Melodi Çikolata’nın “Melodi Café” marka kimliği tasarımı, 19. Uluslararası Tasarım Ödülleri IDA’da (International Design Awards) Grafik Tasarım kategorisinde altın ödüle layık görüldü. Melodi Café için yapılan tasarımlar Studio Born imzasını taşıyor.

2025 Uluslararası Tasarım Ödülleri IDA’da (International Design Awards) Grafik Tasarım dalında altın ödüle layık görülen “Melodi Cafe” tasarımları, Melodi Çikolata’nın köklü mirasını, günümüzde bir artizan kafe konseptiyle buluşturma fikrini temel aldı. Studio Born tarafından tasarlanan çalışmalar, çikolata deneyimini nostaljik bir değere dönüştürüyor.

Yaklaşık 70 yıldır Türkiye’nin çikolata markası olan Melodi Çikolata’nın kurumsal kimlik tasarımını da yenileyen Studio Born, Etiler’de yer alan Melodi Café için özel bir marka kimliği ve kafeye özel çikolata serisi için ambalajlar tasarladı.

Projenin tasarımcısı Ebru Sile Göksel “Melodi Çikolata’nın uzun yıllara dayanan mirasına saygı duruşu niteliğinde, Melodi’nin ikonik kedi figürünü bir kahve fincanıyla bir araya getirerek, hem tanıdık hem de merak uyandırıcı yeni bir görsel kimlik kurguladık. Melodi Café kutusunda da markalamanın her detayı; sıcaklık, zarafet ve hafif bir retro hissi uyandıracak şekilde tasarlandı.” dedi.

Shake Shack, dumanlı aromaların başrolde olduğu özel BBQ yorumlarıyla menüsüne güçlü bir karakter kazandırıyor. Klasikleşmiş tarifleri cesur dokunuşlarla yeniden ele alan lezzet serisi; etten tavuğa, paylaşımlık eşlikçiden ana lezzete uzanan bütünlüklü bir BBQ deneyimi sunuyor.

Klasik bir imza: BBQ ShackMeister Burger

Serinin merkezinde yer alan BBQ ShackMeister Burger, Shake Shack’in zamansız burger anlayışını dumanlı ve derin tatlarla buluşturuyor. Özenle pişirilen sulu dana köfte, yumuşak ve hafif kızarmış ekmekle dengeli bir yapı oluştururken; erimiş cheddar peyniri lezzete kremamsı bir katman ekliyor. Tatlı, isli ve hafif keskin karakteriyle BBQ sos, burgerin imza lezzetini belirliyor. Çıtır çıtır arpacık soğanı ise her lokmada dokusal bir kontrast yaratıyor. BBQ ShackMeister Burger; lezzet tutkunlarına tanıdık ama güçlü, yalın ama iddialı bir burger deneyimi sunuyor.

Dumanlı bir yorum: BBQ Chick’n

BBQ lezzetlerinin tavukla buluştuğu BBQ Chick’n, çıtır dokusu ve dengeli aromasıyla serinin dikkat çeken alternatiflerinden biri. Altın renginde kızartılmış tavuk göğsü, dışı çıtır içi sulu yapısıyla öne çıkıyor. Tereyağlı ve hafif kızarmış ekmek, tavuğun dokusunu desteklerken; Shack BBQ sosun isli ve karakterli aroması lezzetin tonunu belirliyor. Çıtır turşu ise bu yoğunluğa ferah bir denge kazandırıyor. İlk ısırıkta bile bağımlılık yaratacak kadar iddialı BBQ Chick’n, doyurucu ama ağır olmayan yapısıyla, net ve karakterli bir BBQ yorumu sunuyor.

Shake Shack’ten paylaşmalık bir skon: BBQ Bacon Cheese Fries

Seriyi tamamlayan BBQ Bacon Cheese Fries, Shake Shack’in ikonik patates kızartmasını paylaşmalık bir yıldız haline getiriyor. Altın sarısı, dışı çıtır içi yumuşak patatesler; pürüzsüz dokulu, özel Shake Shack peynir sosuyla kaplanıyor. Üzerine eklenen tatlı ve isli BBQ sos ile kefir ile marine edilmiş çıtır soğanlar, lezzeti katmanlandırıyor.

BBQ deneyimine tatlı bir mola: Red Velvet Shake

Shake Shack, dumanlı ve yoğun BBQ lezzetlerinin yanında kış mevsimine yakışan tatlı bir denge sunuyor. Red Velvet Shake, yoğun dokusu, dengeli tatlılığı ve karakteristik rengiyle menüde sofistike bir tatlı molası yaratıyor. Shake Shack’in imza niteliğindeki vanilyalı custard’ı ve sütle hazırlanan tarif, red velvet kek dokunuşuyla zenginleşiyor. Üzeri krema ile tamamlanan Red Velvet Shake; dengeli bir lezzet profili yaratıyor.

