Gıda sektörünün öncü firmalarından Seyidoğlu Helva-Reçel, butik mağaza konseptiyle büyüyecek.

2010 yılını mağazalaşma ve yatırıma ayıran firma, halihazırda 12 olan mağazalarına ek olarak 5 yeni butik mağaza daha ekleyecek. Florya, Kumburgaz, Nişantaşı, Etiler, Kadıköy gibi semtlerde butik mağaza konseptini yaygınlaştıracaklarını anlatan Seyidoğlu Genel Müdürü Mehmet Göksu, “2010 yılını firma olarak fabrika ve mağaza yatırımlarına ayırdık. Fabrikada üretip toptan pazarlama yerine 6 yeni mağaza açarak ürünlerimizi müşterinin ayağına kadar götürdük. Bu yıl içinde açacağımız 5 yeni mağazada ise ilk defa butik mağazacılığa yöneliyoruz. Ünlü mimarlar tarafından tasarlanan mağazalarımızda üst gelir grubu müşteriyi hedefliyoruz. Bu alanda 1.5 Milyon dolarlık yatırım yapacağız” dedi.

100 kişiye istihdam sağlayacak

Seyidoğlu olarak kriz döneminde erteledikleri yatırımları hızlı bir şekilde devreye soktuklarını kaydeden Mehmet Göksu, “Mağazacılık alanındaki yatırımları çok önemsiyoruz. Mağaza yatırımları istihdam için de büyük fırsat sunuyor. Bu alandaki yatırımlarımız bu yıl için 1,5 milyon doları aşacak. Her mağazada ortalama 15–20 kişi istihdam ediliyor. Toplamada 100 kişiye iş imkanı sağlayacağız. Şu ana kadar açtığımız 12 mağazaya ek olarak butik konseptteki mağazaların ilkini Kumburgaz’da açacağız. Daha sonra Florya, Etiler, Kadıköy, Nişantaşı gibi başlıca merkezlere yöneleceğiz. Bu alanda ciddi yatırımlar yapacağız. Hem geleneksel lezzetleri hem de modern tatları Türkiye’de ilk defa bize özel bir konseptte sunacağız” diye konuştu.

Yeni pazarlar bulduk

Hükümetin komşu ve Ortadoğu ülkeleriyle iyi ilişkiler kurmaya dönük politikasını iş dünyasına da olumlu katkılar sunduğunu anlatan Genel Müdür Mehmet Göksu, “Geçmişte sorunlar yaşanan ve hatta düşman olarak görülen, Suriye, İran, Irak, Yunanistan gibi ülkelerle kurulan sıcak dostluk ortamı bizim dış ticaretimize de katkı sağladı. Bu pazarlara eskiden tek tük mal verirken şimdi toplam ihracatımızda bölge ülkeleri başı çekmeye başladı. Damak zevki olarak bölge ülkelerin insanları bize çok yakın. Geleneksel lezzetimiz helvayı Araplar çok seviyor” ifadelerini kulandı. Yurtdışında mağaza açma konusunda araştırma yaptıklarını anlatan Mehmet Göksu, “Kuzey Irak, İran ve Suriye’de mağaza için yer bakıyoruz. Ürünlerimize büyük ilgi var. Bu ülkelerde Türkiye’dekine benzer hem sosyal mekanlar hem de tüketime dönük mağazalaşma projelerimiz var. Ortadoğu ülkelerinin dışında Özellikle geleneksel lezzetlere ilgi duyan Türk ve Müslüman nüfusun yaşadığı Almanya’da da mağaza açmayı planlıyoruz” diye konuştu.

45 milyon TL ciro hedefliyoruz

Seyidoğlu helva reçel olarak 2008 yılında elde edilen 35 milyon TL ciroyu 2009 yılında da korumayı başardıklarını anlatan Mehmet Göksu, “2010 yılında ise 45 milyon TL ciroya ulaşmayı hedefliyoruz. Yeni dönemde ihracatımızın artırılması ve yeni Pazar arayışlarımıza da hız vereceğiz. Hali hazırda Almanya, İngiltere, Rusya, ABD, gibi ülkelere yaptığımız ihracatı yeni pazarlarla artırmayı hedefliyoruz” dedi.