Firmalardan
Reis Gıda, obeziteye karşı öğrencileri bilinçlendiriyor
Obeziteye savaş açan Reis Gıda, 5. yılında, ‘Abur Cubura Karnımız Tok’ kampanyasını, İstanbul’un Anadolu ve Avrupa Yakası’nda birçok okulda verdiği eğitim seminerleriyle büyüterek sürdürüyor.
Reis Gıda’nın Kurumsal Sosyal Sorumluluk Projesi kapsamındaki Obeziteye karşı ‘Abur Cubura Karnımız Tok’ kampanyası kapsamında, 27 Mart 2014 tarihinde, Üsküdar Bağlarbaşı’nda bir okulda eğitim semineri düzenlendi. Seminerde, ‘Yemek yiyelim, abur cubur yemeyelim’ diyerek konunun önemini vurgulayan çocuklar, hep bir ağızdan ‘Abur Cubura Karnımız Tok’ dedi.
Çocuklar başta olmak üzere tüm bireyleri, obezite konusunda bilinçlendirmeyi hedefleyen Reis Gıda, İstanbul başta olmak üzere ülke genelindeki okullarda ve katıldığı toplantılarda; sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemini her fırsatta dile getiriyor.
Sağlıklı beslenme alışkanlığının çocukluk çağında kazanılacağını ifade eden Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, şunları söyledi:
“Derslerde başarılı olup, hasta olmamak için ‘sağlıklı ve dengeli’ beslenmeniz gerekiyor. Hepimiz ve özellikle siz öğrenciler için en önemli öğün kahvaltıdır. Kahvaltı yapılmadığı takdirde, derslerde dikkat dağınıklığı, yorgunluk ve baş ağrısı olur. Uzmanlar, yetersiz ve dengesiz beslenen çocukların, zihinsel ve bedensel performansının azalarak, okul başarılarının düştüğünü ortaya koymuştur. ‘Sağlıklı bir yaşam, kaliteli bir geleceğe’ zemin hazırlar. Sağlıklı beslenme alışkanlığı, çocukluk çağında kazanılır. Yarınlarımız olan siz değerli çocuklarımızdan tek isteğimiz; annelerinizin, büyükannelerinizin sizin için özenle hazırladığı yemekleri, sevgi dolu aile sofralarında afiyet ile yemenizdir.”
Obezite oranı çocuklarda %15’i geçti
Uzmanların açıklamalarına göre; erkeklerin %25’i, kadınlarında %44’ünün obez olduğu ve çocuklarda obezite oranının %15’i geçtiğini anlatan Mehmet Reis, konuşmasına şöyle devam etti:
“Reis Gıda ailesi olarak; son 5 yıldır, Kurumsal Sosyal Sorumluluk projemiz kapsamında; okullarda, üniversitelerde ve katıldığımız tüm toplantılarda, toplumu sağlıklı ve dengeli beslenme konusunda bilinçlendiriyoruz. Obeziteye karşı, ‘Abur Cubura Karnımız Tok’ kampanyamızı büyüterek sürdürüyoruz. Tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de, obezite toplum sağlığını tehdit eden rakamlara ulaştı. Obezite, diyabet başta olmak üzere pek çok hastalığın ana nedenidir. ‘Obezite sorunu’ devam ettiği sürece, Reis ailesi olarak, öncülüğünü yaptığımız sosyal sorumluluk projemize devam edeceğiz. Abur cubur olarak tabir edilen fast-food tarzı yiyecek ve içeceklere, siz çocuklarımızı özendiriyorlar. Ancak, sağlığınız ve geleceğiniz için bu ürünleri olabildiğince yememenizi, bir büyüğünüz olarak tavsiye ediyorum.”
Obeziteden korunmak için sağlıklı ve dengeli beslenmenin yanı sıra, fiziksel aktivite yapılması gerektiğine dikkat çeken Reis Gıda Yönetim Kurulu Üyesi Işılay Reis Yorgun, “Televizyon ve bilgisayar başında geçirilen zaman arttığı için özellikle çocuklarımızın ve gençlerimizin fiziksel aktivite düzeyi azalmaktadır. Bu nedenle, daha fazla hareket etmeye ve spor yapmaya zaman ayırmalısınız. Sevgili çocuklar; geleceğe sağlıkla bakabilmeniz için ‘sağlıklı ve dengeli’ beslenmelisiniz. Okuldan eve gittiğinizde, annenizin sizin için hazırladığı sıcacık bir mercimek çorbası, mis gibi kokan bulgur pilavı, ekmeği bandıra bandıra yediğiniz bir kuru fasulye veya ıspanak yemeğinin tadına doyum olmaz. Sağlıklı ve dengeli beslenmek için; süt ve yoğurt grubu; et ve balık grubu; pirinç, bulgur, mercimek, nohut gibi kuru bakliyat grubu; sebze ve meyve grubundan, her gün mutlaka, vücudunuzun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri almalısınız” şeklinde konuştu.
