7 puan pozitif katkı yaptı. İktisadi faaliyet kollarına göre; hizmetler (%6,4), inşaat (%6,2), finans ve - [Haluk Dortluoğlu, Bim CEO'su oldu](https://retailturkiye.com/genel-haberler/haluk-dortluoglu-bim-ceosu-oldu/) - BİM’in Yönetim Kurulu ve İcra Kurulu Başkanlığı görevini yürüten Mustafa Latif Topbaş görevini Mahmud Muhammed Topbaş’a devretti. 1 Eylül 2023 itibariyle BİM’in yeni Yönetim Kurulu Başkanı Mahmud Muhammed Topbaş oldu. Şirkette uzun süredir İcra Kurulu Üyesi ve COO olarak görev yapan Galip Aykaç bu görevlerinden ayrılarak Yönetim Kurulu Başkan Yardımcılığı görevine getirildi. Yönetim Kurulu toplantısında - [Tüketici güven endeksi çöktü!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/tuketici-guven-endeksi-coktu/) - Başlıktaki ifadeyi özellikle kullandım. Zira yaşanan bu durumu anlaşılır kılmak o kadar kolay olmayabilirdi. Ağustos ayında endeks değeri 68’e düşmüştür. Gerçi 99 olsa bile tüketici güveni yoktur ama bu değer güvensizlikteki irtifa kaybının da ölçüsü oluyor. Bazı medya kuruluşlarının, endeks 2 puan yükseldiğinde “Tüketici güveni 2 puan arttı” şeklinde yorumda bulunmaları temelden yanlıştır. Eğer bilgisizlikten - [CarrefourSA’da atık piller çocuklar için kitaba dönüşüyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/carrefoursada-atik-piller-cocuklar-icin-kitaba-donusuyor/) - CarrefourSA, yine bu yıl 30. yaşını kutlayan Anne Çocuk Eğitim Vakfı (AÇEV) tarafından geliştirilen “Okuyan Bir Gelecek” projesi kapsamında mağazalarında topladığı atık pillerle ihtiyaç sahibi çocukların gelişimlerine destek oluyor. “Doğrusu CarrefourSA’da” söylemi altında müşterileri, çalışanları ve dünyanın sürdürülebilirliği için sorumlulukla hareket ettiklerini söyleyen CarrefourSA CEO’su Kutay Kartallıoğlu, “Doğayı koruma bilinciyle hayata geçirdiğimiz atık pilleri toplama - [Kişi başına düşen milli gelir üzerine](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/kisi-basina-dusen-milli-gelir-uzerine/) - Yıllardır kişi başına düşen milli gelirimizi artıramadığımız bilindiği halde buradan yapay bir başarı hikayesi çıkartmak anlamsızdır. Dolayısıyla hangi konuda bu tarz tartışmalar yaşanıyorsa devreye hemen matematik ve istatistik girmeli ki; üzerine söylenecek başka söz kalmasın… Yetkili bir ağızdan, “Yüksek gelirli ülkeler liginin eşiğindeyiz” sözünün çıkması da gerçeği değiştirmiyor. Zira TDK’ya göre ‘eşik’ kelimesinin anlamı, “Başlangıç - [Levent Kimya’da atama](https://retailturkiye.com/firmalardan/levent-kimyada-atama/) - Levent Kimya’da üst düzey bir atama gerçekleşti. Ağustos ayı itibariyle Levent Kimya’nın Satış ve Pazarlama Direktörü Olcay Tekinarslan oldu. Tekinarslan, Levent Kimya’nın ulusal ve uluslararası satış operasyonu ile pazarlama çalışmalarının sorumluluğunu üstlenecek. Ayrıca Levent Kimya’nın öncü markası Porçöz’ün satış ve pazarlama organizasyonu da Tekinarslan’a bağlı olarak faaliyetlerini sürdürecek. Olcay Tekinarslan, Lisans eğitimini Dokuz Eylül Üniversitesi - [CarrefourSA online market uygulaması yenilendi](https://retailturkiye.com/firmalardan/carrefoursa-online-market-uygulamasi-yenilendi/) - Türkiye’de 30 yıldır organize gıda perakende sektöründe öncü çalışmalara imza atan CarrefourSA, “Yeni Nesil Market” vizyonuyla doğru ürünü, doğru üreticiden alarak doğru kalite ve doğru fiyatla müşterilerine ulaştırmaya devam ediyor. Türkiye’nin en köklü topluluklarından Sabancı Holding ve dünyanın en büyük perakende zincirlerinden Carrefour’un ortak iştiraki olarak 52 ilde 900’den fazla mağazası ve 11 bine yakın - [Akaryakıt zammı hayatı zorlaştırıyor](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/akaryakit-zammi-hayati-zorlastiriyor/) - En son söyleyeceğimi baştan söyleyeyim. Bu hızlı fiyat artışları, tüketicinin küçük tasarruflarını banka yerine mala yatırmasını (stoktan tüketim) daha kârlı hale getirmiştir. Zira enflasyonun tırmanışında akaryakıt zamları dışında vergi artışının, kur artışının, negatif reel faizin ve en az 7 ay sürecek seçim ekonomisinin de etkili olduğunu biliyoruz. Bu şartların daha uzunca bir süre devamı yanında, - [Onur market ile İstanbul Medeniyet Üniversitesi ar-ge ve eğitim iş birliği…](https://retailturkiye.com/firmalardan/onur-market-ile-istanbul-medeniyet-universitesi-ar-ge-ve-egitim-is-birligi/) - Onur Market, İstanbul Medeniyet Üniversitesi Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi ile yaptığı protokol ile bu kez de Ar-Ge ve eğitime yatırım yaptı. Onur Market, ihtiyaçları kapsamında belirlenen konularda Proje Geliştirme, Yürütme ve Eğitim çerçevesinde İstanbul Medeniyet Üniversitesi Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesinden destek alacak. Yapılacak AR-GE ve eğitim iş birliği çerçevesinde hem yeni projeler, hem - [Turist de pahalılıktan şikayetçi!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/turist-de-pahaliliktan-sikayetci/) - En güvendiğimiz turizm sektörü ile ona bağlı alışveriş ve yiyecek kategorisine ait şikayetler artmaya başlayınca o tarafa da odaklanmak şart oldu. Araştırınca; yeme içmeden giyime, ayakkabıdan konaklamaya kadar AB ortalamasını bile geride bırakan fiyatları görmeye başladık. Rus Moskovsky Komsomolets Gazetesi, Rus turistlerin Türkiye’deki fiyatların önemli ölçüde artmasından şikayetçi olduğunu bildirdiği haberinde; fiyatların neredeyse iki katına - [Efsane kahramanlar Pizza Hut ile geri dönüyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/efsane-kahramanlar-pizza-hut-ile-geri-donuyor/) - Klasik çizgi roman serisinin animasyon film uyarlaması "Ninja Kaplumbağalar: Mutant Kargaşası" ülkemizde 4 Ağustos'ta sevenleriyle buluşuyor. 100’den fazla ülkede, 19.000’i aşan restoranıyla tüketicilerine kaliteli hizmet veren Pizza Hut, filmin ülkemizdeki dağıtımcı firması Paramount Film ile başarılı bir iş birliğine imza atarak SUPERBOLL’u Ninja Kaplumbağalar hayranlarının beğenisine sunuyor. Pizza seçerken hiçbir tattan vazgeçemeyenlerin ilk tercihi olan - [BİM 2022 Sürdürülebilirlik Raporu yayımlandı](https://retailturkiye.com/firmalardan/bim-2022-surdurulebilirlik-raporu-yayimlandi/) - BİM 2022 Sürdürülebilirlik Raporu’nu kamuoyuyla paylaştı. Yaşanabilir bir çevre ve sürdürülebilir bir gelecek vizyonu ile belirlediği gerçekçi sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmayı amaçlayan BİM bu alandaki faaliyetlerini ve aldığı sonuçları çarpıcı verilerle aktardı. Küresel Raporlama Girişimi (Global Reporting Initiative-GRI) tarafından yayımlanan GRI Standartları’na uyumlu olarak hazırlanan raporda sürdürülebilirliğin bütün alanlarına değinildi ve BİM’in sürdürülebilir bir gelecek için - [Kervan Gıda’da organizasyon değişimi](https://retailturkiye.com/firmalardan/kervan-gidada-organizasyon-degisimi/) - Kervan Gıda’da 10 yıldır Genel Müdür görevini yürüten ve başarılı çalışmalara imza atan Burhan Başar, yeni yapılanmada İcra Kurulu Başkanı görevini üstlenirken, 20 yılı aşkın süredir genel yönetim, fabrika yönetimi, iş geliştirme, ticari pazarlama ve satış operasyonları alanında deneyime sahip olan İdris Can Kervan Gıda Türkiye Genel Müdürü olarak görevine başladı. Şirket’in organizasyon yapısı da - [İTO’dan Türkiye Perakende Buluşması](https://retailturkiye.com/genel-haberler/itodan-turkiye-perakende-bulusmasi/) - İstanbul Ticaret Odası Perakende Komitesi, “Türkiye Perakende Buluşması” gerçekleştirdi. 2 Ağustos Çarşamba günü Cemile Sultan Korusu’nda gerçekleştirilen toplantıya çok sayıda perakendeci katıldı. Sektörler sorunlarını ve çözüm önerilerini dile getirdiler. Happy Center CEO’su Yavuz Altun, “İstanbul Ticaret Odası Perakende Komitesi olarak 85 zincir market sahibi meslektaşımızla istişare toplantısı gerçekleştirdik. Toplantıya Türkiye'nin 7 bölgesinden katılım ve destek - [Negatif reel faiz tasarrufları eritir](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/negatif-reel-faiz-tasarruflari-eritir/) - Elbette esas suçlu yüksek enflasyondur. Ancak bunu usulüne uygun yönetemeyenlerin reel faizi ortaya çıkartmak yerine, halkı tasarrufa çağırması da maalesef karşılık bulamayacak bir davettir. Zira bir taraftan ay sonunu getiremeyen orta ve alt gelir grupları için böyle bir ihtimalin hiç olmadığı, diğer taraftan imkanı olan vatandaşın da parasını enflasyon vergisi niyetine feda etmeyecek kadar hesabını - [McDonald's Türkiye’de atama!](https://retailturkiye.com/firmalardan/mcdonalds-turkiyede-atama/) - McDonald’s, Türkiye’de yeni bir üst düzey atama gerçekleşti. Bu kapsamda iletişim dünyasının gıda sektöründeki çalışmaları ile yakından tanıdığı bir isim olan ve çalışma hayatı boyunca alanının önde gelen şirketlerinde kurumsal iletişim birim yöneticilikleri yapan Tuğçe Altınsoy, McDonald’s Türkiye bünyesinde görevine başladı. Önceki yıllarda farklı medya kuruluşlarında gazetecilik yapan, ardından Turkcell, Vodafone ve Siemens Türkiye gibi - [KFC Türkiye’de üst düzey atama](https://retailturkiye.com/firmalardan/kfc-turkiyede-ust-duzey-atama/) - KFC Türkiye’nin CMO’su Simin Özkar oldu. 17 Temmuz tarihi itibariyle görevine başlayan Özkar, KFC Türkiye’nin tüm pazarlama süreçlerden sorumlu olacak. 20 yılı aşkın tecrübesi bulunan Simin Özkar, İstanbul Üniversitesi İşletme bölümü mezunudur. Kariyerinde çeşitli sektörlerde; müşteri yönetimi, ürün müdürlüğü, pazarlama müdürlüğü ve direktörlüğü görevlerinde bulunan Özkar, iş hayatına Pars/McCann-Erickson’da Müşteri Yöneticisi olarak başlamış, ardından TBWA’de - [Dolaylı vergiler kimin sırtında?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/dolayli-vergiler-kimin-sirtinda/) - Güncel konumuz ve önemli sorunumuz olduğu için ilgisiz kalamazdık. Sadece gelir dağılımını değil, ticari hayatı ve ekonomik düzeni de olumsuz etkilemesi muhtemel olduğundan üzerinde durmaya değer buldum… Dolaylı vergiler; vatandaşın ödeme gücünü dikkate almadan, herkesten tükettikçe eşit oranda alınan vergilerdir. Bu nedenle uygulamada bu tarafa ağırlık vermek, gelir grupları arasında zaten var olan gelir dağılımı - [Dijital dönüşümle beraber değişmek](https://retailturkiye.com/ferhat-zamanpur/dijital-donusumle-beraber-degismek/) - Dijital devrim, dünyamızı şekillendirmenin yanı sıra perakende sektörünün nabzını yeniden ayarladı. Özellikle son 7 ayda Yapay Zeka (AI) alanında yaşanan etkileyici ilerlemeler, endüstrideki standart çıktı anlayışımızı yeniden tanımlamakta (ki anlamış olacağınız gibi bu beni çok heyecanlandırıyor. Yapay zeka artık bilim kurguya veya sadece teknoloji devlerine özel belirsiz bir kavram değil; perakende dahil tüm sektörlere giren, - [Kervan Gıda lezzetlerine uluslararası ödül](https://retailturkiye.com/firmalardan/kervan-gida-lezzetlerine-uluslararasi-odul/) - Taste Institute jürisi, 2023 Superior Taste Award kazananlarını açıkladı. Bu yıl, 2 bin 574 gıda ve içecek ürünü bu prestijli ödülü almaya hak kazandı. 85 ülkeye ihracat yapan yumuşak şeker üreticisi Kervan Gıda; Bebeto Berries, Bebeto Ice Cream, Bebeto Peach Rings, Bebeto Super Belts ürünleri ile gıda alanında tat ve kalite konusunda en önemli ödüllerden - [Popeyes’ten Smoky XL Sandviç](https://retailturkiye.com/firmalardan/popeyesten-smoky-xl-sandvic/) - Popeyes, sıra dışı lezzetlerden oluşan menülerine yepyeni bir ürün daha ekledi. Yılın inovatif ürünü, hem et hem de tavuk severlere hitap eden Popeyes Smoky XL Sandviç, tüm Popeyes restoranlarına giriş yaptı. Görünüşüyle iştah açan, tadıyla adeta bağımlılık yapan Smoky XL Sandviç, XL Ailesi’nin lezzetini de genişletiyor. Sandviç, füme et, çıtır soğan, dilim cheddar peynir, fileto - [Beypazarı Premium Şişe, sofralara şıklık ve ferahlık katacak](https://retailturkiye.com/firmalardan/beypazari-premium-sise-sofralara-siklik-ve-ferahlik-katacak/) - Sıcak havalarda vücudun ihtiyaç duyduğu sıvı ihtiyacını doğru bir şekilde karşılamak hayati önem taşıyor. Özellikle terleme ile birlikte kaybedilen elektrolitlerin dengelenmesi ve mineral ihtiyacının karşılanması için en sağlıklı içeceklerin başında doğal maden suyu geliyor. Mineraller yönünden zengin olan maden suyu; hücrelerin görevini yapmasına ve gün boyunca zinde kalmanıza yardımcı oluyor. Beypazarı Maden Suyu Yönetim Kurulu - [Saloon Burger’den dayanılmaz lezzetler](https://retailturkiye.com/firmalardan/saloon-burgerden-dayanilmaz-lezzetler/) - Saloon Burger, satışa sunduğu 5 farklı Kutu Menü seçeneği ile özellikle paket servis alanında iddiasını ortaya koyuyor. Burger Mutfağındaki payını günden güne artırmayı hedefleyen marka, yeni menüleriyle tüketicilerine avantajlı fiyatlarla dayanılmaz lezzetleri deneyimlemeyi öneriyor. Saloon Burger Grup Pazarlama Müdürü Erinç Aksoy; “Saloon Burger olarak, tüketicilerimizin beklentilerini aşmayı ve lezzet konusunda sınırları zorlamayı amaçlıyoruz. Burger severlerin - [IMF reçetesi böyle olmaz!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/imf-recetesi-boyle-olmaz/) - Seçimden sonra yapılanları IMF reçetesine benzetenlerin sayısı oldukça arttı. IMF böyle reçete vermez, acı çektiren tarafı vardır ama kesin netice almaya yöneliktir. Sayın Şimşek’ten; “Hedefimiz orta vadede tek haneli enflasyondur” sözünü duyunca kendisine karşı beslediğim umutlar uçup gitti. Zira hedefi söylüyor ama bunu sağlayacak tedavi yöntemini açıklamıyor. Mecburen gördüğümüzle yetineceğiz. Şimdilik aşağıda sayacağım yapılan ve - [Perakendeci müşterisini veri ile okuyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/perakendeci-musterisini-veri-ile-okuyor/) - Günümüzde müşteri beklentileri, başta Z kuşağı olmak üzere tüm yaş gruplarında önemli ölçüde değişiyor. Müşteriler, ilk değerlendirmeden son satışa ve teslim almaya kadar kişiselleştirilmiş bir deneyim talep ediyor. Bu deneyimi yaşatmaya çalışan perakende sektörü de her gün tüketicilerin alışveriş alışkanlıklarını ve yeni müşterilerin nasıl çekileceğini daha iyi anlamak için verilerin gücünden yararlanıyor. Güvenlik ve iş - [Kervan Gıda, en iyiler arasında sıra atladı](https://retailturkiye.com/firmalardan/kervan-gida-en-iyiler-arasinda-sira-atladi/) - 2023 Küresel En İyi 100 Şekerleme Şirketi arasında 66’ncı sırada yer alan Kervan Gıda, toplamda yaptığı 4,84 milyar liralık net satışla Fortune 500 Türkiye 2022 sıralamasına 262’nci sıradan, ihracatını en çok artıran Türk şirketleri sıralamasına ise 32’nci sıradan girdi. Son günlerde yayınlanan listelerde Kervan Gıda’nın büyümesini sürdürerek Türkiye için önemli bir değer haline geldiğini görmekten - [Mcdodo, Türkiye’de yatırımı hedefliyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/mcdodo-turkiyede-yatirimi-hedefliyor/) - Mcdodo, Türkiye’de büyümeye ve sektörde ilkleri gerçekleştirmeye devam ediyor. Mcdodo, Türkiye’de ilk olacak iki uygulamayı Ağustos ayı itibariyle başlatıyor. 100, 120 ve 140W’lık GaN teknolojisine sahip hızlı şarj adaptörleri, 5 yıl sınırsız garantiyle sunulacak. Ayrıca Türkiye’de ilk kez, adaptörlerin yaratacağı olumsuz durumlar için tüketiciler sigortalanarak güvence altına alınacak. Türkiye’de Metro İletişim çatısı altında faaliyet gösteren - [Enflasyon bir canavar mıdır?](https://retailturkiye.com/serkan-curuk/enflasyon-bir-canavar-midir/) - Enflasyon, tüketici fiyatlarının genel düzeyindeki sürekli artışı ifade eder. Bu süreç içerisinde, paranın satın alma gücü azalır. Aynı parayla daha az mal ve hizmet alabilirsiniz. Bu durumu bir canavar olarak nitelendirebiliriz, çünkü enflasyon kontrolsüz bir şekilde büyüdüğünde, ekonomik ve sosyal hayatta ciddi tahribatlara yol açabilir. Ekonomik Belirsizlik: Yüksek enflasyon oranları, ekonomik belirsizliği artırır. Yatırımcılar ve - [Enflasyonda şaşırtıcı farklar](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/enflasyonda-sasirtici-farklar/) - Ülkemizde her ay vatandaşın önüne düzenli olarak, 3 ayrı kurum tarafından hesaplanan enflasyon oranları geliyor. Resmi olanı TÜİK tarafından belirlenen rakamlardır. 2023 Haziran ayına ait olan TÜFE; aylık yüzde 3,92, yıllık yüzde 38,21 olarak açıklandı. İkincisi, İstanbul Ticaret Odası (İTO) tarafından hesaplanan İstanbul Ücretliler Geçinme İndeksi’dir. 2023 Haziran ayına ilişkin Ücretliler Geçinme İndeksi bir önceki - [Nebim V3'ün 23.4 versiyonu yayınlandı](https://retailturkiye.com/firmalardan/nebim-v3un-23-4-versiyonu-yayinlandi/) - Türkiye'nin önde gelen perakendeci, toptancı ve üretici markalarının tercih ettiği ERP yazılımı olan Nebim V3'ün 23.4 versiyonunu yayınlandı. Bu versiyonda; Nebim V3 Mobil Mağaza uygulaması yenilikleri, yurt dışı mağaza kullanıcıları için yeni eklenen fonksiyonlar ve yeni mali yazıcı entegrasyonları, Nebim V3 Perakende Satış ve POS yenilikleri, Joy Refund Tax Free Entegrasyonu, Alım-Satım-Sevkiyat süreçleri, Finans, Muhasebe, - [“Perakende sektöründe rekabet için dijital dönüşüm şart”](https://retailturkiye.com/firmalardan/perakende-sektorunde-rekabet-icin-dijital-donusum-sart/) - Bulutistan, sektörlere özel çözümlerine bir yenisini daha ekledi. Perakende ve e-ticaret sektörüne yönelik sunduğu hizmetlerle teknoloji ihracatında da önemli bir rol oynayan Bulutistan hayata geçirdiği Perakende ve e-Ticaret Topluluk Bulutu lansmanı sonrasında teknoloji, bilişim ve perakende basınıyla bir araya geldi. Globalde 600 milyar dolara ulaşan bulut pazarının ülkemizde 500milyon dolara ulaştığını ve bir iki sene - [Devalüasyon etkisi](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/devaluasyon-etkisi/) - Devalüasyon, zorunlu ekonomik politika araçlarından birisi olup, belirli sorunları çözmek için kullanılır. Cari açığın yüksek olduğu ülkelerde döviz kurları çoğu zaman yükseliş eğilimindedir. Bu açığın finansmanına; ithalatı karşılayamayan ihracat geliri, yabancı yatırım ve sermaye girişi gibi yollarla sağlanacak döviz yeterli gelmeyebilir. Çözüm için yapılacak icraat, ülkenin para biriminin diğer para birimlerine karşı değerinin bilinçli olarak - [Nebim, World Ecommerce Forum’a sponsor oldu](https://retailturkiye.com/firmalardan/nebim-world-ecommerce-foruma-sponsor-oldu/) - Avrupa’nın en büyük uluslararası e-ticaret etkinliği olan, ekosisteme sağladığı katkı sebebiyle “E-Ticaretin Davos’u” olarak nitelendirilen 10. World Ecommerce Forum, 300 milyar dolarlık e-ticaret ekosistemini, 41 ülkeden 100 bin ziyaretçiyi, 500’den fazla konuşmacıyı, 50 binden fazla global pazaryeri satıcısını 8-9-10 Haziran’da İstanbul Fuar Merkezi’nde bir araya getirdi. Markaların birikimlerini ve ağlarını meslektaşlarıyla paylaşmaları için çeşitli etkinlikler - [Gelir dağılımında bozulma sürüyor](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/gelir-dagiliminda-bozulma-suruyor/) - TÜİK, hane halkı tüketici harcamaları araştırmasına pandemi nedeniyle 2020-2021 yıllarında ara vermişti. Üç yıllık aradan sonra 2022 yılı verileri açıklandı. En yoksul yüzde 20’lik gelir dilimi içindeki hanelerin, toplam hane halkı tüketiminden aldığı pay 2022’de 2019 yılına göre yüzde 9’dan yüzde 8.08’e düşmüştür. En zengin yüzde 20’lik gelir diliminde yer alanların tüketimden aldığı pay ise - [REM People’da üst düzey yapılanma](https://retailturkiye.com/firmalardan/rem-peopleda-ust-duzey-yapilanma-2/) - REM People, büyüme planına paralel olarak yönetim ekibini de güçlendiriyor. Bu hedefle sektörün önde gelen dört ismi REM People’ın global ve yerel operasyonlarına atandı. REM People’da Teknoloji Başkanı görevine 25 yıldan fazla süre önemli girişimlerde teknoloji liderliği yürüten Barış Yılmazel atanırken; İnsan ve Kültür Başkanlığı’na, Avrupa’da sektöre yeni nesil stratejiler kazandıran Yasemin Gürsel getirildi. Ürün - [CarrefourSA’nın PL ürünlerine Uluslararası Mükemmelik ve Lezzet Ödülü](https://retailturkiye.com/firmalardan/carrefoursanin-pl-urunlerine-uluslararasi-mukemmelik-ve-lezzet-odulu/) - CarrefourSA, öz markalı ürünleriyle uluslararası arenada da öne çıkıyor. “Doğrusu CarrefourSA’da” söylemiyle doğru ürünü, doğru kalitede ve doğru fiyata sunma politikasıyla öz markalı ürünlerine yatırımlarına devam eden CarrefourSA, dünya çapında 4.500’den fazla üyesi bulunan Private Label Manufacturers Association (PLMA) tarafından düzenlenen ve öz marka alanında dünyanın en prestijli organizasyonu olarak kabul edilen “International Salute to - [Gıda güvenliği sözde kalmamalı](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/gida-guvenligi-sozde-kalmamali/) - Az bulunan her şey kıymetli olur. Ülkemizde gıda güvenliği konusunda çaba gösteren ve standartlara uyan işletme sayısı o kadar az ki, onları örnek göstermek ve sayılarının artmasına çalışmak da vatandaşlık görevi oluyor. 6 Haziran ‘Dünya Gıda Güvenliği Günü’ idi ve konuya dikkat çeken marka yine Reis Gıda oldu. Şirket, 1995 yılından beri gerçekleştirdiği kurumsal sosyal - [“Dijitalleşme katma değerli iş alanları yaratıyor”](https://retailturkiye.com/firmalardan/dijitallesme-katma-degerli-is-alanlari-yaratiyor/) - Securitas Türkiye CIO’su Aykut Yılmaz, güvenlikte dijitalleşmenin her geçen gün arttığına dikkat çekerek, verileri analiz ederek, gerek insan kaynağının gerekse verilen hizmetin ölçümlenebilmesi sektörde fark yarattığının altını çizdi. Global HR Summit 2023, 8-9 Haziran 2023 tarihlerinde İstanbul Raffles Otel’de düzenlendi. Zirvenin ikinci günündeki “Şirketlerde Dijitalleşme ve İnsan; Gelecekte Bizleri Neler Bekliyor?” başlıklı panelde konuşan Securitas - [Brandverse Awards’da altın ödülün sahibi oldu](https://retailturkiye.com/firmalardan/brandverse-awardsda-altin-odulun-sahibi-oldu/) - Marketing Türkiye & BoomSonar iş birliği ve Deloitte Türkiye’nin uzmanlığıyla katkı sunduğu Brandverse Awards 2023 kazananları, 16 Haziran Cuma günü Hilton İstanbul Bomonti Hotel & Conference Center’da gerçekleştirilen törenle ödüllerine kavuştu. Türkiye’nin en fazla mağazaya sahip zincir marketi A101, yarışmanın Veri Analitiği Ödülleri Bölümü “Zincir Marketler” kategorisinde “Altın Ödül”ün sahibi olarak sosyal medyadaki başarılarına yenisini - [Türk balına Londra’da altın ödül](https://retailturkiye.com/firmalardan/turk-balina-londrada-altin-odul/) - Yerli gıda markaları, uluslararası arenada başarılara imza atarak adından söz ettirmeye devam ediyor. Son olarak Adana, Kozan merkezli Anavarza Bal, London Honey Awards 2023’ten altın ödül alarak döndü. Standartlaştırılmış ürünleri yasal olarak dağıtan bal yetiştiricileri ve üreticilerin yanı sıra, arıcı, işleyici ve perakendecilerin tanıtıldığı yarışmada, markaların ürünlerinin kalitesini korumaları ve iyileştirmeleri konusunda bilgilendirilmesi amaçlanıyor. Yarışma, - [Kervan Gıda’dan GES yatırımı](https://retailturkiye.com/firmalardan/kervan-gidadan-ges-yatirimi/) - Kervan Gıda, çevreye saygılı temiz enerji prensibiyle üretim tesisi ve depolarını Güneş Enerji Santralleri (GES) ile donatıyor. Akhisar-1, Akhisar-2, Akhisar merkez depo ve Akhisar Lojistik Merkez depo çatılarında 3.8 MW, Uçantay’da ise 0,7 MW gücünde 3 milyon dolarlık GES santralleri kuran Kervan Gıda, bu yatırımlar sayesinde yıllık 6.000.000 kwh enerji elde ederek 1.533 dikilen ağaca - [Küresel gıda fiyatları düşerken…](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/kuresel-gida-fiyatlari-duserken/) - Başlıktaki cümleyi tamamlayalım; küresel gıda fiyatları düşerken, ülkemizdeki fiyat artışları hız kesmiyor. Aldığınız bir ürünü üç gün sonra tekrar aynı fiyattan bulamıyorsunuz… Yıllardır küresel raf fiyatları ile bizim fiyatlarımızı kıyaslıyorum. “İki ülkede iki alışveriş” yazı dizisi ile de zaman zaman bu bilgileri paylaşıyorum. İlk başlarda bu karşılaştırmaları her ülkenin parasını 1 birim kabul ederek yapıyordum - [İSMAR üyelerinden nostaljik buluşma](https://retailturkiye.com/genel-haberler/ismar-uyelerinden-nostaljik-bulusma/) - 1990 yılında Metro Toptancı Market’in İstanbul’da ilk şubesini açmasıyla İstanbul’da irili ufaklı marketçi esnafın dayanışma ve güç birliği amacıyla İstanbul Marketçiler Birliği Derneği’ni kurmuşlardı. Bu birlik üyeleri 1992 yılında İSMAR isminde bir şirket kurarak Türkiye’deki tüm yerel marketçilere örnek oldukları gibi bünyelerinden ayrılarak kendi markalarıyla birçok market zincirinin oluşmasına vesile olmuşlardı. İlerleyen yıllarda ticari ortaklığı - [“Perakende Bulutu” ile dijital dönüşüm hızlanacak](https://retailturkiye.com/firmalardan/perakende-bulutu-ile-dijital-donusum-hizlanacak/) - Bulutistan, sektörlere yönelik özellikli çözümlerine bir yenisini daha ekledi. Kısa süre önce finans sektörüne yönelik “Finans Bulutu” çözümlerini duyuran şirket; 6 Haziran Salı günü, Sait Halim Paşa Yalısı’nda gerçekleştirdiği lansmanda “Perakende Bulutu” çözümlerini tanıttı. Bulutistan ve IBM’in ev sahipliğinde gerçekleştirilen ve perakende sektörünün önde gelen profesyonellerinin katıldığı lansman etkinliğinde, sektörün dijital dönüşümüne ek olarak Perakende - [Cebel fındık kreması, lezzetin sınırlarını zorluyor!](https://retailturkiye.com/yenilikler/cebel-cikolata-kremasi-lezzetin-sinirlarini-zorluyor/) - Yüzde 23 fındık parçacıklarıyla zenginleştirilmiş olan bu özel tarif, tatlı anlarına muhteşem bir lezzet sunuyor. Damakları şenlendiren bu çikolata kreması, özel formülü sayesinde palm yağı içermiyor. Böylece, sağlıklı ve doğal bir lezzet deneyimi sunuyor. Cebel yüzde 23 fındık parçacıklı çikolata kreması, en kaliteli malzemelerle üretilirken, benzersiz bir dokuyu ve aromayı bir araya getiriyor. Cebel çikolata - [Starbucks da “Securitas Technology” dedi](https://retailturkiye.com/firmalardan/starbucks-da-securitas-technology-dedi/) - Securitas Technology’nin Türkiye pazarıyla buluşturduğu Elektronik Fiyat Etiketi (ESL), tüm fiyatların merkezden sadece birkaç tuşa basarak saniyeler içinde değişmesine imkan veriyor. Günlük operasyon içinde zaman kaybı ve ek maliyete neden olan etiket değiştirme işlemi böylece hızlanırken, perakende mağazalarında verimlilik artışı sağlanıyor. Çözüm, pek çok avantajı sebebiyle perakende sektörü tarafından yoğunlukla tercih edilirken, son olarak Starbucks - [Meram Un, küçük misafirleri ağırladı](https://retailturkiye.com/firmalardan/meram-un-kucuk-misafirleri-agirladi/) - Konya Sınav Koleji 2. sınıf öğrencileri Meram Un fabrikasını ziyaret etti. Meram Un üretim tesislerini gezip, Üretim Direktörü’nden buğdayın nasıl un haline geldiği konusunda bilgiler edindiler. Aynı zamanda küçük misafirlerimiz buğday ve un laboratuvarlarında Kalite Kontrol Müdürleri tarafından deneylere dahil edilip buğday tohumlarını yakından inceleme fırsatı buldular. Hayat bilgisi dersi kapsamında buğday tohumlarını filizlendirmeyi deneyimleyen - [Türkiye’nin Sağlık Markası ödülüne layık görüldü](https://retailturkiye.com/firmalardan/turkiyenin-saglik-markasi-odulune-layik-goruldu/) - Beypazarı Doğal Maden Suyu, 4. Lider Marka Ödüllerinde akademisyen, bilim insanı ve iş dünyasından oluşan jürinin değerlendirmeleri sonucunda "İçecekte Türkiye'nin Sağlık Markası" ödülüne layık görüldü. Ödül sanat, cemiyet ve iş dünyasından birçok ünlü ismin katıldığı, sunuculuğunu Emre Kınay ve Nefise Karatay üstlendiği törende Beypazarı Maden Suyu Yönetim Kurulu Başkanı Niyazi Ercan’a takdim edildi. Niyazi Ercan - [Ekonomik güven endeksi şaşırtıyor](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/ekonomik-guven-endeksi-sasirtiyor/) - Ekonomik güven endeksi Nisan ayında 102,2 iken, Mayıs ayında yüzde 1,4 oranında artarak 103,7 değerini aldı… Ekonomik güven endeksi, tüketici ve üreticilerin genel ekonomik duruma ilişkin değerlendirme, beklenti ve eğilimlerini özetleyen bir birleşik endekstir. Endeks, tüketici güven endeksi, mevsim etkilerinden arındırılmış reel kesim, hizmet, perakende ticaret ve inşaat sektörleri güven endekslerine ait alt endekslerin ağırlıklandırılarak - [Pizza İl Forno’dan büyüme hamlesi!](https://retailturkiye.com/acilislar/pizza-il-fornodan-buyume-hamlesi/) - 2013 yılında Ankara’da doğan ve pizza konusunda gastronomi sektörüne farklı bir yaklaşım getiren Pizza İl Forno, 10 yılda 20 şubeye ulaştı. Gökmen Gastronomi bünyesinde, hem kendi öz sermayesi hem de franchise modeliyle şubeleşmeye devam eden marka, gelecek 5 yılda 100 şubeye ulaşmayı hedefliyor. Özverili, işin başında durabilecek ve markayı iyi tanıyıp benimsemiş olan girişimcilerle büyümek - [Enflasyon muhasebesine ihtiyaç var](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/enflasyon-muhasebesine-ihtiyac-var/) - Son bir senede bu konuya ikinci defa değiniyorum. Zira çok hassas bir konu olmasının yanında, geçtiğimiz hafta Ankara Ticaret Odası Başkanı Gürsel Baran’ın, enflasyon nedeniyle işletmelerin çeşitli yükümlülüklerle karşı karşıya kaldığını belirtmesi, “Gelir ve Kurumlar Vergisi matrahlarının tespitinde enflasyon muhasebesi uygulamasına geçilmeli” görüşünü paylaşması dikkat çekiciydi. Bu söz sohbet içinde kullanılmış sıradan bir ifade olmayıp, - [A101’e En İtibarlı İş Ortağı ödülü](https://retailturkiye.com/firmalardan/a101e-en-itibarli-is-ortagi-odulu/) - A101, Türkiye’de markaların B2B alanındaki performansını kapsamlı bir araştırmayla ölçümleyen ilk endeks olan B2B Excellence Awards’da temizlik kategorisinde ilk sırada yer alarak en itibarlı iş ortağı oldu. Marketing Türkiye ve Kuantum Araştırma iş birliğiyle gerçekleştirilen ve Deloitte Türkiye’nin de uzmanlığıyla sürece katkı sunduğu B2B Excellence Awards kazananları, 24 Mayıs Çarşamba günü Divan Kuruçeşme’de gerçekleştirilen törenle - [Perakendenin liderleri Nebim Planet 2023’te buluştu](https://retailturkiye.com/firmalardan/perakendenin-liderleri-nebim-planet-2023te-bulustu/) - Nebim; yaklaşık 450 kişinin katıldığı Nebim Planet 2023 etkinliğini 9 Mayıs 2023’te Wyndham Grand Levent’te gerçekleştirdi. Nebim V3 ürün ailesine katılan yeni çözümlerin ve geliştirmelerin tanıtıldığı etkinlikte, BR Mağazacılık (Altınyıldız Classics), DeFacto, Ecco, Gizia, Gündoğdu Mobilya, Kiğılı ve Orka Holding (Damat&Tween-D’S Damat-Beverly Hills Polo Club) firmalarının temsilcileri de yurt içi ve yurt dışında Nebim V3’ün - [Sahte bal cenneti olmayalım!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/sahte-bal-cenneti-olmayalim/) - Önümüzde bir Çin örneği var. Dünyanın en büyük bal üreticisi olmasına rağmen kaliteli balı yurt dışında arıyor. Aynı duruma düşmemek için buradan gerekli dersleri çıkartmamız lazım. Zira en kaliteli balı biz üretiyoruz ama sahtesinin tek türüne bile engel olamıyoruz. Dolayısıyla üretimde dünya birincisi olmamız belki mümkün olmayabilir ama kalitemizi yükselterek ‘en iyi balın üretildiği ülke’ - [Oli Center’den yılın kampanyası](https://retailturkiye.com/firmalardan/oli-centerden-yilin-kampanyasi/) - Gaziantep’in en eski ve köklü zincir marketlerinden Oli Center; uzun yıllardan beri devam eden ve müşterilerinin çok beğendiği Gülen Adam kampanyasına bu yıl müşterilerimiz yüksek puanlı hediyeleri alabilmek için bir yakını ile kart puanlarını birleştirerek devam edebilecekler. Oli Center, her 100 liralık alış verişe 40 puan alan ve 3 ay boyunca biriktiren müşteriler; en çok - [Türkiye’nin En İtibarlı Süpermarketi A101](https://retailturkiye.com/firmalardan/turkiyenin-en-itibarli-supermarketi-a101/) - Türkiye İtibar Akademisi tarafından bu yıl on ikincisi yapılan ve 65 farklı sektörde faaliyet gösteren kurumların itibarlarının ölçüldüğü araştırmada, katılımcıların %44,9’u Türkiye’nin en fazla mağazaya sahip zincir marketi A101’i süpermarket kategorisinde en itibarlı marka olarak seçerek birinci sıraya yerleştirdi. Türkiye İtibar Endeksi araştırması, Türkiye İtibar Akademisi tarafından Bursa Teknik Üniversitesi ve Beykoz Üniversitesi iş birliği - [İki ülkede iki alışveriş (13)](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-13/) - Küresel arenada fiyat düzeylerini ve gelir seviyelerini kıyasladığımız ülkeleri konu alan yazı dizimizde bu günkü misafirimiz ABD… Bir Türk genci, ABD’nin en büyük perakende zinciri olan (aynı zamanda dünyanın da en büyüğü) Walmart’a giderek 5 dolara neler alınabileceğini, raflardan yaptığı çekimle sosyal medya hesabından yayınladı. Aynen aktarıyorum: Libresi (1 libre = 453 gram) 72 cent - [Perakendede görüntü tanıma teknolojisinin geleceği](https://retailturkiye.com/roportaj/perakendede-goruntu-tanima-teknolojisinin-gelecegi/) - Hoş geldiniz Ertuğrul Bey, günümüz dijitalleşme çağının bir gereği olarak perakende raf operasyonlarının da dijitalleşmesi için sağladığınız görüntü tanıma servisleriniz büyük ilgi çekiyor, sizden bu konuda bilgi almak isteriz. Hoş bulduk, memnuniyetle. AILET olarak ABD merkezli bir şirket olmamıza rağmen bulunduğumuz coğrafyada da yerel ofislerimizle pek çok perakendeci ve paketlenmiş tüketici ürün üreticilerine hizmet veriyoruz. - [BEE’O, Anadolu Propolisini dünyaya tanıtıyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/beeo-anadolu-propolisini-dunyaya-tanitiyor/) - İstanbul’da Türkiye’nin ve Avrupa’nın en büyük ‘propolis’ üretim ve Ar-ge merkezini kurarak başta ABD, İngiltere, Hollanda, Almanya, Japonya ve Güney Kore olmak üzere 30 ülkeye ihracat yapan BEE’O Propolis, geliştirdiği özel katma değerli ürünleriyle ses getirmeye devam ediyor. ABD’de CVS eczane zincirine, Trader Joe’s, Walmart gibi ABD’nin önde gelen market zincirlerine markalı olarak satış yapan - [Sleepy’de atama](https://retailturkiye.com/firmalardan/sleepyde-atama/) - Sleepy’nin Türkiye Satış Direktörü olan Mehmet Salih Kurt, Eruslu Sağlık’ın Yeni Yurtiçi Satış Genel Müdürü olarak atandı. 