Firmalardan
Gizia: Nebim V3 ile ölçme, değerlendirme ve karar alma süreçlerimizi hızlandırdık
Gizia Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Kutlu ile kuruluş öykülerini, başarı hikayelerini ve Nebim V3’ün şirketlerine kattığı faydaları anlattı.
Moda sektöründeki 25 yıllık deneyiminizin başarı hikayesini anlatır mısınız?
Ailemin geçmişinin manifatura olması benim için büyük bir avantajdı. Gizia, sonradan tekstile girmiş bir firma değil çekirdekten yetişmeyiz. Ben Malatya’dan İstanbul’a geldiğimde ailemden herhangi bir maddi destek almadım, başlarken de öyle büyük bir sermayem yoktu. İstanbul’a ilk geldiğimde önce ağabeyimin Kapalıçarşı’daki manifaturacı mağazasında çalıştım. Ardından Marmara Çarşısında 15 metrekarelik bir mağazada hazır giyim işine girdim. 1994 yılında işin sadece al-sat kısmında yer almak istemediğime, mutfağında çalışmak istediğime karar verdim ve Osmanbey’de imalata başladım. 2004 yılına kadar geçen süreçte çok çalıştım ve sektörü analiz ettim ardından 2005 yılında Gizia’yı kurdum. Başarılı olarak görülüyorsam bunun sırrını şöyle açıklayabilirim. “Önce hayal edeceksin, sonra hedef koyacaksın. Hayal ile hedefin bir arada olması lazım. Hayal etmeden hedef koysanız olmaz, hedef koysanız hayaliniz olmazsa yine olmaz. Hayal edip hedef koyduğunuzda, bir de çalıştığınız zaman hedefi yakalıyorsunuz. Diğer taraftan işin temeli olan dürüstlüğü de unutmamak lazım. En büyük sermaye dürüstlük. Gizia’nın kısa sürede bir Dünya markası olmasının altında yatan nedenler arasında, iyi bir ekip çalışması da geliyor. Kurulduğundan bugüne bizi yalnız bırakmayan bir ekibimiz var. En büyük avantajımız; iyi bir ekip kurduk, güçlü bir takım olduk ve o takım markasını sevdi. Markayı kurduğumuzda 100 kişiydik, tüm ekipte bir aidiyet duygusu ve sadakat oluştu halen de devam ediyor. Bu başarı aslında ekibin başarısı. Mutlaka benim de etkim vardır ama ben o 100 kişiden biriydim.
Nebim ile tanışma süreciniz ve Nebim V3’ü tercih etme sebepleriniz nelerdir?
Hızla büyüyen ve gelişen yapımıza ve perakende sektöründe değişen ve gelişen süreçlere ilişkin olarak hızlı bir şekilde aksiyon almamız gerekiyordu. Bu noktada doğru orantılı bir şekilde ERP programına geçmemiz gerekti, Nebim’in yıllarca bize hızlı ve kaliteli hizmetler sunması bizim gelişmemizde büyük rol oynadı. Aynı şekilde karşılıklı fikir alışverişleri ve yönlendirmeler ile birbirimizi geliştirdiğimize de inanıyoruz.
Nebim’in sektördeki tüm gelişmeleri ve kanuni değişiklikleri takip edip, hızla aksiyon alıp yeni çözümler üreten bir firma olması, ölçme, değerlendirme ve karar alma süreçlerine katkı sunan yapısı, çoklu dil desteği (Veri dili ve uygulama dili) sayesinde farklı ülkelerde kullanılabilir olması ve perakende sektöründeki deneyimleri ile bizlerin hedefleri doğrultusunda en çok katma değer sağlayan bir uygulama olduğunu düşündüğümüz için Nebim Winner’dan sonra Nebim V3 ile yolumuza devam etmeye karar verdik.
Nebim V3’ü tercih ettikten sonra proje geçiş deneyimlerinizi aktarır mısınız?
Nebim V3 yazılımını bünyemize entegre etme anlaşmasını takiben şirketlerimizin her departmanından “proje liderleri” belirledik ve 6 ay gibi kısa bir sürede yazılımı tamamıyla fonksiyonel olarak kullanmayı başardık.
