Genel Haberler
Alp Önder Özpamukçu: “2019 yılında gıda başı çekti”
![](https://retailturkiye.com/wp-content/uploads/2020/02/Alp_Onder_Ozpamukcu.jpg)
Aralık 2019 verilerine göre sektörün enflasyondan arındırılmış toplam cirosu geçtiğimiz yıla göre %5 artış gösterdi.
Türkiye Alışveriş Merkezleri ve Perakendeciler Federasyonu (TAMPF) ile Nielsen tarafından hazırlanan ‘TAMPF – Nielsen Perakende Endeksi’ 2019 yılı sonuçları açıklandı.
Verileri yorumlayan Türkiye Alışveriş Merkezleri ve Perakendeciler Federasyonu (TAMPF) Yönetim Kurulu Başkanı Alp Önder Özpamukçu, “2019 yılının geneline baktığımızda, özellikle üçüncü çeyrekle başlayan toparlanmanın yıllık %5 reel büyümenin yakalanmasında etkili olduğunu görüyoruz. Rakamları metrekare, çalışan sayısı gibi kriterlerle değerlendirdiğimizde, perakende sektöründe büyümede gıdanın yine başı çektiğini görüyoruz. Gıda %6 büyürken, gıda dışı büyüme %4 oldu. Bu büyümede yapılan yatırımlarla %7 metrekare artışı sağlanmasının da önemli etkisi var. Bir önceki yıla göre çalışan sayısında gıdada %6’lık artış yaşanırken, gıda dışında çalışan sayısı sabit kaldı. Toplam perakendedeki çalışan sayısı değişimi ise %5 olarak gerçekleşti. İşsizliğin çok önemli gündem olduğu 2019 yılında, modern perakendede istihdam artışının devam etmesinin son derece olumlu bir gelişme olduğunu düşünüyorum.
Özellikle bu sene dış pazardan farklı olarak Türkiye’de Kasım ayı özelinde 11.11 ve Black Friday gibi indirim günlerinin etkisi tüm Kasım ayına yayılarak, hem online hem de klasik mağazacılıkta bir ivme yakalanmasına neden oldu. Bu yüzden Kasım ayı nispeten belirleyici bir ay oldu ve yılı da aşağı yukarı Kasım yüzdeleri ile kapadık. Hanehalkı verileri ile birlikte bakıldığında ağırlıklı olarak gıda ekseninde tutunan bir talep söz konusu idi.Yılın genelinde tüketim derinliğinin azaldığını gördük.” diye konuştu.
Genel Haberler
Başkan Selahiddin Nas güven tazeledi
![](https://retailturkiye.com/wp-content/uploads/2025/01/Selahiddin-Nas.jpg)
Şalgam Üreticileri Derneği (ŞALGAMDER) Genel Kurulunu yapıldı. Adana Ticaret Odası Sosyal Hizmetler ve Eğitim Vakfı (ATOSEV) Tesisleri’nde yapılan genel kurulda, mevcut Başkan Selahiddin Nas yeniden ŞALGAMDER Başkanlığına seçildi.
Yeniden ŞALGAMDER Başkanlığına seçilen Başkan Selahiddin Nas, üyelere teşekkür etti. Şalgamın artık sadece kebabın yanında tüketilen bir içecek olmayıp uluslararası bir içecek haline geldiğine belirten Başkan Selahiddin Nas, “Dernek olarak tüketiciler için sağlıklı ve lezzetli şalgamın üretilmesini sağlamanın yanı sıra, üreticilerimizin sorunlarını da çözmek için gayret ediyoruz. Derneğimizi kurarken salgamı dünyaya en iyi şekilde tanıtmayı öncelikli hedef olarak belirlemiştik. Bu amaçla şalgamın, üretimden pazarlamaya uzanan tüm süreçlerinin uluslararası standartlarda profesyonelce yönetilmesini ve şalgam piyasasının gelişip büyümesini, ayrıca şalgamı sadece kebapla tüketilen bir ürün olmaktan çok daha öteye taşıyıp, tüm sofraların vazgeçilmez içeceği haline getirmek için çalışıyoruz” dedi.
Yönetim Kurulu şu isimlerden oluştu:
Selahiddin Nas (Başkan), Çağatay Tanır (Başkan Yardımcısı), Emre Göde (Sayman), Ali Rıza Özlokmacı (Sekreter), Sekan Kara.
Yedek Yönetim: Ali Ahmet Yıldırımoğlu, Nedim Güvenseven, Murat Tanır, Mehmet Vehbi Özgü, Safkan Alakuş.
Denetim Kurulu: Ercüment Özkan (Başkan), Özcan Tunç (Yrd), Ebru Cömert.
Genel Haberler
İstanbul PERDER üyeleri, Yerelist değerlendirmesi yaptılar
![](https://retailturkiye.com/wp-content/uploads/2025/01/faruk-guzeldere.jpg)
YERELİST 2024 (İstanbul Yerel Marketler Buluşması) değerlendirme ve kapanış kahvaltısında üyeler ile tedarikçiler buluştu. 16 Ocak günü İstanbul Ticaret Odası Kanlıca Cemile Sultan Korusu’nda gerçekleştirilen toplantıda ilk sözü İstanbul PERDER Başkanı Faruk Güzeldere aldı.
Güzeldere, “İstanbul PERDER olarak 66 market sahibi ile 2700 mağazaya sahibiz. Türkiye Perakendeciler Federasyonu’nun amiral gemisiyiz. YERELİST 2024, bizler için çok verimli oldu. 88 firma katıldı. 6 bin ziyaretçi fuarımızda stantları tek tek gezdiler. 1000’e yakın perakendeci-tedarikçi görüşmesi oldu. Bu da bizleri çok mutlu etti” dedi.
Daha sonra söz alan Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis’de Türkiye’nin tarım politikaları, üretim konusunda bilgiler verirken bakliyat pazarında yaşanan gelişmeleri de aktadır.
Son sözü ise Mopaş Genel Müdürü Reşat Narman alarak Mopaş’ın halka açılma konusunda konukları bilgilendirdi.
Genel Haberler
Osman Kalafat öldü
![](https://retailturkiye.com/wp-content/uploads/2025/01/Osman_Kalafat.jpg)
Kalafatlar Yönetim Kurulu Üyesi, Türkiye Perakendeciler Federasyonu Yönetim Kurulu Üyesi, Karadeniz Per-Der Yönetim Kurulu Başkanı, önceki dönem Altınordu Belediyesi Meclis Üyesi, Emekli Öğretmen Osman Kalafat vefat etti.
Cenazesi 17.01.2025 Cuma günü, cuma namazına müteakip Altınordu Orta Camii’nde kılınacak cenaze namazından sonra Perşembe İlçesi Kovanlı Mahallesi’ndeki aile mezarlığına defnedilecek.
Ailesinin ve tüm sevenlerinin başı sağolsun…