10 yılı aşkın süredir Eruslu Sağlık çatısı altında satış direktörlüğü görevini yürüten Mehmet Salih Kurt, bu süreçte Sleepy, Baby Turco ve Pure Baby markalarında satış direktörlüğü görevini başarıyla üstlendi ve genel müdürlük görevine terfi etti. 25 yılı aşan - [Coğrafi işarette tescil sayısı çok ama katma değer yok](https://retailturkiye.com/firmalardan/cografi-isarette-tescil-sayisi-cok-ama-katma-deger-yok/) - Türkiye, gerek sahip olduğu 1330 tescil miktarı, gerekse yılda verilen tescil miktarı ile dünyada lider. Avrupa Birliği’nde tescilli 9 coğrafi işaretimiz bulunurken 46 coğrafi işaretimiz de AB Komisyonu’nda tescillerini bekliyor. Ezine peyniri, Tonya Tereyağı ve Silivri yoğurdu da tescil bekleyen coğrafi işaretler arasında yer alıyor. Ülkemiz, süt ve türevlerinde coğrafi işaret potansiyeli çok yüksek bir - [Securitas'ın üç kırmızı noktası 50 yaşında](https://retailturkiye.com/firmalardan/securitasin-uc-kirmizi-noktasi-50-yasinda/) - Securitas’ın logosunda yer alan noktalar markanın vazgeçilmez üç değerini dürüst, dikkatli ve yardımsever’i temsil ediyor. İkonik hale gelen üç kırmızı nokta tescilinin 50. yılını kutluyor. Adını Roma mitolojisindeki güvenlik tanrıçasından alan dünya güvenlik lideri Securitas, üç kırmızı noktadan oluşan ikonik logosunu - üç kırmızı nokta ve altındaki "Securitas" ismiyle birlikte, 11 Mayıs 1973 tarihinde İsveç - [Kervan Gıda, beklentilerin üzerine çıkarak 209 milyon TL FAVÖK üretti](https://retailturkiye.com/firmalardan/kervan-gida-beklentilerin-uzerine-cikarak-209-milyon-tl-favok-uretti/) - 85 ülkeye ihracat yapan yumuşak şeker üreticisi Kervan Gıda, 2023 yılının ilk çeyrek finansal sonuçlarını açıkladı. 2022 yılındaki başarısını katlayarak artıran Kervan Gıda tarafından Kamuyu Aydınlatma Platformu’na (KAP) yapılan açıklamaya göre; şirketin 2023 yılı 1. çeyrek konsolide FAVÖK tutarı piyasa beklentilerinin üzerinde 209 milyon TL olarak gerçekleşti. Şirketin satış gelirleri de 2022 yılının aynı dönemine - [Ekonomik stabilitenin de tekrar oluşması halinde Türkiye yatırımlar için hedef ülke olabilir](https://retailturkiye.com/roportaj/ekonomik-stabilitenin-de-tekrar-olusmasi-halinde-turkiye-yatirimlar-icin-hedef-ulke-olabilir/) - “AVM’lerin gelir-gider dengesinin yatırımcılar aleyhine sürekli bozulduğu bir noktada, mevcut yatırımların değer kazanması, yeni yatırımların yapılması ve dolayısıyla perakendenin de büyümeye devam etmesi mümkün olamayacaktır. Bu sebeple, AVM yatırımcıları olarak bizim beklentimiz, sektör paydaşlarının ve kamu otoritelerinin büyük resmi görerek tüm tarafların çıkarlarını optimum düzeyde ve uzun vadede koruyacak şekilde kararlar almaları ve böylece sektörün - [Özel sektörün dış borcu herkesi ilgilendirir](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/ozel-sektorun-dis-borcu-herkesi-ilgilendirir/) - Zannedildiği gibi hükümetin sorumluluk alanı, sadece kamunun ve Merkez Bankası’nın borcu ile sınırlı değildir. Zira özel sektör borcu da bu ekonominin borcudur. Ödenmediği zaman muhatap yine kamudur. Ayrıca borçlu şirketlerin döviz ihtiyacı dövize talebi artırdığı için artan kurların maliyetini de dolaylı olarak ülkenin vatandaşları üstlenir. Türkiye’nin mevcut dış borç stoku 459 milyar dolardır ve ne - [Bozulan ekonomiye reçete…](https://retailturkiye.com/ibrahim-pekbay/bozulan-ekonomiye-recete/) - Son yıllarda bilim dışı uygulamalar nedeniyle dibe vuran Türkiye’nin ekonomik yapısının, 14 Mayıs 2023 gününde yapılacak seçimde değişmesi beklenen yeni iktidar tarafından nasıl düze çıkartılacağı hemen her ortamda tartışılmaktadır. Vatandaş, yaşanan ağır enflasyon karşısında her geçen gün daha da yoksullaşmaktadır. Bu durum da elbette sürdürülebilir bir durum değildir. Çözümü var mı? (Ben, üretimin sanayi tarafını - [Şefik İşeri’yi anarken…](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/sefik-iseriyi-anarken/) - Bu köşeden zaman zaman perakende sektörünün iz bırakan yöneticilerini konu ediyorum. Bu sefer de çok erken yaşta kaybettiğimiz değerli kardeşim rahmetli Şefik İşeri’yi genç yöneticilere anlatmaya çalışacağım. İş yaşamına 1980’de Sultanlar A.Ş.’de müşteri temsilcisi olarak başladı. Çalışkanlığı ile sektör içinde hemen fark edildi. Nitekim 1983’te satış temsilcisi olarak Eczacıbaşı Topluluğu’na adımını attı ve ses getiren - [Mehtap Yıldız, English Home’un Ürün Genel Müdür Yardımcısı oldu](https://retailturkiye.com/firmalardan/mehtap-yildiz-english-homeun-urun-genel-mudur-yardimcisi-oldu/) - English Home’un Ürün Genel Müdür Yardımcılığı koltuğuna Mehtap Yıldız geçti. Mehtap Yıldız, 1994 yılında Anadolu Üniversitesi Elektrik ve Elektronik Mühendisliği Bölümü’nden lisans derecesiyle mezun olduktan sonra, 1997-1998 yılları arasında Cambridge Sawston Hall College’de eğitimine devam etti. 2015-2016 yılları arasında ise İstanbul Bilgi Üniversitesi MBA Programını tamamladı. Kariyerine Türkiye’nin en büyük elektrikli ev aletleri üreticilerinden EKSEN - [Paynet, işlem hacminde rekor kırdı](https://retailturkiye.com/firmalardan/paynet-islem-hacminde-rekor-kirdi/) - Ödeme sistemlerinde Türkiye’nin öncü fintek şirketi Paynet, 2023 yılının ilk çeyreğinde işlem adedinde yüzde 63, işlem hacminde de yüzde 226 artış yakalayarak büyüme rekoru kırdı. İlk çeyrekte işlem tutarına göre işlemlerin yüzde 95’i 3Dʼli, yüzde 5’i ise 3Dʼsiz gerçekleşti. Bununla birlikte işlem hacmine göre ödemelerin yüzde 16’sı tek çekim, yüzde 84’ü taksitli işlem olarak kaydedildi. - [“Elektronik perakendeciliğinde deneyim şampiyonu olacağız”](https://retailturkiye.com/firmalardan/elektronik-perakendeciliginde-deneyim-sampiyonu-olacagiz/) - MediaMarkt, 2022 mali yılı sonuçlarını açıkladı. MediaMarktSaturn Perakende Grubu’nun 2022 mali yılı cirosu 21,8 Milyar Euro olarak gerçekleşirken, yine aynı dönemde yapılan faaliyetler sonrasında elde edilen FVÖK 197 Milyon Euro olarak açıklandı. MediaMarkt Türkiye ise MediaMarktSaturn Perakende Grubu içerisinde en hızlı büyüme gösteren ülke oldu. Türkiye pazarına girdiği ilk günden itibaren büyümesini sürdüren MediaMarkt, bugün - [Little Caesars’ın hedefi yılsonuna kadar 15 yeni şube](https://retailturkiye.com/firmalardan/little-caesarsin-hedefi-yilsonuna-kadar-15-yeni-sube/) - Little Caesars’ın Türkiye operasyonu zor ekonomik koşullara rağmen hız kesmeden büyüyor. 2022 yılını Türkiye’nin 17 kentinde 112 satış noktası ve şube adedi bazında satışlarda toplam yüzde 69 büyüme ile tamamlayan Little Caesars, 2023 yılının ilk üç ayında üç şube açılışı yaptı. Eskişehir Emek, Kocaeli Gebze ve Denizli şubeleriyle birlikte franchise sayısını 115’e çıkaran markanın hedefi - [Seçim öncesi Türkiye piyasaları](https://retailturkiye.com/serkan-curuk/secim-oncesi-turkiye-piyasalari/) - Ülkemiz, 14 Mayıs 2023 tarihinde genel seçimlere hazırlanıyor. Seçim öncesi Türkiye piyasalarında belirsizlik artarken, gıda fiyatları da yükseliyor. Seçim sonuçları, Türkiye ekonomisi üzerinde büyük bir etkiye sahip olabilir. Peki, seçim öncesi Türkiye piyasaları ve gıda fiyatları ne durumda? Türkiye ekonomisi, bazı zorluklarla karşı karşıya kalmıştır. Özellikle pandemi süreciyle birlikte yaşanan ekonomik daralma, yüksek enflasyon, kur - [Düşük olan hangi faiz?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/dusuk-olan-hangi-faiz/) - En son söyleyeceğimi baştan söyleyeyim; piyasada düşük faiz yoktur! Mevduat faizi yüzde 28’i aşmış durumdadır. Buna rağmen yeterli midir? Değildir. Zira resmi enflasyonun bile yüzde 50.51 düzeyinde olduğu bir dönemde, rekor sayılabilecek bir eksi reel faiz seviyesinde, kimse parasını kolay kolay bankaya teslim etmez. Alternatif yatırım araçlarına (Altın, gümüş, döviz, gayrimenkul vb) yönelim artar. Peki - [Ortaklıktan çıkma veya çıkarılma](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/ortakliktan-cikma-veya-cikarilma/) - Küresel anlamda güçlerin birleştirilmesi ile daha varlıklı şirketler yaratmak hedefken, bizim coğrafyada ise “küçük olsun, benim olsun” anlayışı ile ortaklıktan çıkma ya da güçlü olanın diğerini dışarda bırakma arzusu daha yaygındır. Örnekler vermeye kalksam; yüzlercesini burada sıralamak mümkündür. Ancak gerek üretici firmalar arasında, gerekse perakendeci işletmeler arasında izlenen bu ayrılıkları sektör içindeki herkes kolayca sayabilir - [Yönetici sahaya inmezse…](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/yonetici-sahaya-inmezse/) - Perakende sektöründe hem başarı öyküleri hem de basit hatalar şirketlerin geleceğine yön vermeyi sürdürüyor. Bu mesleğin birinci şartı özeleştiridir. Yani önce aynaya bakarak kendi mağazanızdaki eksikleri gidermelisiniz. Satış noktasının genel temizliği, düzeni ilk bakılması gereken hususlardır. Merkez depodan gelen malın kabulü, müşteri trafiğinin en yoğun yaşandığı gün ortasında yapılamaz mesela… Tabelaya “gurme” sıfatını ekleyerek; bir - [GÜSOD: Kayıt dışılığın önüne geçmek için işverene destek şart](https://retailturkiye.com/genel-haberler/gusod-kayit-disiligin-onune-gecmek-icin-isverene-destek-sart/) - Emeklilikte Yaşa Takılanları (EYT) ilgilendiren düzenleme, Sosyal Sigortalar ve Genel Sağlık Sigortası Kanunu ile 375 sayılı Kanun Hükmünde Kararnamede Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun Teklifi, TBMM Genel Kurulunda kabul edilerek yasalaştı. Yapılan bu yasal düzenlemeyle birlikte emekliliğe hak kazanmasına karşın gerekli yaş sınırını karşılamayan yüzbinlerce çalışana emeklilik yolu açıldı. Güvenlik Servisleri Organizasyon Derneği (GÜSOD) Başkanı Murat - [Shoptalk’taki ana temalar, 3 başlık ve 8 trend](https://retailturkiye.com/bulent-dal/shoptalktaki-ana-temalar-3-baslik-ve-8-trend/) - Perakende sektörünün geleceğini yaratmak için her yıl binlerce perakende profesyonelini bir araya getiren Shoptalk bu yıl 26-29 Mart 2023 tarihlerinde Las Vegas'ta gerçekleştirildi. Rekor sayıda görüşmeye ev sahipliği yapan Shoptalk, Perakendenin tiyatrosu misyonunu üstelenmiş durumda. 50 bin üzerinde birebir görüşme organizasyonu ile sektör temsilcilerini bir araya getiren bir Shoptalk daha geride kaldı. Shoptalk 2023'teki ana - [Mağaza içi veriler analiz ediliyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/magaza-ici-veriler-analiz-ediliyor/) - Verinin ‘yeni kral’ olduğu bir dünyada, her gün yüksek miktarda veri üretme kapasitesine sahip olan perakende sektörü de bu gücü satış artışı ve müşteri memnuniyetine çevirmek için dijitalleşme adımlarını hızlandırıyor. Perakendecilerin verimliliklerini artırmalarına yönelik çözümler sunan Securitas Technology de mağaza içi analiz platformlarıyla perakendecilerin müşterilerini daha yakından tanımasına, müşteri davranışlarını ölçerek veriye dayalı aksiyonlar almasına - [Perakende sektöründe yapay zeka: geleceği benimseyin ya da geride kalmayı göze alın](https://retailturkiye.com/ferhat-zamanpur/perakende-sektorunde-yapay-zeka-gelecegi-benimseyin-ya-da-geride-kalmayi-goze-alin/) - Bugün perakende sektöründe yapay zekayı benimsemenin önemi hakkında düşüncelerimi paylaşıyor olacağım. Sektörümüzün geçtiğimiz 20 yılda ne kadar geliştiğini biliyoruz ama şimdiden anlaşılıyor ki bu gelişim yapay zekanın getireceği değişimin yanında az kalacak. Bu yüzden yapay zeka teknolojilerini benimsemek, perakende markaları için sadece bir lüks değil; rekabetçi kalmak için bir zorunluluk haline geleceğinden şüphem yok. Bu - [İstanbul PERDER’e 8 yeni üye](https://retailturkiye.com/genel-haberler/istanbul-perdere-8-yeni-uye/) - Altun Market, Aypa Market, Birlik Gross, Karabağ Market, Kim Market, Rota Market, Safir Market ve Taş Kasap, sektörel güç birliği ve gelişim için İstanbul PERDER’e katıldı Türkiye Perakendeciler Federasyonu çatısı altında İstanbul’daki yerel-yerli perakende markaların kurumsal gelişimini desteklemek ve sektörün sorunlarına birlikte çözümler üretmek adına çalışmalarını sürdüren İstanbul PERDER, üye sayısını yeni katılımlarla artırıyor. İstanbul - [PL sektörü, PLAT Talks sahur programında buluştu](https://retailturkiye.com/genel-haberler/pl-sektoru-plat-talks-sahur-programinda-bulustu/) - Özel markalı ürünler sektörünün gelişimi ve sektördeki sorunların çözümü için çalışmalarını sürdüren PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği, 31 Mart Cuma gecesini 1 Nisan Cumartesi gününe bağlayan gece PLAT Üyeleri ile PLAT Talks Sahur Özel etkinliğinde bir araya geldi. BİM COO’su Galip Aykaç, İKMİB – İstanbul Kimyevi Maddeler ve Mamulleri Yönetim Kurulu Başkanı - [Hileli ürünleri neden öğrenemiyoruz?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/hileli-urunleri-neden-ogrenemiyoruz/) - Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ‘hileli ürünler listesi’ en son 1 Mart 2022 tarihinde açıklanmıştı. Bir yılı aşkın süre geçmesine rağmen tüketici yeni bilgi edinemiyor. Eğer yoğun denetimler sonucu kesilen para cezaları yeterli görülüyorsa; sahtekarların böyle bir maliyeti kolayca kabullendiklerini rahatça söyleyebiliriz. Zira haksız kazançlar, ödedikleri cezaların onlarca katıdır. En fazla korktukları da kamuoyuna olası açıklama - [Ramazan’ın ilk 14 gününde kuzu eti yüzde 16, dana eti yüzde 15 arttı](https://retailturkiye.com/genel-haberler/ramazanin-ilk-14-gununde-kuzu-eti-yuzde-16-dana-eti-yuzde-15-artti/) - Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, deprem bölgesinde yaşanan sel felaketini, mart ayında üretici ile market arasındaki fiyat farklılıklarını ve girdi fiyatlarında yaşanan değişimleri yaptığı görüntülü basın açıklamasında değerlendirdi. “Üreticilerimizi depremden sonra sel ve dolu vurdu” Depremlerin yıkıp geçtiği bölgede birde sel ve dolu yağışı felaketinin yaşandığını belirten Bayraktar, bölgede yaşanan son - [Rekabet Kurumu 'Nihai Raporu'nu yayınladı](https://retailturkiye.com/genel-haberler/rekabet-kurumu-nihai-raporunu-yayinladi/) - Rekabet Kurumu tarafından hazırlanan “Türkiye Hızlı Tüketim Malları Perakendeciliği Sektör İncelemesi Nihai Raporu”nda, sektörde alıcı gücünün kötüye kullanılmasının engellenmesi amacıyla bazı düzenlemelerin hayata geçirilmesi gerektiği belirtildi. Bu çerçevede “Perakende Ticaretinin Düzenlenmesi Hakkında Kanunda Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun Teklifi Taslağı”nda yer alması gereken hükümlere ilişkin bazı öneriler şöyle sıralandı: “Kanun taslağında haksız ticari uygulamalara ilişkin olarak, - [Sensodyne deprem bölgesinde Ağız ve Diş Sağlığı hizmet birimleri kuruyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/sensodyne-deprem-bolgesinde-agiz-ve-dis-sagligi-hizmet-birimleri-kuruyor/) - Deprem bölgesine desteklerine devam eden Sensodyne, “Konu dayanışmaysa hassasiyetimiz var” yaklaşımıyla vatandaşların sağlık problemlerine yönelik bir proje için harekete geçti. Tüketici sağlığı alanında global bir marka olarak milyonlarca kişinin hayatına dokunan Sensodyne, Türk Dişhekimleri Birliği ile afet bölgesindeki 11 ilde 25 farklı noktada Ağız ve Diş Sağlığı Hizmet Birimi kurarak misyonunu sürdürüyor. İki muayene odası - [Popeyes’tan avantajlı Ramazan menüsü](https://retailturkiye.com/firmalardan/popeyestan-avantajli-ramazan-menusu/) - TAB Gıda bünyesinde hizmet veren Popeyes, sıra dışı lezzetlerden oluşan “Ramazan Menüsü” ile tavuk severleri Ramazan ayında iftara davet ediyor. Ramazan ayı lezzetlerine lezzet katacak menü; ‘’Popeyes XL Sandviç, Poppy Sandviç, Orta Boy Patetes, 4’lü Soğan Halkası, 4’lü Nuggets ve 1L İçecek’’ten oluşuyor. Tıkla Gelsin mobil uygulamasının Sana Gelsin kanalından veya www.tiklagelsin.com web sitesinden verilen - [Euro Gıda’dan yeni yatırım hamlesi](https://retailturkiye.com/firmalardan/euro-gidadan-yeni-yatirim-hamlesi/) - Turşu başta olmak üzere, közlenmiş sebzeler ve gurme soslar kategorisinde sektöründe faaliyette bulunan Euro Gıda, Türkiye’nin ve Avrupa’nın önemli markalarına ve perakende marketlerine özel markalı ürünler üretirken, aynı zamanda Melis markası ile tüm dünyaya ulaşıyor. Kontrollü tarımla sözleşmeli çiftçilerden aldığı yılda 55 bin ton ham sebze ile yapılan üretiminin %70’ini ihraç ediyor. 1995 yılında kurulan - [Türkiye’nin ilk dijital perakende bankası TOM Bank oldu](https://retailturkiye.com/genel-haberler/turkiyenin-ilk-dijital-perakende-bankasi-tom-bank-oldu/) - Bankacılık Düzenleme ve Denetleme Kurumu ‘ndan (BDDK) faaliyet izni almasıyla birlikte onayın resmi gazetede de yayınlanmasıyla TOM Bank, Türkiye’nin lisanslı ilk dijital perakende bankası oldu. 1,5 milyar TL başlangıç sermayeli olarak kurulan ve sadece dijital kanallarda hizmet verecek olan TOM Bank, Türkiye’de ve yurt dışında önemli başarılar elde etmiş, kendi kategorilerinde sektör lideri olan A101, - [Danimarkalı perakendeci JYSK Türkiye’ye geliyor](https://retailturkiye.com/genel-haberler/danimarkali-perakendeci-jysk-turkiyeye-geliyor/) - Türkiye’ye perakende alanında yeni bir marka adım atıyor. Danimarka’nın IKEA’sı denilen JYSK, doğrudan yatırım olarak geliyor. 4 Mayıs’ta Türkiye’de iki mağaza açacak. Türkiye’de büyüme planları yapan marka, internet sitesi üzerinden eleman arayışına da başladı. Milliyet Gazetesi’nden Hanife Baş’ın haberine göre Danimarka merkezli perakende zinciri, mobilya, ev ve uyku ürünleri satıyor. Markanın mayıs ayı başında Türkiye’de - [Securitas Technology’den LC Waikiki’ye destek](https://retailturkiye.com/firmalardan/securitas-technologyden-lc-waikikiye-destek/) - Securitas Technology ile Türkiye’nin lider moda perakende markası LC Waikiki, perakende sektörüne örnek olacak önemli bir iş birliğine imza attı. İki şirket arasında gerçekleştirilen iş birliği kapsamında LC Waikiki, gerçek zamanlı envanter yönetimi için, Securitas Technology’nin RFID Envanter Yönetim Çözümünü tercih etti. RFID Envanter Yönetim Çözümü, operasyonel verimliliği artırmak, maliyetleri düşürmek ve müşteri memnuniyetini en - [E Data, tüm hizmet ve çözümlerini Propay markası altında topluyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/e-data-tum-hizmet-ve-cozumlerini-propay-markasi-altinda-topluyor/) - E Data, 1985 yılında KDV'nin uygulamaya geçmesiyle hayatımıza giren ve günlük yaşantımızda "yazar kasa" olarak adlandırılan ödeme kaydedici cihazların donanımlarını ve bu cihazlar üzerinde çalışan her türlü yazılım uygulamalarını geliştiriyor. Şimdiye kadar 15 ülkede, yeni nesil yazar kasa, EFT POS sistemleri, Android POS, Pompa Yazar Kasa, Online Yazar Kasa ve çevre birimlerini ilgili yasalara uygun - [KİM Market’ten 5 milyon dolarlık güneş santralı yatırımı](https://retailturkiye.com/firmalardan/kim-marketten-5-milyon-dolarlik-gunes-santrali-yatirimi/) - Eylül 2021’de halka açılan ve borsada işlem görmeye başlayan KİM Market, Güneş Enerji Santralı (GES) projesiyle üretim, tedarik ve satış süreçlerini daha sürdürülebilir hale getirmek için yatırım yapma kararı aldı. KİM Market Genel Müdürü ve Yönetim Kurulu Üyesi Ercan Ersan, “Enerji ihtiyacımızı karşılamak ve enerji maliyetlerimizi azaltmak amacıyla, Manisa’nın Demirci ilçesinde 5.000 kWe Güneş Enerjisi - [İthalat geçici çözümdür](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/ithalat-gecici-cozumdur/) - Sorunun ne olduğunu geçen hafta anlattık ama hâlâ fahiş fiyatları normal gösterme çabaları kısmen devam ediyor. Geçmiş yıllardaki kırmızı et fiyat artışlarının enflasyonun altında kaldığı, bunun için birikimli artışların söz konusu olduğu seslendiriliyor. Bu gerçek değildir. Bunu söyleyenlerin aklında kalan tablo, pandemi döneminde yiyecek-içecek yerleri kapanınca, et taleplerindeki düşüş ile birlikte fiyat artışlarının bir müddet - [“Dövizle kira yasağının devam etmesi halinde, Türkiye kendi gayrimenkul değerini düşürürür”](https://retailturkiye.com/roportaj/dovizle-kira-yasaginin-devam-etmesi-halinde-turkiye-kendi-gayrimenkul-degerini-dusururur/) - AYD Genel Başkanı Prof. Dr. Hüseyin Altaş’ın ilk sektörel dergi röportajını siz değerli okurlarımıza sunmaktan mutluluk duyuyoruz. AYD’nin (Alışveriş Merkezleri ve Yatırımcıları Derneği), 29 Mayıs 2019 tarihinde düzenlenen ’Genel Kurul Toplantısı’nda 2019-2021 dönemi Başkanlık görevine Prof. Dr. Hüseyin Altaş oy birliğiyle seçildi. Hukukçu olan Altaş seçildiği günkü ilk açıklamasında uzlaştırıcı yönetim yaklaşımını şöyle ifade etmişti: - [Polonez’den Ramazan sofralarına özel yepyeni bir lezzet](https://retailturkiye.com/yenilikler/polonezden-ramazan-sofralarina-ozel-yepyeni-bir-lezzet/) - Geleneksel tatları yeni nesil tatlara uyarlayarak özgün lezzetler sunan Polonez, “Fit Yaşam” serisine eklediği Zeytinyağlı ve Kekikli Hindi Füme Eti ile Ramazan sofralarını renklendiriyor. Polonez’in yeni ürünü, Ramazan’da en çok tercih edilen lezzetlerden hindi füme etiyle zeytinyağı ve kekiğin harmanlanmasının ardından odun talaşında fümelenerek enfes lezzetine kavuşuyor. Yüzde 25 oranda daha az sodyum, düşük yağ - [Securitas’a En Etkin CFO Ödülü](https://retailturkiye.com/firmalardan/securitasa-en-etkin-cfo-odulu/) - Securitas Türkiye CFO’su Hakan Ilgar, Türkiye’nin “En Etkin 50 CFO” Listesinde yer aldı. Data Expert iş birliğiyle BMI Business School tarafından yürütülen ve şirketlerin finans fonksiyonunu en üst düzeyde temsil eden finans liderlerinin belirlendiği “En Etkin CFO” listesi açıklandı. Sektör uzmanları ve akademisyenlerden oluşan Araştırma Danışma Kurulu tarafından seçilen performansları ile dikkat çeken 50 finans - [PizzaLazza, 2023 yılında restoran sayısını 160’a çıkaracak](https://retailturkiye.com/acilislar/pizzalazza-2023-yilinda-restoran-sayisini-160a-cikaracak/) - PizzaLazza, aktif Franchising stratejisiyle büyümesini sürdürürken, işletmecilerine cazip yatırım fırsatları sunuyor. Merkezden anahtar teslim proje konsepti ile franchising fırsatı sağlanan yatırımcılara, eğitimler, operasyonel konular ve lokasyon seçimi gibi alanlarda da destek veriliyor. PizzaLazza, Ankara’da belirlediği 12 fırsat noktasında yeni restoran yatırımları ve anahtar teslimi Franchising olanaklarıyla kentteki varlığını büyütmeyi hedefliyor. Yatırımcıların lokasyon seçiminde, PizzaLazza’nın büyüme - [Happy Center Pendik 3 Evler mağazası açıldı](https://retailturkiye.com/acilislar/happy-center-pendik-3-evler-magazasi-acildi/) - Çoğunluğu İstanbul’da olmak üzere Balıkesir, Bursa, Çanakkale ve Kocaeli’de de şubeleri bulunan Happy Center, yeni mağazalarıyla hizmet sahasını genişletiyor. Bu kapsamda çalışmalarımıza devam ederek 193. şubemiz, Çınardere Mahallesi Bergüzar Sokak No: 2 Pendik/İstanbul adresinde hizmete açıldı. “Alışveriş her yerden, mutlu alışverişler Happy Center’dan yapılır.” sloganıyla hareket eden firmanın yeni şubesi Pendik 3 Evler, bu anlayışın - [Sarelle yenilenen tasarımıyla raflarda](https://retailturkiye.com/yenilikler/sarelle-yenilenen-tasarimiyla-raflarda/) - Sarelle; kıpır kıpır, enerji dolu, dikkat çeken yeni yüzüyle sevenlerinin karşısına çıkıyor. Sarelle’nin ikonik logosunun modernize edilmesiyle ortaya çıkan yeni konseptinde, her çeşidinde farklı, yüzleri gülümseten ikonların yer aldığı kavanozlar kırmızı kapak rengiyle dikkat çekiyor. Yeni tasarımındaki eğlenceli yaklaşımı iletişim kampanyasına da taşıyan Sarelle, “Önce Sarelle Sonra Gülümse” sloganıyla çikolata severlere sesleniyor. Lezzetini özel Sagra - [AYD, deprem bölgesindeki yardım çalışmalarına devam ediyor](https://retailturkiye.com/genel-haberler/ayd-deprem-bolgesindeki-yardim-calismalarina-devam-ediyor/) - 6 Şubat tarihinde meydana gelen deprem faciasının ardından AYD, üye firmalar ve AVM’ler bölgede yaşayanların yardımına koştu. AYD ve üye şirketler tarafından deprem bölgesine yardım paketleri gönderildi. Ülke genelindeki AVM’lerin büyük çoğunluğu, AFAD ile koordineli bir şekilde yardım merkezi olarak faaliyet gösterdi. AVM’lerde kan bağışı stantları kuruldu. Bölgedeki uygun durumda olan AVM’ler, gece barınma ihtiyacı - [Ramazanın bereketi Söke’yle mutfaklara taşınıyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/ramazanin-bereketi-sokeyle-mutfaklara-tasiniyor/) - Klasikleşen geleneksel unu dışında tahıl unlarından organik una kadar geniş bir ürün yelpazesi sunan Söke, hünerli ellerde yemeklerin lezzetini veriyor. 60 yıldır mutfaklara konuk olan Söke, özenle seçilen buğdayları, el değmeden son teknoloji ile işleyip unun en doğal halini, her pakette en iyi kalitede sunuyor. Lezzetin hamurunda olan Söke, evde ekmek yapmak isteyenler için de - [A101'den Hediye Kart ve Sanal Kod ayrıcalığı](https://retailturkiye.com/firmalardan/a101den-hediye-kart-ve-sanal-kod-ayricaligi/) - Dayanışma ve yardımlaşmanın öneminin arttığı bu dönemde A101, ihtiyaç sahiplerini veya yakınlarını mutlu etmek isteyen müşterilerine Hediye Kart ve Sanal Kod imkanını sunuyor. Kullanışlı ve kolay erişim avantajlarına sahip Hediye Kartları ve SMS ile telefona yönlendirilebilen Sanal Kodlar, A101 marketlerinden temin edilebilecek ve ihtiyaç sahiplerine gönderilebilecek. 50, 100, 150 ve 200 TL olarak doldurulabilen ve - [Mopaş’tan yeni mağaza atağı](https://retailturkiye.com/acilislar/mopastan-yeni-magaza-atagi/) - Mopaş, Kocaeli Gebze Osman Yılmaz mağazası 1.150 metrekarelik alanda 5 kasa ve 35 çalışanla, Darıca Bayramoğlu-2 mağazası ise yine 1.150 metrekarelik alanda 40 çalışan ve 6 kasa ile hizmete açtı. Mopaş Genel Müdürü Reşat Narman, bu iki yeni mağaza ile birlikte toplamda 120 şubeye ulaştıklarını, İstanbul Anadolu Yakası ve Kocaeli’nde büyümeye devam edeceklerini ve yeni - [Kırmızı et fırsatçıları iş başında](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/kirmizi-et-firsatcilari-is-basinda/) - Başlıktaki ifade bana ait değil; sektörün tam merkezindeki Türkiye Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik’e aittir. Çelik diyor ki; “Ramazan ayında hemen her ürüne zam yapan fırsatçılar var. Ramazanda kırmızı ette arz sıkıntısı olmamasına rağmen fiyatları artırmak isteyen fırsatçılara karşı önlem alınması gerekiyor.” Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkan Vekili Osman Yardımcı ise, - [TAB Gıda‘da üst düzey atama](https://retailturkiye.com/firmalardan/tab-gidada-ust-duzey-atama/) - TAB Gıda’nın yürüttüğü ödüllü ve sektöre örnek teşkil eden birçok kampanyaya öncülük eden Caner Alpaslan, aynı zamanda ticari pazarlama, ulusal promosyonlar, marka ve sponsorluk yönetimi gibi pek çok alanda tüketici, müşteri deneyimi ve pazarlama faaliyetlerinin gelişimine katkılar sundu. Caner Alpaslan, yeni görevinde şirketin 360 derece pazarlama faaliyetlerinin tamamına liderlik edecek. Bilkent Üniversitesi Ekonomi bölümü mezunu - [Özen Gross, Kütahya’da açıldı](https://retailturkiye.com/acilislar/ozen-gross-kutahyada-acildi/) - Ülke ekonomisine desteği ve bölgesindeki istihdama sağladığı katkı dikkat çeken Özen Grup ilk gross marketini Bursa’da açmıştı. “Toptan Fiyatına Market” sloganı ile hayata geçirdiği konseptinin yeni şubesini 17 Mart Cuma günü saat 07.00’de Kütahya’da hizmete açtı. Özen Gross Kütahya mağazası ile müşterilerine; deneyimli çalışan kadrosu, geniş ürün çeşidi ve ferah ortamda 365 gün uygun fiyat - [Bebeto Rainbow Peelers ile en leziz eğlence molası](https://retailturkiye.com/firmalardan/bebeto-rainbow-peelers-ile-en-leziz-eglence-molasi/) - 2023 Küresel En İyi 100 Şekerleme Şirketi arasında 66’ncı sıraya yükselen Kervan Gıda’nın dünya çapında talep gören markası Bebeto’nun yeni ürünü Rainbow Peelers raflarda yerini aldı. Bebeto’nun hayvansal hammadde kullanılmadan üretilen Rainbow Peelers şekerleri, gerçek meyve aromasıyla her ısırıkta lezzet sunuyor. Bebeto, birbirine sarmal şekilde bağlanan Rainbow Peelers’tan aldığı ilhamla farklı lezzetlere açık olanları renkli - [Sinangil Un’un 60. yıl reklam filmi yayınlandı](https://retailturkiye.com/firmalardan/sinangil-unun-60-yil-reklam-filmi-yayinlandi/) - 1963 yılından bu yana gıda sektöründe olan ve ISO 500 sıralamasında 324’üncü olarak yer alan Eksun Gıda Tarım San. Ve Tic. A.Ş. bünyesinde faaliyet gösteren Sinangil, reklam filmi ile yıllardır değişmeyen lezzet yolculuğuna keyifli bir atıfta bulunuyor. Ajans BBQ imzalı yapımda Sinangil’in 60 yıldır nesilden nesile devam eden mutfaklardaki varlığı, izleyiciyi gülümseten detaylarla aktarılıyor. Filmde - [Yapı disiplini olmadan…](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/yapi-disiplini-olmadan/) - Başlıktaki teşhisi koyan kişi Prof. Dr. Mustafa Erdik’tir. Güncel deprem konusu için diyor ki; “Şili’de 9.2 büyüklüğünde bir deprem oldu, yani bizdeki depremin 30-40 katı büyüklüğünde. O depremde 500 kişi hayatını kaybetti. Deprem 500 kilometre kıyıyı etkiledi. Bunun sebebi yapı disiplinidir. Onlarda depremin dayanımı perde duvara bağlıdır. Perde duvarı bol miktarda kullanırlar. Bizde bir yapıda - [Kervan Gıda 2022’yi rekor kârla kapattı](https://retailturkiye.com/firmalardan/kervan-gida-2022yi-rekor-karla-kapatti/) - Kervan Gıda, 2022 yılına ilişkin finansal sonuçlarını açıkladı. Yıl genelindeki istikrarlı başarısını yıl sonuna da taşıyan Kervan Gıda, 2022 yılını hedeflerinin üstünde bir başarıyla tamamladı. Şirket’in 2022 yıl sonu ciro beklentisi 4,5 milyar TL iken, 4,8 milyar lira ile beklentilerin üzerinde ciro açıkladı. Şirket bu dönemde yüzde 12,9 marjla 626 milyon lira FAVÖK ürettiğini duyurdu. - [İstanbul Perder’den Yerelİst buluşması](https://retailturkiye.com/firmalardan/istanbul-perderden-yerelist-bulusmasi/) - İstanbul Perakendeciler Derneği’ne üye zincir market temsilcileriyle üretici tedarikçi ve distribütör firmaları bir araya getirerek iletişim ve iş birliği fırsatları yaratan, B2B görüşmelerle pazarın gelişmesine katkı sağlayan “İstanbul Yerel Marketler Buluşması ve Fuarı” 13-14 Aralık 2023 tarihleri arasında WOW Kongre Merkezi’nde, 7. kez sektör paydaşlarını bir araya getirmeye hazırlanıyor. Buluşma bu yıl organize gıda perakendesi - [Gıda perakendeciliğinden yepyeni bir pazaryerine](https://retailturkiye.com/firmalardan/gida-perakendeciliginden-yepyeni-bir-pazaryerine/) - İlk kez bir pazaryeri, kendisini anne, anne adayları ve çocukların yerine koyarak bir site planladı. Pempati ismini taşıyan pazaryeri, Anadolu’dan beş yatırımcının biraraya gelmesi ile kuruldu. Bu oluşum için 100 milyon lira sermaye ile kurulan Metastore şirketinin Yönetim Kurulu Başkanı Özkan Salman, düzenlenen basın toplantısında konuştu. Önce Türkiye ardından da dünyaya yaymak için bu pazaryerini - [CarrefourSA’dan Dünya Kadınlar Günü’nde yerel üretime “Doğru”dan destek](https://retailturkiye.com/firmalardan/carrefoursadan-dunya-kadinlar-gununde-yerel-uretime-dogrudan-destek/) - “Kadınların Gücü CarrefourSA’nın Gücü” sloganıyla yerel üretim ve üreticinin destekçisi olan CarrefourSA, 2018 yılından bu yana gerçekleştirdiği Kadın Üretici Pazarı’nı bu yıl Üretime Doğrudan Destek Günleri adıyla gerçekleştirdi. Depremden etkilenen kadın üreticilerin de yer aldığı Üretime Doğrudan Destek Günleri’nde süt ürünlerinden bakliyata, taze sebze ve meyveden organik içeceklere kadar birçok ürün 7-8 Mart tarihlerinde CarrefourSA - [Büyümenin niteliği önemlidir](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/buyumenin-niteligi-onemlidir/) - Türkiye ekonomisi 2022 yılının son çeyreğinde yüzde 3.5, yılın tamamında ise yüzde 5.6 büyüdü. Türkiye’nin 2022 büyüme oranı dünya ortalamasından (yüzde 3.2) daha yüksektir. Ancak ayrıntılara bakınca; Büyümenin iç tüketimle arttığını görüyoruz. 2022 yılında harcama yöntemi ile GSYH hesabına göre hane halkı tüketimi yüzde 19.7 arttı ve yüzde 57.5 payla büyümeye en yüksek katkıyı sağladı. - [AYD’de başkanlığına Nuri Şapkacı seçildi](https://retailturkiye.com/avm/aydde-baskanligina-nuri-sapkaci-secildi/) - AYD’nin yeni yönetim kurulu, danışma ve denetim kurullarının da belirlenmesi amacıyla yapılan Genel Kurul Toplantısı’nda, Nuri Şapkacı oy birliği ile Başkanlık görevine getirildi. 2023-2025 döneminde başkanlık görevini yürütecek olan 1965 Malatya doğumlu Şapkacı, ECE Türkiye’de Genel Müdür ve CFO olarak görev yapıyor. AYD Yönetim Kurulu Başkanlığı görevine seçilen Nuri Şapkacı, Genel Kurul Toplantısı’nda şunları söyledi: - [Şubat ayı üretici market fiyatları](https://retailturkiye.com/genel-haberler/subat-ayi-uretici-market-fiyatlari/) - Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, şubat ayında üretici ile market arasındaki fiyat farklılıklarını ve girdi fiyatlarında yaşanan değişimleri yaptığı yazılı basın açıklamasında değerlendirdi. Bayraktar, şubat ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 251,6 ile elmada görüldüğünü belirterek, açıklamasını şöyle sürdürdü: “Elmadaki fiyat artışını yüzde 229 ile kuru üzüm, - [Koordinasyon üzerine](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/koordinasyon-uzerine/) - Koordinasyon ya da aynı anlama gelen eşgüdüm, belirli bir amaca ulaşmak üzere çeşitli işler arasında bağlantı, ilişki, düzen ve uyum sağlamaktır. Yönetimde koordinasyon ise; bir işletmede çalışanların, ortak bir hedefe ulaşmak amacıyla hem kendi departmanları içinde hem de işletme genelinde bir bütün olarak senkronize şekilde çalışmaları demektir. Elbette daha büyük organizasyonlardaki (Holding ve Kamu yönetiminde) - [Depremin insani ve sosyal boyutu ile ekonomik ve tarımsal envanteri](https://retailturkiye.com/mehmet-reis/60243/) - Ülkemizde 6 Şubatta Güney doğu sınırında gerçekleşen ve 11 ilde etkili olan iki büyük depremin matemini yaşarken 20 Şubat tarihinde tekrar yaşanan deprem ile acılarımız daha da büyüdü. Böyle bir dönemde konuşmakta yazmakta çok zor. Hepimizin başı sağ olsun, yaralılara acil şifalar dilerim. Bu büyük travmayı atlatmak için daha çok dayanışmaya, daha çok desteğe ve - [Kim yeniden Ercan Ersan’a emanet](https://retailturkiye.com/firmalardan/kim-yeniden-ercan-ersana-emanet/) - 1997 yılında Güneşli ’de açılan ilk marketiyle kaliteli ürün, uygun fiyat, müşteri odaklı dürüst esnaflık felsefesiyle yola çıkan, kim market ülke istihdamına büyük katkı sağlamaya ve büyümeye devam ediyor. 