Sosyal Medya Hesaplarımız

Genel Haberler

Gıda perakendecileri, daha mutlu tüketici için üreticileriyle buluşuyor

Editör
Nihat Özdemir
Abone Ol:

Gıda Perakendecileri Derneği’nin (GPD), tüketici odaklı perakendeci ve tedarikçi verimliliği temasıyla ilkini 2014 yılında düzenlediği “GPD – Ortak Gelişim Kongresi”, bu yıl 8 Ekim 2015 tarihinde yapılacak.

40 milyar dolarlık perakende satış hacmini ve 245 bin kişilik istihdam gücünü temsil eden Gıda Perakendecileri Derneği (GPD),  “GPD – Ortak Gelişim Kongresi”nin ikincisi için çalışmalarını tamamladı. Tüketici odaklı perakendeci ve tedarikçi verimliliği temasıyla devam eden kongre, 8 Ekim 2015’te Wyndham Grand İstanbul Levent’te gerçekleştirilecek. Türkiye’nin en önemli gıda perakendecilerinin, gıda servis zincirlerinin ve tedarikçilerinin, İstanbul’da buluşacağı “2. Ortak Gelişim Kongresi”, tedarikçiler ile sektörün önemli oyuncularının katılacağı ‘tanışma maratonu’ ile başlayacak. Özellikle Anadolu’daki tedarikçiler için de önemli bir fırsat olacak tanışma maratonu, Kongre’nin başında katılımcıların doğrudan iletişim kurmasını sağlayacak. “Ortak Gelişim Kongresi”ndeki oturumlarda sektörün önde gelen ulusal ve uluslararası oyuncularından konuşmacılar, deneyimlerini paylaşacak. Kongrede ulusal ve yerel gıda market zincirleri, gıda servis zincirleri, tedarikçiler ve çözüm ortakları kuruluşlardan toplam 750 profesyonel bir araya gelecek. GPD Yönetim Kurulu Başkanı Nihat Özdemir, “Ortak Gelişim Kongresi” ile Türkiye’nin önde gelen gıda perakendecilerinin ve üreticilerinin, Anadolu’daki oyuncularla buluşacağının altını çizerek, şöyle konuştu: “Bizler bugüne kadar edindiğimiz tecrübe ve birikimimizi küresel ve bölgesel üreticilerle, market zincirleri, gıda servis zincirleri ve tedarikçilerimizle paylaşacağız. Bu büyük buluşmanın, tüketici odaklı gelişmemizde verimliliğimizi artırarak her kesimin kazanacağı bir ortam yaratacağına olan inancımız tamdır.”

Perakende sektörünü, kendi operasyonlarını tüketicinin talepleri doğrultusunda geliştiren, gelişime ayak uydurabilmek için kendisiyle birlikte tüm tedarikçilerin de gelişmesine öncülük eden, katma değeri yüksek bir sektör olarak nitelendiren Nihat Özdemir, şöyle devam etti:
 “Bu gelişim sürecinde başarılı olabilmemiz ve kaynaklarımızı verimli kullanabilmemiz için, perakendeciler ve üreticiler olarak, tüketici odaklı düşünerek aramızdaki diyalog ve iletişimi iyi kullanmamız gerekiyor. Bu zincirdeki her üç tarafın da kazanması ve 3K, yani Kazan-Kazan-Kazan’ın hayata geçmesi için yapılabilecekleri 8 Ekim 2015’teki GPD – Ortak Gelişim Kongresi’nde konuşacağız. Kongremize katılanlar, verimlilik, sürdürülebilirlik, ortak çözüm geliştirme gibi kavramların hayata geçmiş uygulamalarını izleyecek, değerli kazanımlar elde edecekler.”
GPD Yönetim Kurulu Başkanı Nihat Özdemir, 8 Ekim 2015’teki Kongre’de verimliliği ele alacak olan sektörün uluslararası alanda ulaştığı konumun da altını çizdi. Bugün, global gıda servis zincirlerinin Türkiye’deki ofislerinin sadece yakın coğrafya değil, dünyanın pek çok noktasındaki operasyonları yönettiğine dikkat çeken Özdemir, “Bu, Türkiye’de gıda perakendecilerinin ulaştığı konumu göstermek için önemli bir örnektir. Türkiye, tedarik zinciri yönetimi olarak ifade edilen bu alanda o denli uzmanlaştı ki, artık komşu ülkelerin yanı sıra uzak ülkelerdeki operasyonlar da Türk firmalarına emanet edilmiş durumda. Ortak Gelişim Kongresi sırasında bu tecrübelerimizi de paylaşarak hep birlikte verimli büyümenin formülünü kuracağız” dedi.