BBQ lezzetlerine ferah bir eşlikçi: Narlı Limonata

Menüyü dengeleyen bir diğer dokunuş ise Narlı Limonata. Shake Shack, içecek menüsüne bu kış narın karakteristik aromasıyla öne çıkan ferahlatıcı bir lezzet ekliyor. Günlük olarak hazırlanan limonata; nar meyve püresinin hafif ekşi tadı ve taze fesleğen yapraklarıyla buluşuyor.

Fesleğen yapraklarıyla birlikte 12 saat dinlendirilen limonata, servis öncesinde aromalarını iyice ortaya çıkararak dengeli, katmanlı ve ferah bir içim sunuyor. Narın kendine özgü aroması, limonatanın canlı ve ferah karakteriyle buluşarak dengelenerek BBQ lezzetlerine hafif ve taze bir eşlikçi oluyor.

Dumanlı lezzetlerden tatlı ve ferah dokunuşlara

Shake Shack’in BBQ serisi; burgerden tavuğa, paylaşmalık lezzetlerden tatlı ve içeceklere uzanan güçlü bir menü deneyimi sunuyor. Dumanlı aromalar, dengeli reçeteler ve karakterli dokunuşlarla şekillenen bu özel seçki, kış sezonunda Shake Shack menüsüne net ve iddialı bir imza atıyor.

Yapay zekâ destekli perakende yazılım teknolojileri geliştiren REM People, 2025 yılını birçok alanda hayata geçirdiği stratejik hamlelerle taçlandırdı. Malta’da kurulacak yeni ofisi, devlet destekli teşvik programına kabulü ve güçlenen kurumsal yapısıyla şirket, küresel ölçekte sürdürülebilir ve ölçeklenebilir büyüme vizyonunu daha da ileriye taşıyor.

Avrupa büyüme stratejisi kapsamında önemli bir eşiği geride bırakan REM People, Malta Hükümeti Ekonomi Bakanlığı tarafından yürütülen özel bir teşvik programına kabul edildi. Bu kapsamda şirket, Avrupa genelindeki büyüme ve genişleme operasyonlarını Malta üzerinden yönetme kararı aldı. Söz konusu süreç, Aralık 2025 itibarıyla başarıyla tamamlandı.

2024 yılı başında başlatılan çalışmalar sonucunda REM People’ın Malta’ya giriş süreci; pazar araştırması, doğru pazar konumlandırması, uygun teşvik programlarının değerlendirilmesi, şirket kuruluşu ve büyüme stratejilerinin yapılandırılması adımlarını kapsayan bütüncül bir yaklaşımla yürütüldü. Malta ofisi, REM People’ın Avrupa’daki operasyonel ve stratejik merkezi olarak konumlandırıldı.

EMEA bölgesinde güçlü finansal performans

2015 yılında kurulan REM People; İstanbul, Dubai, Londra, Cidde, Kahire ve Malta’daki bölge ofisleri aracılığıyla bugün 40’tan fazla ülkede 70’in üzerinde global müşteriye hizmet veriyor. Şirket, EMEA bölgesinde faaliyet gösterdiği niş dikeyde güçlü pazar konumunu sürdürürken, istikrarlı büyüme performansıyla dikkat çekiyor.

REM People, grup şirketleriyle birlikte önümüzdeki dönemde bu ivmeyi daha da artırmayı hedefliyor. Şirket, 2026 yılı itibarıyla 22 milyon ABD doları ciroya ulaşmayı hedefleyen büyüme planını; teknoloji yatırımları, uluslararası genişleme ve ürün portföyünün güçlendirilmesi üzerine inşa ediyor.

Üst yönetimde stratejik güçlenme

REM People, küresel büyüme hedefleri doğrultusunda üst yönetim kadrosunu da güçlendirdi. Bu kapsamda; Ali Dedei, Ticari Strateji ve Büyüme Kıdemli Direktörü görevinden Ticari Strateji ve Büyüme Başkanı (Chief Commercial Officer – CCO) pozisyonuna terfi etti. Barbaros Şengüler, Pazarlama Direktörlüğü görevinden Pazarlama Başkanı (Chief Marketing Officer – CMO) pozisyonuna yükseltildi. Yasin Sunter, REM People bünyesine Chief Financial Officer (CFO) olarak katıldı.

Gerçekleştirilen bu atamalar, şirketin finansal yönetim kapasitesini, ticari ölçeklenme kabiliyetini ve küresel marka yapılanmasını stratejik olarak güçlendiriyor.

Malta’daki yeni yapılanma, devlet destekli büyüme modeli ve güçlenen üst yönetim kadrosuyla birlikte REM People, Avrupa’dan küresele uzanan büyüme stratejisinde yeni bir döneme işaret ediyor. Şirket, yapay zekâ destekli perakende yazılım çözümleriyle uluslararası pazarlardaki varlığını derinleştirerek, küresel ölçekte sürdürülebilir değer yaratmayı ve uzun vadeli büyüme hedeflerine kararlılıkla ilerlemeyi amaçlıyor.