2014 yılından itibaren genel müdürlük görevini başarıyla sürdüren ve aynı zamanda yönetim kurulu üyesi olan Ercan Ersan, kısa bir aradan sonra bayrağı yeniden teslim aldı. Ersan, - [Doğal bal, ham bal ve kavram kargaşası](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/dogal-bal-ham-bal-ve-kavram-kargasasi/) - Ülkemizde birçok gıda ürünü için en kolay kullanılan sıfat “doğal” kelimesidir. Ve çoğunlukla da yanlış kullanılmaktadır. Daha önce birkaç defa UHT sütün ve raf ömrü uzun olan yoğurdun hijyenik koşullarda üretilmiş dayanıklı ürünler olduğunu ama ambalajdaki doğal ifadesinin bu ürünlere uymadığını sebepleri ile açıklamıştım. Bu günkü konumuz ise bal olduğu için ‘doğal’ kelimesinin bu ürüne - [Deprem partiler üstü bir konudur](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/deprem-partiler-ustu-bir-konudur/) - Deprem felaketine parti aidiyeti ile yaklaşmak; siyasi kutuplaşmayı artırdığı gibi gerçekleri ikinci plana iter, parti propagandasıyla skor tabelasına sayı yazdırmak önceliği alır. Birinin siyah dediğine diğer taraf beyaz diyebilir… Hangi tarafın gerçeği söylediğini çözebilmek de vatandaşın enerjisini tüketir. Oysa önceki depremlerden hiç ders almadığımız ve bu büyük felakete de hazırlıksız yakalandığımız gerçeği karşımızda duruyor zaten. - [BİM’den deprem bölgesinde ücretsiz ürün dağıtımı](https://retailturkiye.com/genel-haberler/bimden-deprem-bolgesinde-ucretsiz-urun-dagitimi/) - Başta Kahramanmaraş, Gaziantep, Malatya, Hatay, Şanlıurfa, Adıyaman ve Diyarbakır olmak üzere Güneydoğu Anadolu’yu ağır bir şekilde vuran, son yılların en büyük deprem felaketinin ardından depremzedelere yardım için zamana karşı mücadele ediliyor. İlk andan itibaren yardım çalışmalarına destek veren BİM resmi kurumlarla işbirliği içinde 20 bin adedin üzerinde battaniye, tek kişilik ve çift kişilik yorganlar, çocuklar - [101: Milletimizin yanındayız](https://retailturkiye.com/genel-haberler/101-milletimizin-yanindayiz/) - A101, yaşana deprem felaketiyle ilgili şu açıklamada bulundu: "Ülkemizin güney ve güneydoğu illerinde meydana gelen deprem felaketi nedeniyle derin bir üzüntü içerisindeyiz. Kaybettiğimiz çalışma arkadaşlarımıza, ailelerine ve yaşamını yitiren tüm vatandaşlarımıza Allah’tan rahmet; yaralılara acil şifalar, yakınlarını kaybedenlere baş sağlığı diliyoruz. Bu zor zamanlarda herkese dayanma gücü ve sabır diliyoruz. Bir taraftan kayıplarımızın yasını tutarken, - [Onur Market’ten depremzedelere destek](https://retailturkiye.com/genel-haberler/onur-marketten-depremzedelere-destek/) - Onur Market depremden etkilenen bölgedeki vatandaşlarımızın yaralarını sarmak için çalışmalarına devam ediyor. AFAD, Kızılay ve Küçükçekmece Kaymakamlığı koordinasyonunda 2 tır gıda ve hijyen malzemelerini önceki gün Hatay bölgesine gönderen Onur Market, depremin 3.gününde de 1 tır battaniyeyi Adıyaman’a gönderdi. Destekler Hatay ve Adıyaman’daki AFAD toplama merkezlerine teslim edildi. Onur Market ayrıca depremden etkilenen bölgelerin çadır - [Sabit fiyat uygulaması yetmedi](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/sabit-fiyat-uygulamasi-yetmedi/) - Zannedildi ki; her şey perakendecinin elindedir ve o fiyatları sabitlerse piyasa güllük gülistanlık olur, tüketici de makul fiyatlarla istediği ürüne kolayca ulaşır. Oysa Ocak ayı boyunca hiçbir perakendeci “Bütün ürünlerde fiyatı sabitleyeceğiz” dememişti. Bazıları 500 üründe, bazıları 1000 üründe fiyat sabitleme yapacaklarını, indirimlere de güçlü bir şekilde devam edeceklerini açıklamışlardı. Ve perakendeciler üzerlerine düşeni yaptılar… - [CarrefourSA’dan “Kent Tarımı” Seferberliği](https://retailturkiye.com/firmalardan/carrefoursadan-kent-tarimi-seferberligi/) - Türkiye’de 46 ilde 900’den fazla mağazası, 11 binden fazla çalışanı ve 14 deposuyla müşterilerine doğru ürünü, doğru üreticiden doğru fiyata ulaştıran CarrefourSA, yerel üretici ve sürdürülebilir tarım için hayata geçirdiği çalışmalarını “Kent Tarımı” projesi çatısı altında birleştirdiğini açıkladı. Kent Tarımı Projesi’ne ilk olarak İstanbul’da bulunan Göçbeyli, Kızılcaali, Kadıllı ve Aydos’ta 310 dönümlük tarım arazilerindeki ürünlerin - [Gedik Piliç, kanatlı sektörünün ihracat şampiyonu](https://retailturkiye.com/firmalardan/gedik-pilic-kanatli-sektorunun-ihracat-sampiyonu/) - Gedik Tavukçuluk ve Tarım Ürünleri Ticaret Sanayi A.Ş., Türkiye'nin dört bir yanından gelen bayileriyle bir araya geldi. 2022 yılında gerçekleştirdiği 137 milyon dolarlık ihracatla Ege Bölgesi'nde kanatlı sektörünün şampiyonu olan Gedik Piliç'in 4. Bayi Buluşması, Kıbrıs'ta geniş bir katılımla gerçekleştirildi. Anadolu'nun her bir köşesinden buluşmaya katılan iş ortaklarına teşekkür eden Gedik Piliç Satış ve Pazarlamadan - [Market markalarının gücü](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/market-markalarinin-gucu/) - Dünyanın ve ülkemizin en önemli araştırma şirketlerinden Ipsos, yine ses getirecek bir araştırmaya imza attı. Ulusal zincirler ve indirim marketleri dışında tüm satış kanallarında ve ana ürün gruplarında alışveriş sıklığının azaldığı bu araştırmanın en önemli sonucudur. Acaba neden? Sürekli tekrarladığımız üzere; tüketici tarafından market markaları güçlü olan perakendecilere doğru bir yöneliş olduğu anlaşılıyor. Araştırmada, bir - [A101 ve Şef Somer Sivrioğlu'ndan workshop etkinliği](https://retailturkiye.com/firmalardan/a101-ve-sef-somer-sivrioglundan-workshop-etkinligi/) - A101 ve Şef Somer Sivrioğlu iş birliği kapsamında düzenlenen etkinlikte, A101 ürünleriyle özel olarak hazırlanan menü tadımı ve workshop etkinliği organize edildi. Somer Şef’in sunumuyla, ünlü şefin kendi restoranı olan Efendy’de düzenlenen workshop, 24 Ocak’ta gerçekleştirildi. A101’in sosyal medyada iş birliği yaptığı isimlerin de katıldığı buluşmaya; Burak Altındağ, Bengi Kurtcebe, İdil Yazar, Berat Çokal (Mösyö - [Paramparça belgeseli vizyonda](https://retailturkiye.com/firmalardan/paramparca-belgeseli-vizyonda/) - Paramparça, Lozan Mübadelesinin 100. Yıldönümü nedeniyle Orhan Erdim anısına Ruyiad (Rumeli Yönetici Ve İş İnsanları Derneği) ve REV (Rumeli Eğitim Vakfı) ve Pegasus ana destekleriyle çekilen bir belgesel. Yapımcı: Nurdan Tekeoğlu, “Göç, kültürel ve sosyal boyutu olan bir olgu. Türkiye, dünyada göçten en çok etkilenen ülkelerin başında yer alıyor. Mübadele döneminde yaklaşık 2 milyon insanın - [Kervan Gıda: Global arenada büyümeyi sürdüreceğiz](https://retailturkiye.com/firmalardan/kervan-gida-global-arenada-buyumeyi-surdurecegiz/) - Kervan Gıda, global arenada yakaladığı başarıyı yeni gelişmelerle tescil ediyor. Kervan Gıda, dünyanın şekerleme alanında takip edilen en önemli listelerinden biri olan “2023 Global Top 100 Candy Companies- 2023 Küresel En İyi 100 Şekerleme Şirketi” listesinde 82’inci sıradan 66’ncı sıraya yükseldi. Kervan Gıda’nın 2020’deki halka arzı sonrasında Polonya’nın önde gelen yumuşak şeker üreticilerinden ZPC Otmuchow - [Beypazarı, Premium şişesini influencerlerla buluşturdu](https://retailturkiye.com/firmalardan/beypazari-premium-sisesini-influencerlerla-bulusturdu/) - Beypazarı Maden Suyu Yönetim Kurulu Üyesi Bilge Ercan; İnfluencerlara, “Beypazarı Premium”u tanıttı. Lansmana özel ambiyansla hazırlanan davette, influencerler deneyimlerini takipçileriyle paylaştı. Davetlileri yeni ürün hakkında bilgilendiren Bilge Ercan; “Beypazarı Maden Suyu’nun yeni nesil premium tasarımlı şişesi, 0,75 lt boyunda ev dışı tüketim noktaları, zincir ve gurme marketlerde tüketicimizle buluştu. Yeni ürünümüz sağlığı ve şıklığı bir - [EG16-EG20 elektrikli forkliftleri kapalı alanlarda maksimum verimliliği sağlıyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/eg16-eg20-elektrikli-forkliftleri-kapali-alanlarda-maksimum-verimliligi-sagliyor/) - Linde MH’nin 1,6 tondan 2 tona kadar taşıma kapasitesine sahip, yüksek mühendislik ve materyal kalitesinin bir araya gelmesi ile EG16-EG20 model elektrikli forkliftler, hem performans hem de dayanıklılığı bir araya getirdiği gibi tesisinizin özellikle iç depolama alanlarında verimli operasyonları garanti etmekte. İntralojistik operasyonlarının giderek artmasıyla, sürdürülebilir enerji modelleri kullanan, çevre dostu, karbon ayak izinin daha - [Bim ve Dost Süt’e “yılın itibarlısı” ödülü](https://retailturkiye.com/firmalardan/bim-ve-dost-sute-yilin-itibarlisi-odulu/) - 12 ilde, bin iki yüz kişiyle yüz yüze gerçekleştirilen görüşmeler sonucunda 70 kategoride itibarını en çok artıran markalar ve bu başarının paydaşları olan reklam, medya planlama ve halkla ilişkiler ajanslarının ödüllendirildiği “The ONE Awards Bütünleşik Pazarlama Ödülleri” sahiplerini buldu. “The ONE Awards Bütünleşik Pazarlama Ödülleri”, Marketing Türkiye adına pazar ve tüketici araştırmaları konusundaki yetkinliğiyle öne - [Asgari ücret ve alım gücü](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/asgari-ucret-ve-alim-gucu/) - Asgari ücret konusunu ilk açıklandığı günlerde değil, paranın ele geçeceği tarihe yakın yazmamın bir sebebi var. Zira aradan geçecek 1,5 ay içinde satın alma gücündeki değişim de görülsün istedim. Henüz görüşmeler sürerken; artan ücretlerin Şubat ayında ele geçeceğini, ancak bazı mal ve hizmetlerdeki fiyat artışlarının bu süreyi beklemeyeceğini belirtmiştim. Örneğin son bir ayda kırmızı ete - [Hilton, Türkiye’deki büyümesini sürdürüyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/hilton-turkiyedeki-buyumesini-surduruyor/) - Hilton, Şanlıurfa’da açılışı gerçekleştirilecek yeni oteli DoubleTree by Hilton Şanlıurfa ile ülkemizde büyümeye devam ediyor. Bu vesileyle Şanlıurfa Valisi Salih Ayhan da bahar aylarında açılışı gerçekleştirilecek otele bir ziyaret gerçekleştirdi. Vali Ayhan ile bir araya gelen Hilton yöneticileri, markanın Türkiye’deki faaliyetleri, otel portföyü, Şanlıurfa’daki stratejik konumu ve küresel düzeyde yürütülen sürdürülebilirlik çalışmalarının bölgesel bazda etkisine - [Markalar tüketicinin zihninin derinliklerine kokuyla ulaşıyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/markalar-tuketicinin-zihninin-derinliklerine-kokuyla-ulasiyor/) - Son yılların en gözde pazarlama stratejilerinden biri olan duyuya seslenmede en etkili araçlardan birinin koku olduğu dikkat çekiyor. Gıda, kozmetik, kimya, tekstil ve ambalaj endüstrisi gibi pek çok sektörde insan koku alma duyusu üzerine yapılan çalışmalar her geçen gün daha çok önem kazanıyor. Sektöre özel eğitim ve danışmanlık hizmeti veren Karma Grup, Döhler iş birliğiyle - [Arıların yaptığı bal ne demek?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/arilarin-yaptigi-bal-ne-demek/) - Başlıktaki soru birçok kişiye anlamsız gelebilir. Öyle ya arıların yapmadığı bal olabilir mi? Yıllardır olduğunu yazıyorum. Bununla da yetinmiyorum, bu sahtekarların açıklanmasını istiyorum. Son günlerde bu konuda çok anlamlı bir gelişme oldu. Türkiye’de bal kategorisinin lideri olan marka bir reklam filminde “Bala gerçek değerini verenler, arıların yaptığı doğal balı tercih ederler” söylemini kullandı. Batı ülkelerinde - [Fiyat sabitleme nereye kadar?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/fiyat-sabitleme-nereye-kadar/) - Büyük perakendeciler fedakarlık yaparak, Ocak ayını “mecbur kalmadıkça fiyat artırmadan” geçireceklerini açıkladılar. Bunu yaparken önce kendi özel markalarına ve sadık tedarikçilerine güvenerek program hazırladılar. Bir de zaten hiç ara vermeden uyguladıkları insert indirimleri vardı, o tarafı da biraz daha zenginleştirme kararı aldılar. Tamamen olumlu buluyor ve kutluyorum. Elbette bu genel uygulamanın yanında bir de istisnalar - [REM People’ın CFO’su Salih Ünal oldu](https://retailturkiye.com/firmalardan/rem-peoplein-cfosu-salih-unal-oldu/) - REM People’da CFO’luk (Chief Financial Officer / Finansal İşler Direktörlüğü) görevine Salih Ünal getirildi. Söz konusu atamayla birlikte REM People, global bir finansal yönetim altyapısıyla büyümesini hızlandıracak. Yapay zekâ tabanlı çoklu kanal (omni-channel) perakende uygulama yönetimi çözümleri sunan REM People, global büyüme yolculuğunda yönetim kadrosunu da güçlendirmeyi sürdürüyor. Bu hedefle sektörün uluslararası deneyime sahip isimlerinden - [A101, 2023 ürünün fiyatlarını sabitledi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/a101-2023-urunun-fiyatlarini-sabitledi/) - A101, Ocak ayı boyunca 2023 üründe fiyatları sabitleyeceği müjdesini tüketicilere duyurdu. 70.000’den fazla çalışanı ve 600’ün üzerinde tedarikçisi ile A101, kampanya ile hem tüketicilerin alım gücünün korunmasına, hem de ülke ekonomisine destek olmaya devam edecek. Yıl boyunca sürdürdüğü indirim kampanyalarına hız kesmeden devam eden A101, Ocak ayı sonuna kadar temel ihtiyaç ürünlerini de kapsayan tam - [Onur Market, sabit fiyat uyguladığı ürünleri iki katına çıkarttı](https://retailturkiye.com/genel-haberler/onur-market-sabit-fiyat-uyguladigi-urunleri-iki-katina-cikartti/) - Onur Market her ay binlerce üründe yaptığı indirimlerle müşterilerinin bütçelerini rahatlatıyor. Gıdadan kozmetiğe, taze sebze meyveden şarküteri ürünlerine kadar tüm kategorilerde yüzlerce üründe indirimli sabit fiyat uygulamalarını yıllardır kampanya prensibi olarak uyguluyor. 2023 yılına da fırsatlarla giren Onur Market indirimli sabit fiyat uyguladığı ürünleri Ocak ayında iki katına çıkarttı. Konuyla ilgili açıklama yapan Onur Marketler - [Yavuz Altun: Tüm zincir marketler indirime gidiyor](https://retailturkiye.com/genel-haberler/yavuz-altun-tum-zincir-marketler-indirime-gidiyor/) - Happy Center Marketleri CEO’su Yavuz Altun, baz etkisi nedeniyle aralık ayından itibaren enflasyonun düşmeye başladığını yeni yılla birlikte enflasyonun hızla geriye gitmesini beklediklerini söyledi. Aynı zamanda İstanbul Ticaret Odası Perakende Komitesi Başkanı ve Meclis Üyesi olan Altun, “Enflasyondaki bu düşüşe paralel olarak perakende fiyatlar da düşecek. Komite başkanı olarak zincir marketlerle görüştüm, hepsi fiyatlarda indirime - [Hileli ürünler listesinin önemi](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/hileli-urunler-listesinin-onemi/) - Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından, 2021 yılında hiç yayımlanmayan, 2022 yılında da 10 ay önce bir defa (1 Mart 2022) açıklanan taklit veya tağşiş yapan firmalar listesinin devamı tüketici tarafından merakla beklenmektedir. Kamuoyuna açıklanmayan denetim sonuçlarının hilekarları rahatlattığı ve hileyi artırdığı bilinen bir gerçektir. Zira para cezaları hileden sağlanan haksız kazancın yanında çok önemsiz kalmaktadır. - [REM People, Ethos Asset Management’tan 12 milyon dolarlık yatırım aldı](https://retailturkiye.com/firmalardan/rem-people-ethos-asset-managementtan-12-milyon-dolarlik-yatirim-aldi/) - San Diego, ABD merkezli yatırım şirketi Ethos Asset Management, REM People’a 12 milyon dolar (225 milyon TL) yatırım yaptı. Alınan yatırımla birlikte REM People, yurtdışı bölge ofisi sayısını ilk etapta 8 ülkeye, daha sonraki aşamalarda ise kademeli olarak 24 ülkeye çıkartacak. REM People CEO’su Bülent Peker, aldıkları yatırımın bir kısmını çalışanlarına ikramiye olarak dağıtacaklarını, aynı - [Bebeto’nun meyve sulu ve vegan lezzetleri raflarda](https://retailturkiye.com/firmalardan/bebetonun-meyve-sulu-ve-vegan-lezzetleri-raflarda/) - Kervan Gıda’nın dünya çapında talep gören markası Bebeto, gerçek meyve sulu, vegan yumuşak şekerleriyle yeni yıla tatlı bir başlangıç yapmak isteyenlerin en renkli eşlikçisi olacak. Bebeto Lovely Fruits, Bebeto Watermelon, Bebeto Sour Worms, Bebeto Ocean Park ve Bebeto Ice Cream yeni yılda da çantada, arabada, ofiste, okulda, seyahatte her an her yerde yanınızda olarak tüm - [Tam rekabet piyasası üzerine](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/tam-rekabet-piyasasi-uzerine/) - Geçen yıl, “Tam rekabet piyasası ne kadar gerçektir?” başlıklı bir yazı yazmış ve aksayan tarafları örneklerle açıklamıştım. Ancak gelen sorulardan anladım ki; ideal şeklini yeteri kadar anlatamamışım. Dolayısıyla, beklenen sonuçlara ulaşmak üzere nelerin yapılması gerektiği de bu yazının konusu oldu. Önce tam rekabet piyasasının özelliklerinden başlayalım: 1- Piyasada çok sayıda alıcı ve satıcının bulunması (atomisite - [Dünya’da ve Türkiye’de 2022 yılında akıllarda kalan önemli gelişmeler](https://retailturkiye.com/serkan-curuk/dunyada-ve-turkiyede-2022-yilinda-akillarda-kalan-onemli-gelismeler/) - Yazıma temennilerimle başlamak istiyorum. 2022 yılı öyle veya böyle bitmek üzere. İyisi ve kötüsüyle çok zorlu bir yılı geride bırakıyoruz. 2023 yılından, Dünya’da haksızlıkların ve ekonomik eşitsizliğin bitmesini, tüm bireylerin eşit olduğu mantığı ile yola çıkarak yönetimsel ve sistematik yaklaşımların düzenlenmesini, Dünya’da ki en zengin kişi sayısının arttırmaya yönelik değil daha halka inen ekonomik politikaların - [Securitas’a Altın Lider Ödülü](https://retailturkiye.com/firmalardan/securitasa-altin-lider-odulu/) - Securitas, KREA M.I.C.E. tarafından düzenlenen “Altın Lider 2022” de ödül aldı. Geleneksel olarak düzenlenen organizasyonda bu yıl, Securitas Ülke Başkanı Murat Kösereisoğlu, Türkiye’nin en beğenilen 50 CEO’su arasında seçildi. "Altın Lider Ödülleri" platformunda 31 Mart tarihinden itibaren, tüm Türkiye’den 45 binin üzerinde oy kullanıldı. Türkiye’de iş dünyasında çalışan her bireyin "tekil oyu" ve cep telefonuna - [Rekabete İstanbul'dan bakış ve bir öz eleştiri](https://retailturkiye.com/servet-topaloglu/rekabete-istanbuldan-bakis-ve-bir-oz-elestiri/) - Dünyaya geldiğim 1959 yılında İstanbul'un nüfusu yaklaşık 1,6 milyondu. Bu nüfusun yaklaşık %15'i gayrimüslim vatandaşlarımızdı. O günden bugüne 1,6 milyon nüfusun bir kısmı başka ülkelere göç etti veya başka şehirlere taşındı veya doğal nedenlerden dolayı (ölümler) aramızdan ayrıldı. Yaptığım kaba hesaplamayla İstanbul'da doğan, 1959 yılından beri İstanbul’da yaşayan ve o günlerden hayatta kalan yaklaşık 160.000 - [Kurumsal iyi yönetim](https://retailturkiye.com/servet-topaloglu/kurumsal-iyi-yonetim/) - Kurumsal yönetimin hangi şartlarda hangi şirket tipleri için ve nasıl uygulanması gerektiği konusunda dünya literatüründe henüz mutabık kalınmış bir standart yoktur. Kurumsal yönetim uygulamaları her ülkede ve hatta her şirkette oldukça farklılık gösterebilmektedir. Dolayısıyla, kurumsal yönetimin ''katı standartlarından'' ziyade, ''iyi uygulama örneklerinden'' bahsetmek daha doğrudur. Pratikte karıştırılan iki kavram olan ''kurumsal yönetim'' ve ''iyi yönetim'' - [Zenginlik ve finansal özgürlük arasındaki fark](https://retailturkiye.com/servet-topaloglu/zenginlik-ve-finansal-ozgurluk-arasindaki-fark/) - Zengin birey, varlıkları kendisinin ve ailesinin yaşamı için gerekenden çok fazla, gelir/gider hacmi yüksek ve bu özelliklerini genellikle hissettiren kişidir. Zengin bireylerin maddi ve manevi borçları ise çoğu zaman şeffaf değildir. Zengin olmak kanımca bir marifet veya ayıp değildir. Finansal özgür birey ise, maddi ve manevi borçları varlıklarından ehemmiyetli derecede düşük ve kimseye biat etmeden - [Değerlendirme ve eleştiri arasındaki fark](https://retailturkiye.com/servet-topaloglu/degerlendirme-ve-elestiri-arasindaki-fark/) - ''Sıkı'' akademik eğitim alanlar ve ''yapıcı gergin ortamlarda'' yöneticilik yapanlar gayet iyi bilirler: Daha iyiyi aramak ve ihtiyaçlara çözüm üretmek için ''mevcudu sorgulamak'' hayatın bir parçasıdır. Daha iyiyi arama ve çözüm üretme süreci birden fazla kişiyle yapılan kolektif bir eylem olup, çok sağlıklı ve konstrüktiftir. Mevcudu bir veri (vahiy) olarak görmeyip, enine boyuna incelemek için - [''Algı yönetimi'', bilimsel yönetime alternatif olabilir mi?](https://retailturkiye.com/servet-topaloglu/algi-yonetimi-bilimsel-yonetime-alternatif-olabilir-mi/) - Algı yönetimi*, tıpkı strateji ve lojistik sözcüğü gibi, askeri literatürden çıkmış bir terimdir. Örneğin Amerikan Savunma Departmanı bu başlığı mealen şu şekilde tanımlamıştır: Algı yönetimi, ulus devletin ve istihbarat sistemlerinin hedefleri doğrultusunda, dış ilişkileri ve resmi eylemleri etkilemenin yanında, toplumların duygularını ve motivasyonlarını yönlendirmek amacıyla yapılan yayınlar ya da seçilen bilgi ve gösterileri iletmek veya - [Yüksek enflasyon ve düşük faiz ortamının, ‘’geri çağırmak’’ üzere perakendecilere açtığı kredi](https://retailturkiye.com/servet-topaloglu/yuksek-enflasyon-ve-dusuk-faiz-ortaminin-geri-cagirmak-uzere-perakendecilere-actigi-kredi/) - Vadeli alınan ürünleri, peşin satışla nakde çevirme mantığı üzerine kurulu iş modeliyle faaliyet gösteren şirketler, 2021 yılında bir defaya mahsus olağanüstü kar yapacaklar. Söz konusu iş modeli ile faaliyet gösteren şirketlerin yoğunlaştığı sektör, tahmin edileceği üzere perakendedir. Özellikle gıda ve hazır giyim perakendecilerinin büyük çoğunluğu 2021 yılını, bütçelerinin çok ötesinde mükemmel karlılıkla kapatacaklar. Bunun temel - [Bilim ve yönetim](https://retailturkiye.com/servet-topaloglu/bilim-ve-yonetim/) - Bilim, içinde yaşanılan ve çalışılan doğal ve yapay düzeni, nitelikli sorgulama ve daha iyiyi arama eylemidir. Bilim, temel bilim ve uygulamalı bilim olarak ikiye ayrılır. Temel bilimlere örnek fizik, kimya, biyolojidir. Uygulamalı bilimlere örnek olarak da mühendislik, tıp ve yönetim gösterilebilir. Uygulamalı bilimler, temel bilimlerin bilgi ve bulgularını kullanıp, sezgi, duygu ve gerçeklerle ilişkilendirerek insanların - [Özgür Özvardar, Verifone Türkiye Genel Müdürü ve Sorumlu Başkan Yardımcısı olarak atandı!](https://retailturkiye.com/firmalardan/ozgur-ozvardar-verifone-turkiye-genel-muduru-ve-sorumlu-baskan-yardimcisi-olarak-atandi/) - Dünyanın en bilinen perakende markalarına, büyük finans kurumlarına ve doğrudan 600.000'den fazla üye iş yerine uçtan uca ödeme ve ticaret çözümleri sağlayan, fintech'in küresel lideri Verifone, bugün Özgür Özvardar'ın Türkiye operasyonları başkanı olarak atandığını açıkladı. 2013 yılından bu yana Orta Doğu ve Kuzey Afrika'dan sorumlu Genel Müdür ve Başkan Yardımcısı olarak görev yapan Özvardar, 8 - [Private label enflasyondan korur](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/private-label-enflasyondan-korur/) - Fiyat artışları konusunda son günlerde bir kafa karışıklığıdır gidiyor. Herkes enflasyonun düşmesini istiyor ama doğru araçlara yönelmek yerine başka başka yerlerde çözüm aranıyor. Private label uygulamaları (perakendecinin özel markası) uzun yıllar görev alanımda kaldığı için bugüne kadar en fazla bu konuda yazı kaleme aldım. Güçlü markaların ısrarla “Private label uygulamalarına yüzde 20 sınır getirilsin” taleplerini - [Yavuz Altun’dan “Katlamalı Büyüme Stratejisi” kitabı](https://retailturkiye.com/genel-haberler/yavuz-altundan-katlamali-buyume-stratejisi-kitabi/) - Happy Center Marketleri CEO’su Yavuz Altun, Peta Kitap’tan “Katlamalı Büyüme Stratejisi” kitabını yayınladı. Kitabın arka sayfasında şu bilgiler yer alıyor: “İnsanoğlu gençliğinden gelen fikirleri sever ve bu fikirler zamanla alışkanlığa dönüşür. Alışkanlığa dönüşmesi, insanın doğruyu bulmasını ve değişimi yakalamasını engeller. Bu süreç kurumlar için de genellikle böyle devam eder. Organizasyonlar zaman içinde edindikleri alışkanlıklar nedeniyle - [Beypazarı Doğal Maden Suyu’na “Gıdanın Yıldızları” ödülü](https://retailturkiye.com/firmalardan/beypazari-dogal-maden-suyuna-gidanin-yildizlari-odulu/) - Beypazarı Doğal Maden Suyu, Yıldız Teknik Üniversitesi ve Gıda kulübünün düzenlediği “Gıdanın Yıldızları” organizasyonunda 50 bin üniversite öğrencisinin oyuyla maden suyu kategorisinde “2022 Yılının Yıldızı” seçildi. Yıldız Teknik Üniversitesi Kongre Merkezinde öğretim üyeleri ve öğrencilerin katıldığı organizasyonda takdim edilen ödülü Beypazarı Doğal Maden Suyu Yönetim Kurulu Üyesi Bilge Ercan aldı. Törende konuşma yapan Beypazarı Doğal - [Securitas’tan AVM güvenliğinde optimum çözümler](https://retailturkiye.com/firmalardan/securitastan-avm-guvenliginde-optimum-cozumler/) - Güvenlik çözümlerine bütünleşik yaklaşan Securitas, insan , bilgi ve teknolojiyi biraraya getirdiği güvenlik çözümlerini, 13 Aralık 2022 tarihinde düzenlenen AYD Ekonomi Zirvesi’nde sektör temsilcileriyle paylaştı. Zirve’nin ilk gününde Securitas Türkiye Ülke Başkanı Murat Kösereisoğlu, Didem Aydın’ın moderatörlüğünde “Alışveriş Merkezleri’nde Güvende Miyiz?” başlığı altında bir sunum gerçekleştirdi. Son dönemde ortaya çıkan riskler çerçevesinde “AVM’lerde güvende miyiz? - [CarrefourSA CDP notunu A Liderlik Seviyesi’ne yükseltti](https://retailturkiye.com/firmalardan/carrefoursa-cdp-notunu-a-liderlik-seviyesine-yukseltti/) - Dünyanın en büyük raporlama platformu olan Carbon Disclosure Project (CDP), 2021 yılı iklim değişikliği raporlarını açıkladı. Dünyadaki en geniş iklim veri tabanına sahip olan CDP bünyesinde 15 bine yakın şirketin iklim, su güvenliği ve ormansızlaştırma alanındaki çalışmaları değerlendirildi. Toplumsal ve çevresel duyarlılıkla, doğayı merkezine alan bir yaklaşım geliştiren, Türkiye’nin öncü organize gıda perakendecisi olan CarrefourSA, - [“1 Numaralı Markalar” ödülleri sahiplerini buldu](https://retailturkiye.com/genel-haberler/1-numarali-markalar-odulleri-sahiplerini-buldu/) - Alışveriş Merkezleri ve Yatırımcıları Derneği (AYD) tarafından bu yıl 13. sü düzenlenen “AYD Alışveriş Ekonomisi Zirvesi” 13 Aralık Salı günü İstanbul Swissotel’de gerçekleştirildi. Zirvede, aynı zamanda “1 Numaralı Markalar” ödülleri de sahiplerini buldu. AYD, her yıl "AVM’lerde En Beğenilen ve Tercih Edilen Perakende Markalar" araştırmasını AKADEMETRE Türkiye iş birliğiyle yapıyor. Araştırma 25 farklı ilde yaklaşık - [Fiyat artışları durmuyor!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/fiyat-artislari-durmuyor/) - Ekim ayı sonunda yüzde 85,51 çıkan TÜFE, Kasım ayı sonunda 1 puan azalışla yüzde 84,39 çıkınca, tüketici arasında ‘fiyatların düşüşe geçtiği’ şeklinde bir algı oluştu. Oysa fiyat artışları aynı şekilde devam ediyor. Baz etkisiyle bu küçük azalış zaten bekleniyordu. Aralık ayında aynı etkiyle yüzde 70 civarında, Ocak ayında da yüzde 58’e yakın bir TÜFE oranı - [Yılın inovatif Maden Suyu ödülü Beypazarı doğal maden sularının](https://retailturkiye.com/firmalardan/yilin-inovatif-maden-suyu-odulu-beypazari-dogal-maden-sularinin/) - Bu yıl üçüncüsü düzenlenen Türkiye İnovasyon ve Başarı Ödülleri töreni sanat, iş ve bilim dünyasını bir araya getirdi. Nefise Karatay ve Bekir Aksoy’un sunumu yaptığı ödül töreni İstanbul Hilton Bomonti Otel’de gerçekleşti. Beypazarı Maden Suyu, 2022 yılında maden suyu sektörüne kazandırdığı 75 cl.lik Premium cam şişesi ile 3. Türkiye İnovasyon ve Başarı Ödüllerinde “Yılın İnovatif - [Optimum asansör optimum kaldırma](https://retailturkiye.com/firmalardan/optimum-asansor-optimum-kaldirma/) - Reach truck'lar hemen hemen her tür depo için mükemmel seçimdir. Kompakt olmaları ve daha fazla kaldırma yükseklikleri sayesinde, en yüksek ve erişilemeyen raf alanlarına ulaşırken en dar alanlarda manevra yapabilirler. Bir Reach Truck'ı bu kadar özel kılan şey, dar koridorlarda bile ürünlerin her yükseklikte esnek bir şekilde depolanmasını ve alınmasını sağlayan hareketli asansörüdür. Birçok avantajı - [Nebim MAPIC Fuarı'nda](https://retailturkiye.com/firmalardan/nebim-mapic-fuarinda/) - Alkaş’ın Türkiye temsilciliğini yaptığı MAPIC, 80’in üzerinde ülkeden tüm perakende, gayrimenkul, yiyecek ve eğlence topluluklarını bir araya getirdi. Perakende devriminde her zaman ön saflarda yer alan etkinlik, bir yandan sürekli yeni konum bazlı unsurlar eklerken diğer yandan da perakendecileri, geliştiricileri, şehirleri ve yatırımcıları benzersiz perakende ve kent destinasyonları inşa etmek üzere bir araya getirme misyonuna - [Peynirin de tadı kaçtı!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/peynirin-de-tadi-kacti/) - Elbette enflasyonun sebebi marketler değildir. Ancak ülkemizde sürekli olarak “zarar ediyoruz” diye şikayet ederek kazancı artıranlar ve maliyetten kaynaklanan fiyat artışlarını fırsata çevirenler vardır. Kısaca bunu yüksek enflasyon ortamının yarattığı imkanlardan faydalanma (sık fiyat değiştirebilme) becerisi olarak tarif edebiliriz. İlk davranış tarzını hangi kategorilerde daha fazla gördüğümüzü önceki yazılarımda örneklerle açıklamıştım. Bu günkü konumuz ise; - [Galip Aykaç, istifa etti](https://retailturkiye.com/genel-haberler/galip-aykac-istifa-etti/) - Son günlerde sektör gündemi ile örtüşen kamuoyunun gündeminde yer alan GPD (Gıda Perakendecileri Derneği) Başkanı Galip Aykaç’ın açıklamalarıyla ilgili dernekten açıklama yapıldı. Açıklamada, çalışmalarını üyelerin de destekleriyle yönlendiren Yönetim Kurulu’nun şimdiye kadar sözcüsü her zaman Yönetim Kurulu Başkanı olduğuna vurgu yapıldı: “Dernek çalışmalarını, üyelerin de destekleriyle yönlendiren Yönetim Kurulu’nun şimdiye kadar sözcüsü ise her zaman - [Şok'tan Galip Aykaç'a istifa çağrısı](https://retailturkiye.com/genel-haberler/soktan-galip-aykaca-istifa-cagrisi/) - Şok Marketler Yönetim Kurulu, GPD Başkanı Galip Aykaç’ın 30 Kasım 2022’deki 7. Private Label Zirvesi’nde ki konuşması nedeniyle bir açıklama yayınladı. Açıklamada, Aykaç’ın konuşmasından Gıda Perakendecileri Derneği’nin ‘haberinin olmadığı’ yazılarak şu ifadeler yer aldı: “Bim İcra Kurulu üyesi ve Gıda Perakendecileri Derneği Başkanı Sn. Galip Aykaç, 30 Kasım 2022 tarihinde basına açık bir toplantıda bazı - [Gıda Perakendecileri Derneği Başkanı Galip Aykaç’tan önemli açıklamalar](https://retailturkiye.com/genel-haberler/gida-perakendecileri-dernegi-baskani-galip-aykactan-sert-aciklamalar/) - PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği, 7. Private Label Zirvesi’nde perakende sektörünün tüm paydaşlarını ve sektörün önde gelen firmalarını buluşturdu. Zirvede bir konuşma yapan BİM İcra Kurulu Üyesi ve Gıda Perakendecileri Derneği Başkanı Galip Aykaç, konuşmasında önemli açıklamalar yaptı. İşte Galip Aykaç’ın açıklamalarından öne çıkanlar… Üretici ve tüketici arasındaki köprüyüz “Unutulmaması gereken bir - [Kasım ayı üretici market fiyatları](https://retailturkiye.com/genel-haberler/kasim-ayi-uretici-market-fiyatlari/) - Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, tarım ve gıda sektöründe yaşanan son gelişmeleri, aylık ve yıllık girdi fiyatlarındaki değişimi ve kasım ayı üretici market fiyatlarını yaptığı görüntülü basın açıklamasında değerlendirdi. “Üretici maliyetlerini düşürmeden, piyasada rekabet sağlanmadan ve ürün fiyatları denetlenmeden tüketicinin ucuz gıdaya ulaşması mümkün değildir” Tarımsal ürün arzının azaldığı bir döneme - [Dedecan, yeni şubesinin kapılarını Kavacık’ta açtı](https://retailturkiye.com/acilislar/dedecan-yeni-subesinin-kapilarini-kavacikta-acti/) - Şanlıurfa ve Güneydoğu Anadolu mutfağının eşsiz lezzetlerini 33 senedir bizimle buluşturan Dedecan; Şanlıurfa ve İstanbul Ataşehir’den sonra İstanbul Kavacıkta’da yeni bir şube ile misafirlerini ağırlamaya başladı. Modern dekorasyonu, eğitimli salon kadrosu ve Şanlıurfa’lı şefleri ile kebap severlere adeta lezzet şöleni yaşatan Dedecan; Kavacık’ta açıldığı günden itibaren yoğun bir ilgiyle karşılandı. Efsane taş fırın lahmacunu, içli - [Happy Center Sultançiftliği mağazası açıldı](https://retailturkiye.com/acilislar/happy-center-sultanciftligi-magazasi-acildi/) - Çoğunluğu İstanbul’da olmak üzere Balıkesir, Bursa, Çanakkale ve Kocaeli’de de şubeleri bulunan Happy Center, bünyeye yeni şubeler katarak büyümeye devam ediyor. Çoğunluğu İstanbul’da olmak üzere hizmete girenyeni şube, İsmet Paşa Mahallesi Gazi Mustafa Kemal Caddesi no:54/A Sultangazi İstanbul adresinde hizmete açıldı. “Alışveriş her yerden, mutlu alışverişler Happy Center’dan yapılır” sloganıyla hareket eden Happy Center’in yeni - [Konya’daki yeni restoranını açtı](https://retailturkiye.com/acilislar/konyadaki-yeni-restoranini-acti/) - McDonald’s Türkiye, yeni restoran açılışlarıyla lezzet duraklarını genişletiyor. Birbirinden iştah açıcı ve kaliteli ürünlerini Türkiye’nin dört bir noktasındaki tüketicileriyle buluşturan McDonald’s Türkiye, Konya’daki 3’üncü, Türkiye’deki 245’inci restoranının kapılarını 29 Kasım Salı günü her zaman en iyisini ve kalitelisini arayan tüm lezzet tutkunları için açtı. Müşterilerine daima en iyi hizmeti sunabilmek için çalışmalarını sürdüren McDonald’s Türkiye, - [2023 nasıl bir yıl olacak?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/2023-nasil-bir-yil-olacak/) - Önce bize özel durumdan başlayalım. 