Connect with us

Firmalardan

Ekici Akademi Konya’da

Editör
Abone Ol:

Ekici Peynir, “Ekici Akademi” projesinin dördüncüsünü Konya’da Adese Market çalışanları ile 11 Haziran’da gerçekleştirdi.

Ekici Peynir, şarküteri elemanlarına yönelik hazırladığı ve Türkiye’de başka bir örneği bulunmayan Ekici Akademi Projesi ile bu kez Konya’da Adese Market çalışanlarıyla bir araya geldi. Proje kapsamında yaklaşık 60 şarküteri çalışanına özel bir içerikle Satış ve Pazarlama Uzmanı Hakan Okay tarafından “Perakendecilikte Kritik Başarı Faktörleri” “Perakende Mağazada Kişisel Satış Teknikleri” ve “Müşteri Uğurlama ve Tekrar Davet Teknikleri” konuları anlatıldı. Takım oyunları, motivasyon çalışmaları ve ünlü oyuncu Özgür Ozan’ın öncülüğündeki tiyatro ekibinin skeçleri ile katılımcıların kişisel ve profesyonel gelişimlerine katkıda bulunan eğitimler hem öğretici hem de eğlenceli bir ortamda gerçekleşti.
Avrupa ve Amerika’da uygulanan eğitim modeli
Türkiye’de bir ilk olan Ekici Akademi Projesi kapsamında verilen eğitimler yıllardır Avrupa ve Amerika’da pek çok kurumsal şirket tarafından uygulanan eğitim modeline uygun hazırlandı. Eğitimlerde içerik ve hedefler ile eğitimi pekiştirecek senaryolar birbirini destekleyecek şekilde kurgulanıyor ve teorik bilgilendirmenin yanı sıra gerçek deneyimlerin çalışanlara yansıtılmasını ve eğitimlerin kolay kolay unutulmamasını sağlıyor. Usta tiyatrocular tarafından canlı dramalarla izleyicilere aktarılan oyunlar sayesinde eğitimlerde aktarılan bilgilerin kalıcılığı arttırılıyor.
Ekici Akademi sektör çalışanlarına ve tüketicilere avantaj sağlıyor
Sektörün öncü markalarından birisi olarak sektörün büyümesine katkı sağlayan Ekici Akademi Projesi’nin öneminin büyük olduğunun altını çizen Ekici Peynir Satış Direktörü Burçin Ekici, “Dördüncüsünü düzenlediğimiz Ekici Akademi ile şu ana kadar yaklaşık 300 şarküteri elemanına ulaştık. Sektörün gelişimine katkıda bulunduğuna inandığımız Ekici Akademi projemizle çalışanların satış bilgi, becerileri ve motivastonlarını arttırıyoruz. Peynir uzmanı bir marka olarak Ekici Akademi ile ulaştığımız tüm şarküteri elemanlarına peynir çeşitleri, tadım, saklama, satış incelikleri ve müşteri ilişkileri konularını detaylarıyla aktarıyoruz. Bu eğitimle şarküteri elemanlarının güvenilirlik oranını arttırıyoruz. Eğitimin şarküteri elemanlarına özel olarak hazırlanmış olması ve alanında tek olması bu eğitimi özel kılan bir diğer neden. Ekici Akademi ile sektöre, sektör çalışanlarına ve tüketicilere önemli bir avantaj sağlamış oluyoruz. Ekici Peynir olarak Türkiye’nin dört bir yanında bu projeyi sürdürmeyi hedefliyoruz” ifadelerini kullandı.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Advertisement

Firmalardan

Efor Çay, Türk çayını dünya ile buluşturuyor

Editör

By

Efor Çay, Türk çayını dünya gastronomisi ile buluşturmaya devam ediyor. Türkiye ile dünya gastronomisi arasında bir köprü görevi gören Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı, bu yıl 13-14 Kasım 2024 tarihlerinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde, “Legacy & Menu” temasıyla 9. kez kapılarını açacak. Efor Çay, fuarda lezzet ve kaliteye önem veren konaklama ve ağırlama sektörüne ürünlerini tanıtma fırsatı bulacak.

