Connect with us

Firmalardan

“Ramazan’da bakliyat fiyatları artmayacak”

Editör
Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis
Abone Ol:

Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, “Bakliyatta arz talebi karşılıyor” dedi. Geçtiğimiz yıllarda olduğu gibi bu Ramazan ayında da fiyatların artacağını yönünde farklı spekülasyonlar yapıldığını belirten Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, “Dünya borsalarında ve Türkiye’de 2016 yılının son çeyreğinde başlayan 2017’nin ilk üç ayında devam eden dönemde pirinç ve bakliyat fiyatlarında ciddi artışlar yaşandı. Dünya bakliyat fiyatları yüzde 45 ile 80 oranında arttı. Bu aşırı fiyat artışlarına rağmen ülkemizde bakliyat fiyatları Nisan ayı sonu itibariyle düşmeye başladı. 1994 yılından beri her ramazan öncesi geleneksel hale getirdiğimiz fiyat indirimini bu dönem içinde uyguluyoruz. Ramazan ayına özel kumanya fiyatları hazırlandı. Tüketicinin bakliyat ürünlerini raflardan daha uygun fiyata satın alabilmesi için perakende noktalarına yüzde 10’a varan fiyat indirimi yapıldı “diyerek Ramazan ayındaki bakliyat fiyatlarını değerlendirdi.

Mercimek; Haziran ayında hasat edilecek. Buğday; Güneydoğu Anadolu’da Haziran, İç Anadolu bölgesinde Temmuz ayı içinde hasadı yapılacak. İçinde bulunduğumuz ayda ekimi tamamlanacak çeltik, nohut ve fasulyede Temmuz ve Ağustos ayında hava şartları olumlu düzeyde seyrederse hasadı gerçekleşecektir.

Türkiye’de kuru gıda ürünleri yeterli düzeyde mevcut olup, ürün arzında bir sorun yaşanmayacak ve fiyat artışı olmayacaktır. Yeni mahsul ürünlerde beklenen rekolte gerçekleşirse nohut başta olmak üzere bazı fasulye çeşitlerinde fiyatlar geri gelecektir. Ramazan kumanyasındaki ürün içeriklerine dikkat çeken Mehmet Reis, konuşmasına şöyle devam etti: “Ramazan’da ihtiyaç sahiplerine gıda yardımları yapılmaktadır. Bazı kumanya tedarikçileri daha ucuza satabilmek için fiyat odaklı ürün hazırlamaktadırlar. Ürünün cinsine, yöresine, analizine, kalibresine ve nem durumuna dikkat edilmeden kalitesi ve standardı düşük, pişmeyen, eski mahsul ürünler kumanya kolileri içerisine konularak satılmaktadır.

Hayırsever vatandaşlarımız, Ramazan kumanya paketlerini satın almadan önce, içlerini muhakkak kontrol etmelidir. Ürün cinsinin ve menşesinin doğru yazılıp yazılmadığı ve kalitesi incelenmelidir. Maneviyat yüklü olan bu ayda yardım yaparken; eviniz için satın aldığınız, mutfağınızda pişirdiğiniz ve güveninizi kazanmış markalı ürünlerin tercih edilmesi, yardım alanlara daha da fayda sağlayacaktır. Ayrıca Ramazan kolisi içindeki ürünlerin, gıda kodeksine uygunluğu ilgili merciler tarafından denetlenmelidir.”

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Advertisement

Firmalardan

Efor Çay, Türk çayını dünya ile buluşturuyor

Editör

By

Efor Çay, Türk çayını dünya gastronomisi ile buluşturmaya devam ediyor. Türkiye ile dünya gastronomisi arasında bir köprü görevi gören Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı, bu yıl 13-14 Kasım 2024 tarihlerinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde, “Legacy & Menu” temasıyla 9. kez kapılarını açacak. Efor Çay, fuarda lezzet ve kaliteye önem veren konaklama ve ağırlama sektörüne ürünlerini tanıtma fırsatı bulacak.