Firmalardan
Efor Çay, Türk çayını dünya ile buluşturuyor
Efor Çay, Türk çayını dünya gastronomisi ile buluşturmaya devam ediyor. Türkiye ile dünya gastronomisi arasında bir köprü görevi gören Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı, bu yıl 13-14 Kasım 2024 tarihlerinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde, “Legacy & Menu” temasıyla 9. kez kapılarını açacak. Efor Çay, fuarda lezzet ve kaliteye önem veren konaklama ve ağırlama sektörüne ürünlerini tanıtma fırsatı bulacak.
Efor Çay Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Akkuş konu ile ilgili açıklaması: “Efor Çay olarak Türk çayının lezzetini, doğallığını ve yüksek kalitesini dünya gastronomisi ile buluşturmayı önemsiyoruz. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı’nda yer alarak Türk çayının, dünyada eşsiz bir yere sahip olmasını hedefliyoruz. Bu etkinlik, çayımızı sektöre tanıtmak ve yeni iş birlikleri geliştirmek için de önemli bir fırsat sunuyor.” dedi.
Firmalardan
Seluz, PLAT Zirvesi’ne sponsor oldu
PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği tarafından bu yıl dokuzuncusu düzenlenecek olan Private Label Zirvesi’nde Seluz, Platin Sponsor olarak yer alacak.
9.Private Label Zirvesi, 4 Aralık 2024, Crowne Plaza, Pendik adresinde gerçekleşecek. Ülkemizin önde gelen Hızlı Tüketim Ürünleri sanayici ve tedarikçilerinden oluşan PLAT Derneği Üyeleri, ulusal ve yerel perakende zincirleri yöneticileriyle, 9. Private Label Zirvesi’nde bir araya gelecekler. Sektöre yön veren değerli konuşmacılar, fark yaratan ve ilham veren içerikler, hepsi 9. Private Label Zirvesi’nde yer alacaklar.
Son bir yılda sektörde yaşananları, gelecekten beklentileri, sektörümüzdeki fırsatları ve yeniliklerin hepsi, 9. Private Label Zirvesi’nde konuşulacak.
Firmalardan
Hafız Mustafa 1864, çalışanlarına cirodan pay veriyor
1864 yılından bu yana süregelen bir mirası temsil eden Hafız Mustafa 1864, geleneksel Türk tatlılarının lezzetini korurken aynı zamanda dünya mutfağındaki trendleri yakından takip ediyor. Londra ve Dubai gibi metropollerde açılan mağazalarla, Türk lezzetlerini dünyanın dört bir yanına taşıyan marka, Türkiye’nin kültürel zenginliklerinin de bir elçisi olarak rol oynuyor.
Şirket, çalışanlarını sadece birer iş gücü olarak değil, markanın büyümesine katkı sağlayan değerli ortaklar olarak görüyor. Böylece Hafız Mustafa 1864 bünyesinde çalışanların motivasyonu artarken, şirketin de uzun vadeli başarısı güvence altına alınıyor.
Son yıllarda iş dünyasında “en iyi işveren” olma yarışı hız kazanırken, 1.500 çalışanı bulunan Hafız Mustafa 1864, kariyer basamaklarını yetenek, tecrübe ve eğitim düzeyine göre şekillendiriyor. Çalışanlar, kariyerlerinde ilerledikçe ve eğitimlerine katkıda bulundukça cirodan pay alma hakkı kazanıyorlar. Özellikle üniversite mezunu olmak ve İngilizce bilmek, ortaklık sisteminde alınacak payı belirleyen en önemli kriterler arasında yer alıyor.
“Bizim için başarı, sadece ürün kalitesiyle sınırlı değil. Çalışanlarımıza sunduğumuz fırsatlar ve onların kariyer yolculuklarında yanlarında durmamız, bizi farklı kılan en önemli etkenlerden biri” diyen Yönetim Kurulu Başkanı Eren Ongurlar, sözlerini şöyle sürdürdü: “Her çalışanımızın gelişimi bizim için öncelik taşıyor, çünkü onların başarısı bizim başarımızdır. Başarımız, çalışanlarımıza verdiğimiz değerden kaynaklanıyor. Her bir çalışanımızın gelişimini önemsiyor ve onlara kariyerlerinde sürekli yeni fırsatlar sunuyoruz. Londra’daki şubemizde çalışan 60 yaşındaki baklava ustamız, bu sistem sayesinde İngilizce öğrenip kendini geliştirme fırsatı buldu,” diyerek bu yaklaşımın Hafız Mustafa 1864’ü iş dünyasında farklı bir noktaya taşıdığını vurguluyor.