Mevcuttaki Nebim Winner verilerimizden NebimV3’e aktarılacak verilerin analizi yaptık ve son iki yıllık verilerimizi Nebim V3’e taşıdık. Nebim’in eğitim portalı olan Nebim Akademi ile tüm kullanıcıların kendi yönettikleri işlerle ilgili eğitim videolarına ulaşmaları sağlandı kendi bünyemizde önemli tüm modüller için eğitim kitapçığı hazırladık. Proje ekibi tüm anahtar kullanıcılara ön eğitim ve ödevler vererek Nebim V3 kullanımına ilişkin pratikliği kazandırdı. Sonrasında birden fazla tam gün canlı kullanım senaryoları yapılarak tüm departmanların iş süreçlerini Nebim V3 üzerinden test edilmesi sağlanarak varsa eksiklikler sorunlar veya yanlış anlaşılmış durumlara canlıya geçmeden müdahale ettik. Açılan test veritabanlarında kullanıcıların kendi süreçlerini test etmeleri ve kullanıma dair pratiklik kazanmalarıyla birlikte tüm mağaza ve merkezimizi aynı anda Nebim V3 canlı kullanımına geçirdik.
Nebim V3 ile hangi iş süreçlerinizde daha verimli bir işleyiş sağladınız? (Özellikle Acente Performans Yönetimi)
Ürün yönetimindeki geliştirmeler sayesinde, renk kodu ve size yapısının sınırsız tanımlanabilmesi ve birçok ek özellik ile raporlarda istediğimiz detaylara ulaşabilir hale geldik. Mağazalarımızda ve merkezimizde üretim aşamasından, depo sevkiyatına ve müşteri yönetimimize kadar her aşamada uyguluyoruz. Nebim V3 POS’da mağazalarımızda birden çok kampanyayı aynı anda uygulayabilmeye başladık. İthalat ve ihracat dosya takiplerine bağlı hareketler kolaylıkla takip edebilir ve özellikle ithalat masraflarını ilgili dosyaya otomatik yedirerek maliyet düzenlemelerini daha kolay yapabilir hale geldik. Banka modülü sayesinde bankalarla olan iş süreçlerimizi sistem üzerinde daha verimli takip edebilir hale geldik. Her aşamada alabildiğimiz hızlı raporlar sayesinde zamanımızı daha verimli kullanabildiğimizi, sağlıklı kararlar alabildiğimizi ve iş süreçlerimizi daha etkin yönetebildiğimizi gördük.
Nebim V3 programının Acenta performans konusunda mağazamıza bir takım katkıları olmuştur. 1 Mayıs itibariyle Nebim V3 mağazacılık programına geçmemizin akabinde aşağıda sıraladığımız özelliklere kavuşmuş olduk.
Nebim V3 ile Acenta performans raporlama anlamında kazandığımız başlıca özellikler;
- Mağazamızı ziyaret eden acenta müşterilerinin hangi acenta ile en sık hangi saat aralığında giriş yaptığını raporlayabiliyoruz.
- Acentanın hangi yaş aralıklarındaki müşterileri mağazamıza yönlendirdiğini, giriş yapan müşterilerin cinsiyetini ve ülkesini rapora dökebiliyoruz.
- Hangi acenta müşterisinin hangi ürünleri tercih ettiğini, beden aralıklarını öğrenme şansını V3 ile elde ettik.
- Acentaların aylık, saatlik ve günlük cirolarını ve kişi başı ciro ortalamalarını V3 üzerinden takip edebiliyoruz.
- Hangi acentanın ne kadar müşteri yönlendirdiğini ve bu müşterin alışveriş ortalamalarını takip edip, elimizdeki doneler sayesinde acentalarla görüşme sağlayabiliyoruz.
- Acenta tarafından önceden belirlenen rezervasyon saatlerine uyulup uyulmadığı, erteleme/iptal gibi durumların ne sıklıkla yaşandığını yine V3 ile saptayabiliyoruz.
- Acentaların sıklıkla hangi bölge ve otelden müşteri yönlendirdiğini, bu otel misafirlerinin alışveriş oranları ve cirolarını öğrenebiliyoruz.
- Satış personellerimizin ilgilendiği müşterilerin hangi oteller üzerinden geldiğini, hangi otel müşterisine ne sıklıkla ve ortalamayla satış yapıldığını saptama şansını yine V3 ile elde ettik.
- Rehberlerin yönlendirdiği müşteri sayılarını, alışveriş ortalamaları ve cirolarını raporlayabiliyoruz.
- Günlük acenta rezervasyonlarının giriş ve çıkış saatlerini raporlayıp, mağaza içerisinde kaldıkları ortalama süreyi öğrenebiliyoruz.
Nebim ile olan iş birliğinizle ilgili olarak gelecek planlarından bahseder misin? Hayata geçireceğiniz yeni projeleriniz var mı?
