Genel Haberler
Yıldız Holding: Bizim Toptan ve Şok’ta büyüme sürecek
Yıldız Holding Perakende Grubu Başkanı Mustafa Yaşar Serdengeçti de, grubun en önemli iki oyuncusunun Bizim Toptan ve Şok Marketler olduğunu söyledi.
Yıldız Holding’de perakende şirketlerinin cirosu, toplam grup cirosunun yüzde 30’una ulaştı. Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Dr. Cem Karakaş, “Bu alandaki mevcudiyetimizi iş modellerimizi iyileştirip geliştirerek ve yeni mağazalar açarak sürdürmeye devam edeceğiz’’ diye konuştu. Karakaş, şu noktalar üzerinde durdu:
• Yıldız Holding olarak 2015 yılının, bütçelerimiz dahilinde başarılı bir şekilde sona ermesi umudumuz daha da kuvvetlendi. 2016 yılı için de çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Her ne kadar ana işimiz bisküvi, çikolata ve şekerlemeye odaklanıyorsak da tüketicimize yakın olmak ve servis kalitesini artırmak maksadıyla, perakende sektöründe de yıllar içinde önemli atılımlar yaptık ve bu alanda da büyümemizi her geçen gün güçlendirerek sürdürüyoruz.
En iyi uygulamaları takip ediyoruz
• Biz Yıldız Holding çatısı altındaki tüm şirketlerimizde dünyadaki en iyi uygulamaları incelemeye ve çalışmalarımızı bu iyi uygulamalar çerçevesinde geliştirip ilerlemeye odaklanıyoruz. Nitekim dünyadaki en iyi organize toptan şirketlerinin uygulamalarını da inceledik ve Bizim Toptan çatısı altında Türkiye’de B2B alanında bir ilk ve tek olan franchising oluşumunu kurduk. Müşterilerimizin mevcut portföyüne ek olarak tüm ürünlerimizi avantajlarıyla sunuyoruz. Bizim Toptan, franchising sistemine dahil olan 240 iş ortağına mal tedariği sağlayarak bu sistemi başarı ile geliştiriyor.
• Şok Marketler ise, market kanalında büyümesini sürdürüyor. Mağaza sayısında 2.800’e ulaştık, önümüzdeki dönemde mağaza yatırımlarımız hız kazanacak. Şok Marketler vasıtasıyla iyi fiyatlarla kaliteli ürünleri halkımıza ulaştırmayı hedefledik ve bu alanda pazara önemli bir katma değer sağladık.
• Bir kez daha vurgulamak isterim ki; Yıldız Holding olarak rekabetçi üstünlük sağlayan perakende sektöründeki yatırımlarımıza büyük önem vermekteyiz. Bu alandaki mevcudiyetimizi iş modellerimizi iyileştirip geliştirerek ve yeni mağazalar açarak sürdürmeye devam edeceğiz.
Perakende şirketlerinin payı yüzde 30
Perakende şirketlerinin grubun toplam cirosunun yaklaşık %30’unu oluşturduğuna işaret eden Yıldız Holding Perakende Grubu Başkanı Mustafa Yaşar Serdengeçti de, grubun en önemli iki oyuncusunun Bizim Toptan ve Şok Marketler olduğunu söyledi. Serdengeçti, şu bilgileri verdi:
• Bu kanalda Bizim Toptan ve Şok en önemli şirketlerimizin başında geliyor. Bizim Toptan aynı zamanda 2011 yılından itibaren halka açık bir şirket olarak borsada işlem görüyor. Şok şirketimizin de önümüzdeki yıllarda borsaya açılması planlanıyor.
• Bizim Toptan organize toptan pazarının en önemli oyuncusu. 66 ile ulaşmış 154 mağazadan oluşan yaygın mağaza ağı ile her geçen büyüyor. Satış gelirlerinde çift haneli büyüme seviyelerine ulaştı, karlılığını her çeyrekte bir öncekine göre artırmaya devam ediyor. Mağazalarında çok kanallı satış sistemine uygun olarak müşterilerine ulaşırken, mağaza sayısını da artırıyor.
• Bizim Toptan, üçüncü çeyrek ve 9 aylıkta artan performansı ile yüzde 11,4 büyüyerek, 1,9 milyar TL ciroya ulaştı. 2015 yıl sonu hedefini yüzde 12’lik büyüme ile 2.5 milyar liranın üzerinde bir ciro olarak belirledik. Yılın tamamında yüzde 2.7’lik faiz, amortisman ve vergi öncesi kar (FAVÖK) marjına ve net karda da geçen seneye göre %25’lik bir artışa ulaşmayı öngörüyoruz.
Genel Haberler
Sampi Pide: Gıdada doğru yatırım modeli her zaman daha çok kazandırır
Sampi Pide CEO’su Zeynel Akyol, artan maliyetlere karşı geliştirdiği “Sampi Express & Pizza Portivo” hibrit modelinin ilk şubesini İstanbul Ümraniye’de hizmete açtıklarını söyledi. Doğru yatırım modelinin geleneksel yatırım araçlarına göre çok karlı olabildiğine dikkat çeken Akyol, buna yönelik özel bir çalışma yaptıklarını kaydetti. 3 milyon TL’lik bir sermaye üzerinden geleneksel yatırım araçları ve Sampi Express & Pizza Portivo modelini karşılaştıran bir çalışma yaptıklarını aktaran Akyol, araştırmanın sonuçlarını ise şöyle özetledi: “Vatandaşın yatırım aracı olarak gördüğü üç geneleksel modeli baz aldık. Mevduat, altın-döviz ve borsaya yapılan yatırımla Sampi Express & Pizza Portivo yatırım modelini kıyasladık. 3 milyon TL’lik bir yatırımın bir yıllık getirisini analiz ettik. Buna göre mevduat faizi getirisi yüzde 42 olarak çıktı ancak enflasyon etkisiyle reel getirisinin sınırlı kaldığını gördük. Altın ve döviz ise mevcut veriler eşliğinde yüzde 35 ila 45 arasında bir kazançla yatırımcıya güvenli liman sunsa da düzenli gelir üretmeyen yapıları nedeniyle büyüme tarafında zayıf kaldıklarını gördük. Borsa ise hâlâ önemli bir alternatif olsa da, geniş getiri aralığı nedeniyle belirsizlik barındırıyordu. Bu da yatırımcı için riskli bir alan olarak dikkat çekti. Aynı zamanda tüm bu yatırım araçlarının yatırımcıya düzenli bir nakış akışı sunmuyor olması da araştırmanın dikkat çeken bir diğer tarafı oldu.”
