Genel Haberler
TPF, üyeleri ve tedarikçileriyle iftarda buluştu
İftar sonrası bir konuşma yapan TPF Başkanı Mustafa Altunbilek, “TPF olarak gerçekleştirmiş olduğumuz geleneksel iftar programında katılımlarınızdan dolayı hepinize teşekkür ediyorum” dedi.
Türkiye Perakendeciler Federasyonu, üyeleri ve tedarikçileri için 16 Temmuz 2014 tarihinde İstanbul Kandilli Cemile Sultan Tesisleri’nde iftar yemeği verdi. İftar sonrası bir konuşma yapan TPF Başkanı Mustafa Altunbilek, şunları söyledi:
“TPF olarak gerçekleştirmiş olduğumuz geleneksel iftar programında katılımlarınızdan dolayı hepinize teşekkür ediyorum
Başı rahmet ortası merhamet sonu ise cehennem ‘den kurtuluş olan mübarek Ramazan ayının tüm iş dünyasına hayırlara vesile olmasını dilerim.
TPF olarak, kurulduğumuz yıldan bu yana yerel perakendeciliği geliştirmek, güçlendirmek ve rekabet seviyesini en yukarıya çekmek için elbirliğiyle çalışıyoruz. 380 üyemiz, 4000 perakende noktamız, 65 binden fazla çalışanımızla ve toplamda 10 milyar dolar ciroyla, hizmet vermekteyiz.
Bildiğiniz üzere, üreticiyi, tedarikçiyi ve perakendeciyi bir araya getiren birçok organizasyonlar düzenlemekteyiz. Yaptığımız organizasyonlarla üretici ve tedarikçi firmalarımızı tüm Türkiye’deki üyelerimizle buluşturma imkânı sunmaktayız. Bizler biliyoruz ki üretici-tedarikçi ve de perakendeci ele ele vererek daha mutlu Türkiye’yi oluşturacağız. Her alanda dünya lideri markaları birlikte çıkaracağımızı inanıyoruz. Yapılan çalışmalarla kendilerini geliştiren, değiştiren ve istikrarlı büyümelerini sürdüren yerel zincirler, sektöre ve ekonomiye çok büyük katlı sağlamaktadırlar.
Türk Perakendecesi büyümeyisini tamamlamış, artık bundan sonraki süreçte gelişmeye devam edecektir. Büyüyen sektörümüz, bundan sonraki süreçte artık gelişecek yani, kurumsallaşacak, çok nokta açmak yerine karlılığa önem verecek, verimlilik kavramı üzerine eğilmektedir.Bugün öne çıkan noktalarda ise vermlilikten, karlılıktan, sürdürülebilirlilikten ve markalaşmadan bahsediyoruz.
Nielsen verilerine göre 2014 ün ilk çeyreğindeyse, ulusal zincirler %8 büyürken, yerel zincirler %13 lük bir büyüme müşterilerimizin tercihini yerel zincirlerden yana kullandıklarının bir göstergesi olmuş, siz tedarikçi ve üreticilerimize ve tüm Türkiye’ye teşekkür ederiz.”
Birçok Avrupa ülkelerinde 100 m2 den büyük perakende noktalarının açılmasının devlet kontrolünde yapıldığını kaydeden Altunbilek, “Ayrıca finans, iletişim, gıda, enerji ve perakende sektörü, ülke için önemli alanlar olarak belirlenmiş olup, bu sektörlerde ancak kendilerinin bilinçli müsaadesi ölçüsünde yatırımlara izin vermektedirler. Tüm bunları göz önüne aldığımızda istihdamda ve genel ticarette Türkiye’nin üçüncü büyük bir sektörü olan perakende sektörünün de artık mutlaka bir yasası olmalıdır. TPF, misyonu gereği gerek yapılan organizasyonlarla gerekse perakendeciler Akademisi çalışmalarıyla üyelerimizin ve perakende sektörünün ufkunu geleceğe taşımak için çabalıyor” dedikten sonra şu bilgileri verdi:
“Verimlilik, sürdürülebilirlik, maliyet odaklılık, İnsan kaynağı, stratejik hedef ve planlamalar, teknolojik gelişmeler, değişen tüketici, lojistik gibi kavramların üzerinde yoğunlaşıyoruz.
