Sosyal Medya Hesaplarımız

Genel Haberler

Türkiye’de süt tüketiminin % 53’ü ambalajlı

Editör
Abone Ol:

Sağlıklı süt ve gıda ambalajları konusunda dünyanın önde gelen kuruluşu Tetra Pak, Tetra Pak Küresel Süt Endeksi çalışmasını açıkladı. Dünyanın birçok ülkesinde ‘Dünya Süt Günü’ olarak kutlanan 1 Haziran’da açıklanan çalışma, Tetra Pak’ın süt endüstrisi ile ilgili edinmiş olduğu bilgi birikiminin paylaşılmasını hedefliyor ve son iki yılın verileri doğrultusunda küresel süt tüketim trendlerine ışık tutuyor. Tetra Pak Küresel Süt Endeksi, endüstrideki büyüme olanaklarına işaret ediyor ve süt üreticilerinin önündeki fırsatları gösteriyor. Çalışmanın altı aylık dönemlerle güncellenmesi hedefleniyor.

Çalışma hakkında bilgi veren Tetra Pak Grubu Başkanı ve CEO’su Dennis Jönsson, “Tüm dünyada sağlık ve güvenlik konusunda bilinçlenmenin artmasına paralel olarak artan sağlıklı süt tüketimi, ekonomik değerini giderek yükseltiyor” şeklinde konuştu.

tetrapak kutuAraştırma sonuçlarına göre, küresel süt tüketimindeki artış trendi, önümüzdeki üç yıl boyunca devam ederken, özellikle gelişmekte olan ülkelerde artan UHT süt tüketimi bu eğilime önemli bir katkı yapacak.

Tetra Pak Küresel Süt Endeksi çalışmasına göre; 2008 yılında dünya çapında süt tüketimi, 2007 yılına göre yüzde 1,6 artışla 258 milyar litre olarak gerçekleşti. Süt ürünlerinin bileşik büyümesi ise, son 4 yılda yüzde 2,4 düzeyinde oldu. 2008 yılında bazı ülkelerde yüzde 75’ler seviyesine ulaşan fiyat artışlarına rağmen büyüme trendi devam etti.

Tetra Pak Grubu Başkanı ve CEO’su Dennis Jönsson, sütün her yaştan insan için sağlıklı ve faydalı bir besin olduğunu dile getirerek şunları söyledi: “Önümüzdeki yıllarda iki trendin sürmesini bekliyoruz; özellikle gelişmekte olan ülkelerde tüketimde artış ve ağırlıklı olarak sağlıklı ambalajlı süt tüketim oranının yükselmesi. Ambalajlı süt, güvenli olduğu kadar, pratik bir ürün olduğu için günümüzün modern hayat tarzına uyuyor.”

Büyümenin kaynağı gelişmekte olan ülkelerdeki tüketim artışı

Çin, Hindistan, Pakistan gibi gelişmekte olan ülkelerde, refah ve bilinç düzeyindeki artışa paralel yükseliş gösteren süt tüketimi, küresel endüstride yaşanan büyümenin de anahtarı oldu. 2005 – 2008 yılları arasında Çin’in süt tüketimi yüzde 13,4 artış gösterdi ve 2008 yılında 27 milyar litre olarak gerçekleşti. Dünyada süt tüketiminin yüzde 10’undan fazlası Çin’de gerçekleşiyor.

Türkiye’de durum nedir?

Tetra Pak Türkiye Pazarlama Direktörü Gaye Atakan, Türkiye’de işlenmiş ambalajlı süt pazarının son beş yılda yaklaşık yüzde 10 büyüme gösterdiğini belirtti. 2008 yılında ise, bir önceki yıla oranla yüzde 7 büyüme gösteren pazarın toplam büyüklüğü, 970 milyon litre olarak gerçekleşti. Bu toplam içinde 920 milyon litre ile UHT süt, büyümenin başlıca destekleyicisi oldu.

Atakan, Türkiye’de işlenmiş ve ambalajlı süt tüketiminin, 2012 yılında, yaklaşık yüzde 8 artışla bir milyar litreyi aşarak 1.005 milyon litre seviyesine ulaşmasının; halen yüzde 53 olan ambalajlı süt tüketim oranının da, % 60’lar düzeyine gelmesinin beklendiğini de belirtti.

Devamını Oku
Yorum Yapın

Yorumunuz

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Advertisement

Genel Haberler

Sampi Pide: Gıdada doğru yatırım modeli her zaman daha çok kazandırır

Editör

Yazar:

Sampi Pide CEO’su Zeynel Akyol, artan maliyetlere karşı geliştirdiği “Sampi Express & Pizza Portivo” hibrit modelinin ilk şubesini İstanbul Ümraniye’de hizmete açtıklarını söyledi. Doğru yatırım modelinin geleneksel yatırım araçlarına göre çok karlı olabildiğine dikkat çeken Akyol, buna yönelik özel bir çalışma yaptıklarını kaydetti. 3 milyon TL’lik bir sermaye üzerinden geleneksel yatırım araçları ve Sampi Express & Pizza Portivo modelini karşılaştıran bir çalışma yaptıklarını aktaran Akyol, araştırmanın sonuçlarını ise şöyle özetledi: “Vatandaşın yatırım aracı olarak gördüğü üç geneleksel modeli baz aldık. Mevduat, altın-döviz ve borsaya yapılan yatırımla Sampi Express & Pizza Portivo yatırım modelini kıyasladık. 3 milyon TL’lik bir yatırımın bir yıllık getirisini analiz ettik. Buna göre mevduat faizi getirisi yüzde 42 olarak çıktı ancak enflasyon etkisiyle reel getirisinin sınırlı kaldığını gördük. Altın ve döviz ise mevcut veriler eşliğinde yüzde 35 ila 45 arasında bir kazançla yatırımcıya güvenli liman sunsa da düzenli gelir üretmeyen yapıları nedeniyle büyüme tarafında zayıf kaldıklarını gördük. Borsa ise hâlâ önemli bir alternatif olsa da, geniş getiri aralığı nedeniyle belirsizlik barındırıyordu. Bu da yatırımcı için riskli bir alan olarak dikkat çekti. Aynı zamanda tüm bu yatırım araçlarının yatırımcıya düzenli bir nakış akışı sunmuyor olması da araştırmanın dikkat çeken bir diğer tarafı oldu.”