Devamını Oku
Yorum Yapın

Yorumunuz

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Advertisement

Genel Haberler

Sampi Pide: Gıdada doğru yatırım modeli her zaman daha çok kazandırır

Editör

Yazar:

Sampi Pide CEO’su Zeynel Akyol, artan maliyetlere karşı geliştirdiği “Sampi Express & Pizza Portivo” hibrit modelinin ilk şubesini İstanbul Ümraniye’de hizmete açtıklarını söyledi. Doğru yatırım modelinin geleneksel yatırım araçlarına göre çok karlı olabildiğine dikkat çeken Akyol, buna yönelik özel bir çalışma yaptıklarını kaydetti. 3 milyon TL’lik bir sermaye üzerinden geleneksel yatırım araçları ve Sampi Express & Pizza Portivo modelini karşılaştıran bir çalışma yaptıklarını aktaran Akyol, araştırmanın sonuçlarını ise şöyle özetledi: “Vatandaşın yatırım aracı olarak gördüğü üç geneleksel modeli baz aldık. Mevduat, altın-döviz ve borsaya yapılan yatırımla Sampi Express & Pizza Portivo yatırım modelini kıyasladık. 3 milyon TL’lik bir yatırımın bir yıllık getirisini analiz ettik. Buna göre mevduat faizi getirisi yüzde 42 olarak çıktı ancak enflasyon etkisiyle reel getirisinin sınırlı kaldığını gördük. Altın ve döviz ise mevcut veriler eşliğinde yüzde 35 ila 45 arasında bir kazançla yatırımcıya güvenli liman sunsa da düzenli gelir üretmeyen yapıları nedeniyle büyüme tarafında zayıf kaldıklarını gördük. Borsa ise hâlâ önemli bir alternatif olsa da, geniş getiri aralığı nedeniyle belirsizlik barındırıyordu. Bu da yatırımcı için riskli bir alan olarak dikkat çekti. Aynı zamanda tüm bu yatırım araçlarının yatırımcıya düzenli bir nakış akışı sunmuyor olması da araştırmanın dikkat çeken bir diğer tarafı oldu.”

Devamını Oku

Genel Haberler

Ebebek’in 2030 yılı ciro hedefi 1 milyar dolar

Editör

Yazar:

Bugün 71 ilde 305 mağazası, ebebek.com ve mobil uygulamasıyla hizmet veren ebebek, fiziki ve dijital kanallarını birlikte geliştirerek bebeveynlere daha erişilebilir bir deneyim sunuyor. Marka, 2026 yılı itibarıyla mağaza sayısını 330’a çıkarmayı, online kanallarda büyümeyi hızlandırmayı ve farklı mağaza formatlarıyla daha fazla bebeveyne ulaşmayı planlıyor. Birleşik Krallık ve Kuzey Irak’taki operasyonlarını sürdüren ebebek, uluslararası pazarlardaki varlığını da genişletmeyi amaçlıyor. Marka, 2030 yılına kadar 1 milyar dolarlık büyüklüğe ulaşmayı hedefliyor.

ebebek Genel Müdürü Can Karadeniz, markanın geldiği noktayı ve gelecek vizyonunu şu sözlerle değerlendirdi:

