Şekerpınar Lotus Center AVM mağazasıyla, 2014 hedefini 70 mağaza’ya yükseltti!

1871’de başlayan baklavacılık serüveninde 5’inci nesil olarak yoluna devam eden Faruk Güllüoğlu Kocaeli Gebze Bölgesi’nde ikinci mağazasını açtı. 2012 yılında franchise vermeye başlayarak sektöründe bir ilke imza atan Faruk Güllüoğlu, 175 metrekare büyüklüğündeki ‘Geleneksel’ konseptte tasarlanan ikinci Kocaeli mağazasıyla toplamda 48’nci franchise olarak ise 40’ıncı mağazasını hizmete almış oldu. Açılışa Faruk Güllüoğlu Yönetim Kurulu Başkanı Faruk Güllü’nün yanı sıra Çayırova Belediye Başkanı Sn. Şevki Demirci ve çok sayıda bürokrat ve iş adamı katıldı.

Tam 143 yıldır babadan oğula aktarılan bilgi ve deneyimle yoluna devam eden Faruk Güllüoğlu sektöründe ilkleri gerçekleştirerek büyümesini sürdürüyor. Geleneksel ve modern mutfak kültürünü modern bir mağazacılık konseptiyle birleştirmeyi başaran Faruk Güllüoğlu, franchise mağaza olarak 40’ncı toplamda ise 48’nci mağazasını Kocaeli Gebze Bölgesi’nde açtı. Lotus Center AVM’de yer alan ikinci Kocaeli mağazasında ‘Geleneksel’ konseptiyle tüm müşterilerine hizmet etmeyi sürdürecek.

Lotus AVM Mağaza açılışında konuşan Faruk Güllüoğlu Yönetim Kurulu Başkanı Faruk Güllü; 2013 yılını bin 150 ton baklava üreterek yüzde 55’lik bir büyüme ile kapattıklarını, 2014 yılına dair hedeflere ise emin adımlarla yürüdüklerini belirtti. Güllü, “Dede mesleğimizi bu kadar büyütmüş olmanın gururunu yaşıyoruz. Dursun ailesine işletmecimiz olarak şükranlarımı sunuyorum. Bize inanarak bizimle birlikte büyümeyi tercih ettiler. Başta Dursun ailesi olmak üzere tüm yatırımcılarımızın başarıları ve markamıza olan güveni ile tüm hedeflerimizi daha da büyüttük. 2014 yılı sonuna kadar franchise mağaza sayımızı 60 adede, toplam mağaza sayımızı ise 70’e çıkaracağız. Yurtdışı hedeflerimizi de netleştirdik. Azerbaycan operasyonumuzu geliştirmeyi sonrasında ise Avrupa ve Ortadoğu’dan gelen talepleri değerlendirerek yolumuza Master Franchising ile devam etmeyi planlıyoruz” şeklinde konuştu.