Genel Haberler
Ebebek’in 2030 yılı ciro hedefi 1 milyar dolar
Bugün 71 ilde 305 mağazası, ebebek.com ve mobil uygulamasıyla hizmet veren ebebek, fiziki ve dijital kanallarını birlikte geliştirerek bebeveynlere daha erişilebilir bir deneyim sunuyor. Marka, 2026 yılı itibarıyla mağaza sayısını 330’a çıkarmayı, online kanallarda büyümeyi hızlandırmayı ve farklı mağaza formatlarıyla daha fazla bebeveyne ulaşmayı planlıyor. Birleşik Krallık ve Kuzey Irak’taki operasyonlarını sürdüren ebebek, uluslararası pazarlardaki varlığını da genişletmeyi amaçlıyor. Marka, 2030 yılına kadar 1 milyar dolarlık büyüklüğe ulaşmayı hedefliyor.
ebebek Genel Müdürü Can Karadeniz, markanın geldiği noktayı ve gelecek vizyonunu şu sözlerle değerlendirdi:
“25 yılı geride bırakırken ebebek’in bugün ulaştığı noktayı daha net görüyoruz. Türkiye genelinde 305 mağazamız, güçlü dijital altyapımız ve milyonlarca bebeveyne ulaşan hizmet ağımızla önemli bir ölçeğe ulaştık. Bu büyümeyi kurduğumuz güven ilişkisiyle birlikte değerlendiriyoruz. Bugün geldiğimiz nokta, yıllar içinde attığımız planlı adımların ve doğru yatırımların bir sonucu. Bu yaklaşımın finansal sonuçlara da güçlü bir şekilde yansıdığını görüyoruz. 2025 yılında FAVÖK’ümüz, bir önceki yıla göre %25,5 artışla 3,5 milyar TL’ye ulaşırken, brüt kârımız %17,3 artışla 10 milyar TL seviyesine çıktı. Brüt kâr marjımız 0,6 puan iyileşirken, FAVÖK marjımız da 1 puan artışla %12,8’e ulaştı.
Önümüzdeki dönemde büyümemizi sürdürmeyi hedefliyoruz. 2030 yılına kadar 1 milyar dolarlık büyüklüğe ulaşma hedefimiz doğrultusunda ilerlerken, verimliliği artıran yatırımlara, dijitalleşmeye ve müşteri deneyimine odaklanmaya devam edeceğiz.”
ebebek Pazarlama Direktörü Itır Erel Ergül ise, “25 yıldır ailelerin ihtiyaçlarını anlayarak onların hayatını kolaylaştıran çözümler geliştirmeye odaklanıyoruz. Çünkü, bizim için dünyaya gelen her bebek, kendi bebeğimizdir; bu nedenle ebebek’i bir markadan çok daha ötesi, her an bebeveynlerin yanında olan bir destek noktası olarak görüyoruz. Ürünlerimizden sunduğumuz bilgiye, mağaza deneyiminden dijital kanallarımıza kadar her noktada bebeveynlerin yanında olmayı önceliklendiriyoruz.
Bugün ebebek’i farklı kılan en önemli unsur, ailelerle kurduğumuz güven ilişkisi. Bu bağı her geçen gün daha da güçlendirirken, bebeveynlerin hayatına gerçek anlamda değer katan deneyimler geliştirmeye devam ediyoruz” dedi.
Genel Haberler
BRCGS S&D sertifikalı A101 deposu 5. kez AA notu aldı
Gıda güvenliği ve tedarik zinciri yönetiminde dünya genelinde en saygın referanslardan biri olarak kabul edilen BRCGS S&D standardı kapsamında, A101’in Antalya Meyve Sebze deposu Türkiye’nin ilk ve tek sertifikalı tesisi olarak 5. denetimini başarıyla tamamlayarak en yüksek derece olan AA notunu korudu. Uluslararası kriterlere göre gerçekleştirilen bu denetim, operasyonel mükemmeliyetin sürekliliğini ve sistemin istikrarlı şekilde sürdürüldüğünü bir kez daha tescilledi.
Taze meyve ve sebzelerin kontrollü koşullarda korunmasını kapsayan bu standart, ürünlerin tarladan rafa uzanan yolculuğunda güvenliğin kesintisiz şekilde sağlanmasını mümkün kılıyor. A101, bu güçlü altyapı sayesinde yalnızca ürün sunmuyor; aynı zamanda güven, şeffaflık ve kaliteyi odağına alan bir yaklaşımı da alışverişçilerine taşıyor.
A101, uluslararası standartlarla uyumlu şekilde geliştirdiği operasyonel yaklaşımıyla, gıda güvenliği alanında sektör için referans oluşturmaya ve güven odaklı büyümesini kararlılıkla sürdürmeye devam ediyor.
