Private Label Zirvesinde önemli bir şirketimizin Pazarlama Genel Müdür Yardımcısı, “PL ürünlerimizi markalı ürünlere rakip değil, tam tersine tamamlayıcı bir seçenek olarak görüyoruz” diyor. Bu söz...
Daha önce tedarikçileri değerlendirirken; “Her kategorinin aslanları farklıdır” başlıklı bir yazı kaleme almıştım. Bu yazıda; tek kategorideki yüksek marka payına güvenerek her kategoriye giren tedarikçileri eleştirmiştim....
Ülkemizde gıda güvenirliğinin sağlanması, gıdalarda taklit ve tağşişin önüne geçilmesi, sağlığın ve tüketici menfaatlerinin korunması bakımından 2012 yılından bu yana Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı bünyesinde...
AYD Yönetim Kurulu Başkanı Hulusi Belgü’nün 9-09-2016 tarihli basın açıklamasını okudum. Düzeltilmesi gereken birçok husus olduğundan aşağıda maddeler halinde sıralamayı uygun buldum. 1- Basın açıklaması ekinde...
Ülkemizde en çok yapılan yanlıştan başlayalım. Bunun genel adı; ’plansız yatırımlar’ dır. Bazı AVM yatırımları buna örnek gösterilebilir. Ancak buradaki konumuz daha çok perakende zincirleri ilgilendirdiğinden,...
Ödeme güçlüğünde bulunan bir şirketin, mali durumunu düzeltebilme ihtimalinin bulunması halinde iflasının önlenmesini sağlayan bir süreçtir iflas erteleme. Sadece borca batık şirketin ticari menfaatini değil, alacaklıların...
Eskiye göre sektör kalabalıklaştı, rekabet sertleşti ve kazançlar düşmeye başladı. O zaman dünkünden daha fazla dikkate ve iş disiplinine ihtiyaç olduğu açıktır. Ancak sermaye koyduğum bir...
1976 yılında ilk şubesini İzmir Konak’ta açan bu yerli marka İzmirli tarafından kısa zamanda benimsendi ve adeta şehrin simgesi oldu. O tarihlerde İstanbul merkezli Migros’un (kuruluşu...
Sebze meyvede yaşanan tartışmanın bir benzeri de süt sektöründe yaşanıyor. Üretici, sanayici ve perakendeci kanadında, birbirlerini suçlayıcı kısır çekişmeler devam ediyor. Oysa tarafların yaratamadığı dengeyi, biraz...
Konumuz meyve sebzedeki yüksek fiyatlar. İlk göze çarpan ise market reyonunda bulunan etiketler. İşin sonuç kısmı, sebep kısmına oturtulunca da; “Kazıkçı Market” çıkıyor karşımıza. Hele bir...