Genel Haberler
Essen Market bu yıl 4 şube daha açacak
Sakarya’da 4’üncü şubesi ile hizmet vermeye başlayan Essen Marketler Zinciri, bu yıl içinde 4 şube daha açarak toplam market sayısını 8’e çıkarmayı hedefliyor.
Temelleri 1953 yılında İleri Pazarlama ismiyle atılan firma, bugün toplamda 400 çalışanı, yıllık 135 milyon liralık cirosu, 2 fabrikası ve bir toptan gıda satış firması ile büyümesini südürüyor.
Türkiye’ye gelen yabancı firmaların bayiliklerini alarak, market ve bakkalara toptan satış ile başladıkları faaliyetlerini zamanla geliştirdiklerini belirten Essen Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Mahmut Esen, “Babam 1953 yılında kurduğu firmada market ve bakkallara toptan gıda satışı yapıyordu. Türkiye’de yabancı yatırımcının aktifleşmesiyle birlikte çeşitli markaların bayiliklerini aldı. Biz 4 erkek kardeşiz. Zamanla işin başına geçtik ve gördük ki değişen ekonomik şartlara ayak uydurmadan gelişmemiz mümkün değil. İleri Pazarlama olan adımızı Eskum Gıda olarak daha çok satış yapan, Sakarya, Kocaeli, Düzce ve Bolu’da hizmet veren, kendi bayilik ağına sahip bir toptan satış firması haline getirdik” şeklinde konuştu.
1990’lı yıllarda profesyonelleşmeye başladıklarını ifade eden Esen, “Babamızın zamanında başka firmaların bayiliklerini alırken, bugün kendi bayi ağımıza sahibiz. Kocaeli’de Yöntem Kağıt Fabrikası’nı, Zonguldak Çaycuma OSB’de Essel Selüloz Fabrikası’nı aldık. En son olarak ise Essen Marketler Zincirine bir yenisini daha ekleyerek sektördeki büyümemizi sürdürüyoruz” bilgisini verdi.
Essen Marketler Zinciri olarak Sakarya’da 4’üncü şubeleri ile hizmet vermeye başladıklarını kaydeden Mahmut Esen, “Bu yıl içinde yine Sakarya ve ilçelerinde 4 şube daha açacağız. İlerleyen yıllarda ise hedefimiz ulusal bir marketler zincirine ulaşmak. Sadece Essen Marketler olarak 201l’de 36 milyon TL ciro elde ettik. Grup olarak ise 135 milyon TL’lik ciroya ulaştık” dedi. Esen, şöyle devam etti:
“Bizim için marketlerde önemli olan hızlı tüketim ürünlerinde sağladığımız tazelik avantajı. Hızlı tüketimde, hızlı satışta biz tazeliğimizle lideriz. Manav reyonlarımız her zaman pazarlarla aynı fiyatta satış yapıyor. Her gelir seviyesinden müşterimiz var. Piyasanın ortalama fiyatlarından daha aşağı rakamlarla çalışıyoruz. Bir marketimizde ortalama 17 bin ürün ile hizmet veriyoruz. Kozmetikten züccaciyeye kadar, geniş bir ürün yelpazemiz var. Şu an mevcut 4 Essen Market toplam 3 bin 600 metrekare üzerine kurulu ve 140 çalışanımız var. Çalışanlarımız bizim için değerlidir. Bütün iş yerlerimizde biz onları ailemiz olarak görürüz. Onlar da bize aynı sıcaklıkla yaklaşırlar. Biz işyerinde mutlu çalışan azınlıktanız. Bunun için de Essen’de en büyük ödülümüz tüketici memnuniyeti.”
2011 yılı hedeflerini yakaladıklarını vurgulayan Mahmut Esen, “Kocaeli’de bulunan Yöntem Kağıt Fabrikası’nda Only markasıyla ürettiğimiz tuvalet kağıdı, peçete gibi ürünlerle Türkiye’ye açıldık. İşin temeline indik ve Çaycuma’daki Essel Selüloz fabrikamız ile de diğer kağıt fabrikalarına satış yapmaya başladık” dedi.
Genel Haberler
Sampi Pide: Gıdada doğru yatırım modeli her zaman daha çok kazandırır
Sampi Pide CEO’su Zeynel Akyol, artan maliyetlere karşı geliştirdiği “Sampi Express & Pizza Portivo” hibrit modelinin ilk şubesini İstanbul Ümraniye’de hizmete açtıklarını söyledi. Doğru yatırım modelinin geleneksel yatırım araçlarına göre çok karlı olabildiğine dikkat çeken Akyol, buna yönelik özel bir çalışma yaptıklarını kaydetti. 3 milyon TL’lik bir sermaye üzerinden geleneksel yatırım araçları ve Sampi Express & Pizza Portivo modelini karşılaştıran bir çalışma yaptıklarını aktaran Akyol, araştırmanın sonuçlarını ise şöyle özetledi: “Vatandaşın yatırım aracı olarak gördüğü üç geneleksel modeli baz aldık. Mevduat, altın-döviz ve borsaya yapılan yatırımla Sampi Express & Pizza Portivo yatırım modelini kıyasladık. 3 milyon TL’lik bir yatırımın bir yıllık getirisini analiz ettik. Buna göre mevduat faizi getirisi yüzde 42 olarak çıktı ancak enflasyon etkisiyle reel getirisinin sınırlı kaldığını gördük. Altın ve döviz ise mevcut veriler eşliğinde yüzde 35 ila 45 arasında bir kazançla yatırımcıya güvenli liman sunsa da düzenli gelir üretmeyen yapıları nedeniyle büyüme tarafında zayıf kaldıklarını gördük. Borsa ise hâlâ önemli bir alternatif olsa da, geniş getiri aralığı nedeniyle belirsizlik barındırıyordu. Bu da yatırımcı için riskli bir alan olarak dikkat çekti. Aynı zamanda tüm bu yatırım araçlarının yatırımcıya düzenli bir nakış akışı sunmuyor olması da araştırmanın dikkat çeken bir diğer tarafı oldu.”
