Sosyal Medya Hesaplarımız

Firmalardan

Türk damak tadı değişiyor

Editör
Abone Ol:

Reis Tarımsal Ürünler Sanayi’nin AC Nielsen Araştırma Grubu’na yaptırdığı, Pirinç ve Bakliyat Marka Bilinirlik Tüketici Omnibusu’nda sektöre ilişkin çarpıcı sonuçlar ortaya çıktı.

Bu yılın Temmuz ayında yapılan araştırma, Türkiye’nin farklı bölgelerindeki 13 ilinde (İstanbul, Bursa, Kocaeli, İzmir, Aydın, Ankara, Kırıkkale, Antalya, Adana, Samsun, Trabzon Erzurum ve Gaziantep) 16-64 yaş grubu arasında toplam bin 214 kişi (kadın-erkek) ile gerçekleştirildi.

Reis markası, hem pirinç hem de bakliyat bilinirliğinde; en sık tüketilen açık bakliyat ve süpermarket markalarından sonraki ilk marka oldu. 2000 ve 2004 yıllarında yapılan araştırmaların sonucunda olduğu gibi 2009 yılında da (markalı ürünler kategorisinde) Reis markası bilinirlikte ve tüketimde yine lider marka olarak ilk sırada yerini aldı. Rapor’da ‘Bakliyat Marka Bilinirliği’ bölümüne göre tüketicilerin herhangi bir hatırlatma yapılanmadan, (spontan) en çok belirttikleri bakliyat markası yüzde 17.1 ile Reis oldu. ‘Pirinç Marka Bilinirliği’ne göre de tüketicilerin herhangi bir hatırlatma yapılmadan en çok belirttikleri pirinç markası yüzde 21.6 ile yine Reis oldu.

Araştırma, açık pirinç ve bakliyat ürünleri tüketiminin, kriz dönemlerinde paketli ve ambalajlı ürünlere göre artış gösterdiğini ortaya koydu. Buna göre vatandaş fiyatı daha ucuz olan ürünleri tercih ediyor. 2000 yılı Ekim ayında açık bakliyat tüketimi yüzde 21, açık pirinç tüketimi de yüzde 20 iken şimdi düzenli olarak açık bakliyat kullananların oranı yüzde 53.6’ya, düzenli olarak açık pirinç kullananların oranı da yüzde 47.9’a çıktı. 2000 yılında açık bakliyat ve açık pirinç tüketimi, Reis’in ardından ikinci sırada yer alırken bugün ise birinci sıraya yerleşti. 2000-2009 yılları arasında açık bakliyat tüketiminde yüzde 155, açık pirinç tüketiminde yüzde 140 oranında artış oldu. 2004 yılı Mayıs ayına göre de son 5 yılda açık bakliyat tüketimi yüzde 53, açık pirinç tüketimi yüzde 33.4 oranında artış gösterdi. Araştırmaya göre, açık bakliyat ve pirincin tercih edilme sebepleri arasında ilk sırayı bakliyatta yüzde 67.7, açık pirinçte ise yüzde 72.6’lık oran ile fiyatların uygun olması alıyor.

Öte yandan açık pirinç ve bakliyat ürünlerinin satışlarının artmasını değerlendiren Reis Tarımsal Ürünler Sanayi AŞ. Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, “Halkın ucuz ürünlere kaymasının nedeni ekonomik olmasıdır. Ancak burada dikkat edilmesi gereken noktalar var. Örneğin, açıkta çuvalda satılan ürünün üzerinde cinsi yazmaz. Bunlar sağlık açısından uygun olmayabilir. Bazen de hileler de yapılıyor. Örneğin baldo pirincin içine ithal ya da kırık pirinç katılıyor. Açık ürünlerde ürünün standardı, cinsi, kırık oranı yazmaz” dedi.

Araştırma, pirinç ve bakliyat tüketiminin son bir yılda düştüğünü de ortaya koydu. Temmuz 2009 itibariyle, pirinçte bir yıl önce 3,15 kilogram olan aylık satın alınan miktar, bugün 2,98 kilograma düştü.

Devamını Oku
Yorum Yapın

Yorumunuz

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Advertisement

Firmalardan

DFN’den çikolata kaplı badem dolgulu yeni nesil hurma: Tangesir

Editör

Yazar:

DFN, Türkiye pazarına sunduğu “Tangesir” ile atıştırmalık kategorisine yeni bir soluk getiriyor. Pozitera’nın 20 yıllık perakende deneyimiyle DFN, sağlıklı ve şık bir alternatif sunan bu yenilikçi ürünüyle dikkat çekiyor. Tangesir, önümüzdeki dönemde Türkiye genelinde birçok satış noktasında tüketicilerle buluşacak.