2023 seçim yılı olduğu için bu yılı birbirine eşit iki bölümde ama farklı yaşayacağız. Birinci bölümde yüksek enflasyonun yıprattığı büyük halk kesimleri için gelir artışları görülecektir. Her zaman olduğu gibi henüz para ele geçmeden yapılacak fiyat artışları ile satın alma gücü yine korumasız kalacaktır. Yine dememin sebebi; asgari ücretin yüzde - [Mopaş’tan 4 yeni mağaza](https://retailturkiye.com/acilislar/mopastan-4-yeni-magaza/) - Mopaş, İstanbul Anadolu Yakası’ndaki 7 farklı ilçede yeni mağazalar açarak büyümesini sürdürüyor. Mopaş, marketçilik sektöründe sürekli gelişen ve büyüyen bir perakende zinciri olarak hedeflerine ve geleceğe yatırım yapıyor. Her dönemde fırsatları değerlendirerek yatırımlarını sürdüren firma, yaptığı çalışmalar sonucu hizmet halkasına 4 yeni şube daha ekledi. Mopaş Marketçilik Genel Müdürü Reşat Narman, sektörde ilerlemeye ve yatırım - [Little Caesars’dan 2si1 Arada Pizza](https://retailturkiye.com/firmalardan/little-caesarsdan-2si1-arada-pizza/) - Little Caesars, lezzetlerine lezzet katmayı sürdürüyor. Yarısı sucuk yarısı peynirden oluşan 2si1 Arada Pizza, Türk damak tadından vazgeçmek istemeyenler için üretildi. “Ekstra Peynir Ekstra Sucuk” mottosuyla lezzet severlerin beğenisine sunulan yeni ürün, Little Caesars’ın hem küresel hem yerel lezzet seçimi yaklaşımını yansıtıyor. Yeni 2si1 Arada Pizza’nın yarısı peynir ve yarısı sucuktan oluşuyor ve “Ekstra Peynir - [Metro Toptancı Market’de online satışa başladı](https://retailturkiye.com/genel-haberler/metro-toptanci-marketde-online-satisa-basladi/) - Metro Toptancı Market, uzun süredir denemeleri sürdürdüğü online satışa başladı. Şimdilik sadece Koztayatağı’nda ve Ataşehir’de yakında tüm İstanbul’da başlayacak onlin siparişlerde 300 TL ve üzeri alışverişler ücretsiz teslim edilecek. 20:00’a kadar verilen siparişlerin aynı gün teslim edilecek. - [Dezenformasyon üzerine](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/dezenformasyon-uzerine/) - Güncel olarak karşımıza çıkan kelimenin sadece anlamı ve hayatımızdaki yansımaları ile sınırlı kalacağız. Yeni çıkan yasanın tartışılmasını siyasilere ve hukukçulara bırakıyoruz… Dezenformasyon kelimesinin en kısa anlamı TDK’ya göre “Bilgi çarpıtma” olarak açıklanmış. Yani 2 kelimeyle, kısa ve öz… Bazı görüşlere göre ise; “Mesele bu kadar dar kapsamlı değil”miş, “Bilgi çarpıtma, yanlış bilginin en yaygın yedi - [Temizlik ürünleri üreticilerinden çağrı var!](https://retailturkiye.com/genel-haberler/temizlik-urunleri-ureticilerinden-cagri-var/) - TÜİK verilerine göre Eylül ayında yüzde 81.54 olan enflasyon oranı Ekim ayında 85,51’e yükseldi. Tüketici Fiyat Endeksi ise Ekim ayında aylık bazda yüzde 3,54, Yurt İçi Üretici Fiyat Endeksi de yüzde 7,83 artış gösterdi. Yıllık enflasyon yurt içi üretici fiyatlarında da yüzde 157,69 olarak kaydedildi. Artan enflasyon nedeniyle ürün fiyatlarındaki yükselişten vatandaşların en az düzeyde - [CarrefourSA’dan yerli üretici ve kadın girişimcilere destek](https://retailturkiye.com/firmalardan/carrefoursadan-yerli-uretici-ve-kadin-girisimcilere-destek/) - CarrefourSA, 'Doğrusu CarrefourSA'da' mottosuyla yerli üretimden kadın girişimciliğine kadar tüm çalışma alanlarında en ‘doğrusu'nu hayata geçirmeye devam ediyor. 44 ilde 850’den fazla mağazası ve 11 binden fazla çalışandan oluşan dev bir ekosistemle faaliyetlerini yürüten, bayilik sistemiyle girişimciliğe, öz marka ürünleriyle de yerli üreticiye güç veren CarrefourSA, son olarak “Kadına Destek Ülkeye Destek” mottosu ile yola - [Elektronik Fiyat Etiketi’nde oyunun kuralları değişiyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/elektronik-fiyat-etiketinde-oyunun-kurallari-degisiyor/) - Perakende sektöründe ürünler ve fiyatlar sürekli değişiyor. Bu durum, mağazaların, fiyat etiketlerini ve bilgilerini değiştirmek için doğru ve verimli bir yol bulmalarını gerektiriyor. Bir yandan ürün fiyatlarını sorunsuz şekilde değiştirirken diğer yandan da iş gücü maliyetinde tasarruf sağlamak isteyen perakendecilerin tercihi ise Elektronik Fiyat Etiketi oluyor. Günlük operasyon içinde zaman kaybı ve ek maliyete neden - [Baoli, Hasel Grup ile Türkiye’de….](https://retailturkiye.com/firmalardan/baoli-hasel-grup-ile-turkiyede/) - İntralojistik sektöründe lider olan KION Grubunun bir diğer markası olan BAOLI artık HASEL Grup güvencesiyle Türkiye’de… BAOLI markasını Türkiye’de HASEL GRUP’un bir şirketi olan RENTLIFT İstif Makinaları San. ve Tic. A.Ş. tarafından müşterilerin beğenisine sunacak olup, yeni makine satışın yanında, müşterilerine servis, yedek parça ve aksesuar temini, ikinci el ekipman satışı ve kiralama operasyonlarını da - [Securitas Türkiye, entegre çözümlerle büyümeye devam ediyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/securitas-turkiye-entegre-cozumlerle-buyumeye-devam-ediyor/) - Securitas’ın 2025 vizyonuna paralel bilgi, insan ve teknoloji odaklı entegre çözümlerle büyümesini 2023 yılında da devam edeceğini açıkladı. Şirketin Başlama Vuruşu Toplantısı, 11- 12 Kasım 2022 tarihinde Ankara Sheraton Otel’de gerçekleştirildi. 2022’in değerlendirildiği 2023 hedeflerini paylaşıldığı toplantıda farklı panellerde “verimlilik” “dönüşüm” ve “teknoloji” konuları ele alındı. Ayrıca 2025 vizyonu ve yol haritası detaylı olarak katılımcılarla - [Hileli gıda ihracatı önlenmelidir](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/hileli-gida-ihracati-onlenmelidir/) - Her ürün kategorisinden sayısız örneğe rağmen tağşişli ürün ihracata gitmeye ve gittiği ülkenin kontrolünden geçemeyince de sorun yaratmaya devam ediyor. Bizim için fazla yadırganacak tarafı yok, yıllarca ilaç kalıntılı meyve sebzeyi, aflatoksinli kırmızı pul biberi yurt içinde afiyetle tükettiğimizi biliyoruz zaten. Ben yazmaktan yoruldum; domates, armut, narenciye ürünleri başta olmak üzere her türlü meyve sebze - [Mopaş büyümeye devam ediyor](https://retailturkiye.com/acilislar/mopas-buyumeye-devam-ediyor/) - Mopaş, İstanbul Anadolu Yakası’ndaki 7 farklı ilçede 10 yeni mağazayı hizmete açacağını duyurdu. Mopaş, marketçilik sektöründe sürekli gelişen ve büyüyen bir firma olarak hedeflerine ve geleceğe yatırım yapmaya devam ediyor. Her dönemde fırsatları değerlendirerek yatırımlarını sürdüren firma, yaptığı çalışmalar sonucu hizmet halkasına 10 yeni şube ekledi. Mopaş, Anadolu Yakası’nda yedi farklı ilçede açacağı mağazalarını hızlıca - [KFC Türkiye, ALFA Awards’un sahibi oldu](https://retailturkiye.com/firmalardan/kfc-turkiye-alfa-awardsun-sahibi-oldu/) - Türkiye’de 1.200 kişiyle yüz yüze gerçekleştirilen görüşmelerin sonucunda müşteri deneyimini en iyi yöneten markalar, 58 kategoride ödüllerine kavuştu. KFC Türkiye müşteri odaklı çalışmaları ile ALFA Awards 2022 Fast Food kategorisinde yılın “Customer Brand”’i (Müşteri Markası) seçildi. Müşteri odaklı stratejileriyle tüketicilerin kalplerini fethetmiş olmanın önemini dile getiren KFC Türkiye CMO’su Özkan Özyavuz, “KFC Türkiye olarak her - [CarrefourSA, gönüllüleriyle birlikte Cumhuriyet için ‘seferber’ oldu](https://retailturkiye.com/firmalardan/carrefoursa-gonulluleriyle-birlikte-cumhuriyet-icin-seferber-oldu/) - Sabancı Topluluğu tarafından başlatılan Cumhuriyet Seferberliği etkinlikleri ikinci yılında da hız kesmeden devam ediyor. Sabancı Holding'in iştiraklerindeki gönüllülerin katılımıyla hayata geçirilen etkinlikler kapsamında CarrefourSA çalışanları da bu yıl farklı illerde seferberlik çalışmalarına imza attı. “Türkiye’de 30. yılımızı kutlamaya hazırlandığımız bu dönemde, yaşama ve çevreye olan sorumluluk bilincimizi her geçen gün daha geniş bir perspektifle ele - [AB ülkelerinde enflasyonla mücadele](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/ab-ulkelerinde-enflasyonla-mucadele/) - Yıllardır yüksek enflasyona karşı savunmasız kalan tüketici kesiminin korunması amacıyla kamu müdahalesini savunan yazılar yazıyorum. İki sene önce de, “Serbest piyasa düzeninin sınırları” başlıklı bir yazı kaleme almış, ‘sınırsız serbestlik olamayacağı’nı ayrıntılı şekilde açıklamıştım. Elbette bu arada aynı görüşte olmayanlar da çıktı ve tam serbestliği savundular. Ancak bazı görüşlerin sırf devletin enflasyonla mücadelesini siyaseten eleştiri - [Nebim, 9. Perakende Teknolojileri Konferansı’na sponsor oldu](https://retailturkiye.com/firmalardan/nebim-9-perakende-teknolojileri-konferansina-sponsor-oldu/) - Perakende sektörünün güncel konularının ve sektörün yakın geleceğine ilişkin teknoloji stratejilerinin tartışıldığı Perakende Teknolojileri Konferansı, Perakende ve Bilişim Teknolojileri profesyonellerini her yıl bir araya getiriyor. Zincir Mağazalar Derneği (ZMD) tarafından organize edilen 9. Perakende Teknolojileri Konferansı farklı konularda çözümlerin paylaşıldığı 24 oturum serisi ve birçok konuşmacısı ile 25 Ekim'de InterContinental İstanbul Otel'de gerçekleşti. Nebim'de 9. - [A101, Müge Anlı ile iş birliğine imza attı](https://retailturkiye.com/firmalardan/a101-muge-anli-ile-is-birligine-imza-atti/) - “Basit bi’ Soru” kampanyasıyla ortaya atılan “A101 büyük olduğu için mi ucuz, ucuz olduğu için mi büyük?” sorusu oldukça tartışılmıştı. Kampanyanın ilk filmlerinde halkı ikiye ayıran bu paradoks devam filmlerinde TV programlarına taşınarak yeni bir boyut kazanmıştı. Kampanyanın son filminde ise Müge Anlı devreye girerek tartışmalara son noktayı koyuyor. İşin içinden çıkılamadığını gören Müge Anlı, - [Ekim ayı üretici market fiyatları](https://retailturkiye.com/genel-haberler/ekim-ayi-uretici-market-fiyatlari/) - Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ekim ayında üretici ile market arasındaki fiyat farklılıklarını, girdi fiyatlarında yaşanan değişimleri ve tarımsal destekleme ödemelerini yaptığı görüntülü basın açıklamasında değerlendirdi. Bayraktar, ekim ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 253 ile maydanozda görüldüğünü belirterek, açıklamasını şöyle sürdürdü: “Maydanozdaki fiyat farkını yüzde 216 - [Kırmızı et sorunu ne olacak?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/kirmizi-et-sorunu-ne-olacak/) - Bu köşeden sık sık ‘taklit ve tağşiş’ konularını (baharat, bal, süt ürünleri vb.) ve bazı ürünlerdeki her türlü fırsatçılığı (yumurta, muz vb.) aktarıyorum. Ne kadar inandırıcı olduğumu bilemediğim için bu sefer sırada olan kırmızı et kategorisini benden daha iyi bilen bir uzmanın ağzından aktaracağım ama kendi tespitlerimi ve yorumlarımı da elbette ilave edeceğim. Türkiye Damızlık - [Verimsoft, Dubai Optik Fuarı’na katıldı](https://retailturkiye.com/firmalardan/verimsoft-dubai-optik-fuarina-katildi/) - Dünyanın her yerinden katılımcıların son moda göz bakım teknolojisi ve gözlük tasarımlarını sergileyeceği VisionPlus EXPO 2022 fuarı 19-20-21 Ekim tarihlerinde Dubai'de gerçekleşti. 70'den fazla ülkeden optik alıcılara ulaşılmasını hedefleyen bu fuar, katılımcılarına bilgi paylaşımı sağlama ve optik ticaretin önde gelen markalarıyla ağ oluşturma fırsatı sundu. 19-20-21 Ekim tarihlerinde Dubai'de gerçekleşen VisionPlus EXPO 2022 fuarına Nebim - [Girişimciler CarrefourSA desteğiyle büyüyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/girisimciler-carrefoursa-destegiyle-buyuyor/) - Bu yıl 20’ncisi düzenlenen Bayim Olur Musun Franchising ve Markalı Bayilik Fuarı Yenikapı Avrasya Dr. Mimar Kadir Topbaş Gösteri ve Sanat Merkezi’nde kapılarını açtı. 30 Ekim’e kadar sürecek ve Türkiye franchise sektörünün nabzını tutacak olan fuarda CarrefourSA İcra Kurulu Üyesi ve Genel Müdür Yardımcısı Bulut Batum da perakende sektöründe bayilik sisteminde gelinen son noktayı ve - [Perakendede karlılığı ve verimliliği artırmak mümkün](https://retailturkiye.com/firmalardan/perakendede-karliligi-ve-verimliligi-artirmak-mumkun/) - Hızla büyüyen ve yoğun insan trafiğine sahne olan perakende, kayıplarla mücadele etmek zorunda kalan sektörlerin başında geliyor. İş modeli gereği kötü niyet ya da insan hatasından kaynaklanan kayıplara çok fazla maruz kalan sektör, önemli ciro kaybına yol açan bu duruma son vermek için çareyi teknolojide arıyor. Perakende sektöründe özellikle pandemi sonrasında mağazalara dönüş hızlandıkça güvenlik - [Nebim, Hazır Giyim Konferansı’nda sponsor olarak yeri aldı](https://retailturkiye.com/firmalardan/nebim-hazir-giyim-konferansinda-sponsor-olarak-yeri-aldi/) - Yıllık 46 milyar dolarlık üretimi, 31,5 milyar dolarlık ihracatı ve 1 milyonu aşkın istihdamı ile Türkiye ekonomisinin lokomotifi konumunda bulunan Türk hazır giyim ve tekstil sektörünün gelişmesi için 15 yıldır Türkiye Giyim Sanayicileri Derneği öncülüğünde düzenlenen konferans, bu sene 5-6 Ekim’de Çırağan Sarayı’nda gerçekleştirildi. Bu yıl Avrupa Yeşil Mutabakat gündeminde de yer alan “Sürdürülebilirlik ve - [Büyüyen pazar ve pazarda yer alan oyuncular](https://retailturkiye.com/serkan-curuk/buyuyen-pazar-ve-pazarda-yer-alan-oyuncular/) - Pandemi sonrası sizlerin de dikkatini çekmiştir, petfood sektörü gün geçtikçe büyüyor. Hem oyuncu sayısı artıyor hem de pasta büyüyor. Ülkemiz pazarı sektör için henüz yolun başında sayılır. Avrupa'da en çok kedi sahibi olunan ülke her 100 evden 42'sinde bir ya da birden fazla kedi olan Polonya'dır. Türkiye'de ise her 100 evin 5'inde bir ya da - [Zincir Mağazalar Derneği, perakendede verimlilik sağlayan teknolojik çözümleri sektörle buluşturdu](https://retailturkiye.com/genel-haberler/zincir-magazalar-dernegi-perakendede-verimlilik-saglayan-teknolojik-cozumleri-sektorle-bulusturdu/) - Gıdadışı modern perakendenin önemli temsilcisi Zincir Mağazalar Derneği tarafından düzenlenen 9. Perakende Teknolojileri Konferansı, perakende ve bilişim sektörlerini buluşturdu. Açılış konuşmasını yapan Zincir Mağazalar Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Serhan Tınastepe, perakendede verimliliğin anahtarının doğru teknoloji kullanımı ve yatırımında yattığını vurguladı. Perakende sektörünün istihdama önemli katkısının altını çizen ve pandemi döneminde 60 bin yeni istihdam yaratıldığını - [Elektrik maliyeti ikinci bir kiraya dönüştü](https://retailturkiye.com/genel-haberler/elektrik-maliyeti-ikinci-bir-kiraya-donustu/) - Son bir yılda katlanarak artan elektrik maliyetleri bazı AVM’lerdeki mağazalar için ikinci bir kira giderine dönüştü. Enerji fiyatlarının firmalar üzerinde giderek artan bir maliyet yükü oluşturması üzerine harekete geçen Birleşmiş Markalar Derneği (BMD), konu ile ilgili çözüm önerisini Enerji Piyasası Düzenleme Kurumu’na (EPDK) iletti. BMD Başkanı Sinan Öncel, mevcut ulusal tarifeye göre aylık tüketimi 900 - [Aracıların olmadığı nasıl anlaşılır?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/aracilarin-olmadigi-nasil-anlasilir/) - Bazı ulusal zincirler, “meyve sebzeyi üreticiden tüketiciye aracısız ulaştırdıklarını” açıklıyorlar. Elbette memnuniyet verici bir durumdur. Ancak bunu sık sık açıklamak gerekmez, eğer etikete yansıyorsa fiyatından anlaşılır zaten… Zira ülkemizde çok kalabalık aracıların yer aldığı bir tedarik sistemi üzerinden tarımsal pazarlama yapılmaktadır. Bu konuyu “Meyve sebze dağıtım kanalları” başlığı ile daha önce ayrıntılı olarak açıklamıştım. Görülmesini - [Pozitera, meme kanseri farkındalık ayının destekçisi](https://retailturkiye.com/firmalardan/pozitera-memekkanseri-farkindalik-ayinin-destekcisi/) - Pozitera, tüm dünyada “Meme Kanseri Farkındalık Ayı” olarak anılan ekim ayında grup şirket çalışanları ile pembe giyinerek meme kanseri farkındalığına destek verdi. Pozitera ve grup şirketlerinden Bir Adım Sağlık ve SNG Bilgi Teknoloji çalışanları meme kanserine farkındalık yaratmak için pembe giyinerek erken teşhisin önemine vurgu yaptı. Dünyada en sık görülen kanser türü olan meme kanserine - [CarrefourSA ilk kez sürdürülebilirlik karnesini açıkladı](https://retailturkiye.com/firmalardan/carrefoursa-ilk-kez-surdurulebilirlik-karnesini-acikladi/) - CarrefourSA, 44 ilde 850 mağazası ve 11 binden fazla çalışanıyla güçlü büyümesini Türkiye’nin dört bir yanında sürdürürken, “Yaşam için Doğrusu” anlayışıyla sürdürülebilirlik çalışmalarına da devam ediyor. Şeffaf ve denetlenebilir bir anlayışla çalışmalarını sürdüren CarrefourSA, 2020-2021 yıllarını kapsayan ve Global Reporting Initiative (GRI) Standartlarına göre hazırlanan ilk Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayınladı. Raporda, ekonomi, doğru iş yeri, değer - [Taklit ve tağşiş ne durumda?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/taklit-ve-tagsis-ne-durumda/) - Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci Mart ayı başında göreve geldi. Bazı projeleri görmek için 7-8 ay gibi bir süre geçmesi normaldir. Nitekim Türkiye’nin geleneksel peynirlerini kayıt altına almak ve korumak amacıyla ilgili bakanlığın proje başlatacağını duyduk. Sayın Kirişci, yaptığı değerlendirmede peynirin ticari değerini artırmak ve bu ürünlerin markalaşma süreçlerine katkı sağlamak amacında olduklarını belirterek, - [Perakendeciler, gıda arzının güvenliğini değerlendirdi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/perakendeciler-gida-arzinin-guvenligini-degerlendirdi/) - Gıda Perakendecileri Derneği (GPD) tarafından düzenlenen 8. Ortak Gelişim Kongresi 11 Ekim 2022 Salı günü Wyndham Grand Levent Istanbul’da ve eş zamanlı olarak Digital Netwok Alkaş platformunda online olarak gerçekleştirildi. Gıda sektörünün tüm paydaşlarını bir araya getiren etkinlik, kongre içeriği ve verilen mesajlarla sektörün gündemini ele aldı. Kongrenin açılış konuşmasını yapan GPD Yönetim Kurulu Başkanı - [Trendyol, sürdürülebilirlik yol haritasını açıkladı](https://retailturkiye.com/firmalardan/trendyol-surdurulebilirlik-yol-haritasini-acikladi/) - Trendyol, sürdürülebilir gelecek için dünyamız, tüm paydaşları ve toplum için değer yaratma hedefiyle hazırladığı uzun dönemli Sürdürülebilir Etki Planı’nı açıkladı. Sürdürülebilirlikle ilgili yol haritası niteliğindeki planda, Trendyol’un “Dünya ve İnsan” odağında belirlenen öncelik alanlarında atacağı kararlı adımlar paylaşıldı. Trendyol Sürdürülebilir Etki Planı, Türkiye e-ticaret ekosisteminde hazırlanan ilk ve en kapsamlı plan olma özelliğini taşıyor. Sürdürülebilir - [Silk and Cashmere 30’uncu yılını kutladı](https://retailturkiye.com/firmalardan/silk-and-cashmere-30uncu-yilini-kutladi/) - 1992 yılından itibaren dünyanın en değerli dokularından olan kaşmir ve ipekten yaratılan tasarımlarıyla öne çıkan Silk and Cashmere, Karaköy Züfaris’in büyüleyici ortamında 30’uncu yılına özel bir kutlama gerçekleştirdi. İş dünyası ve cemiyet hayatından isimlerin katıldığı gece, 30’uncu yıla özel filmin gösterimiyle başladı, ardından Silk and Cashmere Kurucusu Ayşen Zamanpur’un konuşmasıyla devam etti. Konuşmasında Silk and - [Nöroekonomi üzerine…](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/noroe-konomi-uzerine/) - Son günlerde çok konuşulduğu için gündeme almayı uygun buldum. Daha önce de Mayıs 2020’de , “Nöropazarlama Etkisi” başlığı ile yakın ilişkisi olan bir başka yazım yayımlanmıştı. Ortak yanları itibariyle görülmesini tavsiye ederim. Nöropazarlama; kısaca beyin bilimi ile pazarlama yöntemidir. O yazıda ülkemiz gerçekleri ve tüketici farklılıkları çerçevesinde değişik yönlerden ele almıştım. Nöroekonominin geliştirilmesi de beyin - [RCK (Rafinera Cloud Kitchen)’da hedef yurtdışına açılmak](https://retailturkiye.com/cengiz-cambel/rck-rafinera-cloud-kitchenda-hedef-yurtdisina-acilmak/) - Cloud Mutfak, Türkçesi bulut mutfak, aslında paylaşım ekonomisinin yarattığı bir kavram. En basit anlatımıyla fiziki restoranı olmayan eve servis hizmetleri üzerinden tüketiciye ulaşan restoranlar diyebiliyoruz. Bir ana mutfak ve bu ana mutfağa bağlı uydu mutfaklardan oluşan bir sistemden söz ediyoruz. Ana mutfakta hazırlanan yemekler, uydu mutfaklarda yapılan son dokunuşlarla tüketiciye ulaştırılıyor. Sistemde köfteci, hamburgerci, pizzacı, - [FED etkisi baz etkisini dengeler mi?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/fed-etkisi-baz-etkisini-dengeler-mi/) - Günümüzün en aktüel konusu, ‘baz etkisi ile yıl sonuna doğru enflasyonun düşeceği’ senaryosudur. Bazı çevreler halkın yaşadığı gerçekleri kabullenmek yerine, kağıt üzerindeki sayıların yer değiştirmesine bel bağlamış durumdalar. Baz etkisi; bir veride oluşan yıllık değişimin, o verinin sadece son ayda gösterdiği değişimden değil, 12 ay önceki değişimden de etkilenmesi durumudur. Yani 12 ay önce aylık - [Üretici ile market arasındaki fiyat farkı en fazla yüzde 252,9 ile maydanozda görüldü](https://retailturkiye.com/genel-haberler/uretici-ile-market-arasindaki-fiyat-farki-en-fazla-yuzde-2529-ile-maydanozda-goruldu/) - Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, eylül ayı üretici ile market arasındaki fiyat farklılıklarını ve girdi fiyatlarını yaptığı görüntülü basın açıklamasında değerlendirdi. Bayraktar, eylül ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 252,9 ile maydanozda görüldüğünü belirterek, açıklamasını şöyle sürdürdü: “Maydanozdaki fiyat farkını yüzde 231,1 ile marul, yüzde 219,4 ile - [Alınan toplam ürün sayısı 36 milyonu geçti](https://retailturkiye.com/firmalardan/alinan-toplam-urun-sayisi-36-milyonu-gecti/) - A101’in yeni uygulaması A101 Plus’ın kullanımıyla ilgili veriler paylaşıldı. Buna göre A101 Plus üzerinden 3 ayda 36.448.068 adet ürün alındı. Bu rakam ülke nüfuslarıyla karşılaştırıldığında İsveç, Portekiz, Belçika ve Norveç’in toplam nüfus sayılarına eşit oluyor. A101 Plus üzerinden en çok satılan ürün ekmek olurken, uygulamayı en çok kullanan il Kilis oldu. Kilis’i ise Hatay, Mardin, - [Bursa Kebap Evi, rotayı Suudi Arabistan’a çevirdi](https://retailturkiye.com/firmalardan/bursa-kebap-evi-rotayi-suudi-arabistana-cevirdi/) - 2010 yılında franchise’ı oldukları marka olan Bursa Kebap Evi’ni üç şubeyle devir alan Cem ve Caner Helvacı kardeşler, markayı her geçen yıl daha da büyütmeyi sürdürüyor. Güçlü know how’u ve franchise sistemi ile hızla büyüyen Türkiye’nin ödüllü iskender markası Bursa Kebap Evi; Orta Doğu’da İran, Irak ve Birleşik Arap Emirlikleri ile başlayan büyümesine Suudi Arabistan - [Enflasyonu avantaja çevirenler çoğalıyor](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/enflasyonu-avantaja-cevirenler-cogaliyor/) - Yüksek enflasyonun getirdiği en acımasız değişiklik ticari çıkarları önceleyen bazı hamlelerin artmakta olduğudur. Daha da hazin olan ise haksız kazancın denetlenmesini sulandırma gayretleridir. Zira bazı muhalif görüş sahipleri için iktidarı yıpratmak kullanışlı geldiğinden, isteyerek veya istemeyerek niyeti bozanların aradan sıyrılmasına katkı sağlamış oluyorlar. Enflasyonla mücadele milletçe yapılır… Hükümetin doğru politikalarla bu mücadeleyi sürdürmesi gerekirken, bireylerin - [Prof. Dr. Emre Alkin: Şirketleriniz sizlerin değil memleketimizindir](https://retailturkiye.com/genel-haberler/prof-dr-emre-alkin-sirketleriniz-sizlerin-degil-memleketimizindir/) - Enflasyonun el freni konumunda olan özel markalı ürünler sektörünün gelişimi ve sorunlarının çözümü için çalışmalarını sürdüren PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği’nin ikincisini düzenlediği PLAT Talks etkinliğinde dernek üyeleri ve sektörün çok sayıda önde gelen ismi buluştu. İstanbul-Kurtköy’de bulunan Crowne Plaza’da düzenlenen etkinliğin ilk bölümünde sektör temsilcilerine seslenen Prof. Dr. Emre Alkin, küresel - [İki ülkede iki alışveriş (12)](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-12/) - Bu yazımızın konusu İsviçre’dir. Amacımız da Avrupa’nın en pahalı ülkesinde yaşamak mı daha zor, en ucuz ülkesinde yaşamak mı, onu anlayabilmek… Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2021 yılına ilişkin hane halkı nihai tüketim harcamalarına göre satın alma gücü paritesi sonuçlarını açıkladı. Avrupa’da tüketim mal ve hizmetlerine ilişkin fiyat düzeyi endeksi en yüksek ülke 167 ile İsviçre, - [Sensormatic, yoluna ‘Securitas Technology’ ismiyle devam edecek](https://retailturkiye.com/firmalardan/sensormatic-yoluna-securitas-technology-ismiyle-devam-edecek/) - Türkiye’nin lider elektronik güvenlik ve iş zekâsı entegratörü Sensormatic, isim değişikliği kararı aldı. 2011 yılından bu yana, 47 ülkede faaliyetleri bulunan ve müşterilerine güvenliğin tüm alanlarında hizmet sunabilen Securitas Grubu’nun bünyesinde yer alan şirket, bundan böyle yoluna ‘Securitas Technology’ ismiyle devam edecek. Securitas Grubu’nun en yeni teknolojik çözümleri, 80 yılı aşkın zamana dayanan derin uzmanlığı, - [TCL, yeni televizyonlarını tanıttı](https://retailturkiye.com/firmalardan/tcl-yeni-televizyonlarini-tanitti/) - 2021 Global Android TV pazarının 1, LCD TV pazarının ise 2 numaralı* oyuncusu, dünyanın öncü panel üreticisi TCL’nin yenilikçi ürün gamında ödüllü Mini LED ve QLED TV modelleri başı çekiyor. Üstün özelliklerle donatılmış yeni TV serisi, gelişmiş görüntü ve ses deneyimi ile kullanıcılara maksimum deneyim vadediyor. Lansmanda tümü Google TV arayüzüyle gelen TCL X925 Pro, - [Büyüme neden tüketiciye yansımıyor?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/buyume-neden-tuketiciye-yansimiyor/) - Son yıllarda ‘tüketicinin düşen satın alma gücü’ hakkında çok fazla yazı kaleme aldım. Elbette yeteri kadar da rakamsal verilerle destekledim. Ancak gerek 2021 yılının tatminkar büyüme rakamı, gerekse son açıklanan bu yılın ikinci çeyreğine ait yüzde 7.6’lık büyüme oranı kafaları karıştırabilir. Baştan söylemeliyim ki; bu büyümeyi geniş tüketici kesimleri hissetmediği gibi yoksullaşma hız kesmeden devam - [Casthene, raflarda](https://retailturkiye.com/firmalardan/casthene-raflarda/) - RS Flow Pharma’nın “Sağlık da akış” sloganıyla ürettiği Casthene, kozmetik mağazaları, eczaneler ve market raflarında yer almaya başladı. Pişik, sivilce, egzama, cilt kuruluğu, yara yanık izi, kaşıntı ve sonrasında oluşan cilt tahrişlerinde, estetik operasyonları ve lazer epilasyon sonrası için kullanılan Casthene cilt bakım ürününün 30 ml ve 100 ml cilt bakım kremleri ile 100 ml - [İki ülkede iki alışveriş (11)](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-11/) - Yazı dizimizin bu bölümünde; satın alma gücü açısından bizimle farkı açan gelişmiş ülkelere ara vererek, mesafe olarak daha yakınımızda yer alan ülkelerdeki duruma da bakmaya karar verdim. Üzülerek söylemeliyim ki; 35 sene önce bizimle hiçbir şekilde kıyaslanamayacak olan Romanya’nın da ‘tüketici satın alma gücü’ bugün için bizden yüksektir. Ayrıntılara geçmeden evvel nereden nereye geldiklerine bakarsak - [“Dünya’nın en güçlü pasaportları/önemli seçim vaadi”](https://retailturkiye.com/serkan-curuk/dunya-nin-en-guclu-pasaportlari-onemli-secim-vaadi/) - Gençler arasında anket yapılsa en önemli talepleri arasında seyahat etme özgürlüklerinin kolaylaştırılması olacaktır. Artık seyahat etmek eskisi kadar kolay değil. Bizler Evliya Çelebinin torunlarıyız. Seyahat ederek sosyalleşmek kanımızda var. Unutmayalım 2023 seçimlerinde yaklaşık 18 milyon genç oy kullanacak. Başlıca seyahat edememe nedenlerimizin başında, döviz kurlarının çok artmış olması ve vize taleplerimizde ki artan redlerdir. Vize - [En dar alanlarda maksimum manevra kabiliyeti](https://retailturkiye.com/firmalardan/en-dar-alanlarda-maksimum-manevra-kabiliyeti/) - Linde MH’nin 1,4 ton’dan 2,0 ton’a yük kapasitesine sahip T14 – T20 model yaya kumandalı elektrikli transpaletleri özellikle kompakt tasarımları sayesinde en dar alanlarda bile kolay ve hızlı manevra yapabiliyor. Bu sayede deponuzda taşıma işlemlerini hızlandırarak, size intralojistik operasyonlarınızda zaman kazandırır. Sağlam şasisi ve güçlendirilmiş çatalları sayesinde, modele bağlı olarak 2 tona kadar olan yükleri - [Resesyon döneminde kriz yönetimi](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/resesyon-doneminde-kriz-yonetimi/) - Dert birdi iki oldu. Yüksek enflasyonla savaşırken şimdi de ufukta resesyon tehlikesi belirdi. Resesyon, gayrisafi yurt içi hasılanın (GSYH) iki veya daha fazla çeyrek yıllık dönemlerde arka arkaya negatif büyüme göstermesi durumudur. Durgunluk olarak da açıklanabilir. Üstelik eğer ekonomik büyüme nüfus artış hızının seviyesine veya altına inmişse, işsizlik artmışsa, kişi başına düşen milli gelir aynı - [İki ülkede iki alışveriş (10)](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-10/) - Bu yazı dizisine uzun zamandan beri devam ediyoruz. Sebebi gayet açıktır. Bu ülkede belgeye ve bilgiye dayanmadan konuşmayı sevenlerin sayısı çoktur, daha fenası da onları dinlemeye meraklı olanların sayısı da hiç az değildir. Bazen televizyon yorumcusu sıfatıyla karşımıza çıkanlardan; “Almanya’da akrabalarım var, orada da durum oldukça kötüymüş” veya “Enflasyon onları da vurmuş” şeklinde matematikten yoksun - [Kırtasiye ve okul ihtiyaçlarında avantajlı alışveriş CarrefourSA’da](https://retailturkiye.com/firmalardan/kirtasiye-ve-okul-ihtiyaclarinda-avantajli-alisveris-carrefoursada/) - 2022-2023 eğitim öğretim dönemi yaklaşırken, milyonlarca öğrenci ve aileleri için okul alışverişi dönemi başladı. Bu yıl kırtasiye ve okul alışverişinde “Okul Alışverişinde Doğrusu CarrefourSA’da” sloganıyla 15-31 Ağustos arasında sürecek özel bir kampanya başlatan CarrefourSA, kampanya kapsamında marketlerinde 3 bin, online mağazası carrefoursa.com’da, 7 bine yakın kırtasiye ürününü uygun ödeme avantajları ve Türkiye’nin her yerine kargo - [A101, geleceğe %101 hazırlanıyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/a101-gelecege-1-hazirlaniyor/) - A101 İnsan Kaynakları İşe Alım ve Eğitim Birimi tarafından düzenlenen, 3 ay sürecek ve sonrasında genç yeteneklerin farklı departmanlarda görevlendirileceği “101 Genç Yetenek”; 12 Ağustos 2022’de Four Seasons Bosphorus’ta A101 CEO’su ve İcra Kurulu Üyeleri başta olmak üzere birçok üst düzey yöneticinin ve çeşitli konukların katılımıyla başladı. Boğaz’da kahvaltı eşliğinde başlayan etkinlik, A101 İK Müdürü - [Özhan’dan Uluslararası Bursa Festivali'ne destek](https://retailturkiye.com/firmalardan/ozhandan-uluslararasi-bursa-festivaline-destek/) - Amerikalı ünlü şarkıcı Della Miles, 59. Uluslararası Bursa Festivali'nde, hem sahne performansı hem de şarkılarıyla herkesi mest etti. Özhan Marketler Zinciri’nin sponsorluğunda düzenlenen konserde Bursalılar kendinden geçti. Uzun yıllar Michael Jackson ve Whitney Houston'ın vokalistliğini yapan Amerikalı şarkıcı ve söz yazarı Della Miles, söylediği Türkçe ve yabancı şarkılarla Bursa Kültürpark Açıkhava Tiyatrosu’nda izleyenleri büyüledi. Dansçılarıyla - [GPD'den kamuoyu duyurusu!](https://retailturkiye.com/genel-haberler/tuketici-basvuru-merkezi-onursal-baskani-aydin-agaoglu-zincir-marketler-whatsapp-grubu-kurup-ortak-fiyat-belirliyor/) - Gıda Perakendeciler Derneği (GPD) Tüketici Başvuru Merkezi Onursal Başkanı Aydın Ağaoğlu’nun geçtiğimiz günlerde ANKA Haber Ajansı’na yaptığı “Zincir marketler whatsapp grubu kurup ortak fiyat belirliyor” açıklamasının hiçbir şekilde gerçeği yansıtmayıp, üyeleri gıda perakendecilerini zan altında bıraktığı yönünde bir kamuoyu duyurusu yayınladı: "Üyemiz gıda perakendecisi zincir marketler, halkın her türlü ihtiyacının en ekonomik, kaliteli, halk sağlığına, gıda - [Palandöken, “Esnafa yeni yapılandırma şart”](https://retailturkiye.com/genel-haberler/palandoken-esnafa-yeni-yapilandirma-sart/) - Pandemi sonrası daha belini doğrultamayan esnaf ve sanatkarların en büyük isteğinin yeni bir yapılandırma olduğunu dile getiren TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, “Pandemi nedeniyle iki yılı aşkın süredir iş yapamayan esnafımız daha belini doğrultamadı. Üstüne bir de hem dünyada hem de ülkemizde baş gösteren ekonomik sıkıntılar nedeniyle esnafın girdi maliyetlerinde ciddi bir artış yaşandı. 2 - [Bugün bana bir şeyler mi oldu?](https://retailturkiye.com/ibrahim-pekbay/bugun-bana-bir-seyler-mi-oldu/) - Bu sabah (18 Ağustos 2022 Perşembe), her zaman olduğu gibi, 10 kişilik guruba mesaj gönderecektim. Aklıma takıldı bir şarkısını sözleri. “Ömrümüzün son demi, son baharıdır artık… Maziye bir bakıver, neler neler bıraktık…” Müzeyyen Senar’ın sesinden herkesle paylaştım. Altına da not düştüm. Bugün kahve ile değil, ömrümüzün kalan 25 yılında maziye bakarak keyfime baktım. Keyifleriniz bol - [Yılın indirim sezonu yaklaşıyor: 11.11 ve Black Friday](https://retailturkiye.com/genel-haberler/yilin-indirim-sezonu-yaklasiyor-11-11-ve-black-friday/) - Yılın indirim sezonu yaklaşıyor: 11.11 ve Black Friday Her yıl sonbahar aylarının gelmesi ile birlikte hem alışverişçiler hem de pazar yerleri için heyecanlı bir döneme giriş yapıyoruz. Yüzlerce indirim ve kampanya ile karşı karşıya kaldığımız Black Friday döneminde birçoğumuz elbette ihtiyaçlarımızı da karşılamak istiyoruz. Normal dönemde çok daha yüksek meblağlar ödeyeceğimiz bir ürüne uygun fiyatlarla - [A101, bir ilke daha imza attı](https://retailturkiye.com/firmalardan/a101-bir-ilke-daha-imza-atti/) - Türkiye’nin 81 ilinde ve tüm ilçelerinde faaliyet göstererek, 11.000’den fazla marketiyle en yaygın perakende zinciri unvanını elinde tutan A101, meyve ve sebzeyi en taze haliyle ülkenin her yerindeki müşterilerine ulaştırma hedefiyle 2020 Mayıs ayından itibaren faaliyet gösteren Antalya Meyve Sebze Deposu ile uluslararası standartlarda başarıya imza attı. İlk kurulduğu günden itibaren A101 meyve sebze deposuna - [1000 bayiye ulaşmayı hedefleyen CarrefourSA, yola çıktı](https://retailturkiye.com/firmalardan/1000-bayiye-ulasmayi-hedefleyen-carrefoursa-yola-cikti/) - Türkiye genelinde 41 ilde 800’ü aşkın mağazasıyla yılda 140 milyon müşteriye dokunan Carrefour Grup ve Sabancı Holding iştiraki CarrefourSA, “Doğrusu CarrefourSA’da” mottosuyla sürdürdüğü büyüme hikayesini esnaf ve girişimcilerle güçlendiriyor. Fiziksel mağazaların yanı sıra Carrefoursa.com ile dijitalden ve tekneleriyle denizden de hizmet sunan perakendenin öncü markası bu kez de yola çıkan müşterileri için harekete geçti. Son - [Tarım sayımı yapmadan da olur mu?