“İş Yönetimi” konusunun üstadlarından Peter Drucker bir “iş”in dört boyutu olduğunu düşünmüş ve kitaplarında vurgulamış; Şimdiki İş… İş’in Potansiyeli… İş’in geleceği… Zaman! İş ve İş Yönetimi...
Geçtiğimiz günlerde okuduğum bir haber hakkında bir şeyler paylaşmak için Twitter’a girdiğim zaman boş sayfa beni bir soru ile karşıladı: Neler oluyor?… Bir anda içimden bir...
Yıllardır, perakendeciliğin ilkeleri konusunda bilgi ve deneyim paylaştığım her ortamda daima tekrarladığım bir görüşüm var: bana göre, bir perakendecinin hayatta kalması için; yaşayan, güncel kalan, yaşatılan...
…….odaklı olmak veya odaklanmak… Çok sevdiğimiz ve sıkça kullandığımız bir tarif, bir kavram, bir tanımlama… Maliyet odaklı olmak, müşteri odaklı olmak, satışa odaklanmak, çalışanlara odaklanmak ve...
Bazı işler zordur. Şüphesiz. Ayrıca her işin de kendine göre zorlukları vardır. Bu da kabul. Yine de bir “profesyonel” için en zor işlerden biridir gıda perakendeciliği…Bunu...
“Perakendecileri kullandıkları formatlar mı başarılı yapar, yoksa perakendeciler “iyi” iş uygulamaları ile formatları mı yaratırlar?” Aklıma takılan bu soru beni günlerce düşündürdü; nihayet gördüm ve herşey...
“Hizmet” … Son zamanlarda yaptığımız eğitimlerimde, katılımcı arkadaşlarımla hakkında mutlaka uzun uzun konuştuğumuz sihirli kelime. Bu kelime, o kadar çok kullanılıyor ve herkese o kadar farklı...
Tatilde olsam da, perakendecilik ile olan ilişkimi kesemiyorum. (Zaten perakendecilik bir virüs gibi, bir bulaştı mı, kurtuluş zor! Alışveriş zevkimiz elimizden alınıyor, normal bir “alışverişçi” gibi...
Geçtiğimiz ay yurtdışında gıda perakendecilerini gezmek, incelemek fırsatını buldum. Bu yazımda İngiltere ve Amerikada gördüklerimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Ayrıca geçtiğimiz aylarda gıda perakendeciliğimizin yükselen yıldızı, “yerel...
Unilever’in Nisan ayı sonunda başlayan ve Soysal tarafından organize edilen eğitimlerde ben de mağaza yöneticilerimiz ile buluşuyorum. Bu defa konumuz “Mağazalarda Değerli Alan Yönetimi”… Perakende Ticaret...
