Kemal Kılınç, kefirin Türkiye’de sevilmesine ön ayak olan girişimciler arasında. Kefirin ilk üretimini yapanlardan biri olan Kılınç, daha fazla yaygınlaşması için de çalışıyor.
Altınkılıç ailesi 1976 yılında Unkapanı’nda 17 m2 büyüklügünde bir dükkânda peynir toptancısı olarak sektöre girdi.