Firmalardan
Maret’te hedef yüzde 100 büyüme
10 ay önce el değiştiren Maret, oluşturulan sinerji, gerçekleştirilen yatırımlar ve Kayar ailesinin sektördeki deneyimi sayesinde ilk 6 ayda yüzde 25 büyümeyi başardı. Hedef, 2015 sonuna kadar yüzde 100 büyümeyi sağlamak.
Ticari faaliyetlerine 4 nesil önce başlayan Kayar ailesi, 1950 yılında kolektif bir şirket olarak Kayarlar Et’i kurdu ve kısa zamanda bu şirketi sektörün lider et üreticisi haline getirdi. Sektöre kaliteli hammadde sağlamanın yanı sıra, güçlü bir marka şemsiyesi altında, şarküteri mamulleri sunmayı da hedefleyen Kayar ailesi, bu amacını gerçekleştirmek için 2005 yılında, Namet’i bünyesine kattı.
2014’te Maret’i de aynı çatı altında birleştiren Kayar ailesi, sektördeki deneyimi ve gerçekleştirdiği yatırımlar sayesinde Maret’in hızlı ve istikrarlı bir şekilde büyümesine öncülük etti. Maret, ilk 6 ay içerisinde cirosunu yüzde 25 oranında artırdı.
Etin lideri
2015 yılına ilişkin değerlendirmelerde bulunan Maret Yönetim Kurulu Başkanı Tarık Kayar ‘’Kayar ailesi olarak öncü bir vizyonla şekillendirdiğimiz profesyonel yönetim anlayışımız sayesinde, etin her alanında lider olma yolunda emin adımlarla ilerlemekteyiz. Hedeflerimiz doğrultusunda 2013’ten bu yana iki önemli aksiyon gerçekleştirdik. İlk olarak 2013 yılı başında, Koç Topluluğu’ndan Harranova Besi Çiftliği’ni satın aldık. Yaptığımız yatırımlarla burayı çiftlikten çatala lezzet hikayemizin başlangıç noktası haline getirdik.
2014’ün Temmuz ayında ise Koç Topluluğu’nun bir markası olan Maret, taşınmazları ile birlikte bünyemize katıldı. Maret’te ilk yatırımımız pazarın önemli segmentlerinden biri olan düşük gramajlı ürünler noktasında oldu. 60 gramlık 3 yeni ürünümüzü Pratik serisi altında satış noktalarıyla buluşturduk.
İkinci olarak, tüketicilerimizle tekrar iletişim kurmaya başladık. Sebzeyle beraber, hafta da bir de olsa Maret lezzetini talep eden, isteklerini annelerine eğlenceli bir dille ileten çocukların oynadığı ilk reklam filmimiz çok beğenildi. Pratik ürünümüzü anlatan ikinci ve üçüncü filmlerimiz de epey ilgi gördü.
Ambalaj ve ürün gamını zenginleştirme ile ilgili çalışmalarımız ise halen devam etmekte. Yarattığımız sinerji ve gerçekleştirdiğimiz yatırımlar sayesinde Maret’te, ilk 6 ayda, yüzde 25 oranında bir büyüme sağladık. Yeni aksiyonlarımızla birlikte, yılsonuna kadar bu rakamın yüzde 100’e ulaşacağını düşünüyorum.”
Firmalardan
Efor Çay, Türk çayını dünya ile buluşturuyor
Efor Çay, Türk çayını dünya gastronomisi ile buluşturmaya devam ediyor. Türkiye ile dünya gastronomisi arasında bir köprü görevi gören Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı, bu yıl 13-14 Kasım 2024 tarihlerinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde, “Legacy & Menu” temasıyla 9. kez kapılarını açacak. Efor Çay, fuarda lezzet ve kaliteye önem veren konaklama ve ağırlama sektörüne ürünlerini tanıtma fırsatı bulacak.