Efor Çay Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Akkuş konu ile ilgili açıklaması: “Efor Çay olarak Türk çayının lezzetini, doğallığını ve yüksek kalitesini dünya gastronomisi ile buluşturmayı önemsiyoruz. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı’nda yer alarak Türk çayının, dünyada eşsiz bir yere sahip olmasını hedefliyoruz. Bu etkinlik, çayımızı sektöre tanıtmak ve yeni iş birlikleri geliştirmek için de önemli bir fırsat sunuyor.” dedi.

Continue Reading

Firmalardan

Seluz, PLAT Zirvesi’ne sponsor oldu

Editör

By

PLAT Özel Markalı Ürünler Sanayicileri ve Tedarikçileri Derneği tarafından bu yıl dokuzuncusu düzenlenecek olan Private Label Zirvesi’nde Seluz, Platin Sponsor olarak yer alacak.

9.Private Label Zirvesi, 4 Aralık 2024, Crowne Plaza, Pendik adresinde gerçekleşecek. Ülkemizin önde gelen Hızlı Tüketim Ürünleri sanayici ve tedarikçilerinden oluşan PLAT Derneği Üyeleri, ulusal ve yerel perakende zincirleri yöneticileriyle, 9. Private Label Zirvesi’nde bir araya gelecekler. Sektöre yön veren değerli konuşmacılar, fark yaratan ve ilham veren içerikler, hepsi 9. Private Label Zirvesi’nde yer alacaklar.

Son bir yılda sektörde yaşananları, gelecekten beklentileri, sektörümüzdeki fırsatları ve yeniliklerin hepsi,  9. Private Label Zirvesi’nde konuşulacak.

Continue Reading

Firmalardan

Hafız Mustafa 1864, çalışanlarına cirodan pay veriyor

Editör

By

1864 yılından bu yana süregelen bir mirası temsil eden Hafız Mustafa 1864, geleneksel Türk tatlılarının lezzetini korurken aynı zamanda dünya mutfağındaki trendleri yakından takip ediyor. Londra ve Dubai gibi metropollerde açılan mağazalarla, Türk lezzetlerini dünyanın dört bir yanına taşıyan marka, Türkiye’nin kültürel zenginliklerinin de bir elçisi olarak rol oynuyor.

Şirket, çalışanlarını sadece birer iş gücü olarak değil, markanın büyümesine katkı sağlayan değerli ortaklar olarak görüyor. Böylece Hafız Mustafa 1864 bünyesinde çalışanların motivasyonu artarken, şirketin de uzun vadeli başarısı güvence altına alınıyor.

Son yıllarda iş dünyasında “en iyi işveren” olma yarışı hız kazanırken, 1.500 çalışanı bulunan Hafız Mustafa 1864, kariyer basamaklarını yetenek, tecrübe ve eğitim düzeyine göre şekillendiriyor. Çalışanlar, kariyerlerinde ilerledikçe ve eğitimlerine katkıda bulundukça cirodan pay alma hakkı kazanıyorlar. Özellikle üniversite mezunu olmak ve İngilizce bilmek, ortaklık sisteminde alınacak payı belirleyen en önemli kriterler arasında yer alıyor.

“Bizim için başarı, sadece ürün kalitesiyle sınırlı değil. Çalışanlarımıza sunduğumuz fırsatlar ve onların kariyer yolculuklarında yanlarında durmamız, bizi farklı kılan en önemli etkenlerden biri” diyen Yönetim Kurulu Başkanı Eren Ongurlar, sözlerini şöyle sürdürdü: “Her çalışanımızın gelişimi bizim için öncelik taşıyor, çünkü onların başarısı bizim başarımızdır. Başarımız, çalışanlarımıza verdiğimiz değerden kaynaklanıyor. Her bir çalışanımızın gelişimini önemsiyor ve onlara kariyerlerinde sürekli yeni fırsatlar sunuyoruz. Londra’daki şubemizde çalışan 60 yaşındaki baklava ustamız, bu sistem sayesinde İngilizce öğrenip kendini geliştirme fırsatı buldu,” diyerek bu yaklaşımın Hafız Mustafa 1864’ü iş dünyasında farklı bir noktaya taşıdığını vurguluyor.

Continue Reading
Advertisement

Etiketler

POPÜLER