Firmalardan
Süper Kahramanlar Şenpiliç’le buluştu
Şenpiliç’in nugget, schnitzel, çıtır burger, minik sosis, piliç burger köfte, parmak köfte gibi pratik ürünleri Süper Kahramanlar’ın yer aldığı özel ambalajıyla satış noktalarında yer alacak.
Şenpiliç, Warner Bros ile yaptığı lisans anlaşması kapsamında, çocukların en sevdiği süper kahramanlar karakterlerini ambalajlarına taşıdı. Bundan böyle Şenpiliç’in nugget, schnitzel, çıtır burger, minik sosis, piliç burger köfte, parmak köfte gibi pratik ürünleri Süper Kahramanlar’ın yer aldığı özel ambalajıyla satış noktalarında yer alacak. Çocukların severek yemek yemelerini ve protein almalarını sağlamak, böylelikle annelere bu konuda destek olmak amacıyla hazırlanan Süper Kahramanlar ambalajlı ürünler geleceğin süper kahramanları çocuklarımıza özel…
Şenpiliç’in Büyüme Serüveni ve Gelecek Hedefleri
1978 yılında bir yetiştirme çiftliği olarak kurulan Şenpiliç, 1980li yıllarda damızlık ve kuluçkahane yatırımlarıyla planlı ve istikrarlı bir şekilde büyüyerek bugünlere geldi. Yıllardır kaliteli ürünü uygun fiyata mal ederek tüketiciye sunma stratejisiyle üretim yapan Şenpiliç, stratejik olarak sürekli büyümeyi ve akıllı entegrasyon ile gelişmeyi hedefliyor, yatırımlarını maliyet avantajı yaratacak alanlara odaklanarak planlıyor. 2000-2012 yılları arasında cirosunu 33 kat artırarak 830 milyon TL’ye yükselen Şenpiliç, tamamen öz sermayesiyle gerçekleşen büyümesi, sadece gıda sektöründe değil, Türkiye’de farklı sektörlerle kıyaslandığı zaman da çok anlamlıdır.
%12 pazar payıyla Türkiye’de piliç eti sektörünün lideri olarak sektörel anlamda tüm teknolojik gelişmeleri ve yenilikleri yakından takip eden ve ‘en büyük’ olmanın yanısıra, ‘en iyi’ olarak anılmayı hedefleyen Şenpiliç’in iş yapış felsefesinin temelinde; çalışanlarına, iş ortaklarına, devlete ve çevreye karşı dürüstlük temel anlayış olarak vurgulamaktadır.
Türkiye’nin en büyük ilk 100 sanayi kuruluşu içinde yeralan ve 2014 yılında 60 milyon TL yatırım ile faaliyete geçirdiği Alifuatpaşa Fabrikası ile şu an 210 bin ton olan üretim kapasitesini 320 bin tona yükseltmiştir.
Sadece piliç etinde uzmanlaşmış Şenpiliç; “bütün piliç”, “parça piliç”, “şarküteri”, “pratik ürünler” olmak üzere dört ana kategoride toplam 44 çeşit ürünü tüketiciye ulaştırmaktadır. Üretimin ilk adımından, ürünün raflara ulaşmasına kadar geçen süreçteki her aşamada, asla taviz vermeden “Gıda Güvenliği ve Kalite” ilkelerini titizlikle uygulanan Şenpiliç kesimhanelerinde İslami usullere uygun olarak kesilen piliçler, veteriner kontrol istasyonlarında tek tek kontrol edilmektedir.
Doğrudan 2.000 dolaylı olarak 7.000 kişiye istihdam sağlayan Şenpiliç, üretimin ilk adımından ürünün raflara ulaşmasına kadar kaliteyi ve gıda güvenliğini titizlikle uygulamakta ve üretiminin her aşamasını ileri teknolojiyle kayıt altına almaktadır. Şenpiliç Söğütlü Kesimhanesi Avrupa Birliği ön ihracat izni almış Türkiye’deki sayılı kesimhanelerden biridir.
Üretiminin %10’unu ihraç eden Şenpiliç’in 2013 yılında gerçekleştirdiği 40 milyon dolarlık ihracatını 5 yıl içinde 150 milyon dolara çıkarmayı ve ciroda 4-5 kat büyümeyi hedeflemektedir. Türkiye’den en çok piliç eti ithalatı yapan ülkeler olan İran, Irak, Libya ve Türki Cumhuriyetler’e ihracat gerçekleştiren firma, ileriki dönemde Arap ve stratejik önemi sahip olan Afrika ülkelerine açılmayı hedeflemektedir.