Şunu biliyoruz ki, her güçlü ülkenin mutlaka uluslararası finansal markalarının yanı sıra perakende markaları da mevcuttur. Bizim de Türkiye Perakende Federasyonu olarak 2023 hedefimiz, cirosal olarak 70 Milyar TL büyümek ve perakende markalarımızı verimli, karlı ve sürdürülebilir kılmak. Bu birlik ve beraberlikle gelecekte daha istikrarlı büyüyen bir parkende sektörü, daha ferah bir Türkiye ve daha mutlu müşteriler olacağına canı gönülden inanmaktayız.”
Genel Haberler
Sampi Pide: Gıdada doğru yatırım modeli her zaman daha çok kazandırır
Sampi Pide CEO’su Zeynel Akyol, artan maliyetlere karşı geliştirdiği “Sampi Express & Pizza Portivo” hibrit modelinin ilk şubesini İstanbul Ümraniye’de hizmete açtıklarını söyledi. Doğru yatırım modelinin geleneksel yatırım araçlarına göre çok karlı olabildiğine dikkat çeken Akyol, buna yönelik özel bir çalışma yaptıklarını kaydetti. 3 milyon TL’lik bir sermaye üzerinden geleneksel yatırım araçları ve Sampi Express & Pizza Portivo modelini karşılaştıran bir çalışma yaptıklarını aktaran Akyol, araştırmanın sonuçlarını ise şöyle özetledi: “Vatandaşın yatırım aracı olarak gördüğü üç geneleksel modeli baz aldık. Mevduat, altın-döviz ve borsaya yapılan yatırımla Sampi Express & Pizza Portivo yatırım modelini kıyasladık. 3 milyon TL’lik bir yatırımın bir yıllık getirisini analiz ettik. Buna göre mevduat faizi getirisi yüzde 42 olarak çıktı ancak enflasyon etkisiyle reel getirisinin sınırlı kaldığını gördük. Altın ve döviz ise mevcut veriler eşliğinde yüzde 35 ila 45 arasında bir kazançla yatırımcıya güvenli liman sunsa da düzenli gelir üretmeyen yapıları nedeniyle büyüme tarafında zayıf kaldıklarını gördük. Borsa ise hâlâ önemli bir alternatif olsa da, geniş getiri aralığı nedeniyle belirsizlik barındırıyordu. Bu da yatırımcı için riskli bir alan olarak dikkat çekti. Aynı zamanda tüm bu yatırım araçlarının yatırımcıya düzenli bir nakış akışı sunmuyor olması da araştırmanın dikkat çeken bir diğer tarafı oldu.”
Genel Haberler
Ebebek’in 2030 yılı ciro hedefi 1 milyar dolar
Bugün 71 ilde 305 mağazası, ebebek.com ve mobil uygulamasıyla hizmet veren ebebek, fiziki ve dijital kanallarını birlikte geliştirerek bebeveynlere daha erişilebilir bir deneyim sunuyor. Marka, 2026 yılı itibarıyla mağaza sayısını 330’a çıkarmayı, online kanallarda büyümeyi hızlandırmayı ve farklı mağaza formatlarıyla daha fazla bebeveyne ulaşmayı planlıyor. Birleşik Krallık ve Kuzey Irak’taki operasyonlarını sürdüren ebebek, uluslararası pazarlardaki varlığını da genişletmeyi amaçlıyor. Marka, 2030 yılına kadar 1 milyar dolarlık büyüklüğe ulaşmayı hedefliyor.
