Fırında, tavada ya da fritözde damak tadınıza uygun şekilde hazırlanan halka pane kalamarı paketinden çıkardıktan sonra çözünmesini beklemeniz gerekmiyor.
Dondurulmuş herhangi bir ürünün besin değerini korumak için -40 derecede dondurulması ve -18 derecede saklanması gerekiyor.
7-9 Mayıs 2019 tarihlerde Belçika’nın başkenti Brüksel’deki Expo Center’da düzenlenen Brüksel Global Su Ürünleri Fuarı’na Kocaman Balıkçılık yeni nesil ürünleriyle katıldı.
Kocaman Balıkçılık Yönetim Kurulu Başkanı Osman Kocaman, gerek balıkların üreme alanlarının korunması, gerekse trolle avcılığın önüne etkin bir şekilde geçilebilmesini desteklemek amacıyla denizlere yapay resif bırakılması...
Yüzde 100 yerli karidesten imal edilen Karides Kroket, dışı çıtır içi bütün olmasıyla beğeni kazanıyor.
Yüzde 100 yerli hammadde kullanarak ülke ekonomisine katkı sağlıyoruz.
Migros mağazasında Private Label ürünleriyle tüketicileriyle buluşan Kocaman, Jumbo Karides Söğüş, Ahtapot Söğüş, Marmara Karides Söğüş Torik Lakerda, Deniz Ürünleri Salatası ve XL Extra Large Karides’lerini...
Kocaman Balıkçılık, 92 testten geçer not aldığı Karadeniz Alası’nı Japonya’ya sushi hammaddesi olarak ihraç ediyor.
Kocaman Balıkçılık, yerli denizlerden çıkardığı midyeleri Brüksel usulü hazırlayarak Carrefoursa ve Ikea’da müşterilerinin hizmetine sunuyor.
Kocaman Balıkçılık, bereketli Türk denizlerinden çıkan lezzetli balıkları ve deniz mahsullerini Ar-Ge mutfağında yeniden yorumlayarak, isteyenler için ana öğün isteyenler için de leziz birer atıştırmalık olarak...