Dergimizin bu sayısında Haziran ayında dünya perakendeciliğinde yaşanan gelişmeleri okuyacaksınız.

Rus perakendecisi X5 ve Fransız hipermarket zinciri Auchan, Greenpeace tarafından Rusya’nın en bilinçli çevreci süpermarketleri olarak tanımlandı. Bu sonuçlar, mağazaları yeniden değerlendirme konusunda cesaretlendirme projesi kapsamında açıklandı. X5 perakendecisi “Yeşil Süpermarket” kategorisinde birinci oldu. İkinci ise, Fransız perakendeci Auchan oldu. Geri kalan tüm mağazalarda, toplamda eksi puanda kaldılar. X5, puanlarına geri-dönüşümlü kağıt poşetler kullanması ve Volgograd mağazalarında geri-dönüşüm kağıtlarını ayrı toplaması ile aldı. Perakendeci aynı zamanda, çok katlı paketleme için seyyar toplama noktalarına sahip. Firma aynı zamanda müşterilerine çevre politikalarını anlatmak için diyaloga girmesi ile de takdir edildi. Bu arada, Auchan plastik poşetlerini yüzde 40 oranında geri dönüşümlü plastikten yapması nedeni ile ödüllendirildi. Fransız perakendeci, bir mağazasında ayrı ayrı geri dönüşüm sepetleri kurdu.

X5 ve Auchan’ı, yüksek puandan düşüğe doğru Magnit, Dixy, Holiday Classic, O’Kei, Lenta, Sedmoi Kontinent, Viktoria ve Monetka izledi.

Migros’dan İsrail yerleşimlerinden gelen ürünlere etiket: İsviçreli süpermarket grubu Migros, işgal altındaki Filistin topraklarından gelen her bir malın özel etiketler taşıyacağını duyurdu. Haber İsviçreli perakendeciler ve BDS (Boykot, Engelleme ve Yaptırım Grubu) arasındaki toplantıyı takiben duyuldu.

Migros’un açıkladığına göre, ürünleri bu şekilde paketleme kararı “saydamlık gereği” ve Birleşmiş Milletlerin işgale karşı kararlarına uyum için uygulanıyor.

Migros sözcüsü Monika Weibel’in Avrupa Yahudi basınına söylediğine göre, perakendeciler müşterilerini hangi ürünü satın almak istedikleri konusunda serbest bırakmak istiyor. İşgal altındaki bölgelerden gelen ürünler “İşgal Altındaki Filistin Topraklarında Üretilmiştir” şeklinde etiketlenecek. BDS, İsviçreli bakkalların İsrail ürünlerini satmayı durdurmaları için uzun dönemli kampanya yürüten bir kuruluş. Organizasyon bu gibi yasaklamalar, İsrail’e Filistin’in haklarını tanımasını sağlamayı amaçlıyor.

NDR’ye göre Alman mağazaları sık sık küflü çilek satıyor: Bir Alman tüketici televizyon programı, ülkenin bazı süpermarketlerinin ve indirim zincirlerinin nasıl sık sık kokmuş çilek sattıklarını belirtti. Alman yayıncı NDR’ın söylediğine göre, iyi tanınmış her 7 mağazadan altısında çürümüş meyve satıldığını tespit etti. Tarım ve Gıda Federal Ofisi tarafından, program için çilekler analiz edildi. Tarım ofisinden Heinrich Stevens, “Bu ürünler satılmamalı” dedi.

Sadece bir markette satılan çilekler “Tarım ve Gıda Federal Ofisi” tarafından yenilebilir bulundu.

Asda şarap çeşidini arttırıyor: Walmart’ın İngiltere’de sahibi olduğu Asda, çeşitlerine 60’dan fazla yeni şarap ekledi. Yeni ürünler, kendisine ait temin ve ithal bölümü olan, Uluslararası Üretim Limited (IPL) tarafından temin edildi.

