Firmalardan
Medist Et Entegre Tesisi açıldı
1968 senesinde kurulmuş Göbel mezbahası, günümüzün gelişen teknolojileri, yenilenen tesisi ve artan kapasitesi ile Medist Et Entegre Tesisi olarak hizmete girdi. Daha önce en son üretim rakamlarına göre günde yaklaşık 2000 küçükbaş kesme kapasitesine sahip olan tesis, yenileme ve modernizasyon sonrası 3500 küçükbaş ve 250 büyükbaş hayvan kesimini sağlıklı bir şekilde yapabilir yapıya kavuştu. Tarihi mezbahanın Medist Et için entegre tesise dönüştürülerek yenilenmesi 10 Milyon TL’ye mal oldu. Şirketin bu yapılanma ve girişim için Balıkesir’deki yatırımı ise toplamda 25 Milyon TL’yi bulduğu ifade ediliyor.
Önümüzdeki yıl ortasında et ihracatına başlamayı, 2018’de ise bitmiş ürünle market raflarında son tüketiciye hitap edecek şekilde piyasaya girmeyi hedefleyen Medist Et, canlı hayvan ithalat ve ihracatının dışında gayrimenkul sektöründe ve Ortadoğulu girişimcilere yatırım danışmanlığı konularında faaliyet gösteriyor. Kırmızı et ve sakatat alanlarında temiz, sağlıklı ve hijyenik üretim ile çıkış yapacak olan Medist Et’in iki ayrı hayvan çiftliği bulunuyor.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakan Yardımcısı Mehmet Daniş, Balıkesir bölgesinin hem tarım hem de hayvancılık alanlarında ülkemiz için önemli bölgelerden biri olduğunu vurguladı. Balıkesir etinin rafta uzun ömürlü olmasının yanı sıra en pahalı değere ulaşan ürün olduğunu aktaran Daniş özel sektör firmalarının bu alana yatırım yapması gerektiğini belirterek Medist Et yönetimine yatırımları nedeniyle tebrik ederek teşekkürlerini iletti.
Medist Hayvancılık Yönetim Kurulu Başkanı Musa Özcan açılışta yaptığı konuşmada şöyle konuştu:
“Balıkesir ili hayvansal üretimde ülkemizin en önemli merkezlerin başında gelmekte. Bu sektörde faaliyet gösteren bir firma olarak, Balıkesir etinin pazarda ne kadar değerli ve önemli olduğunun bilincindeyiz. Bu nedenle Balıkesir hayvancılığına katkı sağlamak ve marka değerini arttırmak amacıyla ilimize modern bir et entegre tesisi kazandırdık. Kesimhanemiz 5 ay gibi kısa bir süre içerisinde 10 milyon TL’lik bir yatırım bedeli ile Balıkesir ve ülke ekonomisine kazandırıldı. Kesim kapasitemiz aylık 2 bin 500 büyük baş ve 26 bin küçük baştır. Ayrıca tesisimiz, günlük 100 ton karkas et depolama kapasitesine sahiptir. Tesisimiz tam kapasite ile faaliyete geçtiğinde 110 kişilik bölge insanına istihdam sağlayacaktır. Yatırımımızın gerçekleştirilmesinde bizi her daim desteklerini esirgemeyen ve burada yanımızda bulunarak bize güç katan sizlere teşekkür ederim. Bu tesisin ilimize bölgemize ve ülkemize hayırlı olmasını dilerim.”
Firmalardan
Efor Çay, Türk çayını dünya ile buluşturuyor
Efor Çay, Türk çayını dünya gastronomisi ile buluşturmaya devam ediyor. Türkiye ile dünya gastronomisi arasında bir köprü görevi gören Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı, bu yıl 13-14 Kasım 2024 tarihlerinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde, “Legacy & Menu” temasıyla 9. kez kapılarını açacak. Efor Çay, fuarda lezzet ve kaliteye önem veren konaklama ve ağırlama sektörüne ürünlerini tanıtma fırsatı bulacak.
