Firmalardan
Bidonss, sektörünün lideri
Bidonss geniş ürün yelpazesi ile ulusal ve yerel zincirlerden başlayarak, marketler, dökme gıda üreticileri, gıda toptancılarına kadar uzanan geniş bir kitleye hitap ediyor.
Perakende sektörü son 10 yılda hızla büyürken beraberinde alt sektörleri de doğurdu. Bunlardan en önemlisi ise ürünlerin albenisini arttıran, raf ömrünü uzatan ve satışları hızlandıran teşhir ekipmanları sektörü oldu. Ve bu sektörün baş kahramanı olarak da Bidonss yerini aldı. Bidonss 2005 yılından bu yana teknolojik alt yapıya sahip 3 tesisinde yılda 120 bin adet üretim gerçekleştiriyor. Kurulduğu yıldan bu yana geçen 5 yıllık süreçte yüzde 4.635 büyüme sağlayarak bir rekora imza attı. Bidonss geniş ürün yelpazesi ile ulusal ve yerel zincirlerden başlayarak, marketler, dökme gıda üreticileri, gıda toptancılarına kadar uzanan geniş bir kitleye hitap ediyor. 2011 yılında mevcut tesislerine bir yenisini daha ekleyecek olan Bidonss Türkiye’nin en büyük zincir marketlerinin teşhir dökme gıda ekipmanları üretiyor. Dördüncü tesisini açarak 2011 yılında cirosunu yüzde 50 arttırmayı planlayan Bidonss üretimini 180 bin adete çıkaracak.
Kiler, Onur, Hakmar, Migros, Mopaş Carrefour, gibi Türkiye’nin en yaygın ağına sahip marketleri ile çalışan Bidonss aynı zamanda ihracatta gerçekleştiriyor. İhracat gerçekleştirilen ülkeler arasında Yunanistan, Bulgaristan, Azerbaycan, Bosna Hersek, Kazakistan, İran, Irak, Lübnan, Suudi Arabistan, Suriye, Libya, Kanada, Almanya, Macaristan bulunuyor.
Göz ardı edilen sektörlerden biri olan dökme ürün teşhir ekipmanları sektörü aslında büyüklüğü ile Türkiye ekonomisinde önemli bir paya sahip. 2010 yılı itibari ile dünyada toplam pazar payı 628 milyon dolar iken bu rakam Türkiye’de 5 milyon dolar. Bidonss %78’lik pazar payı ile Türkiye pazarında lider. Kuruluşuyla birlikte pazarın bugüne kadar 51 kat büyümesine olanak sağlayan Bidonss bunu inovasyona bağlıyor. Yaklaşık 200 kalem ürün çeşidi sunan Bidonss 2010 yılında cirosunu yüzde 40 arttırarak pazar liderliğini her yıl olduğu gibi geçtiğimiz yıl da elinden bırakmadı. Bidonss her yıl ortalama yüzde 350 büyüme göstererek başarı grafiğini yükseltiyor.
Firmalardan
Efor Çay, Türk çayını dünya ile buluşturuyor
Efor Çay, Türk çayını dünya gastronomisi ile buluşturmaya devam ediyor. Türkiye ile dünya gastronomisi arasında bir köprü görevi gören Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı, bu yıl 13-14 Kasım 2024 tarihlerinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde, “Legacy & Menu” temasıyla 9. kez kapılarını açacak. Efor Çay, fuarda lezzet ve kaliteye önem veren konaklama ve ağırlama sektörüne ürünlerini tanıtma fırsatı bulacak.
Efor Çay Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Akkuş konu ile ilgili açıklaması: “Efor Çay olarak Türk çayının lezzetini, doğallığını ve yüksek kalitesini dünya gastronomisi ile buluşturmayı önemsiyoruz. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı’nda yer alarak Türk çayının, dünyada eşsiz bir yere sahip olmasını hedefliyoruz. Bu etkinlik, çayımızı sektöre tanıtmak ve yeni iş birlikleri geliştirmek için de önemli bir fırsat sunuyor.” dedi.
Firmalardan
Seluz, PLAT Zirvesi’ne sponsor oldu
PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği tarafından bu yıl dokuzuncusu düzenlenecek olan Private Label Zirvesi’nde Seluz, Platin Sponsor olarak yer alacak.
9.Private Label Zirvesi, 4 Aralık 2024, Crowne Plaza, Pendik adresinde gerçekleşecek. Ülkemizin önde gelen Hızlı Tüketim Ürünleri sanayici ve tedarikçilerinden oluşan PLAT Derneği Üyeleri, ulusal ve yerel perakende zincirleri yöneticileriyle, 9. Private Label Zirvesi’nde bir araya gelecekler. Sektöre yön veren değerli konuşmacılar, fark yaratan ve ilham veren içerikler, hepsi 9. Private Label Zirvesi’nde yer alacaklar.
Son bir yılda sektörde yaşananları, gelecekten beklentileri, sektörümüzdeki fırsatları ve yeniliklerin hepsi, 9. Private Label Zirvesi’nde konuşulacak.
Firmalardan
Hafız Mustafa 1864, çalışanlarına cirodan pay veriyor
1864 yılından bu yana süregelen bir mirası temsil eden Hafız Mustafa 1864, geleneksel Türk tatlılarının lezzetini korurken aynı zamanda dünya mutfağındaki trendleri yakından takip ediyor. Londra ve Dubai gibi metropollerde açılan mağazalarla, Türk lezzetlerini dünyanın dört bir yanına taşıyan marka, Türkiye’nin kültürel zenginliklerinin de bir elçisi olarak rol oynuyor.
Şirket, çalışanlarını sadece birer iş gücü olarak değil, markanın büyümesine katkı sağlayan değerli ortaklar olarak görüyor. Böylece Hafız Mustafa 1864 bünyesinde çalışanların motivasyonu artarken, şirketin de uzun vadeli başarısı güvence altına alınıyor.
Son yıllarda iş dünyasında “en iyi işveren” olma yarışı hız kazanırken, 1.500 çalışanı bulunan Hafız Mustafa 1864, kariyer basamaklarını yetenek, tecrübe ve eğitim düzeyine göre şekillendiriyor. Çalışanlar, kariyerlerinde ilerledikçe ve eğitimlerine katkıda bulundukça cirodan pay alma hakkı kazanıyorlar. Özellikle üniversite mezunu olmak ve İngilizce bilmek, ortaklık sisteminde alınacak payı belirleyen en önemli kriterler arasında yer alıyor.
“Bizim için başarı, sadece ürün kalitesiyle sınırlı değil. Çalışanlarımıza sunduğumuz fırsatlar ve onların kariyer yolculuklarında yanlarında durmamız, bizi farklı kılan en önemli etkenlerden biri” diyen Yönetim Kurulu Başkanı Eren Ongurlar, sözlerini şöyle sürdürdü: “Her çalışanımızın gelişimi bizim için öncelik taşıyor, çünkü onların başarısı bizim başarımızdır. Başarımız, çalışanlarımıza verdiğimiz değerden kaynaklanıyor. Her bir çalışanımızın gelişimini önemsiyor ve onlara kariyerlerinde sürekli yeni fırsatlar sunuyoruz. Londra’daki şubemizde çalışan 60 yaşındaki baklava ustamız, bu sistem sayesinde İngilizce öğrenip kendini geliştirme fırsatı buldu,” diyerek bu yaklaşımın Hafız Mustafa 1864’ü iş dünyasında farklı bir noktaya taşıdığını vurguluyor.