Firmalardan
Belediye karla mücadelede 50 bin paket helva stoğu yaptı
Seyidoğlu Genel Müdürü Mehmet Göksu, “Tahin Helvası soğuk havalarda vücut ısısını yükseltici ve tok tutma özelliğine sahip” dedi.
İstanbul’u etkisi altına alan kar yağışı için günler öncesinden önlemler alınmaya başlandı. Yoğun kar yağışı nedeniyle araçlarında mahsur kalan vatandaşları da düşünen İstanbul Büyükşehir Belediyesi bu sene 50 bin paket helva stokladı. AKOM ekipleri mahsur kalan sürücülere 80 gramlık tahin helvası dağıtacak. Üretimi kar yağışı öncesi tamamladıklarını ifade eden Seyidoğlu Genel Müdürü Mehmet Göksu, “Tahin Helvası soğuk havalarda vücut ısısını yükseltici ve tok tutma özelliğine sahip” dedi. İstanbul’a ilk karın düşmesiyle birlikte İstanbul Büyükşehir Belediyesi önlemlerini artırdı. Olası tüm senaryoları düşünen ekipler, sürücülerin karda mahsur kalma ihtimalini de düşünerek gıda stoğu yaptı. Sürücülere ve mahsur kalan kişilere dağıtılmak üzere kış mevsimi boyunca yetecek kadar helva üretimi yaptırıldı. Alınan önlemler kapsamında kar yağışı esnasında yolda kalan, aracı arıza yapan veya trafiğe takılan sürücülere ekipler kar kumanyası dağıtacak. Belediyenin siparişi olan 50 bin paket, 80 gramlık tahinli helvayı çift vardiya çalışarak yetiştirdiklerini anlatan Seyidoğlu Genel Müdürü Mehmet Göksu, “Daha ilk kar düşmeden istenen siparişi üreterek teslim ettik. Helva, içeriğinde yer alan tahin, susam ve şekerin etkisiyle uzun süre tok tutma ve enerji sağlama özelliğine sahiptir. 80 gramlık bir paket helva 400 kalori değerine sahip. Bu anlamda bir insanın ihtiyaç duyduğu günlük enerjiyi sağlar. Uzun yola çıkan şoförler hep yanlarında helva bulundurur. Kar yağışı nedeniyle uzun saatler trafikte mahsur kalma durumlarına karşı da belediye helva önlemi alarak sürücülere yardımcı olmayı amaçlıyor” diye konuştu.
Firmalardan
Efor Çay, Türk çayını dünya ile buluşturuyor
Efor Çay, Türk çayını dünya gastronomisi ile buluşturmaya devam ediyor. Türkiye ile dünya gastronomisi arasında bir köprü görevi gören Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı, bu yıl 13-14 Kasım 2024 tarihlerinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde, “Legacy & Menu” temasıyla 9. kez kapılarını açacak. Efor Çay, fuarda lezzet ve kaliteye önem veren konaklama ve ağırlama sektörüne ürünlerini tanıtma fırsatı bulacak.
Efor Çay Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Akkuş konu ile ilgili açıklaması: “Efor Çay olarak Türk çayının lezzetini, doğallığını ve yüksek kalitesini dünya gastronomisi ile buluşturmayı önemsiyoruz. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı’nda yer alarak Türk çayının, dünyada eşsiz bir yere sahip olmasını hedefliyoruz. Bu etkinlik, çayımızı sektöre tanıtmak ve yeni iş birlikleri geliştirmek için de önemli bir fırsat sunuyor.” dedi.
Firmalardan
Seluz, PLAT Zirvesi’ne sponsor oldu
PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği tarafından bu yıl dokuzuncusu düzenlenecek olan Private Label Zirvesi’nde Seluz, Platin Sponsor olarak yer alacak.
9.Private Label Zirvesi, 4 Aralık 2024, Crowne Plaza, Pendik adresinde gerçekleşecek. Ülkemizin önde gelen Hızlı Tüketim Ürünleri sanayici ve tedarikçilerinden oluşan PLAT Derneği Üyeleri, ulusal ve yerel perakende zincirleri yöneticileriyle, 9. Private Label Zirvesi’nde bir araya gelecekler. Sektöre yön veren değerli konuşmacılar, fark yaratan ve ilham veren içerikler, hepsi 9. Private Label Zirvesi’nde yer alacaklar.
Son bir yılda sektörde yaşananları, gelecekten beklentileri, sektörümüzdeki fırsatları ve yeniliklerin hepsi, 9. Private Label Zirvesi’nde konuşulacak.
Firmalardan
Hafız Mustafa 1864, çalışanlarına cirodan pay veriyor
1864 yılından bu yana süregelen bir mirası temsil eden Hafız Mustafa 1864, geleneksel Türk tatlılarının lezzetini korurken aynı zamanda dünya mutfağındaki trendleri yakından takip ediyor. Londra ve Dubai gibi metropollerde açılan mağazalarla, Türk lezzetlerini dünyanın dört bir yanına taşıyan marka, Türkiye’nin kültürel zenginliklerinin de bir elçisi olarak rol oynuyor.
Şirket, çalışanlarını sadece birer iş gücü olarak değil, markanın büyümesine katkı sağlayan değerli ortaklar olarak görüyor. Böylece Hafız Mustafa 1864 bünyesinde çalışanların motivasyonu artarken, şirketin de uzun vadeli başarısı güvence altına alınıyor.
Son yıllarda iş dünyasında “en iyi işveren” olma yarışı hız kazanırken, 1.500 çalışanı bulunan Hafız Mustafa 1864, kariyer basamaklarını yetenek, tecrübe ve eğitim düzeyine göre şekillendiriyor. Çalışanlar, kariyerlerinde ilerledikçe ve eğitimlerine katkıda bulundukça cirodan pay alma hakkı kazanıyorlar. Özellikle üniversite mezunu olmak ve İngilizce bilmek, ortaklık sisteminde alınacak payı belirleyen en önemli kriterler arasında yer alıyor.
“Bizim için başarı, sadece ürün kalitesiyle sınırlı değil. Çalışanlarımıza sunduğumuz fırsatlar ve onların kariyer yolculuklarında yanlarında durmamız, bizi farklı kılan en önemli etkenlerden biri” diyen Yönetim Kurulu Başkanı Eren Ongurlar, sözlerini şöyle sürdürdü: “Her çalışanımızın gelişimi bizim için öncelik taşıyor, çünkü onların başarısı bizim başarımızdır. Başarımız, çalışanlarımıza verdiğimiz değerden kaynaklanıyor. Her bir çalışanımızın gelişimini önemsiyor ve onlara kariyerlerinde sürekli yeni fırsatlar sunuyoruz. Londra’daki şubemizde çalışan 60 yaşındaki baklava ustamız, bu sistem sayesinde İngilizce öğrenip kendini geliştirme fırsatı buldu,” diyerek bu yaklaşımın Hafız Mustafa 1864’ü iş dünyasında farklı bir noktaya taşıdığını vurguluyor.