IPL tarafından temin edilen Asda şarapları yüzde 35’lere ulaştı. Perakendeci şimdi daha az bilinen yörelerin şaraplarını sunuyor. Yeni liste, Fransa, İspanya ve İtalya’dan şarapları içeriyor. Asda’nın Şarap Seçme Müdürü Phillippa Carr, “Asda müşterilerine denemekten heyecan duyacakları yeni bir şey sunmaktan ve IPL ile olan ortaklıklarıyla geleceğe dönük üst kalite şarapları uygun fiyata müşterilerine iletmekten mutluluk duymaktadır” dedi. Perakendeci, halihazırda Londra Uluslararası Şarap Fuarı’nda, özel etiket listesi ile 115 ödül kazandı.

Asda’dan mobil sistemler ile sipariş veren müşteri sayısının yılsonuna kadar ikiye katlanmasını bekliyor. Asda, süpermarket mobil müşterilerin büyük artış oranından memnun. Asda Direct ve George.com üzerinden verilen siparişlerin yüzde 40’ı “klik ve topla” (click and collect) tarafından verildi. Asda şu an on milyon kayıtlı online müşterisine sahip. Asda online trafiğinin yüzde altısı mobil cihazlardan geliyor, perakendecinin söylediğine göre yarım milyon insan ödeme uygulamasını mobil cihazına yükledi.

Asda Operasyon Başkanı Judith McKenna, şunları söylüyor:

“Kanalları veya cihazları düşünmeyen müşteriler, kolay alışveriş istiyorlar, fiyatları tuşlara basarak karşılaştırmak ve ürünleri en az telaşla almak istiyorlar. Sonuç olarak, perakende dünyası önemli bir değişime ve heyecan verici bir fırsata açılıyor.”

Şirket bunun için iki aşamalı bir yol izleyecek. İlk aşamada Japonya biriminin yüzde 50’sini ortağı Aeon’a satmayı planlayan Tesco ikinci aşamada ise ortak şirketin finansal olarak yeniden yapılandırılmasına 63 milyon dolar katkıda bulunacak. Tesco, Japonya’ya 2003 yılında girmişti. Tesco’nun Japonya’da 117 küçük mağazası bulunuyor, ülkenin en büyük perekande zinciri Aeon ise 1. 200’ün üzerinde süpermarketi işletiyor.

Walgreens 6.7 milyar $’a en pahalı ‘çizmeyi’ giydi: ABD’li eczane ve perakende zinciri Walgreens, sağlık ve güzellik ürünleri zinciri Alliance Boots’un yüzde 45 hissesini 6.7 milyar dolara satın alıyor.

Walgreens ABD’nin en büyük eczacılık zinciri. Alliance Boots ise 2006’da İngiliz eczane zinciri Boots (1849’da John Boot kurdu. Boot çizme anlamına geliyor) ve İsviçre merkezli Alliance UniChem’in birleşmesiyle oluştu.

Alliance Boots’un sahibi yatırım fonu KKR ve İtalyan işadamı Stefano Pessina. Satışı yapan taraf ise Türkiye’de de yatırımları bulunan KKR oldu. KKR, 2007 yılında 1.9 milyar dolarlık yatırımla Alliance Botts’a ortak olmuştu.

M&S’dan İngiliz et üreticilerine destek: Marks&Spencer İngiliz üreticilerini desteklemek için yeni bir tedarik insiyatifini desteklediğini açıkladı. Perakendeci, küçük İngiliz çiftliklerinden temin edilen yeni bir özel et satmaya başladı.

M&S yetkilileri,“Biz müşterilerimizin İngiliz eti almaktan ve az bilinen et ve kümes hayvanı çeşitlerini denemekten hoşlandıklarını biliyoruz. Bu İngiliz çiftçileri destekler ve müşterilerimize akşam yemeklerinde bazı lezzetli yeni seçenekler sunar” dedi.