Genel Haberler
Ebebek’in 2030 yılı ciro hedefi 1 milyar dolar
Bugün 71 ilde 305 mağazası, ebebek.com ve mobil uygulamasıyla hizmet veren ebebek, fiziki ve dijital kanallarını birlikte geliştirerek bebeveynlere daha erişilebilir bir deneyim sunuyor. Marka, 2026 yılı itibarıyla mağaza sayısını 330’a çıkarmayı, online kanallarda büyümeyi hızlandırmayı ve farklı mağaza formatlarıyla daha fazla bebeveyne ulaşmayı planlıyor. Birleşik Krallık ve Kuzey Irak’taki operasyonlarını sürdüren ebebek, uluslararası pazarlardaki varlığını da genişletmeyi amaçlıyor. Marka, 2030 yılına kadar 1 milyar dolarlık büyüklüğe ulaşmayı hedefliyor.
ebebek Genel Müdürü Can Karadeniz, markanın geldiği noktayı ve gelecek vizyonunu şu sözlerle değerlendirdi:
“25 yılı geride bırakırken ebebek’in bugün ulaştığı noktayı daha net görüyoruz. Türkiye genelinde 305 mağazamız, güçlü dijital altyapımız ve milyonlarca bebeveyne ulaşan hizmet ağımızla önemli bir ölçeğe ulaştık. Bu büyümeyi kurduğumuz güven ilişkisiyle birlikte değerlendiriyoruz. Bugün geldiğimiz nokta, yıllar içinde attığımız planlı adımların ve doğru yatırımların bir sonucu. Bu yaklaşımın finansal sonuçlara da güçlü bir şekilde yansıdığını görüyoruz. 2025 yılında FAVÖK’ümüz, bir önceki yıla göre %25,5 artışla 3,5 milyar TL’ye ulaşırken, brüt kârımız %17,3 artışla 10 milyar TL seviyesine çıktı. Brüt kâr marjımız 0,6 puan iyileşirken, FAVÖK marjımız da 1 puan artışla %12,8’e ulaştı.
Önümüzdeki dönemde büyümemizi sürdürmeyi hedefliyoruz. 2030 yılına kadar 1 milyar dolarlık büyüklüğe ulaşma hedefimiz doğrultusunda ilerlerken, verimliliği artıran yatırımlara, dijitalleşmeye ve müşteri deneyimine odaklanmaya devam edeceğiz.”
ebebek Pazarlama Direktörü Itır Erel Ergül ise, “25 yıldır ailelerin ihtiyaçlarını anlayarak onların hayatını kolaylaştıran çözümler geliştirmeye odaklanıyoruz. Çünkü, bizim için dünyaya gelen her bebek, kendi bebeğimizdir; bu nedenle ebebek’i bir markadan çok daha ötesi, her an bebeveynlerin yanında olan bir destek noktası olarak görüyoruz. Ürünlerimizden sunduğumuz bilgiye, mağaza deneyiminden dijital kanallarımıza kadar her noktada bebeveynlerin yanında olmayı önceliklendiriyoruz.
Bugün ebebek’i farklı kılan en önemli unsur, ailelerle kurduğumuz güven ilişkisi. Bu bağı her geçen gün daha da güçlendirirken, bebeveynlerin hayatına gerçek anlamda değer katan deneyimler geliştirmeye devam ediyoruz” dedi.
Genel Haberler
BRCGS S&D sertifikalı A101 deposu 5. kez AA notu aldı
Gıda güvenliği ve tedarik zinciri yönetiminde dünya genelinde en saygın referanslardan biri olarak kabul edilen BRCGS S&D standardı kapsamında, A101’in Antalya Meyve Sebze deposu Türkiye’nin ilk ve tek sertifikalı tesisi olarak 5. denetimini başarıyla tamamlayarak en yüksek derece olan AA notunu korudu. Uluslararası kriterlere göre gerçekleştirilen bu denetim, operasyonel mükemmeliyetin sürekliliğini ve sistemin istikrarlı şekilde sürdürüldüğünü bir kez daha tescilledi.
Taze meyve ve sebzelerin kontrollü koşullarda korunmasını kapsayan bu standart, ürünlerin tarladan rafa uzanan yolculuğunda güvenliğin kesintisiz şekilde sağlanmasını mümkün kılıyor. A101, bu güçlü altyapı sayesinde yalnızca ürün sunmuyor; aynı zamanda güven, şeffaflık ve kaliteyi odağına alan bir yaklaşımı da alışverişçilerine taşıyor.
A101, uluslararası standartlarla uyumlu şekilde geliştirdiği operasyonel yaklaşımıyla, gıda güvenliği alanında sektör için referans oluşturmaya ve güven odaklı büyümesini kararlılıkla sürdürmeye devam ediyor.
