Firmalardan
KİM Grup’tan “Askıda Kumanya Kampanyası”
Bugün 52 mağazaya ulaşan Kazançlı İstanbul Marketleri (KİM Grup), bu yıl da yoksul vatandaşlara yönelik, Ramazan ayı projeleri ile ses getiriyor.
Avrupa’da “Askıda Kumanya (askıda kahve, askıda ekmek gibi)” olarak bilinen uygulamanın benzerini Türkiye’de ilk kez KİM Marketleri hayata geçirdi. Yoksul vatandaşlar için Ramazan ayında uygulanacak bu büyük kumanya kampanyası kapsamında toplanacak yardımlar ise, Kızılay, İnsani Yardım Vakfı, Kimse Yok Mu, Yardım Eli gibi yardım kuruluşları ile KİM’in 52 mağazasının bulunduğu ilçe belediyeler kanalı ile dağıtılacak.
Projenin Hyatt Regency Otel’de yapılan tanıtım toplantısında KİM Marketleri Genel Müdürü Hamit Akçay, Avrupa’da var olan ancak ülkemizde bir ilk olan bu organizasyonda temel amacın “ veren el ile alan elin birbirini görmemesi” olarak açıkladı.
Akçay, “İyilikte KİM’in Payı Var” sloganı ile başlatılan kampanya hakkında şu bilgileri verdi:
“Kampanyamız, ilk olarak Askıda Kumanya olarak ortaya çıktı. Yardım yapanla yardım alanın birbirini görmediği bu anlayışın bir uygulaması da kültürümüzde de sadaka taşları ile hayat bulmuştur. Örneğin, geçmiş yıllarda varlıklı kişiler, belli yerlerdeki oyuklara ihtiyacı olanlar için para bırakır, ihtiyacı olanlar da oradan ihtiyacı kadarını (daha fazlasını değil) alırdı. Maddi durumu düzelirse o da aldığı kadarını yine o oyuğa bırakırdı.
Yine bu kampanyayı düşünürken ilham kaynaklarımızdan biri de “Kendin için istediğini başkası için de istemezsen bizden değilsin” yaklaşımı oldu. Biz bu kaynaklardan yola çıkarak Askıda Kumanya Kampanyası’nı hayata geçirdik. Ancak uygulamada hem tüketicinin güvenini sarsmamak hem de daha pratik hale getirmek için yardım kurumlarıyla birlikte çalışmaya karar verdik. Bütün yardım kurumları da en az bizim kadar heyecanla karşıladılar.”
En az 15 bin adet kumanya bekliyoruz
Toplantıda kampanyanın uygulanması hakkında bilgi veren Akçay, 52 mağazalarına gelecek olan müşterilerin 19.90-29.90 ve 44.90 TL olmak üzere 3 farklı fiyat seçeneğinde satışa sunulan hazır kumanya paketlerinden dilediğini dilediği kadar alabileceğini, bu yardımı istedikleri bir yardım kuruluşuna bağışlayabileceklerini belirterek, “Mağazada doldurulacak formlar, noter tasdikli kutulara atılacak. Daha sonra bu kutular, yine noter huzurunda açılacak. Ayrıca, bazı yardım kurumları, kumanyaların hangi ihtiyaç sahibine gönderildiği konusunda bağışı yapan kişilere telefonla bilgi verecek ve makbuzlarını adreslerine gönderecekler” dedi. Akçay, KİM mağazalarında 25 TL’lik alışveriş çekleri hazırladıklarını, vatandaşların aynı yöntemle bu çekleri de bağış kutusuna atabileceğini, böylece ihtiyaç sahibinin çek tutarında dilediği ürünü alabileceğini kaydetti.
Hamit Akçay, kampanya kapsamında en az 15 bin adet kumanya paketinin bağışlanmasını beklediklerini de vurgulayarak, “ Böylece ortalama 500 bin TL büyüklüğünde bir hayır köprüsü kurulacak” diye konuştu. Akçay, kampanya kapsamında, KİM’in 52 mağazasında her 100 kumanyaya karşılık 3 kumanyanın da KİM tarafından bağışlanacağını kaydetti.
Hedef 1 milyar dolarlık ciro
Toplantıda, KİM Grup hakkında bilgi veren ve hedeflerini de açıklayan Genel Müdür Hamit Akçay, gelen bir soru üzerine, şu anda 52 olan mağaza sayısını yıl sonunda 60’a çıkarmayı planladıklarını anlatarak, “Öncelikle İstanbul’da yeni mağazalar açacağız. İçerenköy mağazamızın hazırlıkları sürüyor. İstanbul ve İzmit dışında Sakarya, Tekirdağ, Yalova gibi öncelikle çevredeki illere odaklanacağız. Daha sonra hedefimiz tüm yurda yayılmak” şeklinde konuştu. 2009 yılında Kazançlı İstanbul Marketleri’nin 200 milyon dolar olan cirosunun bu yıl 300 milyon dolar civarında gerçekleşmesini beklediklerini ifade eden Akçay, hedeflerinin 2016 yılında ciroyu 1 milyar dolara çıkarmak olduğunu vurguladı.