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/tarim-sayimi-yapmadan-da-olur-mu/) - Türkiye’de 2001 yılından bu yana tarım sayımı yapılmıyor. Saymadan ölçemezsiniz, ölçmeden planlayamazsınız, planlamadan yönetemezsiniz… Fiili sayım ile kaydi sayım hiçbir zaman tutmaz, mutlaka arada farklar çıkar. Sayım yapılmayan süre arttıkça da (şimdilik 21 yıl) kaydi ile fiili rakamlar arasında ilişki kalmaz. Bunun için böyle zahmetli bir işe girişmek zorunludur. TÜİK’in, bitkisel üretim tahminlerini hangi rakamsal - [Londra ofisiyle Batı Avrupa Bölgesi’ndeki büyümesini hızlandıracak](https://retailturkiye.com/firmalardan/londra-ofisiyle-bati-avrupa-bolgesindeki-buyumesini-hizlandiracak/) - REM People, yurtdışı büyüme hamlesini hızlandırdı. REM People, İstanbul ve Dubai’nin ardından İngiltere’nin başkenti Londra’daki ofisinin resmi açılışını yaptı. Halen 50’den fazla ülkede, alanında lider 120 kuruma hizmet veren REM People, Avrupa’daki şirketlere de verimlilik kazandırıyor. Markaların ürün yolculuklarını takip etmelerini sağlayarak verimliliklerini artırdıklarını belirten REM People CEO’su Bülent Peker, yurtdışı stratejisi hakkında şöyle konuşuyor: - [Seyhanlar Market’in tercihi yine Isuzu oldu](https://retailturkiye.com/firmalardan/seyhanlar-marketin-tercihi-yine-isuzu-oldu/) - Kaliteli ve sağlıklı ürünleri en uygun fiyata sunmak amacıyla kurulan ve 40 yılı aşkın süredir hizmet veren Seyhanlar Market, 2013 yılından itibaren dünyanın önde gelen firmalarından olan Isuzu markasının bayiliğini yapan Bursa Ağır Vasıta ile tekrar işbirliği yaparak 17 adet Isuzu NPR 3D’yi filosuna dahil etti. Teslimat törenine Seyhanlar Market Yönetim Kurulu Üyesi Bilal Seyhan, - [Enflasyon muhasebesi neden gerekli?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/enflasyon-muhasebesi-neden-gerekli/) - Yüksek enflasyon dönemlerinde fiyat seviyelerinin sürekli yükselişi ile birlikte şirketlerin satış fiyatları da satış hasılatları da doğal olarak tırmanışa geçer. Normal olmayan bu durumu önce anlaşılır hale getirmek lazımdır. Bunun için; resmi enflasyonun yüzde 80 olduğu bir ortamda satış hasılatını yüzde 60 artırmış olan bir işletme esasında küçülmüş olduğunu kaydi olarak görmelidir. Yani satış gelirlerindeki - [Subway, Türkiye’deki operasyonlarını genişletecek](https://retailturkiye.com/firmalardan/subway-turkiyedeki-operasyonlarini-genisletecek/) - Türkiye ve Çin başta olmak üzere, beş ayrı ülkedeki başarılı faaliyetleri ile dünyanın en büyük beş restoran işletmecisinden biri olan TFI TAB Gıda Yatırımları, portföyüne kattığı yeni markalarla büyümesini sürdürüyor. Şirket, Burger King, Sbarro, Popeyes ve Arby’s’den oluşan dört küresel marka ve kendisine ait Usta Dönerci ve Usta Pideci’den oluşan iki ulusal olmak üzere, toplam - [Yerli kozmetik üreticisi Sinoz kremleri ile Avrupa’yı fethediyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/yerli-kozmetik-ureticisi-sinoz-kremleri-ile-avrupayi-fethediyor/) - 100 bin TL ile kuruldu, dünyaya krem ihracatıyla devleşiyor. Türk girişimci Yasin Çörekçi’nin 2008 yılında kurduğu Sinoz Kozmetik, 2017 hedefi olan 10 milyon TL ciroya ilk 6 ayda ulaşıp yurtdışı ihracat çalışmalarına hız verdi. Ürünlerini Ankara ve İstanbul’daki iki tesiste üreten yerli girişimci; Dubai, Azerbaycan, Somali, İran ve Afganistan’a cilt bakım kremleri ihraç ediyor. Tüm - [Sinoz Kozmetik, yurt dışına açıldı](https://retailturkiye.com/firmalardan/sinoz-kozmetik-yurt-disina-acildi/) - Avrupa ülkelerinden gelen yoğun siparişler üzerine Hollanda’da tedarik merkezi açan yerli Sinoz kozmetik firması, Avustralya’dan da sipariş almaya başladı. Avrupa ülkelerindeki tüketicilerine ürünlerini daha kısa sürede ulaştırmak için Temmuz ayında Hollanda’da tedarik ofisini açan Sinoz Kozmetik, Afganistan’a leke kremi ihracatına başlayarak dikkatleri üzerine çekmişti. Siparişleri karşılamak üzere her ay Hollanda’ya ürün ihraç eden yerli dermo - [Token, işletmeler için yenilikçi teknolojiler geliştirmeye devam ediyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/token-isletmeler-icin-yenilikci-teknolojiler-gelistirmeye-devam-ediyor/) - Token Finansal Teknolojiler’in hikayesi, Arçelik bünyesinde başlayan ödeme kaydedici cihaz çalışmalarına dayanıyor. Bu çalışmalar sonucunda yakalanan hızlı büyüme ve dünyada finansal teknolojiler alanındaki dönüşüm sonucunda şirket, 2018 yılında Arçelik’ten bölünme yoluyla ayrılarak kuruldu. 2020 yılında yapılan hisse satışıyla doğrudan Koç Holding iştiraki haline geldi. Token Finansal Teknolojiler Genel Müdür Yardımcısı Erkin Uzun ile firmaları hakkında - [Yumurta üreticisinin bitmeyen şikayeti!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/yumurta-ureticisinin-bitmeyen-sikayeti/) - Yıllardır süren yetersiz fiyat şikayeti üretici ve üretici birlikleri tarafından seslendiriliyor. En az 25 yıl bu ticaretin bir tarafında yer almış bir kişi olarak şikayete ara verildiğine çok az tanık oldum. Yani bugünün meselesi değildir. Peki bu fiyatları kim açıklıyor? Yine aynı meslek birlikleri… Serbest piyasa koşulları geçerli olduğuna göre artan fiyatlardan tüketici talep etmezse - [Esas artması gereken alım gücüdür](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/esas-artmasi-gereken-alim-gucudur/) - Temmuz ayı başında TÜİK Haziran enflasyonunu açıkladı, arkasından asgari ücrete, memurun ve emeklinin maaşlarına ne kadar artış geleceği de belli oldu. Ancak henüz yeni maaşlar alınmadan raflarda süren fiyat artışları hayal kırıklığı yarattı. Bu bakımdan söze nereden başlanacağı çok önemli. TÜİK enflasyonu için yorum yapmak zorlaştı. Zira sepetle ilgili bilgi akışı kesildiği için değerlendirme imkanı - [Token, ödüle aday gösterildi](https://retailturkiye.com/firmalardan/token-odule-aday-gosterildi/) - Koç Topluluğu şirketi Token Finansal Teknolojiler, kullanıcı deneyimi tasarımı konusunda dünyanın önde gelen yarışması UX Design Awards’ta 48 ülkeden yapılan 400’den fazla başvuru arasından elemeye katıldığı her iki projesi OderoPOS ve Token Store ile 124 finalistin içinde yer alarak ödüle aday gösterildi. UX Design Awards web sitesinde çevrimiçi bir sergide sunulan finalist projeler, “Halkın Tercihi - [Yanıltıcı indirimler şekil değiştiriyor!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/yaniltici-indirimler-sekil-degistiriyor/) - Ucuzluk imajı vermek yüksek enflasyonlu dönemlerde kolay olmasa da bunun yolu yanıltıcı indirimler olmamalıdır. Yakın zamana kadar “önce şişir, sonra aynı seviyeye indir” şeklindeki indirimler yoğun tüketici şikayeti almıştı. Ticaret Bakanlığı da, 1 Mart’tan itibaren yürürlüğe girmek üzere; Fiyat Etiketi Yönetmeliği’ndeki değişiklik ile “indirimli satışa konu edilen mal veya hizmetin indirimden önceki satış fiyatının tespitinde, - [Baharat hileleri](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/baharat-hileleri/) - Hileye en müsait ilk kategori baharat, ikincisi ise süt ürünleridir. İkincisini geçen hafta ele almıştık. Baharatı ise kısa bir yazıya sığmayacağı için sona bıraktık. Sakın çeşit çok olduğu için hile sayısının da fazla olduğu düşünülmesin. Ahlaki zafiyetin artması ve yaratıcılığın hayırlı işler yerine bu tarafa kanalize olması bizim coğrafyamıza özel rekorlara vesile olmuştur. En son - [Yarının ekibini kurmak](https://retailturkiye.com/ferhat-zamanpur/yarinin-ekibini-kurmak/) - Geçen senenin başında bir yazımda bahsettiğim gibi Silk and Cashmere ekibi olarak 2021 yılına inatçı, yaratıcı ve meraklı olmamızın başarımızın önemine dair bir manifesto ile girmiştik. Bu sene bir yandan pandemiyi geride bırakırken, bir yandan da markamızın 30.yılını kutlayacağız. Bu dönüm noktasında önümüzdeki 30 yıla hazırlanırken, “Yarının Silk and Cashmere”i için 4 şart ile ilerliyor - [Happy Center, Esenkent Kardelen Evleri’nde](https://retailturkiye.com/acilislar/happy-center-esenkent-kardelen-evlerinde/) - Happy Center, bünyesine yeni şubeler katarak büyümeye devam ediyor. Çoğunluğu İstanbul’da olmak üzere Balıkesir, Bursa, Çanakkale ve Kocaeli’de de şubeleri bulunan Happy Center, yeni mağazalarıyla hizmet sahasını genişletiyor. Bu kapsamda çalışmalarına devam ederek 194. şubeyi, Aşıkveysel Mahallesi Talatpaşa caddesi no:28A Esenyurt/ İstanbul adresinde hizmete açtı. Happy Center, 194. şubesi olarak kayıtlara geçen Esenkent Kardelen Evler - [Taklit ve tağşiş sıradanlaştı](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/taklit-ve-tagsis-siradanlasti/) - Eski yıllarda satıcıya güveniliyorsa onun rafındaki her ürün gönül rahatlığı ile alınırdı. En kurumsal olanların da kalite kontrol birimleri ve kalite standartları vardı. Ancak o günler artık geride kaldı! Şimdi tağşiş bilinse de; eğer insan sağlığına zarar vermeyecek kadar bir kusuru varsa o ürün her kapıdan kolayca girebiliyor. Yani “O kadar kusur kadı kızında da - [5500 TL'ye ne alırım?](https://retailturkiye.com/serkan-curuk/5500-tlye-ne-alirim/) - Bildiğiniz üzere asgari ücret 1 Temmuz itibari ile net 5.500 TL olmuştur. Önceki net ücrete göre %29,4’lük bir artış sağlanmıştır. TÜRK-İŞ haziran ayı açlık-yoksulluk sınırı araştırmasının sonuçlarına göre dört kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması tutarı yani açlık sınırı 6 bin 391 TL'dir. TÜİK'e göre gıda enflasyonu yıllık 91,6 oranındadır. Yani Tüfe ana - [Sessiz, güçlü ve atletik e100-e180!](https://retailturkiye.com/firmalardan/sessiz-guclu-ve-atletik-e100-e180/) - Linde MH, en son teknolojiyle ürettiği, 10 t ila 18 t maksimum yük kapasitesine sahip YENİ E100 – E180 model elektrikli forkliftleriyle dizel, LPG, CNG forkliftlerin gücü ile elektrikli forkliftlerin çevre dostu, sessiz ve dinamik sürüş tarzını bir araya getiriyor. Yeni E100 – E180 model elektrikli forkliftler, zorlu uygulamalar için çok uygun ve aynı zamanda - [ECCO, Nebim V3 ile mağazalarını nasıl yönettiğini anlattı](https://retailturkiye.com/firmalardan/ecco-nebim-v3-ile-magazalarini-nasil-yonettigini-anlatti/) - Perakende Günleri 2022’de oturum sponsoru olan Nebim, Perakende Günleri’nin ikinci gününde gerçekleşen oturumunda, Nebim Genel Koordinatörü Sedat Taşçı ve dünyada 99 farklı ülkede faaliyet gösteren küresel ECCO ailesinin Ortadoğu ve Afrika Bölge Direktörü Necati Deniz Erda, UAE'de gerçekleştirdikleri operasyon ile ilgili deneyimlerini paylaştı. Aynı zamanda Ecco'nun UAE ve Türkiye'de kullandığı Nebim çözümleri hakkında bilgi verdi. - [Kredi risk primi neden zirvede?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/kredi-risk-primi-neden-zirvede/) - Kredi risk primi (Credit Default Swap- CDS), alınan bir kredinin geri ödenmeme riskinin tespit edilmesini ve bu riske karşı kredinin sigortalanmasını sağlayan değerleme aracıdır. CDS primi yüksek olan borç alan bir ülke için kredi maliyeti yüksek olur. Prim hesaplanırken, her 100 puan yüzde 1 kredi maliyeti olarak yansır. Örneğin 800 baz puan CDS’nin karşılığı yüzde - [CarrefourSA’dan esnafa karlı yatırım fırsatı](https://retailturkiye.com/firmalardan/carrefoursadan-esnafa-karli-yatirim-firsati/) - CarrefourSA, son iki yıldır başarıyla sürdürdüğü bayilik sistemiyle yerli esnaf ve girişimciyi desteklemeye devam ediyor. Türkiye genelinde yaklaşık 800 mağazası, 12 deposu ve online marketinde gıdadan temizliğe, kişisel bakımdan elektroniğe geniş ürün gamıyla yılda 140 milyon müşteriye dokunan şirket, “Doğrusu CarrefourSA’da” mottosuyla büyüme hikayesine esnaf ve girişimcilerle sürdürüyor. Bu kapsamda CarrefourSA’nın son adresi İzmir Alsancak - [WoMH 2022: gelin, zorlukların üstesinden birlikte gelelim!](https://retailturkiye.com/firmalardan/womh-2022-gelin-zorluklarin-ustesinden-birlikte-gelelim/) - COVID nedeniyle zorunlu bir aradan sonra, Linde Material Handling şimdi bir kez daha Almanya’nın Mannheim şehrinde World of Material Handling (WoMH) etkinliğine ziyaretçilerini davet ediyor. İntralojistik uzmanı, 20 Haziran - 1 Temmuz tarihleri arasında, etkin ve sürdürülebilir intralojistik için önemli ölçüde genişletilmiş çözüm yelpazesini, Avrupa'dan ve dünyanın her yerinden gelecek ziyaretçilere sunacak. “YOLUNUZ BİZİM YOLUMUZ” - [Özel markalı ürünlere talep artıyor](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/ozel-markali-urunlere-talep-artiyor/) - Yüksek enflasyonun ve hayat pahalılığının tüketici nezdindeki tahribatını geçen haftaki yazımda konu etmiştim. Birkaç gün sonra dünyanın önde gelen araştırma şirketi NielsenIQ’nun özel markalı ürünlere yönelik 2021 ve 2022 yıllarının ilk 4 ayını içeren karşılaştırmalı raporu geldi. Raporda özel markalı ürünler (private label) cirosunun bir önceki yıla göre toplamda yüzde 79 arttığı, pazar payının ise - [Önlem Botanika, annelerle buluştu](https://retailturkiye.com/firmalardan/onlem-botanika-annelerle-bulustu/) - İstanbul Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilen Anne Bebek Çocuk Fuarı’na katılım sağlayan Önlem Botanika Çocuk Bezi, annelerle buluştu. Fuar sırasında uzman doktor pediatrist Başak Namdar Çelikkan ve Pakten Sağlık Ürünleri Global Pazarlama Direktörü Esra Gür ‘’Çocuk gelişiminde bebek bezinin önemi’’ ile ilgili bir söyleşi gerçekleştirdi. 2000 yılında, Gaziantep’te faaliyete geçmiş ve bölgenin ilk bebek bezi üreticisi olan - [Yeme içme sektöründe sürdürülebilirliğin standardı belirlendi](https://retailturkiye.com/firmalardan/yeme-icme-sektorunde-surdurulebilirligin-standardi-belirlendi/) - Metro Türkiye yeme-içme sektörünü sürdürülebilirlik konusunda desteklemek ve sektördeki uygulamaların yaygınlaşmasını sağlamak amacıyla “Sürdürülebilir Restoran Kılavuzu”nu hazırladı. Dernekler, üniversiteler ve sektörden önemli paydaşlardan oluşan ‘Sürdürülebilir Restoran Komitesi’nin katkılarıyla ortaya çıkan bu kılavuz, ülkemizde yeme-içme sektöründe sürdürülebilir uygulamaların yaygınlaşmasının önündeki en büyük zorluk, bu konuda ortak ve standart bir tanımın, kriterin bulunmaması ve işletmelerin bu konuda - [Urgan Ayakkabı: Nebim ile satın alma, hammadde maliyetlendirme ve depo düzeni sağladık](https://retailturkiye.com/firmalardan/urgan-ayakkabi-nebim-ile-satin-alma-hammadde-maliyetlendirme-ve-depo-duzeni-sagladik/) - 40 yılı aşkın süredir ayakkabı üretimi yapan Urgan Ayakkabı üretim süreçlerini Nebim Üretim ile yönetiyor. Urgan Ayakkabı Bilgi Teknolojileri Yöneticisi Kenan İşbaşı Nebim Üretim projesi ile ilgili deneyimlerini paylaştı. Firmanızı kısaca tanıtır mısınız? Urgan Ayakkabı 1976 yılında Asım Urgan tarafından kurulmuş, yaklaşık 40 yılı aşkın süredir üretim yapan bir ayakkabı üretim firmasıdır. Urgan Ayakkabı global - [Hayat pahalılığı en kötüsüdür!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/hayat-pahaliligi-en-kotusudur/) - Ülkemizde hem enflasyonu küresel anlamda benzeri görülmemiş yüksek bir oranda yaşıyoruz hem de hayat pahalılığını en şiddetli şekliyle hissediyoruz. Ancak yine de ikisinin aynı şey olmadığını biliyoruz. Enflasyon, mal ve hizmetlere ait fiyat düzeyinin artış göstermesi sonucu alım gücünde meydana gelen azalmadır. Hayat pahalılığı ise elde edilen gelirin aynı mal ve hizmetleri satın almaya yetmemesidir. - [Bilkom’un katma değerli ve odaklı dağıtıcı vizyonu: Bilkom Plus](https://retailturkiye.com/firmalardan/bilkomun-katma-degerli-ve-odakli-dagitici-vizyonu-bilkom-plus/) - Son olarak oyun dünyasının öncü markası Razer’ı portföyüne katan Bilkom, birlikte çalıştığı global markalara ‘kazan-kazan’ ilişkisi çerçevesinde verdiği hizmetlerin tümünü ‘Bilkom Plus’ yaklaşımıyla ifade ediyor ve kendini danışman-ortak olarak konumlandırıyor. Bilkom Plus ise bu vizyonun bir parçası olarak şirketin iş yapış biçiminde onu rakiplerinden ayıran en temel özelliği olarak öne çıkıyor. Türkiye pazarına etkin bir - [‘’Ben hep 50 liralık alıyorum’’](https://retailturkiye.com/serkan-curuk/ben-hep-50-liralik-aliyorum/) - Bugün itibari ile İstanbul’da benzin litresi 26,27 TL'yi, motorinin litre fiyatı 27,85 lira. Neredeyse her gün gelen zamlarla birlikte ben hep 50 liralık alıyorum devrinde kapanışa gidiliyor diyebiliriz. Aşağıda yıllara göre benzin fiyatlarının değişimini ve 50 liraya kaç litre benzin alınıyordu detayını görebilirsiniz; Akaryakıt istasyonlarındaki uzun kuyruklara son vermek adına sürpriz zam uygulaması başlandı. Uzun - [Alım gücü düştükçe kalite de düşüyor](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/alim-gucu-dustukce-kalite-de-dusuyor/) - Yazıya başlarken büyüme rakamları geldi. Türkiye ekonomisinin ilk çeyrekte açıklanan yıllık bazda yüzde 7,3 büyümesi ile eş zamanlı olarak alım gücünün düştüğünden bahsetmek çelişki gibi gözükebilir. Dolayısıyla önce bu durumu netleştirmekte fayda vardır. TÜİK açıklamasında, bir önceki çeyreğe göre büyüme yüzde 1,2 ile yavaşlamaya işaret ediyor ve özel tüketimde yüzde 2’lik daralma dikkat çekiyor. Ayrıca - [Linde Material Handling için bir başka etkileyici sonuç](https://retailturkiye.com/firmalardan/linde-material-handling-icin-bir-baska-etkileyici-sonuc/) - Linde Material Handling (MH), bu yılki materialfluss’un okuyucu anketinde her iki ürünü için, 2022 yılının “YILIN ÜRÜNÜ” ödülüne layık görüldü. İlk üç finalist olarak Aschaffenburg'dan intralojistik uzmanı en az iki kategoride ödüle layık görüldü: "Forkliftler ve Endüstriyel Ekipmanlar" kategorisindeki Linde MH’nin X20-X35 akülü forklifti ve "Lojistik Yazılımı" kategorisinde lojistik trenini bulut tabanlı olarak yönlendiren sistemi - [Stagflasyon gölgesinde beslenme sorunu](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/stagflasyon-golgesinde-beslenme-sorunu/) - Yoksullaştıran şartların gittikçe ağırlaşması önce beslenme sorununu gündeme taşır. Güvenlik sorunu da bunun doğal sonuçlarından sayılır. Nitekim gıda perakendecileri geçmiş yıllara göre hırsızlık oranının yüzde 50 arttığını belirtiyorlar. Bu artış oranı ancak görünenlerle sınırlıdır. Zira hiçbir perakendeci bütün hırsızlık eylemlerini tespit edemez. İşin daha kötüsü, her yakaladıkları şüpheliyi de güvenlik güçlerine teslim edemezler. Yani caydırıcı - [Nebim, Perakende Günleri’ndeki oturumunda ECCO’yu ağırlayacak](https://retailturkiye.com/firmalardan/nebim-perakende-gunlerindeki-oturumunda-eccoyu-agirlayacak/) - 2001 yılından bu yana Türkiye'deki en büyük iş dünyası organizasyonu olan ve uluslararası alanda da sayılı organizasyonlardan biri olan Perakende Günleri, bu yıl 1-2 Haziran tarihlerinde Haliç Kongre Merkezinde gerçekleşecek. Kendi alanında lider olan fuar katılımcıları ve sektörün üst düzey yöneticileri için ortak buluşma noktası olan Perakende günleri 2022'de katılımcılar, Türkiye’den ve dünyadan uzman konuşmacıları - [Securitas’ta imaj kapıda başlıyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/securitasta-imaj-kapida-basliyor/) - Özel güvenlik sektörünün bilgi lideri Securitas, “İmaj Kapıda Başlar Projesi” ile sektördeki fark yaratıyor. Şirket 2013 yılında başlattığı proje ile Securitas’ın güvenlik görevlilerinin kişisel imajlarını iyileştirmeyi hedefledi. Konuyu değerlendiren Securitas Türkiye Kurumsal İletişim Müdürü Elif Koca, “Securitas olarak sunduğumuz hizmetlerde farkı insanın yarattığının bilincindeyiz. Çalışanlarımız hem Securitas’ın, hem de çalıştıkları projelerin markasının imajlarını temsil ediyorlar. - [Gıda Perakendesinin Covid-19 Sınavı: Bir Başarı Hikayesi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/gida-perakendesinin-covid-19-sinavi-bir-basari-hikayesi/) - Gıda Perakendecileri Derneği (GPD), Covid-19 döneminde gıda perakendecilerinin verdiği sınavı "Bir Başarı Hikayesi" olarak belgeselledi. Derneğin belgeselle ilgili tanıtımı şöyle: "Gıda Perakendesinin Covid-19 Sınavı: Bir Başarı Hikayesi başlıklı belgeselimizde, Covid-19 döneminde gıda perakendecilerinin verdiği sınav, GPD üyesi perakendecilerin görüşleri ve tedarikçi yorumlarıyla gözler önüne seriliyor." - [TerraCity’e Bronz Stevie Ödülü!](https://retailturkiye.com/avm/terracitye-bronz-stevie-odulu/) - TerraCity, Stevie Awards / International Business Awards 2021’de en iyi “Toplumsal Katılım Etkinliği” dalında bronz ödül kazandı. Sokağa çıkma yasaklarının uygulandığı yılbaşı döneminde, takipçileri ile iletişimine ara vermeden devam etmek amacıyla TerraCity tarafından özel olarak planlanıp hayata geçirilen New Year City etkinliği büyük ilgi topladı. YouTube üzerinden canlı olarak gerçekleştiren yayın ile yeni yılı evlerinde - [Joom'daki Türk ürünleri rekor kırıyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/joomdaki-turk-urunleri-rekor-kiriyor/) - Joom’daki henüz tamamlanan “Türk Haftaları” satışları büyük bir başarıya sahne oldu. Joom, 9 -18 Mayıs tarihleri arasında tüm ana kategorilerde 30.000’den fazla ürünü bulunan Türk satıcılara özel olarak odaklandı. Kampanya, günlük sipariş sayısı ve Türkiye menşeili GMV’de (Brüt Emtia Hacmi) tam 3 kez üst üste rekor kırdı! EMEA Bölgesi İş Geliştirme Başkanı Alexander Zaitsev, etkinlik - [“Yerli Market Haftası Fuarı” perakendenin yıldızlarını ağırlayacak](https://retailturkiye.com/genel-haberler/yerli-market-haftasi-fuari-perakendenin-yildizlarini-agirlayacak/) - İstanbul Perakendeciler Derneği (PERDER) tarafından bu yıl 25-26 Mayıs 2022 tarihlerinde gerçekleşecek Yerli Market Haftası Fuarı, 6’ncı kez perakende sektörünün öncü markalarını sektör paydaşları ile bir araya getirecek. İstanbul PERDER’in ev sahipliğinde organize gıda perakendesine 6 yıldan bu yana imzasını atan Yerli Market Haftası (YMH), Pin Fuarcılık organizasyonunda WOW Convention Center’da üretici, tedarikçi ve perakende - [Plastik poşete hayır, plastik çöpe evet!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/plastik-posete-hayir-plastik-cope-evet/) - 1 Ocak 2019’dan itibaren plastik poşetler paralı hale geldi. Amaç plastik kullanımını azaltmaktı. Çevreyi önemsediği için bu girişim alkışı hak ediyordu, ancak çevreci politikalar arasındaki tutarsızlık bunu engelliyordu. Ve defalarca yazdım; ‘fantaziden ileriye gitmez, neticeye tesir etmez’ diye. Tek sonucu; perakendecinin bir gider kaleminden kurtulması, devletin de yeni bir vergi geliri elde etmesi oldu… Aradan - [Zuhal müzik ve JJ Pub Kanyon’dan keyifli açılış](https://retailturkiye.com/acilislar/zuhal-muzik-ve-jj-pub-kanyondan-keyifli-acilis/) - Zuhal Müzik’in Kanyon’daki yeni konsept mağazası ve 10 şehirde 12 mekanla büyük bir aileye dönüşen canlı müziğin adresi Jolly Joker’in yeni nesil pub kültürüyle yarattığı JJ Pub Kanyon, ortak gerçekleştirilen keyifli bir lansman partisiyle kapılarını açtı. Açılış, Bülent Eczacıbaşı, Faruk Eczacıbaşı, Eczacıbaşı CIO’su Bülent Kozlu ve Kanyon Yönetim A.Ş Genel Müdürü Fulya Durak, İBB Kültür - [BMD üyeleri Rusya’da](https://retailturkiye.com/genel-haberler/bmd-uyeleri-rusyada/) - BMD üyeleri, perakende sektörünü gözlemlemek amacıyla Rusya’ya gittiler. DEİK Rusya İş Konseyi Başkanı İzzet Ekmekçibaşı, BMD Başkanı Sinan Öncel, Yönetim Kurulu Üyesi Mustafa Kamar ve Gizia Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Kutlu, geziye katıldılar. Moskova'da Kievskaya Ploshchad Group (Europeiskiy, Olimpiskiy, Schelkovsky), Colliers Group, ADG Group, Alışveriş Merkezleri Birliği (SCA) üyeleri, Moskova’nın özellikle lüks segment en ünlü - [Erak: Nebim ile verimliliğimizi artırdık](https://retailturkiye.com/firmalardan/erak-nebim-ile-verimliligimizi-artirdik/) - Türkiye’nin en köklü ve büyük şirketleri arasında yer alan, sahip olduğu gelişmiş teknoloji ve bilgi birikimi ile birçok dünya lideri markaya üretim yapan Erak Giyim, üretim süreçlerini Nebim Üretim ile yönetiyor. Erak Giyim ERP ve İş Geliştirme Müdürü Feyzullah Göç, Nebim Üretim ile ilgili görüşlerini paylaştı. Firmanızı kısaca tanıtır mısınız? Erak Giyim, 1984 yılında Sait - [Enflasyonun kazananları ve kaybedenleri](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/enflasyonun-kazananlari-ve-kaybedenleri/) - Bu yüksek enflasyonun bir kazanan bir de kaybeden tarafı vardır. Önce kaybeden taraftan başlayalım. Hayatını bir ücret karşılığında sürdürmek zorunda olan geniş halk kitleleri kaybeden taraftır. Çünkü enflasyon bir çeşit ek vergidir. Gelirlerde hiçbir şekilde enflasyon kadar artış sağlanamadığından emekçinin ve emeklinin yükü sürekli artar. Asgari ücrete son zamanların en büyük oranlı artışının (%50) geldiği - [Lay’s, Anadolu Meraları ile işbirliği yapıyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/lays-anadolu-meralari-ile-isbirligi-yapiyor/) - PepsiCo, PepsiCo Pozitif (Pep+) stratejisinin, Pozitif Değer Zinciri, Pozitif Seçenekler ile birlikte üç temel başlığından biri olan Pozitif Tarım başlığı altında Türkiye’de yaptığı çalışmalarla yenileyici tarım uygulamalarını yaygınlaştırmayı hedefliyor. Bu kapsamda en sevilen yiyecek markalarından Lay’s, PepsiCo Vakfı desteği ve Anadolu Meraları işbirliğiyle yeni bir proje başlatarak yenileyici tarım uygulamalarını genişletiyor. Lay’s Yenileyici Tarım projesiyle - [Murat Ergin, Truva Kozmetik’te](https://retailturkiye.com/firmalardan/murat-ergin-truva-kozmetikte/) - Sektörün deneyimli isimlerinden Murat Ergin, merkezi Antalya da bulunan Truva Kozmetik firmasında Satış ve Pazarlamadan sorumlu Genel Müdür Yardımcısı olarak göreve başladı. Ergin, 2002 yılında Unilever’de işe başlayarak sektöre ilk adımını attı. Sırasıyla Bey Gıda, Levent Kimya, Banat, Bileşim Kimya ve Difaş’ta çeşitli departmanlarda görev yaptı. - [Bilkom, karşılıklı kazancı hedefleyen müşteri odaklı hizmetler sunuyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/bilkom-karsilikli-kazanci-hedefleyen-musteri-odakli-hizmetler-sunuyor/) - Sektördeki 38 yıllık tecrübesi ve uzman kadrosuyla, dünya çapında öncü markaların ürünlerini Türkiye’de 4.000’in üzerindeki farklı noktaya direkt ve endirekt olarak dağıtan, ülkemizin önde gelen Bilgi ve İletişim Teknolojileri (ICT) dağıtıcılarından biri konumunda olan Bilkom, hızlı büyümesini sürdürüyor. Bilkom Satış Direktörü Onur Başkan ile firmalarını, gelecek hedeflerini ve sektörü konuştuk. Bilkom’u bizlere kısaca tanıtır mısınız? - [Ayşen Zamanpur’dan 2. kitap](https://retailturkiye.com/genel-haberler/aysen-zamanpurdan-2-kitap/) - Silk and Cashmere’nin kurucusu Ayşen Zamanpur, ilk kitabı Kaşmir Yolu’ndan sonra ikinci kitabı olan Diren Keçi’yi yayımladı. Doğan Kitap tarafından yayımlanan ve Yılın İş Dünyası Marka Kitabı olarak gösterilen kitapla ilgili Ayşen Zamanpur, şunları söylüyor: “Tutkuyla yaratılan ve dünyaya yayılan 30 yıllık bir markanın gerçek öyküsü. İlk kitabım Kaşmir Yolu’nun ilk cümlesi ‘Bu benim ilk - [Derimod hedefi Türk ayakkabısını dünya markası yapmak](https://retailturkiye.com/firmalardan/derimod-hedefi-turk-ayakkabisini-dunya-markasi-yapmak/) - Derimod Başkan Yardımcısı Murat Zaim, "Pandeminin ilk yılı olan 2020’yi 450 milyon TL ciro ile tamamladık. 2021’de ise 720 milyon TL’lik büyüklüğe ulaştık. Bu yılın ilk dört ayında bütçemizin üzerinde satış rakamlarına ulaştık. 2022’ye başlarken 1.3 milyar TL olan ciro hedefimizi, 1,5 milyar TL olarak revize ettik. Derimod olarak ilk kez bu yıl 100 milyon - [Linde MH'den ATEX bölgeleri için genişletilmiş depo ekipmanları ürün yelpazesi](https://retailturkiye.com/firmalardan/linde-mhden-atex-bolgeleri-icin-genisletilmis-depo-ekipmanlari-urun-yelpazesi/) - Dar alanlarda yük taşımacılığı, birçok şirket için zorlu bir süreçtir. Patlamaya karşı koruma koşullarını hesaba katmak gerektiğinde Linde MH, tüm ATEX uygulamaları için güvenli taşıma çözümleri sunmaktadır. Kapalı ortamlarda da kullanım için yüksek düzeyde çalışma konforu sunan kompakt, performanslı ekipmanları bulunmaktadır. Forkliftlere bir alternatif, platformlu veya platformsuz kullanılabilen Linde MH'nin T20-30 ExProof Transpaletleri ve yine - [Bunlar iyi günlerimiz!](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/bunlar-iyi-gunlerimiz/) - TÜİK tarafından açıklanan rakamlara göre nisan ayında TÜFE aylık bazda yüzde 7,25, bir önceki yılın aynı ayına göre ise yüzde 69,97 artış kaydetti. Dikkat yüzde 70 değil! Aynen indirimli fiyat etiketi gibi… Peki arada eksik olan kısmın karşılığı ne kadar? %3 (yüzde üç) değil, %0,3 (binde üç) değil, sadece %0,03 (onbinde üç)… İzninizle arada fark - [Viking Temizlik ve Kozmetik A.Ş. CEO’su Serkan Eriş oldu](https://retailturkiye.com/firmalardan/viking-temizlik-ve-kozmetik-a-s-ceosu-serkan-eris-oldu/) - 40 yılı aşkın deneyimiyle hızlı tüketim sektöründe ev bakım ve hijyen kategorilerinin önemli yerli üreticilerinden olan Viking Temizlik ve Kozmetik A.Ş.’nin yeni tepe yöneticisi Serkan Eriş oldu. Serkan Eriş, 1996 yılında hızlı tüketim ürünleri kariyerine Anadolu Grup bünyesinde Anadolu Efes’ te başladı. Kısa süre sonra Efes’ in yurtdışı operasyonlarında aktif rol almaya başladı ve önce - [İTO: Nihai hedefimiz BTM’den bir Turcorn çıkarmak](https://retailturkiye.com/genel-haberler/ito-nihai-hedefimiz-btmden-bir-turcorn-cikarmak/) - İstanbul Ticaret Odası (İTO) tarafından girişimciliğin desteklenmesi amacıyla kurulan Bilgiyi Ticarileştirme Merkezi (BTM), beşinci yaşını verdiği iftarla kutladı. İTO ve BTM Başkanı Şekib Avdagiç ile BTM Mütevelli Heyeti’nin de katıldığı iftarda girişimciler, yatırımcılar, mentorlar başta olmak üzere tüm ekosistem yer aldı. Cemile Sultan Korusu’nda gerçekleştirilen iftar yemeğinde, BTM’nin beş yıl içinde kat ettiği yol kısa - [Borsa İstanbul’a lezzet geliyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/spk-yayla-agronun-halka-arzini-onayladi/) - Halka arz için geri sayıma başlayan Yayla Agro Gıda; pirinç, bakliyat ve işlenmiş gıda sektöründe 26 yıllık bir geçmişe sahip. Ankara’da küçük bir paketleme tesisinde marka yolculuğuna başlayan kuruluş, bugün Ankara ve Mersin’de bulunan 2 üretim tesisi ve 532 çalışanıyla NielsenIQ 2021 verilerine göre pirinç ve bakliyat sektöründe pazar lideri konumunda. Yayla Agro Gıda, Türkiye’de - [Perakende sektöründe neler değişti?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/perakende-sektorunde-neler-degisti/) - Dergimizin gelecek sayısındaki dosya konusuna başlıkta yer verdim. Editörün sıraladığı konu başlıklarını da aşağıda belirttim. Sektör paydaşlarının ayrıntılı görüşlerini dergimizde okuyabilecek, benim ilave edeceğim görüşlerimi de yazının devamında bulabileceksiniz. Önce ‘nelerin değiştiği’ konusundaki görüşlere ait ana başlıklara bakalım. Elektrik ve akaryakıttaki yüksek fiyat artışları e-ticarete ilgiyi artırdı. Daha araştırmacı olan bir alışverişçi profili ortaya çıktı. - [Ayakmod: Siparişlerimizi en uygun lokasyondan karşılayarak optimum stok yönetimi sağlıyoruz](https://retailturkiye.com/firmalardan/ayakmod-siparislerimizi-en-uygun-lokasyondan-karsilayarak-optimum-stok-yonetimi-sagliyoruz/) - 1989 yılında kurulan Ayakmod, Walkway ve A Spor markalarıyla perakende, toptan ve İhracat için üretim ve satış yapan Ayakmod firması Nebim V3 ERP ile yeni projeler geliştirmeye devam ediyor. Ayakmod Bilgi İşlem Müdürü Furkan Kara, Nebim V3 Perakende Sipariş Karşılama Yönetimi projesiyle ilgili görüşlerini paylaştı. Firmanızı kısaca tanıtır mısınız? 1989 yılında kurulmuş bir firmayız. Aslında - [CarrefourSA’dan gıda tasarrufuna dikkat çeken uygulama](https://retailturkiye.com/firmalardan/carrefoursadan-gida-tasarrufuna-dikkat-ceken-uygulama/) - CarrefourSA, bu kez gıda tasarrufu için harekete geçti. Gıda kaybı ve israfını önlemek amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığı’nın koordinasyonu ile hayata geçirilen “Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık” kampanyasına destek olan CarrefourSA, kampanyaya İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile birlikte hazırladıkları anlamlı bir atölye çalışması ile dikkat çekti. 23 Nisan kapsamında Lezzet Atölyesi’nin ev sahipliğinde - [MediaMarkt, tüketiciye odaklanarak hızlı büyüdü](https://retailturkiye.com/acilislar/mediamarkt-tuketiciye-odaklanarak-hizli-buyudu/) - MediaMarkt, 2021’i her kategoride rekor büyümelerle tamamladı. Hem pazardan hem de rakiplerinden daha hızlı büyüyen marka, MediaMarkt Grubu içerisinde de en yüksek büyüme performansı gerçekleştiren ülke oldu. MediaMarktSaturn Perakende Grubu COO’su ve MediaMarkt Türkiye CEO’su Yenal Gökyıldırım, “Tüketici elektroniği pazarı yüzde 40 büyürken biz hem pazardan hem de rakiplerimizden daha fazla büyüme kaydettik. Bunu çalışanlarımız, - [Maksimum verimlilik için maksimum şeffaflık](https://retailturkiye.com/firmalardan/maksimum-verimlilik-icin-maksimum-seffaflik/) - Linde MH’nin EX Monitoring uygulaması, ATEX sertifikalı endüstriyel ekipmanların operatörlerini güvenlikle ilgili parametrelerin durumu hakkında bilgilendiriyor. Arıza teşhis ve onarımlarda servis teknisyenlerini destekleyen uygulama hakkında ExProof Linde MH Ekipmanlarından Sorumlu Ürün Yöneticisi, Elke Karnarski şu bilgileri verdi: “Operatörler için avantajlar arasında daha yüksek düzeyde konfor, artan şeffaflık, zaman tasarrufu ve operasyonlar sırasında ekipman bulunabilirliği önemlidir. - [Macaristan’da enflasyonla mücadele](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/macaristanda-enflasyonla-mucadele/) - Geçen hafta, “Bizim enflasyon dünya ile aynı mı?” başlıklı yazımda; Viktor Orban’ın Macaristan seçimlerinden galip çıkmasını, enflasyon (%8,5), işsizlik (%3,8) ve fert başı gelir (18528 dolar) rakamlarının bize kıyasla çok iyi seviyelerde olmasına bağlamıştım. Budapeşte’de yaşayan ve çok sık görüş alışverişinde bulunduğum değerli kardeşim Mustafa Kalkandelen’den (Macaristan Metro Cash&Carry eski Yönetim Kurulu Üyesi) aldığım katkı - [Dünyagöz Optik: Nebim V3 ile hedeflerimize daha kolay ulaşabiliyoruz](https://retailturkiye.com/firmalardan/dunyagoz-optik-nebim-v3-ile-hedeflerimize-daha-kolay-ulasabiliyoruz/) - Optik sektöründe 12 mağazası ile tüketicilere hizmet veren Dünyagöz Optik, iş süreçlerini Nebim V3 ERP ile yönetiyor. Dünyagöz Optik Kurumsal İletişim ve Pazarlama Sorumlusu Ceren Parçal ve İş Geliştirme ve Proje Yöneticisi Ayhan İnan Nebim V3 hakkında görüşlerini paylaştı. Firmanızı kısaca tanıtır mısınız? Ceren Parçal - Kurumsal İletişim ve Pazarlama Sorumlusu: Dünyagöz Optik firmamız 2012 - [Bizdeki enflasyon dünya ile aynı mı?