ebebek Genel Müdürü Can Karadeniz, markanın geldiği noktayı ve gelecek vizyonunu şu sözlerle değerlendirdi:
“25 yılı geride bırakırken ebebek’in bugün ulaştığı noktayı daha net görüyoruz. Türkiye genelinde 305 mağazamız, güçlü dijital altyapımız ve milyonlarca bebeveyne ulaşan hizmet ağımızla önemli bir ölçeğe ulaştık. Bu büyümeyi kurduğumuz güven ilişkisiyle birlikte değerlendiriyoruz. Bugün geldiğimiz nokta, yıllar içinde attığımız planlı adımların ve doğru yatırımların bir sonucu. Bu yaklaşımın finansal sonuçlara da güçlü bir şekilde yansıdığını görüyoruz. 2025 yılında FAVÖK’ümüz, bir önceki yıla göre %25,5 artışla 3,5 milyar TL’ye ulaşırken, brüt kârımız %17,3 artışla 10 milyar TL seviyesine çıktı. Brüt kâr marjımız 0,6 puan iyileşirken, FAVÖK marjımız da 1 puan artışla %12,8’e ulaştı.
Önümüzdeki dönemde büyümemizi sürdürmeyi hedefliyoruz. 2030 yılına kadar 1 milyar dolarlık büyüklüğe ulaşma hedefimiz doğrultusunda ilerlerken, verimliliği artıran yatırımlara, dijitalleşmeye ve müşteri deneyimine odaklanmaya devam edeceğiz.”
ebebek Pazarlama Direktörü Itır Erel Ergül ise, “25 yıldır ailelerin ihtiyaçlarını anlayarak onların hayatını kolaylaştıran çözümler geliştirmeye odaklanıyoruz. Çünkü, bizim için dünyaya gelen her bebek, kendi bebeğimizdir; bu nedenle ebebek’i bir markadan çok daha ötesi, her an bebeveynlerin yanında olan bir destek noktası olarak görüyoruz. Ürünlerimizden sunduğumuz bilgiye, mağaza deneyiminden dijital kanallarımıza kadar her noktada bebeveynlerin yanında olmayı önceliklendiriyoruz.
Bugün ebebek’i farklı kılan en önemli unsur, ailelerle kurduğumuz güven ilişkisi. Bu bağı her geçen gün daha da güçlendirirken, bebeveynlerin hayatına gerçek anlamda değer katan deneyimler geliştirmeye devam ediyoruz” dedi.
Genel Haberler
BRCGS S&D sertifikalı A101 deposu 5. kez AA notu aldı
Gıda güvenliği ve tedarik zinciri yönetiminde dünya genelinde en saygın referanslardan biri olarak kabul edilen BRCGS S&D standardı kapsamında, A101’in Antalya Meyve Sebze deposu Türkiye’nin ilk ve tek sertifikalı tesisi olarak 5. denetimini başarıyla tamamlayarak en yüksek derece olan AA notunu korudu. Uluslararası kriterlere göre gerçekleştirilen bu denetim, operasyonel mükemmeliyetin sürekliliğini ve sistemin istikrarlı şekilde sürdürüldüğünü bir kez daha tescilledi.
Taze meyve ve sebzelerin kontrollü koşullarda korunmasını kapsayan bu standart, ürünlerin tarladan rafa uzanan yolculuğunda güvenliğin kesintisiz şekilde sağlanmasını mümkün kılıyor. A101, bu güçlü altyapı sayesinde yalnızca ürün sunmuyor; aynı zamanda güven, şeffaflık ve kaliteyi odağına alan bir yaklaşımı da alışverişçilerine taşıyor.
A101, uluslararası standartlarla uyumlu şekilde geliştirdiği operasyonel yaklaşımıyla, gıda güvenliği alanında sektör için referans oluşturmaya ve güven odaklı büyümesini kararlılıkla sürdürmeye devam ediyor.