Perakende sektöründeki gelişmelere de değinen Akçay, önümüzdeki 5 yıl içinde perakendede ciddi bir kırılma olacağını belirterek, şu bilgiyi verdi: “Sektörün önümüzdeki yıllarda önemli bir değişim geçireceğini ve daha aktif olacağını düşünüyorum. Bunun paralelinde, yabancı firmaların şu anda organize perakende içerisinde yüzde 40 civarında olan Pazar payının 5 yıl sonra yüzde 50 civarında olacağını tahmin ediyorum.”
Firmalardan
Efor Çay, Türk çayını dünya ile buluşturuyor
Efor Çay, Türk çayını dünya gastronomisi ile buluşturmaya devam ediyor. Türkiye ile dünya gastronomisi arasında bir köprü görevi gören Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı, bu yıl 13-14 Kasım 2024 tarihlerinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde, “Legacy & Menu” temasıyla 9. kez kapılarını açacak. Efor Çay, fuarda lezzet ve kaliteye önem veren konaklama ve ağırlama sektörüne ürünlerini tanıtma fırsatı bulacak.
Efor Çay Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Akkuş konu ile ilgili açıklaması: “Efor Çay olarak Türk çayının lezzetini, doğallığını ve yüksek kalitesini dünya gastronomisi ile buluşturmayı önemsiyoruz. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı’nda yer alarak Türk çayının, dünyada eşsiz bir yere sahip olmasını hedefliyoruz. Bu etkinlik, çayımızı sektöre tanıtmak ve yeni iş birlikleri geliştirmek için de önemli bir fırsat sunuyor.” dedi.
Firmalardan
Seluz, PLAT Zirvesi’ne sponsor oldu
PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği tarafından bu yıl dokuzuncusu düzenlenecek olan Private Label Zirvesi’nde Seluz, Platin Sponsor olarak yer alacak.
9.Private Label Zirvesi, 4 Aralık 2024, Crowne Plaza, Pendik adresinde gerçekleşecek. Ülkemizin önde gelen Hızlı Tüketim Ürünleri sanayici ve tedarikçilerinden oluşan PLAT Derneği Üyeleri, ulusal ve yerel perakende zincirleri yöneticileriyle, 9. Private Label Zirvesi’nde bir araya gelecekler. Sektöre yön veren değerli konuşmacılar, fark yaratan ve ilham veren içerikler, hepsi 9. Private Label Zirvesi’nde yer alacaklar.
Son bir yılda sektörde yaşananları, gelecekten beklentileri, sektörümüzdeki fırsatları ve yeniliklerin hepsi, 9. Private Label Zirvesi’nde konuşulacak.
Firmalardan
Hafız Mustafa 1864, çalışanlarına cirodan pay veriyor
1864 yılından bu yana süregelen bir mirası temsil eden Hafız Mustafa 1864, geleneksel Türk tatlılarının lezzetini korurken aynı zamanda dünya mutfağındaki trendleri yakından takip ediyor. Londra ve Dubai gibi metropollerde açılan mağazalarla, Türk lezzetlerini dünyanın dört bir yanına taşıyan marka, Türkiye’nin kültürel zenginliklerinin de bir elçisi olarak rol oynuyor.
Şirket, çalışanlarını sadece birer iş gücü olarak değil, markanın büyümesine katkı sağlayan değerli ortaklar olarak görüyor. Böylece Hafız Mustafa 1864 bünyesinde çalışanların motivasyonu artarken, şirketin de uzun vadeli başarısı güvence altına alınıyor.
Son yıllarda iş dünyasında “en iyi işveren” olma yarışı hız kazanırken, 1.500 çalışanı bulunan Hafız Mustafa 1864, kariyer basamaklarını yetenek, tecrübe ve eğitim düzeyine göre şekillendiriyor. Çalışanlar, kariyerlerinde ilerledikçe ve eğitimlerine katkıda bulundukça cirodan pay alma hakkı kazanıyorlar. Özellikle üniversite mezunu olmak ve İngilizce bilmek, ortaklık sisteminde alınacak payı belirleyen en önemli kriterler arasında yer alıyor.
“Bizim için başarı, sadece ürün kalitesiyle sınırlı değil. Çalışanlarımıza sunduğumuz fırsatlar ve onların kariyer yolculuklarında yanlarında durmamız, bizi farklı kılan en önemli etkenlerden biri” diyen Yönetim Kurulu Başkanı Eren Ongurlar, sözlerini şöyle sürdürdü: “Her çalışanımızın gelişimi bizim için öncelik taşıyor, çünkü onların başarısı bizim başarımızdır. Başarımız, çalışanlarımıza verdiğimiz değerden kaynaklanıyor. Her bir çalışanımızın gelişimini önemsiyor ve onlara kariyerlerinde sürekli yeni fırsatlar sunuyoruz. Londra’daki şubemizde çalışan 60 yaşındaki baklava ustamız, bu sistem sayesinde İngilizce öğrenip kendini geliştirme fırsatı buldu,” diyerek bu yaklaşımın Hafız Mustafa 1864’ü iş dünyasında farklı bir noktaya taşıdığını vurguluyor.