Facebook’ta yakından izlediğim Avrupa Türk Gıda & Perakendeciler Platformu var. Yöneticisi Volkan Aydın’la da uzun süredir iletişim halindeyiz. Aydın, Almanya’da yaşıyor ve Yayla Bakliyat’ın Avrupa proje...
Yaz mevsimi nedeniyle perakende sektörü durgun. Kampanya üzerine kampanyalar yapılıyor. Bütün perakendeciler sonbahara odaklanmış durumda. Birçok perakendeci biryandan mağazalarını yenilerken diğer yandan sonbahar ve 2018 yılının...
Eylül 1989 tarihinde Güneş Gazetesi Ekonomi Servis Müdürü rahmetli Bülent Yardımcı, Günaydın Gazetesi ekonomi servisinde çalışırken bana, “Gel bakkal dergisi yapalım” dedi. İkimizde tası tarağı toplayıp...
Bu sayı köşemde 3 önemli perakende zincirini yazacağım. Tabiiki farklı bakış açısıyla sayfama aktaracağım. Gima, bizler ve sektör için çok önemli bir perakende zinciri. Her birimizde...
Geçtiğimiz haftasonu Akasya AVM’yi gezerken Aeropostale mağazasının vitrinindeki yazı dikkatimi çekti. Vitrininde 30 Nisan tarihi itibarıyle mağazayı kapatacaklarını, bu nedenle yapılan indirimlere dikkat çekerlerken sadece Florya...
İstihdam seferberliği sloganını çok sevdik. Ne de olsa işin içinde seferberlik var. Konu o kadar günceldi ki bizde hemen kapağa taşıyarak perakende sektörü açısından değerlendirdik. Hem...
15-18 Şubat tarihleri arasında Antalya’da düzenlenen 24. Anfaş Food Product’u ilk günü ziyaret ettim. Fuara, İstanbul’dan Ekonomi Gazetecileri Derneği ile birlikte gittik. İlk günü de fuarda...
Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği (PLAT)’nin ‘Denemeden Olmaz’ projesi kapsamında Darıca Kazım Karabekir İlkokulu’nda yapılan fen laboratuvarının açılışını Cem Yılmaz yaptı. Öğrenciler ile birlikte...
Perakende sektörü çok zor. Tamamen insana dayalı. Personelle hizmet alıyorsunuz. Sektörde başarılı olmanız için personelinizi çok iyi eğitmeniz gerekecek. Ürün veya hizmet satın alanlar, firmalardan çok...
Geçtiğimiz haftalar içinde çok önemli 2 görüşme yaptım. Sancaktepe’de bulunan BİOTA tesislerini gezerek Yönetim Kurulu Başkanı Cihat Dündar ve ekibiyle sohbet ettim. Daha sonra da A101...