Nebim ile birlikteliğimiz Nebimin Winner ile başladı ve şu an Nebim V3 ile devam ediyor. Nebim’in Mağazalarda müşterilere özel ürün önerileri ve satış fırsatları sunduğu uygulaması olan Nebim V3 Guided Sales ürününü de en kısa zaman içerisinde mağazalarımıza konumlandırmayı planlıyoruz.
Firmalardan
“Kızarmış tavuğu çok seviyoruz, mutlaka haftada bir kez yiyoruz”
Yüzde 100 yerli sermaye ile Pardo Food çatısı altında hizmet veren, gurme çıtır tavuk markası Doyuyo, kızarmış tavuk kategorisinde tüketici tercihlerini ve alışkanlıklarını anlamak, bu tercihleri belirleyen faktörleri ortaya koymak amacıyla bir araştırma gerçekleştirdi. Bilgisayar Destekli Telefonla Anket (CATI) yöntemiyle, Türkiye genelinde 18-64 yaş arası 1000 kişi ile yapılan araştırma kızarmış tavuğun çok sevildiğini ortaya çıkardı. Araştırmaya katılan her 2 kişiden 1’i haftada en az 1 kez kızarmış tavuk tükettiğini belirtti. Her 2 kişiden 1’i kızarmış tavuğu beğenerek tükettiğini ifade etti. Katılımcıların %53’ü akşam, %31’i ise öğleden sonra kızarmış tavuk tükettiğini söyledi. Kızarmış Tavuk Tüketim Alışkanlıkları Araştırması, 25-34 yaş grubunda öğlen yemeğinde tüketimi diğer yaş gruplarına göre daha yüksek olduğu da ortaya çıktı. Her 3 kızarmış tavuk tüketicisinden 1’i “a la carte” hizmetleri özellikle daha geniş seçenekler sunması nedeniyle tercih edildiğini de ortaya koydu.
Doyuyo’nun sadece 5 yaşında olmasına rağmen kısa sürede sektöründe önemli bir yer edindiğine dikkat çeken Doyuyo Yönetim Kurulu Başkanı Taylan Kaya, Kızarmış Tavuk Tüketim Alışkanlıkları Araştırması’nın da bu başarıyı desteklediğini söyledi. Araştırma sonuçlarına göre Doyuyo’nun akla gelen yerli fast food markaları arasında ilk sırada yer aldığına dikkat çeken Kaya, “Doyuyo, deneyen her 2 kişiden 1’inin kızarmış tavuk tüketmek istediği zaman en sık tercih ettiği marka… Bu sonuçlar bizim için gurur verici ve misafirlerimizi sadece lezzete değil, hizmet kalitesine, konfora ve kaliteye de doyurduğumuzun da bir kanıtı… Rakiplerimizden farklı olarak kızarmış tavuk ve burger lezzetini bir arada, fast- casual konseptinde tasarlanmış restoranlarımızda, masaya servis hizmetiyle sunuyoruz. İstanbul, İzmir, Ankara, Antalya, Adana, Bursa, Denizli, Edirne, Erzurum, Gaziantep, Kayseri, Kocaeli, Konya, Samsun ve Van’da; yurtdışında ise Dubai’de toplam 50 şubemizle misafirlerimize hizmet veriyoruz” dedi.
Şu anda en önemli odaklarının büyüme olduğunu belirten Kaya, bu çerçevede Türkiye’de ve yurtdışında yeni restoranlarla genişlemeyi sürdürmeyi hedeflediklerini ifade etti: “Kişi başı tavuk tüketiminin çok yüksek olduğu Kuveyt, Azerbaycan gibi Türk Devletleri’nde de Doyuyo tanıtmayı ve yeni şubeler açmayı planlıyoruz. 2025 yılı sonuna kadar Türkiye’nin dört bir yanında toplam 100 şubeye ulaşmayı ve Doyuyo’nun eşsiz lezzetlerini daha geniş kitlelerle buluşturmayı hedefliyoruz.”
Firmalardan
LEAD Network Konferansı’na Eda Erdem damgası
LEAD Network Türkiye’nin Liderlikte Çeşitlilik ve Kapsayıcılık Konferansı, 17 Eylül’de İstanbul Marriott Hotel Asia’da A101 ana sponsorluğuyla gerçekleştirildi.
