Firmalardan
Esaslı Gıda, “Bonşef” ile hazır yemek sektöründe
Esaslı Gıda, Bonşef markası ile Türkiye’de gıda pazarına bir yenilik sunuyor.
Günümüzde aile bireylerinin genellikle çalıştığı için evde yemek hazırlamaya az vakit ayırdığını söyleyen firma yetkilileri, “Piyasaya sunulan hazır yemek ve yarı hazır ürünler aileler tarafından daha çok tüketilmektedir. Değişen yaşam koşulları tüketim alışkanlıklarını da değiştirmektedir. Esas Holding Gıda Grubu kuruluşlarından Esaslı Gıda bu ihtiyaçtan yola çıkarak Antalya’daki tesislerinde üretilen taze hazır yemek çeşitleri BONŞEF markası ile Migros, Macro ve Tansaş gibi ulusal zincirlerde tüketicilerin beğenisine sunuldu. Taze hazır ev yemeği lezzetinde hazırlanan ve koruyucu katkı malzemesi ilave edilmeyen BONŞEF ürünlerinin Ar-Ge çalışmaları, Fransa’nın taze hazır yemek sektöründe pazar lideri olan Fleury Michon’un teknik desteği ile gerçekleşiyor” dedikten sonra şu açıklamada bulundular:
“Tüm malzemeler, düşük sıcaklıkta, besin değerlerini kaybetmeden pişiriliyor. Hava geçirmez özellikte, özel olarak tasarlanmış fırında ve mikrodalgada ısıtmaya uygun kaplarda paketleniyor. Özel pişirme ve paketleme prosesi sayesinde raf ömrü süresince kalite ve lezzet garantisi sunuyor. Esaslı Gıda Üretim Tesisleri’nin, kalite, gıda güvenliği ve hijyen konusundaki titizliği ulusal ve uluslar arası belgelerle tescil edilmiş.
Bonşef ürünleri ile hedef, güvenilir, yenilikçi ürün ve hizmetlerle müşterilerin hayatını kolaylaştırarak, yaşam kalitesini arttırıyor. Bonşef markası, taze, ev yapımı lezzetinde, sağlıklı ve kaliteli ürünleri ile her yaş grubuna, kısaca yoğun tempolu herkese hitap ediyor.”
Firmalardan
Efor Çay, Türk çayını dünya ile buluşturuyor
Efor Çay, Türk çayını dünya gastronomisi ile buluşturmaya devam ediyor. Türkiye ile dünya gastronomisi arasında bir köprü görevi gören Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı, bu yıl 13-14 Kasım 2024 tarihlerinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde, “Legacy & Menu” temasıyla 9. kez kapılarını açacak. Efor Çay, fuarda lezzet ve kaliteye önem veren konaklama ve ağırlama sektörüne ürünlerini tanıtma fırsatı bulacak.
Efor Çay Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Akkuş konu ile ilgili açıklaması: “Efor Çay olarak Türk çayının lezzetini, doğallığını ve yüksek kalitesini dünya gastronomisi ile buluşturmayı önemsiyoruz. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı’nda yer alarak Türk çayının, dünyada eşsiz bir yere sahip olmasını hedefliyoruz. Bu etkinlik, çayımızı sektöre tanıtmak ve yeni iş birlikleri geliştirmek için de önemli bir fırsat sunuyor.” dedi.
Firmalardan
Seluz, PLAT Zirvesi’ne sponsor oldu
PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği tarafından bu yıl dokuzuncusu düzenlenecek olan Private Label Zirvesi’nde Seluz, Platin Sponsor olarak yer alacak.
9.Private Label Zirvesi, 4 Aralık 2024, Crowne Plaza, Pendik adresinde gerçekleşecek. Ülkemizin önde gelen Hızlı Tüketim Ürünleri sanayici ve tedarikçilerinden oluşan PLAT Derneği Üyeleri, ulusal ve yerel perakende zincirleri yöneticileriyle, 9. Private Label Zirvesi’nde bir araya gelecekler. Sektöre yön veren değerli konuşmacılar, fark yaratan ve ilham veren içerikler, hepsi 9. Private Label Zirvesi’nde yer alacaklar.
Son bir yılda sektörde yaşananları, gelecekten beklentileri, sektörümüzdeki fırsatları ve yeniliklerin hepsi, 9. Private Label Zirvesi’nde konuşulacak.
Firmalardan
Hafız Mustafa 1864, çalışanlarına cirodan pay veriyor
1864 yılından bu yana süregelen bir mirası temsil eden Hafız Mustafa 1864, geleneksel Türk tatlılarının lezzetini korurken aynı zamanda dünya mutfağındaki trendleri yakından takip ediyor. Londra ve Dubai gibi metropollerde açılan mağazalarla, Türk lezzetlerini dünyanın dört bir yanına taşıyan marka, Türkiye’nin kültürel zenginliklerinin de bir elçisi olarak rol oynuyor.
Şirket, çalışanlarını sadece birer iş gücü olarak değil, markanın büyümesine katkı sağlayan değerli ortaklar olarak görüyor. Böylece Hafız Mustafa 1864 bünyesinde çalışanların motivasyonu artarken, şirketin de uzun vadeli başarısı güvence altına alınıyor.
Son yıllarda iş dünyasında “en iyi işveren” olma yarışı hız kazanırken, 1.500 çalışanı bulunan Hafız Mustafa 1864, kariyer basamaklarını yetenek, tecrübe ve eğitim düzeyine göre şekillendiriyor. Çalışanlar, kariyerlerinde ilerledikçe ve eğitimlerine katkıda bulundukça cirodan pay alma hakkı kazanıyorlar. Özellikle üniversite mezunu olmak ve İngilizce bilmek, ortaklık sisteminde alınacak payı belirleyen en önemli kriterler arasında yer alıyor.
“Bizim için başarı, sadece ürün kalitesiyle sınırlı değil. Çalışanlarımıza sunduğumuz fırsatlar ve onların kariyer yolculuklarında yanlarında durmamız, bizi farklı kılan en önemli etkenlerden biri” diyen Yönetim Kurulu Başkanı Eren Ongurlar, sözlerini şöyle sürdürdü: “Her çalışanımızın gelişimi bizim için öncelik taşıyor, çünkü onların başarısı bizim başarımızdır. Başarımız, çalışanlarımıza verdiğimiz değerden kaynaklanıyor. Her bir çalışanımızın gelişimini önemsiyor ve onlara kariyerlerinde sürekli yeni fırsatlar sunuyoruz. Londra’daki şubemizde çalışan 60 yaşındaki baklava ustamız, bu sistem sayesinde İngilizce öğrenip kendini geliştirme fırsatı buldu,” diyerek bu yaklaşımın Hafız Mustafa 1864’ü iş dünyasında farklı bir noktaya taşıdığını vurguluyor.