Efor Çay Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Akkuş konu ile ilgili açıklaması: “Efor Çay olarak Türk çayının lezzetini, doğallığını ve yüksek kalitesini dünya gastronomisi ile buluşturmayı önemsiyoruz. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı’nda yer alarak Türk çayının, dünyada eşsiz bir yere sahip olmasını hedefliyoruz. Bu etkinlik, çayımızı sektöre tanıtmak ve yeni iş birlikleri geliştirmek için de önemli bir fırsat sunuyor.” dedi.
Firmalardan
Seluz, PLAT Zirvesi’ne sponsor oldu
PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği tarafından bu yıl dokuzuncusu düzenlenecek olan Private Label Zirvesi’nde Seluz, Platin Sponsor olarak yer alacak.
9.Private Label Zirvesi, 4 Aralık 2024, Crowne Plaza, Pendik adresinde gerçekleşecek. Ülkemizin önde gelen Hızlı Tüketim Ürünleri sanayici ve tedarikçilerinden oluşan PLAT Derneği Üyeleri, ulusal ve yerel perakende zincirleri yöneticileriyle, 9. Private Label Zirvesi’nde bir araya gelecekler. Sektöre yön veren değerli konuşmacılar, fark yaratan ve ilham veren içerikler, hepsi 9. Private Label Zirvesi’nde yer alacaklar.
Son bir yılda sektörde yaşananları, gelecekten beklentileri, sektörümüzdeki fırsatları ve yeniliklerin hepsi, 9. Private Label Zirvesi’nde konuşulacak.
Firmalardan
Hafız Mustafa 1864, çalışanlarına cirodan pay veriyor
1864 yılından bu yana süregelen bir mirası temsil eden Hafız Mustafa 1864, geleneksel Türk tatlılarının lezzetini korurken aynı zamanda dünya mutfağındaki trendleri yakından takip ediyor. Londra ve Dubai gibi metropollerde açılan mağazalarla, Türk lezzetlerini dünyanın dört bir yanına taşıyan marka, Türkiye’nin kültürel zenginliklerinin de bir elçisi olarak rol oynuyor.
Şirket, çalışanlarını sadece birer iş gücü olarak değil, markanın büyümesine katkı sağlayan değerli ortaklar olarak görüyor. Böylece Hafız Mustafa 1864 bünyesinde çalışanların motivasyonu artarken, şirketin de uzun vadeli başarısı güvence altına alınıyor.
Son yıllarda iş dünyasında “en iyi işveren” olma yarışı hız kazanırken, 1.500 çalışanı bulunan Hafız Mustafa 1864, kariyer basamaklarını yetenek, tecrübe ve eğitim düzeyine göre şekillendiriyor. Çalışanlar, kariyerlerinde ilerledikçe ve eğitimlerine katkıda bulundukça cirodan pay alma hakkı kazanıyorlar. Özellikle üniversite mezunu olmak ve İngilizce bilmek, ortaklık sisteminde alınacak payı belirleyen en önemli kriterler arasında yer alıyor.
“Bizim için başarı, sadece ürün kalitesiyle sınırlı değil. Çalışanlarımıza sunduğumuz fırsatlar ve onların kariyer yolculuklarında yanlarında durmamız, bizi farklı kılan en önemli etkenlerden biri” diyen Yönetim Kurulu Başkanı Eren Ongurlar, sözlerini şöyle sürdürdü: “Her çalışanımızın gelişimi bizim için öncelik taşıyor, çünkü onların başarısı bizim başarımızdır. Başarımız, çalışanlarımıza verdiğimiz değerden kaynaklanıyor. Her bir çalışanımızın gelişimini önemsiyor ve onlara kariyerlerinde sürekli yeni fırsatlar sunuyoruz. Londra’daki şubemizde çalışan 60 yaşındaki baklava ustamız, bu sistem sayesinde İngilizce öğrenip kendini geliştirme fırsatı buldu,” diyerek bu yaklaşımın Hafız Mustafa 1864’ü iş dünyasında farklı bir noktaya taşıdığını vurguluyor.