1993 yılında, 86 ortak ve 5 bin TL sermaye ile kurulan Mudurnu Seben Süt, 1995 yılının Eylül ayında faaliyete başladı.

Faaliyet alanını süt ve süt mamullerinin yanı sıra sütlü ve unlu tatlı ürünler olarak açıklayan Mudurnu Seben Grup Başkanı Çelik Ören, “Bolu Seben’de 30 dönüm üzerinde, 6 bin metrekarelik kapalı alanda süt ve süt ürünleri işleyen bir fabrikamız var. Düzce Organize Sanayi Bölgesi’nde de 6 bin metrekarelik açık alana sahip arsa üzerinde, 4 bin metrekarelik kapalı alana sahip tatlı ve kuru pasta üretimi yapan bir tesisimiz mevcut. Ayrıca şirketimiz büyükbaş hayvan yetiştiriciliği ve büyükbaş hayvan yemi satışı yapmaktadır. Bunun dışında Bolu Sünnet Gölü’nde bir doğal yaşam oteli işletmektedir” dedikten sonra düne kadar şirkette neler yapıldığını, 2008 yılını nasıl geçirdiklerini ve 2009 yılıyla ilgili beklentilerini şöyle açıkladı:

“Kriz dönemine rağmen fiirket, 2008 yılında Düzce’deki Tatlı retim Tesisi’ni devreye sokmuş ve bu konuda yeniden bir yapılanma süreci başlatmıştır. Ayrıca süt ürünleri bölümünde de kanal çalışmasına ağırlık verilerek, krizin satış üzerindeki etkisi hafifletilmeye çalışılmıştır.

2009 sonuna kadar şirketin pazarlama, satış ve dağıtım organizasyonunu yeniden yapılandıracak, ürün çeşitlendirmemizi ve ulaşmadığımız bölgelerdeki bayilik yapılandırmalarımızı tamamlayıp, 2010 yılına hızlı bir başlangıç yapacağız.”

Öncelikle üretim ve satış şirketlerini yeniden yapılandırma süreci doğrultusunda ayrıştıracaklarını söyleyen Ören, “Üretimimizde de yeni ve katma değeri yüksek ürünlere yönelerek satış kanalı bazında ürün grupları oluşturup, her kanalda farklı bir pazarlama ve satış stratejisi uygulayacağız. fiu anda mevcut satış ağımızla Marmara, İç Anadolu ve Batı Karadeniz’de 250 civarı araçla ürünlerimizin dağıtımını gerçekleştirmekteyiz. Ancak bu ağı olmadığımız bölgeleri ve satış kanallarını da kapsayacak şekilde yeniden yapılandırma içindeyiz” dedikten sonra şu açıklamada bulundu:

Mudurnu ve Seben markaları

“Şirketimiz şu an için Mudurnu ve Seben olmak üzere 2 marka ile piyasaya ürün vermektedir. İki markamızı da satış kanalına göre yeniden konumlandırmaktayız.

Bolu Seben’deki fabrikamız günlük 150 ton süt işleme; Düzce’deki tatlı fabrikamız ise günlük 30 bin adet tatlı üretim kapasitesine sahiptir.”

Yeni ürünlerin olacağı bilgisini de veren Ören, “Süt ürünleri dışında, dağıtım kanalımıza uygun başka ürün gruplarını da bünyemize katacağız ama bunların bilgisi şimdilik bizde kalsın. Perakendeciler zaten Mudurnu ismine yabancı değiller. Onlardan ricamız, süt ve tatlı ürünlerimize raflarında bulunma şansını vermeleridir. Ürünleri tüketiciye aldırma kısmını bize bıraksınlar. Görecekler ki Mudurnu ürünlerini bir kez alıp deneyen müşteri, bir daha Mudurnu’dan vazgeçmeyecek” dedi.

Private label konusunda da taleplerin geldiğini kaydeden Ören, “Bu yönde talepler geliyor ancak şu an ki kapasitemizi kendi ürünlerimizde kullanmayı daha doğru buluyorum” dedi.

Çelik Ören; ne zaman işbaşı yaptı, neler yapacak, Mudurnu nasıl bir değişim yaşayacak sorularımızı ise, şöyle cevapladı:

“Bildiğiniz gibi 6 yıldır pazarlama ve satış işinin gıda kanadından uzaktaydım. Kurmuş olduğum Network Marketing şirketiyle meşguldüm. Bu zaman içinde de gıda sektöründen gelen birçok teklifi işlerimin yoğunluğu nedeniyle kabul etmemiştim. Ancak Mudurnu ailesini tanıdıktan ve markayla ilgili fırsatları gördükten sonra tekrar gıda sektörüne dönüş yaptım. Yaklaşık 2 aydır grupla birlikteyim. Öncelikli hedefimiz mevcut satış ağımızı Türkiye genelinde hizmet verecek şekilde yapılandırmak ve bu satış ağına, gittiği noktalara uygun ürün yelpazesini oluşturmak. Ardından da bilinen Mudurnu ismini süt ve süt ürünleri sektöründe de marka haline getirip, tüketicinin ismini hatırladığı ilk 5 markanın içine sokmak.”