Etkinliğin A101 oturumu ‘’Kadın Liderlerin Gücü: Spor ve İş Dünyasında İlham Verici Yolculuklar’’ başlığıyla sunucu, yazar Yekta Kopan moderatörlüğünde ve A Milli ve Fenerbahçe SK Kadın Voleybol Takımları Kaptanı Eda Erdem’in katılımıyla düzenlendi.
Erdem: ‘’A101’in güvenilir olması, herkese hitap eden marka olması benim için öncelik oldu.”
A101’in marka yüzü Eda Erdem, ‘’A101 ile Kazanan Ol’’ marka iş birliğiyle ilgili; ‘’A101’in ‘’Kazanan Ol’’ projesi geldiğinde markanın her kesime hitap eden yapısı ve güvenilirliği benim için işleri çok kolaylaştırdı. Hayatın her alanında ‘’Kazanan Ol’’ fikriyle izleyicilere çok güzel motivasyon kazandırdığımızı düşünüyorum. A101 gibi değerli markayla anılmak beni gerçekten çok mutlu ediyor. A101 ailesini çok seviyorum ve aramızda çok güzel organik bir bağ var. A101’in her zaman ailemizin içinde, güvenilir ve herkese hitap eden bir marka olması benim için tercih sebebi oldu.’’ ifadelerini kullandı.
Eda Erdem’in açıklamalarının ardından oturumun kapanışı yapan Yekta Kopan, “Slogandaki kazanan ol ifadesi için A101 ailesini de ayrıca tebrik ediyorum. Gerçekten Türkiye’nin her anlamda kazanmaya ihtiyacı var. Burada seninle buluşmaları da çok doğru olmuş.” şeklinde konuştu.
Firmalardan
Evyap’tan 97. yılında Endonezya’da yeni üretim tesisi
Evyap, Türkiye dışındaki yeni yatırımı için Endonezya’yı seçti. Endonezya’nın Kuzey Sumatra Eyaleti’nin Sei Mangkei Bölgesi’nde hayata geçecek yeni üretim tesisinin temel atma töreni 5 Eylül 2024 tarihinde gerçekleşti. Bu yatırım, Evyap’ın Endonezya’daki ilk girişimi olmakla beraber, şirketin Güneydoğu Asya’daki büyüme stratejisinin de önemli bir adımı. Proje, Türkiye ile Endonezya arasındaki ekonomik bağları güçlendirmeye ve bölgenin sürdürülebilir büyümesini desteklemeye de katkıda bulunacak.
Temel atma töreni, Endonezya Yatırım Bakanı Yardımcısı Nurul Ichwan, Türkiye’nin Endonezya Büyükelçisi Prof. Dr. Talip Küçükcan, Yatırımcı İlişkileri Direktörü Sri Endang Novitasari, Malezya Başkonsolosu Shahril Nizam Abdul Malek, Türkiye Fahri Konsolosu Rahmat Shah, Simalungun Valisi Radiopoh Hasiholan Sinaga, Evyap İcra Kurulu Başkanı Mehmed Evyap, Evyap Yönetim Kurulu üyeleri, İcra Kurulu, Evyap Oleo Malezya ve Sei Mangkei Özel Ticaret Bölgesi ekiplerinin katılımıyla gerçekleştirildi.
Yeni tesis, Evyap’ın uluslararası büyüme planlarının önemli bir adımı olarak 70 milyon doların üzerinde bir yatırımla hayata geçiyor. Endonezya yatırımı, Evyap’ın küresel oleo-kimya pazarındaki rolünü daha da güçlendirecek. Tesis, Evyap’ın Güneydoğu Asya’daki operasyonel varlığını kuvvetlendirmenin yanı sıra, Malezya’daki mevcut faaliyetleriyle de sinerji yaratacak ve Evyap’ın bölgedeki liderliğini pekiştirecek.
Evyap İcra Kurulu Başkanı Mehmed Evyap, törende yaptığı konuşmada, “Endonezya’ya yaptığımız bu yatırım, kurucularımızın bizlere miras bıraktığı anlayışın, emanet ettikleri değerlerin tartışmasız bir göstergesi. 12 yıl önce, 2012’de Evyap olarak Malezya’da Johor Bahru fabrikamızın temelini attığımızda Evyap Grubu katı sabun, hızlı tüketim ve limancılık alanlarında faaliyet gösteriyordu. Bugün ise, Evyap olarak oleo-kimya sektöründe en geniş ve global müşteri portföyüne sahip şirketlerden biriyiz. Endonezya’daki yeni tesisimiz tamamlandığında, oleo-kimya sektöründe dünyanın ilk 5 oyuncusundan biri olmayı hedefliyoruz” dedi.