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/bizdeki-enflasyon-dunya-ile-ayni-mi/) - TÜİK’in açıkladığı mart ayı tüketici enflasyonu yüzde 61,14’e yükseldi. Daha şaşırtıcı olan da mart ayı üretici enflasyonunun yüzde 114,97’ye tırmanmış olmasıydı. Aradaki bu 54 puan fark kolay rastlanacak türden bir durum değildir. Evet dünya ekonomisi de Rusya-Ukrayna savaşının tehdidi altındadır… Evet salgının bize olan olumsuz yansımasından diğer ülkeler de etkilenmişlerdir… Ancak hasar aynı mıdır? İşte - [“Gıda ile endüstriyel ürün kavramlarını birbirinden ayırmamız lazım”](https://retailturkiye.com/roportaj/gida-ile-endustriyel-urun-kavramlarini-birbirinden-ayirmamiz-lazim/) - 17 ay aradan sonra Tarım ve Orman Bakanlığı’nın taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen 371 firmaya ait 559 parti ürünü kamuoyuna açıklaması ile et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, sıvı yağlar, bal çeşitleri, takviye edici gıdalar ve çikolatalar başta olmak üzere tükettiğimiz birçok üründe tespit edilen uygunsuzluk sektörde büyük ses getirdi. 5 yılı aşkın - [İstanbul PERDER, sektörün sorunlarına ışık tutuyor](https://retailturkiye.com/roportaj/istanbul-perder-sektorun-sorunlarina-isik-tutuyor/) - 2006 yılında kurulan ve tam adıyla İstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği olarak faaliyet gösteren İstanbul PERDER, 37 kurucu üyesi ile birlikte haksız rekabetin gün geçtikçe arttığı ülkemizde yerli perakendeciler arasında birlik ve beraberliği sağlayarak kurumsallaşmalarına destek oluyor. İstanbul PERDER Başkanı Faruk Güzeldere ile hem derneği hem de sektörü konuştuk. Soruları masaya yatırdık. Ortaya - [MR. DIY, Avrupa’ya Türkiye’den açılacak](https://retailturkiye.com/roportaj/mr-diy-avrupaya-turkiyeden-acilacak/) - Geçen sayımıza okuyan okurlarımız,’ Mr. DIY Yapı Market sessiz sedasız Türkiye’ye geldi’ haberini hatırlayacaklardır. Sosyal medyada gördüğümüz bu yeni yapı marketi, dergimize yaptığımız haberler okurlarımıza tanıştırmıştık. Yapı market sektörü ülkemizde çok hızlı gelişiyor. Tüketiciler, ustalığın artık pahalılaşması üzerine kendin yap mağazalarına yönelmeye başladılar. Bu sektöründe en son oyuncusu da Güneydoğu Asya’nın en büyük yapı market - [Teknosa, ilk 9 ayda yüzde 35’lik büyüyerek 5 milyar TL ciroya ulaştı](https://retailturkiye.com/roportaj/teknosa-ilk-9-ayda-yuzde-35lik-buyuyerek-5-milyar-tl-ciroya-ulasti/) - Sektördeki 20 yılı aşkın tecrübesiyle müşterilerin beklentilerine göre yenilikleri hızla hayata geçirebilen Teknosa’nın yeni CEO’su Sitare Sezgin ile hedeflerini ve projelerini konuştuk. Yeni yatırımlar hakkında bilgi aldık. Sektörün içinde bulunduğu durumu detaylı şekilde masaya yatırdık. 2021 nasıl geçti? Pandemi nedeniyle evde kaldığımız dönemde internet ve teknolojiye erişim, çalışma, eğitim ve sosyal hayatın devamlılığı için temel - [A101, müşteri deneyiminde dijital dönüşümle fark yaratıyor](https://retailturkiye.com/roportaj/a101-musteri-deneyiminde-dijital-donusumle-fark-yaratiyor/) - 10 bin aşan mağaza sayısıyla gıda perakendeciliğinin lideri olan A101’in bir indirim perakendecisi olarak (Discount) Türkiye’de ilk e-ticarete başlaması ve beraberinde gelen başarısını tüm sektör yakından takip ediyor. Bu zor işi başaran A101’in Pazarlama Genel Müdürü Cüneyt Şahin’den müşteri deneyimleri ve yatırımları hakkında konuştuk. A101 olarak sizin CRM yaklaşımınızı öğrenebilir miyiz? A101 müşteri deneyimini iyileştirme - [Bakkallar buzdolabının fişini çekti!](https://retailturkiye.com/genel-haberler/bakkallar-buzdolabinin-fisini-cekti/) - REM People’ın 700 bakkal ile yaptığı çalışmaya göre esnafın yüzde 60’ı soğutucu dolaplarını kapattığını söylüyor. Yeni nesil perakende analitiği şirketi REM People, artan elektrik maliyetlerinden sonra 700 bakkaldan oluşan bir örneklem ile çalışma gerçekleştirdi. Çalışmaya göre küçük esnaf, artan faturalara karşı kendi önlemlerini aldığını söyledi. Esnafın yüzde 60’ı soğutucu dolaplarını kapattığını belirtirken daha az stoklu - [Niyazi Ercan “Yılın İş İnsanı” ödülüne layık görüldü](https://retailturkiye.com/firmalardan/niyazi-ercan-yilin-is-insani-odulune-layik-goruldu/) - Beypazarı Doğal Maden Suyu Yönetim Kurulu Başkanı Niyazi Ercan “Yılın İş İnsanı” ödülüne layık görüldü. Ankara Gazeteciler ve Yazarlar Derneği (AGYD) tarafından geleneksel olarak düzenlenen “Ankara’ya Değer Katanlar Ödül Töreni” 30 Mart 2022 tarihinde Ankara Ticaret Odası (ATO) Meclis Salonu’nda gerçekleştirildi. Sunuculuğunu Nefise Karatay ile Zafer Kiraz’ın gerçekleştirdiği törene; basın, bürokrasi, iş, sanat ve cemiyet - [CarrefourSA perakendenin geleceğini kurguluyor](https://retailturkiye.com/genel-haberler/carrefoursa-perakendenin-gelecegini-kurguluyor/) - Pandemi döneminde artan ve farklılaşan hizmet taleplerini, geliştirdiği başarılı politikalar ile daha da güçlenerek ve gelişerek sürdüren CarrefourSA, marketler ve e-ticaret kanalıyla gıdadan temizliğe, kişisel bakımdan elektroniğe kadar hemen her konuda müşterilerin çözüm ortağı olmayı sürdürüyor. Yılda 137 milyon müşteriye dokunan CarrefourSA, müşterilerin ihtiyaç ve beklentileri doğrultusunda onlara yakın, keyifli ve değer katan bir alışveriş - [Selçuklu Giyim: Nebim V3 ile satışlarımızı kolaylıkla yönetebiliyoruz](https://retailturkiye.com/firmalardan/selcuklu-giyim-nebim-v3-ile-satislarimizi-kolaylikla-yonetebiliyoruz/) - Doğanın gücünden ve güzelliklerinden ilham alan tasarımlarıyla Türkiye’nin farklı noktalarında 400 satış noktası ile müşterilerine Bad Bear markasıyla hizmet veren Selçuklu Giyim iş süreçlerini Nebim V3ERP ile yönetmeye başladı. Selçuklu Giyim (Bad Bear) firma sahibi Seyhan Selçuk, Nebim V3 geçiş projesi hakkında görüşlerini şöyle paylaştı: Firmanızı kısaca tanıtır mısınız? Bad Bear ortalama 400 satış noktası, - [Securitas Vakfı 5. yılını kutluyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/securitas-vakfi-5-yilini-kutluyor/) - Şirket çalışanlarının yaşam standartlarını yükseltmek, iş ve sosyal yaşam içerisinde daha güçlü, başarılı ve mutlu olmalarını sağlamak amacıyla kurulan Securitas Vakfı, beşinci yılını kutluyor. 3.200’ün üzerinde Securitas çalışanının üye olduğu vakıf, bu sürede 2.859 kişiye toplam, 2 milyon 471 bin TL’lik yardım da bulundu. Vakıf, başta evlilik, ölüm ve doğum halleri olmak üzere sağlık ve - [Marka kent İs tanbul’da yükselen özel bir proje: V Mall İstanbul](https://retailturkiye.com/avm/marka-kent-is-tanbulda-yukselen-ozel-bir-proje-v-mall-istanbul/) - Yatırımı İSRA Holding tarafından yapılan ve 2024 yılının ilk çeyreğinde açılması planlanan V Mall İstanbul’un uzun dönemli yönetimini ECE Türkiye gerçekleştirecek. Başakşehir’in tam kalbinde yükselen V Mall İstanbul, çekim alanında yaşayan nitelikli tüketicinin ilk adresi olacak. Konsept planlamasını, kiralamasını ve açılışı sonrası uzun dönemli yönetimini ECE Türkiye’nin üstlendiği V Mall İstanbul alışveriş merkezi, İstanbul’un en - [Liyakat ve nepotizm](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/liyakat-ve-nepotizm/) - Arapça kökenli olan “liyakat” kelimesi, belli bir görevi hak etmeyi sağlayacak uygunluğa, yeterliliğe ve yeteneğe sahip olmayı ifade ediyor. Eksik olması durumunda işletmeleri zora sokan, varlığı ile de şirketlere atılım yaptıran ve onları farklı duruma getiren önemli bir değer olduğu açıktır. Kamu sektöründe birinci sırada liyakat yerine sadakat yer aldığından ve siyasi otoritenin sözünden çıkılması - [KDV düzenlemesi tartışma yarattı!](https://retailturkiye.com/genel-haberler/kdv-duzenlemesi-tartisma-yaratti/) - 29 Mart’ta Resmi Gazete’de yayınlanan “Mal ve Hizmetlere Uygulanacak Katma Değer Vergisi Oranlarının Tespitine İlişkin Kararda Değişiklik Yapılmasına Dair Karar”ın ardından marketlerde denetimde bulunan zabıtalar ile mağaza yöneticileri karşı karşıya geldi. Gazete’de yayınlanan 5359 nolu Cumhurbaşkanlığı kararının 9. maddesine göre “Sabun, şampuan, deterjan, dezenfektanlar, ıslak mendil (sabun, deterjan, veya solüsyon emdirilmiş olsun olmasın), tuvalet kağıdı, - [Shoptalk’tan öne çıkanlar ışığında kategori mağazacılığının gündemi](https://retailturkiye.com/bulent-dal/shoptalktan-one-cikanlar-isiginda-kategori-magazaciliginin-gundemi/) - Moda ve beğeniye dayalı perakende firmaları, pandemi döneminde aldığı yaraları hızlıca sarıp, yeni tüketici alışkanlıklarına ve tedarik zinciri dinamiklerine göre hızlı bir evrim süreci içerisinde. Bu evrimin nabzının en iyi tutulduğu yerlerden birisi de Amerika ve Avrupa’da her yıl gerçekleşen Shoptalk. Tüm perakende sektörü temsilcileri katılsa da özellikle moda, lüks ve kişisel bakıma dayalı kategori - [Örsan: Nebim ile iş takip kalitemizi artırdık](https://retailturkiye.com/firmalardan/orsan-nebim-ile-is-takip-kalitemizi-artirdik/) - 1979 yılından bu yana üretici ve ihracatçı bir firma olarak faaliyet gösteren Örsan Tekstil, Muhasebe ve Mağazacılık yazılımlarından sonra üretim süreçleri için de Nebim Üretim’i tercih etti. Örsan Tekstil Yönetim Kurulu Üyesi Beyza ÖR, Nebim Üretim projesiyle ve sonuçlarıyla ilgili deneyimlerini paylaştı. Firmanızı kısaca tanıtır mısınız? Örsan Tekstil 1979 yılında babam Osman Ör tarafından küçük - [Perakendenin röntgenini çekti](https://retailturkiye.com/firmalardan/perakendenin-rontgenini-cekti/) - REM People, geliştirdiği yüzde 100 yerli yazılım çözümleriyle perakende sektörünün röntgenini çekiyor. 2021 yılında pandemiye rağmen cirosunu yüzde 30 artıran REM People, yapay zeka ve derin öğrenme teknolojisiyle kurumların ürün yolculuklarını takip etmelerini sağlarken verimliliğini artırdı. REM People, 2021 yılının tamamında 355 bin fotoğraf ile 8.2 milyon ürünü görüntü tanıma teknolojisiyle analiz etti. REM People, - [PLAT’ta M. İmer Özer, güven tazeledi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/platta-m-imer-ozer-guven-tazeledi/) - PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği 10. Olağan Genel Kurul Toplantısı, Kocaeli’nde GEBKİM OSB’de yapıldı. Açılış konuşması ve Divan Kurulu’nun seçimi ile başlayan Genel Kurul’da, Saygı Duruşu ve İstiklal Marşı’nın ardından PLAT Derneği Yönetim Kurulu Başkanı M. İmer Özer, Yönetim Kurulu Faaliyet Raporu’nun sunumunu gerçekleştirdi. İstanbul Kimyevi Maddeler ve Mamulleri İhracatçıları Birliği(İKMİB) Başkanı - [Pakten, Dünya markası olma yolunda emin adımlarla ilerliyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/pakten-dunya-markasi-olma-yolunda-emin-adimlarla-ilerliyor/) - Uzun araştırmalar ve fizibilite çalışması sonucunda, Gaziantep 2. Organize Sanayi bölgesinde 2000 yılında faaliyetine başlayan Önlem ve Joyful markalı bebek bezi ürünlerinin üretici Pakten A.Ş, yeni yatırımlarla büyüyor. Pakten Global Pazarlama Direktörü Esra Gür, firmalarının, 2000 yılında Gaziantep’te kurulmuş ilk bebek bezi üreticisi olup, ISO ikinci 500 büyük sanayi kuruluşu sıralamasında 183. sırada yer aldıklarını - [Daha verimli, daha çevik](https://retailturkiye.com/firmalardan/daha-verimli-daha-cevik/) - Operasyonlarınızda zamanınız az ama taşınması gereken yükünüz çok ise, Linde MH’nin 3,5 tondan 5 tona kadar taşıma kapasitesine sahip, en son dijital teknolojiyle tasarladığı yeni nesil H35 – H50 içten yanmalı motorlu forkliftleri tam size göre... Hasel yetkilileri ürün hakkında şu bilgileri verdiler: “Linde MH’nin yeni nesil H35 – H40 – H45 – H50 modelleri, - [Enflasyon kime nimet, kime külfet?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/enflasyon-kime-nimet-kime-kulfet/) - Yazının başlığını anlamsız bulanlar olabilir. Zira ülkemizde yüksek enflasyonun yıpratıcı etkisinden şikayetçi olmayan kimse bulunmuyor. İşlerin kötü olduğundan bahsetmeyen ticaret erbabına da kolay kolay rastlanmıyor. Peki o zaman enflasyonun nimetleri kimlere yansıyor? Medyada her gün yer bulduğu şekilde; fahiş fiyat uygulayanlara, stokçulara ve kalite ile oynayanlara… Bizler de elden geldiğince zaman zaman gündeme getiriyoruz. Reel - [Flormar: Nebim V3 ile müşterilerimize daha hızlı ve kaliteli hizmet veriyoruz](https://retailturkiye.com/firmalardan/flormar-nebim-v3-ile-musterilerimize-daha-hizli-ve-kaliteli-hizmet-veriyoruz/) - Kozmetik alanında önemli bir marka olan, yurt içinde yaklaşık 200, yurt dışında ise 750 mağazasıyla tüketicilerine hizmet veren Flormar, Nebim V3’ü tercih etti. Flormar Genel Müdür Yardımcısı Mete Kalaycı, Perakende Sistemleri Müdürü Ali Karaçay ve Bölge Müdürü Hakan Yıldız, Nebim V3 proje geçişi ve sonrasıyla ilgili görüşlerini paylaştı. Firmanızı kısaca tanıtır mısınız? Mete Kalaycı – - [Otonom perakendecilik üzerine…](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/otonom-perakendecilik-uzerine/) - Yapay zeka destekli kasiyersiz ve tezgahtarsız self servis mağazalar uzun zamandan beri faaliyettedir. En başarılı örneği de Amazon Go olarak öne çıkıyor. Perakende sektörünün en büyük gider kalemi olan çalışan maliyetini yüzde 70 azaltan bu sistem önemli avantaj sağlıyor. Kasa kuyruklarını yok ettiği için müşteri memnuniyetini artıran tarafı da var. İşte bunlar bu kanalı yatırımcı - [Hileli ürünler ve azalan hassasiyet](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/hileli-urunler-ve-azalan-hassasiyet/) - Nihayet tam 17 ay aradan sonra Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen 371 firmaya ait 559 parti ürünü kamuoyuna açıkladı. Hileye konu başlıca kategoriler olarak; et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, sıvı yağlar, bal çeşitleri, takviye edici gıdalar ve çikolatalar öne çıkıyor. İncelendiğinde görülecektir ki; defalarca bu listelerde yer alan - [Orta raf yüksekliklerinde verimli sipariş toplama](https://retailturkiye.com/firmalardan/orta-raf-yuksekliklerinde-verimli-siparis-toplama/) - Linde MH yüksek performanslı, güçlü ve 7,83 metreye kadar erişim yükseliğine sahip, yeni dikey sipariş toplayıcısı V-Modüler B'yi müşterilerinin beğenisine sundu. İntralojistik uzmanı Linde MH dar koridora sahip depolar için ürün yelpazesini genişletmekle dağıtım merkezi operatörlerine ve üretim şirketlerine daha fazla özelleştirilmiş çözüm sunmayı amaçlamıştır. Depolama alanlara duyulan ihtiyaca paralel olarak, toplama için kullanılan ekipmanlara - [Ahmet Pura yeniden KTSD Başkanı seçildi](https://retailturkiye.com/genel-haberler/ahmet-pura-yeniden-ktsd-baskani-secildi/) - Kozmetik ve Temizlilk Ürünleri Sanayiciler Derneği (KTSD) Genel Kurul Toplantısı, 9 Mart 2022 Çarşamba günü gerçekleştirildi. Ahmet Pura’nın Yönetim Kurulu Başkanlığını sürdüreceği yeni dönemde, Başkan Yardımcılıklarına Melike Özener ve Nilgün Dayıoğlugil, Genel Sekreterliğe Şerifenur Taşkıran, Saymanlığa M. Fuat Morgül seçildiler. KTSD Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Pura yaptığı konuşmada özetle, “Halk Sağlığına katkılı ürünler üretiyoruz; Pandemi - [Elif Koca, Securitas Türkiye Kurumsal İletişim Müdürü oldu](https://retailturkiye.com/genel-haberler/elif-koca-securitas-turkiye-kurumsal-iletisim-muduru-oldu/) - Güvenlikte bilgi lideri Securitas Türkiye’nin Kurumsal İletişim Müdürlüğü görevine Elif Koca getirildi. Koca, markanın tüm kurumsal iletişim çalışmalarından, iletişim stratejilerinin belirlenmesi ve uygulanmasından sorumlu olacak. Pozisyona bağlı olan markaların ve ajans süreçlerinin yönetimini üstlenecek. Başkent Üniversitesi, İletişim Fakültesi Halkla İlişkiler Bölümü mezunu olan Elif Koca, kariyerine Başkent Üniversitesi’nde başladı. İmaj ve iletişim danışmanlığı ve ajans - [İSTEB, 3. yaşını kutladı](https://retailturkiye.com/firmalardan/isteb-3-yasini-kutladi/) - Türkiye’nin ilk emlak acenteleri kooperatifi İstanbul Emlak Brokerleri Kulubü – İSTEB 3. Genel kurulunu 3. yaş günü 7 Mart 2022 günü Kandilli Cemile Sultan Korusu’nda yaptı. Mevcut yönetim kurulu ve denetim kurullarının güven tazelediği ibra edildi.Genel kurulda İstanbul Ticaret Odası Meslek Organları seçimlerinde Gayrimenkul Hizmetleri Meslek Komitesinde Başkan ve Meclis Üyeliğine adaylığını açıklayan İSTEB Başkanı - [CarrefourSA, Türkiye’nin üreten kadınlarına desteğini sürdürüyor](https://retailturkiye.com/firmalardan/carrefoursa-turkiyenin-ureten-kadinlarina-destegini-surduruyor/) - CarrefourSA, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nde İstinye Hiper’de “Kadın Üreticiler” ile bir araya geldi. CarrefourSA’nın bu yıl dördüncüsünü düzenlediği etkinliğe üreticilerinden Pales, Antre Gourmet, Tipi Süt, Beta Gıda, Midterra, Mimi tarım, Mayi Tuz, Ezgi Gıda, Dicleli Gıda, ForFarming, Heybeli’nin Heybeleri, Bursa Yenişehir Yolören Kalkınma Kooperatifi, ShopSA, Norm Tarım, Baysarı Tarım Ürünleri, Korkuteli Tarımsal Kalkınma Kooperatifi katıldı. - [Dünya tarım ürünleri ihracatında Rusya ve Ukrayna’nın önemi](https://retailturkiye.com/mehmet-reis/dunya-tarim-urunleri-ihracatinda-rusya-ve-ukraynanin-onemi/) - Bir yandan iklimsel değişim, bir yandan pandemi, bir yandan da dünyada artan tarımsal girdi maliyetleri, diğer yandan Rusya ve Ukrayna arasındaki savaş hepsi aynı anda yaşanıyor. Rusya-Ukrayna arasındaki savaşta kimileri yaşamını yitirirken kimileri vatanlarını terk etmek zorunda kalıyor. Kayıpların ve ayrılıkların son bulması için savaş bir an önce bitsin, tüm dünyada barış hâkim olsun. Rusya - [Gıda perakendeciliğinin yönü](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/gida-perakendeciliginin-yonu/) - Son yıllarda değişen önemli durum; sadece geleneksel kanadın sürekli pazar payı kaybetmesi değil. Bir de bunun yanına organize perakende içindeki format paylarının değişimini ve e-ticaret gelişimini de ilave etmek gerekir. Türkiye’de hâlâ organize perakendenin yüzde 55 seviyesinde paya sahip olduğu ve gelişmiş ülkelerdeki yüzde 90 paya bakarak daha alınacak çok yol olduğu ifade edilmektedir. Bana - [NRF 2022 ışığında gıda perakendesinden 7 başlık](https://retailturkiye.com/bulent-dal/nrf-2022-isiginda-gida-perakendesinden-7-baslik/) - Gıda perakendesi, tedarik zinciri problemleri, doğru işgücünün bulunması, enflasyonist ortam, sosyo-politik gelişmeler ile tarihinin en dinamik döneminde büyümesini devam ettiriyor. 2022 yılında da bizleri bekleyen birçok şey daha olacak gözüküyor. Her yıl Ocak ayının ortasında Amerika’da gerçekleşmekte olan NRF etkinliği 2022 yılı öngörülerinin alınması ve sektör nabzının tutulması açısından yine ışık tuttu. Pandemi nedeniyle 2 - [“Gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakmalıyız”](https://retailturkiye.com/firmalardan/gelecek-nesillere-daha-yasanabilir-bir-dunya-birakmaliyiz/) - Doğanın sürdürülebilirliğine katkı sağlamak için çeşitli sivil toplum kuruluşları ile el ele vererek iklim krizine karşı mücadelede olumlu adımlar atmak ve sosyal sorumluluk projeleri ile farkındalık yaratmayı şirket politikası haline getirmek büyük önem taşıyor. Ekolojik ve vegan temizlik ürünleri ailesi Life by Fakir Pazarlama Müdürü Zeynep Mercan, özellikle bu sektörlerde yer alan şirketlerin atması gereken - [Perakende müşterisi sürdürülebilirlik bekliyor](https://retailturkiye.com/genel-haberler/perakende-musterisi-surdurulebilirlik-bekliyor/) - Deloitte ‘Perakendenin Küresel Güçleri 2022’ raporunu yayınladı. Rapora göre en büyük 250 küresel perakende şirketi, 2020 mali yılında 5,11 trilyon dolar gelir elde ederken, en büyük 10 perakende şirketinin ilk 250 listesinin toplam geliri içindeki payı yüzde 34,6’ya ulaştı. Bu oran bir önceki yıl yüzde 32,7 seviyesindeydi. Listede Türkiye’den BİM Birleşik Mağazacılık A.Ş. ve A101 - [İki ülkede iki alışveriş (9)](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/iki-ulkede-iki-alisveris-9/) - Bu yazı serisine uzun zamandan beri devam ediyoruz. Kıyaslamalardan çıkan ortak sonuç; fiyat seviyesi ile ‘gelir ve satın alma gücü seviyesi’ arasındaki ilişkinin öncelikli olduğudur. Ancak görüyoruz ki; bir ürünün sadece euro cinsinden fiyat farkına bakarak bizde ucuz olduğunu söyleyene de, o ülkelerde yüzde 1’den yüzde 5’e çıkan yıllık enflasyona bakıp hayatın 5 kat pahalandığını - [Gökçelik, 2021’de ihracatını yüzde 50 arttırdı](https://retailturkiye.com/firmalardan/gokcelik-2021de-ihracatini-p-arttirdi/) - Depo ve Raf sistemleriyle sektörde 45 yılı aşkın tecrübesini ileri teknolojiyle birleştiren Gökçelik A.Ş; Yönetim Kadrosuyla birlikte 2021 yılını değerlendirdi. Toplantı, Gökçelik Yönetim Kurulu Başkanı Yalçın Aras liderliğinde zoom üzerinden gerçekleşti. Gökçelik, 2021 yılında dijital dönüşümü ve müşteri memnuniyeti odaklı yeni teknolojik yatırımlarının meyvelerini alarak, ihracatını %50 arttırdı. Endüstri 4.0, ERP Sistemi, SAP Cloud Analitik - [Kara Toprak](https://retailturkiye.com/yalcin-aras/kara-toprak/) - Gözleri görmeyen Aşık Veysel bile “Benim sadık yârim kara topraktır” demiş. “Ona işkence yapınca bana gülerdi, bir tohum ektim dört bostan verdi” Dediği dünya ve kara toprağı aslında bizim yaşam kaynağımız. Bize hayat veren fakat bizim umursamadığımız üç unsur hava, su ve toprak. Son yıllarda maalesef güzel şeyler yaşamıyoruz. Evlere tıkıldık, bir sabah kalktık ki her - [ECE Türkiye sürdürülebilir kalkınmayı destekleyen yaşam alanları yaratıyor](https://retailturkiye.com/genel-haberler/ece-turkiye-surdurulebilir-kalkinmayi-destekleyen-yasam-alanlari-yaratiyor/) - ECE Türkiye, sürdürülebilirlik alanındaki çalışmalarını ekonomik kalkınmaya, sosyal gelişime katkı ve çevresel korumaya destek sağlama ekseninde sürdürüyor. Sürdürülebilir gelişimin sac ayaklarından biri de kaynakların verimli kullanımı, ihtiyaçlar karşılanırken ekosistemin korunması. Tüm dünyada en önemli konuların başında gelen iklim değişikliği, yaşam tarzımızda, iş yapış biçimlerimizde de değişikliği zorunlu hale getiriyor. Sürdürülebilirliği odağına alan şirketler, çevreye verdiği - [Gıda perakendesi bütün paydaşların hem haklı hem de haksız olduğu bir oyundur!](https://retailturkiye.com/yilmaz-attila/gida-perakendesi-bütün-paydaslarin-hem-hakli-hem-de-haksiz-oldugu-bir-oyundur/) - Nasreddin Hoca, kadılık yaparken bir gün bir ahbabı burnundan soluyarak gelmiş. Hasmı için söylemediğini bırakmamış. Sonra: – Hocam, Allah aşkına söyle, demiş, haklı değil miyim? Hoca ne yapsın? – Haklısın, demiş. Ahbabı sinirleri yatışmış olarak gitmiş. Onun hemen arkasından hasmı gelmiş. Bu defa da o başlamış atıp tutmaya, yok bana şöyle, yok böyle yaptı demeye. - [KDV indirimi boşa gitmemeli](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/kdv-indirimi-bosa-gitmemeli/) - Bu yazıyı ülkemin vatansever perakendecilerini ayrı tutarak yazıyorum. Temel gıda ürünlerinde KDV’nin yüzde 8’den yüzde 1’e düşürülmesi, geç olsa da doğru alınmış bir karardır. Ancak tüketiciye yansıması konusunda birçok belirsizlik vardır. Üzülerek söylemeliyim ki; bu karara ilave indirimlerle destek veren sorumlu perakendeciler olduğu kadar, sadece kendi kârlarını düşünenler de bulunmaktadır. İşte belirsizlik dediğim birinci husus - [Linde, 2021’de yedi yeni ödül daha aldı](https://retailturkiye.com/firmalardan/linde-2021de-yedi-yeni-odul-daha-aldi/) - Marka, son otuz yılda aldığı 80'den fazla ödülün yenilikçi gücünün bir kanıtı olması sebebiyle gurur duyuyor. Yaklaşık 120 yıldır Linde MH ismi, kullanıcılara ölçülebilir katma değer sunan güvenilir teknoloji, akıllı çözümler ve yenilikçi ürünler anlamına gelmekte. Linde MH'de Marka Yönetiminden Sorumlu Kıdemli Başkan Yardımcısı Stefan Prokosch, “Tüm iş gücümüz, ekibimizin büyük tutkusu ve yenilikçi gücünden - [Enflasyon sepeti üzerine](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/enflasyon-sepeti-uzerine/) - TÜİK, her yılın başında enflasyon sepeti içinde yer alan maddelerin adet ve ağırlıkları için gereken değişiklikleri yapar. Sonuçlara önemli etkisi olduğu için bu değişikliklere ait matematiksel ve istatistiksel gerekçelerin de birlikte açıklanması gerekir. Zira zaten şeffaf olan rakamsal bilgilerin, sözel olarak da kamuoyunun merakını giderecek şekilde sunulması ancak güven artışı sağlar. Çıkan aylık ve yıllık - [RAFSO, 2022 Ofis ve Kırtasiye Fuarı’nda sektör ile buluşacak](https://retailturkiye.com/firmalardan/rafso-2022-ofis-ve-kirtasiye-fuarinda-sektor-ile-bulusacak/) - RAFSO, 16-20 Şubat 2022 tarihlerinde düzenlenecek İstanbul Kırtasiye Ofis Fuarı’nda yeni nesil ürünlerini tanıtacak. Fuar öncesinde konuya ilişkin değerlendirmelerde bulunan RAFSO Yönetim Kurulu Başkan yardımcısı Serkan Kanmaz, pandemi döneminde okulların kapalı olması sebebiyle kırtasiye sektörünün zor günler geçirdiğine dikkat çekti ve şunları söyledi: “Dünyayı etkisi altına alan koronavirüs salgını her sektörü olduğu gibi kırtasiye sektörünü - [Happy Center’da gıda ürünleri yüzde 7 ucuzladı](https://retailturkiye.com/firmalardan/happy-centerda-gida-urunleri-yuzde-7-ucuzladi/) - Kendisini Türkiye’nin en yenilikçi zincir marketi olarak tanımlayan Happy Center, KDV indirimini bugün sabah saatlerinden itibaren tüm marketlerinde etiketlerine yansıttı. Dün akşam saatlerinden itibaren bütün gıda ürünlerinde indirimi etiketlere yansıtmak için sabaha kadar çalıştıklarını belirten Happy Center CEO’su Yavuz Altun, “Temel gıda ürünlerinde yapılan KDV indirimini bugün sabah saatlerinden itibaren fiyatlara yansıttık. KDV’de yapılan 7 - [Meram Un ailesi büyüyor](https://retailturkiye.com/yenilikler/meram-un-ailesi-buyuyor/) - Konya’da Alsan Gıda bünyesinde üretilip pazara sunulan Meram Un ailesine yeni ürünler katılıyor. Türkiye’ye un pazarında önemli bir pazara sahip olan Meram un, yeni çeşitleriyle birlikte tüketici beklentilerine her anlamda cevap veriyor. Alsan Gıda Satıştan Sorumlu Yöneticisi Turgay Alhan, yeni ürünle ilgili şu açıklamada bulundular: “Meram Un’un yeni ürünleri katkısızdır. Tam buğday unundan üretilmiştir. Siyez - [Beypazarı: Maden suyu kaynaklarımız çok zengin](https://retailturkiye.com/firmalardan/beypazari-maden-suyu-kaynaklarimiz-cok-zengin/) - Türkiye’nin en büyük maden suyu üreticisi olan Beypazarı Maden Suyu Yönetim Kurulu Başkanı Niyazi Ercan “Türkiye, yeraltı kaynakları bakımından oldukça gelişmiş bir coğrafya üzerinde bulunuyor ve ait olduğu jeotermal kuşak nedeniyle mineralli sular açısından dünyadaki ilk 10 ülke arasında yer alıyor. Bu nedenle maden suyunu erişmek açısından oldukça şanslı bir ülkedeyiz. Ülkemizde maden suyunun insan - [Haksız fiyat artışı var mı yok mu?](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/haksiz-fiyat-artisi-var-mi-yok-mu/) - Haksız fiyat artışı var mı yok mu? Evet enflasyon çok yüksek, hatta daha da tırmanacağı gerçek ama bu tarafa odaklanırken başka bir resmi kaçırıyoruz. Fiyat artışlarının tamamı maliyet enflasyonundan kaynaklanmıyor. Etrafımızda kurulan tuzaklar da katkı yapıyor. Dolayısıyla tüketici enflasyon kadar buna da yoğunlaşmak zorundadır. Son günlerde raflarda öyle fiyatlar var ki; araştırma yapmadan tek yerden - [Aksan Kozmetik ve Düzey Pazarlama, elele verdi](https://retailturkiye.com/firmalardan/aksan-kozmetik-ve-duzey-pazarlama-elele-verdi/) - Dünya çapında 95 ülkeye kişisel bakım ürünü ihraç ederek uluslararası bir güç konumunda bulunan Aksan Kozmetik, DeepFresh ve Savon De Royal ürünlerinin Türkiye genelindeki tüm zincir ve yerel marketlerde yer alabilmesi amacıyla hızlı tüketim ürünleri sektörünün en güçlü satış ve dağıtım şirketlerinden biri olan Düzey Pazarlama ile iş birliğine imza attı. Bugüne kadar gıda ve - [A101, “Yılın En İtibarlısı” seçildi](https://retailturkiye.com/firmalardan/a101-yilin-en-itibarlisi-secildi/) - A101, 11.000’i aşkın mağazası ve A101 Kapıda uygulamasıyla kaliteli ürünleri, uygun fiyatla Türkiye’nin dört bir yanındaki milyonlarca müşterisine ulaştırıyor. Öte yandan başarılı pazarlama anlayışı, inovatif uygulamaları, 61 bini aşkın çalışanı ve dinamik ekibi sayesinde, müşterileriyle arasında kurduğu kuvvetli bağı aldığı ödüllerle taçlandırıyor. Marketing Türkiye ve AKADEMETRE iş birliğiyle gerçekleştirilen “İti­bar ve Marka Değer Performans Ölçü­mü” ## Sayfalar - [Perakende'nin Buluşma Noktası](https://retailturkiye.com/) - edit post Genel Haberler Yıldırım Söylemez’den “Beyazın İçindeki Renkler” kitabı 26 Ocak 2026 edit post Genel Haberler İsmar üyelerinden “Nostaljik” buluşma 21 Ocak 2026 edit post Genel Haberler A101, e-ticaret yatırımlarına devam ediyor 8 Ocak 2026 edit post Genel Haberler Hanif Pehlivanoğlu Marketleri, kepenk indirdi 6 Ocak 2026 edit post Genel Haberler Ulusal zincir marketler - [Dergi Abone Formu](https://retailturkiye.com/dergi-abone-formu/) - Retail Türkiye Dergisi’nin 12 ay/sayı düzenli olarak adresinize ulaşması için formu doldurduktan sonra 5.000,00 TL abonelik bedelini banka hesabına yatırınız. İVC Yayıncılık Tic. Ltd. Şti. Banka ve hesap no: Türkiye İş Bankası Küçükbakkalköy Şubesi (Şube Kodu: 1172) Hesap No: 670890 IBAN NO: TR32 0006 4000 0011 1720 6708 90 - [Künye](https://retailturkiye.com/kunye/) - İmtiyaz Sahibi ve Sorumlu Yazı İşleri Müdürü İVC YAYINCILIK TİC. LTD. ŞTİ. adına Cengiz Çambel cengiz@retailturkiye.com Yayın Koordinatörü İbrahim Bostancıoğlu ibrahim@retailturkiye.com Web Tasarım ve Uygulama Selçuk Bostancıoğlu selcuk@retailturkiye.com İVC YAYINCILIK TİC. LTD. ŞTİ. KÜÇÜKBAKKALKÖY MAH. DEREBEY SK. NO: 13 (DUMANKAYA FLEKS REZİDANS APT.) K: 9 D: 54 34636 ATAŞEHİR İSTANBUL Ticaret Sicil No: 688213 / - [E-Bülten Üyeliği](https://retailturkiye.com/e-bulten/) - [E-Dergi](https://retailturkiye.com/e-dergi/) - Retail Türkiye Dergisi'ni dijital ortamda okumak artık mümkün. Her ay düzenli olarak çıkan dergimizi okumak için alt kısımdan istediğiniz sayıyı seçin. Dergi Abone Formu - [İletişim](https://retailturkiye.com/iletisim/) - Retail Türkiye bir İVC Yayıncılık ürünüdür. İletişim bilgileriniz ile bizimle iletişime geçebilirsiniz…. Bildirim: Bu içerik için bir JavaScript gereklidir. - [Yazarlar](https://retailturkiye.com/yazarlar/) - [Gizlilik Politikası](https://retailturkiye.com/gizlilik-politikasi/) - Biz kimiz Web sitemizin adresi: https://retailturkiye.com/ Yorumlar Ziyaretçiler sitede yorum bıraktığında yorum formunda gösterilen verileri ve ayrıca istenmeyen yorum tespitine yardımcı olmak için ziyaretçinin IP adresi ve tarayıcı bilgisi metnini de toplarız. E-posta adresinizden oluşturulmuş anonimleştirilmiş bir metin (hash olarak da adlandırılır) Gravatar hizmetine, servisi kullanıp kullanmadığınızı görmek için, sağlanabilir. Gravatar servisinin gizlilik politikası şu ## Şablonlarım - [Default Kit](https://retailturkiye.com/?elementor_library=default-kit) - [asayf](https://retailturkiye.com/?elementor_library=asayf) - Sayı 149 Sayı 149 Sayı 148 Sayı 148 Sayı 147 Sayı 147 Sayı 146 Sayı 146 Sayı 145 Sayı 145 Sayı 144 Sayı 144 - [ed2](https://retailturkiye.com/?elementor_library=ed2) - Image Accordion #1 Image Accordion Content Goes Here! Click edit button to change this text. Image Accordion #2 Image Accordion Content Goes Here! Click edit button to change this text. Image Accordion #3 Image Accordion Content Goes Here! Click edit button to change this text. Image Accordion #4 Image Accordion Content Goes Here! Click edit - [143](https://retailturkiye.com/?elementor_library=143-2) - Sayı 143 Sayı 143 - [144149](https://retailturkiye.com/?elementor_library=144149) - Sayı 149 Sayı 149 Sayı 148 Sayı 148 Sayı 147 Sayı 147 Sayı 146 Sayı 146 Sayı 145 Sayı 145 Sayı 144 Sayı 144 ## Recipes - [Send email when a post is published](https://retailturkiye.com/uo-recipe/send-email-when-a-post-is-published/) ## Kategoriler - [Genel](https://retailturkiye.com/genel/) - [Altan Vural](https://retailturkiye.com/altan-vural/) - [Birant Esinoğlu](https://retailturkiye.com/birant-esinoglu/) - [Cengiz Çambel](https://retailturkiye.com/cengiz-cambel/) - [Emine Pura](https://retailturkiye.com/emine-pura/) - [Güven Borça](https://retailturkiye.com/guven-borca/) - [İbrahim Bingül](https://retailturkiye.com/ibrahim-bingul/) - [Mehmet Reis](https://retailturkiye.com/mehmet-reis/) - [Mustafa Akpınar](https://retailturkiye.com/mustafa-akpinar/) - [Rauf Arditti](https://retailturkiye.com/rauf-arditti/) - [Servet Topaloğlu](https://retailturkiye.com/servet-topaloglu/) - [Yalçın Aras](https://retailturkiye.com/yalcin-aras/) - [AVM](https://retailturkiye.com/avm/) - [Kapak Konusu](https://retailturkiye.com/kapak-konusu/) - [Açılışlar](https://retailturkiye.com/acilislar/) - [Tekno](https://retailturkiye.com/tekno/) - [RT