DFN, hurmayı yalnızca bir meyve olmaktan çıkararak atıştırmalık kategorisinde yeni bir standart belirliyor. Türkiye pazarına “Tangesir” adıyla sunulan bu yenilikçi ürün, günlük hayatın keyif anlarını zenginleştiren özel bir lezzet deneyimi sunuyor. Özenle seçilen hurmalar, doğal olgunlaşma sürecini tamamladıktan sonra üstün kaliteli çikolata ve taze bademle buluşturuluyor.

Her damak tadına hitap eden Tangesir, hem şık hem de pratik bir atıştırmalık olarak günün her saatine eşlik ediyor. DFN Türkiye’nin uzmanlığıyla üretilen bu özel ürün, sağlıklı ve rafine lezzetler arayanlar için vazgeçilmez bir seçenek olma özelliği taşıyor.

DFN yönetim kurulu başkanı Birol Şengel, Tangesir’in Türkiye pazarına girişini şu sözlerle değerlendirdi: “Sağlıklı ve lezzetli atıştırmalık kategorisine yenilikçi bir soluk getirmeyi amaçlıyoruz. Bu yalnızca bir başlangıç; önümüzdeki dönemde ürünümüzü geniş bir satış ağıyla benzersiz bir şekilde daha fazla tüketiciyle buluşturmayı ve Türkiye’ye olan yatırımlarımızı hız kesmeden büyütmeyi hedefliyoruz.”

DFN, üretim sürecinin her aşamasında kalite ve güvenlik standartlarını titizlikle uygulayarak, hurmaların seçilmesinden paketlenmesine kadar her adımı dikkatle kontrol ediyor. Üretici iş ortaklarıyla kurduğu güçlü iş birlikleri sayesinde, lezzet ve kaliteyi bir araya getiren Tangesir, şimdiden dikkatleri üzerine çekmiş durumda. Tangesir, yakın zamanda Türkiye genelinde çok daha fazla noktaya yayılma hedefiyle büyüyor.

Devamını Oku

Firmalardan

Efor Çay, Türk çayını dünya ile buluşturuyor

Editör

Yazar:

Efor Çay, Türk çayını dünya gastronomisi ile buluşturmaya devam ediyor. Türkiye ile dünya gastronomisi arasında bir köprü görevi gören Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı, bu yıl 13-14 Kasım 2024 tarihlerinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde, “Legacy & Menu” temasıyla 9. kez kapılarını açacak. Efor Çay, fuarda lezzet ve kaliteye önem veren konaklama ve ağırlama sektörüne ürünlerini tanıtma fırsatı bulacak.

Efor Çay Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Akkuş konu ile ilgili açıklaması: “Efor Çay olarak Türk çayının lezzetini, doğallığını ve yüksek kalitesini dünya gastronomisi ile buluşturmayı önemsiyoruz. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı’nda yer alarak Türk çayının, dünyada eşsiz bir yere sahip olmasını hedefliyoruz. Bu etkinlik, çayımızı sektöre tanıtmak ve yeni iş birlikleri geliştirmek için de önemli bir fırsat sunuyor.” dedi.

Devamını Oku

Firmalardan

Seluz, PLAT Zirvesi’ne sponsor oldu

Editör

Yazar:

PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği tarafından bu yıl dokuzuncusu düzenlenecek olan Private Label Zirvesi’nde Seluz, Platin Sponsor olarak yer alacak.

9.Private Label Zirvesi, 4 Aralık 2024, Crowne Plaza, Pendik adresinde gerçekleşecek. Ülkemizin önde gelen Hızlı Tüketim Ürünleri sanayici ve tedarikçilerinden oluşan PLAT Derneği Üyeleri, ulusal ve yerel perakende zincirleri yöneticileriyle, 9. Private Label Zirvesi’nde bir araya gelecekler. Sektöre yön veren değerli konuşmacılar, fark yaratan ve ilham veren içerikler, hepsi 9. Private Label Zirvesi’nde yer alacaklar.

Son bir yılda sektörde yaşananları, gelecekten beklentileri, sektörümüzdeki fırsatları ve yeniliklerin hepsi,  9. Private Label Zirvesi’nde konuşulacak.

Devamını Oku
Advertisement

Etiketler

POPÜLER