Firmalardan
Efor Çay, Türk çayını dünya ile buluşturuyor
Efor Çay, Türk çayını dünya gastronomisi ile buluşturmaya devam ediyor. Türkiye ile dünya gastronomisi arasında bir köprü görevi gören Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı, bu yıl 13-14 Kasım 2024 tarihlerinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde, “Legacy & Menu” temasıyla 9. kez kapılarını açacak. Efor Çay, fuarda lezzet ve kaliteye önem veren konaklama ve ağırlama sektörüne ürünlerini tanıtma fırsatı bulacak.
Efor Çay Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Akkuş konu ile ilgili açıklaması: “Efor Çay olarak Türk çayının lezzetini, doğallığını ve yüksek kalitesini dünya gastronomisi ile buluşturmayı önemsiyoruz. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı’nda yer alarak Türk çayının, dünyada eşsiz bir yere sahip olmasını hedefliyoruz. Bu etkinlik, çayımızı sektöre tanıtmak ve yeni iş birlikleri geliştirmek için de önemli bir fırsat sunuyor.” dedi.
Firmalardan
Seluz, PLAT Zirvesi’ne sponsor oldu
PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği tarafından bu yıl dokuzuncusu düzenlenecek olan Private Label Zirvesi’nde Seluz, Platin Sponsor olarak yer alacak.
9.Private Label Zirvesi, 4 Aralık 2024, Crowne Plaza, Pendik adresinde gerçekleşecek. Ülkemizin önde gelen Hızlı Tüketim Ürünleri sanayici ve tedarikçilerinden oluşan PLAT Derneği Üyeleri, ulusal ve yerel perakende zincirleri yöneticileriyle, 9. Private Label Zirvesi’nde bir araya gelecekler. Sektöre yön veren değerli konuşmacılar, fark yaratan ve ilham veren içerikler, hepsi 9. Private Label Zirvesi’nde yer alacaklar.
Son bir yılda sektörde yaşananları, gelecekten beklentileri, sektörümüzdeki fırsatları ve yeniliklerin hepsi, 9. Private Label Zirvesi’nde konuşulacak.
Firmalardan
Hafız Mustafa 1864, çalışanlarına cirodan pay veriyor
1864 yılından bu yana süregelen bir mirası temsil eden Hafız Mustafa 1864, geleneksel Türk tatlılarının lezzetini korurken aynı zamanda dünya mutfağındaki trendleri yakından takip ediyor. Londra ve Dubai gibi metropollerde açılan mağazalarla, Türk lezzetlerini dünyanın dört bir yanına taşıyan marka, Türkiye’nin kültürel zenginliklerinin de bir elçisi olarak rol oynuyor.
Şirket, çalışanlarını sadece birer iş gücü olarak değil, markanın büyümesine katkı sağlayan değerli ortaklar olarak görüyor. Böylece Hafız Mustafa 1864 bünyesinde çalışanların motivasyonu artarken, şirketin de uzun vadeli başarısı güvence altına alınıyor.
Son yıllarda iş dünyasında “en iyi işveren” olma yarışı hız kazanırken, 1.500 çalışanı bulunan Hafız Mustafa 1864, kariyer basamaklarını yetenek, tecrübe ve eğitim düzeyine göre şekillendiriyor. Çalışanlar, kariyerlerinde ilerledikçe ve eğitimlerine katkıda bulundukça cirodan pay alma hakkı kazanıyorlar. Özellikle üniversite mezunu olmak ve İngilizce bilmek, ortaklık sisteminde alınacak payı belirleyen en önemli kriterler arasında yer alıyor.
“Bizim için başarı, sadece ürün kalitesiyle sınırlı değil. Çalışanlarımıza sunduğumuz fırsatlar ve onların kariyer yolculuklarında yanlarında durmamız, bizi farklı kılan en önemli etkenlerden biri” diyen Yönetim Kurulu Başkanı Eren Ongurlar, sözlerini şöyle sürdürdü: “Her çalışanımızın gelişimi bizim için öncelik taşıyor, çünkü onların başarısı bizim başarımızdır. Başarımız, çalışanlarımıza verdiğimiz değerden kaynaklanıyor. Her bir çalışanımızın gelişimini önemsiyor ve onlara kariyerlerinde sürekli yeni fırsatlar sunuyoruz. Londra’daki şubemizde çalışan 60 yaşındaki baklava ustamız, bu sistem sayesinde İngilizce öğrenip kendini geliştirme fırsatı buldu,” diyerek bu yaklaşımın Hafız Mustafa 1864’ü iş dünyasında farklı bir noktaya taşıdığını vurguluyor.