Devamını Oku

Genel Haberler

Ebebek’in 2030 yılı ciro hedefi 1 milyar dolar

Editör

Yazar:

Bugün 71 ilde 305 mağazası, ebebek.com ve mobil uygulamasıyla hizmet veren ebebek, fiziki ve dijital kanallarını birlikte geliştirerek bebeveynlere daha erişilebilir bir deneyim sunuyor. Marka, 2026 yılı itibarıyla mağaza sayısını 330’a çıkarmayı, online kanallarda büyümeyi hızlandırmayı ve farklı mağaza formatlarıyla daha fazla bebeveyne ulaşmayı planlıyor. Birleşik Krallık ve Kuzey Irak’taki operasyonlarını sürdüren ebebek, uluslararası pazarlardaki varlığını da genişletmeyi amaçlıyor. Marka, 2030 yılına kadar 1 milyar dolarlık büyüklüğe ulaşmayı hedefliyor.

ebebek Genel Müdürü Can Karadeniz, markanın geldiği noktayı ve gelecek vizyonunu şu sözlerle değerlendirdi:

“25 yılı geride bırakırken ebebek’in bugün ulaştığı noktayı daha net görüyoruz. Türkiye genelinde 305 mağazamız, güçlü dijital altyapımız ve milyonlarca bebeveyne ulaşan hizmet ağımızla önemli bir ölçeğe ulaştık. Bu büyümeyi kurduğumuz güven ilişkisiyle birlikte değerlendiriyoruz. Bugün geldiğimiz nokta, yıllar içinde attığımız planlı adımların ve doğru yatırımların bir sonucu. Bu yaklaşımın finansal sonuçlara da güçlü bir şekilde yansıdığını görüyoruz. 2025 yılında FAVÖK’ümüz, bir önceki yıla göre %25,5 artışla 3,5 milyar TL’ye ulaşırken, brüt kârımız %17,3 artışla 10 milyar TL seviyesine çıktı. Brüt kâr marjımız 0,6 puan iyileşirken, FAVÖK marjımız da 1 puan artışla %12,8’e ulaştı.

Önümüzdeki dönemde büyümemizi sürdürmeyi hedefliyoruz. 2030 yılına kadar 1 milyar dolarlık büyüklüğe ulaşma hedefimiz doğrultusunda ilerlerken, verimliliği artıran yatırımlara, dijitalleşmeye ve müşteri deneyimine odaklanmaya devam edeceğiz.”

ebebek Pazarlama Direktörü Itır Erel Ergül ise, “25 yıldır ailelerin ihtiyaçlarını anlayarak onların hayatını kolaylaştıran çözümler geliştirmeye odaklanıyoruz. Çünkü, bizim için dünyaya gelen her bebek, kendi bebeğimizdir; bu nedenle ebebek’i bir markadan çok daha ötesi, her an bebeveynlerin yanında olan bir destek noktası olarak görüyoruz. Ürünlerimizden sunduğumuz bilgiye, mağaza deneyiminden dijital kanallarımıza kadar her noktada bebeveynlerin yanında olmayı önceliklendiriyoruz.

Bugün ebebek’i farklı kılan en önemli unsur, ailelerle kurduğumuz güven ilişkisi. Bu bağı her geçen gün daha da güçlendirirken, bebeveynlerin hayatına gerçek anlamda değer katan deneyimler geliştirmeye devam ediyoruz” dedi.

Devamını Oku

Genel Haberler

BRCGS S&D sertifikalı A101 deposu 5. kez AA notu aldı

Editör

Yazar:

Gıda güvenliği ve tedarik zinciri yönetiminde dünya genelinde en saygın referanslardan biri olarak kabul edilen BRCGS S&D standardı kapsamında, A101’in Antalya Meyve Sebze deposu Türkiye’nin ilk ve tek sertifikalı tesisi olarak 5. denetimini başarıyla tamamlayarak en yüksek derece olan AA notunu korudu. Uluslararası kriterlere göre gerçekleştirilen bu denetim, operasyonel mükemmeliyetin sürekliliğini ve sistemin istikrarlı şekilde sürdürüldüğünü bir kez daha tescilledi.

Taze meyve ve sebzelerin kontrollü koşullarda korunmasını kapsayan bu standart, ürünlerin tarladan rafa uzanan yolculuğunda güvenliğin kesintisiz şekilde sağlanmasını mümkün kılıyor. A101, bu güçlü altyapı sayesinde yalnızca ürün sunmuyor; aynı zamanda güven, şeffaflık ve kaliteyi odağına alan bir yaklaşımı da alışverişçilerine taşıyor.

A101, uluslararası standartlarla uyumlu şekilde geliştirdiği operasyonel yaklaşımıyla, gıda güvenliği alanında sektör için referans oluşturmaya ve güven odaklı büyümesini kararlılıkla sürdürmeye devam ediyor.

Devamını Oku
Advertisement

Etiketler

POPÜLER