Özel](https://retailturkiye.com/rt-ozel/) - [Firmalardan](https://retailturkiye.com/firmalardan/) - [Röportaj](https://retailturkiye.com/roportaj/) - [Dosya](https://retailturkiye.com/dosya/) - [Avi Alkaş](https://retailturkiye.com/avi-alkas/) - [İbrahim Pekbay](https://retailturkiye.com/ibrahim-pekbay/) - [Genel Haberler](https://retailturkiye.com/genel-haberler/) - [Yenilikler](https://retailturkiye.com/yenilikler/) - [Mustafa Küçük](https://retailturkiye.com/mustafa-kucuk/) - [Şefik İşeri](https://retailturkiye.com/sefik-iseri/) - Yönetim danışmanı sefik.iseri@gmail.com - [Distribütör](https://retailturkiye.com/distribitor/) - [Dünya Perakendeciliği](https://retailturkiye.com/dunya-perakendeciligi/) - [Selma Zaim](https://retailturkiye.com/selma-zaim/) - [FMCG ve Retail Pazarı](https://retailturkiye.com/fmcg-ve-retail-pazari/) - Bu sayfada yer alan veriler Nielsen Perakende Paneli temel alınarak Retail Türkiye Portalı için hazırlanmış olup her ay düzenli olarak yayınlanacaktır. Nielsen Türkiye Perakende Paneli 100’ün üzerinde kategoride (gıda, temizlik, kişesel bakım) aylık bazda raporlanmaktadır. Detaylı bilgi için: info.turkey@nielsen.com - [Bülent Dal](https://retailturkiye.com/bulent-dal/) - [Kına Demirel](https://retailturkiye.com/kina-demirel/) - [Yılmaz Attila](https://retailturkiye.com/yilmaz-attila/) - [Nurdan T. Tekeoğlu](https://retailturkiye.com/nurdan-t-tekeoglu/) - [Ömer Faruk Hansu](https://retailturkiye.com/omer-faruk-hansu/) - [Levent Uğurses](https://retailturkiye.com/levent-ugurses/) - [Soydan Cengiz](https://retailturkiye.com/soydan-cengiz/) - [Editör](https://retailturkiye.com/son-haberler/) - [Yazarlar](https://retailturkiye.com/yazarlar1/) - [Uncategorised](https://retailturkiye.com/uncategorised/) - [İbrahim Bostancıoğlu](https://retailturkiye.com/ibrahim-bostancioglu/) - [Hasan R. Ardıç](https://retailturkiye.com/hasan-r-ardic/) - [Ercüment Tunçalp - PERAKENDE EKONOMİSİ](https://retailturkiye.com/ercument-tuncalp/) - [Ahmet Işıkgece](https://retailturkiye.com/ahmet-isikgece/) - [Tahsin Pamir](https://retailturkiye.com/tahsin-pamir/) - [Onur Günay](https://retailturkiye.com/onur-gunay/) - Digi Ülke Direktörü onur.gunay@digi.jp - [Sait Koç](https://retailturkiye.com/sait-koc/) - Perakende Danışmanı sait.koc@yonyonetim.com.tr - [Mehmet Soyarıcı](https://retailturkiye.com/mehmet-soyarici/) - [Serkan Çürük](https://retailturkiye.com/serkan-curuk/) - [Merter Özay](https://retailturkiye.com/merter-ozay/) - [Mahmut Tekin](https://retailturkiye.com/mahmut-tekin/) - [Füsun Tavus Mumcu](https://retailturkiye.com/fusun-tavus-mumcu/) - [Gurbet Altay](https://retailturkiye.com/gurbet-altay/) - [Mustafa Kalkandelen](https://retailturkiye.com/mustafa-kalkandelen/) - [Yavuz Altun](https://retailturkiye.com/yavuz-altun/) - [Ali Ergül](https://retailturkiye.com/ali-ergul/) - [Neyzar Ünübol](https://retailturkiye.com/neyzar-unubol/) - [Ferhat Zamanpur](https://retailturkiye.com/ferhat-zamanpur/) - [Barış Parlak](https://retailturkiye.com/baris-parlak/) ## Etiketler - [Polbay Market](https://retailturkiye.com/etiket/polbay-market/) - [Beş Kardeşler](https://retailturkiye.com/etiket/bes-kardesler/) - [Üçler Market](https://retailturkiye.com/etiket/ucler-market/) - [Akkar](https://retailturkiye.com/etiket/akkar/) - [Mopaş](https://retailturkiye.com/etiket/mopas/) - [Altunbilekler](https://retailturkiye.com/etiket/altunbilekler/) - [Çağrı Market](https://retailturkiye.com/etiket/cagri-market/) - [Halk Market](https://retailturkiye.com/etiket/halk-market/) - [Çarmar Market](https://retailturkiye.com/etiket/carmar-market/) - [Makromarket](https://retailturkiye.com/etiket/makromarket/) - [Marketim Marketler](https://retailturkiye.com/etiket/marketim-marketler/) - [Barem Market](https://retailturkiye.com/etiket/barem-market/) - [Kelepir](https://retailturkiye.com/etiket/kelepir/) - [Grup Hatipoğlu](https://retailturkiye.com/etiket/grup-hatipoglu/) - [Electro World](https://retailturkiye.com/etiket/electro-world/) - [Bizim Bakkal](https://retailturkiye.com/etiket/bizim-bakkal/) - [Kim Market](https://retailturkiye.com/etiket/kim-market/) - [Onur Group](https://retailturkiye.com/etiket/onur-group/) - [Özlem Market](https://retailturkiye.com/etiket/ozlem-market/) - [Tekzen](https://retailturkiye.com/etiket/tekzen/) - [Özhan Market](https://retailturkiye.com/etiket/ozhan-market/) - [Akyüz Süpermarket](https://retailturkiye.com/etiket/akyuz-supermarket/) - [Çelikler](https://retailturkiye.com/etiket/celikler/) - [Dimdown](https://retailturkiye.com/etiket/dimdown/) - [Genpa](https://retailturkiye.com/etiket/genpa/) - [Groseri](https://retailturkiye.com/etiket/groseri/) - [Koçtaş](https://retailturkiye.com/etiket/koctas/) - [Mevlana Market](https://retailturkiye.com/etiket/mevlana-market/) - [Real Hipermarket](https://retailturkiye.com/etiket/real-hipermarket/) - [Sevenhill](https://retailturkiye.com/etiket/sevenhill/) - [Seyhanlar](https://retailturkiye.com/etiket/seyhanlar/) - [Uyum](https://retailturkiye.com/etiket/uyum/) - [SüperMark](https://retailturkiye.com/etiket/supermark/) - [Gratis](https://retailturkiye.com/etiket/gratis/) - [Happy Center](https://retailturkiye.com/etiket/happy-center/) - [Alpark](https://retailturkiye.com/etiket/alpark/) - [Esenlik](https://retailturkiye.com/etiket/esenlik/) - [Gezi İstanbul](https://retailturkiye.com/etiket/gezi-istanbul/) - [Tanışlar Grup](https://retailturkiye.com/etiket/tanislar-grup/) - [İfa](https://retailturkiye.com/etiket/ifa/) - [Oktaylar Market](https://retailturkiye.com/etiket/oktaylar-market/) - [Rammar](https://retailturkiye.com/etiket/rammar/) - [Gökkuşağı](https://retailturkiye.com/etiket/gokkusagi/) - [Adese](https://retailturkiye.com/etiket/adese/) - [Migros](https://retailturkiye.com/etiket/migros/) - [Poli Spotçular](https://retailturkiye.com/etiket/poli-spotcular/) - [Semt Tekstil Market](https://retailturkiye.com/etiket/semt-tekstil-market/) - [Mevsim Market](https://retailturkiye.com/etiket/mevsim-market/) - [Şarpa](https://retailturkiye.com/etiket/sarpa/) - [Ökotek](https://retailturkiye.com/etiket/okotek/) - [Gün Market](https://retailturkiye.com/etiket/gun-market/) - [Ramstore](https://retailturkiye.com/etiket/ramstore/) - [Marka AVM](https://retailturkiye.com/etiket/marka-avm/) - [Beşeoğlu](https://retailturkiye.com/etiket/beseoglu/) - [Bimeks](https://retailturkiye.com/etiket/bimeks/) - [Özdilek](https://retailturkiye.com/etiket/ozdilek/) - [Başgimpa](https://retailturkiye.com/etiket/basgimpa/) - [Şok Market](https://retailturkiye.com/etiket/sok-market/) - [Metro Toptancı Market](https://retailturkiye.com/etiket/metro-toptanci-market/) - [Demsa Group](https://retailturkiye.com/etiket/demsa-group/) - [Brandroom](https://retailturkiye.com/etiket/brandroom/) - [Gizerler](https://retailturkiye.com/etiket/gizerler/) - [Essen AVM](https://retailturkiye.com/etiket/essen-avm/) - [CarrefourSA](https://retailturkiye.com/etiket/carrefoursa/) - [Darty](https://retailturkiye.com/etiket/darty/) - [Gold Bilgisayar](https://retailturkiye.com/etiket/gold-bilgisayar/) - [Hakmar](https://retailturkiye.com/etiket/hakmar/) - [Gürmar](https://retailturkiye.com/etiket/gurmar/) - [Akgüller](https://retailturkiye.com/etiket/akguller/) - [KİM](https://retailturkiye.com/etiket/kim/) - [Barış Gross](https://retailturkiye.com/etiket/baris-gross/) - [Boyner](https://retailturkiye.com/etiket/boyner/) - [Media-Saturn Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/media-saturn-turkiye/) - [Hayal Dünyası Oyuncak](https://retailturkiye.com/etiket/hayal-dunyasi-oyuncak/) - [Hâdim Alışveriş Merkezi](https://retailturkiye.com/etiket/hadim-alisveris-merkezi/) - [Joker](https://retailturkiye.com/etiket/joker/) - [DeFacto](https://retailturkiye.com/etiket/defacto/) - [E7 Yapı Market](https://retailturkiye.com/etiket/e7-yapi-market/) - [Sarev](https://retailturkiye.com/etiket/sarev/) - [Real](https://retailturkiye.com/etiket/real/) - [Burda Market](https://retailturkiye.com/etiket/burda-market/) - [Çelikler Süpermarket](https://retailturkiye.com/etiket/celikler-supermarket/) - [The WOO](https://retailturkiye.com/etiket/the-woo/) - [Nurdağ](https://retailturkiye.com/etiket/nurdag/) - [Ardaş](https://retailturkiye.com/etiket/ardas/) - [Cinnabon](https://retailturkiye.com/etiket/cinnabon/) - [Vipaş](https://retailturkiye.com/etiket/vipas/) - [Petrol Ofisi](https://retailturkiye.com/etiket/petrol-ofisi/) - [Pizza Pizza](https://retailturkiye.com/etiket/pizza-pizza/) - [ANKAmall](https://retailturkiye.com/etiket/ankamall/) - [Media Markt Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/media-markt-turkiye/) - [Pendorya AVM](https://retailturkiye.com/etiket/pendorya-avm/) - [Sephora](https://retailturkiye.com/etiket/sephora/) - [Gordion AVM](https://retailturkiye.com/etiket/gordion-avm/) - [Bildirici Market](https://retailturkiye.com/etiket/bildirici-market/) - [Koska](https://retailturkiye.com/etiket/koska/) - [Süper Mark](https://retailturkiye.com/etiket/super-mark/) - [Fon Market](https://retailturkiye.com/etiket/fon-market/) - [YKM](https://retailturkiye.com/etiket/ykm/) - [Watsons](https://retailturkiye.com/etiket/watsons/) - [Özler Market](https://retailturkiye.com/etiket/ozler-market/) - [Vakko](https://retailturkiye.com/etiket/vakko/) - [Akyurt Süpermarket](https://retailturkiye.com/etiket/akyurt-supermarket/) - [Yunus Market](https://retailturkiye.com/etiket/yunus-market/) - [Fred’s](https://retailturkiye.com/etiket/freds/) - [BSSD](https://retailturkiye.com/etiket/bssd/) - [Beğendik](https://retailturkiye.com/etiket/begendik/) - [Seyidoğlu](https://retailturkiye.com/etiket/seyidoglu/) - [Gümüş Market](https://retailturkiye.com/etiket/gumus-market/) - [Krispy](https://retailturkiye.com/etiket/krispy/) - [Çelikkayalar](https://retailturkiye.com/etiket/celikkayalar/) - [BauMax](https://retailturkiye.com/etiket/baumax/) - [Furpa Market](https://retailturkiye.com/etiket/furpa-market/) - [H&M](https://retailturkiye.com/etiket/hm/) - [Winmar](https://retailturkiye.com/etiket/winmar/) - [Intersport](https://retailturkiye.com/etiket/intersport/) - [Gordion](https://retailturkiye.com/etiket/gordion/) - [e-bebek](https://retailturkiye.com/etiket/e-bebek/) - [Gümüş](https://retailturkiye.com/etiket/gumus/) - [Şaypa](https://retailturkiye.com/etiket/saypa/) - [Komşu Fırın](https://retailturkiye.com/etiket/komsu-firin/) - [Öksüzoğlu](https://retailturkiye.com/etiket/oksuzoglu/) - [Tchibo Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/tchibo-turkiye/) - [İstinye Park](https://retailturkiye.com/etiket/istinye-park/) - [Show](https://retailturkiye.com/etiket/show/) - [Hizmet AVM](https://retailturkiye.com/etiket/hizmet-avm/) - [Hadim Alışveriş Merkezleri](https://retailturkiye.com/etiket/hadim-alisveris-merkezleri/) - [Kent Meydanı](https://retailturkiye.com/etiket/kent-meydani/) - [HOTSTOP](https://retailturkiye.com/etiket/hotstop/) - [Kilpa](https://retailturkiye.com/etiket/kilpa/) - [İkbal Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/ikbal-gida/) - [Pehlivanoğlu](https://retailturkiye.com/etiket/pehlivanoglu/) - [Aypark](https://retailturkiye.com/etiket/aypark/) - [Sancak Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/sancak-gida/) - [Eyüp Sabri Tuncer](https://retailturkiye.com/etiket/eyup-sabri-tuncer/) - [Çetinkaya Mağazaları](https://retailturkiye.com/etiket/cetinkaya-magazalari/) - [Neomarin](https://retailturkiye.com/etiket/neomarin/) - [Fidanlar Market](https://retailturkiye.com/etiket/fidanlar-market/) - [Nurdinç Market](https://retailturkiye.com/etiket/nurdinc-market/) - [Arçelik](https://retailturkiye.com/etiket/arcelik/) - [Yıl-Paş Market](https://retailturkiye.com/etiket/yil-pas-market/) - [Özfiliz](https://retailturkiye.com/etiket/ozfiliz/) - [Bauhaus](https://retailturkiye.com/etiket/bauhaus/) - [Şehzade Market](https://retailturkiye.com/etiket/sehzade-market/) - [Beğenal Şarküteri](https://retailturkiye.com/etiket/begenal-sarkuteri/) - [Niktaş](https://retailturkiye.com/etiket/niktas/) - [Sincap Market](https://retailturkiye.com/etiket/sincap-market/) - [Biçen](https://retailturkiye.com/etiket/bicen/) - [Acem Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/acem-gida/) - [Savaşır Market](https://retailturkiye.com/etiket/savasir-market/) - [Başdaş Market](https://retailturkiye.com/etiket/basdas-market/) - [A101](https://retailturkiye.com/etiket/a101/) - [Jimmy Key](https://retailturkiye.com/etiket/jimmy-key/) - [RodiMood](https://retailturkiye.com/etiket/rodimood/) - [DiaSA](https://retailturkiye.com/etiket/diasa/) - [Lavazza Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/lavazza-turkiye/) - [Vatan Bilgisayar](https://retailturkiye.com/etiket/vatan-bilgisayar/) - [Primemall](https://retailturkiye.com/etiket/primemall/) - [Düzgün Market](https://retailturkiye.com/etiket/duzgun-market/) - [Flo](https://retailturkiye.com/etiket/flo/) - [Rodi Mood](https://retailturkiye.com/etiket/rodi-mood/) - [GNC Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/gnc-turkiye/) - [Sankopark](https://retailturkiye.com/etiket/sankopark/) - [Mevsim Gross](https://retailturkiye.com/etiket/mevsim-gross/) - [KFC](https://retailturkiye.com/etiket/kfc/) - [ArmoniPark](https://retailturkiye.com/etiket/armonipark/) - [Kipa](https://retailturkiye.com/etiket/kipa/) - [Teknosa](https://retailturkiye.com/etiket/teknosa/) - [Önder AVM](https://retailturkiye.com/etiket/onder-avm/) - [Çikolata Fabrikası](https://retailturkiye.com/etiket/cikolata-fabrikasi/) - [Deichmann](https://retailturkiye.com/etiket/deichmann/) - [Anatolium](https://retailturkiye.com/etiket/anatolium/) - [Denmar](https://retailturkiye.com/etiket/denmar/) - [Godiva](https://retailturkiye.com/etiket/godiva/) - [Bisse](https://retailturkiye.com/etiket/bisse/) - [Abdullah Kiğılı](https://retailturkiye.com/etiket/abdullah-kigili/) - [Le Pain Quotidien](https://retailturkiye.com/etiket/le-pain-quotidien/) - [Metropol Alışveriş Merkezi](https://retailturkiye.com/etiket/metropol-alisveris-merkezi/) - [DESA](https://retailturkiye.com/etiket/desa/) - [Sarıyer Market](https://retailturkiye.com/etiket/sariyer-market/) - [Akuğur](https://retailturkiye.com/etiket/akugur/) - [M1 Merkez](https://retailturkiye.com/etiket/m1-merkez/) - [Tansaş](https://retailturkiye.com/etiket/tansas/) - [Tariş Ta-Ze](https://retailturkiye.com/etiket/taris-ta-ze/) - [Damat Tween](https://retailturkiye.com/etiket/damat-tween/) - [Polisan](https://retailturkiye.com/etiket/polisan/) - [NT Kırtasiye](https://retailturkiye.com/etiket/nt-kirtasiye/) - [Pizza Hut](https://retailturkiye.com/etiket/pizza-hut/) - [Satürn](https://retailturkiye.com/etiket/saturn/) - [Zilli](https://retailturkiye.com/etiket/zilli/) - [Lazzoni Mobilya](https://retailturkiye.com/etiket/lazzoni-mobilya/) - [Kipa AVM](https://retailturkiye.com/etiket/kipa-avm/) - [Stonerock](https://retailturkiye.com/etiket/stonerock/) - [Media Markt](https://retailturkiye.com/etiket/media-markt/) - [Toyzz Shop](https://retailturkiye.com/etiket/toyzz-shop/) - [Starpark](https://retailturkiye.com/etiket/starpark/) - [LC Waikiki](https://retailturkiye.com/etiket/lc-waikiki/) - [Hacıoğlu](https://retailturkiye.com/etiket/hacioglu/) - [Orka Group](https://retailturkiye.com/etiket/orka-group/) - [Hilton](https://retailturkiye.com/etiket/hilton/) - [Yeşil Portakal](https://retailturkiye.com/etiket/yesil-portakal/) - [Torium](https://retailturkiye.com/etiket/torium/) - [Yataş Grup](https://retailturkiye.com/etiket/yatas-grup/) - [Metropol Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/metropol-gida/) - [Kentpark](https://retailturkiye.com/etiket/kentpark/) - [Armani Jeans](https://retailturkiye.com/etiket/armani-jeans/) - [Uğur AVM](https://retailturkiye.com/etiket/ugur-avm/) - [Sumak XL Fashion](https://retailturkiye.com/etiket/sumak-xl-fashion/) - [Nezih Kırtasiye](https://retailturkiye.com/etiket/nezih-kirtasiye/) - [Kiğılı](https://retailturkiye.com/etiket/kigili/) - [Öncü Market](https://retailturkiye.com/etiket/oncu-market/) - [Uğur Center](https://retailturkiye.com/etiket/ugur-center/) - [Özen Grup](https://retailturkiye.com/etiket/ozen-grup/) - [İstinyePark](https://retailturkiye.com/etiket/istinyepark/) - [Prada](https://retailturkiye.com/etiket/prada/) - [Bagozza](https://retailturkiye.com/etiket/bagozza/) - [Reyon Market](https://retailturkiye.com/etiket/reyon-market/) - [Cardin](https://retailturkiye.com/etiket/cardin/) - [Ada-Mar](https://retailturkiye.com/etiket/ada-mar/) - [Doğrucan Mobilya](https://retailturkiye.com/etiket/dogrucan-mobilya/) - [Bien Seramik](https://retailturkiye.com/etiket/bien-seramik/) - [4 Ses Market](https://retailturkiye.com/etiket/4-ses-market/) - [Soft One](https://retailturkiye.com/etiket/soft-one/) - [Eroğlu](https://retailturkiye.com/etiket/eroglu/) - [Kibaroğlu Market](https://retailturkiye.com/etiket/kibaroglu-market/) - [NG Kütahya Seramik](https://retailturkiye.com/etiket/ng-kutahya-seramik/) - [Nolte](https://retailturkiye.com/etiket/nolte/) - [Şişecam](https://retailturkiye.com/etiket/sisecam/) - [Ramsey](https://retailturkiye.com/etiket/ramsey/) - [Emin Hipermarketleri](https://retailturkiye.com/etiket/emin-hipermarketleri/) - [Teleset](https://retailturkiye.com/etiket/teleset/) - [Blackout](https://retailturkiye.com/etiket/blackout/) - [Kale Endüstri Grubu](https://retailturkiye.com/etiket/kale-endustri-grubu/) - [Pierre Cardin](https://retailturkiye.com/etiket/pierre-cardin/) - [Öncü Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/oncu-gida/) - [Doğtaş](https://retailturkiye.com/etiket/dogtas/) - [Payless](https://retailturkiye.com/etiket/payless/) - [Snowy Ulu Kardeşler](https://retailturkiye.com/etiket/snowy-ulu-kardesler/) - [Büyük Pastırmacı](https://retailturkiye.com/etiket/buyuk-pastirmaci/) - [Yastık](https://retailturkiye.com/etiket/yastik/) - [Alfemo](https://retailturkiye.com/etiket/alfemo/) - [Merinos](https://retailturkiye.com/etiket/merinos/) - [Altınbaş Holding](https://retailturkiye.com/etiket/altinbas-holding/) - [Kiler](https://retailturkiye.com/etiket/kiler/) - [Bilmar](https://retailturkiye.com/etiket/bilmar/) - [Genç Hipermarket](https://retailturkiye.com/etiket/genc-hipermarket/) - [Favori](https://retailturkiye.com/etiket/favori/) - [Onur Hipermarketleri](https://retailturkiye.com/etiket/onur-hipermarketleri/) - [Hen Coops](https://retailturkiye.com/etiket/hen-coops/) - [Afta Market](https://retailturkiye.com/etiket/afta-market/) - [Ay-Mar](https://retailturkiye.com/etiket/ay-mar/) - [İyaşpark](https://retailturkiye.com/etiket/iyaspark/) - [Marks&Spencer](https://retailturkiye.com/etiket/marksspencer/) - [Nasya AVM](https://retailturkiye.com/etiket/nasya-avm/) - [Apple](https://retailturkiye.com/etiket/apple/) - [Efor](https://retailturkiye.com/etiket/efor/) - [Özkuruşlar Market](https://retailturkiye.com/etiket/ozkuruslar-market/) - [Fenerium](https://retailturkiye.com/etiket/fenerium/) - [Samsun Mark](https://retailturkiye.com/etiket/samsun-mark/) - [Nokia Shop](https://retailturkiye.com/etiket/nokia-shop/) - [Beymen](https://retailturkiye.com/etiket/beymen/) - [Carl’s Jr.](https://retailturkiye.com/etiket/carls-jr/) - [Ay-Mar Market](https://retailturkiye.com/etiket/ay-mar-market/) - [Doğ-Pa Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/dog-pa-gida/) - [Adana Optimum](https://retailturkiye.com/etiket/adana-optimum/) - [Mango](https://retailturkiye.com/etiket/mango/) - [Forum Çamlık](https://retailturkiye.com/etiket/forum-camlik/) - [Tuna Ev](https://retailturkiye.com/etiket/tuna-ev/) - [Çamlık Market](https://retailturkiye.com/etiket/camlik-market/) - [Tekin Gros Market](https://retailturkiye.com/etiket/tekin-gros-market/) - [Rossmann](https://retailturkiye.com/etiket/rossmann/) - [Wenice Kids](https://retailturkiye.com/etiket/wenice-kids/) - [NK Concept](https://retailturkiye.com/etiket/nk-concept/) - [Bintaş](https://retailturkiye.com/etiket/bintas/) - [Hitit Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/hitit-gida/) - [Gusto Giyim](https://retailturkiye.com/etiket/gusto-giyim/) - [Selam Market](https://retailturkiye.com/etiket/selam-market/) - [Kyo My Friend](https://retailturkiye.com/etiket/kyo-my-friend/) - [Adore Oyuncak](https://retailturkiye.com/etiket/adore-oyuncak/) - [Gomarket](https://retailturkiye.com/etiket/gomarket/) - [ALYA Market](https://retailturkiye.com/etiket/alya-market/) - [Armağan Oyuncak](https://retailturkiye.com/etiket/armagan-oyuncak/) - [Turkcell](https://retailturkiye.com/etiket/turkcell/) - [HP Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/hp-turkiye/) - [Çağdaş Market](https://retailturkiye.com/etiket/cagdas-market/) - [Akmar Market](https://retailturkiye.com/etiket/akmar-market/) - [Rimal Market](https://retailturkiye.com/etiket/rimal-market/) - [Onur Market](https://retailturkiye.com/etiket/onur-market/) - [Beko](https://retailturkiye.com/etiket/beko/) - [Kandemirler](https://retailturkiye.com/etiket/kandemirler/) - [Esem Spor](https://retailturkiye.com/etiket/esem-spor/) - [Emporio Armani](https://retailturkiye.com/etiket/emporio-armani/) - [Cosmetica](https://retailturkiye.com/etiket/cosmetica/) - [Silk&Cashmere](https://retailturkiye.com/etiket/silkcashmere/) - [Ercan AVM](https://retailturkiye.com/etiket/ercan-avm/) - [Kalafatlar Market](https://retailturkiye.com/etiket/kalafatlar-market/) - [Akkar Market](https://retailturkiye.com/etiket/akkar-market/) - [Home Store](https://retailturkiye.com/etiket/home-store/) - [Kırtasiye Dünyası](https://retailturkiye.com/etiket/kirtasiye-dunyasi/) - [İstikbal](https://retailturkiye.com/etiket/istikbal/) - [Little Caesars Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/little-caesars-turkiye/) - [Atasun Optik](https://retailturkiye.com/etiket/atasun-optik/) - [Lee Cooper](https://retailturkiye.com/etiket/lee-cooper/) - [Finspor](https://retailturkiye.com/etiket/finspor/) - [Taç](https://retailturkiye.com/etiket/tac/) - [EBK](https://retailturkiye.com/etiket/ebk/) - [Güven Kuruyemiş](https://retailturkiye.com/etiket/guven-kuruyemis/) - [D&R](https://retailturkiye.com/etiket/dr/) - [Tepe Home](https://retailturkiye.com/etiket/tepe-home/) - [Stefanel](https://retailturkiye.com/etiket/stefanel/) - [Bizim AVM](https://retailturkiye.com/etiket/bizim-avm/) - [Küfe](https://retailturkiye.com/etiket/kufe/) - [Vestel](https://retailturkiye.com/etiket/vestel/) - [AVEDA](https://retailturkiye.com/etiket/aveda/) - [Zogo Market](https://retailturkiye.com/etiket/zogo-market/) - [English Home](https://retailturkiye.com/etiket/english-home/) - [Batik](https://retailturkiye.com/etiket/batik/) - [Sarar](https://retailturkiye.com/etiket/sarar/) - [Tekin Acar Kozmetik](https://retailturkiye.com/etiket/tekin-acar-kozmetik/) - [Asya Park AVM](https://retailturkiye.com/etiket/asya-park-avm/) - [Dpoint](https://retailturkiye.com/etiket/dpoint/) - [Konyalı Saat](https://retailturkiye.com/etiket/konyali-saat/) - [Odak Parfümeri](https://retailturkiye.com/etiket/odak-parfumeri/) - [Banio Yapı Market](https://retailturkiye.com/etiket/banio-yapi-market/) - [Ataköy Ayakkabıcılık](https://retailturkiye.com/etiket/atakoy-ayakkabicilik/) - [Lush](https://retailturkiye.com/etiket/lush/) - [The Hunger](https://retailturkiye.com/etiket/the-hunger/) - [Tuna Grup](https://retailturkiye.com/etiket/tuna-grup/) - [Halal Dünya Market](https://retailturkiye.com/etiket/halal-dunya-market/) - [Adil Işık](https://retailturkiye.com/etiket/adil-isik/) - [Halciler](https://retailturkiye.com/etiket/halciler/) - [Koton](https://retailturkiye.com/etiket/koton/) - [PİYU](https://retailturkiye.com/etiket/piyu/) - [Atasay Mücevherat](https://retailturkiye.com/etiket/atasay-mucevherat/) - [BİM](https://retailturkiye.com/etiket/bim/) - [Scotch&Soda](https://retailturkiye.com/etiket/scotchsoda/) - [SAMMAR](https://retailturkiye.com/etiket/sammar/) - [Paşabahçe Mağazaları](https://retailturkiye.com/etiket/pasabahce-magazalari/) - [Nar Gourmet](https://retailturkiye.com/etiket/nar-gourmet/) - [Inditex Grup](https://retailturkiye.com/etiket/inditex-grup/) - [Ender Mağazaları](https://retailturkiye.com/etiket/ender-magazalari/) - [Süvari](https://retailturkiye.com/etiket/suvari/) - [Yımırta](https://retailturkiye.com/etiket/yimirta/) - [Gencallar](https://retailturkiye.com/etiket/gencallar/) - [Docker’s](https://retailturkiye.com/etiket/dockers/) - [Paşalı](https://retailturkiye.com/etiket/pasali/) - [Fix Silver](https://retailturkiye.com/etiket/fix-silver/) - [Kifidis](https://retailturkiye.com/etiket/kifidis/) - [Baklavacı Güllüoğlu](https://retailturkiye.com/etiket/baklavaci-gulluoglu/) - [The Winston Brasserie](https://retailturkiye.com/etiket/the-winston-brasserie/) - [Kamiloğulları](https://retailturkiye.com/etiket/kamilogullari/) - [Komşufırın](https://retailturkiye.com/etiket/komsufirin/) - [Helal Dünya Marketleri](https://retailturkiye.com/etiket/helal-dunya-marketleri/) - [Boydak Holding](https://retailturkiye.com/etiket/boydak-holding/) - [Decathlon](https://retailturkiye.com/etiket/decathlon/) - [My Market](https://retailturkiye.com/etiket/my-market/) - [Marka Market](https://retailturkiye.com/etiket/marka-market/) - [Cabani](https://retailturkiye.com/etiket/cabani/) - [Catimini](https://retailturkiye.com/etiket/catimini/) - [Collezione](https://retailturkiye.com/etiket/collezione/) - [Caribou Coffee](https://retailturkiye.com/etiket/caribou-coffee/) - [Ayakkabı Dünyası](https://retailturkiye.com/etiket/ayakkabi-dunyasi/) - [Gülsan](https://retailturkiye.com/etiket/gulsan/) - [Samsung Electronics](https://retailturkiye.com/etiket/samsung-electronics/) - [Emsan](https://retailturkiye.com/etiket/emsan/) - [Haşim Halk Pazarı](https://retailturkiye.com/etiket/hasim-halk-pazari/) - [Aslımlar](https://retailturkiye.com/etiket/aslimlar/) - [Erkekler Yapı Market](https://retailturkiye.com/etiket/erkekler-yapi-market/) - [Jival](https://retailturkiye.com/etiket/jival/) - [İdeal Hipermarket](https://retailturkiye.com/etiket/ideal-hipermarket/) - [İtina Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/itina-gida/) - [Mendo’s](https://retailturkiye.com/etiket/mendos/) - [Aktosunlar](https://retailturkiye.com/etiket/aktosunlar/) - [Gebze Center](https://retailturkiye.com/etiket/gebze-center/) - [Penti](https://retailturkiye.com/etiket/penti/) - [EKS Mutfak Akademisi](https://retailturkiye.com/etiket/eks-mutfak-akademisi/) - [Can Market](https://retailturkiye.com/etiket/can-market/) - [e-PTT AVM](https://retailturkiye.com/etiket/e-ptt-avm/) - [Original Marines](https://retailturkiye.com/etiket/original-marines/) - [İsmar](https://retailturkiye.com/etiket/ismar/) - [Birlik Toptan Satış Mağazaları](https://retailturkiye.com/etiket/birlik-toptan-satis-magazalari/) - [Köfteci Ramiz](https://retailturkiye.com/etiket/kofteci-ramiz/) - [McDonald’s](https://retailturkiye.com/etiket/mcdonalds/) - [Kasırga](https://retailturkiye.com/etiket/kasirga/) - [BNG](https://retailturkiye.com/etiket/bng/) - [Akçaoğulları](https://retailturkiye.com/etiket/akcaogullari/) - [Euromoda](https://retailturkiye.com/etiket/euromoda/) - [Viaport](https://retailturkiye.com/etiket/viaport/) - [Praktiker](https://retailturkiye.com/etiket/praktiker/) - [Ejder Market](https://retailturkiye.com/etiket/ejder-market/) - [Metrocity](https://retailturkiye.com/etiket/metrocity/) - [Paul Frank](https://retailturkiye.com/etiket/paul-frank/) - [Onur Hipermarketler](https://retailturkiye.com/etiket/onur-hipermarketler/) - [Çift Geyik Karaca](https://retailturkiye.com/etiket/cift-geyik-karaca/) - [Girginler Market](https://retailturkiye.com/etiket/girginler-market/) - [Cellını](https://retailturkiye.com/etiket/cellini/) - [Haremlique](https://retailturkiye.com/etiket/haremlique/) - [Nurus](https://retailturkiye.com/etiket/nurus/) - [Domino’s Pizza](https://retailturkiye.com/etiket/dominos-pizza/) - [Nike Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/nike-turkiye/) - [Flormar](https://retailturkiye.com/etiket/flormar/) - [Calligrane](https://retailturkiye.com/etiket/calligrane/) - [B&G Store](https://retailturkiye.com/etiket/bg-store/) - [Iyaş Park](https://retailturkiye.com/etiket/iyas-park/) - [Media-Saturn](https://retailturkiye.com/etiket/media-saturn/) - [Uygar Market](https://retailturkiye.com/etiket/uygar-market/) - [TAB Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/tab-gida/) - [Simit Sarayı](https://retailturkiye.com/etiket/simit-sarayi/) - [Kartal Yuvası](https://retailturkiye.com/etiket/kartal-yuvasi/) - [Porland Porselen](https://retailturkiye.com/etiket/porland-porselen/) - [Aydınlı Grup](https://retailturkiye.com/etiket/aydinli-grup/) - [Aeropostale](https://retailturkiye.com/etiket/aeropostale/) - [PAUL](https://retailturkiye.com/etiket/paul/) - [Alp Süpermarket](https://retailturkiye.com/etiket/alp-supermarket/) - [Bellona](https://retailturkiye.com/etiket/bellona/) - [Colin’s](https://retailturkiye.com/etiket/colins/) - [Akranlar](https://retailturkiye.com/etiket/akranlar/) - [Todem](https://retailturkiye.com/etiket/todem/) - [Victoria's Secret](https://retailturkiye.com/etiket/victorias-secret/) - [Sbarro Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/sbarro-turkiye/) - [Ekol Toptan](https://retailturkiye.com/etiket/ekol-toptan/) - [Forum Mersin](https://retailturkiye.com/etiket/forum-mersin/) - [JLL Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/jll-turkiye/) - [AYD](https://retailturkiye.com/etiket/ayd/) - [Mozaik](https://retailturkiye.com/etiket/mozaik/) - [AMPD](https://retailturkiye.com/etiket/ampd/) - [Olivium](https://retailturkiye.com/etiket/olivium/) - [MallDova](https://retailturkiye.com/etiket/malldova/) - [Mohini](https://retailturkiye.com/etiket/mohini/) - [World Atlantis](https://retailturkiye.com/etiket/world-atlantis/) - [Bolkan Center](https://retailturkiye.com/etiket/bolkan-center/) - [Palladium](https://retailturkiye.com/etiket/palladium/) - [Krea](https://retailturkiye.com/etiket/krea/) - [MOL Mağazacılık](https://retailturkiye.com/etiket/mol-magazacilik/) - [Fransa Alışveriş Merkezi Derneği](https://retailturkiye.com/etiket/fransa-alisveris-merkezi-dernegi/) - [Corio Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/corio-turkiye/) - [Airport Outlet Center](https://retailturkiye.com/etiket/airport-outlet-center/) - [Okan Holding](https://retailturkiye.com/etiket/okan-holding/) - [Ajar](https://retailturkiye.com/etiket/ajar/) - [Capacity](https://retailturkiye.com/etiket/capacity/) - [Redevco Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/redevco-turkiye/) - [Tekira](https://retailturkiye.com/etiket/tekira/) - [Forum Marmara](https://retailturkiye.com/etiket/forum-marmara/) - [Malatyapark](https://retailturkiye.com/etiket/malatyapark/) - [City’s Outlet](https://retailturkiye.com/etiket/citys-outlet/) - [Boyner Grup](https://retailturkiye.com/etiket/boyner-grup/) - [Soysal](https://retailturkiye.com/etiket/soysal/) - [Olimpa](https://retailturkiye.com/etiket/olimpa/) - [METRO Group Asset Management](https://retailturkiye.com/etiket/metro-group-asset-management/) - [BMD](https://retailturkiye.com/etiket/bmd/) - [MRT Danışmanlık](https://retailturkiye.com/etiket/mrt-danismanlik/) - [Sapphire Çarşı](https://retailturkiye.com/etiket/sapphire-carsi/) - [Nilpark](https://retailturkiye.com/etiket/nilpark/) - [Torunlar GYO](https://retailturkiye.com/etiket/torunlar-gyo/) - [As Merkez](https://retailturkiye.com/etiket/as-merkez/) - [365 AVM](https://retailturkiye.com/etiket/365-avm/) - [Teraspark](https://retailturkiye.com/etiket/teraspark/) - [Teras Park](https://retailturkiye.com/etiket/teras-park/) - [Kayseri Park](https://retailturkiye.com/etiket/kayseri-park/) - [Işıklar Park](https://retailturkiye.com/etiket/isiklar-park/) - [Çelikler İnşaat](https://retailturkiye.com/etiket/celikler-insaat/) - [Antares](https://retailturkiye.com/etiket/antares/) - [Meysu Outlet](https://retailturkiye.com/etiket/meysu-outlet/) - [Bursa Anatolium](https://retailturkiye.com/etiket/bursa-anatolium/) - [Kapalıçarşı](https://retailturkiye.com/etiket/kapalicarsi/) - [Pramerica](https://retailturkiye.com/etiket/pramerica/) - [Zorlu Center](https://retailturkiye.com/etiket/zorlu-center/) - [Golden Park](https://retailturkiye.com/etiket/golden-park/) - [MRT Livtom](https://retailturkiye.com/etiket/mrt-livtom/) - [Via GYO](https://retailturkiye.com/etiket/via-gyo/) - [Sur Yapı](https://retailturkiye.com/etiket/sur-yapi/) - [Multi Turkey](https://retailturkiye.com/etiket/multi-turkey/) - [Wedding Mail](https://retailturkiye.com/etiket/wedding-mail/) - [AVM Endeksi](https://retailturkiye.com/etiket/avm-endeksi/) - [The Dome Indoor Ski Center](https://retailturkiye.com/etiket/the-dome-indoor-ski-center/) - [Tanrıverdi Holding](https://retailturkiye.com/etiket/tanriverdi-holding/) - [Cevahir](https://retailturkiye.com/etiket/cevahir/) - [Terra City](https://retailturkiye.com/etiket/terra-city/) - [Prime Development](https://retailturkiye.com/etiket/prime-development/) - [Forum Erzurum](https://retailturkiye.com/etiket/forum-erzurum/) - [AVM otoparkı](https://retailturkiye.com/etiket/avm-otoparki/) - [Kuzu