Sosyal Medya Hesaplarımız

Yenilikler

Kemik suyundan gelen lezzet

Editör
Abone Ol:

Kemik Suyuna Çorbalar serisi ile artık çorbalarda bu lezzete 15 dakikada ulaşabilmek mümkün.

Bakliyatlı çorbaların ardından Bizim Mutfak, yine Türkiye’de ilk kez Kemik Suyu lezzetini bulyon formatında tüketicilerin beğenisine sundu. Marka bu inovatif adımıyla daha önce hiç bulyon kullanmayan tüketicileri de kategoriye çekerek büyük bir başarıya imza attı. IPSOS tarafından yapılan analize göre Kemik Suyu Bulyon kullanan tüketicilerin yaptığı satın alımın %56’sı pazara ek satış olarak geliyor.

Türk yeme içme alışkanlıklarına ve damak tadına uygun ürünler geliştirmeye devam ettiklerini belirten Ajinomoto Türkiye Pazarlamadan Sorumlu İcra Kurulu Üyesi Hülya Gündoğan Uçarlar, “Ajinomoto’nun global ölçekteki güçlü Ar-Ge altyapısı ile Türkiye’de çorba ve bulyon kategorilerinde yepyeni segmentle  açtık” dedi.

Pazarın potansiyelini ve tüketicilerin mutfaktaki beklentilerini anlamak için bugüne kadar yaklaşık 20 bin tüketiciye dokundukları 50’ye yakın araştırma yaptıklarını vurgulayan Uçarlar, “Bu tüketici araştırmaları Türk damak zevkine uygun keşiflerde bulunmamızda pusulamız oluyor” diye konuştu. Uçarlar şunları söyledi:

“Mutfak Kullanım ve Alışkanlıkları araştırmasında, 2-3 ayda bir evde kaynatılan et-tavuk suyundan daha çok kemik suyu kaynatıldığı ortaya çıktı. Yemek pişirenlerin yüzde 52’si et ve tavuk suyu kaynatıp sakladıklarını söylerken, yüzde 58’i kemik suyu kaynattığını söylüyordu. Türk tüketicisinin vazgeçemediği ancak oldukça zahmetli bir şekilde elde edilen geleneksel kemik suyu lezzetini pratik bir şekilde tüketicilerimize ulaştırmayı amaçladık ve 2 aşamalı lezzet planımız devreye girdi.

Evde en çok hazırlanan çeşit olmasına rağmen pazarda kemik suyu bulyon yoktu, sadece et ve tavuk bulyon çeşitleri vardı. Türkiye’nin ilk ve tek Kemik Suyu Bulyonunu pazara sunduk. Ürüne çok inandık ve sonuçlar bizim bile beklentilerimizi aştı. Tüketicinin önemli bir ihtiyacını karşılamak için geliştirdiğimiz kemik suyu bulyon sayesinde Bizim Mutfak, lansman döneminde Bulyon pazarında indirim marketleri hariç son 6 senenin en yüksek ciro pazar payı olan %24,8’e ulaştı.

Kemik Suyu Bulyon’un gördüğü ilgiyle birlikte planın ikinci aşamasına geçtik. Kemik Suyu lezzetini pratik bir şekilde en sevilen çorba çeşitlerinde sunmak için çalışmalar başladı. Bizim Mutfak, böylece Türkiye’nin ilk Kemik Suyuna Çorbalar serisini geliştirdi. Geleneksel kemik suyu lezzetine ek olarak içerdiği protein, lif ve kolajen sayesinde 2018’den beri Bizim Mutfak’ta geliştirdiğimiz “Besleyici ve Pratik” ürün portföyünde yerini aldı. Yeni çorbalarımızın muhteşem kemik suyu lezzeti ile özellikle Ramazan sofralarına çok yakışacağını düşünüyoruz.”

Devamını Oku
Yorum Yapın

Yorumunuz

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Advertisement

Yenilikler

“Kooperatif Balı” vurgusunu öne çıkaran Kooperatif Balı Binboğa yeni ambalajında

Editör

Yazar:

1973 yılında arıcılar tarafından kurulan Kooperatif Balı Binboğa, yenilenen ambalaj ve etiket tasarımını relansman gecesinde tanıttı. Yeni tasarımda bal damlasından ilham alan görsel unsurlar kullanılırken, etiketlerde QR kod uygulamasına da yer verildi. Marka, yeni ambalajıyla yarım asrı aşan üretim geçmişini, kooperatifçilik anlayışını ve arıcı emeğini tüketiciye daha yalın ve anlaşılır bir iletişim diliyle aktarmayı amaçlıyor.