“25 yılı geride bırakırken ebebek’in bugün ulaştığı noktayı daha net görüyoruz. Türkiye genelinde 305 mağazamız, güçlü dijital altyapımız ve milyonlarca bebeveyne ulaşan hizmet ağımızla önemli bir ölçeğe ulaştık. Bu büyümeyi kurduğumuz güven ilişkisiyle birlikte değerlendiriyoruz. Bugün geldiğimiz nokta, yıllar içinde attığımız planlı adımların ve doğru yatırımların bir sonucu. Bu yaklaşımın finansal sonuçlara da güçlü bir şekilde yansıdığını görüyoruz. 2025 yılında FAVÖK’ümüz, bir önceki yıla göre %25,5 artışla 3,5 milyar TL’ye ulaşırken, brüt kârımız %17,3 artışla 10 milyar TL seviyesine çıktı. Brüt kâr marjımız 0,6 puan iyileşirken, FAVÖK marjımız da 1 puan artışla %12,8’e ulaştı.

Önümüzdeki dönemde büyümemizi sürdürmeyi hedefliyoruz. 2030 yılına kadar 1 milyar dolarlık büyüklüğe ulaşma hedefimiz doğrultusunda ilerlerken, verimliliği artıran yatırımlara, dijitalleşmeye ve müşteri deneyimine odaklanmaya devam edeceğiz.”

ebebek Pazarlama Direktörü Itır Erel Ergül ise, “25 yıldır ailelerin ihtiyaçlarını anlayarak onların hayatını kolaylaştıran çözümler geliştirmeye odaklanıyoruz. Çünkü, bizim için dünyaya gelen her bebek, kendi bebeğimizdir; bu nedenle ebebek’i bir markadan çok daha ötesi, her an bebeveynlerin yanında olan bir destek noktası olarak görüyoruz. Ürünlerimizden sunduğumuz bilgiye, mağaza deneyiminden dijital kanallarımıza kadar her noktada bebeveynlerin yanında olmayı önceliklendiriyoruz.

Bugün ebebek’i farklı kılan en önemli unsur, ailelerle kurduğumuz güven ilişkisi. Bu bağı her geçen gün daha da güçlendirirken, bebeveynlerin hayatına gerçek anlamda değer katan deneyimler geliştirmeye devam ediyoruz” dedi.

Devamını Oku

Genel Haberler

BRCGS S&D sertifikalı A101 deposu 5. kez AA notu aldı

Editör

Yazar:

Gıda güvenliği ve tedarik zinciri yönetiminde dünya genelinde en saygın referanslardan biri olarak kabul edilen BRCGS S&D standardı kapsamında, A101’in Antalya Meyve Sebze deposu Türkiye’nin ilk ve tek sertifikalı tesisi olarak 5. denetimini başarıyla tamamlayarak en yüksek derece olan AA notunu korudu. Uluslararası kriterlere göre gerçekleştirilen bu denetim, operasyonel mükemmeliyetin sürekliliğini ve sistemin istikrarlı şekilde sürdürüldüğünü bir kez daha tescilledi.

Taze meyve ve sebzelerin kontrollü koşullarda korunmasını kapsayan bu standart, ürünlerin tarladan rafa uzanan yolculuğunda güvenliğin kesintisiz şekilde sağlanmasını mümkün kılıyor. A101, bu güçlü altyapı sayesinde yalnızca ürün sunmuyor; aynı zamanda güven, şeffaflık ve kaliteyi odağına alan bir yaklaşımı da alışverişçilerine taşıyor.

A101, uluslararası standartlarla uyumlu şekilde geliştirdiği operasyonel yaklaşımıyla, gıda güvenliği alanında sektör için referans oluşturmaya ve güven odaklı büyümesini kararlılıkla sürdürmeye devam ediyor.

Devamını Oku
Advertisement

Etiketler

POPÜLER