İnşaat](https://retailturkiye.com/etiket/kuzu-insaat/) - [Avm Mfi Partners](https://retailturkiye.com/etiket/avm-mfi-partners/) - [Pendorya](https://retailturkiye.com/etiket/pendorya/) - [Rönesans Gayrimenkul](https://retailturkiye.com/etiket/ronesans-gayrimenkul/) - [Citypark](https://retailturkiye.com/etiket/citypark/) - [Korupark](https://retailturkiye.com/etiket/korupark/) - [Autopia](https://retailturkiye.com/etiket/autopia/) - [Majidi Mall](https://retailturkiye.com/etiket/majidi-mall/) - [Forum İstanbul](https://retailturkiye.com/etiket/forum-istanbul/) - [Mail Of Montenegro](https://retailturkiye.com/etiket/mail-of-montenegro/) - [Sistem Barter](https://retailturkiye.com/etiket/sistem-barter/) - [TPF](https://retailturkiye.com/etiket/tpf/) - [İstanbul Bazaar](https://retailturkiye.com/etiket/istanbul-bazaar/) - [Masko](https://retailturkiye.com/etiket/masko/) - [Meydan Merter](https://retailturkiye.com/etiket/meydan-merter/) - [Kardiyum](https://retailturkiye.com/etiket/kardiyum/) - [Makro](https://retailturkiye.com/etiket/makro/) - [MOL mağazaları](https://retailturkiye.com/etiket/mol-magazalari/) - [Ora avm](https://retailturkiye.com/etiket/ora-avm/) - [Koza Plaza](https://retailturkiye.com/etiket/koza-plaza/) - [KDM](https://retailturkiye.com/etiket/kdm/) - [Mikasa Trend](https://retailturkiye.com/etiket/mikasa-trend/) - [Loro Pıana](https://retailturkiye.com/etiket/loro-piana/) - [Forum Aydın](https://retailturkiye.com/etiket/forum-aydin/) - [Leroy Merlin](https://retailturkiye.com/etiket/leroy-merlin/) - [Galleria](https://retailturkiye.com/etiket/galleria/) - [DemirPark](https://retailturkiye.com/etiket/demirpark/) - [Kulesite Adese](https://retailturkiye.com/etiket/kulesite-adese/) - [Grand Mall](https://retailturkiye.com/etiket/grand-mall/) - [Optimum Outlet İstanbul](https://retailturkiye.com/etiket/optimum-outlet-istanbul/) - [Meydan Ümraniye](https://retailturkiye.com/etiket/meydan-umraniye/) - [Anthill](https://retailturkiye.com/etiket/anthill/) - [İstanbul REstate](https://retailturkiye.com/etiket/istanbul-restate/) - [JLL](https://retailturkiye.com/etiket/jll/) - [3DLocationEarth](https://retailturkiye.com/etiket/3dlocationearth/) - [Diamond Tower](https://retailturkiye.com/etiket/diamond-tower/) - [Ömür](https://retailturkiye.com/etiket/omur/) - [Carousel](https://retailturkiye.com/etiket/carousel/) - [Mayadrom](https://retailturkiye.com/etiket/mayadrom/) - [Star Mail](https://retailturkiye.com/etiket/star-mail/) - [Gemlik Çarşı](https://retailturkiye.com/etiket/gemlik-carsi/) - [Outlet Center İzmit](https://retailturkiye.com/etiket/outlet-center-izmit/) - [Fashion's Night Out](https://retailturkiye.com/etiket/fashions-night-out/) - [Metro Ticari ve Mali Yatırımlar](https://retailturkiye.com/etiket/metro-ticari-ve-mali-yatirimlar/) - [Profilo AVM](https://retailturkiye.com/etiket/profilo-avm/) - [AVM Concept](https://retailturkiye.com/etiket/avm-concept/) - [CEPA](https://retailturkiye.com/etiket/cepa/) - [Acity Outlet](https://retailturkiye.com/etiket/acity-outlet/) - [Pelican Mall](https://retailturkiye.com/etiket/pelican-mall/) - [ÇTSO](https://retailturkiye.com/etiket/ctso/) - [Meridian](https://retailturkiye.com/etiket/meridian/) - [AVM](https://retailturkiye.com/etiket/avm/) - [PerAModa](https://retailturkiye.com/etiket/peramoda/) - [Akbatı AVM](https://retailturkiye.com/etiket/akbati-avm/) - [Varlıbaş Atapark](https://retailturkiye.com/etiket/varlibas-atapark/) - [Akmerkez AVM](https://retailturkiye.com/etiket/akmerkez-avm/) - [Ereğli Parksite](https://retailturkiye.com/etiket/eregli-parksite/) - [Perla Vista](https://retailturkiye.com/etiket/perla-vista/) - [Cross](https://retailturkiye.com/etiket/cross/) - [İnegöl Cazibe Merkezi](https://retailturkiye.com/etiket/inegol-cazibe-merkezi/) - [Kozzy](https://retailturkiye.com/etiket/kozzy/) - [Turkmall](https://retailturkiye.com/etiket/turkmall/) - [Galeria AVM](https://retailturkiye.com/etiket/galeria-avm/) - [Shemall](https://retailturkiye.com/etiket/shemall/) - [Tarsu](https://retailturkiye.com/etiket/tarsu/) - [Outlet Park](https://retailturkiye.com/etiket/outlet-park/) - [Nata Vega](https://retailturkiye.com/etiket/nata-vega/) - [Rea Gayrimenkul](https://retailturkiye.com/etiket/rea-gayrimenkul/) - [Konak Pier](https://retailturkiye.com/etiket/konak-pier/) - [Starcity Outlet Alışveriş Merkezi](https://retailturkiye.com/etiket/starcity-outlet-alisveris-merkezi/) - [212 İstanbul Power Outlet](https://retailturkiye.com/etiket/212-istanbul-power-outlet/) - [NeoPlus](https://retailturkiye.com/etiket/neoplus/) - [Mall of İstanbul](https://retailturkiye.com/etiket/mall-of-istanbul/) - [Sümerpark](https://retailturkiye.com/etiket/sumerpark/) - [Sanayi ve Ticaret Bakanlığı](https://retailturkiye.com/etiket/sanayi-ve-ticaret-bakanligi/) - [Marmara Park](https://retailturkiye.com/etiket/marmara-park/) - [Forum Trabzon](https://retailturkiye.com/etiket/forum-trabzon/) - [TerraCity](https://retailturkiye.com/etiket/terracity/) - [Sanko Park](https://retailturkiye.com/etiket/sanko-park/) - [Adres Bereketli](https://retailturkiye.com/etiket/adres-bereketli/) - [Youth Republic](https://retailturkiye.com/etiket/youth-republic/) - [Family Mall](https://retailturkiye.com/etiket/family-mall/) - [Kozyatağı Carrefour](https://retailturkiye.com/etiket/kozyatagi-carrefour/) - [Salihli Ticaret ve Sanayi Odası](https://retailturkiye.com/etiket/salihli-ticaret-ve-sanayi-odasi/) - [Koç Holding](https://retailturkiye.com/etiket/koc-holding/) - [Akdeniz Üniversitesi](https://retailturkiye.com/etiket/akdeniz-universitesi/) - [Levi’s](https://retailturkiye.com/etiket/levis/) - [Haramidere](https://retailturkiye.com/etiket/haramidere/) - [Kemeraltı Esnaf Derneği](https://retailturkiye.com/etiket/kemeralti-esnaf-dernegi/) - [Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Derneği](https://retailturkiye.com/etiket/turkiye-esnaf-ve-sanatkarlar-dernegi/) - [Çeşme Esnaf Odası](https://retailturkiye.com/etiket/cesme-esnaf-odasi/) - [MÜMSAD](https://retailturkiye.com/etiket/mumsad/) - [Mavi Cin](https://retailturkiye.com/etiket/mavi-cin/) - [Bahar AVM](https://retailturkiye.com/etiket/bahar-avm/) - [Mesa Mesken](https://retailturkiye.com/etiket/mesa-mesken/) - [Selway](https://retailturkiye.com/etiket/selway/) - [Maltepe Park](https://retailturkiye.com/etiket/maltepe-park/) - [Bulut İnşaat](https://retailturkiye.com/etiket/bulut-insaat/) - [Türkiye Franchise Derneği](https://retailturkiye.com/etiket/turkiye-franchise-dernegi/) - [Alfa Elektronik](https://retailturkiye.com/etiket/alfa-elektronik/) - [ATO](https://retailturkiye.com/etiket/ato/) - [Ege Park](https://retailturkiye.com/etiket/ege-park/) - [İstanbul Shopping Fest](https://retailturkiye.com/etiket/istanbul-shopping-fest/) - [FTSO](https://retailturkiye.com/etiket/ftso/) - [Park Bornova](https://retailturkiye.com/etiket/park-bornova/) - [Acity](https://retailturkiye.com/etiket/acity/) - [Tepe Prime](https://retailturkiye.com/etiket/tepe-prime/) - [Deposite](https://retailturkiye.com/etiket/deposite/) - [Malatya Park](https://retailturkiye.com/etiket/malatya-park/) - [İstanbul Power Outlet](https://retailturkiye.com/etiket/istanbul-power-outlet/) - [Tüketici Güven Endeksi](https://retailturkiye.com/etiket/tuketici-guven-endeksi/) - [Ege-Koop](https://retailturkiye.com/etiket/ege-koop/) - [Cefic Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/cefic-turkiye/) - [Türk-Portekiz İş Konseyi](https://retailturkiye.com/etiket/turk-portekiz-is-konseyi/) - [Lovelet](https://retailturkiye.com/etiket/lovelet/) - [Kırcalı Yapı Malzemeleri](https://retailturkiye.com/etiket/kircali-yapi-malzemeleri/) - [Optimum Outlet Ankara](https://retailturkiye.com/etiket/optimum-outlet-ankara/) - [Ankor](https://retailturkiye.com/etiket/ankor/) - [Ada AVM](https://retailturkiye.com/etiket/ada-avm/) - [ArenaPark](https://retailturkiye.com/etiket/arenapark/) - [Asmaçatı](https://retailturkiye.com/etiket/asmacati/) - [Demirören İstiklal AVM](https://retailturkiye.com/etiket/demiroren-istiklal-avm/) - [Liman Bandırma](https://retailturkiye.com/etiket/liman-bandirma/) - [ATSO](https://retailturkiye.com/etiket/atso/) - [Ceylan Karavil Park](https://retailturkiye.com/etiket/ceylan-karavil-park/) - [Adres Pekdemir](https://retailturkiye.com/etiket/adres-pekdemir/) - [ECE Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/ece-turkiye/) - [Mobilyapark](https://retailturkiye.com/etiket/mobilyapark/) - [Denizli](https://retailturkiye.com/etiket/denizli/) - [İda Park](https://retailturkiye.com/etiket/ida-park/) - [Modoko](https://retailturkiye.com/etiket/modoko/) - [Tek Merkez](https://retailturkiye.com/etiket/tek-merkez/) - [İHKİB](https://retailturkiye.com/etiket/ihkib/) - [Hicret](https://retailturkiye.com/etiket/hicret/) - [Bolu Dağı Highvvay Outlet](https://retailturkiye.com/etiket/bolu-dagi-highvvay-outlet/) - [Bulvar Samsun](https://retailturkiye.com/etiket/bulvar-samsun/) - [İnegöl AVM](https://retailturkiye.com/etiket/inegol-avm/) - [Optimum Outlet İzmir](https://retailturkiye.com/etiket/optimum-outlet-izmir/) - [Brandium](https://retailturkiye.com/etiket/brandium/) - [Amed](https://retailturkiye.com/etiket/amed/) - [Vega](https://retailturkiye.com/etiket/vega/) - [Özal Investment Group](https://retailturkiye.com/etiket/ozal-investment-group/) - [Türk-Yunan İş Konseyi](https://retailturkiye.com/etiket/turk-yunan-is-konseyi/) - [Kapalı Çarşı](https://retailturkiye.com/etiket/kapali-carsi/) - [CBRE](https://retailturkiye.com/etiket/cbre/) - [Fastmall](https://retailturkiye.com/etiket/fastmall/) - [Burdur Belediyesi](https://retailturkiye.com/etiket/burdur-belediyesi/) - [Kentplaza](https://retailturkiye.com/etiket/kentplaza/) - [Kule Yönetim Organizasyon](https://retailturkiye.com/etiket/kule-yonetim-organizasyon/) - [MNG Holding](https://retailturkiye.com/etiket/mng-holding/) - [Atlantis](https://retailturkiye.com/etiket/atlantis/) - [42 Maslak](https://retailturkiye.com/etiket/42-maslak/) - [TUSKON](https://retailturkiye.com/etiket/tuskon/) - [CİUS](https://retailturkiye.com/etiket/cius/) - [Westfield Stratford City](https://retailturkiye.com/etiket/westfield-stratford-city/) - [Ninova](https://retailturkiye.com/etiket/ninova/) - [Kaya Plaza](https://retailturkiye.com/etiket/kaya-plaza/) - [AMPD Perakende Endeksi](https://retailturkiye.com/etiket/ampd-perakende-endeksi/) - [Magnesia](https://retailturkiye.com/etiket/magnesia/) - [Folkart Yapı](https://retailturkiye.com/etiket/folkart-yapi/) - [Rea Grup](https://retailturkiye.com/etiket/rea-grup/) - [Mothercare](https://retailturkiye.com/etiket/mothercare/) - [Trump Tower](https://retailturkiye.com/etiket/trump-tower/) - [Hangar](https://retailturkiye.com/etiket/hangar/) - [Metroport](https://retailturkiye.com/etiket/metroport/) - [Beycity](https://retailturkiye.com/etiket/beycity/) - [Otoport](https://retailturkiye.com/etiket/otoport/) - [Novada](https://retailturkiye.com/etiket/novada/) - [Taurus](https://retailturkiye.com/etiket/taurus/) - [Aerium Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/aerium-turkiye/) - [Esas Holding](https://retailturkiye.com/etiket/esas-holding/) - [Artaş İnşaat](https://retailturkiye.com/etiket/artas-insaat/) - [Viaport Venezia](https://retailturkiye.com/etiket/viaport-venezia/) - [Kızılay](https://retailturkiye.com/etiket/kizilay/) - [Varyap](https://retailturkiye.com/etiket/varyap/) - [Akdemir Grubu](https://retailturkiye.com/etiket/akdemir-grubu/) - [Şan City](https://retailturkiye.com/etiket/san-city/) - [Path Intelligence](https://retailturkiye.com/etiket/path-intelligence/) - [Rize Ticaret Borsası](https://retailturkiye.com/etiket/rize-ticaret-borsasi/) - [KuZu](https://retailturkiye.com/etiket/kuzu/) - [Gfk TEMAX](https://retailturkiye.com/etiket/gfk-temax/) - [NCity](https://retailturkiye.com/etiket/ncity/) - [Taris Tower](https://retailturkiye.com/etiket/taris-tower/) - [Dubai Mall](https://retailturkiye.com/etiket/dubai-mall/) - [Park City](https://retailturkiye.com/etiket/park-city/) - [Espark](https://retailturkiye.com/etiket/espark/) - [Egs Park](https://retailturkiye.com/etiket/egs-park/) - [Zafer Plaza](https://retailturkiye.com/etiket/zafer-plaza/) - [Mova Park](https://retailturkiye.com/etiket/mova-park/) - [Sinpaş](https://retailturkiye.com/etiket/sinpas/) - [EVA Gayrimenkul Değerleme](https://retailturkiye.com/etiket/eva-gayrimenkul-degerleme/) - [Forum Bornova](https://retailturkiye.com/etiket/forum-bornova/) - [İş GYO](https://retailturkiye.com/etiket/is-gyo/) - [İAOSB](https://retailturkiye.com/etiket/iaosb/) - [Buyaka](https://retailturkiye.com/etiket/buyaka/) - [Ruby Grup](https://retailturkiye.com/etiket/ruby-grup/) - [City’s](https://retailturkiye.com/etiket/citys/) - [Movapark](https://retailturkiye.com/etiket/movapark/) - [Midtown](https://retailturkiye.com/etiket/midtown/) - [Forum Ankara](https://retailturkiye.com/etiket/forum-ankara/) - [Philips](https://retailturkiye.com/etiket/philips/) - [Sistem 9 Medya](https://retailturkiye.com/etiket/sistem-9-medya/) - [Mazi Plus](https://retailturkiye.com/etiket/mazi-plus/) - [Afium Outlet](https://retailturkiye.com/etiket/afium-outlet/) - [Marmara Forum](https://retailturkiye.com/etiket/marmara-forum/) - [Palm City Mersin](https://retailturkiye.com/etiket/palm-city-mersin/) - [Diyanet İşleri Başkanlığı](https://retailturkiye.com/etiket/diyanet-isleri-baskanligi/) - [Maxi City](https://retailturkiye.com/etiket/maxi-city/) - [Astoria](https://retailturkiye.com/etiket/astoria/) - [GYODER](https://retailturkiye.com/etiket/gyoder/) - [İFSAK](https://retailturkiye.com/etiket/ifsak/) - [Festiva Outlet](https://retailturkiye.com/etiket/festiva-outlet/) - [EGD](https://retailturkiye.com/etiket/egd/) - [Kilia](https://retailturkiye.com/etiket/kilia/) - [Gümrük ve Ticaret Bakanlığı](https://retailturkiye.com/etiket/gumruk-ve-ticaret-bakanligi/) - [UKOME](https://retailturkiye.com/etiket/ukome/) - [Forum Çanakkale](https://retailturkiye.com/etiket/forum-canakkale/) - [Batman Park](https://retailturkiye.com/etiket/batman-park/) - [Avmmall](https://retailturkiye.com/etiket/avmmall/) - [Vialand](https://retailturkiye.com/etiket/vialand/) - [Forum Kayseri](https://retailturkiye.com/etiket/forum-kayseri/) - [MAPIC](https://retailturkiye.com/etiket/mapic/) - [Turkmal](https://retailturkiye.com/etiket/turkmal/) - [Alkaş Fuarcılık](https://retailturkiye.com/etiket/alkas-fuarcilik/) - [İpekyol-Miroglio](https://retailturkiye.com/etiket/ipekyol-miroglio/) - [Çiçek İç Giyim](https://retailturkiye.com/etiket/cicek-ic-giyim/) - [Aqua Florya](https://retailturkiye.com/etiket/aqua-florya/) - [DEHA Grubu](https://retailturkiye.com/etiket/deha-grubu/) - [HÜRSİAD](https://retailturkiye.com/etiket/hursiad/) - [Krempark](https://retailturkiye.com/etiket/krempark/) - [ORAa](https://retailturkiye.com/etiket/oraa/) - [Deloitte](https://retailturkiye.com/etiket/deloitte/) - [Ipsos Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/ipsos-turkiye/) - [İZTO](https://retailturkiye.com/etiket/izto/) - [Kültür ve Turizm Bakanlığı](https://retailturkiye.com/etiket/kultur-ve-turizm-bakanligi/) - [TESK](https://retailturkiye.com/etiket/tesk/) - [Newista Life](https://retailturkiye.com/etiket/newista-life/) - [Sera Kütahya](https://retailturkiye.com/etiket/sera-kutahya/) - [Egretli Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/egretli-gida/) - [Mercan Şirketler Topluluğu](https://retailturkiye.com/etiket/mercan-sirketler-toplulugu/) - [GİMDER](https://retailturkiye.com/etiket/gimder/) - [Gentaş](https://retailturkiye.com/etiket/gentas/) - [Kovan Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/kovan-gida/) - [Mopaş Market](https://retailturkiye.com/etiket/mopas-market/) - [Biçen Market](https://retailturkiye.com/etiket/bicen-market/) - [A.G.M. Dış Ticaret](https://retailturkiye.com/etiket/a-g-m-dis-ticaret/) - [IKEA](https://retailturkiye.com/etiket/ikea/) - [Wal-Mart](https://retailturkiye.com/etiket/wal-mart/) - [Tesco](https://retailturkiye.com/etiket/tesco/) - [Metro Group,](https://retailturkiye.com/etiket/metro-group/) - [Carrefour](https://retailturkiye.com/etiket/carrefour/) - [Rewe](https://retailturkiye.com/etiket/rewe/) - [ASDA](https://retailturkiye.com/etiket/asda/) - [Amazon](https://retailturkiye.com/etiket/amazon/) - [Enka](https://retailturkiye.com/etiket/enka/) - [Citystore](https://retailturkiye.com/etiket/citystore/) - [Publix](https://retailturkiye.com/etiket/publix/) - [Waitrose](https://retailturkiye.com/etiket/waitrose/) - [Lidl](https://retailturkiye.com/etiket/lidl/) - [Tesco Kipa](https://retailturkiye.com/etiket/tesco-kipa/) - [Walmart](https://retailturkiye.com/etiket/walmart/) - [Durukan Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/durukan-gida/) - [Yayla Bakliyat](https://retailturkiye.com/etiket/yayla-bakliyat/) - [Pepsi Bottling Group](https://retailturkiye.com/etiket/pepsi-bottling-group/) - [Ülker](https://retailturkiye.com/etiket/ulker/) - [Nielsen](https://retailturkiye.com/etiket/nielsen/) - [Unilever Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/unilever-turkiye/) - [Hayy Kitap](https://retailturkiye.com/etiket/hayy-kitap/) - [Viking Temizlik](https://retailturkiye.com/etiket/viking-temizlik/) - [Cicicee](https://retailturkiye.com/etiket/cicicee/) - [Algida](https://retailturkiye.com/etiket/algida/) - [Selva Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/selva-gida/) - [Evyap](https://retailturkiye.com/etiket/evyap/) - [Assan Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/assan-gida/) - [Albayrak Şirketler Grubu](https://retailturkiye.com/etiket/albayrak-sirketler-grubu/) - [Magic Corn](https://retailturkiye.com/etiket/magic-corn/) - [Bağdat Baharat](https://retailturkiye.com/etiket/bagdat-baharat/) - [İglo](https://retailturkiye.com/etiket/iglo/) - [Banat](https://retailturkiye.com/etiket/banat/) - [Cadbury Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/cadbury-turkiye/) - [Eczacıbaşı](https://retailturkiye.com/etiket/eczacibasi/) - [Kardeşler Uçan Yağlar](https://retailturkiye.com/etiket/kardesler-ucan-yaglar/) - [Gillette](https://retailturkiye.com/etiket/gillette/) - [HayatKimya](https://retailturkiye.com/etiket/hayatkimya/) - [MEYED](https://retailturkiye.com/etiket/meyed/) - [Feast](https://retailturkiye.com/etiket/feast/) - [Pfanner](https://retailturkiye.com/etiket/pfanner/) - [İnsiderinvest Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/insiderinvest-turkiye/) - [Pınar](https://retailturkiye.com/etiket/pinar/) - [Reis Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/reis-gida/) - [Sanset Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/sanset-gida/) - [Seçkin Süt Ürünleri](https://retailturkiye.com/etiket/seckin-sut-urunleri/) - [Triosel](https://retailturkiye.com/etiket/triosel/) - [Yıldız Holding](https://retailturkiye.com/etiket/yildiz-holding/) - [Mey İçki](https://retailturkiye.com/etiket/mey-icki/) - [Yaşar Holding](https://retailturkiye.com/etiket/yasar-holding/) - [Tukaş Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/tukas-gida/) - [Hobi Kozmetik](https://retailturkiye.com/etiket/hobi-kozmetik/) - [Johnson Wax](https://retailturkiye.com/etiket/johnson-wax/) - [FINAT](https://retailturkiye.com/etiket/finat/) - [Deloitte Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/deloitte-turkiye/) - [Akbank](https://retailturkiye.com/etiket/akbank/) - [J&J](https://retailturkiye.com/etiket/jj/) - [Kızılcahamam Maden Suları](https://retailturkiye.com/etiket/kizilcahamam-maden-sulari/) - [Mudurnu Seben Süt](https://retailturkiye.com/etiket/mudurnu-seben-sut/) - [Öğüt Bakliyat](https://retailturkiye.com/etiket/ogut-bakliyat/) - [Orhan Tekeoğlu](https://retailturkiye.com/etiket/orhan-tekeoglu/) - [Seyidoğlu Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/seyidoglu-gida/) - [Arpi Çikolata](https://retailturkiye.com/etiket/arpi-cikolata/) - [Canbebe](https://retailturkiye.com/etiket/canbebe/) - [Ontex International](https://retailturkiye.com/etiket/ontex-international/) - [Aymar](https://retailturkiye.com/etiket/aymar/) - [Altron](https://retailturkiye.com/etiket/altron/) - [Eti Bisküvi](https://retailturkiye.com/etiket/eti-biskuvi/) - [BİFA](https://retailturkiye.com/etiket/bifa/) - [Hayat Kimya](https://retailturkiye.com/etiket/hayat-kimya/) - [Selinöz Mimarlık](https://retailturkiye.com/etiket/selinoz-mimarlik/) - [Dekor Raf](https://retailturkiye.com/etiket/dekor-raf/) - [Altavia Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/altavia-turkiye/) - [Derinsis](https://retailturkiye.com/etiket/derinsis/) - [Twigy](https://retailturkiye.com/etiket/twigy/) - [Terteks](https://retailturkiye.com/etiket/terteks/) - [Colgate-Palmolive](https://retailturkiye.com/etiket/colgate-palmolive/) - [MallArt](https://retailturkiye.com/etiket/mallart/) - [Ottoman](https://retailturkiye.com/etiket/ottoman/) - [Rose Life Kozmetik](https://retailturkiye.com/etiket/rose-life-kozmetik/) - [Kent Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/kent-gida/) - [Sultanlar Grup](https://retailturkiye.com/etiket/sultanlar-grup/) - [Accor Services](https://retailturkiye.com/etiket/accor-services/) - [Şölen](https://retailturkiye.com/etiket/solen/) - [Selin Kolonya](https://retailturkiye.com/etiket/selin-kolonya/) - [Mavi](https://retailturkiye.com/etiket/mavi/) - [Demedya](https://retailturkiye.com/etiket/demedya/) - [Kenton](https://retailturkiye.com/etiket/kenton/) - [Hayat Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/hayat-gida/) - [Papağan Kuruyemiş](https://retailturkiye.com/etiket/papagan-kuruyemis/) - [Meysu](https://retailturkiye.com/etiket/meysu/) - [Microsoft Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/microsoft-turkiye/) - [Deney 7](https://retailturkiye.com/etiket/deney-7/) - [MTM](https://retailturkiye.com/etiket/mtm/) - [Kimberly - Clark](https://retailturkiye.com/etiket/kimberly-clark/) - [Unilever](https://retailturkiye.com/etiket/unilever/) - [Sezon Pirinç](https://retailturkiye.com/etiket/sezon-pirinc/) - [Can Elektronik](https://retailturkiye.com/etiket/can-elektronik/) - [halkmutfagi](https://retailturkiye.com/etiket/halkmutfagi/) - [Protex](https://retailturkiye.com/etiket/protex/) - [Tefal Shop](https://retailturkiye.com/etiket/tefal-shop/) - [Bingo](https://retailturkiye.com/etiket/bingo/) - [Vivident](https://retailturkiye.com/etiket/vivident/) - [Starbucks](https://retailturkiye.com/etiket/starbucks/) - [Kotányi Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/kotanyi-turkiye/) - [SAP](https://retailturkiye.com/etiket/sap/) - [Satko Teknoloji](https://retailturkiye.com/etiket/satko-teknoloji/) - [Doruk Şirketler Grubu](https://retailturkiye.com/etiket/doruk-sirketler-grubu/) - [Obase](https://retailturkiye.com/etiket/obase/) - [EMS Yazılım](https://retailturkiye.com/etiket/ems-yazilim/) - [Lal Kemer](https://retailturkiye.com/etiket/lal-kemer/) - [Frito Lay](https://retailturkiye.com/etiket/frito-lay/) - [Magnum](https://retailturkiye.com/etiket/magnum/) - [Patos](https://retailturkiye.com/etiket/patos/) - [TEB](https://retailturkiye.com/etiket/teb/) - [Verimax](https://retailturkiye.com/etiket/verimax/) - [Mentos](https://retailturkiye.com/etiket/mentos/) - [Terminal](https://retailturkiye.com/etiket/terminal/) - [Addresistanbul](https://retailturkiye.com/etiket/addresistanbul/) - [Index Bilgisayar](https://retailturkiye.com/etiket/index-bilgisayar/) - [Molped](https://retailturkiye.com/etiket/molped/) - [City Farm](https://retailturkiye.com/etiket/city-farm/) - [SunTracker](https://retailturkiye.com/etiket/suntracker/) - [Ernet](https://retailturkiye.com/etiket/ernet/) - [Türk Barter](https://retailturkiye.com/etiket/turk-barter/) - [Fiesta](https://retailturkiye.com/etiket/fiesta/) - [Arena Bilgisayar](https://retailturkiye.com/etiket/arena-bilgisayar/) - [Fayda A.Ş](https://retailturkiye.com/etiket/fayda-a-s/) - [Efes Pilsen](https://retailturkiye.com/etiket/efes-pilsen/) - [Garanti Bankası](https://retailturkiye.com/etiket/garanti-bankasi/) - [Karsan](https://retailturkiye.com/etiket/karsan/) - [Topkapı İçecek Dağıtım](https://retailturkiye.com/etiket/topkapi-icecek-dagitim/) - [Appian](https://retailturkiye.com/etiket/appian/) - [İGS](https://retailturkiye.com/etiket/igs/) - [İttifak Altın](https://retailturkiye.com/etiket/ittifak-altin/) - [Doluca](https://retailturkiye.com/etiket/doluca/) - [GittiGidiyor](https://retailturkiye.com/etiket/gittigidiyor/) - [Yapı Kredi](https://retailturkiye.com/etiket/yapi-kredi/) - [Camper](https://retailturkiye.com/etiket/camper/) - [Sahan](https://retailturkiye.com/etiket/sahan/) - [Tribal Pazarlama](https://retailturkiye.com/etiket/tribal-pazarlama/) - [Kefir](https://retailturkiye.com/etiket/kefir/) - [Yellow Pages](https://retailturkiye.com/etiket/yellow-pages/) - [Saloon Sıvı Sabun](https://retailturkiye.com/etiket/saloon-sivi-sabun/) - [CİF](https://retailturkiye.com/etiket/cif/) - [Gıda Güvenliği Derneği](https://retailturkiye.com/etiket/gida-guvenligi-dernegi/) - [Etçii](https://retailturkiye.com/etiket/etcii/) - [Bidonss](https://retailturkiye.com/etiket/bidonss/) - [ABC Bakliyat](https://retailturkiye.com/etiket/abc-bakliyat/) - [Nazlı Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/nazli-gida/) - [Ekici Peynir](https://retailturkiye.com/etiket/ekici-peynir/) - [KONET](https://retailturkiye.com/etiket/konet/) - [Anavarza Bal](https://retailturkiye.com/etiket/anavarza-bal/) - [Davranış Bilimleri Enstitüsü](https://retailturkiye.com/etiket/davranis-bilimleri-enstitusu/) - [Sensormatic](https://retailturkiye.com/etiket/sensormatic/) - [Netlog](https://retailturkiye.com/etiket/netlog/) - [İzgören&Akın](https://retailturkiye.com/etiket/izgorenakin/) - [UNO](https://retailturkiye.com/etiket/uno/) - [RA Pazarlama](https://retailturkiye.com/etiket/ra-pazarlama/) - [Detay Elektronik](https://retailturkiye.com/etiket/detay-elektronik/) - [IBM](https://retailturkiye.com/etiket/ibm/) - [Esaslı Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/esasli-gida/) - [Mobit](https://retailturkiye.com/etiket/mobit/) - [Biota](https://retailturkiye.com/etiket/biota/) - [Arbella Makarna](https://retailturkiye.com/etiket/arbella-makarna/) - [M. Ali Mutlu](https://retailturkiye.com/etiket/m-ali-mutlu/) - [Mobiljet](https://retailturkiye.com/etiket/mobiljet/) - [Sultanahmet Köftecisi](https://retailturkiye.com/etiket/sultanahmet-koftecisi/) - [Beypazarı Doğal Maden Suyu](https://retailturkiye.com/etiket/beypazari-dogal-maden-suyu/) - [Aksan Kozmetik](https://retailturkiye.com/etiket/aksan-kozmetik/) - [Nebim](https://retailturkiye.com/etiket/nebim/) - [Colgate](https://retailturkiye.com/etiket/colgate/) - [Ege Orman Vakfı](https://retailturkiye.com/etiket/ege-orman-vakfi/) - [Korkmaz Çelik](https://retailturkiye.com/etiket/korkmaz-celik/) - [Estuz](https://retailturkiye.com/etiket/estuz/) - [Frigoglass](https://retailturkiye.com/etiket/frigoglass/) - [Filotürk](https://retailturkiye.com/etiket/filoturk/) - [Torku Şeker](https://retailturkiye.com/etiket/torku-seker/) - [Eczacıbaşı Girişim Pazarlama](https://retailturkiye.com/etiket/eczacibasi-girisim-pazarlama/) - [Bifa Bisküvi](https://retailturkiye.com/etiket/bifa-biskuvi/) - [Sürat Lojistik](https://retailturkiye.com/etiket/surat-lojistik/) - [Yörsan](https://retailturkiye.com/etiket/yorsan/) - [Sarelle](https://retailturkiye.com/etiket/sarelle/) - [Apikoğlu](https://retailturkiye.com/etiket/apikoglu/) - [Defans](https://retailturkiye.com/etiket/defans/) - [Papia](https://retailturkiye.com/etiket/papia/) - [P&G](https://retailturkiye.com/etiket/pg/) - [HiPP](https://retailturkiye.com/etiket/hipp/) - [Uludağ İçecek](https://retailturkiye.com/etiket/uludag-icecek/) - [Çilek Mobilya](https://retailturkiye.com/etiket/cilek-mobilya/) - [BSH Grubu](https://retailturkiye.com/etiket/bsh-grubu/) - [Elma Yayınevi](https://retailturkiye.com/etiket/elma-yayinevi/) - [Selva](https://retailturkiye.com/etiket/selva/) - [Hobby Kozmetik](https://retailturkiye.com/etiket/hobby-kozmetik/) - [Duru Bulgur](https://retailturkiye.com/etiket/duru-bulgur/) - [Nescafe](https://retailturkiye.com/etiket/nescafe/) - [Green Life](https://retailturkiye.com/etiket/green-life/) - [İvgen Sağlık](https://retailturkiye.com/etiket/ivgen-saglik/) - [TÜRMOB](https://retailturkiye.com/etiket/turmob/) - [Umur Collection](https://retailturkiye.com/etiket/umur-collection/) - [SHORBA](https://retailturkiye.com/etiket/shorba/) - [Barilla](https://retailturkiye.com/etiket/barilla/) - [Toshiba](https://retailturkiye.com/etiket/toshiba/) - [Boer Elektronik](https://retailturkiye.com/etiket/boer-elektronik/) - [Ear Teknik](https://retailturkiye.com/etiket/ear-teknik/) - [yenibiris.com](https://retailturkiye.com/etiket/yenibiris-com/) - [Avery Dennison](https://retailturkiye.com/etiket/avery-dennison/) - [BUILT](https://retailturkiye.com/etiket/built/) - [Elite Naturel](https://retailturkiye.com/etiket/elite-naturel/) - [yemeksepeti.com](https://retailturkiye.com/etiket/yemeksepeti-com/) - [Tecpro](https://retailturkiye.com/etiket/tecpro/) - [Kay Süt](https://retailturkiye.com/etiket/kay-sut/) - [Sezer Group](https://retailturkiye.com/etiket/sezer-group/) - [E Data Elektronik](https://retailturkiye.com/etiket/e-data-elektronik/) - [Danone Tikveşli](https://retailturkiye.com/etiket/danone-tikvesli/) - [Elsys](https://retailturkiye.com/etiket/elsys/) - [Tibet A.Ş](https://retailturkiye.com/etiket/tibet-a-s/) - [Ceva Lojistik](https://retailturkiye.com/etiket/ceva-lojistik/) - [Tonguc Group](https://retailturkiye.com/etiket/tonguc-group/) - [Meykar](https://retailturkiye.com/etiket/meykar/) - [Profilo Teknoloji Hizmetleri](https://retailturkiye.com/etiket/profilo-teknoloji-hizmetleri/) - [Gulf Group](https://retailturkiye.com/etiket/gulf-group/) - [Öksüzoğulları](https://retailturkiye.com/etiket/oksuzogullari/) - [Piyale](https://retailturkiye.com/etiket/piyale/) - [Roc](https://retailturkiye.com/etiket/roc/) - [C&A](https://retailturkiye.com/etiket/ca/) - [Charles Worthington](https://retailturkiye.com/etiket/charles-worthington/) - [ProComfort](https://retailturkiye.com/etiket/procomfort/) - [Mutfak Sanatları Akademisi](https://retailturkiye.com/etiket/mutfak-sanatlari-akademisi/) - [Total](https://retailturkiye.com/etiket/total/) - [Saray Holding](https://retailturkiye.com/etiket/saray-holding/) - [Maximum Kart](https://retailturkiye.com/etiket/maximum-kart/) - [Opticon](https://retailturkiye.com/etiket/opticon/) - [PwC Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/pwc-turkiye/) - [Sunar Grup](https://retailturkiye.com/etiket/sunar-grup/) - [Canon](https://retailturkiye.com/etiket/canon/) - [Casio](https://retailturkiye.com/etiket/casio/) - [Neutrogena](https://retailturkiye.com/etiket/neutrogena/) - [PAGEV](https://retailturkiye.com/etiket/pagev/) - [Ataman İlaç](https://retailturkiye.com/etiket/ataman-ilac/) - [Madosan](https://retailturkiye.com/etiket/madosan/) - [Üçge Elektronik](https://retailturkiye.com/etiket/ucge-elektronik/) - [Johnson's Baby](https://retailturkiye.com/etiket/johnsons-baby/) - [Marathon](https://retailturkiye.com/etiket/marathon/) - [Altınkılıç](https://retailturkiye.com/etiket/altinkilic/) - [Escort Bilgisayar](https://retailturkiye.com/etiket/escort-bilgisayar/) - [Titiz Temizlik](https://retailturkiye.com/etiket/titiz-temizlik/) - [Saray Bisküvi](https://retailturkiye.com/etiket/saray-biskuvi/) - [Carefree](https://retailturkiye.com/etiket/carefree/) - [AVENT](https://retailturkiye.com/etiket/avent/) - [Eset](https://retailturkiye.com/etiket/eset/) - [Pierre Fabre Dermo Kozmetik](https://retailturkiye.com/etiket/pierre-fabre-dermo-kozmetik/) - [Enka Süt](https://retailturkiye.com/etiket/enka-sut/) - [Fonex Kozmetik](https://retailturkiye.com/etiket/fonex-kozmetik/) - [Cappy](https://retailturkiye.com/etiket/cappy/) - [Z andco](https://retailturkiye.com/etiket/z-andco/) - [Ariel](https://retailturkiye.com/etiket/ariel/) - [Sütaş](https://retailturkiye.com/etiket/sutas/) - [Cas Elektronik](https://retailturkiye.com/etiket/cas-elektronik/) - [Tire Süt Kooperatifi](https://retailturkiye.com/etiket/tire-sut-kooperatifi/) - [Goldvell](https://retailturkiye.com/etiket/goldvell/) - [Natural Colors](https://retailturkiye.com/etiket/natural-colors/) - [Cam Sil](https://retailturkiye.com/etiket/cam-sil/) - [Polisan Boya](https://retailturkiye.com/etiket/polisan-boya/) - [Hleks Gıda](https://retailturkiye.com/etiket/hleks-gida/) - [Çığır Kimya](https://retailturkiye.com/etiket/cigir-kimya/) - [Yumurcak Oyuncak](https://retailturkiye.com/etiket/yumurcak-oyuncak/) - [UHU](https://retailturkiye.com/etiket/uhu/) - [Esse Mağazacılık](https://retailturkiye.com/etiket/esse-magazacilik/) - [Kadooğlu Yağ](https://retailturkiye.com/etiket/kadooglu-yag/) - [Nestlé Türkiye](https://retailturkiye.com/etiket/nestle-turkiye/) - [Lovells](https://retailturkiye.com/etiket/lovells/) - [Peter Tanisman](https://retailturkiye.com/etiket/peter-tanisman/)