FMCG ve Retail Pazarı
Hane Tüketim Paneli HTÜ değerlendirmesi Nisan 2021
Nisan 2021, içinde hem Ramazan dönemini hem de hafta sonu yasaklarını barındıran bir ay.
Artık daha fazla evde zaman geçiriyoruz ve ev dışında yapılan bir çok tüketim evde gerçekleşiyor. Ama ekonomik etkenler, işsizlik, yüksek enflasyon ve yüksek fiyat artışları gibi tüm dinamikler hanelerin harcamalarındaki dinamiği de etkilemekte. Bu etkileri Şubat ve Mart aylarında sabit kalan harcama trendi ile görmüştük.
Ramazan dönemi harcamanın artış gösterdiği bir dönemdir, bu dönemde hanelerin harcaması Nisan ayında %14 artış gösterdi.
Nisan ayında ki büyümeyi sağlayan kategoriler; et – et ürünleri, şarküteri ve genel gıda ürünleri oldu. Uzun süredir alışveriş sıklığı azalırken bu dönemde sıklık eski seviyesine kadar yükselmese de artış gösterdi.
Alışveriş davranışlarında uzun süredir büyümesi devam eden indirim marketleri ve bağımsız süpermarketler Nisan ayında da en yüksek artışı gösterdi. Bu dönemde diğer aylara göre kasap ve şarküterilerde de harcama artışı gerçekleşti.
Geçen sene Mart – Nisan ayları pandemi etkisinin başladığı hane içi alışverişlerinde stoklamanın yapıldığı dönemdi, bu sene aynı dönemlere bakıldığında hanelerin harcamasının artması aslında enflasyon ve üstünde gerçekleşen fiyat artışlarının etkisi.
2021 yılının ilk 4 ayında haneler daha az alışveriş yaptılar ama daha fazla para ödediler. Sepet içindeki ürün adeti artışının etkisi var ama burada en büyük etken fiyat artışları.
Sepetlerde artış görülen kategoriler; Süt, Et ve et ürünleri, Bisküvi, Peynir ve Çikolata kaplamalı ürünler. Bu ürünlerin sepetlerde bulunurluk oranı zaten çok yüksektir. Sepetlerde göreceli daha düşük oranda bulunan ama geçen seneye göre bulunurluk oranı artan kategoriler ise; Cipsler, Kuruyemiş, Çikolata ve Maden suları oldu. Geçen yıllara göre en büyük değişim evde geçen zamanda atıştırmalık ürünlerin daha çok alınması.
FMCG ve Retail Pazarı
Kategorilere göre ciro büyümeleri – (Mart 2020 – Mart 2021) (Ocak – Mart 2021)
FMCG ve Retail Pazarı
Sektör ciro payları Mart 2021
FMCG ve Retail Pazarı
Türkiye Toplam FMCG Ciro Trendi ve Büyüme Oranları (Nisan 2019 – Nisan 2021)
-
Ercüment Tunçalp3 ay önce
Private label enflasyondan korur
-
Genel Haberler6 ay önce
Üretici ile market arasındaki fiyat farkı en fazla yüzde 252,9 ile maydanozda görüldü
-
Firmalardan6 ay önce
A101, Müge Anlı ile iş birliğine imza attı
-
Cengiz Çambel6 ay önce
RCK (Rafinera Cloud Kitchen)’da hedef yurtdışına açılmak