Kooperatif Balı Binboğa Genel Müdürü Halil Muhçi, yenileme kararının markanın geçmişiyle mevcut ambalajı arasındaki farktan kaynaklandığını belirterek, “Markamızın yarım asrı aşan bir üretim geçmişi ve güçlü bir kooperatif yapısı var. Ancak mevcut ambalajımızın bu birikimi ve markamızın kendine özgü karakterini yeterince yansıtmadığını düşünüyorduk. Üretimde sahip olduğumuz gücü marka dünyamıza taşımaya karar verdik” dedi.

Etiketlerde QR kod uygulaması

Yeni tasarımla birlikte etiketlerin bilgi sunma biçimi de değişti. Bal çeşitlerinin daha kolay ayırt edilmesini sağlayan düzenlemelerin yanı sıra QR kod uygulamasıyla tüketicilerin ürünün kaynağı, geldiği bölge ve kooperatifin üretim yolculuğu hakkında daha ayrıntılı bilgiye ulaşması hedefleniyor.

Bal sektöründe ürünün kaynağı ve üretim koşulları hakkında bilgiye erişimin önemine dikkat çeken Muhçi, tüketici güveninin kalite kontrolleri ve izlenebilirlikle desteklenmesi gerektiğini belirtti. Muhçi, QR kod uygulamasını tüketicilerin satın aldıkları ürünü daha yakından tanımasını sağlayacak bir araç olarak değerlendirdiklerini ifade etti.

Devamını Oku

Yenilikler

Mova, Aero C’yi tanıttı

Editör

Yazar:

Mova, yeni nesil saç kurutma makinesi Aero C ile kişisel bakım kategorisindeki ürün ailesini genişletiyor. Hava akışı mühendisliği, akıllı sıcaklık kontrolü ve premium tasarım anlayışıyla geliştirilen Aero C, hızlı kurutma performansını saç bakımını destekleyen teknolojilerle buluşturuyor.

Üron hakkında firma yetkilileri şu bilgileri verdiler:
“Aero C’nin merkezinde, Mova tarafından geliştirilen DualForce Cyclone™ hava akışı sistemi yer alıyor. Birincil hava kanalı ile ikincil sirkülasyon kanalını bir araya getiren sistem, çevredeki havayı da akışa dahil ederek daha güçlü ve dengeli bir kurutma deneyimi sunuyor. Bu yapı sayesinde hava akışı daha kontrollü bir şekilde yönlendirilirken, kurutma performansı da artırılıyor.

Mova Aero C, saç tellerini çevreleyen 360 derece hava dolaşım sistemi sayesinde hava akışını saçın doğal yapısına uygun şekilde yönlendiriyor. Bu teknoloji, kurutma işlemi sırasında saç yüzeyinin daha pürüzsüz görünmesine yardımcı olurken şekillendirme sürecini de destekliyor.

Ürün aynı zamanda çalışma sırasında açığa çıkardığı 600 milyon plazma iyon ile elektriklenmenin azaltılmasına yardımcı oluyor. Bağımsız test kuruluşu Vkan Certification & Testing tarafından gerçekleştirilen testlere göre Aero C; saçlarda pürüzsüzlük, parlaklık ve nem seviyelerinde önemli iyileşmeler sağlarken kurutma süresini de yaklaşık üç dakikaya kadar düşürebiliyor. Sonuçlar saç tipi ve kullanım koşullarına göre farklılık gösterebiliyor.”

Devamını Oku

Yenilikler

Melodi Çikolata ve Peanuts’dan tatlı bir iş birliği

Editör

Yazar:

Melodi Çikolata, dünyaca ünlü Peanut markasıyla bir lisans iş birliği yaptı.

Snoopy, Charlie Brown ve arkadaşlarının dünyasını yansıtan Melodi Çikolata Peanuts Koleksiyonu, zamansız karakterleri her yaşa hitap eden özel tasarımlı ürünlerde bir araya getiriyor. Peanuts, Charles M. Schulz tarafından 1950 yılında yaratıldığından bu yana tüm dünyada büyük ilgi görüyor.

Melodi Çikolata’nın tablet, madlen ve pralin çeşitleri, Snoopy ve diğer sevilen Peanuts karakterlerinin ikonik illüstrasyonları ile tasarlanan özel kutularda sunuluyor. Koleksiyonda Peanuts karakterleri, dostluk, kutlama ve sevgi temalarını paylaşıyor.

Melodi Çikolata Peanuts Koleksiyonu ürünleri, Melodi Çikolata’nın 11 mağazasında, tüm Hello Sweetie mağazalarında, seçkin pastaneler, çikolata dükkanları, marketler ve www.melodicikolata.com internet adresinde satışa sunuldu.

Devamını Oku
Advertisement

Etiketler

POPÜLER