Efor Çay Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Akkuş konu ile ilgili açıklaması: “Efor Çay olarak Türk çayının lezzetini, doğallığını ve yüksek kalitesini dünya gastronomisi ile buluşturmayı önemsiyoruz. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı’nda yer alarak Türk çayının, dünyada eşsiz bir yere sahip olmasını hedefliyoruz. Bu etkinlik, çayımızı sektöre tanıtmak ve yeni iş birlikleri geliştirmek için de önemli bir fırsat sunuyor.” dedi.

Continue Reading

Firmalardan

Seluz, PLAT Zirvesi’ne sponsor oldu

Editör

By

PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği tarafından bu yıl dokuzuncusu düzenlenecek olan Private Label Zirvesi’nde Seluz, Platin Sponsor olarak yer alacak.

9.Private Label Zirvesi, 4 Aralık 2024, Crowne Plaza, Pendik adresinde gerçekleşecek. Ülkemizin önde gelen Hızlı Tüketim Ürünleri sanayici ve tedarikçilerinden oluşan PLAT Derneği Üyeleri, ulusal ve yerel perakende zincirleri yöneticileriyle, 9. Private Label Zirvesi’nde bir araya gelecekler. Sektöre yön veren değerli konuşmacılar, fark yaratan ve ilham veren içerikler, hepsi 9. Private Label Zirvesi’nde yer alacaklar.

Son bir yılda sektörde yaşananları, gelecekten beklentileri, sektörümüzdeki fırsatları ve yeniliklerin hepsi,  9. Private Label Zirvesi’nde konuşulacak.

Continue Reading

Firmalardan

Hafız Mustafa 1864, çalışanlarına cirodan pay veriyor

Editör

By

1864 yılından bu yana süregelen bir mirası temsil eden Hafız Mustafa 1864, geleneksel Türk tatlılarının lezzetini korurken aynı zamanda dünya mutfağındaki trendleri yakından takip ediyor. Londra ve Dubai gibi metropollerde açılan mağazalarla, Türk lezzetlerini dünyanın dört bir yanına taşıyan marka, Türkiye’nin kültürel zenginliklerinin de bir elçisi olarak rol oynuyor.

Şirket, çalışanlarını sadece birer iş gücü olarak değil, markanın büyümesine katkı sağlayan değerli ortaklar olarak görüyor. Böylece Hafız Mustafa 1864 bünyesinde çalışanların motivasyonu artarken, şirketin de uzun vadeli başarısı güvence altına alınıyor.

Son yıllarda iş dünyasında “en iyi işveren” olma yarışı hız kazanırken, 1.500 çalışanı bulunan Hafız Mustafa 1864, kariyer basamaklarını yetenek, tecrübe ve eğitim düzeyine göre şekillendiriyor. Çalışanlar, kariyerlerinde ilerledikçe ve eğitimlerine katkıda bulundukça cirodan pay alma hakkı kazanıyorlar. Özellikle üniversite mezunu olmak ve İngilizce bilmek, ortaklık sisteminde alınacak payı belirleyen en önemli kriterler arasında yer alıyor.

“Bizim için başarı, sadece ürün kalitesiyle sınırlı değil. Çalışanlarımıza sunduğumuz fırsatlar ve onların kariyer yolculuklarında yanlarında durmamız, bizi farklı kılan en önemli etkenlerden biri” diyen Yönetim Kurulu Başkanı Eren Ongurlar, sözlerini şöyle sürdürdü: “Her çalışanımızın gelişimi bizim için öncelik taşıyor, çünkü onların başarısı bizim başarımızdır. Başarımız, çalışanlarımıza verdiğimiz değerden kaynaklanıyor. Her bir çalışanımızın gelişimini önemsiyor ve onlara kariyerlerinde sürekli yeni fırsatlar sunuyoruz. Londra’daki şubemizde çalışan 60 yaşındaki baklava ustamız, bu sistem sayesinde İngilizce öğrenip kendini geliştirme fırsatı buldu,” diyerek bu yaklaşımın Hafız Mustafa 1864’ü iş dünyasında farklı bir noktaya taşıdığını vurguluyor.

Continue Reading
Advertisement

Etiketler

POPÜLER