Efor Çay Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Akkuş konu ile ilgili açıklaması: “Efor Çay olarak Türk çayının lezzetini, doğallığını ve yüksek kalitesini dünya gastronomisi ile buluşturmayı önemsiyoruz. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı’nda yer alarak Türk çayının, dünyada eşsiz bir yere sahip olmasını hedefliyoruz. Bu etkinlik, çayımızı sektöre tanıtmak ve yeni iş birlikleri geliştirmek için de önemli bir fırsat sunuyor.” dedi.
Firmalardan
Seluz, PLAT Zirvesi’ne sponsor oldu
PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği tarafından bu yıl dokuzuncusu düzenlenecek olan Private Label Zirvesi’nde Seluz, Platin Sponsor olarak yer alacak.
9.Private Label Zirvesi, 4 Aralık 2024, Crowne Plaza, Pendik adresinde gerçekleşecek. Ülkemizin önde gelen Hızlı Tüketim Ürünleri sanayici ve tedarikçilerinden oluşan PLAT Derneği Üyeleri, ulusal ve yerel perakende zincirleri yöneticileriyle, 9. Private Label Zirvesi’nde bir araya gelecekler. Sektöre yön veren değerli konuşmacılar, fark yaratan ve ilham veren içerikler, hepsi 9. Private Label Zirvesi’nde yer alacaklar.
Son bir yılda sektörde yaşananları, gelecekten beklentileri, sektörümüzdeki fırsatları ve yeniliklerin hepsi, 9. Private Label Zirvesi’nde konuşulacak.
Firmalardan
Hafız Mustafa 1864, çalışanlarına cirodan pay veriyor
1864 yılından bu yana süregelen bir mirası temsil eden Hafız Mustafa 1864, geleneksel Türk tatlılarının lezzetini korurken aynı zamanda dünya mutfağındaki trendleri yakından takip ediyor. Londra ve Dubai gibi metropollerde açılan mağazalarla, Türk lezzetlerini dünyanın dört bir yanına taşıyan marka, Türkiye’nin kültürel zenginliklerinin de bir elçisi olarak rol oynuyor.
Şirket, çalışanlarını sadece birer iş gücü olarak değil, markanın büyümesine katkı sağlayan değerli ortaklar olarak görüyor. Böylece Hafız Mustafa 1864 bünyesinde çalışanların motivasyonu artarken, şirketin de uzun vadeli başarısı güvence altına alınıyor.
Son yıllarda iş dünyasında “en iyi işveren” olma yarışı hız kazanırken, 1.500 çalışanı bulunan Hafız Mustafa 1864, kariyer basamaklarını yetenek, tecrübe ve eğitim düzeyine göre şekillendiriyor. Çalışanlar, kariyerlerinde ilerledikçe ve eğitimlerine katkıda bulundukça cirodan pay alma hakkı kazanıyorlar. Özellikle üniversite mezunu olmak ve İngilizce bilmek, ortaklık sisteminde alınacak payı belirleyen en önemli kriterler arasında yer alıyor.
“Bizim için başarı, sadece ürün kalitesiyle sınırlı değil. Çalışanlarımıza sunduğumuz fırsatlar ve onların kariyer yolculuklarında yanlarında durmamız, bizi farklı kılan en önemli etkenlerden biri” diyen Yönetim Kurulu Başkanı Eren Ongurlar, sözlerini şöyle sürdürdü: “Her çalışanımızın gelişimi bizim için öncelik taşıyor, çünkü onların başarısı bizim başarımızdır. Başarımız, çalışanlarımıza verdiğimiz değerden kaynaklanıyor. Her bir çalışanımızın gelişimini önemsiyor ve onlara kariyerlerinde sürekli yeni fırsatlar sunuyoruz. Londra’daki şubemizde çalışan 60 yaşındaki baklava ustamız, bu sistem sayesinde İngilizce öğrenip kendini geliştirme fırsatı buldu,” diyerek bu yaklaşımın Hafız Mustafa 1864’ü iş dünyasında farklı bir noktaya taşıdığını vurguluyor.